FR2755502A1 - Wood fire cooking grille also usable for heating - Google Patents
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Abstract
Description
La présente invention concerne un dispositif métallique avec variantes destiné à la maison et à l'extérieur, livrable en pièces détachées "kit",combiné rotissoirgril, barbecue et radiateur, capteur récupérateur diffuseur d'air chaud et filtré, maniable adaptable partout à tous niveaux, particulièrement dans l'atre des cheminées traditionnelles, le dispositif comprend des accessoires et un corps qui est - soit constitué d'un châssis démontable composé de quatre plaques maintenues par quatre boulons, de tubes réalisés avec des sections d'éléments profilés ronds emboités ou vissés qui forment des chenets creux munis à l'avant d'embouts réducteurs d'orifices ou filtrants,en hauteur des échappements coudés, des prolongateurs avec ou sans aspirateurs souffleurs et de divers accessoires associables; - soit de deux châssis étroits ou supports indépendants pouvant être reliés à l'avant et à l'arrière par deux plaques structurées boulonnées maintenant des tubes "chenets et échappements correspondants". The present invention relates to a metal device with variants intended for the home and outside, available in spare parts "kit", combined grill grill, barbecue and radiator, collector sensor hot and filtered air diffuser, handy adaptable everywhere at all levels , particularly in the area of traditional fireplaces, the device includes accessories and a body which is - either consisting of a removable chassis composed of four plates held by four bolts, of tubes produced with sections of nested round profile elements or screwed which form hollow andirons fitted at the front with reducing orifice or filtering nozzles, at the height of the bent exhausts, extensions with or without blower vacuum cleaners and various accessories that can be combined; - either of two narrow frames or independent supports which can be connected at the front and at the rear by two structured plates bolted now tubes "andirons and corresponding exhausts".
- soit d'un corps constitué d'un chassis réalisé avec trois plaques et un caisson également boulonné et d'un échappement en forme de tuyau télescopique admettant un aspirateur souffleur et les accessoires qui sont :une crémaillère avec supportcuiseur et broches, un bac-tiroir cendrier-foyer, une grille, deux supports en é- pingle, une plaque multi-services ainsi qu'une armature "support-chassis non représenté aux dessins". Le dispositif comme les variantes fonctionnent à partir d'un feu de bois, de ses braises ou de charbon de bois incandesçant, pour cuisiner, mijoter, griller, rôtir aisèment et/ou chauffer économiquement, efficacement, agréablement sans système, avec courant électrique propulseur d'air chaud, sans transformation ou aménagement de la cheminée, de la hotte, du conduit.- either of a body made up of a frame made with three plates and a box also bolted and of an exhaust in the form of telescopic pipe admitting a vacuum blower and the accessories which are: a rack with cooker support and spits, a tray ashtray-hearth drawer, a grid, two pin supports, a multi-service plate as well as a frame-support frame not shown in the drawings. The device, like the variants, works from a wood fire, embers or glowing charcoal, to cook, simmer, grill, easily roast and / or heat economically, efficiently, pleasantly without system, with electric propellant current. hot air, without transformation or arrangement of the chimney, the hood, the flue.
Des poêles spéciaux de différentes formes et capacités,en fonte à bois et/ou charbon, des inserts foyers fermés à feu continu visible , des foyers électriques à effet de flammes, des récupérateurs de chaleur, gaines, cloisons, sont vendus dans le commerce, plus ou moins sophistiquées toutes ces différentes choses onéreuses sont conçues pour être inserrées ou fixées dans les cheminées, sur les hottes ou dans leur conduit sauf certains appareils spécifiques indépendants avec prise de courant souffleurs d'air chaud; tous ces systèmes et appareils sont en principe destinés à chauffer ou à agrémenter, ils présentent des inconvénients, en effet ils nécessitent d'importants travaux, beaucoup d'espace et des aménagements particuliers pour l'agrément et/ou pour l'amélioration du chauffage, aucun n'est réalisé pour cuisiner, griller ou rôtir, ces actions étant naturellement et seulement possibles dans les cheminées traditionnelles où un accessoire pour cuisson peut s'adapter à l'aide de supports fixes ou amovibles, tels les tourne-broches, les crémaillères suspendus dans les conduits de cheminées. Chers à l'achat et consommateurs d'électricité les récupérateurs de chaleur sont poses sur le socle qui forme la base des cheminées classiques, ces appareils à l'aide d'un moteur incorporé muni d'une turbine aspirent l'air ambiant, le chauffent dans de petits conduits juxtaposés et le restituent pulsé à l'avant de l'âtre; leur conception relativement compliquée et chère nécessite obligatoirement pour leur fonctionnement un raccordement spécial à une prise de courant électrique ainsi qu'un certain entretien, cela compte tenu des bûches en feu et des braises incandescentes qui se consument sur l'appareil, celui-ci sans bac à cendres sera obligatoirement déplacé ou soulevé pour un décendrage complet à l'aide d'ustensiles appropriés; sans électricité donc sans aspiration mécanique ils sont inutiles et à retirer de l'a- tre, de simples chenets seront plus efficaces car le faible volume et encombrement de ces dispositifs, leur tubulure compacte ainsi que le manque d'espace entre le sol de l'âtre et la base de l'appareil font que l'air ambiant "à ce niveau chargé de poussières,ne peut circuler convenablement sous les divers éléments et "chenets" qui le composent, l'aspiration naturelle du conduit de la cheminée ne pouvant aviver le foyer il ne sera donc plus possible de chauffer, de griller ou de rôtir, d'autant plus que le support qui équipe l'avant de certains de ces appareils est rudimentaire, introduit perpendiculairement dans un orifice central à l'avant en bordure il n'est pas orientable, ne pouvant s'articuler, pivoter, le grilloir qui s'adapte au support ne pourra être positionné convenablement, partout dans l'être les préparations culinaires se limiteront principalement aux grillades des brochettes, d'aucune façon cet appareil ne pourra à l'extérieur de la maison dans la nature servir de gril ou de barbecue" traditionnel. En ce qui concerne plus particulièrement les inserts, foyers fermés récupérateurs de chaleur, poêles etc...tous ces dispositifs sont onéreux ainsi que leur installation, conçus en partie pour l'agrèment ils sont principalement destinés au chauffage des maisons, ils améliorent le rendement calorifique par rapport à celui d'une simple cheminée, c'est ainsi qu'ils font partie intégrante de l'ensemble "être + hotte + conduit", l'adaptation d'éléments de cuisson tels les grils, les tourne-broches, les crémaillères, ne sera pas possible et "non souhaitable à cause des odeurs" car l'air capté à la base du foyer circule dans un habitacle obturé par une vitre où il sera réchauffé puis redistribué dans une pièce ou dans toute la maison à l'aide d'une gaine ou d'un réseau de gaines "celles-ci occupant une place importante et nécessitant relativement de gros travaux". L'insert permet de transformer une cheminée ouverte en cheminée à foyer fermé pour ce faire on encastre un petit caisson dans l'être en ayant soin de combler les espaces libres par des briques ou autres matériaux isolants. Le récupérateur de chaleur s'installe en même temps que la cheminée, le fond étant doublé d'un caisson alimenté en air ambiant, chauffé cet air s'échappe par des bouches d'évacuation situées sur et au travers de la hotte, sans celle-ci ou sans une installation murale adéquate équivalente, tous ces systèmes plus ou moins sophistiqués pour un chauffage plus intense, seraient inutiles car le rendement calorifique serait égal ou inférieur à celui d'une che minée traditionnelle. Special stoves of different shapes and capacities, in wood and / or charcoal cast iron, fireplace inserts closed with visible continuous fire, electric flame effect fireplaces, heat recuperators, ducts, partitions, are sold commercially, more or less sophisticated, all these different expensive things are designed to be inserted or fixed in chimneys, on hoods or in their ducts except certain specific independent devices with outlet for blowing hot air; all these systems and devices are in principle intended to heat or enhance, they have drawbacks, in fact they require significant work, a lot of space and special arrangements for the approval and / or for the improvement of heating , none is made for cooking, grilling or roasting, these actions being naturally and only possible in traditional fireplaces where a cooking accessory can be adapted using fixed or removable supports, such as spit spits, racks suspended in chimney flues. Expensive to buy and consumers of electricity, heat recovery units are placed on the base which forms the base of conventional fireplaces, these devices using an incorporated motor fitted with a turbine draw in ambient air, heat in small juxtaposed conduits and return it pulsed to the front of the hearth; their relatively complicated and expensive design necessarily requires for their operation a special connection to an electrical outlet as well as some maintenance, this taking into account the burning logs and incandescent embers that burn on the device, it without ash pan must be moved or lifted for complete ash removal using appropriate utensils; without electricity therefore without mechanical aspiration they are useless and to be removed from the ground, simple andirons will be more effective because the small volume and bulk of these devices, their compact tubing as well as the lack of space between the floor of the 'hearth and the base of the apparatus make that the ambient air "at this level charged with dust, cannot circulate suitably under the various elements and" andirons "which compose it, the natural aspiration of the chimney flue cannot brighten the hearth so it will no longer be possible to heat, grill or roast, especially since the support which equips the front of some of these devices is rudimentary, introduced perpendicularly into a central opening at the front along it is not orientable, not being able to articulate, pivot, the grill which adapts to the support cannot be positioned properly, everywhere in the being the culinary preparations will mainly be limited to grilling bro chettes, in any way this appliance can not be used outside the house in the wild to serve as a traditional grill or barbecue. As regards more particularly the inserts, closed hearths heat recuperators, stoves etc ... all these devices are expensive as well as their installation, designed in part for the approval they are mainly intended for heating of the houses, they improve the output calorific compared to that of a simple chimney, this is how they are an integral part of the whole "being + hood + duct", the adaptation of cooking elements such as grills, rotisserie, the racks, will not be possible and "not desirable because of the odors" because the air captured at the base of the hearth circulates in a cockpit closed by a glass where it will be warmed then redistributed in a room or in all the house in the using a sheath or a network of sheaths "these occupying an important place and requiring relatively large works". The insert makes it possible to transform an open fireplace into a closed hearth fireplace to do this, a small box is fitted into the being, taking care to fill the free spaces with bricks or other insulating materials. The heat recovery unit is installed at the same time as the chimney, the bottom being lined with a box supplied with ambient air, heated this air escapes by exhaust vents located on and through the hood, without that - here or without an equivalent adequate wall installation, all these more or less sophisticated systems for more intense heating, would be useless because the heat output would be equal to or lower than that of a traditional chimney.
Selon l'invention, d'une part par sa simplicité, son efficacité, sa maniabilité, sa rentabilité, son volume, d'autre part par ses fonctions combinées "grilbarbecue-récupérateur pulseur d'air chaud ou encore par son prix, le dispositif qui est démontable instentanément, valorise les cheminées traditionnelles, économique, sans installation particulière sans raccord quelconque sans entretien, il servira à l'intérieur comme à l'extérieur des maisons contrairement aux appareils et systèmes fixes actuels plus ou moins compliqués dont la seule fonction "mis à part l'agrément" est d'intensifier le chauffage à partir d'un feu de bois plus ou moins visible suivant l'installation et le système. According to the invention, on the one hand by its simplicity, its efficiency, its maneuverability, its profitability, its volume, on the other hand by its combined functions "barbecue grill-recuperator hot air blower or also by its price, the device which is instantly removable, enhances traditional fireplaces, economical, without any special installation without any connection whatsoever, it will be used inside and outside houses unlike current more or less complicated fixed devices and systems whose sole function " apart from the approval "is to intensify the heating from a wood fire more or less visible depending on the installation and the system.
Avantageusement le dispositif multifonctions et ses variantes remèdie aux inconvénients qui découlent des aménagements et des dispositifs classiques "chers, complexes, volumineux" de chauffage au bois installés dans et autour des cheminées qu'ils soient mécaniques, propulseurs d'air chaud tubulaire avec système électrique et parfois avec un support "non manipulable" pour grilloir, ou fixés,inserrés, diffuseurs d'air chaud tels les poêles, les inserts foyers fermés "avec caisson, cloisons, gaines, et autres aménagements. Advantageously, the multifunction device and its variants overcomes the drawbacks which arise from conventional "expensive, complex, bulky" arrangements and devices for heating with wood installed in and around the chimneys, whether mechanical, propellants of hot tubular air with electrical system. and sometimes with a "non-manipulable" support for a broiler, or fixed, embedded, hot air diffusers such as stoves, closed hearth inserts "with box, partitions, ducts, and other arrangements.
En effet le dispositif et ses variantes, tout en étant utilisé comme un moyen de chauffage sain, économique et performant, permettra de nombreuses préparations culinaires à l'aide de ses chenets creux et de sa crémaillère originale, d'autre part il pourra être déplacé à l'extérieur de l'habitation, dans le jardin ou ailleurs, il deviendra alors un véritable"gril-barbecue" traditionnel son tiroir cendrier servant également de foyer à charbon de bois. D'un prix de fabrication modeste transportable en pièce détachées "kit", il est facilement réalisable aux mesures des cheminées, un modèle standard "ou extensible" pourra être installé pratiquement partout sous tout conduit de fumée, dans tout âtre, sans aménagement sans prise de courant; à l'aide de cornières boulonnées dans ses angles et de tringles entrecroisées il pourra être surélevé et mis de niveau, toutes les cendres seront récupérables instantanément, avec peu de combustible il propulsera sans fumée sans odeur un maximum de chaleur dans la pièce attenante à l'être cela par aspiration naturelle de l'air ambiant froid qui pourra être filtré à l'entrée des chenets "hors cheminée", surchauffé dans ceux-ci par les braises l'air s'élèvera normalement dans leur prolongation recourbée en hauteur pour être agréablement diffusé alentour hors conduit et manteau ces échappements obliques chauffés par les flammes et d'un diamètre supérieur à celui des chenets créant un appel d'air de bas haut et ainsi un circuit permanent. Indeed the device and its variants, while being used as a healthy, economical and efficient heating means, will allow many culinary preparations using its hollow andirons and its original rack, on the other hand it can be moved outside the house, in the garden or elsewhere, it will then become a real traditional "barbecue grill", its ashtray drawer also serving as a charcoal fireplace. From a modest manufacturing price transportable in spare parts "kit", it is easily achievable with the measurements of the chimneys, a standard model "or extensible" could be installed practically everywhere under any flue, in any hearth, without fitting out current; using angle brackets bolted in its angles and crisscrossing rods it can be raised and leveled, all the ashes will be recoverable instantly, with little fuel it will propel smoke-free odorless maximum heat in the room adjoining the 'be it by natural aspiration of cold ambient air which can be filtered at the entrance of the andirons "except chimney", superheated in these by the embers the air will rise normally in their prolongation curved in height to be pleasantly diffused around outside duct and mantle these oblique exhausts heated by the flames and of a diameter larger than that of the andirons creating a call of air from low high and thus a permanent circuit.
Selon une forme simple d'exécution, le dispositif qui est indépendant de la cheminée est en métal résistant à des températures relativement élevées il est constitué d'un corps compact auquel s'associent directement u indirectement divers accessoires amovibles; le corps sans soudure démontable comprend deux sortes de structures qui s'assemblent, s'emboîtent, se fixent instentanément et simplement avec seulement quatre boulons et écrous, ce qui est très intéressant pour l'exploitation du dispositif, sa construction, sa livraison en pièces détachées ainsi que pour l'utilisateur qui pourra facilement le monter, l'installer.et le déplacer l'hiver dans la cheminée, l'été dans le jardin, pour une cuisine à l'ancienne. According to a simple embodiment, the device which is independent of the chimney is made of metal resistant to relatively high temperatures it consists of a compact body which is directly associated u indirectly various removable accessories; the dismountable seamless body includes two kinds of structures which are assembled, fitted, instantaneously and simply fixed with only four bolts and nuts, which is very interesting for the operation of the device, its construction, its delivery in parts as well as for the user who can easily assemble, install and move it in the winter in the fireplace, in the garden in the summer, for an old-style kitchen.
Le corps est réalisé avec quatre plaques rectangulairessd'une certaine épaisseur formant un cadre châssis sur et dans lequel s'adaptent six tubes "en forme d'hameçon creux, ouverts, égaux chacun d'eux étant composé de trois sections d'éléments profilés ronds d'un diamètre différent l'une" en acier lourd ou fonte" rectiligne qui s'emboite en bout d'un côté dans l'entrée d'un coude à 900 formant l'une des extrémités, d'une deuxième section celle-ci plus légère "aluminium, cuivre etc." présentant dans sa longueur un autre coude formant un angle ouvert environ à 1200 dont la prolongation oblique s'emboite dans la troisième section également légère coudée ou biseautée en bout formant ainsi dans le bas du corps, des chenets creux et droits et en prolongation de ceux-ci,en hauteur de longs échappements coudés surplombant les chenets et pourvus de prolongateurs en forme de pipe ou sifflet, ces tubes conducteurs et diffuseurs d'air chaud sont maintenus parallèlement séparés au travers de deux plaques appropriées, structurées et parallèles qui sont suffisamment espacées pour laisser place à un foyer; convenablement percées, découpées, encochées et pliées elles forment avec deux autres plaques latérales, pivotantes, arrondies sur leurs petits côtés et en U un solide châssis rectangulaire qui boulonné dans ses angles à la base reposera sur le sol de l'être ou sur une armature composée de quatre cornières également boulonnées, le corps pouvant être utilisé en l'état avec ou sans les échappements qui sont amovibles. Les cornières qui composent le support armature "non représentée au dessin" sont pareillement percées dans leur longueur pour être fixées de la même façon que les plaques latérales et pour supporter à bonne hauteur, des tringles entrecroisées sur lesquelles glissera un tiroir bac récupérateur de cendres ou servant de base à un foyer. The body is made with four rectangular plates of a certain thickness forming a chassis frame on and in which fit six tubes "in the shape of a hollow hook, open, equal each of them being composed of three sections of round profiled elements of a different diameter one "in heavy steel or cast iron" rectilinear which fits at the end of one side in the entry of a bend at 900 forming one of the ends, a second section that ci lighter "aluminum, copper etc." having in its length another elbow forming an open angle approximately to 1200 whose oblique extension fits in the third section also slightly bent or bevelled at the end thus forming in the lower body, hollow and straight andirons and as an extension of these, at the height of long bent exhausts overhanging the andirons and provided with pipe-shaped or whistle extensions, these conductive tubes and hot air diffusers are kept parallel ment separated by two suitable, structured and parallel plates which are sufficiently spaced to make room for a fireplace; suitably drilled, cut, notched and folded they form with two other side plates, pivoting, rounded on their short sides and in a U-shape a solid rectangular frame which bolted in its angles at the base will rest on the ground of the being or on a frame composed of four angles also bolted, the body can be used as is with or without the exhausts which are removable. The angles which make up the frame support "not shown in the drawing" are likewise drilled in their length to be fixed in the same way as the side plates and to support at a good height, crisscross rods on which will slide an ash tray drawer drawer or serving as the basis for a home.
C'est ainsi qu'en bonne position sous le conduit de l'être, dessus avec des bûches en flammes dessous avec leurs braises " ou avec celles incandescentes du charbon de bois", les chenets cylindriques lourds et creux munis à l'avant, suivant l'aspiration, d'un embout réducteur d'entrée d'air pour un meilleur tirage "ou d'un filtre", seront de permanentscapteurs de chaleur, l'air ambiant frais pénétrant dans les tubes à l'avant et à la base du dispositif sera chauffé par le foyer, rendu plus léger, plus volumineux, se dilatant il s'élèvera, se détendra naturellement dans les échappements qui relativement volumineux et surchauffés car léchés par les flammes provoqueront un courant d'air de bas en haut, celui-ci se dispersant soit à la sortie des échappements soit à la sortie des prolongateurs correctement orientés et pourvus ou non d'un petit aspirateur souffleur à batterie ou d'un simple embout muni d'une hélice libre brasseuse d'air, ces systèmes pouvant également être adaptés en bout des échappements, sans leur prolongateur. Thus in a good position under the duct of the being, above with logs in flames below with their embers "or with those incandescent of charcoal", the heavy and hollow cylindrical andirons provided at the front, depending on the suction, a reducing air inlet nozzle for better draft "or a filter" will be permanent heat collectors, the fresh ambient air entering the tubes at the front and at the base of the device will be heated by the hearth, made lighter, more voluminous, expanding it will rise, will naturally relax in the exhausts which relatively bulky and overheated because licked by the flames will cause a current of air from bottom to top, this dispersing either at the outlet of the exhausts or at the outlet of the correctly oriented extenders and whether or not provided with a small battery-powered blower vacuum cleaner or a simple nozzle fitted with a free air-mixing propeller, these systems can also ent be adapted at the end of the exhausts, without their extension.
On notera qu'en retirant tous les échappements, le châssis avec ses chenets agrèmentera le foyer tout en obtenant un gril "barbecue idéal avec les accessoires appropriés plus loin décrits'belui-ci pour l'intérieur ou l'extérieur, ainsi facilement transportable et orientable ,il pourra être aisément utilisé dans un autre sens à partir de ses petits côtés. I1 sera aisé de manipuler le corps, de placer le dispositif convenablement soit pour cuisiner, griller, rôtir soit pour chauffer la pièce contiguë à la cheminée, cela à l'aide de deux poignées réalisées avec des manchons isolants thermiques fermement enfoncés sur le bout des deux chenets les plus éloignés l'un de l'autre, tous les chenets présentent une même petite section -perpendiculairement percée et filetée "supportant une vis" qui dépasse la plaque avant perforée à cet effet et d'autre part découpée de façon à former dans le haut entre les chenets des dents pare-bûches et dans les côtés des pieds entre lesquels pourra glisser un tiroir-bac occupant le dessous des chenets, la base de la plaque arrière servant éventuellement, "sans le tiroir-bac", de racloir pour retirer les cendres dispersées dans l'âtre,le haut présentant un long et large rebord percé dans ses angles "pour y accrocher une longue barre en U stabilisatrice des échappements" et encoché pour le maintien en hauteur des échappements; sous ce rebord des perçages auront une double fonction, celle de maintenir au-dessus des chenets une grille pourvue d'un côté de tiges adaptables et celle de maintenir pivotantes, les pointes de longues broches transversalement installées,leur garde reposant entre les dents de la plaque avant. It will be noted that by removing all the exhausts, the chassis with its andirons will enhance the hearth while obtaining a barbecue grill ideal with the appropriate accessories described later on, this one for indoors or outdoors, thus easily transportable and orientable, it can be easily used in another direction from its short sides. It will be easy to handle the body, to place the device suitably either for cooking, grilling, roasting or for heating the room adjoining the chimney, that at using two handles made with thermal insulating sleeves firmly pressed onto the end of the two furrows furthest from each other, all the furrows have the same small section - perpendicularly drilled and threaded "supporting a screw" which protrudes from the front plate perforated for this purpose and on the other hand cut so as to form log teeth at the top between the andirons and in the sides of the feet between which can slide a tray drawer occupying the underside of the andirons, the base of the rear plate possibly serving, "without the tray drawer", to scrape to remove the ashes dispersed in the hearth, the top having a long and wide rim pierced in its angles "to hang a long U-shaped bar stabilizing the exhausts" and notched for maintaining the height of the exhausts; under this rim, the holes will have a double function, that of maintaining above the andirons a grid provided with a side of adaptable rods and that of keeping pivoting, the tips of long pins transversely installed, their guard resting between the teeth of the front plate.
Des accessoires amovibles et éléments complémentaires associables font partie du dispositif "et de ses variantes",ils le complètent, le perfectionnent, l'enri- chissent, adaptables au corps, ils permettent diverses actions et réalisations et facilitent son utilisation. Removable accessories and associable complementary elements are part of the device "and its variants", they complete it, perfect it, enrich it, adaptable to the body, they allow various actions and achievements and facilitate its use.
C'est ainsi que la grille pour la cuisson des grillades et brochettes est conçue de façon à se juxtaposer entièrement sur tous les chenets ou à se fixer en hauteur "comme décrit précédemment" au niveau du rebord. This is how the grill for cooking grills and skewers is designed so as to be juxtaposed entirely on all the andirons or to be fixed in height "as described above" at the rim.
C'est ainsi que pour consolider le châssis, maintenir l'espacement entre les grandes plaques et supporter le poids de longues et lourdes bûches,il est prévu, pour ces trois fonctions, au moins deux gaines qui sont des tubes carrés qui s em- boitent en se juxtaposant aux chenets latéraux. Thus to consolidate the chassis, maintain the spacing between the large plates and support the weight of long and heavy logs, there are provided, for these three functions, at least two sheaths which are square tubes which fit together. limp by juxtaposing the side andirons.
C'est ainsi que pour consolider la position des échappements ou pour cuire, tenir au chaud certaines préparations culinaires ou encore pour orienter l'air chaud qui monte du foyer, pour le prolonger, le diffuser efficacement hors cheminée,il est prévu une plaque rectangulaire découpée dans une tôle légère, souple, d'une largeur égale environ au tiers de la longueur des plaques latérales et qui présente des petits côtés recourbés formant deux manchons relativement élastiques ouverts qui s'accrocheront et glisseront pour se fixer le long des échappements extrimes ainsi juxtaposée sur et en travers des échappements,la plaque accessoire pourra être positionnée soit près des coudes "à 120 " d'un côté ou de l'autre pour diriger la chaleur du foyer soit en partie sur le bout des échappements pour prolonger et diffuser plus loin l'air chaud sortant, à cet effet, le dispositif sera convenablement installé dans l'être l'aide de ses poignées de façon à ce que les échappements ou les prolongateurs dépassent légèrement le manteau de la cheminée. Thus to consolidate the position of the exhausts or to cook, to keep warm certain culinary preparations or to orient the hot air which rises from the hearth, to extend it, to diffuse it efficiently outside the chimney, a rectangular plate is provided. cut from a light, flexible sheet, of a width equal to about a third of the length of the side plates and which has short curved sides forming two relatively elastic open sleeves which will hang and slide to fix themselves along the extreme exhausts as well juxtaposed on and across the exhausts, the accessory plate can be positioned either near the elbows "at 120" on one side or the other to direct the heat of the hearth or partly on the end of the exhausts to extend and diffuse more away the hot air coming out, for this purpose, the device will be suitably installed in the being using its handles so that the exhaust pipes or extenders slightly protrude from the chimney breast.
C'est ainsi que pour cuisiner, griller, rôtir traditionnellement, aisément, à bonne distance du foyer, sur toute la surface chauffante, où que ce soit, au-dehors comme dans la cheminée et pour garder au chaud toute préparation culinaire, il est pré ré lable vu une crémaillère originale Sp eèialement réalisée avec un tube coudé à 900 en son milieu pour former une équerre creuse, pivotante, laissant passer l'air ambiant et dont une branche"sans structure", sera suivant la préparation envisagée, plus ou moins profondément introduite à la base du corps, après retrait de l'embout, dans l'un quelconque des chenets centraux ou latéraux de façon à pouvoir bloquer la crémaillère dans une position convenable à l'aide d'une vis appropriée à tête carrée ou hexagonale, l'autre branche "inclinable" présentant des perçages "prise d'air de part en part" dans sa longueur qui permettent de fixer à différents niveaux horizontalement sur les flammes ou sur les braises, à l'aide d'une poignée isolante filetée dans toute sa longueur et d'un écrou, un axe fileté également pivotant supportant,vissée en bout,une patte prolongée d'un croisillon surbaissé où s'adapteront toutes sortes d'ustensiles pour cuisiner, griller traditionnellement, l'axe pouvant être remplacé par une broche appropriée pivotante ou par un grilloir. D'autre part pour obtenir un bon tirage afin d'aviver le feu ou les braises, pour une bonne combustion des bûches ou la combustion du charbon de bois lorsque le dispositif sert de gril "barbecue" et pour retirer les cendres, il est prévu un bac-tiroir en tôle découpée, pliée qui est muni à l'avant d'un volet s'ouvrant de haut en bas à l'aide d'une tirette et de charnières et maintenu plus ou moins ouvert par friction due au frottement des rebords de ses petits côtés découpés en quart de cercle formant freins. Ce tiroir présente une séparation amovible constituée par une tôle rectangulaire qui est découpée de façon à former en quinconce des pattes sur lesquelles cette cloison repose parallèlement aux petits côtés du tiroir, réglable elle permettra de réduire le volume chauffant "charbon de bois incandescent ou braises du bois contenu',' ou encore il sera possible de réaliser deux foyers d'intensité différente, cela pour diverses grillades. Les cendres du tiroir seront facilement jetées à l'aide de ses poignées formées par des ouvertures réalisées obliquement dans le prolongement biseauté de ses flancs,ceux-ci étant solidement maintenus par des contreforts, cornières et rabats en équerre boulonnés dans les angles qui forment le fond du tiroir- qui coulisse entre les pieds de la plaque avant. This is how to cook, grill, roast traditionally, easily, at a good distance from the hearth, on the entire heating surface, wherever it is, outside as in the fireplace and to keep all culinary preparations warm, it is pre re lable seen an original rack Sp eialially made with a tube bent at 900 in the middle to form a hollow, pivoting square, allowing the ambient air to pass and of which a branch "without structure", will be according to the envisaged preparation, more or less deeply inserted at the base of the body, after removal of the end cap, in any one of the central or lateral andirons so as to be able to lock the rack in a suitable position using an appropriate square head screw or hexagonal, the other “tilting” branch having “air intake right through” holes in its length which make it possible to fix horizontally at different levels on the flames or on the embers, using an insulating handle threaded in its entire length and a nut, a threaded axis also pivoting supporting, screwed at the end, a leg extended by a lowered spider where all kinds of cooking utensils will fit, traditionally grilling, the axis being able to be replaced by a suitable swiveling spit or by a broiler. On the other hand to obtain a good draft in order to ignite the fire or the embers, for a good combustion of the logs or the combustion of charcoal when the device serves as a "barbecue" grill and to remove the ashes, it is provided a tray of cut sheet metal, folded which is provided at the front with a flap opening from top to bottom using a zipper and hinges and kept more or less open by friction due to the friction of the edges of its short sides cut into quarter circles forming brakes. This drawer has a removable separation consisting of a rectangular sheet which is cut so as to stagger in legs on which this partition rests parallel to the short sides of the drawer, adjustable it will reduce the heating volume "glowing charcoal or embers of the wood content ',' or it will be possible to make two fireplaces of different intensity, this for various grills. The ash from the drawer will be easily thrown away using its handles formed by openings made obliquely in the beveled extension of its sides, these being firmly held by buttresses, angles and angle flaps bolted in the angles which form the bottom of the drawer- which slides between the feet of the front plate.
Suivant une variante le dispositif fonctionnera égalemert avec feu,: étroits châssis indépendants, formant deux chenets et supportant deux échappements, ces châssis pourront être reliés par des plaques adéquates on conservera en hauteur latéralement les deux échappements, les autres étant remplacés par des échappements courts perpendiculairement emboîtés dans des manchons en T qui supportent un conduit dont les extrémités seront légèrement introduites dans la section verticale des échappements latéraux, au-dessus des rebords encochés. According to a variant, the device will also operate with fire: narrow independent chassis, forming two andirons and supporting two exhausts, these chassis can be connected by suitable plates, the two exhausts will be kept in height laterally, the others being replaced by short exhausts perpendicularly nested in T-sleeves which support a duct whose ends will be slightly introduced into the vertical section of the side exhausts, above the notched edges.
Suivant une autre variante,les échappements coudés avec leur prolongateur ainsi que la plaque arrière du châssis qui les fixe sont remplacés par un caisson structuré,rectangulaire relativement plat en tôle pliée et soudée pour devenir le réservoir d'une part de sa chaleur, l'air intérieur étant chauffé par les flammes des bûches qui le lèchent plus ou moins, et d'autre part de l'air brûlant provenant des chenets creux vissés "section ronde" ou légèrement introduits et soudés "section carrée ou autres" dans le bas du caisson au-dessus de son support en forme de traineau. Comme précédemment, chauffés par le foyer les chenets deviendront des collecteurs d'air ambiant qui sera surchauffé et qui naturellement, s'élèvera,s'ajoutera, se détendra dans l'important volume du réservoir pour être ensuite aspiré par le courant d'air ascendant provoqué par un important tuyau pivotant orientable qui est un accessoire amovible, sorte de brasez forme de clef à pipe" dirigé vers le haut "sous le manteau de la cheminée" et dont une extrèmité coudée est adaptable, d'un côté ou de l'autre, à travers le dessus plat du caisson dans l'un des hublots,orifices réalisés à cet effet, ceux-ci étant munis d'un volet s'ouvrant de bas en haut et maintenu fermé par un ressort, l'un et/ou l'autre volets servant éventuellement de soupape de sécurité en cas de pression anormale dans le réservoir. A l'autre bout sur le bras, coulissante, pivotante, une section de tuyau télescopique coudée à une extrèmité, amovible,prolongera dans sc longueur le bras et pour un meilleur rendement,complémentairement dans le coude structuré pourront s'adapter et se fixer"à la façon d'une douille de lampe",les baillonnettes de la partie cylindrique d'un petit aspirateur souffleur à batterie, celle-ci étant logée sous la turbine dans un coffret approprié, cet agencement permettant un chauffage rapide et intense résultant d'un important débit d'air chaud. According to another variant, the bent exhausts with their extension as well as the rear plate of the chassis which fixes them are replaced by a structured, relatively flat rectangular box made of folded and welded sheet metal to become the reservoir on the one hand of its heat, the interior air being heated by the flames of the logs which more or less lick it, and on the other hand from the hot air coming from the hollow andirons screwed "round section" or slightly introduced and welded "square section or other" at the bottom of the box above its sled-shaped support. As before, heated by the hearth, the andirons will become collectors of ambient air which will be overheated and which will naturally rise, add, relax in the large volume of the tank and then be sucked in by the air current. ascending caused by an important swiveling swiveling pipe which is a removable accessory, sort of brazing in the form of a pipe wrench "directed upwards" under the mantel of the chimney "and of which a bent end is adaptable, on one side or from the 'other, through the flat top of the box in one of the portholes, orifices made for this purpose, these being provided with a flap opening from bottom to top and kept closed by a spring, one and / or the other flap possibly serving as a safety valve in case of abnormal pressure in the tank At the other end on the arm, sliding, pivoting, a section of telescopic pipe bent at one end, removable, will extend in sc length the arm and p or better performance, in addition to the structured bend, they can be adapted and fixed "like a lamp socket", the rods of the cylindrical part of a small battery vacuum blower, the latter being housed under the turbine in an appropriate box, this arrangement allowing rapid and intense heating resulting from a large flow of hot air.
Afin de compléter ce dispositif pour plus d'efficacité, "en ce qui concerne la partie cuisine", formés latéralement par la prolongation du dessus du caisson ou ajoutés et soudés, des manchons réalisés avec des sections de tubes appropriés d'une longueur égale à la largeur des petits flancs serviront de glissières à deux tiges recourbées en épingles celles-ci pourront supporter au-dessus du foyer ou à l'arrière du caisson soit une grille, soit une plaque; un troisième tube manchon enfoncé et soudé transversalement dans le haut et le milieu du réservoir ainsi que d'autres installés parallèlement et situés près de la base du caisson au travers de ses flarcs face à la base des intervalles des dents de la plaque avant serviront de pivots aux pointes des longues broches à rôtir dont la garde des poignées isolantes,ou ou celle de tourne-broches mécaniques à piles reposera sur l'arê- te de la plaque avant. In order to complete this device for more efficiency, "with regard to the kitchen part", formed laterally by the extension of the top of the box or added and welded, sleeves made with appropriate tube sections of length equal to the width of the small sides will serve as slides with two rods bent into pins, these will be able to support above the hearth or at the rear of the box either a grid or a plate; a third sleeve tube inserted and welded transversely in the top and the middle of the tank as well as others installed in parallel and located near the base of the box through its flars facing the base of the intervals of the teeth of the front plate will serve as pivots at the tips of the long roasting spits, the guard of the insulating handles, or that of the mechanical battery-operated spit, will rest on the edge of the front plate.
Avantageusement, pour la consolidation et la manipulation du dispositif la base de la prolongation de la face avant du caisson présente,vers l'arrière sous le réservoir, un rebord légèrement recourbé formant un rebord en forme de patin. Advantageously, for the consolidation and manipulation of the device, the base of the extension of the front face of the box has, towards the rear under the tank, a slightly curved rim forming a rim in the shape of a skid.
C'est ainsi qu'éventuellement, pour accélérer le démarrage du chauffage, il sera plus facile de pousser le dispositif quel qu'il soit vers le fond de l'être et ensuite de le retirer vers l'avant, en effet si on expose sous le gros conduit aspirant de la cheminée, soit la sortie d'air des échappements "avec ou sans prolongateur" soit la sortie d'air du tuyau "avec ou sans prolongateur" et de toutes façons sans les aspirateurs-souffleurs, on obtiendra un fort appel d'air qui provoquera instantanément le courant d'air chaud circulant de bas en haut dans les divers éléments appropriés du dispositif, cet air étant capté à la base par les chenets creux au-delà de la plaque avant à l'extrémité des chenets pourvus d'embouts réducteurs de l'en- trée d'air, le fond de chaque embout présentant un perçage approprié permettant un bon dégagement d'air chaud dilaté vers l'arrière ainsi qu'éventuellement le maintien d'une rondelle en toile métallique filtrante amovible qu'il sera facile de retirer et de dépoussiérer, on notera que les embouts ne sont pas absolument nécessaires pour le bon fonctionnement des dispositifs ci-dessus décrits,le diamètre intérieur des chenets étant inférieur à celui des échappements, d'autre part ils seront retirés lorsque seront en service des petits aspirateurs diffuseurs ou le gros souffleur relatif au caisson. This is how, possibly, to accelerate the starting of the heating, it will be easier to push the device whatever it is towards the bottom of the being and then to withdraw it forwards, indeed if we expose under the large chimney suction duct, either the air outlet of the exhausts "with or without extension" or the air outlet of the pipe "with or without extension" and in any case without the vacuum blowers, we will obtain a strong air draw which will instantly cause the current of hot air circulating from bottom to top in the various appropriate elements of the device, this air being captured at the base by the hollow andirons beyond the front plate at the end of the andirons provided with reducing nipples of the air intake, the bottom of each nipple having an appropriate drilling allowing a good release of hot air expanded towards the rear as well as possibly the maintenance of a cloth washer removable metallic filter that it will be easy to remove and dust, it will be noted that the nozzles are not absolutely necessary for the proper functioning of the devices described above, the inside diameter of the andirons being less than that of the exhausts, on the other hand they will be removed when will be in service of the small diffusers vacuum cleaners or the big blower relating to the box
De toute façon, l'invention sera bien comprise à l'aide de la description qui suit en référence aux dessins schématiques annexés représentant à titre d'exemples non limitatifs trois formes d'exécution de ce dispositif. In any case, the invention will be clearly understood with the aid of the description which follows with reference to the appended schematic drawings showing by way of nonlimiting examples three embodiments of this device.
La figure 1 est une vue en perspective d'un échappement avec prolongateur pourvu d'un aspirateur diffuseur et en position d'introduction sur le oout avec sa goupille, de l'un des chenets latéraux. Figure 1 is a perspective view of an exhaust with extension provided with a diffuser vacuum and in the insertion position on the outlet with its pin, one of the side andirons.
La figure 2 est une vue en perspective d'une plaque souple multi-fonctions adaptable sur les échappements et les chenets. Figure 2 is a perspective view of a flexible multi-function plate adaptable to exhausts and andirons.
La figure 3 est une vue en perspective du corps du dispositif composé du châssis formé de quatre plaques associées aux tubes. Figure 3 is a perspective view of the body of the device composed of the chassis formed by four plates associated with the tubes.
La figure 4 est une vue en perspective d'une grille adaptable sur et au-dessus des chenets. Figure 4 is a perspective view of a grid adaptable to and above the andirons.
La figure 5 est une vue en perspective d'une crémaillère originale associable aux chenets et présentant un support d'ustensiles ainsi qu'une broche. Figure 5 is a perspective view of an original rack associable with andirons and having a utensil holder and a spit.
La figue 6 est une vue en perspective d'un bac-tiroir avec une cloison amovible et un volet pivotant réglable. Fig 6 is a perspective view of a tray-drawer with a removable partition and an adjustable pivoting flap.
La figure 7 est une vue en perspective d'une deuxième forme d'exécution du dispositif présentant à la place de la plaque arrière, un caisson structuré supportant une épingle et une broche ainsi que des hublots permettant l'adaptation d'un tuyau d'échappement. Figure 7 is a perspective view of a second embodiment of the device having instead of the rear plate, a structured box supporting a pin and a pin as well as portholes allowing the adaptation of a pipe exhaust.
La figure 8 est une vue en perspective d'un aspirateur souffleur adaptable dans le boutcoudé du tuyau d'échappement. Figure 8 is a perspective view of a vacuum blower adaptable in the bent of the exhaust pipe.
La figure 9 est une vue en perspective du tuyau d'échappement télescopique pivotant adaptable dans les hublots du caisson. Figure 9 is a perspective view of the telescopic pivoting exhaust pipe adaptable in the portholes of the box.
La figure 10 est une vue en perspective d'une troisième forme d'exécution du dispositif constitué d'un corps extensible réalisé avec deux châssis indépendants reliés par des plaques associées à des chenets et échappements. Figure 10 is a perspective view of a third embodiment of the device consisting of an extendable body made with two independent chassis connected by plates associated with andirons and exhausts.
En se référant à ces dessins selon l'invention le dispositif "et ses variantes" est constitué essentiellement de plaques et de tubes en métal qui structurés et associés forment d'une part un corps montable et démontable instantanément et d'autre part adaptables au corps, divers accessoires amovibles. Referring to these drawings according to the invention, the device "and its variants" consists essentially of metal plates and tubes which, structured and associated, form on the one hand a body which can be assembled and dismantled instantaneously and on the other hand adaptable to the body , various removable accessories.
Suivant une première forme d'exécution du dispositif le corps figure 3 ainsi que les accessoires figures 2, 4, 5 et 6 plus une armature élévatrice et support de l'en- semble "non représentée audessin" sont réalisés sans soudure, sauf la grille-grilloir figure 4 "ou plaque perforée" qui comprend d'un côté des tiges soudées. According to a first embodiment of the device, the body in FIG. 3 as well as the accessories in FIGS. 2, 4, 5 and 6 plus a lifting frame and support for the assembly "not shown in the drawing" are made without welding, except the grid. -griller figure 4 "or perforated plate" which includes on one side welded rods.
Le corps présente à sa base un solide châssis rectangulaire qui maintient en hauteur six tubes égaux en forme d'hameçon sur lesquels s'adapte à tous niveaux une plaque figure 2 multi-fonctions, tutrice, directrice, chauffe-plat. Composé de quatre plaques structurées (1) (2) (3) (3a) verticalement boulonnées à la base dans leurs argles le châssis supporte les tubes chacun d'eux présentant trois éléments ou "sections de tubes" d'un diamètre différent pour être emboîtés les uns dans les autres, l'un rectiligne "lourd" forme les chenets (4) (ils) pénétrant er bout extérieurement à l'arrière du châssis, légèrement au delà de la plaque arrière (2) dans un coude à 900 (5) soit "non représenté, indépendant,vissé,servant de raccord et de support à un manchon court vissé sur lequel pivote librement le deuxième élément, soit réalisé à l'extrémité du deuxième élément "plus léger" qui d'un diamètre supérieur présente dans sa longueur bien au-dessus de la plaque arrière (2) un autre coude (6) formant un angle de 1200 environ pour réaliser obliquement, au-dessus des chenets (4) (4axes dépassant et les surplombant six longs échappements (7) identiques décompresseurs naturellement aspirateurs et diffuseurs de l'air surchauffé dans les chenets (4) (4a) qui maintiennent au-dessus des braises incandescentes "ou des cendres", les bûches enflammées, les deux chenets latéraux Pela) supportant entre la plaque avant (1) et la plaque arrière (2) une gaine (85 2nstituée d'un tube carré emboité dont les extrémités se juxtaposent aux plaques (1) et (2) de façon à maintenir leur espacement, à consolider le châssis et à supporter convenablement de longues et lourdes bûches. The body has at its base a solid rectangular chassis which holds six equal hook-shaped tubes in height on which a multi-function figure 2 plate, guardian, director, plate warmer adapts at all levels. Composed of four structured plates (1) (2) (3) (3a) vertically bolted to the base in their arches the frame supports the tubes each of them having three elements or "sections of tubes" of a different diameter to be nested one inside the other, a straight "heavy" one forms the andirons (4) (they) penetrate and end outside the rear of the chassis, slightly beyond the rear plate (2) in a bend at 900 ( 5) either "not shown, independent, screwed, serving as connection and support for a short screwed sleeve on which the second element freely pivots, or produced at the end of the second" lighter "element which has a larger diameter in its length well above the rear plate (2) another bend (6) forming an angle of about 1200 to achieve obliquely, above the andirons (4) (4 axes protruding and overhanging them six long exhausts (7) identical naturell decompressors Vacuums and diffusers of superheated air in the andirons (4) (4a) which maintain above the glowing embers "or ashes", the burning logs, the two lateral andetas Pela) supporting between the front plate (1) and the rear plate (2) a sheath (85 2 consisting of a nested square tube whose ends are juxtaposed with the plates (1) and (2) so as to maintain their spacing, to consolidate the frame and to support suitably long and heavy logs.
Le troisième élément télescopique (9) (9a) introduit en bout des échappement (7) servira de prolongateur conducteur d'air chaud hors de l'être si le dispositif est profondément installé dans la cheminée, prolongateur soit biseauté en forme de sifflet (9a) ou coudé (9) en forme de pipe facilement orientable son coude pourra d'autre part être coiffé d'un petit aspirateur souffleu memes boulons (20) avec rondelles et écrous et des rebords arrondis (21) des deux plaques latérales (3) (3a) en forme de U également percées, de maintenir solidement à la base du corps l'écartement des grandes plaques (1) (2) et ainsi de consolider le dispositif tout en gardant la possibilité sans grande manipulation grâce aux rebords arrondis (21) de rabattre ces plaques en U (3) (3a) vers le bas ou les faire pivoter vers le haut celles-ci permettront ainsi, lorsque la largeur disponible dans l'être est limitée, d'installer de profil la partie gril "barbecue" constituée des plaques (1) (2) (3) (3a) et des chenets (4) (4a), "sans les échappements (7)"; les grandes plaques (1) (2) étant alors parallèles aux flancs de la cheminée il sera facile sur la grille figure 4 de cuisiner, de griller, ou encore "sans le tiroir figure 6'1 de retirer les cendres, d'activer les braises de bois ou de charbon de bois,action normalement effectuée entre les pieds (19) (19a) de la plaque avant (1) qui est découpée dans le haut de façon à former de chaque côté au-dessus des pieds (19) (19a) une même et grosse dent (22) (22a) pare-bûches, "d'une largeur égale à celle des pieds" et entre ces dents (22) (22a) quatre petites dents (23) pare-bûches égales équidistantes chacune d'elles se situant entre les chenets (4) (4a) qui dans les orifices (11) (lla) dépassent la plaque avant (1) pour capter l'air ambiant et éventuellement le filtrer à l'aide d'embouts (24) amovibles en forme de douilles percées dans leur fond pouvant contenir une rondelle filtrante, en effet l'orifice réducteur d'entrée d'air des embouts (24) emboités "ou vissés" sur les chenets (4) chauffants évitera le refoulement tout en activant le courant d'air chaud ascendant qui naturellement dilaté s'évacuera vers l'arrière aspiré, décompressé dans les échappements (7) qui sont plus volumineux car d'un diamètre supérieur à celui des chenets (4) (4a); également surchauffé par les flammes, en hauteur,l'air contenu dans la partie oblique des échappements (7) provoquera une accélération du circuit d'air chaud s'élevant pour ensuite se projeter à la sortie soit des échappements (7) soit de leurs prolongateurs (9) ou (9a) ajustables et orientables hors cheminée, les prolongateurs (9) ou (9a) pouvant être remplacés par la plaque figure 2 adaptable sur le bout des échappements (7). D'autre part à l'avant de la plaque (1) en retirant un embout (24)"de toute façon dans l'un des chenets (4) (L'a)" il sera possible d'introduire et de fixer l'élément d'un accessoire cylindrique creux coudé qui est une crémaillère figure 5, à cet effet les bouts des chenets (4) (4a) et les poignées (16) (16a) sont pourvus dans leur périphérie d'un perçage fileté (25) admettant une vis (26) à tête héxagonale qui bloquera la crémaillère suivant la fonction qui lui est destinée, les poignées (16) (16a) permettront toutes manipulations, il sera donc facile de transporter, de soulever, de déplacer le dispositif, "ou seulement sa partie gril-barbecue" de positionner convenablement les organes dans l'être de la cheminée particulièrement pour une diffusion efficace d'air chaud celle-ci provenant de l'extrémité des échappements (7) qui avec ou sans prolongateur (9) (9a) sous le manteau dépasseront l'avant de la cheminée dont son important conduit vertical évacuera toutes les fumées du bois et des préparations culinaires,les échappements (7) étant suffisamment espacés pour ne pas géner leur aspiration.The third telescopic element (9) (9a) introduced at the end of the exhausts (7) will serve as an extension conductor of hot air outside the being if the device is deeply installed in the chimney, the extension is bevelled in the form of a whistle (9a ) or angled (9) in the form of a pipe that can be easily oriented, its elbow can also be capped with a small blower vacuum with the same bolts (20) with washers and nuts and rounded edges (21) on the two side plates (3) (3a) in the form of a U also pierced, to firmly maintain at the base of the body the spacing of the large plates (1) (2) and thus to consolidate the device while retaining the possibility without great manipulation thanks to the rounded edges (21 ) to fold these U-shaped plates (3) (3a) downwards or to rotate them upwards, these will thus allow, when the width available in the being is limited, to install the grill part in profile "barbecue "consisting of plates (1) ( 2) (3) (3a) and andirons (4) (4a), "without the exhausts (7)"; the large plates (1) (2) then being parallel to the sides of the chimney it will be easy on the grid in figure 4 to cook, to grill, or even "without the drawer in figure 6'1 to remove the ashes, activate the embers of wood or charcoal, action normally carried out between the feet (19) (19a) of the front plate (1) which is cut at the top so as to form on each side above the feet (19) ( 19a) the same large tooth (22) (22a) log guard, "of a width equal to that of the feet" and between these teeth (22) (22a) four small teeth (23) equal log guard equidistant each of them located between the andirons (4) (4a) which in the orifices (11) (lla) protrude from the front plate (1) to capture the ambient air and possibly filter it using nozzles (24 ) removable in the form of sockets pierced in their bottom which can contain a filtering washer, in effect the reducing air inlet orifice of the nipples (24) fitted "or screwed" on the heated andirons (4) will avoid backdraft while activating the upward current of hot air which naturally expands will evacuate towards the rear sucked, decompressed in the exhausts (7) which are more voluminous because of a diameter greater than that of the andirons (4) (4a); also overheated by the flames, in height, the air contained in the oblique part of the exhausts (7) will cause an acceleration of the rising hot air circuit and then be projected at the exit of either the exhausts (7) or their extensions (9) or (9a) adjustable and orientable outside the chimney, the extensions (9) or (9a) can be replaced by the plate figure 2 adaptable on the end of the exhausts (7). On the other hand at the front of the plate (1) by removing a tip (24) "anyway in one of the andirons (4) (A)" it will be possible to introduce and fix the 'element of a hollow cylindrical accessory bent which is a rack Figure 5, for this purpose the ends of the andirons (4) (4a) and the handles (16) (16a) are provided in their periphery with a threaded hole (25 ) admitting a screw (26) with hexagonal head which will block the rack according to the function which is intended for it, the handles (16) (16a) will allow all manipulations, it will therefore be easy to transport, to lift, to move the device, " or only its grill-barbecue part "to properly position the members in the chimney being, particularly for an efficient diffusion of hot air, this coming from the end of the exhausts (7) which with or without extension (9) (9a) under the mantle will protrude from the front of the chimney from which its large vertical duct will evacuate all the smoke from the wood and cooking preparations, the exhausts (7) being sufficiently spaced not to interfere with their aspiration.
Pour une bonne utilisation dans les hautes et spacieuses cheminées, ou à l'extérieur des maisons, adaptable instantanément dans les angles du châssis, pour surélever le corps ou seulement sa partie gril "barbecue" tout en supportant un accessoire chauffant et/ou récupérateur de cendres comme le tiroir figure 6 il est prévu non représentée aux dessins, une armature composée d'une part de quatre corniè- res qui présentent plusieurs perçages correspondants et également réalisés dans leur longueur pour être boulonnées à hauteur convenable de la même façon que les plaques latérales (3) (3a),entre leurs rebords arrondis (21) et la face interne des angles des plaques avant (1) et arrière (2) et d'autre part de deux tringles qui entrecroisées s'accrochent horizontalement sous le châssis,à tous niveaux dans les perçages des cornières pour supporter l'accessoire approprié; à noter que les tringles peuvent éventuellement servir de support à une source de chaleur autre que celle du bois ou charbon de bois telles des résistances électriques, rampes à gaz etc. For good use in tall and spacious fireplaces, or outside houses, instantly adaptable in the corners of the frame, to raise the body or only its "barbecue" grill part while supporting a heating accessory and / or heat recovery ash like the drawer in figure 6 is provided not shown in the drawings, a frame composed on the one hand of four angles which have several corresponding holes and also made in their length to be bolted at a suitable height in the same way as the plates lateral (3) (3a), between their rounded edges (21) and the internal face of the angles of the front (1) and rear (2) plates and, on the other hand, two interlocking rods which hang horizontally under the chassis, at all levels in the holes of the angles to support the appropriate accessory; note that the rods can possibly be used as a support for a heat source other than that of wood or charcoal such as electric resistances, gas ramps, etc.
dans ce cas un bac adéquat récupèrera au-dessous des chenets (4) (4a) les graisses usées provenant des grillades.in this case an adequate container will collect the spent fat from the grills below the andirons (4) (4a).
L'ensemble du dispositif qui comprend le corps figure 3 et les accessoires rigu- res 2, 4, 5, 6 plus aspirateurs souffleurs ainsi que l'armature support "non représentée", devient dans l'être de la cheminée un combiné "radiateur-gril cuisinière" en effet d'une part il aspire l'air froid et le restitue chaud, d'autre part il grille, il rôtit, il cuit traditionnellement, à noter qu'il sera possible de chauffer une pièce et simultanément de cuisiner sur un même foyer, les différentes préparations culinaires étant réalisables avec les divers accessoires et éléments qui constituent le dispositif soit : - une plaque figure 2 multi-services rectangulaire en tôle légère d'une largeur égale au tiers "environ" de la longueur des plaques latérales (3) (3a), elle présente des petits côtés avec rebords arrondis qui forment deux manchons (27) (27a) souples et ouverts pour être introduits en bout des échappements (7) latéraux qui serviront de glissières, cette plaque figure 2 tutrice aura différentes fonctions juxtaposée et reposant en partie sur l'ensemble des bouts des échappements (7) elle remplacera le cas échéant les prolongateurs (9) ou (9a), d'autre part pour un chauffage plus efficace et pour économiser le combustible, glissée jusqu'auxcoudes (6) ou plus bas perpendiculairement sur le rebord (13) et encoches (12) elle orientera la chaleur du foyer pour 1 a concentrer dans l'espace situé entre les chenets (4) (4a) et les échappements (7) elle servira encore de plaque chauffante ou de cuisson installée sur et en travers des chenets (4) (4a)et accrochée aux gaines(8)(8a) - une grille figure 4 grilloir rectangulaire traditionnel qui d'une largeur appro priée soit se juxtapose sur les chenets (4) (4a) entre la plaque avant (1) et la plaque arrière (2) pour la préparation des petites grillades, "viandes, poissons, brochettes etc..." les braises du bois ou le charbon de bois incandescent étant dans le bac-tiroir figure 6, soit s'installe au-dessus des chenets (4) (4a) à hauteur du grand rebord (13) de la plaque arrière (2) à l'aide de tiges (18) solidaires de la grille et de perçages (17) réalisés à cet effet sous le rebord (13) de façon à griller, rôtir à distance "sur braises ou flammes" les pièces épaisses ou volumineuses celles-ci devant cuire plus lentement. The entire device which includes the body in Figure 3 and the rigorous accessories 2, 4, 5, 6 plus blower vacuum cleaners as well as the support frame "not shown", becomes in the being of the chimney a combined "radiator -gril stove "in fact on the one hand it sucks in cold air and returns it hot, on the other hand it grills, it roasts, it cooks traditionally, note that it will be possible to heat a room and simultaneously cook on the same hearth, the various culinary preparations being feasible with the various accessories and elements which constitute the device either: - a multi-service rectangular figure 2 plate in light sheet metal with a width equal to one third "approximately" of the length of the plates lateral (3) (3a), it has short sides with rounded edges which form two sleeves (27) (27a) flexible and open to be introduced at the end of the lateral exhausts (7) which will serve as slides, this fig re 2 guardian will have different functions juxtaposed and based in part on all the ends of the exhausts (7) it will replace the extenders (9) or (9a) if necessary, on the other hand for more efficient heating and to save the combustible, slid up to the elbows (6) or lower perpendicularly on the rim (13) and notches (12) it will direct the heat of the hearth for 1 to concentrate in the space located between the andirons (4) (4a) and the exhausts (7) it will also serve as a heating or cooking plate installed on and across the andirons (4) (4a) and attached to the ducts (8) (8a) - a grid figure 4 traditional rectangular broiler which has a width approx required is either juxtaposed on the andirons (4) (4a) between the front plate (1) and the rear plate (2) for the preparation of small grills, "meats, fish, skewers etc ..." the embers of the wood or the glowing charcoal being in the drawer-drawer figure 6, or is installed the above the andirons (4) (4a) at the height of the large rim (13) of the rear plate (2) using rods (18) integral with the grid and holes (17) made for this purpose under the rim (13) so as to grill, roast at a distance "over embers or flames" the thick or bulky pieces, these having to cook more slowly.
Une crémaillère figure 5 en forme d'équerre associable et ajustable dans les chenets (4) (4a) réalisée avec un tube rond coudé (28) à 900 en son milieu formant ainsi un support avec deux branches creuses (29) (31) ouvertes à chaque extrémité pour la circulation de l'air, d'un diamètre extérieur légèrement inférieur au diamètre intérieur des chenets (4) (4a) il sera facile d'y introduire la branche non structurée (29) et ainsi d'articuler la crémaillère, de la positionner et de la fixer convenablement, l'autre branche structurée (30) présentant de part en part des perçages en cône (31) égaux, équidistants situés dans le sens de la branche non structurée (29) où pourra être introduit à bonne hauteur un axe fileté (32) libre,dans les perçages (31),qui sera vissé ou "bloqué par des écrous non représentés au dessin" dans une patte (33) prolongée d'un croisillon (34) surbaissé, cet axe (32) pouvant être fixé convenablement dans sa longueur à l'aide d'un écrou (35) qui servira d'appui d'un côté de l'axe (32) à une poignée filetée(36) dans sa longueur qu'il suffira de visser à fond,son bout avant légèrement conique s'introduisant dans l'entrée de l'un des perçages (31) en cône, d'autre part de la meme manière pourra être introduite dans les perçages (31) coniques une broche (37) à rôtir solidaire d'une poignée également conique de façon à ce que sa garde puisse pénétrer dans les perçages (31) pour bloquer la broche à bon escient, la pièce rô- tie sera facilement récupérable en retirant entièrement la crémaillère à l'aide de la poignée (36) filetée ou en ne la retirant qu'en partie, la branche non structurée (29) qui est pivotante et manipulable vers l'avant ou l'arrière pouvant être fixée à l'aide de la vis (26) qui sera vissée à fond dans l'un des perçages (25) fileté en bout des chenets (4) (4a) pour maintenir la crémaillère dans une position adéquate et retirer la broche (37) tout en récupérant à l'aide d'une fourchette la pièce rôtie; il sera également facile de cuisiner traditionnellement dans de très bonnes conditiors à bonne distance des flammes ou des braises, les ustensiles cuiseurs étant posés sur le croisillon (34) qu'il sera aisé de positionner convenablement, ainsi que la broche (37) suivant la préparation culinaire à réaliser et l'intensité de la source de chaleur, à noter que le croisillon (34) peut éventuellement supporter la grille figure 4 à tous niveaux au-dessus des chenets (4) (4a),les branches (29) (30) étant de la longueur des chenets (4) (4a)
Un tiroir figure 6 d'une hauteur égale à celle des pieds (19) (19a),entre lesquels il se juxtapose et coulisse jusqu'à la plaque (2),soit en appui sur un sol plat horizontal ou base de cheminée, soit en appui sur un support surélevé approprié ou encore sur les tringles entrecroisées accrochées aux cornières précédemment décrites. Le tiroir-bac "cendrier et/ou foyer" est réalisé à partir d'une tôle rectangulaire découpée et pliée de façon à former des rabats et autres structures; rabats pour angles arrières consolidés extérieurement par des cornières boulonnées (38 > (38a) ; d'autre part ouvertures inclinées réalisées dans le prolongement biseauté des petits côtés pour former deux poignées triangulaires (39)(3ça) nécessaires à la manipulation du tiroir dont l'avant est muni d'un volet (40) qui s'ouvre de haut en bas à l'aide de charnières (41) et d'une tirette (42),ce volet (40) étant maintenu plus ou moins ouvert par friction due au frottement "de chaque côté" des rabats (43) (43a) à 900 découpés en quart de cercle pour ne pas géner l'ou- verture lorsque le tiroir est à sa place, celui-ci présentant une séparation (44) amovible en tôle qui correspond à ses côtés latéraux et qui repose sur des pattes (45) découpées et pliées à angle droit en quinconce, la séparation (44) servant à réduire plus ou moins le volume des foyers à base de braises de bois ou charbon de bois.A rack in FIG. 5 in the form of a square which can be combined and adjusted in the andirons (4) (4a) produced with a bent round tube (28) at 900 in the middle, thus forming a support with two open hollow branches (29) (31) at each end for air circulation, with an outside diameter slightly smaller than the inside diameter of the andirons (4) (4a) it will be easy to introduce the unstructured branch (29) there and thus to articulate the rack , to position and fix it properly, the other structured branch (30) having through and through equal, equidistant cone bores (31) located in the direction of the unstructured branch (29) where it can be introduced at correct height a free threaded axis (32), in the holes (31), which will be screwed or "blocked by nuts not shown in the drawing" in a lug (33) extended by a crosspiece (34) lowered, this axis ( 32) which can be suitably fixed in its length using a nut (35) which will serve as a support on one side of the axis (32) to a threaded handle (36) in its length which it will suffice to screw fully, its slightly conical front end being introduced in the entry of one of the cone bores (31), on the other hand, in the same way can be introduced into the conical bores (31) a spit (37) for roasting secured to a handle also conically so so that its guard can penetrate into the holes (31) to block the spindle wisely, the roasted part will be easily recoverable by completely removing the rack using the threaded handle (36) or by not removing it that in part, the unstructured branch (29) which is pivotable and can be manipulated forwards or backwards which can be fixed using the screw (26) which will be screwed fully into one of the bores ( 25) threaded at the end of the tracks (4) (4a) to maintain the rack in an adequate position and remove the spindle (37) while n using a fork to collect the roast piece; it will also be easy to cook traditionally in very good conditiors at a good distance from flames or embers, the cooking utensils being placed on the spider (34) which it will be easy to position suitably, as well as the spit (37) according to the culinary preparation to be carried out and the intensity of the heat source, note that the spider (34) can optionally support the grid shown in figure 4 at all levels above the andirons (4) (4a), the branches (29) ( 30) being the length of the andirons (4) (4a)
A drawer Figure 6 of a height equal to that of the feet (19) (19a), between which it is juxtaposed and slides to the plate (2), either in support on a horizontal flat floor or chimney base, or resting on an appropriate raised support or on the interlocking rods hung on the angles described above. The tray drawer "ashtray and / or hearth" is made from a rectangular sheet metal cut and folded so as to form flaps and other structures; flaps for rear angles externally consolidated by bolted angles (38>(38a); on the other hand inclined openings made in the beveled extension of the short sides to form two triangular handles (39) (3ça) necessary for the manipulation of the drawer whose l front is provided with a flap (40) which opens from top to bottom using hinges (41) and a pull tab (42), this flap (40) being kept more or less open by friction due to the friction "on each side" of the flaps (43) (43a) at 900 cut into a quarter of a circle so as not to interfere with the opening when the drawer is in its place, the latter having a removable partition (44) of sheet metal which corresponds to its lateral sides and which rests on legs (45) cut and folded at right angles in staggered rows, the partition (44) serving to reduce more or less the volume of the hearths based on embers of wood or charcoal wood.
Comme il va de soi, l'invention ne se limite pas aux seules formes d'exécution des dispositifs décrits précédemment à titre d'exemple, elle en embrasse au contraire toutes les variantes de réalisation. As it goes without saying, the invention is not limited to the sole embodiments of the devices described above by way of example, on the contrary it embraces all of the variant embodiments thereof.
C'est ainsi notament que selon une variante le dispositif se compose "en dehors des accessoires" de deux étroits corps identiques, indépendants, pareils aux côtés ou parties latérales du corps précédemment décrit et parallèlement installé dans l'être, chacun des deux châssis représentant une section de la plaque avant (1) composée du montant avec pied (19) (19a) prolongé d'une dent (22) (22a) + une plaque (3) (3a) avec boulons (20) et une section de la plaque arrière avec re avec bords(l3) comprenant une seule encoche (12) , enfin, associé à chaque châssis boulonné un tube composé d'un chenet (4a) avec une gaine (8) (8a),une poignée (16) (16a), une vis (26),un échappement (7) avec prolongateur (9)ou (Sa). It is thus in particular that according to a variant the device is made up "apart from the accessories" of two narrow identical identical bodies, independent, similar to the sides or lateral parts of the body previously described and in parallel installed in the being, each of the two chassis representing a section of the front plate (1) composed of the upright with foot (19) (19a) extended by a tooth (22) (22a) + a plate (3) (3a) with bolts (20) and a section of the back plate with re with edges (l3) comprising a single notch (12), finally, associated with each bolted frame a tube composed of a chenet (4a) with a sheath (8) (8a), a handle (16) ( 16a), a screw (26), an exhaust (7) with an extension (9) or (Sa).
D'une autre manière les châssis indépendants sont conçus plus simplement à partir de deux sections égales découpées dans une bande de métal relativement épaisse et pliée "figurelO",de façon à former des châssis compacts équivalents semblables aux autres châssis étroits dont la plaque (3) (3a) aura été basculée horizontalement, ces châssis d'une pièce étant pourvus sous leur base de deux pattes stabilisatrices. Quelque soit le type de châssis indépendant, chaque paire de l'un ou de l'autre modèle pourra former un corps qui aura la particularité d'être extensible à cet effet deux mêmes châssis pourront être reliés et maintenus parallèlement pour supporter des tubes comprenant des chenets (4) "avec ou sans leur échappement (7)" pour cela il suffira de juxtaposer et de fixer avec les boulons (20), à l'arrière des châssis: d'une façon, sous les rebords (13b) des montants réalisés dans une bande métallique avec chacun une encoche (12b) et un orifice (lld), une contre-plaque (2a) avec rebord (13a) et encoches (12a) équivalente à la plaque-arrière (2) sans le petit rebord (14), cette contre-plaque (2a) plus ou moins longue, selon la grandeur des bûches ou la largeur de l'être présente des orifices (11 b) égaux aux orifices (lla) de la plaque (2) et à ceux (lld) des montants et des perçages (17a) égaux aux perçages (17) de la plaque (2) pour supporter d'une part les chenets (4) et (4a) ceux-ci gainés (8) (8a), d'autre part des broches (59) et une grille appropriée. D'une autre façon, "non représenté" entre les rebords (13) (14) des deux montants prolongés des plaques boulonnées (3) (3a) et présentant chacun un orifice (lla) une encoche (12), la contre-plaque (2a) avec encoches (12a) et rebords (13a) correspondants aux rebords (13) avec encoches (12). A l'avant des châssis indépendants, l'arrière des montants de chaque paire présente sous les dents (22) (22a) et (22b) boulonnée (20),une autre contre-plaque (la) rectangulaire droite d'une longueur égale à celle de la contre-plaque (2a), avec des orifices (llc) correspondantsaux orifices (llb) (lld) qui laisse le passage à un tiroir équivalent au tiroir figure 6. In another way, the independent frames are designed more simply from two equal sections cut from a relatively thick metal band and folded "figurelO", so as to form equivalent compact frames similar to other narrow frames whose plate (3 ) (3a) will have been tilted horizontally, these one-piece chassis being provided under their base with two stabilizing lugs. Whatever the type of independent chassis, each pair of one or the other model can form a body which will have the distinction of being extensible for this purpose two same chassis can be connected and held parallel to support tubes comprising andirons (4) "with or without their exhaust (7)" for this it will suffice to juxtapose and fix with the bolts (20), at the rear of the chassis: in a way, under the edges (13b) of the uprights produced in a metal strip each with a notch (12b) and an orifice (lld), a counter plate (2a) with flange (13a) and notches (12a) equivalent to the backplate (2) without the small flange ( 14), this more or less long counter-plate (2a), depending on the size of the logs or the width of the being, has orifices (11b) equal to the orifices (lla) of the plate (2) and to those ( lld) uprights and holes (17a) equal to the holes (17) of the plate (2) to support on the one hand the che net (4) and (4a) these sheathed (8) (8a), on the other hand pins (59) and a suitable grid. In another way, "not shown" between the flanges (13) (14) of the two extended uprights of the bolted plates (3) (3a) and each having an orifice (lla) a notch (12), the counter plate (2a) with notches (12a) and flanges (13a) corresponding to the flanges (13) with notches (12). At the front of the independent frames, the rear of the uprights of each pair has under the teeth (22) (22a) and (22b) bolted (20), another right rectangular counterplate (la) of equal length to that of the counter-plate (2a), with orifices (llc) corresponding to the orifices (llb) (lld) which allows passage to a drawer equivalent to the drawer in Figure 6.
A noter que suivant un aménagement particulier, il sera possible, tout en supprimant une série d'échappements (7) centraux,d'obtenir un résultat sensiblement égal en ce qui concerne le chauffage avec seulement les deux échappements latéraux (7) montés aux angles de la plaque arrière (2),dans le grand rebord (13) ou dans les rebords (13a) (13b) ou rebords (13) (13a) "châssis indépendants", ces derniers avec les plaques latérales (3) (3a) rabattues horizontalement "non représentés", les autres munis de pattes fig. 10, en effet il suffira d'adapter parallèlement aux rebords audessus des encoches (12) ou (12a) (12b) et perpendiculairement dans la périphérie de la partie verticale des deux échappements (7) latéraux, les extrémités d'un conduit formant ainsi un échappement en T (7a) réalisé avec un manchon en T emboîté ou soudé sur le conduit, cet échappement (7a) figure 10 présente à sa base un même coude (5) que celui des échappements (7), il sera embôité sur le bout du chenet (4), d'autres échappements (7a) pourront s'additionner suivant l'espacement des châssis indépendants et la longueur des plaques (la) (2a), cela pour récupérer et canaliser l'air chaud contenu dans les chenets (4) cet air étant latéralement aspiré et diffusé par les deux échappements latéraux (7), de préférence munis d'un aspirateur diffuseur (10), également on notera d'une part ,que pour consolider ce système d'évacuation d'air la partie verticale des échappements (7) (7a) qui se trouve sous les rebords (13) ou (13a) (13b) pourrait être emboîtée sur un manchon vissé dans un coude à 900 indépendant,"non représenté" dans lequel serait également vissé le bout arrière des chenets (4) (4a5, d'autre part pour mieux chauffer, faciliter et accélérer le courant d'airChaueddia- mètre des échappements (7) latéraux à partir du dessus des encoches (12) (12b) pourrait être plus important, les échappements (7) (7a) étant réalisés en métal conducteur thermique plus léger que celui des chenets (4) (4 a). Note that following a particular arrangement, it will be possible, while eliminating a series of central exhausts (7), to obtain a substantially equal result with regard to heating with only the two side exhausts (7) mounted at the corners of the rear plate (2), in the large flange (13) or in the flanges (13a) (13b) or flanges (13) (13a) "independent chassis", the latter with the side plates (3) (3a) folded horizontally "not shown", the others fitted with legs fig. 10, in fact it will suffice to adapt parallel to the edges above the notches (12) or (12a) (12b) and perpendicularly in the periphery of the vertical part of the two lateral exhausts (7), the ends of a conduit thus forming a T-shaped exhaust (7a) produced with a T-sleeve fitted or welded to the duct, this exhaust (7a) in Figure 10 has at its base the same elbow (5) as that of the exhausts (7), it will be fitted on the end of the chenet (4), other exhausts (7a) can be added according to the spacing of the independent frames and the length of the plates (la) (2a), this to recover and channel the hot air contained in the andirons (4) this air being laterally sucked in and diffused by the two lateral exhausts (7), preferably provided with a diffusing vacuum cleaner (10), also it will be noted on the one hand, that to consolidate this air evacuation system the vertical part of the exhausts (7) (7a) which is s ou the flanges (13) or (13a) (13b) could be fitted onto a sleeve screwed into an independent 900 elbow, "not shown" in which would also be screwed the rear end of the andirons (4) (4a5, on the other part to better heat, facilitate and accelerate the air flow. Chained diameter of the side exhausts (7) from the top of the notches (12) (12b) could be more important, the exhausts (7) (7a) being made of metal. thermal conductor lighter than that of the andirons (4) (4 a).
Selon une autre variante figures 7, 8, 9 en ce qui concerne le corps, par rapport au dispositif original,sont supprimés, voir précisément figures 1 et 3, les échappements (7) ainsi que la plaque arrière (2) qui sont remplacés par un tuyau figure 9 associable à un caisson (46) d'une même longueur que la plaque avant (1). En forme de parallélépipède rectangle le caisson (46) métallique est maintenu surélevé par la prolongation (47) de son flanc avant qui avec son rebord arrondi (48) sert de surport-traineau pour la manipulation du dispositif. D'une hauteur environ égale à la longueur des plaques latérales (3) (3 a) et d'une faible largeur, ce caisson (46) relativement plat devient le réservoir d'air chaud provenant d'une part des bûches enflammées et d'autre part de l'incandescence de leurs braises "ou de celles du charbon de bois" en contact avec l'avant du caisson (46), et avec les chenets (4) (4 a) dont l'extrémité arrière sera soit vissée, soit soudée dans les orifices (lle)du cais snn (46)oulégèrement introduite; soudée ou non, si les chenets sont de section carrée, creux, ouverts à leur extrémité,ceux-ci étant également disposés et percés pour POUr maintenir la crémaillère à l'aide d'une vis (26) de la même façon que les chenets (4) (4 a) cylindriques; l'air chauffé par et dans les chenets, qu'ils soient de section ronde ou carrée s'additionnera à celui du caisson ;6) et comme dans le dispositif initial avec échappements (7) le même phénomène naturel se produira,pour cela le caisson (46) se présente en hauteur, il est structuré de façon à ce que 1'air chaud puisse s'accumuler dans son important volume pour être ensuite aspiré par le haut à l'aide de l'accessoire figure 9,celui-ci étant un tuyau d'échappement télescopique d'un diamètre approprié, amovible en forme de clef à pipe" obliquement installé sur le caisson (46)deux éléments composent l'important tuyau,l'un présente en bout un coude (49) structuré qui pivote d'un côté ou de l'autre dans le dessus étroit du caisson (46) à l'intérieur de l'un des deux mêmes orifices (50) qui forment deux hublots chacun comprenant un volet (51) qui s'ouvre de bas en haut, ces volets (51) étant maintenus fermés par un ressort (52) l'un et/ou l'autre serviront de soupape de sécurité lorsque l'accessoire figure 9 sera retiré en période chaude; en forme de douille le bout coudé (53) du second élément télescopique pivotant sur le premier avec coude (49) permettra d'orienter convenablement la sortie d'air chaud au-delà du manteau de la cheminée, la chaleur provenant du caisson (46) pouvant d'autre part être pulsée plus intensément en introduisant dans le bout coudé (53) la section cylindrique (54) creuse en forme de culot à baillonnette d'un accessoire figure 8 "aspirateur-souffîeur" qui accélèrera le courant d'air chaud montant, à cet effet la section cylindrique (54) est surmontée d'un coffret également cylindrique comprenant un moteur à piles (55) " ou batterie " qui entralne une turbine (56) aspirante soufflante. According to another variant Figures 7, 8, 9 with regard to the body, compared to the original device, are deleted, see precisely Figures 1 and 3, the exhausts (7) and the rear plate (2) which are replaced by a Figure 9 pipe associable with a box (46) of the same length as the front plate (1). In the form of a rectangular parallelepiped, the metal box (46) is kept raised by the extension (47) of its front flank which with its rounded edge (48) serves as a sledge carriage for handling the device. Of a height approximately equal to the length of the side plates (3) (3 a) and of a small width, this relatively flat box (46) becomes the reservoir of hot air coming on the one hand from the ignited logs and d on the other hand from the incandescence of their embers "or those of charcoal" in contact with the front of the box (46), and with the andirons (4) (4 a) whose rear end will be either screwed , either welded into the openings (lle) of the snn housing (46) or slightly introduced; welded or not, if the andirons are of square, hollow section, open at their end, these are also arranged and drilled to keep the rack with a screw (26) in the same way as the andirons (4) (4 a) cylindrical; the air heated by and in the andirons, whether of round or square section will add to that of the box; 6) and as in the initial device with exhausts (7) the same natural phenomenon will occur, for this the box (46) is high, it is structured so that hot air can accumulate in its large volume to be then sucked in from above using the accessory in figure 9, this one being a telescopic exhaust pipe of an appropriate diameter, removable in the form of a pipe wrench "obliquely installed on the box (46) two elements make up the important pipe, one has at the end a structured elbow (49) which pivots on one side or the other in the narrow top of the box (46) inside one of the same two orifices (50) which form two portholes each comprising a flap (51) which opens from bottom up, these flaps (51) being kept closed by a spring (52) one and / or the other will serve as so safety upape when the accessory in figure 9 is removed during hot weather; in the form of a socket, the bent end (53) of the second telescopic element pivoting on the first with elbow (49) will allow the hot air outlet to be properly directed beyond the chimney breast, the heat coming from the box (46 ) which can on the other hand be pulsed more intensely by introducing into the bent end (53) the cylindrical section (54) hollow in the form of a bayonet base of an accessory figure 8 "vacuum-blower" which will accelerate the air flow hot rising, for this purpose the cylindrical section (54) is surmounted by a also cylindrical box comprising a battery motor (55) "or battery" which drives a suction blower turbine (56).
Complémentairement, pour plus d'efficacité en ce qui concerne la cuisine, le caisson (46) présente en prolongement de sa face supérieure sur les petits côtés un manchon glissière (57) ces manchons (57) serviront de support à deux grandes é- pingles (58) ou à deux grandes broches (59), suivant les préparations culinaires les épingles (58) permettront "l'installation en hauteur de la grille figure 4 ou de la plaque figure 2 "non représentées à la planche 2", et les broches (59) la réservation, le stockage au chaud des diverses volailles ou viandes réembrochées auparavant rôties sur une petite broche (37) associée à la crémaillère figure 5, ou à d'autres broches(59) dont la pointe aura été introduite dans l'un des tubes (60) enchâssé ou soudé transversalement dans le haut et dans le bas du caisson (46) ces tubes (60) servant de pivot, de guide et de support aux pointes des broches (59) à rôtir ou à tous systèmes de tourne-broche automatique à pile, ils permettront également de rôtir les grosses pièces dans le centre et/ou le bas du dispositif, audessus des flammes,"suivant leur hauteur", ou des braises d'un foyer, la base des créneaux de la plaque avant (1) entre les dents (22) (22a) servant d'appui aux broches (59) près de leur poignée, les tiges (18) de la grille maintiendront celle-ci en hauteur en les introduisant dans les tubes (60). In addition, for more efficiency in the kitchen, the box (46) has an extension of its upper face on the short sides with a slide sleeve (57) these sleeves (57) will serve as support for two large pins (58) or with two large spits (59), depending on the culinary preparations, the pins (58) will allow "the installation in height of the grid in FIG. 4 or in the plate in FIG. 2" not shown on the board 2 ", and the pins (59) the reservation, the warm storage of the various poultry or re-spit meats previously roasted on a small pin (37) associated with the rack Figure 5, or other pins (59) whose tip will have been introduced into the '' one of the tubes (60) embedded or welded transversely at the top and at the bottom of the box (46) these tubes (60) serving as a pivot, guide and support for the tips of the spits (59) for roasting or for all systems of automatic battery-operated spit, they p will also allow roasting large pieces in the center and / or bottom of the device, above the flames, "according to their height", or the embers of a hearth, the base of the slots of the front plate (1) between the teeth (22) (22a) serving as a support for the pins (59) near their handle, the rods (18) of the grid will maintain the latter in height by introducing them into the tubes (60).
I1 est également possible de prévoir d'autres sortes de chenets creux autres que ceux de section ronde ou carrée par exemple de section triangulaire hexagonale, tout en demeurant dans le champ de l'invention. It is also possible to provide other kinds of hollow andirons other than those of round or square section, for example of triangular hexagonal section, while remaining within the scope of the invention.
Le dispositif selon l'invention est particulièrement destiné pour cuisiner traditionnellement sur feu et/ou braises à l'intérieur comme à l'extérieur des maisons et pour chauffer une pièce avec la chaleur captée dans l'être d'une cheminée quelconque, il est conçu pour être livré en pièces détachées au grand public. The device according to the invention is particularly intended for cooking traditionally on fire and / or embers inside as outside of houses and to heat a room with the heat captured in the being of any chimney, it is designed to be delivered in spare parts to the general public.
Claims (11)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
FR9613628A FR2755502B1 (en) | 1996-11-06 | 1996-11-06 | DEVICE FOR COOKING GRILLING ON A WOOD FIRE AND / OR HEATING BY THE HEAT OF THE FIREPLACE CAPTURED AND DISTRIBUTED OUT OF CHIMNEY |
Applications Claiming Priority (1)
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FR9613628A FR2755502B1 (en) | 1996-11-06 | 1996-11-06 | DEVICE FOR COOKING GRILLING ON A WOOD FIRE AND / OR HEATING BY THE HEAT OF THE FIREPLACE CAPTURED AND DISTRIBUTED OUT OF CHIMNEY |
Publications (2)
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FR2755502A1 true FR2755502A1 (en) | 1998-05-07 |
FR2755502B1 FR2755502B1 (en) | 2001-09-07 |
Family
ID=9497443
Family Applications (1)
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FR9613628A Expired - Fee Related FR2755502B1 (en) | 1996-11-06 | 1996-11-06 | DEVICE FOR COOKING GRILLING ON A WOOD FIRE AND / OR HEATING BY THE HEAT OF THE FIREPLACE CAPTURED AND DISTRIBUTED OUT OF CHIMNEY |
Country Status (1)
Country | Link |
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FR (1) | FR2755502B1 (en) |
Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4287870A (en) * | 1978-03-24 | 1981-09-08 | John Johnson | Indoor barbeque cooking device |
-
1996
- 1996-11-06 FR FR9613628A patent/FR2755502B1/en not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US4287870A (en) * | 1978-03-24 | 1981-09-08 | John Johnson | Indoor barbeque cooking device |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
FR2755502B1 (en) | 2001-09-07 |
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ST | Notification of lapse |
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