FR2721479A1 - Plumeuse manuelle de volailles. - Google Patents

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FR2721479A1
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00—Processing poultry
    • A22C21/02—Plucking mechanisms for poultry
    • A22C21/026—Plucking mechanisms for poultry with rollers

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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Abstract

Dispositif pour arracher les petites plumes des volailles après plumaison. Cette invention permet l'arrachage de petites plumes des volailles ainsi que les plumes cassées, les repousses en cours de développement et la liaison entre l'ombilie et le bulbe de la plume pouvant ressortir lors d'un plumage préalable. Les plumes sont pincées entre les deux cônes (5) et (6) entraînés par des engrenages coniques. Cette plumeuse manuelle est destinée à la plumaison de finition de toute volaille.

Description

DESCRIPTION
La présente invention concerne un dispositif pour arracher les petites plumes restant sur une volaille déjà plumée ainsi que les plumes cassées, les repousses en cours de développement et la iiaison entre l'ombllie et le bulbe de la plume pouvant apparaître après plumaison.
Jusqu'à présent les petites plumes étaient arrachées à la main ou avec des plumeuses de finition dont Accès à certaines zones restait difficile. Quant aux autres défauts de plumaison énumérés ci-dessus manifestés par des dépassements de morceaux de plumes hors de la peau, ne pouvaient être résolus à l'aide de plumeuses de finition.
Cette plumeuse manuelle, d'un maniement trés aisé car elle laisse une main libre pour manipuler la volaille, permet de résoudre ces problèmes de plumaison.
La présente invention réside dans le principe d'utilisation de cônes roulant en sens contraire
Fun sur l'autre le long d'une génératrice afin de pincer toute partie de plume dépassant de la peau de la volaille. La rotation des cônes en sens contraire est provoquée par des engrenages coniques disposés à la base de chaque cône.
Cet arrachage est facilité par des rainures creusées dans les cônes le long de leurs genératrices.
L'arrachage se faisant par pincement à l'endroit où les deux cônes se touchent, il est donc possible d'arracher de très petites plumes ou tout autre défaut de plumaison car il suffit que la partie dépassant de la peau ait une hauteur au moins égale au plus petit rayon du cône.
Ce procédé permet notamment d'accéder aux zones que les plumeuses de finition ne peuvent pas atteindre.
La planche 1/1 représente la plumeuse en coupe dans son plan médian.
Cette plumeuse est construite autour d'un moteur (1) de type pneumatique ou alimenté par une autre source d'énergie.
Le fourreau du cône entraîneur (2) est monté sur le moteur (1). Le moteur (1) fait tourner l'axe entraîneur (4) guidé par les roulements à billes (3) montés entre le fourreau (2) et l'axe entraîneur (4). Le cône menant (5) est monté sur l'axe entraîneur (4).
Les engrenages coniques réalisés à la base des cônes (5) et (6) permettent l'entraînement du cône (6) guidé par l'axe entraîné (9). Cet axe est porté par les roulements (3) placés dans le fourreau du cône entraîné (8).
Les cônes sont maintenus en contact grâce au ressort (11).
La poignée de débourrage (12) permet de dégager les cônes (5) et (6) par une rotation autour de l'axe (10). Ce dégagement des cônes (5) et (6) permet le débourrage des plumes.
Le capot (7) protège les engrenages coniques et permet de s'appuyer sur la volaille afin de la plumer plus facilement.
Cette plumeuse manuelle de finition est destinée au traitement des volailles autant pour éleveur que pour les abattoirs et industries de traitement de la volaille.

Claims (6)

REVENDICATIONS
1) Plumeuse manuelle de volailles actionnable par une seule main caractérisée par l'utilisation de deux cônes (5) et (6) roulant l'un sur l'autre, entraînés par des roulements coniques, et pinçant les petites plumes, les plumes cassées, les repousses en cours de développement ou les liaisons entre rombilie et le bulbe de la plume apparues lors de la plumaison
2) Plumeuse manuelle de volailles selon la revendication (1) caractérisée en ce que les cônes (5) et (6) tournent en sens contraire Pun par rapport à l'autre.
3) Plumeuse manuelle de volailles selon la revendication (1) caractérisée en ce que les rainures des cônes (5) et (6) suivant des génératrices permettent de saisir tout morceau de plume dépassant de la peau de la volaille.
4) Plumeuse manuelle de volailles selon la revendication (1) caractérisée en ce que le capot (7) protège les engrenages coniques montés à la base des cônes (5) et (6) et permettant d'appuyer et guider la plumeuse sur la volaille.
5) Plumeuse manuelle de volailles selon la revendication (1) caractérisée en ce que le débourrage des plumes retenues entre les cônes (5) et (6) s'effectue par simple manoeuvre de la poignée de débourrage (12) permettant de dégager les cônes (5) et (6) par rotation autour de raxe (10).
6) Plumeuse manuelle de volailles selon la revendication (1) caractérisée en ce que le système d'entraînement (1) peut être pneumatique ou de tout autre type d'énergie.
FR9408117A 1994-06-27 1994-06-27 Plumeuse manuelle de volailles. Withdrawn FR2721479A1 (fr)

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