FR1148575A - Procédé et dispositif pour dégeler et réchauffer des aliments fortement réfrigérés - Google Patents

Procédé et dispositif pour dégeler et réchauffer des aliments fortement réfrigérés

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    • A23B4/06—Freezing; Subsequent thawing; Cooling
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    • A23L3/00—Preservation of foods or foodstuffs, in general, e.g. pasteurising, sterilising, specially adapted for foods or foodstuffs
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