FI82483B - Foerfarande foer framstaellning av en alkoholdryck. - Google Patents
Foerfarande foer framstaellning av en alkoholdryck. Download PDFInfo
- Publication number
- FI82483B FI82483B FI864797A FI864797A FI82483B FI 82483 B FI82483 B FI 82483B FI 864797 A FI864797 A FI 864797A FI 864797 A FI864797 A FI 864797A FI 82483 B FI82483 B FI 82483B
- Authority
- FI
- Finland
- Prior art keywords
- alcohol
- mixture
- water
- sterols
- composition
- Prior art date
Links
Classifications
-
- C—CHEMISTRY; METALLURGY
- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
- C12G3/00—Preparation of other alcoholic beverages
- C12G3/04—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs
- C12G3/05—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs with health-improving ingredients, e.g. flavonoids, flavones, polyphenols or polysaccharides
- C12G3/055—Preparation of other alcoholic beverages by mixing, e.g. for preparation of liqueurs with health-improving ingredients, e.g. flavonoids, flavones, polyphenols or polysaccharides extracted from plants
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Organic Chemistry (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Botany (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- General Health & Medical Sciences (AREA)
- Genetics & Genomics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Alcoholic Beverages (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Description
1 82483
Menetelmä alkoholijuoman valmistamiseksi Tämä keksintö koskee väkevien alkoholijuomien valmistusta.
5 Alalla tunnetaan alkoholipitoinen katkero, joka sisältää seuraavia aineosia (kg/10 000 1):
Aralian juurta 2,5
Eleutherococcus-uutetta 20
Schizandraa (tuoreita marjoja) 345 10 Sokeria 200
Luonnonhunajaa 50 Väriä 25
Alkoholin ja veden seosta täytetään 10 000 l:ksi.
15 [Katso "Formulations of Liqueur-Vodka Products and Vodkas", "Legkaya i Pistschevaya Promyshlennost" (Light and Food Industry) Publishing House, Moskova 1981, s. 188.]
Alalla tunnetaan myös alkoholipitoinen katkero, joka sisältää seuraavia aineosia (kg/10 000 1): 20 Eleutherococcus-uutetta 200
Schizandraa (tuoreita marjoja) 92
Schizandraa (siemeniä) 0,6
Luonnonhunajaa 50 Väriä 30 25 Alkoholin ja veden seosta täytetään 10 000 l:ksi.
(Katso "Formulations of Liqueur-Vodka Products and Vod kas", Light and Food Industry Publishing House, Moskova 1981, s. 206.) Tähän asti tunnetut alkoholipitoiset liköörit val-30 mistetaan sekoittamalla lähtöaineet, lisäämällä sitten saatuun seokseen veden ja alkoholin seosta, selkeyttämällä * saatu seos ja suodattamalla se.
Kuten edellä määritellyistä formuloista havaitaan, jälkimmäinen sisältää biologisesti aktiivista Eleuthero-35 coccusuutetta, joka vähentää etanolin myrkkyvaikutusta elävässä organismissa.
2 82483 Tähänastisten juomien heikot makuominaisuudet, jotka aiheutuvat aromaattisten yhdisteiden rajoitetusta pitoisuudesta, samoin kuin Eleutherococcusuutteen aiheuttama "lääkemäinen" jälkimaku, lähtöaineen - Eleutherococcusuut-5 teen - kalleus ja tämän kasvin rajoitettu saatavuus, eivät kuitenkaan anna mahdollisuutta näiden tunnettujen juomien laajaan kulutukseen.
Tämän keksinnön kohteena on sellaisen alkoholijuoman valmistus, joka sisältää ainekoostumusta, jolla on 10 kyky parantaa elimistön vastustuskykyä, vähentää alkoholin myrkkyvaikutuksia ja viivyttää patologisen alkoholiriippuvuuden syntymistä, mahdollistaen samalla lopputuotteen paremmat organoleptiset ominaisuudet sen tekemiseksi taloudellisesti kannattavaksi.
15 Keksintö koskee menetelmää alkoholijuoman valmista miseksi, joka 10 000 litraa kohti sisältää (a) 473 - 493 kg patologisen alkoholiriippuvuuden kehittymistä estävää koostumusta, joka sisältää 219 - 270 mg/g leukoantosyaane-ja, 153 - 187 mg/g katekiineja, 81 - 99 mg/g flavanoleja, 20 68 - 83 mg/g ligniiniä, 216 - 264 mg/g pelkistäviä soke reita, 18 - 22 mg/g pektiiniä, 27 - 33 mg/g vapaita aminohappoja, 36 - 44 mg/g orgaanisia happoja, 4,5 - 5,5 mg/g steroleja, 1,35 - 1,65 mg/g metyylisteroleja, 1,98 - 2,42 mg/g dimetyylisteroleja, 13,5 - 16,5 mg/g lignaaneja, 9 -25 11 mg/g lignaaniglykosideja, 13,5 - 16,5 mg/g fenolihap- poja, 4,5 - 5,5 mg/g fenoli aldehyde jä ja 4,5 - 5,5 mg/g alkyyliferulaatteja; (b) 4 950 - 5 050 kg 40 til-%:ista hedelmäalkoholia, (c) 95 - 105 kg sokeria, (d) 1,8 - 2,2 kg sitruunahappoa, (e) 28 - 32 kg väriä ja (f) loput veden 30 ja alkoholin seosta, jajossa menetelmässä sekoitetaan keskenään sokeri, sitruunahappo ja väri, minkä jälkeen seokseen lisätään veden ja alkoholin seosta, ja seos selkeytetään ja suodatetaan. Menetelmälle on tunnusomaista, että sekoitetaan keskenään 473 - 493 kg edellä määriteltyä 35 koostumusta, 4 950 - 5 050 kg 40 til-%:ista hedelmäalkoholia, 95 - 105 kg sokeria, 1,8 - 2,2 kg sitruunahappoa ja n 3 82483 28 - 32 kg väriä, minkä jälkeen seokseen lisätään sellainen määrä veden ja alkoholin seosta, että saadaan 10 000 1 juomaa, jolloin ennen selkeytystä ja suodatusta valmis seos lämpökäsitellään kolmesti peräkkäin 5-8 tunnin ajan 5 lämpötilassa 70 - 80eC ja jäähdytetään lämpötilaan 0 --10°C.
Keksinnön mukaisesti valmistetulla alkoholijuomalla on kyky estää patologisen riippuvuuden syntymistä alkoholiin; lisäksi sillä on hyvät organoleptiset ominaisuudet -10 juoman makutestitulokset ovat vähintään 9,1 pistettä.
Tämän keksinnön muut päämäärät ja edut käyvät tarkemmin ilmi seuraavasta yksityiskohtaisesta kuvauksesta.
Kuten edellä on mainittu, tämän keksinnön mukaisesti valmistettu alkoholijuoma sisältää koostumusta, joka 15 estää patologisen riippuvuuden kehittymistä alkoholiin. Tämä koostumus sisältää 219 - 270 mg/g leukoantosyaaneja, 153 - 187 mg/g katekiineja, 81 - 99 mg/g flavanoleja, 59 -83 mg/g ligniiniä, 216 - 264 mg/g pelkistäviä sokereita, 18 - 22 mg/g pektiiniä, 27 - 33 mg vapaita aminohappoja, 20 34 - 44 mg/g orgaanisia happoja, 4,5 - 5,5 mg/g steroleja, 1,35 - 1,65 mg/g metyylisteroleja 1,98 - 2,42 mg/g dime-tyylisteroleja, 13,5 - 16,5 mg/g lignaaneja, 9-11 mg/g lignaaniglykosideja, 13,5 - 16,5 mg/g fenolihappoja, 4,5 - 5,5 mg/g fenolialdehydejä ja 4,5 - 5,5 mg/g alkyyliferu-25 laatteja.
Alkoholijuoma sisältää (kg/10 000 1 juomaa): Patologista alkoholiriippuvuutta estävää koostumusta 473 - 493 40 til-%:ista hedelmäalkoholia, kuten 30 päärynä-, omena-, luumu- tai mandariini- alkoholia 4 950 - 5 050
Sokeria 95 - 105
Sitruunahappoa 1,8 - 2,2 Väriä 28 - 32 35 Veden ja alkoholin seosta täytetään 10 000 l:ksi 4 82483
Etanolin ja veden haluttu suhde tässä seoksessa riippuu valmistettavan juoman lopullisesta väkevyydestä.
Kun keksinnön mukaisesti valmistettua alkoholijuomaa nautitaan, estyy fyysisen alkoholiriippuvuuden muodos-5 tuminen. Tämän juoman nauttimiseen ei lisäksi liity sellaisia haittavaikutuksia kuin "krapulaoireisto".
Alkoholijuoman makutestiarvosana on vähintään 9,1 pistettä. Organoleptisten ominaisuuksien paraneminen saadaan aikaan aromaattisten aineiden, erityisesti aromaat-10 tisten happojen ja korkeampien alkoholien estereiden, suurennetulla pitoisuudella samoin kuin juomakoostumuksessa olevien aldehydien, ketonien, asetaalien ja alkyyliferu-laattien vuorovaikutuksen ansiosta.
Alkoholijuoma valmistetaan seuraavasti. Sekoitetaan 15 keskenään patologisen alkoholiriippuvuuden kehittymistä estävä koostumus, hedelmäalkoholi, sokeri, sitruunahappo ja väri, minkä jälkeen tuloksena olevaan seokseen lisätään sellainen määrä etanolin ja veden seosta, että saadaan juoma, jonka väkevyys on 40 %. Saatua seosta lämpökäsitel-20 lään sitten kolme kertaa 5-8 tunnin ajan 70 - 80°C:ssa. Sen jälkeen seosta jäähdytetään niin pitkään, että sen lämpötila laskee alueelle 0 - -10°C. Sitten siten valmistettu juoma suodatetaan, annetaan seistä 10 vrk lämpötilassa 10 - 45°C ja suodatetaan uudelleen.
25 Esimerkki 1
Sekoitetaan keskenään 483 kg koostumusta, joka sisältää 245,0 mg/g leukoantosyaaneja, 180,0 mg/g katekiine-ja, 90,0 mg/g flavanoleja, 75,0 mg/g ligniiniä, 261,7 mg/g pelkistäviä sokereita, 20,0 mg/g pektiiniä, 30,6 mg/g va-30 paita aminohappoja, 39,0 mg/g orgaanisia happoja, 5,0 mg/g steroleja, 1,5 mg/G metyylisteroleja, 2,2 mg/g dimetyyli-steroleja, 15,0 mg/g lignaaneja, 10,0 mg/g lignaaniglyko-sideja, 15,0 mg/g fenolihappoja, 5,0 mg/g fenolialdehydejä ja 5,0 mg/g alkyyliferulaatteja, 4 990 kg 40 til-%:ista 35 päärynäalkoholia, 105 kg sokeria, 2,2 kg sitruunahappoa,
II
5 82483 32 kg väriä ja sellainen määrä veden ja etanolin seosta, että saadaan seos, jonka väkevyys on 40-til-%. Sitten seos lämpökäsitellään kolme kertaa 6 tuntia lämpötilassa 75°C. Sitten seos jäähdytetään lämpötilaan 0 - 2°C. Sen jälkeen 5 seos suodatetaan ja selkeytetään 10 vrk lämpötilassa 10 -15°C.
Valmis tuote suodatetaan punotuksen yhteydessä.
Esimerkki 2
Juoma valmistetaan sekoittamalla siihen 473 kg 10 koostumusta, joka sisältää seuraavia aineita alla esitettyinä pitoisuuksina: 219 mg/g leukoantosyaaneja, 153 mg/g katekiineja, 81 mg/g flavanoleja, 68 mg/g ligniiniä, 345,17 mg/g pelkistäviä sokereita, 16 mg/g pektiiniä, 27 mg/g vapaita aminohappoja, 36 mg/g orgaanisia happoja, 4,5 15 mg/g steroleja, 1,35 mg/g metyylisteroleja, 1,98 mg/g di-metyylisteroleja, 13,5 mg/g lignaaneja, 9 mg/g lignaani-glykosideja, 13,5 mg/g fenolihappoja, 4,5 mg/g fenolialde-hydejä ja 4,5 mg/g alkyyliferulaatteja.
Se sisältää myös, kuten esimerkissä 1, 4 950 kg 40-20 til-%:ista luumualkoholia, 95 kg sokeria, 1,8 kg sitruunahappoa, 28 kg väriä ja veden ja etanolin seosta sellaisen määrän, että saadaan seos, jonka väkevyys on 40 til-%. Sen jälkeen seos lämpökäsitellään kolmesti 5 tuntia lämpötilassa 80°C. Sitten seosta jäähdytetään niin pitkään, 25 että sen lämpötila laskee 0 - l°C:seen. Sitten juoma suodatetaan ja annetaan sen seistä 10 vrk lämpötilassa 20 -22°C.
Valmis tuote suodatetaan uudelleen punotuksen yhteydessä.
30 Esimerkki 3
Sekoitetaan keskenään 493 kg seosta, joka sisältää seuraavia aineosia seuraavina pitoisuuksina: 270 mg/g leu-kantosyaaneja, 187 mg/g katekiineja, 99 mg/g flavanoleja, 83 mg/g ligniiniä, 197,5 mg/g pelkistäviä sokereita, 22 35 mg/g pektiiniä, 33 mg/g vapaita aminohappoja, 44 mg/g or- 6 82483 gaanisia happoja, 5,5 mg/g steroleja, 1,65 mg/g metyyli-steroleja, 2,42 mg/g dimetyylisteroleja, 1,65 mg/g lignaa-neja, 11 mg/g lignaaniglykosideja, 16,5 mg/g fenolihappo-ja, 5,5 mg/g fenoli aldehyde jä ja 5,5 mg/g alkyyliferulaat-5 teja, sekä 5 050 kg 40 til-%:sta mandariinialkoholia, 105 kg sokeria, 2,2 kg sitruunahappoa, 32 kg väriä ja sellainen määrä veden ja alkoholin seosta, että saadaan seos, jonka väkevyys on 40 til-%. Sen jälkeen seos lämpökäsitel-lään kolmesti 5 tuntia lämpötilassa 80°C. Sitten seosta 10 jäähdytetään niin pitkään, että sen lämpötila laskee 8 -10°C:seen. Sitten juoma suodatetaan ja sen annetaan seistä 10 vrk lämpötilassa 40 - 45°C.
Valmis tuote suodatetaan uudelleen punotuksen yhteydessä .
15
II
Claims (1)
1 82483 Patenttivaatimus Menetelmä alkoholijuoman valmistamiseksi, joka 10 000 litraa kohti sisältää (a) 473 - 493 kg patologisen 5 alkoholiriippuvuuden kehittymistä estävää koostumusta, joka sisältää 219 - 270 mg/g leukoantosyaaneja, 153 - 187 mg/g katekiineja, 81 - 99 mg/g flavanoleja, 68 - 83 mg/g ligniiniä, 216 - 264 mg/g pelkistäviä sokereita, 18 - 22 mg/g pektiiniä, 27 - 33 mg/g vapaita aminohappoja, 36 - 44 10 mg/g orgaanisia happoja, 4,5 - 5,5 mg/g steroleja, 1,35 - 1,65 mg/g metyylisteroleja, 1,98 - 2,42 mg/g dimetyyliste-roleja, 13,5 - 16,5 mg/g lignaaneja, 9-11 mg/g lignaani-glykosideja, 13,5 - 16,5 mg/g fenolihappoja, 4,5 - 5,5 mg/g fenolialdehydejä ja 4,5 - 5,5 mg/g alkyyliferulaatte-15 ja; (b) 4950 - 5050 kg 40 til-%:ista hedelmäalkohlia, (c) 95 - 105 kg sokeria, (d), 1,8 - 2,2 kg sitruunahapppoa, (e) 28 - 32 kg väriä ja (f) loput veden ja alkoholin seosta, jossa menetelmässä sekoitetaan keskenään sokeri, sitruunahappo ja väri, minkä jälkeen seokseen lisätään veden 20 ja alkoholin seosta, ja seos selkeytetään ja suodatetaan, tunnettu siitä, että sekoitetaan keskenään 473 -493 kg edellä määriteltyä koostumusta, 4 950 - 5 050 kg 40 til-%:ista hedelmäalkoholia, 95 - 105 kg sokeria, 1,8 - 2,2 kg sitruunahappoa ja 28 - 32 kg väriä, minkä jälkeen 25 seokseen lisätään sellainen määrä veden ja alkoholin seosta, että saadaan 10 000 1 juomaa, jolloin ennen selkeytystä ja suodatusta valmis seos lämpökäsitellään kolmesti peräkkäin 5-8 tunnin ajan lämpötilassa 70 - 80°C ja jäähdytetään lämpötilaan 0 - -10°C. 8 82483 Förfarande för framställning av en alkoholdryck, som per 10 000 1 innehäller (a) 473 - 493 kg av en kompo-5 sition, som hindrar utveckling av patologiskt alkoholbero-ende och som innehäller 219 - 270 mg/g leukoantocyaner, 153 - 187 mg/g katekiner, 81 - 99 mg/g flavanoler, 68 - 83 mg/g lignin, 216 - 264 mg/g reducerande socker, 18 - 22 mg/g pektin, 27 - 33 mg/g fria aminosyror, 36 - 44 mg/g 10 organiska syror, 4,5 - 5,5 mg/g steroler, 1,35 - 1,65 mg/g metylsteroler, 1,98 - 2,42 mg/g dimetylsteroler, 13,5 - 16.5 mg/g lingnaner, 9-11 mg/lignanglykosider, 13,5 - 16.5 mg/g fenolsyror, 4,5 - 5,5 mg/g fenolaldehyder och 4.5 - 5,5 mg/g alkylferulater; (b) 4 950 - 5 050 kg 40 15 vol-%:ig fuktalkohol, (c) 95 - 105 kg socker, (d) 1,8 - 2,2 kg citronsyra, (e) 28 - 32 kg färg och (f) rester en blandning av vatten och alkohol, i vilket förfarande socker, citronsyra och färg blandas med varandra, varefter tili blandningen sätts en blandning av vatten och alkohol, 20 och blandningen klarnas och filtreras, känneteck-n a t därav, att 473 - 493 kg av ovan definierade komposition, 4 950 - 5 050 kg 40 vol-%:ig fuktalkohol, 95 - 105 kg socker, 1,8 - 2,2 kg citronsyra och 28 - 32 kg färg blandas med varandra, varefter tili blandningen sätts en 25 blandning av vatten och alkohol i en sädan mängd, att 10 000 1 dryck erhälls, varvid den färdiga blandningen före klarningen och filtreringen värmebehandlas successivt tre gänger under 5-8 timmar vid en temperatur av 70 - 80 °C och av kyls tili en temperatur av 0 - -10°C. Il
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DE3641188 | 1986-12-03 | ||
| DE19863641188 DE3641188A1 (de) | 1986-12-03 | 1986-12-03 | Alkoholisches getraenk und verfahren zur herstellung desselben |
Publications (4)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FI864797A0 FI864797A0 (fi) | 1986-11-25 |
| FI864797A FI864797A (fi) | 1988-05-26 |
| FI82483B true FI82483B (fi) | 1990-11-30 |
| FI82483C FI82483C (fi) | 1991-03-11 |
Family
ID=6315303
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FI864797A FI82483C (fi) | 1986-12-03 | 1986-11-25 | Foerfarande foer framstaellning av en alkoholdryck. |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US4877772A (fi) |
| DE (1) | DE3641188A1 (fi) |
| FI (1) | FI82483C (fi) |
| FR (1) | FR2607826B1 (fi) |
| SE (1) | SE455793B (fi) |
Families Citing this family (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5638717A (en) * | 1993-03-12 | 1997-06-17 | Stodd; Ralph P. | Tooling apparatus for high speed production of drawn metal cup-like articles |
| US5370891A (en) * | 1993-06-28 | 1994-12-06 | Rtd Corporation | Production of vodka |
| US5618573A (en) * | 1995-11-20 | 1997-04-08 | Rtd Corporation | Production of vodka by supercooling technology |
| EA000002B1 (ru) * | 1996-05-07 | 1997-09-30 | Владимир Михайлович Шемякин | Алкогольный напиток и способ его получения |
| US6846503B2 (en) | 2001-04-27 | 2005-01-25 | Vickers, Jr. Marcus Ladon | Method and apparatus for production of an alcoholic beverage |
| JP2005514943A (ja) * | 2002-01-15 | 2005-05-26 | オーオーオー“ナウチノ−プロイズボドストベンノエ オビエディネニエ“オピティナーヤ ボドノー−アナリティチェスカヤ ラボラトリア” | 水−アルコール溶液及びそれをベースとする製品を生産するための方法 |
| MD2455C2 (ro) * | 2003-02-17 | 2004-12-31 | Валериу РУДИК | Procedeu de obţinere a băuturilor alcoolice şi nealcoolice cu extract de spirulină |
| RU2294961C2 (ru) * | 2005-04-08 | 2007-03-10 | Андрей Леонидович Загорский | Способ получения основы для изготовления алкогольных структурно-вязких изделий и основа, полученная этим способом (варианты) |
| US20100009057A1 (en) * | 2008-07-14 | 2010-01-14 | Simonetto Kemp | Tequila based drink preparations |
| CZ305406B6 (cs) * | 2014-03-06 | 2015-09-02 | Mendelova Univerzita V Brně, Zahradnická Fakulta, Ústav Posklizňové Technologie Zahradnických Produktů | Mošt, víno nebo nápoj na bázi vína se zvýšeným obsahem přírodních lignanů a způsob jejich výroby |
| CZ308418B6 (cs) * | 2015-06-23 | 2020-08-12 | Mendelova Univerzita V Brně, Zahradnická Fakulta,Ústav Posklizňové Technologie Zahradnických Produktů | Pivo nebo nápoj na bázi piva s obsahem lignanů a způsob jejich výroby |
Family Cites Families (11)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2159167A (en) * | 1939-05-23 | Alcoholic beverage of | ||
| FR871156A (fr) * | 1940-12-04 | 1942-04-11 | Composition anti-éthylique utilisable notamment dans la fabrication ou la consommation des boissons spiritueuses, et ses applications | |
| US4115576A (en) * | 1974-04-02 | 1978-09-19 | Penn Nathar W | Compositions and method of employing the same for inhibiting alcohol intoxication |
| US4058601A (en) * | 1974-07-11 | 1977-11-15 | Chugai Seiyaku Kabushiki Kaisha | Method for treating alcoholism |
| US4027017A (en) * | 1974-07-16 | 1977-05-31 | Chugai Seiyaku Kabushiki Kaisha | Method of treating alcoholism |
| JPS5830029B2 (ja) * | 1975-11-27 | 1983-06-27 | サントリ−株式会社 | ヤクミシユノ セイゾウホウホウ |
| FR2340725A1 (fr) * | 1976-02-13 | 1977-09-09 | Somachim Sa | Compositions nouvelles contre les effets de l'alcool ethylique ingere |
| IE49783B1 (en) * | 1979-05-18 | 1985-12-11 | Efamol Ltd | Pharmaceutical and dietary composition comprising epsilon-linolenic acids |
| US4318927A (en) * | 1979-06-07 | 1982-03-09 | Lifeline Products, Inc. | Method of producing low calorie alcoholic beverage with starch-degrading enzymes derived from Cladosporium resinae |
| GB8325627D0 (en) * | 1983-09-24 | 1983-10-26 | Scras | Therapeutic compositions |
| JPS6150917A (ja) * | 1984-08-20 | 1986-03-13 | Ajinomoto Co Inc | 抗アルコ−ル性肝障害組成物 |
-
1986
- 1986-11-25 FI FI864797A patent/FI82483C/fi not_active IP Right Cessation
- 1986-12-03 SE SE8605193A patent/SE455793B/sv not_active IP Right Cessation
- 1986-12-03 DE DE19863641188 patent/DE3641188A1/de active Granted
- 1986-12-03 US US06/937,630 patent/US4877772A/en not_active Expired - Fee Related
- 1986-12-09 FR FR8617232A patent/FR2607826B1/fr not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| SE8605193D0 (sv) | 1986-12-03 |
| US4877772A (en) | 1989-10-31 |
| DE3641188C2 (fi) | 1990-05-03 |
| FI82483C (fi) | 1991-03-11 |
| FR2607826A1 (fr) | 1988-06-10 |
| SE8605193L (sv) | 1988-06-04 |
| FR2607826B1 (fr) | 1989-03-31 |
| FI864797A0 (fi) | 1986-11-25 |
| SE455793B (sv) | 1988-08-08 |
| DE3641188A1 (de) | 1988-06-16 |
| FI864797A (fi) | 1988-05-26 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FI82483B (fi) | Foerfarande foer framstaellning av en alkoholdryck. | |
| JP2005514943A (ja) | 水−アルコール溶液及びそれをベースとする製品を生産するための方法 | |
| SU1151574A1 (ru) | Композици ингредиентов дл горькой настойки "гузерипль | |
| RU2039805C1 (ru) | Способ производства горькой настойки и композиция ингредиентов для горькой настойки "жемчужина сибири" | |
| RU2025511C1 (ru) | Способ производства водки особой и водка особая "анисовая" | |
| RU2038369C1 (ru) | Настойка полусладкая "фишт" | |
| RU2073704C1 (ru) | Композиция ингредиентов для горькой настойки "полевой букет" | |
| SU1653718A1 (ru) | "Безалкогольный напиток "Бахмал" | |
| RU2126820C1 (ru) | Композиция ингредиентов для алкогольного напитка "калина красная" | |
| RU2102456C1 (ru) | Композиция ингредиентов для настойки "устюжанка" | |
| RU2170249C1 (ru) | Способ производства десертного напитка | |
| RU2041933C1 (ru) | Горькая настойка "барская | |
| RU2057173C1 (ru) | Горькая настойка "караидель" | |
| JPH0358766A (ja) | 香味組成物及びそれを含有する製品 | |
| RU2041941C1 (ru) | Водка особая "боровичская" | |
| RU2039799C1 (ru) | Настойка сладкая "любава" | |
| RU2146700C1 (ru) | Водка | |
| RU2094454C1 (ru) | Водка особая "покровская" | |
| RU2109807C1 (ru) | Винный напиток "николаевское подворье" | |
| RU2039806C1 (ru) | Настойка горькая "садко" | |
| RU2115707C1 (ru) | Композиция ингредиентов для винного напитка "вечерний волгоград" | |
| RU2090600C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама "дебрянск" | |
| RU2038374C1 (ru) | Композиция ингредиентов для бальзама "нарт" | |
| RU2118349C1 (ru) | Способ производства коктейля "для милых дам" | |
| RU2039804C1 (ru) | Способ производства полусладкой настойки и композиция ингредиентов для полусладкой настойки "жемчужина саян" |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM | Patent lapsed |
Owner name: NAUCHNO-ISSLEDOVATELSKY INSTITUT Owner name: INSTITUT BIOLOGII MORYA DALNEVOSTOCHNOGO |