FR2800239A1

FR2800239A1 - Dispositif de decollage-extraction d'huitres fixees sur des capteurs

Info

Publication number: FR2800239A1
Application number: FR9914079A
Authority: FR
Inventors: Jacques Tallieu
Original assignee: ATELIER MAINTENANCE IND
Current assignee: ATELIER MAINTENANCE IND
Priority date: 1999-10-29
Filing date: 1999-10-29
Publication date: 2001-05-04
Anticipated expiration: 2019-10-29
Also published as: FR2800239B1

Abstract

- L'objet de l'invention est un dispositif pour décoller et extraire de leur support de captage (3, 20) de très petites huîtres d'élevage, caractérisé en ce qu'il comprend, montés sur un bâti (1, 22), un chemin de support et de guidage (2, 23) permettant le déplacement des capteurs (3, 20) en position horizontale, au moins un rotor de battage (6, 25) d'axe orthogonal au sens de déplacement des capteurs le long dudit chemin, comportant une pluralité de bandes souples (9, 26) rayonnant à partir du rotor, des moyens (7, 27) d'entraînement en rotation dudit rotor en sorte que ladite pluralité de bandes (9, 26) frappent à tour de rôle un capteur (3, 20) engagé sous le rotor en défilant sous ce dernier, un capot protecteur (5, 24) enveloppant au moins ledit rotor en définissant à hauteur dudit chemin de guidage (2, 23) des ouvertures de passage respectivement d'entrée et de sortie pour les capteurs, et des moyens (11, 13; 31, 32) de collecte des huîtres détachées disposés sous le chemin de guidage (2, 23), ce dernier laissant, au moins au droit du rotor (6, 25), un libre passage pour lesdites huîtres.

Description

DISPOSITIF DE DECOLLAGE-EXTRACTION D'HUITRES FIXEES SUR DES CAPTEURS La présente invention se rapporteà un dispositif destinéà décoller et extraire des huîtres d'élevage de très petites tailles fixées sur des capteurs ou collecteurs.

Ces derniers, chargés de fixer le naissain d'huîtres, peuvent avoir différentes structures et être constitués par exemple de cadres munis intérieurement d'ailettes parallèles et dénommés pléneaux ou de cordées de coupelles de collecte, ou encore de tubes assemblés en parallèle.

Il est nécessaire de récupérer sur ces capteurs les très petites huîtres qui s'y sont fixées pour les trier, les nettoyer et les mettre en poches maillées pour l'élevage en vivier, ce travail de conditionnement s'appelant détroquage.

Ce détroquage se fait actuellement manuellementà l'aide d'outils de frappe rudimentaires tels que morceaux de bois, maillets, barres métalliques, marteaux, etc...

Une telle opération qui doit être effectuée rapidement demande beaucoup de personnel,3 à 4 minutes étant nécessaires pour une personne pour vider un pléneau par exemple.

Ceci génère un coût de main d'#uvre important, avec un faible rendement car un nombre non négligeable d'huîtres restent accrochées aux capteurs, et une casse également non négligeable, tant en ce qui concerne les huîtres que leur support.

De plus, les huîtres récoltées sont répandues au soi et doivent être récupérées pour être ensuite triées, lavées, séparées et conditionnées.

La présente invention viseà pallier ces divers inconvénients en proposant des moyens mécaniques aptesà effectuer le détroquage de manière plus rapide, plus efficace et moins dommageableà la fois pour les huîtres et pour leur support età un coût finalement moindre qu'avec les techniques manuelles actuelles.

A cet effet, l'invention a pour objet un dispositif pour décoller et extraire de leur support de captage de très petites huîtres d'élevage, caractérisé en ce qu'il comprend, montés sur un bâti: - un chemin de support et guidage permettant le déplacement des capteurs en position horizontale, - au moins un rotor de battage d'axe orthogonal au sens de déplacement des capteurs le long dudit chemin, comportant une pluralité de bandes souples rayonnantà partir du rotor, - des moyens d'entraînement en rotation dudit rotor en sorte que ladite pluralité de bandes frappentà tour de rôle un capteur engagé sous le rotor en défilant sous ce dernier, - un capot protecteur enveloppant au moins ledit rotor et définissant à hauteur dudit chemin de guidage des ouvertures de passage respectivement d'entrée et de sortie pour les capteurs, et - des moyens de collecte des huîtres détachées disposés sous le chemin de guidage, ce dernier laissant, au moins au droit du rotor, un libre passage pour lesdites huîtres.

De préférence, le dispositif comporte deux rotors disposés en parallèle soit d'un côté du plan défini par le chemin de support-guidage des capteurs, soit de part et d'autre de ce plan, selon la nature du capteur, pléneau dans le premier cas, cordée de coupelles dans le second.

Sur chaque rotor, les bandes souples de battage, avantageusement constituées de bannières de caoutchoucà âme métallique de renfort, sont de préférence attachées en des points distincts le long du rotor, mais certaines peuvent, notamment dans le cas des cordées de coupelles, être fixées au rotor en étoileà au moins deux branches.

Le battage effectué par les bandes souples tout au long du défilé des capteurs sous ou entre les rotors, les capteurs étant maintenus par le chemin de guidage et avançant par le simple effet de poussée des bandes frappant toujours dans le même sens les capteurs, assure un décollage pratiquement total des petites huîtres qui se détachent et tombent par gravité dans les moyens de collecte agencés sous le chemin de guidage et constitués avantageusement par une simple trémie placéeà l'aplomb d'un récipient approprié, panier, bac, etc. ou un tapis convoyeur motorisé.

Les dimensions des bandes souples, leur nombre et leur nature, la vitesse de rotation des rotors sont bien entendu déterminés de façon, d'une part,à assurer l'avancement régulier automatique des capteurs pris en charge par les rotors jusqu'à ce qu'ils échappent aux bandes rotatives, et d'autre part, à décoller pratiquement la totalité des petites huîtres sans endommagement de ces dernières ni de leur support.

D'autres caractéristiques et avantages ressortiront de la description qui va suivre de modes de réalisation du dispositif de l'invention, d'une part, aux pléneaux et, d'autre part, aux cordées de coupelles, description donnéeà titre d'exemple uniquement et en regard des dessins annexés sur lesquels: - la figure1 est une vue en élévation latérale schématique d'un dispositif selon l'invention destiné aux pléneaux, - la figure 2 est une vue de gauche du dispositif de la figure1, - la figure3 est une vue de dessus du dispositif de la figure1 , - la figure 4 est une vue en élévation latérale schématique d'un dispositif selon l'invention, destiné aux cordées de coupelles, - la figure5 est une vue de gauche du dispositif de la figure 4, et - la figure6 est une vue de dessus du dispositif de la figure 4.

Sur les figures1 à 3, on a représenté en1 un bâti métallique sur pieds portant un chemin horizontal 2 de support-guidage de capteurs de naissain constitués de pléneaux 3. Les pléneaux 3 sont des cadres carrés munis intérieurement d'ailettes parallèles 4 disposées sensiblement en diagonales, leurs plans étant légèrement inclinés, l'ensemble étant réalisé habituellement en matière plastique.

Le chemin 2 définit une surface plane rectangulaire allongée suivant l'axe longitudinal du dispositif, de largeur correspondantà celle des pléneaux 3 et bordée latéralement pour guider ces derniers depuis l'entréeE jusqu'à la sortieS.

Au cours de leur déplacement le long du chemin 2, les pléneaux 3 traversent une zone de battage délimitée par un capot de protection métallique 5 agencé au-dessus du chemin 2 dans sa partie centrale et enveloppant deux rotors horizontaux parallèles6 disposés orthogonalement au sens (flèches F) de déplacement des pléneaux 3 le long dudit chemin, au-dessus de ce dernier. Sur la figure3, le capot5 n'est pas représenté par souci de clarté.

Les rotors6 sont entraînés en rotationà la même vitesse et dans le même sens grâceà un ensemble moto-réducteur électrique7 disposé latéralement au capot5 (figure 2), l'entraînement des rotors étant assuré par exemple par courroie. L'ensemble d'entraînement est protégé par un capot8.

Chaque rotor6 comprend un certain nombre de bandes ou lanières9 souples, indépendantes, fixées au rotor en étant décalées entre ellesà la fois axialement au rotor (figure 2) et angulairement (figure1).

Les bandes ou lanières9 sont par exemple des morceaux rectangulaires de caoutchouc munis d'une âme métallique pour assurer une rigidité suffisante ainsi qu'une frappe non endommageante de la face supérieure des pléneaux 3 qui se présentent les uns derrière les autres dans la zone de battage comme illustré par les figures1 à 3.

Par exemple, chaque rotor6 est équipé de neuf lanières de caoutchouc de 40 cm de longueur et5 cm de largeur, disposées en quinconce, et tourne dans le sens de la flèche R (figure1) c'est-à-dire en sorte que les lanières frappent et frottent la face supérieure des pléneaux 3 dans le sens F de déplacement le long du dispositif, ce frottement répété des lanières9 contribuantà l'entraînement automatique du pléneau en cours de battage le long du chemin de support-guidage 2.

La partie du chemin 2 en amont de la zone de battage (capot5) comporte un fond plein, de même que la partie aval, cependant qu'en regard de ladite zone, le fond du chemin est ajouré et se limiteà deux bandes latérales10 (figure3) de support desflancs latéraux de pléneaux 3 en sorte de laisser sous les pléneaux en cours de battage un libre passage aux petites huîtres détachées des pléneaux sous la frappe répétée des lanières9 pour tomber par gravité dans une trémie11 fixée sous le chemin de guidage 2.

La trémie11 s'ouvre en partie inférieure par un orifice 12 sous lequel. est placé un panier13, bac ou autre, de réception des huîtres.

En 14, sur les figures1 et 2, est représenté un boîtier de marche/arrêt du dispositif avec un bouton d'arrêt d'urgence.

En15 est représentée une poignée de commande d'une butée escamotable16 disposée en aval de la zone de battage et destinéeà arrêter provisoirement la progression des plôneaux 3 le long du chemin 2, par exemple pour allonger la durée de battage.

Enfin, en17 est représentée une rampe de projection d'eau en direction et au-dessus des pléneaux 3 dans la zone de battage.

La rampe17 est reliéeà une source d'eau sous pression et est destinée au lavage des huîtres età l'entraînement de toutes particules détachées des pléneaux.

Toutes les parties métalliques du dispositif sont avantageusement réalisées en acier inoxydable.

Les pléneaux 3 qui mesurent61 cm x61 cm et 12 cm d'épaisseur et peuvent -contenir entre 2000 et5 000 très petites huîtres(5 à 6 mm) sont retirés de l'eau au moment du mois de mai afin d'extraire les huîtres et de les conditionner dans des poches maillées pour l'élevage en vivier.

Chaque pléneau 3 chargé d'huîtres est présenté manuellement par un opérateur et déposéà platà l'entréeE du chemin de support-guidage 2.Il est ensuite poussé et engagé par l'opérateur dans la zone de battage, sous le capot5 après avoir franchi un rideau souple protecteur18 masquant l'ouverture d'entrée dans l'enceinte de battage.

Dès que les lanières9 commencentà frapper le pléneau, celui-ci est pris en charge dans sa progression par lesdites lanières.

Il va ainsi défiler sur le premier rotor6 puis être pris en charge par les lanières9 du second rotor6 qui va le pousser vers la sortie au travers d'une ouverture ménagée dans le capot5 et également masquée par un rideau souple19.

Au cours du battage, les chocs répétés des lanières9 sur le pléneau 3 provoquent le décollement et l'extraction des huîtres qui tombent dans la trémie11 et sont recueillies dans le panier13.

Dès que le pléneau 3 cesse d'être propulsé par les lanières du second rotor, il estdéjà partiellement sorti du capot5 et peut être saisi par un autre opérateur pour son évacuation.

Les rideaux souples18, 19 évitent toute projection de particulesà l'extérieur du capot5.

L'opération de battage dure entre10 et15 secondes pour chaque pléneau et permet un taux d'extraction des huîtres proche de100 %, sans pratiquement de pertes, c'est-à-dire de casse, ni endommagement des pléneaux dont la durée de vie est ainsi notablement allongée en comparaison avec les techniques actuelles, manuelles et brutales, de détroquage.

Le levier15 est actionnéà volonté si l'on souhaite prolonger le temps de frappe des pléneaux.

Il est par ailleursà noter que le panier13 peut être remplacé par un tapis de convoyage dans le cadre d'une installation mécanisée complète.

Les figures 4à 6 illustrent une variante de la machine des figures1 à 3 destinée au battage des cordées 20 de coupelles.

Celles-ci sont constituées habituellement d'un empilage de coupelles 21 à la manière de brochettes le long d'un axe d'un mètre vingt, les coupelles ayant un diamètre par exemple de16 cm. Le dispositif adaptéà ce type de capteur comprend, monté sur un bâti sur pieds 22, un chemin23 de support-guidage des cordées 20 en position horizontale et se déplaçant suivant leur axe le long dudit chemin.

Le chemin23 comprend essentiellement deux rails supports parallèles, fixés au bâti 22 et dont l'écartement correspond au diamètre des coupelles 21 en sorte de soutenir convenablement la cordée 20 en la calant latéralement tout en permettant son déplacement axial au travers du dispositif.

La zone de battage est également protégée par un capot 24 recouvrant deux rotors25 horizontaux, parallèles et superposés en étant disposés de part et d'autre de la cordée 20 en cours de frappe. Sur la figure6, le capot est retiré par souci de clarté Chaque rotor25 est muni de lanières26 analogues aux lanières9 du dispositif des figures1 à 3. Leur disposition est toutefois appropriée au type de'capteur. Le rotor25 supérieur (figure5) comporte deux jeux de lanières26, par exemple deux lanières en opposition, les deux jeux étant disposés en regard des flancs de la cordée 20, alors que le rotor inférieur comporte un seul jeu par exemple de deux lanières26, agencé en regard de la zone centrale de la cordée.

Les rotors25 sont entraînés en rotation (R) par un moteur27 logé dans un capot28 adjacent au capot 24.

Des rideaux souples protecteurs29 et30 sont respectivement placésà l'entrée età la sortie de l'enceinte de battage.

Une trémie31 placée en dessous de la trajectoire de la cordée 20 recueille les huîtres détachées et les dirige vers un bac32 ou analogue.

Le dispositif est également muni d'un boîtier33 de marche/arrêt, d'une rampe d'.injection d'eau 34 sur la cordée en cours de battage et d'un levier (non représenté) d'arrêt momentané de la progression de la cordée dans la zone de battage.

Là également, le déplacement (flèches F) des cordées 20 le long du chemin23 est assuré par les lanières des rotors25, qui sont entraînés en sens inverse l'un de l'autre, les lanières26 frappant le bord des coupelles 21, ce bord étant incurvé en direction de l'extrémité de droite, en considérant les figures 4 et6, desdites cordées.

Le fonctionnement de ce dispositif est toutà fait analogueà celui du dispositif des figures1 à 3.

Une cordée 20 garnie est poséeà plat sur les rails23 dans la zone d'entréeE, par un opérateur qui la pousse jusqu'à prise en charge par les lanières26 des rotors25. Celles-ci acheminent la cordée tout en la frappant de manière répétée jusqu'à la sortieS où elle est reprise par un opérateur.

L'efficacité d'extraction de cette machine est tout aussi grande que celle de la version pléneau, sans endommagement des coupelles.

Les rideaux souples ou bavettes29, 30, de même que celles(18, 19) de l'autre dispositif, servent égalementà freiner les capteurs et réguler leur progression le long de leur chemin de support-guidage. Il està noter qu'éventuellement des moyens auxiliaires de déplacement des capteurs le long de leur chemin, par exemple des systèmes convoyeursà chaînes et taquets peuvent être prévus, un convoyeur de reprise étant installé en sortie pour évacuer les capteurs dégarnis. De même, un tapis extracteur motorisé peut être installé aux lieu et place du bac32.

Les rotors(6, 25) sont entraînésà vitesse constante mais réglable éventuellement en fonction de la nature des capteurs.

Enfin, l'invention n'est évidemment pas limitée aux modes de réalisation représentés et décrits ci-dessus, mais en couvre au contraire toutes les variantes, notamment en ce qui concerne le nombre de rotors, les nat-ure, forme, dimensions, nombre et disposition des bandes ou lanières de frappe (9, 26), la nature des moyens (2,23) de support-guidage des capteurs(3, 20) ainsi que les type, forme et dimensions de ces derniers.

Claims

RE VE N D 1 C A T1 0 N S 1. Dispositif pour décoller et extraire de leur support de captage(3, 20) de très petites huîtres d'élevage, caractérisé en ce qu'il comprend, montés sur un bâti (1,22): - un chemin de support et de guidage (2,23) permettant le déplacement des capteurs(3, 20) en position horizontale, - au moins un rotor de battage(6, 25) d'axe orthogonal au sens de déplacement des capteurs le long dudit chemin, comportant une pluralité de bandes souples(9, 26) rayonnantà partir du rotor, - des moyens(7, 27) d'entraînement en rotation dudit rotor en sorte que ladite pluralité de bandes(9, 26) frappentà tour de rôle un capteur(3, 20) engagé sous le rotor en défilant sous ce dernier, - un capot protecteur(5, 24) enveloppant au moins ledit rotor en définissantà hauteur dudit chemin de guidage (2,23) des ouvertures de passage respectivement d'entrée et de sortie pour les capteurs, et - des moyens(11, 13 ; 31, 32) de collecte des huîtres détachées disposés sous le chemin de guidage (2,23), ce dernier laissant, au moins au droit du rotor(6, 25), un libre passage pour lesdites huîtres. 2. Dispositif suivant la revendication1, caractérisé en ce qu'il comporte deux rotors(6) disposés en parallèle au-dessus du plan défini par le chemin (2) de support-guidage des capteurs(3). 3. Dispositif suivant la revendication1, caractérisé en ce qu'il comporte deux rotors(25) disposés en parallèle de part et d'autre du plan défini par le chemin(23) de support-guidage des capteurs (20). 4. Dispositif suivant l'une des revendications1 à 3, caractérisé en ce que les bandes souples de battage(9, 26) sont constituées de lanières de caoutchoucà âme métallique de renfort. 5. Dispositif suivant l'une des revendications1 à 4, caractérisé en ce que le ou les rotors(6, 25) portent au moins un jeu d'au moins deux bandes ou lanières(9, 26). 6. Dispositif suivant l'une des revendications1 à 4, caractérisé en ce que le ou les rotors(6, 25) portent des bandes ou lanières(9) indépendantes en étant décalées mutuellement axialement au rotor et angulairement. 7. Dispositif suivant l'une des revendications1 à 6, caractérisé en ce qu'il comporte une rampe d'injection d'eau(17, 34) sur les capteurs(3, 20) en cours de battage. 8. Dispositif suivant l'une des revendications1 à 7, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens auxiliaires de déplacement des capteurs(3, 20) le long du chemin de support-guidage (2,23). 9. Dispositif suivant l'une des revendications1 à 8, caractérisé en ce que le capot(5, 24) enveloppant le ou les rotors(6, 25) définit des ouvertures d'entrée et sortie des capteurs(3, 20) munies de bavettes(18, 19 ; 29, 30) de protection et de régulation de la progression des capteurs le long de leur chemin de support-guidage (2,23). 10. Dispositif suivant l'une des revendications1 à 9, caractérisé en ce qu'il comporte une butée escamotable(16) susceptible d'arrêter provisoirement la progression des capteurs(3, 20) dans la zone de battage.