FR1334429A - Procédé et machine pour le démoulage automatique des moules à jambon ou produitsde charcuterie analogues - Google Patents

Procédé et machine pour le démoulage automatique des moules à jambon ou produitsde charcuterie analogues

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FR1334429A
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ham
molds
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Lucien Pavaly
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C7/00—Apparatus for pounding, forming, or pressing meat, sausage-meat, or meat products
    • A22C7/0023—Pressing means
    • A22C7/003—Meat-moulds
    • A22C7/0038—Demoulding means

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