IT1249187B - Modulo filtrante per impianti di filtrazione di prodotti alimentari,in particolare di vini,ed impianto di filtrazione dotato di tale modulo - Google Patents
Modulo filtrante per impianti di filtrazione di prodotti alimentari,in particolare di vini,ed impianto di filtrazione dotato di tale moduloInfo
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Abstract
Il modulo filtrante secondo l'invenzione è costituito da una cartuccia costituita da una membrana filtrante in politetrafluoroetilene avvolta a spirale, del tipo generalmente usato per i processi di microfiltrazione.Si è potuto notare che una tale membrana, generalmente inutilizzabile per i processi di filtrazione di prodotti alimentari, ed in particolare di vino, può essere applicata in tali processi dotandola di una rete di spaziatura tra i vari avvolgimenti avente uno spessore minimo di 1 mm, al contrario delle reti normalmente utilizzate per questi tipi di membrana, che hanno spessori compresi tra 0,5 e 0,7 mm.I risultati migliori, per quanto riguarda la filtrazione di vino, sono ottenibili con uno spessore di rete di circa 1,25 mm, che permettono di ottenere una lunga durata della membrana e l'assenza di intasamento.Rispetto ad una tradizionale cartuccia con membrana capillare in polisulfone, che viene normalmente utilizzata negli impianti di filtrazione del vino, la cartuccia secondo l'invenzione permette di raggiungere una serie di importanti vantaggi.
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| EP92102639A EP0504598A1 (en) | 1991-03-14 | 1992-02-18 | Filtration module for filtration plants of wines or fruit juices, and filtration plant provided with such module |
Applications Claiming Priority (1)
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| ITVR910022A IT1249187B (it) | 1991-03-14 | 1991-03-14 | Modulo filtrante per impianti di filtrazione di prodotti alimentari,in particolare di vini,ed impianto di filtrazione dotato di tale modulo |
Publications (3)
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Family Applications (1)
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1991
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-
1992
- 1992-02-18 EP EP92102639A patent/EP0504598A1/en not_active Withdrawn
Also Published As
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| EP0504598A1 (en) | 1992-09-23 |
| ITVR910022A1 (it) | 1992-09-14 |
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