FR1213004A - Machine pour le pressage automatique des moules à jambon - Google Patents

Machine pour le pressage automatique des moules à jambon

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ham molds
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C7/00—Apparatus for pounding, forming, or pressing meat, sausage-meat, or meat products
    • A22C7/0023—Pressing means
    • A22C7/003—Meat-moulds
    • A22C7/0046—Containers in which meat is pressed and moulded
    • A22C7/0061—Containers for moulding and pressing ham

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0106078A1 (fr) * 1982-09-17 1984-04-25 Hermann Handsche Dispositif pour le traitement de la viande mise en moule
US4534286A (en) * 1983-11-09 1985-08-13 Roscherwerke Gmbh Ham mold closing apparatus
US4871306A (en) * 1987-11-16 1989-10-03 Cesare Fiorucci S.P.A. Automatic mould unloader for hams and the like
EP0390754A2 (fr) * 1989-03-29 1990-10-03 Paolo Goldoni Presse automatique pour moules à viande

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EP0390754A2 (fr) * 1989-03-29 1990-10-03 Paolo Goldoni Presse automatique pour moules à viande
EP0390754A3 (fr) * 1989-03-29 1992-03-04 Paolo Goldoni Presse automatique pour moules à viande

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