FR3089395B1 - Dispositif pour boire une boisson, pour boire le café en particulier, permettant d’améliorer et de développer toutes les qualités gustatives de cette boisson, de ce café. - Google Patents

Abstract

Dispositif pour boire une boisson, pour boire le café en particulier, permettant d’améliorer toutes les qualités gustatives de cette boisson, de ce café. L’invention concerne un dispositif pour boire une boisson, pour boire le café en particulier, permettant d’améliorer et de développer toutes les qualités gustatives de cette boisson, de ce café, de le conserver chaud plus longtemps, d’améliorer la qualité gustative de la mousse du café, d’améliorer la texture de la mousse et d’augmenter sa durée de vie en la conservant tout au long de la dégustation du café. Il est constitué d’un récipient de forme extérieure (Figure 1) cylindrique légèrement conique large en haut, allant du haut (5) vers le bas (6), constitué d’une anse (2) pleine dont la partie haute (3) est inclinée vers le bas, et l’autre partie (4) est arrondie vers le bas et l’intérieur du dispositif qui permet une meilleure tenue et une meilleure prise en main. L’essentiel du dispositif étant l’intérieur du récipient (Figure 3), intérieur de forme cylindrique légèrement conique large en haut, allant du haut vers le bas, constituée dans sa partie basse d’une forme bombée lisse (8) épousant l’arrondie (10) de cette partie basse. Cette forme bombée (8) constituée sur son extrémité supérieure, en son centre, par une cuve circulaire (9), comme une demi-sphère creuse arrondie vers le bas, constituant ainsi un réceptacle, permet au moment où l’on verse le café dessus de briser les molécules du café et de libérer les arômes. L’association de cette cuve (9), avec cette forme bombée (8), avec l’arrondie (10) de la partie basse, avec le socle (7), la base épaisse du dispositif qui maintient la chaleur plus longtemps, permet d’améliorer, de développer et au final d’exacerber les arômes olfactifs et gustatifs du café. L’ensemble de la forme intérieure (Figure 3) et de la forme extérieure (Figure 1) facilite l’empilement, le stockage et l’utilisation au quotidien. Et facilite également l’entretien au quotidien. Le dispositif selon l’invention est particulièrement destiné au service du café dans les grands restaurants comme dans tout type de bar-hôtel-restaurant et pour les particuliers. Figure pour l’abrégé : Figure 3