FR2997176A1 - Dispositif de sechage de bouteilles - Google Patents
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Abstract
La présente invention concerne un dispositif (1) de séchage de bouteilles (2) comportant des moyens d'amenage (3) desdites bouteilles (2) vers des moyens de séchage (4), caractérisé en ce que lesdits moyens de séchage (4) consistent en au moins une buse d'aspiration (5) épousant, selon un plan radial, la forme de ladite bouteille (2) et en ce que ledit dispositif (1) comporte des moyens (6) permettant d'entrainer, de manière relative, la bouteille (2) en rotation axiale par rapport à ladite buse d'aspiration (5). La présente invention est également relative à une installation (14) de lavage et de séchage comportant un élément de lavage (15) et un dispositif de séchage (1).
Description
La présente invention concerne le domaine des dispositifs permettant le séchage de contenants, en particulier de bouteilles notamment en verre. Le dispositif selon la présente invention sera 5 particulièrement intéressant pour le séchage de bouteilles de type bouteilles de vin, notamment de champagne. En effet, selon la tradition, plus particulièrement pour les vins de qualité et notamment les vins de champagne, les bouteilles sont stockées généralement en cave pendant un certain 10 temps avant d'être étiquetées puis expédiées en vue de leur commercialisation. Lors de leur stockage en cave, les bouteilles de vin sont susceptibles d'être exposées notamment à des poussières et autres particules entrainant une salissure desdites bouteilles. 15 Il convient ainsi, préalablement à l'expédition des bouteilles, d'une part de laver ces dernières et, d'autre part, de les soumettre à un séchage efficace de sorte à permettre leur étiquetage. Il est ainsi connu de l'état de la technique de réaliser 20 l'étape de séchage des bouteilles grâce à un dispositif de soufflage, comportant par exemple un ventilateur ou encore un système envoyant de l'air chaud pulsé au niveau desdites bouteilles. On connait notamment le document de brevet FR 2 838 815 qui 25 décrit un dispositif de séchage de bouteilles par l'intermédiaire d'air chaud pulsé, projeté sur une bouteille tournant autour de son axe vertical. Un autre document de l'état de la technique, le document de brevet FR 2 536 516, concerne un dispositif de séchage de 30 bouteilles, notamment de bouteilles de vin ou de mousseux, comportant une pluralité de buses de soufflage disposées au niveau d'une colonne d'air à proximité de laquelle sont disposées les bouteilles qui doivent être asséchées. Cependant, les solutions décrites dans l'état de la 35 technique ne sont pas satisfaisantes.
En effet, d'une part, les dispositifs existants ne permettent pas un séchage optimal des bouteilles, ce qui rend difficile l'étape ultérieure de collage des étiquettes sur lesdites bouteilles qui nécessite une surface parfaitement sèche. Un autre inconvénient des dispositifs actuels réside dans le fait que ces derniers sont particulièrement imposants et donc prennent beaucoup de place. Par ailleurs, ces dispositifs nécessitent des temps de séchage qui sont bien trop longs. En conséquence, sur des lignes de production à forte cadence, il devient nécessaire de mettre en place des files d'attente afin de respecter les temps de séchage, ce qui est contre-productif. Enfin, les dispositifs traditionnels de séchage de bouteilles ne permettent pas de respecter les conditions élémentaires d'hygiène dans le domaine de l'agro-alimentaire. En effet, l'air chaud projeté sur les bouteilles est susceptible d'entrainer avec lui une eau souillée, contaminée par des microorganismes, ces derniers pouvant consister en des bactéries pathogènes. L'invention offre la possibilité de pallier les divers inconvénients de l'état de la technique en proposant un dispositif dans lequel le séchage est effectué par aspiration des gouttelettes d'eau présentes à la surface de la paroi externe des bouteilles. A cet effet, la présente invention concerne un dispositif de séchage de bouteilles comportant des moyens d'amenage desdites bouteilles vers des moyens de séchage, ledit dispositif étant caractérisé en ce que lesdits moyens de séchage consistent en au moins une buse d'aspiration épousant longitudinalement la forme de ladite bouteille et en ce que ledit dispositif comporte des moyens permettant d'entrainer, de manière relative, la bouteille en rotation axiale par rapport à ladite buse d'aspiration.
De manière avantageuse, ledit dispositif comporte un carrousel apte à faire tourner les bouteilles autour d'une colonne centrale verticale qui comporte radialement lesdites buses d'aspiration, chacune de ces buses étant apte à coopérer avec une bouteille, le carrousel étant de plus conformé pour que chaque bouteille repose verticalement sur une sellette apte à 5 pivoter selon l'axe de la bouteille, l'entrainement en pivotement étant réalisé au gré de la rotation du carrousel. Selon une autre particularité de l'invention, la sellette sur laquelle repose la bouteille comporte, sensiblement en son centre, un orifice relié à une turbine d'aspiration. 10 De manière intéressante, chacune des buses d'aspiration consiste en une lame d'air. Avantageusement, ledit dispositif comporte encore au moins un filtre pour le traitement de l'eau récupérée par aspiration. L'invention concerne également une installation de lavage 15 et de séchage comportant un élément de lavage et un dispositif de séchage selon l'invention. Le dispositif de séchage selon la présente invention comporte de nombreux avantages. D'une part, ce dispositif permet un séchage efficace par aspiration, tout en diminuant les temps 20 nécessaires au séchage. D'autre part, le présent dispositif est aisément adaptable aux lignes de production existantes et est peu encombrant. Enfin, le dispositif selon l'invention permet d'éviter que des micro-organismes potentiellement pathogènes ne se répandent sur les bouteilles à sécher et à proximité dudit 25 dispositif. D'autres caractéristiques et avantages de l'invention ressortiront de la description détaillée qui va suivre des modes de réalisation non limitatifs de l'invention, en référence aux figures annexées dans lesquelles : 30 la figure 1 représente une vue de face d'un mode de réalisation particulier du dispositif de séchage de bouteilles selon l'invention ; la figure 2 représente une vue schématisée de dessus d'une installation de lavage et de séchage 35 comportant un dispositif de lavage desdites bouteilles, associé à un dispositif de séchage de bouteilles selon l'invention. Tel que représentée sur la figure 1, la présente invention concerne un dispositif de séchage 1, notamment destiné à 5 permettre le séchage d'au moins une bouteille 2 après que cette dernière ait été lavée par un élément de lavage adéquat. Un exemple d'un tel élément de lavage est représenté sur la figure 2 annexée et sera évoqué plus loin dans la description. Pour en revenir à présent au dispositif de séchage 1, 10 celui-ci est particulièrement adapté au séchage des bouteilles 2 en verre de type bouteille de vin, notamment de champagne, mais il peut également être destiné à permettre le séchage de bouteilles destinées à recevoir d'autres types de boissons ou liquides. 15 Préférentiellement, le dispositif de séchage 1 selon la présente invention permet un séchage simultané d'une pluralité de bouteilles 2, comme cela est illustré sur la figure 2 jointe. Plus précisément, le dispositif de séchage 1 selon l'invention comporte des moyens d'amenage 3 des bouteilles vers 20 des moyens de séchage 4. Un mode de réalisation préférentiel des moyens d'amenage 3 du dispositif de séchage 1 selon l'invention est représenté sur la figure 2. Ceux-ci consistent avantageusement en une vis sans fin 31, dont le pas correspond sensiblement au diamètre des 25 bouteilles 2, associée préférentiellement une étoile d'entrée 32 qui va permettre un acheminement des bouteilles 2 jusqu'aux moyens de séchage 4. Ces moyens de séchage 4 consistent, de façon essentielle, en au moins une buse d'aspiration 5 qui épouse, 30 longitudinalement, selon un plan radial, la forme de la bouteille 2. En d'autres termes, au moins une buse d'aspiration 5 permet le séchage d'une bouteille 2 par aspiration des gouttelettes d'eau stagnant à la surface de ladite bouteille 2, et ce grâce 35 au profil de ladite buse 5 adapté à la forme de la bouteille 2.
La buse d'aspiration 5 permet également une aspiration des impuretés, telles que les poussières, pouvant être retrouvées à la surface d'une bouteille 2 après un stockage prolongé de celle-ci.
Il est ainsi envisageable que plusieurs buses d'aspiration 5 permettent le séchage d'une seule bouteille 2, notamment une buse supérieure épousant la forme du col de ladite bouteille 2 et une seconde buse de séchage inférieure épousant la forme de son fût.
Cependant, préférentiellement, dans le dispositif de séchage 1 selon l'invention, les moyens de séchage 4 sont constitués par une seule buse d'aspiration 5 épousant l'ensemble de la forme d'une bouteille 2, comme cela est représenté sur la figure 1 ci-jointe.
Une buse d'aspiration 5 consiste avantageusement en une lame d'air, d'épaisseur très fine. Plus avantageusement encore, chacune des buses d'aspiration 5 est équipée d'un racleur, notamment en matériau type caoutchouc, ledit racleur permettant de diriger les éléments liquides et les impuretés à éliminer de la surface de la bouteille 2 vers l'entrée d'aspiration de ladite buse 5. De façon intéressante, les buses d'aspiration 5 sont amovibles ; elles sont ainsi aisément démontables et remplaçables par une buse d'aspiration 5 présentant un profil 25 différent et adapté à un contenant de taille ou de forme différente. La présence de buses d'aspiration 5, à la place de moyens de soufflage traditionnellement rencontrés dans les dispositifs de séchage de l'état de la technique, présente de nombreux 30 avantages. Le plus significatif de ces avantages consiste en ce que l'eau, susceptible d'être souillée, n'est plus dispersée aléatoirement dans le dispositif de séchage 1 et à proximité de celui-ci. Le présent dispositif 1 permet donc d'éviter, d'une 35 part, un dépôt d'eau sale dans ce dispositif 1 et en dehors, et, d'autre part, le développement de micro-organismes sur les bouchons en contact avec le liquide. Selon une autre particularité essentielle du présent dispositif de séchage 1, celui-ci comporte encore une pluralité de moyens 6 aptes chacun à entrainer, de manière relative, une bouteille 2 en rotation axiale par rapport à la buse d'aspiration 5. En d'autres termes, il est envisagé que le dispositif 1 selon l'invention comporte soit des moyens permettant d'entrainer la bouteille 2 en rotation, soit des moyens permettant d'entrainer la buse d'aspiration 5 en rotation autour de la bouteille 2. De façon préférentielle, telle que représentée sur les figures 1 et 2 annexées, c'est la bouteille 2 qui est entrainée en rotation axiale, de sorte à ce que la buse d'aspiration 5 élimine l'eau résiduelle de la totalité de la surface de ladite bouteille 2. Selon un mode de réalisation particulier de l'invention, le dispositif de séchage 1 selon l'invention comporte un carrousel 7, représenté sur la figure 2, ce dernier permettant de faire tourner les bouteilles 2 autour d'une colonne centrale verticale 8. Préférentiellement, cette colonne 8 comporte radialement une pluralité de buses d'aspiration 5 et chacune de ces buses 5 coopère avec une bouteille 2, chacune desdites bouteilles 2 reposant verticalement, avantageusement sur une sellette 9 représentée sur la figure 1 annexée, celle-ci prenant préférentiellement place dans la partie convexe du fond de ladite bouteille 2 pour immobiliser cette dernière.
Selon un exemple de réalisation intéressant, chacune des sellettes 9 sur laquelle est disposée une bouteille 2 est apte à pivoter selon l'axe vertical de ladite bouteille 2. Ainsi, cette dernière est entrainée en rotation, par l'intermédiaire de la rotation de la sellette 9, et va pouvoir réaliser plusieurs tours sur elle-même. Chacun des points de la surface de ladite bouteille 2 sera alors en contact plusieurs fois avec la buse d'aspiration 5, permettant ainsi une élimination de la quasi-totalité de l'eau restante après lavage, lors de la rotation du carrousel 7 autour de la colonne centrale 8. Cette colonne centrale 8 peut avantageusement être montée 5 sur un châssis 12 et être reliée à une turbine d'aspiration, non visible sur les figures, par l'intermédiaire d'une conduite 10, la turbine d'aspiration permettant de maintenir une dépression dans ladite colonne 8 pour une bonne aspiration de l'eau par les buses d'aspiration 5, celles-ci étant chacune reliées à ladite 10 colonne 8 préférentiellement par une conduite 13. Pour en revenir à présent à la sellette 9, préférentiellement, sensiblement au centre de cette sellette 9 est pratiqué un orifice relié au circuit d'aspiration susmentionnée par l'intermédiaire d'une conduite 11. Cela permet 15 de façon tout particulièrement avantageuse d'aspirer l'eau résiduelle contenu dans le cul de la bouteille 2. Lorsque la rotation des bouteilles 2 autour de la colonne centrale 8 est achevée et que celles-là ont été convenablement séchées, lesdites bouteilles 2 sont acheminées vers l'extérieur 20 du dispositif de séchage 1 par l'intermédiaire de moyens d'acheminement consistant par exemple en une étoile de sortie 33. Pour récapituler l'un des modes de fonctionnement préférentiel du dispositif de séchage 1 selon l'invention, les 25 bouteilles 2 sont, dans un premier temps, acheminées à un carrousel rotatif 7 par l'intermédiaire de moyens d'amenage 3 comportant une vis sans fin 31 et une étoile d'entrée 32. Les bouteilles 2 sont ensuite positionnées et maintenues verticalement sur des sellettes 9. Au niveau de chacune de ces 30 sellettes 9 est positionnée une buse d'aspiration 5 reliée à la colonne centrale 8. Les sellettes 9 et les buses d'aspiration 5 sont entrainées en rotation autour de la colonne centrale 8 et les sellettes 9 sont également entrainées en rotation sur elles-mêmes de sorte que chaque bouteille 2 fasse au moins un tour sur 35 elle-même, et de préférence plusieurs tours, pour aspirer de manière satisfaisante la majeure partie de l'eau résiduelle présente à sa surface, avant que ladite bouteille 2 soit acheminée vers une étoile de sortie 33. Pour permettre la rotation de la colonne verticale centrale 8 et la rotation de la sellette, des joints tournant sont positionnés au niveau des tuyauteries 10 et 11 reliant respectivement la colonne 8 avec la turbine d'aspiration et la sellette 9 avec la colonne 8. Selon un exemple de réalisation avantageux, l'eau et les particules qui sont aspirées à la surface des bouteilles 2 sont ensuite séparées par l'intermédiaire de moyens adaptés, par exemple des filtres, non visibles sur les figures. Ainsi, avantageusement, le dispositif de séchage 1 selon l'invention comporte également au moins un filtre, disposé de façon préférentielle au niveau de la tuyauterie 10. L'eau peut ainsi être séparée de l'air aspiré et être récupérée. Préférentiellement, le dispositif de séchage 1 selon l'invention comporte encore des moyens de maintien 21 de la bouteille 2 par la partie supérieure de cette dernière. De tels moyens 21 peuvent par exemple consister en une tulipe pinçant le col de ladite bouteille 2. Tels que représentés sur la figure annexée, les moyens de maintien 21 peuvent également maintenir la bouteille 2 par son bouchon. La présente invention concerne également une installation 25 de lavage et de séchage 14, telle que représentée sur la figure 2 comportant d'une part un élément de lavage 15, et d'autre part un dispositif de séchage 1 selon l'invention. Préférentiellement, les bouteilles 2 arrivent au niveau de l'élément de lavage 15 par une entrée et sont amenées par 30 l'intermédiaire d'une vis sans fin 16 au niveau d'une étoile d'entrée 17 de l'élément de lavage 15. Les bouteilles 2 sont alors avantageusement positionnées dans un carrousel 18 de l'élément de lavage 15, sur des sellettes non visibles sur la figure 2, entre un rail de guidage 35 19 et une pluralité de brosses rotatives 20. Au niveau de la partie supérieure dudit rail de guidage 19 sont positionnées des moyens permettant l'arrosage des bouteilles 2. Ces dernières vont donc être entrainées en rotation dans le carrousel 18 de l'élément de lavage 15, depuis une étoile d'entrée 17 vers une étoile de sortie 22 ; les bouteilles 2 elles mêmes sont mises en rotation sur leur axe vertical, par exemple par la rotation des sellettes sur lesquelles elles sont disposées. Les brosses 20, présentant également un mouvement rotatif direct ou inverse, peuvent ainsi atteindre l'ensemble de la surface de la bouteille 2 pour son nettoyage.
L'étoile de sortie 22 de l'élément de lavage 15 de l'installation 14 permet, une fois que les bouteilles 2 ont été correctement nettoyées dans le carrousel 18, d'acheminer ces dernières, via une vis sans fin 31, vers le carrousel 7 de l'élément de séchage 1.
Bien entendu, l'invention n'est pas limitée aux exemples illustrés et décrits précédemment qui peuvent présenter des variantes et modifications sans pour autant sortir du cadre de l'invention.
Claims (4)
- REVENDICATIONS1. Dispositif (1) de séchage de bouteilles (2) comportant des moyens d'amenage (3) desdites bouteilles (2) vers des moyens de séchage (4), caractérisé en ce que lesdits moyens de séchage (4) consistent en au moins une buse d'aspiration (5) épousant, longitudinalement, la forme de ladite bouteille (2) et en ce que ledit dispositif (1) comporte des moyens (6) permettant d'entrainer, de manière relative, la bouteille (2) en rotation axiale par rapport à ladite buse d'aspiration (5).
- 2. Dispositif (1) de séchage de bouteilles (2) selon la revendication 1 caractérisé en ce qu'il comporte un carrousel (7) apte à faire tourner les bouteilles (2) autour d'une colonne centrale verticale (8) qui comporte radialement lesdites buses d'aspiration (5), chacune de ces buses (5) étant apte à coopérer avec une bouteille (2), le carrousel (7) étant de plus conformé pour que chaque bouteille (2) repose verticalement sur une sellette (9) apte à pivoter selon l'axe de la bouteille (2), l'entrainement en pivotement étant réalisé au gré de la rotation du carrousel (7).
- 3. Dispositif (1) de séchage de bouteilles (2) selon la revendication 2 caractérisé en ce que la sellette (9) sur laquelle repose la bouteille (2) comporte, sensiblement en son centre, un orifice relié à une turbine d'aspiration.
- 4. Dispositif (1) de séchage de bouteilles (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 3 caractérisé en ce que chacune des buses d'aspiration (5) consiste en une lame d'air.35. Dispositif (1) de séchage de bouteilles (2) selon l'une quelconque des revendications 1 à 4 caractérisé en ce qu'il comporte encore au moins un filtre pour le traitement de l'eau récupérée par aspiration. 6. Installation (14) de lavage et de séchage caractérisé en ce qu'elle comporte un élément de lavage (15) et un dispositif de séchage (1) selon l'une quelconque des revendications 1 à5. 10
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