FR2738001A1 - Circular metal food can - Google Patents
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Abstract
Description
BOITE METALLIQUE ALIMENTAIRE DE FORME GENERALE
CIRCULAIRE.GENERAL FORM FOOD BOX
CIRCULAR.
La présente invention concerne une boite métallique alimentaire, et plus précisément une boite alimentaire de forme générale circulaire, constituée d'un corps, par exemple obtenu par emboutissage d'un flan métallique, sur lequel est serti un couvercle, par exemple un couvercle à ouverture facile par rupture d'une ligne de moindre résistance. The present invention relates to a metal food can, and more specifically a food box of generally circular shape, consisting of a body, for example obtained by stamping a metal blank, on which is set a cover, for example an opening cover easy by breaking a line of least resistance.
Ce type de boite, comme tout type de boite alimentaire est soumis, après remplissage et sertissage du couvercle, à une opération de stérilisation qui consiste à chauffer la boite et son contenu dans le but de stériliser le contenu. This type of box, like any type of food box is subjected, after filling and crimping the lid, to a sterilization operation which consists in heating the box and its contents in order to sterilize the contents.
Cette opération de stérilisation engendre une montée en pression du contenu de la boite, et la boite métallique doit présenter une résistance mécanique lui permettant d'être capable d'encaisser cette pression interne sans déformation. This sterilization operation generates a pressure increase in the contents of the box, and the metal box must have mechanical strength allowing it to be able to absorb this internal pressure without deformation.
En effet, si la boite métallique ne présente pas les caractéristiques mécaniques suffisantes, des déformations irréversibles vont apparaître au cours de l'opération de stérilisation. In fact, if the metal box does not have sufficient mechanical characteristics, irreversible deformations will appear during the sterilization operation.
Cette déformation se traduit par l'apparition d'un becquet, c'est à dire un pli qui se forme sur le fond de la boite. This deformation results in the appearance of a spoiler, that is to say a fold which forms on the bottom of the box.
Ce becquet apparaît pendant la stérilisation du fait des contraintes de compression qui naissent sur le fond de la boite. This spoiler appears during sterilization due to the compression stresses which arise on the bottom of the box.
Actuellement, les boites métalliques alimentaires présentent un fond d'épaisseur égal à 0,18 mm, voir même parfois moins, s'il s'agit d'une boite en acier, et d'épaisseur égal à 0,25 mm s'il s'agit d'une boite en aluminium ou alliage d'aluminium. Currently, metallic food cans have a bottom thickness equal to 0.18 mm, or even sometimes less, if it is a steel box, and thickness equal to 0.25 mm if it is an aluminum or aluminum alloy box.
Dans le but d'alléger les boites, les emballeurs cherchent à en diminuer l'épaisseur, et ainsi passer d'une épaisseur égale à 0,18 mm à une épaisseur égale à 0,12 mm dans le cas des boites en acier, et passer d'une épaisseur égale à 0,25 mm à une épaisseur inférieure à 0,21 mm dans le cas des boites en aluminium ou alliage d'aluminium. In order to lighten the boxes, packers seek to reduce the thickness, and thus go from a thickness equal to 0.18 mm to a thickness equal to 0.12 mm in the case of steel boxes, and go from a thickness equal to 0.25 mm to a thickness less than 0.21 mm in the case of aluminum or aluminum alloy boxes.
Ces boites réalisées avec les épaisseurs actuelles présentent une résistance mécanique leur permettant d'encaisser cette pression inteme sans déformation. These boxes made with current thicknesses have mechanical strength allowing them to withstand this internal pressure without deformation.
Ainsi par exemple, dans le cas d'une boite circulaire réalisée en acier DR 550, c'est à dire obtenu par double réduction et ayant une charge maximale à la rupture Rm égale à 550 MPa, et dont le fond a une épaisseur de 0,18 mm, le becquet apparaît généralement pour une pression inteme supérieure à la pression atteinte dans la boite au cours de la stérilisation des produits, par exemple de l'ordre de 1 bar. Le becquet n'apparaîtra pas lors de la stérilisation. Thus, for example, in the case of a circular box made of DR 550 steel, that is to say obtained by double reduction and having a maximum breaking load Rm equal to 550 MPa, and the bottom of which has a thickness of 0 , 18 mm, the spoiler generally appears for an internal pressure greater than the pressure reached in the box during the sterilization of the products, for example of the order of 1 bar. The spoiler will not appear during sterilization.
En revanche, si on désire réaliser la même boite avec le même acier et un fond d'épaisseur égale à 0,12 mm, le becquet apparaîtra plus tôt, pour une pression souvent inférieure à la pression interne dans la boite pendant la stérilisation. Le becquet apparaîtra donc au cours de la stérilisation. On the other hand, if you want to make the same box with the same steel and a bottom thickness equal to 0.12 mm, the spoiler will appear earlier, for a pressure often lower than the internal pressure in the box during sterilization. The spoiler will therefore appear during sterilization.
La présente invention a pour objet une boite métallique alimentaire, et plus précisément une boite alimentaire de forme générale circulaire, dont la forme du fond est adaptée de manière à retarder l'apparition du becquet. The present invention relates to a metal food can, and more specifically a food box of generally circular shape, the shape of the bottom is adapted so as to delay the appearance of the spoiler.
La présente invention concerne plus particulièrement une boite métallique alimentaire de forme générale circulaire, constituée d'un corps, sur lequel est fixé un couvercle, ledit corps comprenant un fond de forme générale circulaire et une jupe périphérique, ledit fond étant muni d'au moins un bossage périphérique extérieur permettant l'empilement de la boite sur une autre boite du même type, caractérisé en ce que le fond comporte au moins une gorge de raidissement, à proximité du bossage périphérique extérieur, le long de celui-ci. The present invention relates more particularly to a food canister of generally circular shape, consisting of a body, to which a cover is fixed, said body comprising a generally circular bottom and a peripheral skirt, said bottom being provided with at least an outer peripheral boss allowing the stacking of the box on another box of the same type, characterized in that the bottom comprises at least one stiffening groove, near the outer peripheral boss, along the latter.
Selon d'autres caractéristiques de l'invention,
- I'au moins une gorge de raidissement est dirigée vers l'intérieur de la boite;
- I'au moins une gorge de raidissement est parallèle au bossage périphérique extérieur du fond;
- le fond comporte une gorge périphérique intérieure de raidissement, le long du bossage périphérique extérieur, faisant tout le tour du fond;
Les caractéristiques et avantages apparaîtront mieux à la suite de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d'exemple, faite en référence aux dessins annexés, sur lesquels::
- La figure 1 est une vue en perspective d'une boite métallique alimentaire de forme générale circulaire
- La figure 2 est une vue de dessous d'un exemple de réalisation d'une boite métallique alimentaire de forme générale circulaire selon l'invention;
- La figure3 est une vue de dessous d'une variante de réalisation d'une boite métallique alimentaire de forme générale circulaire selon l'invention.According to other features of the invention,
- the at least one stiffening groove is directed towards the inside of the box;
- The at least one stiffening groove is parallel to the peripheral peripheral boss of the bottom;
- The bottom has an inner peripheral stiffening groove, along the outer peripheral boss, going all the way around the bottom;
The characteristics and advantages will become more clearly apparent from the following description, given solely by way of example, made with reference to the appended drawings, in which:
- Figure 1 is a perspective view of a food canister of generally circular shape
- Figure 2 is a bottom view of an embodiment of a metallic food can of generally circular shape according to the invention;
- Figure3 is a bottom view of an alternative embodiment of a food canister of generally circular shape according to the invention.
- La figure 4 est une vue en coupe 4-4 de la figure 3;
Comme on le voit sur la figure 1, une boite métallique alimentaire, de forme générale circulaire est généralement constituée d'un corps 1, comprenant un fond 2, de forme générale circulaire, et une jupe périphérique 3, sur lequel est fixé, par exemple par sertissage, un couvercle 4.- Figure 4 is a sectional view 4-4 of Figure 3;
As can be seen in FIG. 1, a metallic food can, of generally circular shape, generally consists of a body 1, comprising a bottom 2, of generally circular shape, and a peripheral skirt 3, on which is fixed, for example by crimping, a cover 4.
Généralement, le corps 1 est obtenu par emboutissage d'un flan métallique, par exemple en acier, en aluminium ou en alliage à base d'aluminium. Generally, the body 1 is obtained by stamping a metal blank, for example steel, aluminum or an aluminum-based alloy.
Le fond 2 est muni d'au moins un bossage périphérique 8 extérieur permettant l'empilement de la boite sur une autre boite du même type. The bottom 2 is provided with at least one external peripheral boss 8 allowing the stacking of the box on another box of the same type.
Dans l'exemple de réalisation représenté, le fond 2 est muni d'un bossage périphérique 8, faisant saillie vers l'extérieur de la boite, et faisant tout le tour de ladite boite, ledit bossage étant ménagé à l'extrême périphérie du fond 2, immédiatement le long de la jupe périphérique 3. In the embodiment shown, the bottom 2 is provided with a peripheral boss 8, projecting towards the outside of the box, and going all around said box, said boss being formed at the extreme periphery of the bottom 2, immediately along the peripheral skirt 3.
Dans cet exemple de réalisation, le fond 2 est muni d'un gradin de rigidification 9. In this exemplary embodiment, the bottom 2 is provided with a stiffening step 9.
Selon d'autres exemples de réalisation non représentés, le fond 2 peut être muni de plusieurs bossages élémentaires de plus petite taille répartis sur la périphérie de la boite, par exemple quatre bossages distincts. According to other embodiments not shown, the bottom 2 can be provided with several smaller elementary bosses distributed over the periphery of the box, for example four separate bosses.
L'au moins un bossage périphérique 8 peut également etre ménagé sur le fond 2 en préservant une collerette entre celui-ci et la jupe périphérique 3 de la boite. The at least one peripheral boss 8 can also be provided on the bottom 2 while preserving a collar between the latter and the peripheral skirt 3 of the box.
Selon l'invention, le fond 2 comporte au moins une gorge de raidissement 10 à proximité du bossage périphérique extérieur 8, le long de celui-ci. According to the invention, the bottom 2 comprises at least one stiffening groove 10 near the external peripheral boss 8, along the latter.
L'au moins une gorge de raidissement 10 est préférentiellement dirigée vers l'intérieur de la boite, mais peut également être dirigée vers l'extérieur de la boite. The at least one stiffening groove 10 is preferably directed towards the inside of the box, but can also be directed towards the outside of the box.
La forme de cette au moins une gorge de raidissement 10 présente un profil circulaire, comme représenté sur la figure 3, ou en forme de V ou en forme d'un oméga, ou même en forme quelconque. The shape of this at least one stiffening groove 10 has a circular profile, as shown in FIG. 3, or in the shape of a V or in the shape of an omega, or even in any shape.
De manière préférentielle, I'au moins une gorge de raidissement 10 présente une profondeur minimale égale à 0,3 mm pour une épaisseur de métal égale à 0,14 mm. Preferably, the at least one stiffening groove 10 has a minimum depth equal to 0.3 mm for a metal thickness equal to 0.14 mm.
A titre d'exemple, I'au moins une gorge de raidissement 10 présente une profondeur égale à 0,8 mm pour une largeur égale à 3 mm. By way of example, the at least one stiffening groove 10 has a depth equal to 0.8 mm for a width equal to 3 mm.
Cette au moins une gorge de raidissement 10 permet de retarder l'apparition du becquet de 0,5 bars environ. This at least one stiffening groove 10 makes it possible to delay the appearance of the spoiler by approximately 0.5 bars.
Dans l'exemple de réalisation représenté su la figure 3, le bossage périphérique 8 est ménagé sur le fond 2 en préservant une collerette 11 entre celui-ci et la jupe périphérique 3 de la boite. In the embodiment shown in Figure 3, the peripheral boss 8 is formed on the bottom 2 while preserving a flange 11 between the latter and the peripheral skirt 3 of the box.
Des essais ont été réalisée permettent de montrer que la gorge de raidissement 10 permet de retarder l'apparition du becquet. Tests have been carried out to show that the stiffening groove 10 makes it possible to delay the appearance of the spoiler.
En effet dans le cas d'une boite circulaire en acier telle que représentée sur la figure 1, sans gorge de raidissement, dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,14 mm, le becquet apparaît pour une pression inteme dans la boite égale à 0,7 bars. In fact, in the case of a circular steel box as shown in FIG. 1, without stiffening groove, the bottom 2 of which has a thickness equal to 0.14 mm, the spoiler appears for an internal pressure in the equal box. at 0.7 bars.
Dans le cas d'une boite circulaire telle que représentée sur la figure 2, réalisée dans le même acier, dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,14 mm, le becquet apparaît pour une pression interne dans la boite égale à 1,35 bars, soit 0,65 bars de plus que si la boite était dépourvue de gorge de raidissement. In the case of a circular box as shown in FIG. 2, made of the same steel, the bottom 2 of which has a thickness equal to 0.14 mm, the spoiler appears for an internal pressure in the box equal to 1, 35 bars, or 0.65 bars more than if the box had no stiffening groove.
De même, dans le cas d'une boite circulaire en acier telle que représentée sur la figure 1, sans gorge de raidissement, dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,12 mm, le becquet apparaît pour une pression inteme dans la boite égale à 0,5 bars. Similarly, in the case of a circular steel box as shown in FIG. 1, without stiffening groove, the bottom 2 of which has a thickness equal to 0.12 mm, the spoiler appears for internal pressure in the box equal to 0.5 bars.
Dans le cas d'une boite circulaire telle que représentée sur la figure 2, réalisée dans le même acier, dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,12 mm, le becquet apparaît pour une pression interne dans la boite égale à 1 bars, soit 0,5 bars de plus que si la boite était dépourvue de gorge de raidissement. In the case of a circular box as shown in Figure 2, made of the same steel, the bottom 2 has a thickness equal to 0.12 mm, the spoiler appears for an internal pressure in the box equal to 1 bar , or 0.5 bars more than if the box had no stiffening groove.
A titre de comparaison, dans le cas d'une boite circulaire en acier telle que représentée sur la figure 1, sans gorge de raidissement, dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,18 mm, le becquet apparaît pour une pression interne dans la boite égale à 1 bars. For comparison, in the case of a circular steel box as shown in Figure 1, without stiffening groove, the bottom 2 has a thickness equal to 0.18 mm, the spoiler appears for internal pressure in the box equal to 1 bars.
Ainsi, le fait d'utiliser une boite métallique selon l'invention permet de réaliser des fonds 2 d'épaisseur plus faible, égale à 0,12 mm au lieu de 0,18 mm, sans nuire à la tenue de la boite à la formation des becquets lors de la stérilisation. Thus, the fact of using a metal box according to the invention makes it possible to produce bottoms 2 of smaller thickness, equal to 0.12 mm instead of 0.18 mm, without harming the behavior of the box at the formation of spoilers during sterilization.
Ce phénomène est également vérifié dans le cas des boites en aluminium ou alliage d'aluminium, ou le fait d'utiliser une boite selon l'invention permet de réaliser des fonds 2 d'épaisseur plus faible, inférieure à 0,21 mm au lieu de 0,25 mm, sans nuire à la tenue de la boite à la formation des becquets lors de la stérilisation. This phenomenon is also verified in the case of aluminum or aluminum alloy boxes, or the fact of using a box according to the invention makes it possible to produce bottoms 2 of smaller thickness, less than 0.21 mm instead 0.25 mm, without affecting the behavior of the box to the formation of spoilers during sterilization.
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