FR2626440A1 - Machine a debourrer les noix de coco - Google Patents

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Pierre Montagne
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N5/00Machines for hulling, husking or cracking nuts
    • A23N5/08Machines for hulling, husking or cracking nuts for removing fleshy or fibrous hulls of nuts
    • AHUMAN NECESSITIES
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Abstract

L'invention concerne une machine destinée à débourrer les noix de coco, dotée d'un chargement continu 1. Cette machine trouve son utilisation dans les industries agricoles et/ou alimentaires. L'invention est constituée d'un bâti fixe 10, d'un portique 11 et d'une alimentation-évacuation 1. Sur le bâti 10 se déplacent deux chariots 8 munis d'une broche, porteuse de mains articulées ou non 3 placées en vis-à-vis dans le même alignement, et actionnés par un système de mise en rotation 9. Un portique 11 est placé verticalement par rapport au bâti 10 sur lequel sont installées les deux lames de coupe, 2 leur système de fermeture 6, le guidage des lames, leur système de montée et de descente. Un système, pneumatique, hydraulique ou mécanique, actionne les différents mouvements. L'alimentation-évacuation 1 est munie de réceptacles spéciaux pour recevoir les noix et les convoyer vers les couteaux 2. Après le chargement le convoyeur sert à l'évacuation des bourres et des noix débourrées.

Description

L'invention concerne une machine nouvelle destinee a Itenlevement mécanique du coir ou enveloppe fibreuse des noix de coco pour permettre l'utilisation et la valorisation de la bourre, de la caque et de l'amande comestible.
Cependant. cette machine peut être aussi utilisée pour l'enlèvement de toute enveloppe molle et assez epaisse autour d'un noyau dur, donc au de'noyautage de divers fruits,
A ce titre. l'invention trouve son utilisation dans les industries agricoles et fou alimentaires en sa qualité de premier poste de transformation de la noix de coco.
A ce jour. l'opération de débourrage est faite manuellement en se servant d'un. pieu pointu. fiché dans le sol ou d'un outil coupant. C1 est une opération pénible et dangereuse.
L'invention trouve son utilisation aussi bien dans les plantations que dans les usines de traitement de noix de coco.
Le principe de cette machine réside dans la façon de réaliser le débourrage des noix de coco en continu a de hautes cadences en introduisant le fruit dans la machine du côté pédoncule ou du coté opposé a celui-ci.
L'invention est composée dtun systime- de convoyage (1), d1un système de coupe verticale (2) montant et descendant servant an chargement de la machine. d'un système de mains horizontales et rotatives (3)
La noix est chargée sur un tapis ou un barillet (1) muni de récepteurs (4) qui avance au "pas à pas".(Figure 2,).
L'expérience montre qu'il existe une grandi différence entre la pression nécessaire à la pénétration des couteaux dans la bourre et la pression nécessaire à la rupture de la coque de la noix ; d'où l'intérêt de détecter cette dernière et de s'en. servir pour déterminer les différentes opérations.
L'invention se sert d'un élément de la machine pour charger et décharger le poste de débourrage, en l'occurrence les lames (2). Celles-ci descendent sous l'effet de verins (3), vont chercher la noix positionnée sur son réceptacle (4). se ferment sous l'effet d'unérin (6), coupent la bourre et au contact de la coque. arrêtent leur pénétration dans la bourre par l'intermédiaire d'un détecteur de pression. Gelui-ci enclenche la séqueace suivante. Cette opération s'effectue pendant la remontée de l'ensemble dans la position débourrage.
Les vérins (7) avancent. les chariots porte-mains (a) viennent presser la bourre jusqu'à une valeur déterminée. Sous l'effet du détecteur de pression l1 avance des vérins (7) est stoppée. L'enclenchement du mouvement de rotatlon est effectue par le détecteur de pression.
Les moteurs (9) se mettent en rotation dans un sens pour un quart de tour ; arrivés dans cette position et sous l'action d'une temporisation, les moteurs (9) repartent pour une rotation de 2 tours un quart dans. le sens opposé.
La détection de cette position étant effectuée, la rotation s'arrête, les chariots porte-mains (8) reculent et reprennent leur position de.
départ.
Les couteaux descendent en position fermée, la noix est maintenue entre les lames (2). Dans la position chargement/déchargement les lames (2) s'ouvrent et positionnent la noix sur son réceptacle (4).
tes lames (2) ouvertes, le tapis (1) avance et sert de ce fait à l'alimentation de la machine et à l'évacuation des noix débourrées,
A titre d'exemple, non limitatif, on va décrire un. mode de réalisation
Le bati (10) et le portique (11) sont réalisés en mécano-soudé. "Le bâti (10) supporte les deux chariots porte-mains (8) placés en vis-à-vis et à 180 l'un par rapport à l'autre. Le portique (11) placé dans l'axe vertical de la machine soutient les couteaux (2) et l'élément de fermeture (6 )
Les deux chariots porte-mains (8) se déplacent sous l'effet d'un vérin (7) ou d'un tout autre moyen mécanique.Ils se composent d'un chariot (8) sur lequel est fixé un moteur (9), hydraulique, pneumatique, électrique ou d'un moyen de rotation mécanique, coulissant sur des guides (12), et d'un arbre porte-mains (13-) Ces mains sont équipées de lames de ressort (15) forçant ainsi la bourre à rester dans sa position originelle pour éviter un bourrage entre couteaux et coques, un système mécanique ou hydraulique (16) sert au débourrage des mains (détail A).
Le portique (11) supporte deux lames (2) actionnées par un vérin (6) pneumatique, hydraulique ou par tout autre moyen mécanique.
Ce portique (Il) monte et descend sous l'effet de vérins (5), l'énsemble est. monte guidé (14).
tes mouvements sont donnés par un organe moteur électrique, hydraulique ou pneumatique (17) L'automatisme de 1' l'invention pourra s'effectuer à partir d'un automate programmable.

Claims (7)

REVENDICATIONS
1) Machine pour enlever ltenveloppe fibreuse, dite bourre. de la noix de coco. caractérisée par le fait qu'elle comporte : un système de travail en continu ne nécessitant pas d'arrêt pour le convoyage, réalisé par un tapis sur lequel sont adaptes des réceptacles de noix et d'un moyen d'auto-chargement entre des lames coupant la bourre en deux parties et des mains permettant l'arrachage de la bourre par une rotation alternée et laissant échapper la bourre et la noix sur un tapis d'évacuation.
2) Machine selon la revendication Il caractérisée par le nombre de tapis. c'est-à-dire 1, le nombre de couteaux 2. le nombre de mains 2 et la rotation alternée de ces couteaux.
3) Machine selon les revendications 1 et 2, caractérisée par le fait que la coupe en deux,la pression des mains et la rotation alternée entraîne le débourrage des noix.
4) Machine selon les revendications I et 2, caractérisée par le fait qu'elle comporte un système de coupe verticale, à lames chevauchantes et guidées, permettant la prise de toutes les noix, quel que soit leur diamètre.
5) Machine selon les revendications 3 et 4, caractérisée par le fait que les couteaux, horizontaux et les mains articulées. possèdent des pièces d'usures interchangeables, et un système mécanique ou hydraulique de débourrage des mains articulées.
6) Machines selon la revendication I, caractérisée en ce que le tapis d'alimentation-évacuation possède un système de nettoyage et de réceptacles spécifiques à la tenue des fruits.
73 tachine selon la revendication 1 caractérisée par le fait que la machine ou son alimentation ou les alimentations, peuvent être automatisées, à partir d'un automate programmable
8) Machine selon les revendications 1 à 6, qui permet une utilisation à poste fixe en usine et/ou une utilisation sur remorque tracte en équipement mobile dans les plantations.
9) archine selon la revendication 4 caractérisée par le fait que les lames soient guidées.
10) Machine selon la revendication I caractérisée par le- fait que ce soit un élément de la machine . en l'occurrence les lames, qui effectue le chargement et le déchargement du poste de débourrage.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1991009539A1 (fr) * 1990-01-05 1991-07-11 Commissariat A L'energie Atomique Procede et machine pour enlever la bourre des noix de coco
SG86312A1 (en) * 1996-06-17 2002-02-19 Williames Hi Tech Internat Pty Empty fruit bunch (efb) processing equipment for the palm oil industry

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GB1540837A (en) * 1976-08-03 1979-02-14 Nat Res Dev Dehusking apparatus and method

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