FR2738000A1 - Rectangular metal food can - Google Patents
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Abstract
Description
BOITE METALLIQUE ALIMENTAIRE DE FORME GENERALE
RECTANGULAIRE.GENERAL FORM FOOD BOX
RECTANGULAR.
La présente invention concerne une boite métallique alimentaire, et plus précisément une boite alimentaire de forme générale rectangulaire, constituée d'un corps, par exemple obtenu par emboutissage d'un flan métallique, sur lequel est serti un couvercle, par exemple un couvercle à ouverture facile par rupture d'une ligne de moindre résistance. The present invention relates to a metal food can, and more specifically a food box of generally rectangular shape, consisting of a body, for example obtained by stamping a metal blank, on which is set a cover, for example an opening cover. easy by breaking a line of least resistance.
Ce type de boite, comme tout type de boite alimentaire est soumis, après remplissage et sertissage du couvercle, à une opération de stérilisation qui consiste à chauffer la boite et son contenu dans le but de stériliser le contenu. This type of box, like any type of food box is subjected, after filling and crimping the lid, to a sterilization operation which consists in heating the box and its contents in order to sterilize the contents.
Cette opération de stérilisation engendre une montée en pression du contenu de la boite, et la boite métallique doit présenter une résistance mécanique lui permettant d'être capable d'encaisser cette pression interne sans déformation. This sterilization operation generates a pressure increase in the contents of the box, and the metal box must have mechanical strength allowing it to be able to absorb this internal pressure without deformation.
En effet, si la boite métallique ne présente pas les caractéristiques mécaniques suffisantes, des déformations irréversibles vont apparaître au cours de l'opération de stérilisation. In fact, if the metal box does not have sufficient mechanical characteristics, irreversible deformations will appear during the sterilization operation.
Dans le cas des boites de forme générale rectangulaire, cette déformation se traduit par l'apparition d'un becquet, c'est à dire un pli qui se forme à chaque extrémité du fond de la boite, perpendiculairement au petit côté de la boite. In the case of boxes of generally rectangular shape, this deformation results in the appearance of a spoiler, that is to say a fold which forms at each end of the bottom of the box, perpendicular to the small side of the box.
Ce becquet apparaît pendant la stérilisation du fait des contraintes de compression qui naissent parallèlement aux petits côtés de la boite. This spoiler appears during sterilization due to the compression stresses which arise parallel to the short sides of the box.
Actuellement, les boites métalliques alimentaires présentent un fond d'épaisseur égal à 0,18 mm s'il s'agit d'une boite en acier, et d'épaisseur égal à 0,25 mm s'il s'agit d'une boite en aluminium ou alliage d'aluminium. Currently, metal food cans have a bottom thickness of 0.18 mm if it is a steel box, and a thickness of 0.25 mm if it is a aluminum or aluminum alloy box.
Dans le but d'alléger les boites, les emballeurs cherchent à en diminuer l'épaisseur, et ainsi passer d'une épaisseur égale à 0,18 mm à une épaisseur égale à 0,12 mm dans le cas des boites en acier, et passer d'une épaisseur égale à 0,25 mm à une épaisseur inférieure à 0,21 mm dans le cas des boites en aluminium ou alliage d'aluminium. In order to lighten the boxes, packers seek to reduce the thickness, and thus go from a thickness equal to 0.18 mm to a thickness equal to 0.12 mm in the case of steel boxes, and go from a thickness equal to 0.25 mm to a thickness less than 0.21 mm in the case of aluminum or aluminum alloy boxes.
Ces boites réalisées avec les épaisseurs actuelles présentent une résistance mécanique leur permettant d'encaisser cette pression interne sans déformation. These boxes made with current thicknesses have mechanical strength allowing them to absorb this internal pressure without deformation.
Ainsi par exemple, dans le cas d'une boite rectangulaire réalisée en acier DR 550, c'est à dire obtenu par double réduction et ayant une charge maximale à la rupture Rm égale à 550 MPa, dont le fond a une épaisseur de 0,18 mm, le becquet apparaît pour une pression interne comprise entre 0,9 et 1 bar, ce qui est supérieur à la pression atteinte dans le boite au cours de la stérilisation des produits. Le becquet n'apparaît donc pas pendant la stérilisation. Thus, for example, in the case of a rectangular box made of DR 550 steel, that is to say obtained by double reduction and having a maximum breaking load Rm equal to 550 MPa, the bottom of which has a thickness of 0, 18 mm, the spoiler appears for an internal pressure between 0.9 and 1 bar, which is higher than the pressure reached in the box during sterilization of the products. The spoiler therefore does not appear during sterilization.
En revanche, si on désire réaliser la même boite avec le même acier et un fond d'épaisseur égale à 0,12 mm, le becquet apparaît plus tôt, pour une pression inférieure à la pression interne dans la boite pendant la stérilisation. Le becquet apparaîtra lors de la stérilisation. On the other hand, if you wish to make the same box with the same steel and a bottom thickness equal to 0.12 mm, the spoiler appears earlier, for a pressure lower than the internal pressure in the box during sterilization. The spoiler will appear during sterilization.
La présente invention a pour objet une boite métallique alimentaire, et plus précisément une boite alimentaire de forme générale rectangulaire, dont la forme du fond est adaptée de manière à retarder l'apparition du becquet. The present invention relates to a metal food can, and more specifically a food box of generally rectangular shape, the shape of the bottom is adapted so as to delay the appearance of the spoiler.
La présente invention concerne plus particulièrement une boite métallique alimentaire de forme générale rectangulaire, constituée d'un corps, sur lequel est fixé un couvercle, ledit corps comprenant un fond de forme générale rectangulaire et une jupe périphérique, formés de deux grands côtés et deux petits côtés reliés alternativement l'un avec l'autre par des portions courbes, ledit fond étant muni d'au moins un bossage périphérique extérieur permettant l'empilement de la boite sur une autre boite du même type, caractérisé en ce que le fond comporte au moins une gorge de raidissement, à proximité du bossage périphérique extérieur, le long de celuici. The present invention relates more particularly to a food canister of generally rectangular shape, consisting of a body, on which is fixed a cover, said body comprising a generally rectangular bottom and a peripheral skirt, formed of two large sides and two small sides connected alternately with each other by curved portions, said bottom being provided with at least one external peripheral boss allowing the stacking of the box on another box of the same type, characterized in that the bottom comprises at minus a stiffening groove, near the outer peripheral boss, along it.
Selon d'autres caractéristiques de l'invention,
-I'au moins une gorge de raidissement est dirigée vers l'intérieur de la boite;
- I'au moins une gorge de raidissement est parallèle au bossage périphérique extérieur du fond;
-le fond comporte deux gorges de raidissement situées chacune au niveau d'un petit côté du fond;
- chaque gorge de raidissement s'étend le long d'un petit côté dufond;
- chaque gorge de raidissement s'étend le long d'un petit côté du fond et des deux portions courbes qui la borde;
- le fond comporte une gorge périphérique intérieure de raidissement, le long du bossage périphérique extérieur, faisant tout le tour dufond;
Les caractéristiques et avantages apparaîtront mieux à la suite de la description qui va suivre, donnée uniquement à titre d'exemple, faite en référence aux dessins annexés, sur lesquels::
- La figure 1 est une vue en perspective d'une boite métallique alimentaire de forme générale rectangulaire;
- La figure2 est une vue de dessous d'un exemple de réalisation d'une boite métallique alimentaire de forme générale rectangulaire selon l'invention;
- La figure 3 est une vue en coupe 3-3 de la figure 2;
- La figure 4 est une vue de dessous d'une variante de réalisation d'une boite métallique alimentaire de forme générale rectangulaire selon l'invention;
- La figure 5 est une vue de dessous d'une autre variante de réalisation d'une boite métallique alimentaire de forme générale rectangulaire selon l'invention.According to other features of the invention,
-I'at at least one stiffening groove is directed towards the inside of the box;
- The at least one stiffening groove is parallel to the peripheral peripheral boss of the bottom;
the bottom comprises two stiffening grooves each situated at a small side of the bottom;
- each stiffening groove extends along a small side of the bottom;
- Each stiffening groove extends along a small side of the bottom and the two curved portions which border it;
- The bottom has an inner peripheral stiffening groove, along the outer peripheral boss, going all the way round;
The characteristics and advantages will become more clearly apparent from the following description, given solely by way of example, made with reference to the appended drawings, in which:
- Figure 1 is a perspective view of a food canister of generally rectangular shape;
- Figure2 is a bottom view of an embodiment of a metallic food can of generally rectangular shape according to the invention;
- Figure 3 is a sectional view 3-3 of Figure 2;
- Figure 4 is a bottom view of an alternative embodiment of a food canister of generally rectangular shape according to the invention;
- Figure 5 is a bottom view of another alternative embodiment of a food canister of generally rectangular shape according to the invention.
Comme on le voit sur la figure 1, une boite métallique alimentaire, de forme générale rectangulaire est généralement constituée d'un corps 1, comprenant un fond 2, de forme générale rectangulaire, et une jupe périphérique 3, sur lequel est fixé un couvercle 4, par exemple par sertissage. As can be seen in FIG. 1, a metallic food can, of generally rectangular shape, generally consists of a body 1, comprising a bottom 2, of generally rectangular shape, and a peripheral skirt 3, on which a cover 4 is fixed. , for example by crimping.
Généralement, le corps 1 est obtenu par emboutissage d'un flan métallique, par exemple en acier, en aluminium ou en alliage à base d'aluminium. Generally, the body 1 is obtained by stamping a metal blank, for example steel, aluminum or an aluminum-based alloy.
Le fond 2 et la jupe périphérique 3 sont formés de deux grands côtés 5a, 5b, et deux petits côtés 6a ,6b, reliés alternativement l'un avec l'autre par des portions courbes 7a ,7b ,7c ,7d. The bottom 2 and the peripheral skirt 3 are formed from two long sides 5a, 5b, and two short sides 6a, 6b, connected alternately with each other by curved portions 7a, 7b, 7c, 7d.
Ainsi le grand côté 5a est relié au petit côté 6a par la portion courbe 7a, le petit côté 6a est relié au grand côté 5b par la portion courbe 7b, le grand côté 5b est relié au petit côté 6b par la portion courbe 7c et le petit côté 6b est relié au grand côté 5a par la portion courbe 7d. Thus the long side 5a is connected to the short side 6a by the curved portion 7a, the short side 6a is connected to the long side 5b by the curved portion 7b, the long side 5b is connected to the short side 6b by the curved portion 7c and the short side 6b is connected to long side 5a by the curved portion 7d.
Le fond 2 est muni d'au moins un bossage périphérique 8 extérieur permettant l'empilement de la boite sur une autre boite du même type. The bottom 2 is provided with at least one external peripheral boss 8 allowing the stacking of the box on another box of the same type.
Dans l'exemple de réalisation représenté, le fond 2 est muni d'un bossage périphérique 8, faisant saillie vers l'extérieur de la boite, et faisant tout le tour de ladite boite, ledit bossage étant ménagé à l'extrême périphérie du fond, immédiatement le long de la jupe périphérique 3. In the embodiment shown, the bottom 2 is provided with a peripheral boss 8, projecting towards the outside of the box, and going all around said box, said boss being formed at the extreme periphery of the bottom , immediately along the peripheral skirt 3.
Dans cet exemple de réalisation, le fond 2 est muni d'un gradin de rigidification 9. In this exemplary embodiment, the bottom 2 is provided with a stiffening step 9.
Selon d'autres exemples de réalisation non représentés, le fond 2 peut être muni de plusieurs bossages répartis sur la périphérie de la boite, par exemple quatre bossages distincts, chacun de ces bossages s'étendant le long des grands côtés 5a, 5b et des petits côtés 6a ,6b du fond 2, les portions courbes 7a ,7b ,7c ,7d n'en étant pas munies. According to other embodiments not shown, the bottom 2 can be provided with several bosses distributed over the periphery of the box, for example four distinct bosses, each of these bosses extending along the long sides 5a, 5b and short sides 6a, 6b of the bottom 2, the curved portions 7a, 7b, 7c, 7d not being provided therewith.
L'au moins un bossage périphérique 8 peut également être ménagé sur le fond 2 en préservant une collerette entre celui-ci et la jupe périphérique 3 de la boîte. The at least one peripheral boss 8 can also be provided on the bottom 2 while preserving a collar between the latter and the peripheral skirt 3 of the box.
Selon l'invention, le fond 2 comporte au moins une gorge de raidissement 10 à proximité du bossage périphérique extérieur 8, le long de celui-ci. According to the invention, the bottom 2 comprises at least one stiffening groove 10 near the external peripheral boss 8, along the latter.
L'au moins une gorge de raidissement 10 peut être parallèle au bossage périphérique 8, mais on peut envisager sans nuire à l'invention que ladite gorge de raidissement s'étende le long de celuici sans en être rigoureusement parallèle. The at least one stiffening groove 10 can be parallel to the peripheral boss 8, but it can be envisaged without harming the invention that said stiffening groove extends along it without being strictly parallel to it.
Par exemple si les petits côtés 5a, 5b ne sont pas rectilignes mais présentent une légère courbure, on peut envisager de ménager une gorge de raidissement 10 rectiligne le long de ceux-ci. For example if the short sides 5a, 5b are not straight but have a slight curvature, it is possible to envisage providing a straightening stiffening groove 10 along these.
De même, si les petits côtés 5a, 5b ou les grands côtés 6a, 6b sont rectilignes, on peut envisager de ménager une gorge de raidissement 10 présentant une courbure le long de ceux-ci. Likewise, if the short sides 5a, 5b or the long sides 6a, 6b are rectilinear, it is possible to envisage providing a stiffening groove 10 having a curvature along these.
L'au moins une gorge de raidissement 10 est préférentiellement dirigée vers l'intérieur de la boite, mais peut également être dirigée vers l'extérieur de la boîte. The at least one stiffening groove 10 is preferably directed towards the inside of the box, but can also be directed towards the outside of the box.
La forme de cette au moins une gorge de raidissement 10 présente un profil circulaire, comme représenté sur la figure 3, ou en forme de V ou en forme d'un oméga, ou même en forme quelconque. The shape of this at least one stiffening groove 10 has a circular profile, as shown in FIG. 3, or in the shape of a V or in the shape of an omega, or even in any shape.
De manière préférentielle, I'au moins une gorge de raidissement 10 présente une profondeur minimale égale à 0,3 mm pour une épaisseur de métal égale à 0,14 mm. Preferably, the at least one stiffening groove 10 has a minimum depth equal to 0.3 mm for a metal thickness equal to 0.14 mm.
A titre d'exemple, I'au moins une gorge de raidissement 10 présente une profondeur égale à 0,8 mm pour une largeur égale à 3 mm. By way of example, the at least one stiffening groove 10 has a depth equal to 0.8 mm for a width equal to 3 mm.
Cette au moins une gorge de raidissement 10 permet de retarder l'apparition du becquet de 0,5 bars environ. This at least one stiffening groove 10 makes it possible to delay the appearance of the spoiler by approximately 0.5 bars.
Dans l'exemple de réalisation représenté sur la figure 2, le fond 2 comporte deux gorges de raidissement 10 situées chacune au niveau des petits côtés 6a, 6b de la boite, une gorge 10a située au niveau du petit côté 6a de la boite, parallèlement au bossage périphérique 8 du fond 2, et une gorge 10b située au niveau du petit côté 6b de la boite, parallèlement au bossage périphérique 8 du fond 2. In the embodiment shown in Figure 2, the bottom 2 has two stiffening grooves 10 each located at the short sides 6a, 6b of the box, a groove 10a located at the short side 6a of the box, in parallel to the peripheral boss 8 of the bottom 2, and a groove 10b located at the small side 6b of the box, parallel to the peripheral boss 8 of the bottom 2.
Dans l'exemple de réalisation représenté sur la figure 4, le fond 2 comporte deux gorges de raidissement 10 s'étendant chacune le long d'un petit côté 6a, 6b de la boite et des deux portions courbes respectives 7a, 7b et 7c, 7d qui la bordent, une gorge 10a s'étendant le long du petit coté 6a et des deux portions courbes 7a, 7b de la boite et une gorge 10b s'étendant le long du petit coté 6b et des deux portions courbes 7c, 7d de la boite. In the embodiment shown in FIG. 4, the bottom 2 comprises two stiffening grooves 10 each extending along a small side 6a, 6b of the box and of the two respective curved portions 7a, 7b and 7c, 7d which border it, a groove 10a extending along the short side 6a and two curved portions 7a, 7b of the box and a groove 10b extending along the short side 6b and two curved portions 7c, 7d of the box.
Dans l'exemple de réalisation représenté sur la figure 5, le fond 2 comporte une gorge périphérique intérieure de raidissement 10, le long du bossage périphérique extérieur 8, faisant tout le tour du fond 2. In the embodiment shown in FIG. 5, the bottom 2 has an inner peripheral stiffening groove 10, along the outer peripheral boss 8, making all the way around the bottom 2.
Dans cet exemple de réalisation, le bossage périphérique 8 est ménagé sur le fond 2 en préservant une collerette 11 entre celui-ci et la jupe périphérique 3 de la boite. In this exemplary embodiment, the peripheral boss 8 is formed on the bottom 2 while preserving a flange 11 between the latter and the peripheral skirt 3 of the box.
Des essais ont été réalisée permettent de montrer que la gorge de raidissement 10 permet de retarder l'apparition du becquet. Tests have been carried out to show that the stiffening groove 10 makes it possible to delay the appearance of the spoiler.
En effet dans le cas d'une boite rectangulaire en acier telle que représentée sur la figure 1, sans gorge de raidissement, dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,14 mm, le becquet apparaît pour une pression interne dans la boite égale à 0,7 bars. Indeed, in the case of a rectangular steel box as shown in FIG. 1, without stiffening groove, the bottom 2 of which has a thickness equal to 0.14 mm, the spoiler appears for an internal pressure in the box equal at 0.7 bars.
Dans le cas d'une boite rectangulaire telle que représentée sur la figure 2, réalisée dans le même acier, munie de deux gorges de raidissement 10a, 10b, et dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,14 mm, le becquet apparaît pour une pression interne dans la boite égale à 1,35 bars, soit 0,65 bars de plus que si la boite était dépourvue de gorge de raidissement. In the case of a rectangular box as shown in Figure 2, made of the same steel, provided with two stiffening grooves 10a, 10b, and whose bottom 2 has a thickness equal to 0.14 mm, the spoiler appears for an internal pressure in the box equal to 1.35 bars, ie 0.65 bars more than if the box were devoid of stiffening grooves.
De même, dans le cas d'une boite rectangulaire en acier telle que représentée sur la figure 1, sans gorge de raidissement, dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,12 mm, le becquet apparaît pour une pression interne dans la boite égale à 0,5 bars. Similarly, in the case of a rectangular steel box as shown in FIG. 1, without stiffening groove, the bottom 2 of which has a thickness equal to 0.12 mm, the spoiler appears for internal pressure in the box equal to 0.5 bars.
Dans le cas d'une boite rectangulaire telle que représentée sur la figure 2, réalisée dans le même acier, munie de deux gorges de raidissement 10a, 10b, et dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,12 mm, le becquet apparaît pour une pression interne dans la boite égale à 1 bars, soit 0,5 bars de plus que si la boite était dépourvue de gorge de raidissement. In the case of a rectangular box as shown in Figure 2, made of the same steel, provided with two stiffening grooves 10a, 10b, and whose bottom 2 has a thickness equal to 0.12 mm, the spoiler appears for an internal pressure in the box equal to 1 bars, ie 0.5 bars more than if the box were devoid of stiffening grooves.
A titre de comparaison, dans le cas d'une boite rectangulaire en acier telle que représentée sur la figure 1, sans gorge de raidissement, dont le fond 2 a une épaisseur égale à 0,18 mm, le becquet apparaît pour une pression interne dans la boite égale à 1 bars. For comparison, in the case of a rectangular steel box as shown in Figure 1, without stiffening groove, the bottom 2 has a thickness equal to 0.18 mm, the spoiler appears for internal pressure in the box equal to 1 bars.
Ainsi, le fait d'utiliser une boite métallique selon l'invention permet de réaliser des fonds 2 d'épaisseur plus faible, égale à 0,12 mm au lieu de 0,18 mm, sans nuire à la tenue de la boite à la formation des becquets lors de la stérilisation. Thus, the fact of using a metal box according to the invention makes it possible to produce bottoms 2 of smaller thickness, equal to 0.12 mm instead of 0.18 mm, without harming the behavior of the box at the formation of spoilers during sterilization.
Ce phénomène est également vérifié dans le cas des boites en aluminium ou alliage d'aluminium, ou le fait d'utiliser une boite selon l'invention permet de réaliser des fonds 2 d'épaisseur plus faible, inférieure à 0,21 mm au lieu de 0,25 mm, sans nuire à la tenue de la boite à la formation des becquets lors de la stérilisation. This phenomenon is also verified in the case of aluminum or aluminum alloy boxes, or the fact of using a box according to the invention makes it possible to produce bottoms 2 of smaller thickness, less than 0.21 mm instead 0.25 mm, without affecting the behavior of the box to the formation of spoilers during sterilization.
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| FR2738000B1 (en) | 1997-09-19 |
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