FI74230B - Anordning foer skaerpning av knivar. - Google Patents

Description

1 7 -Ί 2 3 O

Anordning för skärpning av knivar Föreliggande uppfinning avser en anordning för skärpning av knivar, omfattande en stomme, ett i stommen 5 roterbart lagrat slipelement, som omfattar tvä mot var- andra vända slipytor, vilka vardera har formen av mantel-ytan hos en stympad kon och vilka bildar en vinkel med varandra, och en anordning för styrning av kniven tili anliggning mot slipytorna sä, att den under skärningsför-10 loppet anligger mot bäda slipytorna.

En pä detta sätt konstruerad anordning är känd frän t.ex. US-patentskriften 1 360 998. I denna kända anordning styrs kniven sä att vinkein mellan knivens längsaxel och slipelementets rotationsaxel är ca. 70°, varigenom bäda 15 slipytorna samtidigt behandlar var sin sida av kniveggen.

Dä kniven förs fram och tillbaka över slipelementet för-sätts slipelementet i rotationsrörelse varvid slipytorna slipar kniveggen. Trots den relativt längsamma rotations-rörelsen är slipningen mycket effektiv eftersom kniveggen 20 anligger mot slipytorna väsentligen över deras hela bredd.

Den Stora friktionen mellan kniveggen och slipytorna medger samtidigt användning av ett roterande slipelement, vilket kan rengöras med vatten i ett under slipelementet anordnat träg. Andra anordningar med liknande konstruktion är visade 25 i US-patentskrifterna 1 342 275 och 4 050 197.

Gemensamt för de kända skärpningsanordningarna är att de slipar eggens bäda sidor i en viss vinkel i för-hällande tili knivbladets mittplan. Härvid erhäller man ett knivblad med en skarp övergäng mellan knivbladets sidor 30 och eggens sidor. Denna form hos eggen är inte den allra bästa eftersom eggvinkeln härvid mäste göras förhällandevis liten. För mänga användningsändamäl och med tanke pä eggens hällfasthet vore det fördelaktigt att ha en egg, som har konvexa sidor, vilka övergär jämnt i bladsidorna. I detta 35 fall kan eggvinkeln göras större än i eggar med plana sidor.

2 74230 US-patentskriften 3 461 616 visar en skärpnings-anordning för rakblad och liknande med vars hjälp rak-bladets egg kan ges konvex form. Rakbladet förs härvid in i späret mellan tvä skruvformade roterande slipelement, 5 vilka skjuter delvis in i varandra. Eftersom gänghöjden växer i riktning mot slipelementets ena ände växer vinkein mellan slipytorna och härigenom slipas rakbladets egg i olika vinklar allt eftersom rakbladet förskjuts i skruvar-nas längdriktning. Denna anordning har en komplicerad 10 konstruktion och den lämpar sig därför endast för använd-ning i rakbladsfabriker.

Föreliggande uppfinning har till ändamäl att astad-komma en skärpningsanordning för hemmabruk som slipar kniv-eggens sidor sa att sidorna far konvex form. Anordningen 15 enligt uppfinningen kännetecknas därav, att slipytornas konvinkel varierar i slipelementets perifeririktning och att partiet eller partierna med liten konvinkel har en grövre yta än partiet eller partierna med stor konvinkel.

Genom att slipytornas konvinkel varierar slipar 20 olika partier av slipytorna olika delar av eggens sido-ytor salunda, att de grova slipytorna slipar längre bort frän eggkanten belägna delar av eggytorna medan partierna med slätare slipyta slipar eggens sidor i närheten av eggkanten. Pä grund av slipytornas varierande grovhet avlägs-25 nas raera material pä avständ frän eggens kant än i närheten av kanten, vilket ger en god form at eggen. Egg-sidornas konvexa form erhälles ifall konvinkeln förändras jämnt frän ett minimivärde till ett maximivärde, varvid den mot eggen anliggande delen av slipytan förflyttas kon-30 tinuerligt mellan tvä ändlägen, av vilka det ena befinner sig i närheten av eggens kant och det andra pä avständ frän kanten. Härigenom erhälles en knivegg med konvexa sidoytor, vilka övergär jämnt i knivbladets sidoytor.

Eftersom slipytans parti mod grov slipyta bearbelar 35 knivbladets egg mora än partierna med slätare slipyla, har i 7 4 2 3 0 3 det visat sig vara tillräckligt ifall partiet med den grova slip-ytan har en vinkellängd av ca. 90°, varvid den släta slip-ytan sälunda sträcker sig över en bäge pä 270°.

För att kniven under skärpningen skall hailas pa 5 väsentligen konstant avstand frän slipelementets rotations-axel, är det fördelaktigt, att slipelementets slipytor har ett sädant inbördes läge, att partiet eller partierna med grov yta är belägna mitt emot partiet eller partier med slät yta.

10 En fördelaktig utföringsform av anordningen enligt uppfinningen beskrivs noggrannare i det följande med hän-visning tili bifogade ritningar, i vilka figur 1 visar anordningen i sidovy, figur 2 visar anordningen i planvy, 15 figur 3 visar anordningen i ändvy, figur 4 visar anordningen i pcrspektivvy, figur 5 visar locket i perspektivvy, figur 6 visar skärpning av en kniv, figur 7 visar schematiskt slipelementets och knivens 20 inbördes läge, figur 8 visar en skärning längs linjen VIII - VIII i f igur 7, figur 9 visar kniven och slipelementet sett i knivens längdriktning, 25 figur 10 visar slipelementet enligt uppfinningen i sidovy i större skala, figur 11 visar slipelementets ena konformiga del i ändvy och figur 12 visar schematiskt knivens anliggning mot 30 slipytorna.

Den i figurerna 1 - 3 visade skärpanordningen bestär av en väsentligen halvcylindrisk stomme 1 med ändytor 2 och 3 och ett fästöra 4 med en öppning, som möjliggör upphäng-ning av anordningen i en spik eller motsvarande. Stommens 35 alla delar är företrädesvis framställda av styv plast.

7 4 2 3 0 4 I närheten av stommens ändyta 3 uppvisar stommen en fördjupning, som begränsas av tvä med ändytorna 2, 3 paral-lella väggar 5 och 6, tvä läga sidoväggar 7 och 8 och en botten 9, som förenar väggarna 5-8 med varandra. Av figu-5 rerna och beskrivningen ovan framgär, att väggarna och bottnen tillsammans bildar ett vattentätt träg , vars övre kant utgörs av sidoväggarnas 7, 8 Övre kanter.

Ett slipelement 10 är anordnat i fördjupningen mellan väggarna 5, 6. Slipelementet bestär av ett hjul, som är 10 roterbart lagrat i lager 11 pä väggarnas 5, 6 mot varandra vända sidor medelst en rotationsaxel 12.

Slipelementet 10 är utformat sä, att dess periferi-yta bildar tvä mot varandra vända slipytor 13 och 14, vilka vardera motsvarar formen av mantelytan hos en stympad kon.

15 Slipelementet är företrädesvis framställt av ett keramiskt material, t.ex. aluminiumoxid eller wolframkarbid, eller av metall.

Den fördjupning i stommen, i vilken slipelementet befinner sig, är täckt med ett genomskinligt lock 15 av 20 plast, som har samma bägform som stommen 1 och vars längs-kanter anligger mot ett icke visat spär i stommens yttre yta. Locket 15 sträcker sig frän sidoväggens 7 övre kant upp över slipelementet 10 och tillbaka ner tili sidoväggens 8 övre kant. Lockets längskanter, d.v.s. de med stommens 25 ändytor parallella kanterna, är försedda med utskjutande rundade skyddsflänsar 16 och 17, vilka sträcker sig ned över sidoväggarna 7, 8 och vilka bidrar till lockets snäpp-läsning vid stommen 1.

Locket uppvisar en i förhällande tili stommens längd-30 axel tvärgäende slits 18, som sträcker sig utmed en del av lockets längd och som har en sädan bredd, att knivar med normal tjocklek kan foras in i slitsen. Säsom framgär av figur 1, befinner sig slitsens ändar lämpligen i en punkt nägot ovanför det vägräta planet för s 1Lpolemcntcts axel.

35 Säsom framgär av rilningarna, se specie!IL figur 2, är slipelementcts 10 rotationsaxel 12 snedställd i förhällande tili stommens längdaxel, vilket leder tili att 5 74230 en kniv, som införs i slitsen 18, inte följer kontaktlinjen mellan slipytorna 13, 14 utan berör den ena slipytan pä den ena sidan om axeln 12 och den andra slipytan pä motsatt sida om axeln 12. Slipytornas 13, 14 inbördes vinkel och 5 vinkein mellan slitsen 18 och rotationsaxeln 12 är dimensio-nerade sä, att slipytornas konturer, sett i knivens eller slitsens 18 längdriktning, korsar varandra, d.v.s. den bakre slipytan försvinner delvis bakom den främre slipytan.

Figurerna 7-9 visar schematiskt hur kniven 19 an-10 ligger mot slipelementet 10. Speciellt av figur 8 framgär, att kniven pä grund av slipytornas överlappning inte berör slipytornas gemensamma periferi utan tangerar slipytorna ovanför denna.

I figurerna 10 och 11 visas i större skala hur slip-15 elementet enligt uppfinningen är konstruerat. Slipytornas 13, 14 vinkel med ett mot axeln 12 vinkelrätt pian varierar jämnt mellan ett minimivärde som uppgär tili 20° - 25°, företrädesvis 23°, och ett maximivärde 0^ / som uPP9^r tili 26 - 30°, företrädesvis 27°. Det parti av slipytorna som 20 har den minsta vinkein med nämnda pian uppvisar enligt uppfinningen en förhällandevis grov yta, som effektivt bear-betar eggens sidoytor. Detta parti är betecknat med hän-visningssiffran 20 och den har en vinkellängd av ca. 90°. Frän detta parti, i vars mitt lutningsvinkeln är växer 25 lutningsvinkeln kontinuerligt i ytans perifeririktning tills den uppnär värdet · Det utanför partiet 20 belägna par-tiet av slipytan är betecknat med hänvisningssiffran 21 och det uppvisar en i förhällande tili partiet 20 slätare yta, som sälunda inte bearbetar kniveggen i samma grad som 30 partiet 20.

Av figur 12 ses hur partiet 20 med liten lutnings-vinkel OC1 bearbetar en pä avständ frän eggens kant belägen del av kniveggen medan partiet 21 med större lutningsvinkel bearbetar omrädet närä eggens kant.

35 Säsom av figur 10 inses, har slipytorna 13, 14 ett sädant inbördes läge , att partiet 20 pä den ena slipyt.an Λ 74230 o är belägen pä största möjliga avständ fran partiet 20 pä den andra slipytan. Bägge partierna 20 ligger sälunda mitt emot ett parti 21.

Avvikande frän det ovan anförda kan slipytorna 13, 5 14 förses med tvä eller flera pä avständ frän varandra be- lägna grova ytpartier 20, varvid slipytorna erhäller väg-form. Partiets 20 vinkellängd kan självfallet ocksä avvika frän det som visats i ritningen.

i

Claims (5)

1. Anordning för skärpning av knivar, omfattande en stomme (1), ett i stommen roterbart lagrat slipelenient 5 (10), som omfattar tvä raot varandra vända slipytor (13, 14), vilka vardera har formen av mantelytan hos en stympad kon och vilka bildar en vinkel med varandra, och en anordning (15) för styrning av kniven (19) till anliggning mot slip-ytorna (13, 14) sä, att den under skärpningsförloppet an-Ί0 ligger mot bäda slipytorna (13,14), känneteck-n a d därav, att slipytornas (13, 14) konvinkel ( c<) varierar i slipelementets (10) perifcririktning och att partiet (20) eller partierna med liten konvinkel ( pC·, ) har en grövre yta än partiet (21) eller partierna med stor kon-15 vinkel ( PC^ ) ·

2. Anordning enligt patentkravet 1, k ä n no te c k n a d därav, att konvinkeln (C<) förändras jämnt frän ett minimivärde (^<^) tili ett maximivärde ( ) .

3. Anordning enligt patentkravet 1, kanneko tecknad därav, att konvinkeln (OC ) varierar mellan 20° och 30°, företrädesvis mellan 23° och 27°.

4. Anordning enligt patentkravet 1, k ä n note c k n a d därav, att slipytorna (13, 14) omfattar ett parti (20) med grov yta och ett parti (21) med slät yta, 25 varvid partiet (20) med den grova ytan har en vinkellängd av ca. 90°.

5. Anordning enligt patentkravet 1, k ä n note c k n a d därav, att slipelementets slipytor (13, 14) har ett sädant inbördes läge, att partiet (20) eller par- 30 tierna med grov yta är belägna mitt emot partiet (21) eller partier med slät yta.