GB1259522A - - Google Patents

Info

Publication number
GB1259522A
GB1259522A GB1259522DA GB1259522A GB 1259522 A GB1259522 A GB 1259522A GB 1259522D A GB1259522D A GB 1259522DA GB 1259522 A GB1259522 A GB 1259522A
Authority
GB
United Kingdom
Prior art keywords
grain
division
brauereien
berliner
veb
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Publication of GB1259522A publication Critical patent/GB1259522A/en
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C7/00—Preparation of wort
    • C12C7/04—Preparation or treatment of the mash
    • C12C7/047—Preparation or treatment of the mash part of the mash being unmalted cereal mash
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C7/00—Preparation of wort
    • C12C7/04—Preparation or treatment of the mash
    • C—CHEMISTRY; METALLURGY
    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12C—BEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C7/00—Preparation of wort
    • C12C7/04—Preparation or treatment of the mash
    • C12C7/042—Mixing malt with water

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Distillation Of Fermentation Liquor, Processing Of Alcohols, Vinegar And Beer (AREA)
GB1259522D 1969-01-28 1969-01-28 Expired GB1259522A (enrdf_load_stackoverflow)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
GB458669 1969-01-28

Publications (1)

Publication Number Publication Date
GB1259522A true GB1259522A (enrdf_load_stackoverflow) 1972-01-05

Family

ID=9779962

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
GB1259522D Expired GB1259522A (enrdf_load_stackoverflow) 1969-01-28 1969-01-28

Country Status (1)

Country Link
GB (1) GB1259522A (enrdf_load_stackoverflow)

Cited By (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2129595C1 (ru) * 1998-09-20 1999-04-27 Чувашева Елена Александровна Способ производства пива "холодок"
RU2177987C1 (ru) * 2000-06-05 2002-01-10 Королев Сергей Иванович Способ производства пива
RU2186840C1 (ru) * 2000-12-22 2002-08-10 Открытое акционерное общество "Пивоваренная компания "Балтика" Способ производства светлого пива "балтика светлое № 1"
RU2189387C1 (ru) * 2001-03-05 2002-09-20 Открытое акционерное общество "Пивоваренная компания "Балтика" Способ производства светлого пива "арсенальное легкое № 1"
RU2195480C2 (ru) * 2000-12-22 2002-12-27 Открытое акционерное общество "Пивоваренная компания "Балтика" Способ производства светлого пива "балтика парнас № 5"
RU2324728C2 (ru) * 2006-02-28 2008-05-20 Михаил Николаевич Харин Способ производства светлого пива "ипатовское оригинальное"
RU2383599C1 (ru) * 2009-04-27 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения светлого пива
RU2383595C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383597C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383600C1 (ru) * 2009-04-27 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства светлого пива
RU2383603C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383602C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383591C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383592C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383598C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383593C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383604C1 (ru) * 2009-05-12 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления ароматизированного светлого пива
RU2383594C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383601C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383596C1 (ru) * 2009-05-12 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления ароматизированного светлого пива
RU2589047C1 (ru) * 2015-07-17 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса
RU2589034C1 (ru) * 2015-07-20 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса
RU2589037C1 (ru) * 2015-07-20 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса
RU2589048C1 (ru) * 2015-07-17 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса
RU2589039C1 (ru) * 2015-07-20 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса

Cited By (25)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2129595C1 (ru) * 1998-09-20 1999-04-27 Чувашева Елена Александровна Способ производства пива "холодок"
RU2177987C1 (ru) * 2000-06-05 2002-01-10 Королев Сергей Иванович Способ производства пива
RU2186840C1 (ru) * 2000-12-22 2002-08-10 Открытое акционерное общество "Пивоваренная компания "Балтика" Способ производства светлого пива "балтика светлое № 1"
RU2195480C2 (ru) * 2000-12-22 2002-12-27 Открытое акционерное общество "Пивоваренная компания "Балтика" Способ производства светлого пива "балтика парнас № 5"
RU2189387C1 (ru) * 2001-03-05 2002-09-20 Открытое акционерное общество "Пивоваренная компания "Балтика" Способ производства светлого пива "арсенальное легкое № 1"
RU2324728C2 (ru) * 2006-02-28 2008-05-20 Михаил Николаевич Харин Способ производства светлого пива "ипатовское оригинальное"
RU2383600C1 (ru) * 2009-04-27 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства светлого пива
RU2383599C1 (ru) * 2009-04-27 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения светлого пива
RU2383591C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383594C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383603C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383602C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383595C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383592C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383598C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ получения ароматизированного светлого пива
RU2383593C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383601C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383597C1 (ru) * 2009-05-04 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ производства ароматизированного светлого пива
RU2383604C1 (ru) * 2009-05-12 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления ароматизированного светлого пива
RU2383596C1 (ru) * 2009-05-12 2010-03-10 Олег Иванович Квасенков Способ приготовления ароматизированного светлого пива
RU2589047C1 (ru) * 2015-07-17 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса
RU2589048C1 (ru) * 2015-07-17 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса
RU2589034C1 (ru) * 2015-07-20 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса
RU2589037C1 (ru) * 2015-07-20 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса
RU2589039C1 (ru) * 2015-07-20 2016-07-10 Олег Иванович Квасенков Способ выработки хлебного кваса

Similar Documents

Publication Publication Date Title
GB1259522A (enrdf_load_stackoverflow)
CA2100262A1 (en) A Process for the Continuous Preparation of Wort
GB1172552A (en) Improved method of preparing Ground Cereal Grains in the production of Brewery Mash
ES362667A1 (es) Procedimiento de fabricacion de una materia prima para la obtencion de cerveza.
GB1304005A (enrdf_load_stackoverflow)
GB1215718A (en) Improvements in and relating to the making of bread and like comestibles
GB1466957A (en) Mashing cereal grain and enzyme preparations therefor
GB1307069A (en) Process for making a brewers wort and beer derived therefrom
GB1345413A (en) Production of brewing wort
JPS5372897A (en) Preparation of wort beer brewing
GB1406713A (en) Utilization of solid by-products of brewing
GB1384292A (en) Compositions for use in brewing
GB1304854A (enrdf_load_stackoverflow)
GB1182510A (en) A Method of Making Aleurone-Containing Pasta
GB1427246A (en) Malting
GB1303644A (enrdf_load_stackoverflow)
Baxter et al. Degradation of hordein by the proteolytic enzymes of barley and malt
GB1236809A (en) Process for accelerated and complete decomposition of raw cereal
NL6812473A (en) Grinding unmatted grain for use in brewing beer
GB1134990A (en) Re-formed malt product and process for preparation
GB1121017A (en) New brewing process and adjunct
CA837054A (en) Method of preparing ground cereal grains in the production of brewery mash
GB1266376A (enrdf_load_stackoverflow)
GB1232275A (enrdf_load_stackoverflow)
FR2203263A5 (en) Bread manufacture - by partly substituting protein rich hard wheat flour for normal flour and adding diastase

Legal Events

Date Code Title Description
PS Patent sealed
PLNP Patent lapsed through nonpayment of renewal fees