FR2848479A1 - Dispositif d'aspiration pour convection thermique - Google Patents

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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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Abstract

L'invention permet d'aspirer de manière silencieuse et optimisée les buées, vapeurs et autres émanations diverses.Elle est constituée d'un boîtier (3) contenant un avaloir (6) chauffé par un dispositif de chauffage (8). Ce dispositif de chauffage est protégé par une isolation (9) permettant la classification ADF (anti-déflagration) de l'invention. Un système déporté (12) de régulation de l'intensité électrique d'alimentation du dispositif chauffant et de contrôle effectif de la température par sonde (11) permet de faire varier la puissance d'aspiration de la hotte.L'avaloir (6) pourra aussi contenir un système de ventilation mécanique (5) permettant le fonctionnement bruyant du dispositif Ce système de ventilation mécanique (5) pourra aussi permettre l'amorçage de l'aspiration thermique et sera dans ce cas automatiquement coupé par le dispositif de contrôle (12) dès que la sonde (11) détectera une température d'un niveau suffisant dans l'avaloir (6) pour passer à l'aspiration en mode silence.Cette invention est destinée aux particuliers, aux industriels, aux collectivités, restaurateurs, cantines, et plus généralement à toute personne désirant aspirer des vapeurs de manière optimale et silencieuse.

Description

L a présente invention concerne un dispositif d'aspiration par convection
thermique.
Cette invention est remarquable parce qu'elle utilise le principe de la colonne d'air chaud ascendante pour aspirer les buées et émanations diverses, de manière optimisée et silencieuse. Cette invention est destinée aux particuliers, aux industriels, aux 5 collectivités, restaurateurs, cantines, et plus généralement à toute personne désirant aspirer des vapeurs de manière optimale et silencieuse.
Prenons l'exemple bien connu des hottes aspirantes de cuisine ménagère. Ces appareils utilisent le principe de l'aspiration mécanique. Utilisant un ventilateur ou une turbine, ces 10 systèmes sont très bruyants et refoulent des vapeurs à cause des turbulences créées par le ventilateur. Le dispositif selon l'invention permet de remédier à ces inconvénients. A consommation électrique équivalente, il augmente l'efficacité de l'aspiration et supprime la source sonore la 15 plus importante: le ventilateur.
Le dispositif comporte en effet selon une première caractéristique, un avaloir muni de résistances chauffantes ou ruban chauffant ou panneau rayonnant ou plus généralement tout dispositif de chauffage connu et à venir, permettant le réchauffement de l'air contenu dans 20 l'avaloir et créant ainsi le phénomène d'aspiration des buées et vapeurs. L'avaloir et l'isolant installé autour du montage garantissent le système ADF (antidéflagration). Un système déporté de régulation de l'intensité électrique d'alimentation du dispositif chauffant et de contrôle effectif de la température par sonde permet de faire varier la puissance d'aspiration de la hotte.
Selon les modes particuliers de réalisation et d'application: - L'élément permettant le réchauffement de l'air contenu dans l'avaloir pourra être installé autour de l'avaloir tel un ruban ou des panneaux rayonnants, il 30 pourra aussi traverser l'avaloir ou être constitué d'une résistance chauffante installée en spirale au coeur de l'avaloir.
- L'avaloir pourra contenir un système d'aspiration mécanique traditionnel permettant l'amorçage rapide de l'aspiration. Cette aspiration mécanique pourra être coupée automatiquement dès que la température au sein de l'avaloir 35 atteindra un niveau suffisant pour continuer l'aspiration en mode silence.
- Le principe de l'aspiration par convection thermique pourra être appliqué au systèmes de VMC (ventilation mécanique contrôlée) que l'on retrouve dans le secteur du bâtiment. Grâce à un bloc d'aspiration thermique installé dans les combles de l'édifice, relié aux bouches d'aspiration.
Les dessins annexés illustrent l'invention: - La figure 1 représente le principe général de fonctionnement et de disposition d'une hotte traditionnelle, par aspiration mécanique.
1 0 - La figure 2 représente le principe général de fonctionnement et de disposition de l'invention.
- La figure 3 représente le dispositif équipé d'un ventilateur d'amorçage à l'aspiration. - Les figures 4 et 5 représentent quelques unes des variantes des dispositions 15 possibles de l'élément chauffant au sein du dispositif.
- La figure 6 représente l'application de type VMC pour le bâtiment.
En référence à ces dessins, le dispositif est constitué d'un boîtier (3) contenant un avaloir (6) par lequel seront aspirées les fumées (2) provenant de la source (1). Ces fumées (2) 20 traverseront le filtre actif (4) puis seront dirigées vers la cheminée d'évacuation (7) sous l'effet de la chaleur (10). La cheminée d'évacuation (7) sera raccordée à l'extérieur.
L'avaloir (6) est équipé d'un système de chauffe (8) protégé par un isolant thermique (9).
Au coeur de l'avaloir (6) une sonde (11) permet d'informer le boîtier de régulation déporté (12) grâce auquel l'utilisateur pourra faire varier l'intensité de chauffe et donc la puissance d'aspiration. Dans le cas d'un dispositif équipé d'une aspiration mécanique d'amorçage, l'information 30 renvoyée par la sonde (11) permettra l'arrêt du ventilateur pour continuer l'aspiration en mode silence. Dans le cas d'une application pour la VMC dans le secteur du bâtiment, des buses d'aspiration (13) seront raccordées au boîtier par l'intermédiaire de la tuyauterie 35 habituellement utilisée dans cette profession (l4). -3

Claims (10)

REVENDICATIONS
1/ Dispositif d'aspiration des vapeurs, buées et émanations diverses par convection thermique, caractérisé 5 en ce qu'il comporte un boîtier (3) contenant un avaloir (6) chauffé par un dispositif de chauffage (8).
2/ Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce qu'il comprend un boîtier de régulation (12) permettant la régulation de la puissance de l'aspiration 10 grâce à la variation d'intensité du dispositif de chauffage (8).
3/ Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que l'avaloir (6) contient un système de ventilation mécanique (5) permettant la fonctionnement bruyant du 15 susdit dispositif de chauffage (8).
4/ Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le susdit dispositif de chauffage (8) est protégé par une isolation (9) permettant la classification ADF (anti-déflagration).
5/ Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le susdit dispositif de chauffage (8) est constitué par une résistance chauffante, un ruban, des plaques rayonnantes.
6/ Dispositif selon la revendication 1, caractérisé 25 en ce que le susdit dispositif de chauffage (8) est installé autour de l'avaloir (6).
7/ Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que le susdit dispositif de chauffage (8) est installé traversant l'avaloir (6).
8/ Dispositif selon les revendications 1 et 2, caractérisé en ce que l'intensité du dispositif de chauffage (8) est contrôlée par une sonde (11) installée au coeur de l'avaloir (6).
9/ Dispositif selon les revendications 1 et 3, 35 caractérisé en ce que le susdit système de ventilation mécanique (5) permet l'ammorçage de l'aspiration thermique -4 qui sera automatiquement coupé par le susdit boîtier de régulation (12) dès que la sonde (11) détectera une température d'un niveau suffisant dans l'avaloir (6) pour passer à l'aspiration en mode silence.
10/ Application du dispositif selon l'une quelconque des revendications 1 à 9, à une hotte aspirante ménagère, une hotte industrielle, à une VMC pour le bâtiment.
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