FI64039B - Foerdimensioneringsskiva med sjaelvlaosande don - Google Patents

Foerdimensioneringsskiva med sjaelvlaosande don Download PDF

Info

Publication number
FI64039B
FI64039B FI763393A FI763393A FI64039B FI 64039 B FI64039 B FI 64039B FI 763393 A FI763393 A FI 763393A FI 763393 A FI763393 A FI 763393A FI 64039 B FI64039 B FI 64039B
Authority
FI
Finland
Prior art keywords
disc
dimensioning
projections
disc according
retaining ring
Prior art date
Application number
FI763393A
Other languages
English (en)
Swedish (sv)
Other versions
FI64039C (fi
FI763393A (fi
Inventor
Vytautas Kupcikevicius
Anton Leroy Mika
Original Assignee
Union Carbide Corp
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Union Carbide Corp filed Critical Union Carbide Corp
Publication of FI763393A publication Critical patent/FI763393A/fi
Application granted granted Critical
Publication of FI64039B publication Critical patent/FI64039B/fi
Publication of FI64039C publication Critical patent/FI64039C/fi

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C11/00Sausage making ; Apparatus for handling or conveying sausage products during manufacture
    • A22C11/02Sausage filling or stuffing machines
    • A22C11/0245Controlling devices
    • A22C11/0254Sizing means

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Containers And Plastic Fillers For Packaging (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)

Description

τι‘tor rl ro! /««n KUULUTUSJULKAISU . , _ _ _ [] (11) UTLAGG N I NGSSKRI FT 64039 c (45) ^!:L1l'u.rd:ri:,:^l;'y 101933 ^ ^ (51) Kv.ik.^int.ci.3 A 22 C 11/02 SUOMI_FINLAND (21) Patenttihakemus — PM«nt»n«eknlng 7^3393 (22) Hakemltpiivi — An*eknlng*d«g 25.11-76 ' (23) AlkupUvI—Giltlghctsdag 25.11*76 (41) Tullut Julkiseksi — Blivlt offentllg 27 -05-77
Patentti-ja rekisterihallitus .... Μβ.._ _ . . (441 Nlhtlvilulpanon ja kuuL|ulk»l$un pvm.— _ „ r./· Qo
Patent- och registerstyrelsen v ' Antökan utlagd och utl.ikriftan publicend 30.0b.öi (32)(33)(31) Pyydetty etuoikeus—Begird priorltet 26.11.75 USA(US) 635275 (71) Union Carbide Corporation, 270 Park Avenue, New York, H.Y. 10017, USA (US) (72) Vytautas Kupcikevicius, Chicago, Illinois, Anton Leroy Mika,
Downers Grove, Illinois, USA(US) (7M Oy Borenius & C:o Ab (5M Esimitoituskiekko, jossa on itselukitsevat välineet - Fördimensio-neringsskiva med självläsande don
Keksinnön kohteena on esimitoituskiekko laskostettua letkumaista päällyspätkää varten, jota käytetään päällykseen täytetyn tuotteen valmistamiseksi, ja erikoisesti esimitoituskiekko, jossa on itselukit-tuvat välineet tämän kiekon kiinnittämiseksi täyttölaitteeseen.
Lihanpakkausteollisuudessa tunnetaan ennestään menetelmiä erityyppisten päällysten täyttämiseksi automaattisesti ja puoliautomaattisesti viskoo-sisella lihaemulsiolla. Näiden menetelmien mukaan sijoitetaan yleensä laskostettu pätkä jatkuvaa kalvopäällystä täyttösarvelle, minkä jälkeen päällys jatkuvasti suoristetaan laskoksistaan ja suoristettu päällys täytetään viskoosisella lihaemulsiolla, joka paineen alaisena syötetään täyttösarven läpi päällykseen. Tässä käytetyllä sanonnalla "päällys" tai "letkumainen päällys" tarkoitetaan luonnollisista tai tekomateriaa-leista valmistettuja letkuja, ja sanonnalla "päällyspätkä" tarkoitetaan jatkuvan letkumaisen päällyksen pätkiä. Laskostetut letkumaiset päällykset, jotka tämän alan tekniikassa tunnetaan nimellä "pätkät", ovat pitkiä päällyspätkiä, joissa on huomattavan suuri aukko, ja jotka on laskostettu ja puristettu kokoon lyhyiksi tiiviiksi itsekantaviksi pätkiksi, tai jotka voivat olla laskostetun ja kokoonpuristetun päällyksen pakkauksia, jotka on sijoitettu suojahylsyyn. Ruokatavaraan päällys-tekniikassa tunnetaan laitteita ja menetelmiä laskostettujen letkumais-ten selluloosasta tehtyjen ruokatavarapäällysten valmistamiseksi, joista 2 64039 esimerkkeinä mainittakoon US-patenteissa no 2.983.949 ja 2.984.574 (Matecki) selitetyt laitteet ja menetelmät. Näitä laitteita voidaan käyttää laskostettujen ja kokoonpuristettujen letkumaisten päällysten valmistuksessa, jolloin puristussuhteet (laskostamattoman pituuden suhde laskostettuun pätkään) ovat suuruusluokkaa noin 40:1 tai jopa noin 100:1 tai vieläkin suurempia. Sopivia ruokatavaran täyttökoneis-toja käyttäen voidaan päällyspätkät täyttää ja muotoilla yksikkökokoi-siksi lenkeiksi, jotka sisältävät hienojakoista viskoosista materiaalia, esim. lihaemulsiota tai senkaltaista.
Makkaroita ja muita senkaltaisia ruokatavaratuotteita valmistettaessa hienojakoiset lihaseokset, joista yleensä käytetään nimitystä "emulsio*1, täytetään tavallisesti pitkiin letkumaisiin päällyksiin, jotka kuten edellä mainittiin, voivat olla luonnollista tai tekomateriaalia. Paksuja makkaratuotteita, jotka viipaloidaan moniviipaleisia pakkauksia varten, valmistetaan yleensä päällyksissä, joiden kaupallinen halkaisija on rajoissa noin 100...130 mm. Tällaisia paksuja makkaratuotteita valmistettaessa sijoitetaan ensin ennalta määräpituuteen leikatun päällyksen nipistimellä suljettu pää käsin täyttösarven päähän ja päällys täytetään tänän jälkeen ruokatavaraemulsiolla. Tämän jälkeen täytetty päällys sidotaan, kierretään tai leikataan ennalta määrätyn yksikköpituuden omaaviksi lieriömäisiksi pakkauksiksi.
Päällykseen täten täytetty ja suljettu ruokatavaraemulsio keitetään tämän jälkeen ja sitä käsitellään edelleen tavanomaisia menetelmiä soveltaen. Suuri määrä näistä paksuista makkaratuotteista viipaloidaan tämän jälkeen ja pakataan vähittäiskauppaa varten yksiköiksi, joilla on ennalta määrätty paino, ja joissa on tietty lukumäärä viipaleita. Näissä pakkauskäsittelyissä käytetyt nopeakulkuiset viipaloimislaitteet on sovitettu toimittamaan määrätyn lukumäärän tietyn painoisia viipaleita, joita käytetään yhtä paljon painavien yksikköpakkauksien valmistamiseksi. Kaupallisesti hyväksyttävän paksun makkaratuotteen eräs tärkeä tunnusmerkki on näin ollen, että putkimaisella viimeistellyllä makkaratuotteella on päästä päähän pääasiallisesti tasainen halkaisija, ja että sen peräkkäisillä kappaleilla on sama määrätty koko. lisäksi on viipaleiden halkaisijan oltava tarkasti tasainen, jotta viipaleet varmasti sopisivat ennalta muotoiltuihin jäykkiin pakkauksiin, joita yleisesti käytetään.
Koska ruokatavaraemulsiolla täytetyssä paksussa makkaranpäällyksessä on kaksi yleensä puolipallomaista pyöristettyä päätä, ei näitä pyöristettyjä päitä yleensä käytetä tasapainoisten pakkausten valmistamiseksi, 3 64039 vaan nämä päät joko hyljätään tai niiden sisältöä käytetään uudelleen. Näin ollen on eräs toinen kaupallisesti tärkeä tunnusmerkki sellaisen täytetyn paksun makkarapäällyksen muodostaminen, jossa on tasaiset tiiviit päät niin, että saadaan pienennetyksi minimiinsä se määrä ruokatavaratuotetta, joka leikataan pois lieriömäisestä osasta.
Esim. lujittamattomasta tai kuitulujitetusta selluloosasta valmistettujen makkarapäällysten monivuotinen kaupallinen käyttö on antanut riittävästi kokemusta siten, että voidaan määrittää optimaaliset täyttö- ja käsittelyolosuhteet eri makkaratuoteluokkia varten. Makkarat on yleensä päällystettävä tai täytettävä sellaisiin käsittelemättömiin halkaisijoihin, jotka on valittu ja suositeltu tällaista optimaalista toimintaa varten. Suositeltu täyttöhalkaisija jokaista päällyskokoa ja -tyyppiä varten on selvitelty ja lueteltu niissä käyttömenetelmän suosituksissa, jotka päällysten valmistaja on laatinut makkaranvalmistajan ohjeeksi.
Siinä tapauksessa, että päällystä ei täytetä suositeltuun käsittelemättömään halkaisijaan asti, on tuloksena yleensä käsitelty tuote, jonka halkaisija ei ole tasainen päästä päähän ja kappaleesta kappaleeseen, tuote on ulkonäöltään haitallisen rypistynyt, ja käsitellyssä makkarassa voi olla emulsiosta tyhjiä kohtia, joista muodostuu haitallisia rasvaa tai nestettä sisältäviä taskuja.
Siinä tapauksessa, että päällys täytetään liikaa eli yli suositellun käsittelemättömän halkaisijan, voi päällys haljeta tai murtua irti täyttökohdasta tai myöhemmin kuljetuksen aikana keitto/savustuskäsitte-lyihin tai näiden käsittelyjen aikana. Tämä johtaa lihan kalliiseen menetykseen ja puhdistuksen aiheuttamiin työkustannuksiin.
Monia vuosia ovat menetelmät ja laitteet, joita on käytetty päällyksiin suljettujen ruokatavaratuotteiden valmistukseen ja erikoisesti suuren halkaisijan omaaviin päällyksiin suljettujen ruokatavaratuotteiden valmistukseen, perustuneet käsin suoritettaviin toimenpiteisiin, kun on valvottu ruokatavaraemulsion täyttämistä ennalta määrätyn pituuden omaaviin makkaralenkkeihin tai -pakkauksiin. Tämän alan tekniikan viimeaikaiset kehittymiset ovat tulokseksi antaneet koneita, joiden avulla voidaan koneellisesti valvoa täyttötoimintaa, ja joissa on ollut välineet tasakokoisten päällyksiin suljettujen tuotteiden valmistamiseks kuten on selitetty esim. Uo-patenteissa 2,871,508; 2.999.270; 3.264.679; 3.317.950; 3.454.980; 3.457.588; 3.553.769; 3.621.513; 3.659.317 ja 3.751.764.
4 64039
Vaikka monet aikaisemman tekniikan mukaiset täyttölaitteet yleensä tarjoavat suhteellisen laajan säätörajan halutun halkaisijan omaavien täytettyjen päällysten valmistamiseksi, on nämä säädöt yleensä jätetty koneenkäyttäjän harkinnan varaan, mikä on aiheuttanut puutteellista täyttämistä tai liikatäyttämistä sen takia, että on poikettu päällyksen valmistajan suosittelemasta optimikoostä. Aikaisemman tekniikan mukaisissa laitteissa ei myöskään ole välineitä täytetyn päällyksen sekä etu- että jälkipään muodon ja täyttötiiviyden säätämiseksi.
Tähän hakemukseen liittyvässä FI-hakemuksessa no 763096 (V. Kupcike- vicius ja A.L. Mika), joka saman haltijan nimissä on tehty 30.10.1975» on selitetty laite makkaratuotteen täytetyn halkaisijan tasaisuuden säätämiseksi ja sen päiden muotoilemiseksi, lisäksi on saman haltijan nimissä 30.10.1975 tehdyssä FI-hakemuksessa no 763094 (J.H. Beckman) selitetty esipakattu laskostettu letkumainen päällyspakkaus, joka sisältää päällyspätkän laskostamattomaan osaan suljetun esimitoitusvälineen.
Esimitoitusvälineen sisältävän laskostetun letkumaisen päällyspakkauksen käyttäminen yhdessä sen täyttölaitteen kanssa, joka on selitetty FI-hakemuksessa 763096, on antanut tulokseksi tasaisesti täytettyyn päällykseen suljetun tuotteen, jolla on ennalta määrätty säädetty halkaisija. Eräs tärkeä huomioonotettava tekijä täsmällisesti tarkan halkaisijan omaavien päällykseen suljettujen tuotteiden valmistamiseksi on kiekon oikea, valmistajan ennalta valitsema mitta, kuten on selitetty FI-hakemuksessa 763094. Täten on FI-hakemuksen no 763096 mukaisessa laitteessa käytettävä jokainen laskostettu letkumainen päällys varustettu tehtaalla omalla mitoituskiekollaan, jolloin tämä kiekko tehtaassa sijoitetaan päällykseen lähelle tämän toista päätä ennen päällyspakkauksen toimittamista käyttäjälle. Tähän tarkoitukseen käytettävissä tavanomaisissa kiekoissa on kierrettävää tyyppiä oleva pikalukituslaite kiekon kiinnittämiseksi täyttösarviyhdistelmän kannatushylsylle.
Laskostetun letkumaisen päällyspätkän tultua loppuun kulutetuksi koneenkäyttäjä poistaa mitoituskiekon ehjänä täyttösarviyhdistelmän kannatushylsyltä uuden laskostetun päällyspakkauksen sijoittamiseksi paikalleen, jossa pakkauksessa on oma, siihen suljettu kiekkonsa. Aikaisemmin käytettyä kiekkoa poistettaessa tämä kiekko ei rikkoudu tässä yhteydessä, vaan antaa sen mahdollisuuden, että koneenkäyttäjä tulee käyttämään tätä kiekkoa uudelleen sellaisessa laskostetussa päällyksessä, jota varten sitä ei ole tehty.
5 64U0*
Jotta saataisiin varmistetuksi, että täyttämisen yhteydessä tullaan käyttämään ainoastaan oikeankokoista kiekkoa vastaavankokoisen päällyksen yhteydessä, olisi eduksi käyttää esipakatussa laskostetussa päällys-pakkauksessa sellaista kiekkoa, jota ei voida käyttää uudelleen niin, että saadaan estetyksi käyttäjän mahdollisuus sijoittaa ennestään käytetty kiekko laskostettuun päällykseen ja täten tuottaa mitoiltaan tyydyttämättömiä tuotteita.
Tämän keksinnön eräänä tarkoituksena on näin ollen aikaansaada laskostettua letkumaista päällyspätkää varten tarkoitettu itselukittuva mitoituskiekko, joka yhteistoimii täyttölaitteen kanssa täytetyn makkaratuotteen halkaisijan säätämiseksi.
Keksinnön eräänä toisena tarkoituksena on aikaansaada sellainen itselukittuva mitoituskiekko, joka voidaan suhteellisen helposti työntää käytetyn täyttölaitteen täyttösarviyhdistelmän kannatushylsylie.
Keksinnön tarkoituksena on myös aikaansaada sellainen itselukittuva mitoituskiekko, jota ei voida käyttää uudelleen niin, että koneenkäyttäjällä ei ole mahdollisuutta sijoittaa aikaisemmin käytettyä kiekkoa sellaiseen päällykseen, johon se ei sopeudu, minkä seurauksena olisi epätyydyttävä tuote.
Keksinnön kohteet ilmenevät oheisista patenttivaatimuksista ja ne selitetään seuraavassa lähemmin oheisten piirustusten perusteella.
Kuvio 1 esittää edestä katsottuna keksinnön mukaista mitoituskiekkoa.
Kuvio 2 esittää kuvion 1 viivan 2-2 kohdalta tehtyä pystyleikkausta.
Kuvio 3 näyttää osiinsa hajoitettuna perspektiivikuviona kuvion 1 näyttämää mitoituskiekkoa täyttölaitteen muunnetun kannatushylsyn kohdalla sijaitsevana ennen näiden molempien elementtien yhdistämistä.
Kuvio 4 näyttää kuvion 1 molempia komponentteja perspektiiviesityksenä välittömästi ennen kuin yhdistelmä on lukittu.
Kuvio 5 esittää pituusleikkauksena molempia komponentteja ennen yhdistämistä.
Kuvio 5A on kuvion 5 kaltainen kuvio, joka näyttää molempia komponentteja kokoamisen jälkeen.
6 64039
Kuvio 5B esittää kuvion 5A viivan 5B-5B kohdalta tehtyä poikkileikkausta.
Kuvio 5 C esittää kuvion 5B kaltaisena leikkauksena mitoituskiekkoa sen jälkeen, kun sitä on kierretty kiekon poistamisen yhteydessä toimivien osoitintappien suhteen.
Kuvio 5D esittää pituusleikkauksena molempia elementtejä, jolloin kiekkoa on kierretty noin 60° ja sen ulkonemat on pakotettu menemään kannatus-hylsyn erään osan ylitse siten, että nämä ulkonemat tällöin murtuvat ja muuttavat muotoaan.
Kuvio 5E esittää kuvion 5D kaltaisena kuviona mitoituskiekkoa, joka on poistettu kannatushylsyn etupäästä, ja jonka ulkonemat ovat murtuneet ja muuttaneet muotoaan.
Kuvio 6 esittää suurennetussa mittakaavassa ulkonemaa ennen murtumista.
Kuvio 7 esittää suurennetussa mittakaavassa ulkoneman erästä osaa murtumisen jälkeen.
Keksinnön mukaan saadaan parannettu esimitoituskiekko täyttölaitteessa käytettyä laskostettua letkumaista päällyspätkää varten, jolloin mitoi-tuskiekko on suljettu tämän päällyspätkän laskostamattomaan osaan ja sovitettu täyttölaitteen täyttösarviyhdistelmän kannatushylsylle, ja tässä mitoituskiekossa on rengasmainen päällyspätkän kanssa kosketuksessa oleva osa ja tähän samana kappaleena liittyvä kannatusseinämä, joka ulottuu sisäänpäin tämän seinämän pääteosaan asti siten, että muodostuu rengas, joka soveltuu mitoituskiekon sovittamiseksi kannatus-hylsylle. Parannuksena on tämän kannatusseinämän pääteosassa oleva itselukittuva väline. Keksinnön mukaisena itselukittuvana välineenä on joustava elementti,joka on samana kappaleena liitetty pääteosaan, ja joka on sovitettu pakotettavaksi poispäin mainitun mitoituskiekon keskiakselilta, kun tämä pääteosa saatetaan etenemään mainitun hylsyn ensimmäisen pidätysrenkaan ylitse ja palautumaan alkuperäiseen muotoonsa, kun se on itselukittuvasti sitoutuen sovittunut tämän ensimmäisen pidätysrenkaan luona olevaan rengasmaiseen uraan, ja on edelleen sovitettu pysyvästi muuttamaan muotoaan siten, että se pääsee siirtymään mainitun ensimmäisen pidätysrenkaan ylitse, kun tämä kiekko poistetaan kannatushylsyItä. Itselukittuvassa välineessä on lähemmin selitettynä joukko erillisesti joustavia ulkonemia, jotka jokainen ulottuvat sivusuunnassa keskeisestä pääteosasta, ja jotka ovat kaltevat sisäänpäin 7 64039 kohti kiekon keskiakselia. Jokaisessa ulkoneraassa on murtovyöhyke.
Nämä ulkonemat on sovitettu pakotettaviksi ulospäin kiekon keskiakse-lilta, kun ne saatetaan menemään täyttölaitteen kannatushylsyn etupään läheisyydessä olevan pidätysrenkaan ylitse, ja palautumaan alkuperäiseen muotoonsa, kun ne sovittuvat itselukittuvaan kosketukseen rengasmaisessa urassa, joka on sijoitettu kannatushylsyn pidätysrenkaan viereen. Nämä ulkonemat on edelleen sovitettu pysyvästi murtuviksi vastaavissa murto-vyöhykkeissään, kun ne pakotetaan menemään toisen pidätysrenkaan ylitse, joka on sovitettu kannatushylsyssä olevan rengasmaisen uran takana sijaitsevan toisen pidätysrenkaan ylitse.
Keksinnön mukainen parannettu mitoituskiekko soveltuu erikoisesti käytettäväksi FX-hakemuksessa no 763094- selitetyn esipakatun letkumaisen päällyspakkauksen ja FI-hakemuksessa no 763096 selitetyn laitteen yhteydessä, joiden molempien hakemusten selityksiin tässä viitataan.
FX-hakemuksessa 763096 selitettyä laitetta käytetään säätämään ruoka-tavaratuotteen, kuten makkaratuotteen täyttyneen halkaisijan tasaisuutta ja sen päiden muotoilua. Tässä laitteessa on yhdistelmänä kehys, täyttösarviyhdistelmä, jossa on keskeinen kannatusputki, jossa on tulo-pää ja lähtöpää ruokatavaraemulsion johtamiseksi varastolähteestä, ja hylsy, joka on liikkuvasti asennettu tähän kannatusputkeen nähden. FI-hakemuksen no 763094 mukaisessa laskostetussa letkumaisessa päällys-pakkauksessa on halkaisijaa esimitoittava väline, joka on suljettu tämän päällyksen laskostamattomaan osaan, jolloin tämä pakkaus asennetaan hylsyn varaan esimitoitusvälineen avulla, joka irroitettavasti sijoitetaan hylsylle ja kiinnitetään siihen.
Mainitussa FI-hakemuksessa no 763096 . selitetyssä laitteessa on lähemmin selitettynä täyttösarviyhdistelmä, jossa on keskeinen kannatusputki, joka on sovitettu helposti liitettäväksi paineenalaista liha- tai muuta emulsiota sisältävään lähteeseen, jolloin tyypillisesti käytetään tavanomaista syöttösuppilo- ja pumppujärjestelmää. Täyttösarviyhdistelmän keskeisessä kannatusputkessa on tulopää ja lähtöpää, ja tämä putki toimii johtona emulsion johtamiseksi putken tulopäähän yhdistetystä syöttölähteestä putken lähtöpäähän. Täyttösarviyhdistelmän varaan voidaan laakeroida kannatushylsy, johon sisältyy siten Sovitettu hylsy, että laskostettuun päällyspakkaukseen suljettu mitoitusväline voidaan sijoittaa tälle hylsylle ja irroitettavasti kiinnittää siihen siten, että kannatushylsyä voidaan liikuttaa edestakaisin siihen kiinnitetyn mitoituskiekon asennon muuttamiseksi samalla, kun tämä hylsy kannattaa 8 64039 sen varassa olevaa laskostettua päällystä.
FI-hakemuksessa no 763096 selitetyn täyttölaitteen kannatushylsyä on rakenteellisesti hiukan muutettava, jotta keksinnön mukaisen esimitoitus-kiekon itselukittuva väline sopeutuisi tähän rakenteeseen. Kuten edellä jo on selitetty, kiinnitetään mainitussa hakemuksessa selitetty esi-mitoituskiekko kannatushylsyyn pikaliitin- elikiertotyyppiä olevan lukitusvälineen avulla. Täten on kannatushylsyn etupäähän tehty pidättävät olake-elementit, jotka sopeutuvat esimitoituskiekon vastaaviin elementteihin kiertotyyppisen lukitusjärjestelmän aikaansaamiseksi.
Tähän keksintöön kuuluvassa piirustuksessa on muunnetun kannatushylsyn vastaava osa näytetty kuvioissa 3, 5 ja 5A, 5'i) ja 5E.
Keksintö selitetään seuraavassa lähemmin oheisen piirustuksen ja erikoisesti sen kuvioiden 1 ja 2 perusteella, joissa kuvioissa viitenumero 10 yleisesti tarkoittaa keksinnön mukaista itselukittuvaa esimitoitus-kiekkoa.
Tässä esimitoituskiekossa 10 on rengasmainen päällyspätkän kanssa kosketukseen tuleva osa eli reunus 12 ja napamainen kannatusseinämä 14, joka samana kappaleena liittyy tähän reunukseen 12 ja ulottuu siitä sisäänpäin pääteosaan 16. Tämä pääteosa 16 muodostaa renkaan, jonka halkaisija on suurempi kuin seuraavassa selitetyn muunnetun kannatushylsyn pidätysrenkaiden halkaisija niin, että esimitoituskiekko voidaan asentaa kannatushylsylle ja liikuttaa tähän nähden.
Esimitoituskiekon ulkokehä (reunuksen 12 ulkokehä) on pitempi kuin käsiteltävän päällyspätkän laskostamattoman osan sisäkehä niin, että päällyspätkä tulee kehän suunnassa venytetyksi, kun se siirtyy esimitoituskiekon reunuksen 12 ylitse. Reunuksen 12 ja napamaisen kannatus-seinämän 14 on sopivasti oltava suhteellisen joustamattomia niin, että saadaan vältetyksi esimitoituskiekon kieroutuminen halkaisijan suunnassa sen voiman vaikutuksesta, jonka päällyspätkä kohdistaa reunukseen 12. Lisäksi on reunuksen 12 ulkokehän oltava jatkuva eli keskeytymätön siten, että se painautuu tasaisesti päällyspätkän siihen laskostamatto-maan osaan, joka painautuu tähän reunukseen.
Esimitoituskiekossa 10 on myös itselukitusvälineet, jotka itsestään lukitsevat tämän mitoituskiekon 10 FI-hakemuksessa no 763096 selitetyn täyttölaitteen muunnettua muotoa olevaan kannatushylsyyn. Itselukitus- 64039 9 välineiden suosittu muoto on kuvioissa 1 ja 2 näytetty useina erillisinä joustavina ulkonemina eli sormina 18, jotka on sovitettu pääteosaan 16. Kuten parhaiten nähdään kuviossa 2, ovat kaikki sormet yhtä pitkät, ja niissä on osa 20, joka on kalteva sisäänpäin kohti kiekon keski-akselia, ja osa 22, joka on pääasiallisesti yhdensuuntainen kiekon pituusakselin kanssa.
Kuten parhaiten nähdään kuvioista 2, 5 ja 6, sijaitsee murtovyöhyke, joka on näytetty murtojuovana tai lähemmin määriteltynä murtosyvennyksenä- eli lovena 24, jokaisen sormen osan 20 pinnassa, lähellä pääteosaa, ja jokaisen sormen 18 jokainen murtosyvennys sijaitsee saman välin päässä pääteosasta. Murtosyvennys ulottuu poikittain sormen 18 ylitse ja muodostaa murto- eli heikennyslinjan, joka tekee sormet 18 rikkoutuviksi loven kohdalla, ja saattaa sormiin 18 muodostumaan murtuman alun, kun taivutusvoima asianomaisella tavalla kohdistuu sormien alapintaan.
On tärkeää, että sormet murtuvat mutta eivät täydellisesti katkea, koska mahdollisesti katkenneet kappaleet tulisivat vakavasti häiritsemään täyttökäsittelyä. Keksinnön mukaiset sormet 18 eivät murtuessaan irroitu napamaisen seinämän 18 pääteosasta 16.
Kuvion 1 mukaan on neljä sormea sovitettu vierekkäin sormiryhmän muodostamiseksi. Vaikka tässä on eräänä suosittuna suoritusmuotona kuvattu kolme tällaista ryhmää, on selvää, että kiekkoon voidaan sijoittaa pienempikin lukumäärä sormiryhmiä. Toisaalta voidaan myös sovittaa suurempi lukumäärä sormiryhmiä kuin kolme, ja keksinnön mukainen koko pääteosa 16 voidaan varustaa tällaisin sormin. Vaikka sormiryhmä on muodostettu neljästä sormesta, voidaan ryhmässä tietenkin käyttää joko vähenmän tai enemmän soimia. Itselukittuvana välineenä voi itseasiassa olla joustava elementti, joka ulottuu pääteosan koko kehän ympäri. Ryhmässä olevien sormien lukumäärä tai ryhmien lukumäärä riippuu käytettyjen materiaalien valinnasta, käsiteltävän päällyksen tyypistä ja muista vaihtelevista tekijöistä. Ammattimies voi helposti todeta tarvittavat lukumäärät edellä esitettyjä ehtoja harkitsemalla.
Kuvion 1 näyttämässä suoritusmuodossa on näytetty kolme tällaista sormi-ryhmää, ja näiden ryhmien välissä on tilat 26.
Esimitoituskiekko voidaan valmistaa mistä tahansa sopivasta materiaalista, joka kykenee kestämään kiekkoon käytön aikana kohdistuvat rasitukset.
10 64039
Pelkkänä havainnollistavana esimerkkinä mainittakoon, että esimitoitus-kiekko 10 samoin kuin sormet 18 voidaan valmistaa metallista, kuten ruostumattomasta teräksestä, tai muovista, kuten polyetyleenistä, nylonista, teflonista ja muista senkaltaisista materiaaleista. Suosittuna materiaalina käytetään polyetyleeniä.
Kuten edellä jo mainittiin, voidaan keksinnön mukaista esimitoitus-kiekkoa käyttää PI-hakemuksessa no 763096 selitetyssä laitteessa, jolloin ainoastaan tässä hakemuksessa selitettyä kannatushylsyä on hiille an muunnettava siten, että se sopeutuu keksinnön mukaiseen esimitoi-tuskiekkoon.
Kuviot 3, 5, 5A, 5D ja 5D havainnollistavat parhaiten muunnettua kannatushylsyä keksinnön mukaisen esimitoituskiekon 10 sovittamiseksi.
Kannatushylsyssä 28 on ensimmäinen etupäässä 32 sijaitseva pidätysrengas 30. Tämän etureuna 34 on hiukan kartiomainen 36 niin, että se ensin koskettaa esimitoituskiekon 10 sormien 18 kaltevaa osaa 20, kun tämä kiekko sovitetaan kannatushylsylle 28. Ensimmäinen pidätysrengas 30 on ympyrämäinen ja sen halkaisija on hieman pienempi kuin esimitoituskiekon 10 pääteosan 16 halkaisija. Ensimmäinen pidätysrengas ulottuu kannatushylsyn 28 etupäästä 32 ja päättyy rengasmaiseen uraan 38, joka muodostaa tähän pidätysrenkaaseen 30 olakkeen 40. Ensimmäisen pidätys-renkaan varassa on osoitintappi 42, joka ulkonee tästä pidätysrenkaasta 30 ja jonka leveys on pienempi kuin kiekon 10 sormien 18 muodostamien ryhmien välinen etäisyys 26, joka muodostaa kiilauran.
Kannatushylsyn 28 rengasmaisen uran 38 pohja jatkuu olakkeesta 40 kartio-maiselle osalle 46, joka muodostaa kannatushylsyn toisen pidätysrenkaan 44 johdepinnan. Tämä toinen pidätysrengas 44 päättyy lieriömäiseen osaan 48. Tämän toisen pidätysrenkaan 44 pintaan on kiinnitetty kolme osoitintappia 50, jotka toimivat kiekkoa poistettaessa ja jotka sijaitsevat kehän ympärille sovitettuina siten, että ne sovittuvat kiilauriin 26, jotka erottavat esimitoituskiekon 10 sormiryhmät toisistaan.
Jokaisen osoitintapin 50 leveys on hiukan pienempi kuin kiilauran 26 leveys niin, että kiekko voidaan helposti puristaa kartiomaiselle osalle 46 ja tämän jälkeen toisen pidätysrenkaan 44 pintaa pitkin, kun jokainen osoitintappi 50 sijaitsee kiilauransa 26 linjalla. Jokaisen osoitintapin 50 etupäässä on etureuna 52, joka estää esimitoituskiekon 10 liikkeen sen jälkeen, kun se on asettunut rengasmaiseen uraan 38.
11 64039
Kiekon tyypillistä paikalleen sijoittamista ja poistamista sovellettaessa esimitoituskiekko 10 sijoitetaan kuvion 3 näyttämän täyttölaitteen muunnetun kannatushylsyn kohdalle. Yksi kiilaura 26 asetetaan kannatus-hylsyn 28 osoitintapin 42 linjalle. Kiekkoa kohti kannatushylsyä pakotettaessa sormet joutuvat kosketukseen ensimmäisen pidätysrenkaan 30 kartio-osan 36 kanssa. Akselinsuuntaista puristusta jatkuvasti kohdistettaessa sormet 18 puristuvat joustavuutensa ansiosta säteittäi-sesti ulospäin ja asettuvat kuvion 4 näyttämällä tavalla liukukosketuk-seen ensimmäisen pidätysrenkaan 30 kanssa. Painamista jatketaan, kunnes sormet lähtevät pidätysrenkaan 30 olakkeelta 40 kannatushylsyn 28 rengasmaiseen uraan 38. Tämän jälkeen joustavat sormet palautuvat alkuperäiseen muotoonsa ja painautuvat uran 38 pohjaan, jolloin niiden kärjet 19 painautuvat olakkeeseen 40, kuten kuvioissa 5A ja 5B on näytetty, ja seinämä 14 painautuu jokaisen osoitintapin 50 etupäätä 52 vasten. Esimitoituskiekon tultua varmasti lukituksi tähän asentoon, voidaan täyttäminen alkaa. Täyttämisen päätyttyä tai päällyspätkän tultua kulutetuksi loppuun, voidaan esimitoituskiekko 10 poistaa kiertämällä sitä siten, että sen kaikki kiilaurat 26 sijaitsevat osoitin-tappien 50 linjalla. Tämän jälkeen esimitoituskiekko 10 työnnetään kohti kannatushylsyn 28 takapäätä. Tämän seurauksena sormet 18 puristuvat säteittäisesti ulospäin, kun ne liukuvasti painautuvat toisen pidätysrenkaan 44 kartiomaiseen osaan 46. Painamista jatketaan, kunnes sormet ovat pysyvästi muuttaneet muotoaan sen murtumisen takia, joka tapahtuu murtosyvennyksen 24 luona, kuten kuvioissa 5D ja 7 on näytetty. Sormien tämän murtumisen seurauksena nämä sormet tässä tilassa muodostavat renkaan, jonka halkaisija on suurempi kuin ensimmäisen pidätys-renkaan 30 halkaisija. Kiekko voidaan tämän jälkeen vetää rengasmaisen uran 38 poikitse, ja poistaa kannatushylsyltä vetämällä tämä kiekko pidätysrenkaan 30 ylitse.
Kuten edellisestä selviää, on keksinnön mukaisen uuden itselukittuvan esimitoituskiekon ansiosta saavutettu päähyöty tämän kiekon helppo asentaminen täyttölaitteen kannatushylsylle ja poistaminen kannatus-hylsyltä. Esimitoituskiekon poistamiseksi täyttösarvelta on sormet saatava murtumaan sen suuremman halkaisijan muodostamiseksi, joka on tarpeen kiekon vetämiseksi ensimmäisen pidätysrenkaan ylitse. Ammattimiehet ymmärtävät ne haitat, jotka aiheutuisivat sellaisesta murtumisesta, että sormien mahdolliset kappaleet irroittuisivat täydellisesti.
Tämä on erikisen tärkeää ruokatavaraemulsioita täytettäessä,jolloin murtuneita kappaleita voisi joutua mukaan pakattuun täytettyyn ruokatavara tuotteeseen. Keksinnön mukaisen esimitoituskiekon uusi rakenne

Claims (12)

12 64039 varmistaa, että ei voi tapahtua mitään sellaista murtumista, jonka seurauksena irroittuisi kappaleita. Ammattimiehet voivat tietenkin ryhtyä keksinnön vaihtoehtoisten suoritusmuotojen ja käyttötapojen soveltamiseen oheisten patenttivaatimusten puitteissa.
1. Esimitoituskiekko täyttölaitteessa käytettyä laskostettua letkumaista päällyspätkää varten, jolloin esimitoituskiekko (10) on suljettu päällyspätkän laskostamattomaan osaan ja sovitettu täyttö-laitteen täyttösarviyhdistelmän kannatushylsylle (28), ja esimitoi-tuskiekossa (10) on rengasmainen päällyspätkän kanssa kosketuksessa oleva osa (12) ja tähän samana kappaleena liittyvä kannatusseinämä (14), joka ulottuu sisäänpäin seinämän (14) pääteosaan (16) asti siten, että muodostuu rengas, joka soveltuu esimitoituskiekon (10) sovittamiseksi kannatushylsylle (28), tunnettu siitä, että kannatusseinämän (14) pääteosassa (16) on itselukittuvana välineenä joustava elementti (18), joka on yhteenliittyvästi sovitettu pääte-osaan (16) ja joka on sovitettu pakotettavaksi poispäin esimitoi-tuskiekon (10) keskiakselilta, kun pääteosa (16) saatetaan etenemään kannatushylsyn (28) ensimmäisen pidätysrenkaan (30) ylitse ja palautumaan alkuperäiseen muotoonsa, kun se on itselukittuvasti sitoutuen sovittunut hylsylle (28) ensimmäisen pidätysrenkaan (30) luona olevaan rengasmaiseen uraan (38), ja on edelleen sovitettu pysyvästi muuttamaan muotoaan siten, että se pääsee siirtymään ensimmäisen pidätysrenkaan (30) ylitse, kun kiekko (10) poistetaan kannatushylsyltä (28).
2. Patenttivaatimuksen 1 mukainen mitoituskiekko, tunnet-t u siitä, että joustavana elementtinä (18) on joukko erillisesti joustavia ulkonemia (18), jotka kaikki ulkonevat sivusuuntaan pääteosasta (16), ja joissa on murtovyöhyke (24) , jolloin ulkonemat (18) on sovitettu pakotettaviksi ulospäin kiekon (10) keskiakse-lista sen jälkeen, kun ne on saatettu menemään hylsyssä (28) olevan 13 64039 pidätysrenkaan (30) ylitse, ja palautumaan alkuperäiseen muotoonsa, kun ne itselukittuvasti sitoutuvat rengasmaiseen uraan (38), joka on tehty hylsyssä (28) olevan pidätysrenkaan (30) viereen, ja että ulkonemat (18) edelleen on sovitettu muuttamaan pysyvästi muotoaan murtovyöhykkeessä (24) , kun ne pakotetaan menemään toisen pidätys-renkaan (44) ylitse, joka on sovitettu rengasmaisen uran (38) viereen.
3. Patenttivaatimuksen 2 mukainen esimitoituskiekko, tunnet-t u siitä, että jokainen ulkonema (18) on sisäänpäin kalteva kohti kiekon (10) keskiakselia.
4. Patenttivaatimuksen 2 tai 3 mukainen esimitoituskiekko, tunnettu siitä, että murtovyöhykkeenä (24) on murtolinja, joka on sovitettu jokaiseen ulkonemaan (18) lähelle pääteosaa (16) likimain tasavälien päähän pääteosasta (16).
5. Patenttivaatimuksen 4 mukainen esimitoituskiekko, tunnet-t u siitä, että murtolinjana on murtosyvennys (24), joka ulottuu jokaisen ulkoneman (18) poikki.
6. Jonkin patenttivaatimuksen 2...5 mukainen esimitoituskiekko, tunnettu siitä, että ulkonemat (18) on sovitettu pääte-osaan (16) siten, että ne muodostavat vähintään yhden ryhmän ulko-nemia, jolloin kaikki ulkonemat (18) ovat yhtä pitkät.
7. Patenttivaatimuksen 6 mukainen esimitoituskiekko, tunnet-t u siitä, että ulkonemien (18) ryhmän vieressä on kiilaura (26) mitoituskiekon (10) johtamiseksi kannatushylsylle (28).
8. Jonkin patenttivaatimuksen 2...7 mukainen esimitoituskiekko, tunnettu siitä, että ulkonemat (18) muodostavat joukon ulkonemaryhmiä, jolloin jokaisen ryhmän välillä on kiilaura (26).
9. Jonkin patenttivaatimuksen 6...8 mukainen esimitoituskiekko, tunnettu siitä, että jokaiseen ulkonemaryhmään kuuluu useita erillisiä joustavia ulkonemia (18). 14 64039
10. Jonkin patenttivaatimuksen 2...9 mukainen esimitoituskiekko, tunnettu siitä, että ulkonemat (18) on sovitettu pääte-osaan (16) siten, että ne muodostavat kolme ulkonemaryhmää.
11. Patenttivaatimuksen 10 mukainen esimitoituskiekko, tunnettu siitä, että jokaisessa ryhmässä on vähintään kolme erillistä joustavaa ulkonemaa (18).
12. Jonkin patenttivaatimuksen 2...11 mukainen esimitoituskiekko, tunnettu siitä, että ulkonemat (18) ovat osittain murtuvia ja muodostavat alkavan murtuman murtumisvyöhykkeessä (24), kun ulkonemiin kohdistetaan riittävän suuri voima.
FI763393A 1975-11-26 1976-11-25 Foerdimensioneringsskiva med sjaelvlaosande don FI64039C (fi)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US63527575 1975-11-26
US05/635,275 US4034441A (en) 1975-11-26 1975-11-26 Presizing disc with self-locking means

Publications (3)

Publication Number Publication Date
FI763393A FI763393A (fi) 1977-05-27
FI64039B true FI64039B (fi) 1983-06-30
FI64039C FI64039C (fi) 1983-10-10

Family

ID=24547137

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FI763393A FI64039C (fi) 1975-11-26 1976-11-25 Foerdimensioneringsskiva med sjaelvlaosande don

Country Status (22)

Country Link
US (1) US4034441A (fi)
JP (1) JPS5266091A (fi)
AR (1) AR225266A1 (fi)
AT (1) AT353634B (fi)
AU (1) AU499515B2 (fi)
BE (1) BE848767A (fi)
BR (1) BR7607883A (fi)
CA (1) CA1085228A (fi)
CH (1) CH610494A5 (fi)
DE (1) DE2653490C3 (fi)
DK (1) DK530776A (fi)
FI (1) FI64039C (fi)
FR (1) FR2332908A1 (fi)
GB (1) GB1565358A (fi)
IE (1) IE44849B1 (fi)
IT (1) IT1064424B (fi)
MX (1) MX143877A (fi)
NL (1) NL174010C (fi)
NO (1) NO764027L (fi)
NZ (1) NZ182717A (fi)
SE (1) SE428632B (fi)
ZA (1) ZA767057B (fi)

Families Citing this family (20)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4160305A (en) * 1978-03-09 1979-07-10 Union Carbide Corporation Apparatus and method for inserting a sizing disc into a tubular casing
US4335488A (en) * 1980-08-25 1982-06-22 Hoechst Aktiengesellschaft Device for filling a shirred tubular casing
JPS57159983A (en) * 1981-03-30 1982-10-02 Aisin Seiki Co Ltd Fastening method of rotor in oil pump
DE3120205A1 (de) * 1981-05-21 1982-12-09 Hoechst Ag, 6000 Frankfurt Zum gleichzeitigen entfaelteln, glaetten und bremsen einer gerafften schlauchhuelle geeignete vorrichtung sowie anordnung und funktionelle einheit mit dieser vorrichtung
JPS58170943A (ja) * 1982-04-01 1983-10-07 Sanyo Electric Co Ltd 防振装置の固定方法
US4528719A (en) * 1983-06-23 1985-07-16 Union Carbide Corporation Casing sizing means and method
US4558488A (en) * 1983-07-19 1985-12-17 Teepak, Inc. Size control system for automatic sausage stuffing
JPS60151633U (ja) * 1984-03-17 1985-10-08 株式会社 大阪戸樋受製作所 樋受金具の支杆かしめ構造
US4608730A (en) * 1985-07-05 1986-09-02 Viskase Corporation Disposable tension sleeve for a stuffing machine
US4727624A (en) * 1986-10-22 1988-03-01 Teepak, Inc. Food casing presizing device
US4809403A (en) * 1988-04-12 1989-03-07 Teepak, Inc. Collapsible presizing rings
DE8813273U1 (fi) * 1988-10-22 1988-12-15 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt, De
US5048124A (en) * 1989-09-29 1991-09-17 E. I. Du Pont De Nemours And Company Easy access protective coveralls
US5156567A (en) * 1990-06-15 1992-10-20 Brechteen Co. Gathering device for meat stuffing machine
DE9110734U1 (fi) * 1991-08-30 1991-11-14 Hoechst Ag, 6230 Frankfurt, De
JPH0672083U (ja) * 1993-03-22 1994-10-07 日清紡績株式会社 送風機等のケ−シング
US5595534A (en) * 1996-01-30 1997-01-21 Devro-Teepak, Inc. Easily removable adjustable sizing device for tubular food casing
US20050048886A1 (en) * 2003-08-28 2005-03-03 Merctech Pty Ltd. Net loader
EP2898777B1 (de) * 2014-01-28 2016-08-17 Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG Wursthüllenbremse
US10753224B2 (en) * 2017-04-27 2020-08-25 General Electric Company Variable stator vane actuator overload indicating bushing

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US990547A (en) * 1910-04-23 1911-04-25 Ernest C Gunuskey Nozzle for sausage-stuffing machines.
US1539901A (en) * 1925-01-27 1925-06-02 Hennes Frank Sausage-filling machine
DE1177029B (de) * 1959-01-07 1964-08-27 Handtmann Albert Fuellkopf fuer die Abdrehtuelle von Wurst-fuellmaschinen
US3545038A (en) * 1966-10-31 1970-12-08 Union Carbide Corp Constant pressure filling apparatus
US3553769A (en) * 1966-12-05 1971-01-12 Union Carbide Corp Stuffing apparatus
US3457588A (en) * 1966-12-05 1969-07-29 Union Carbide Corp Stuffing apparatus
US3621513A (en) * 1969-05-22 1971-11-23 Union Carbide Corp Method and apparatus for automatic stuffing machines
US3949446A (en) * 1974-04-19 1976-04-13 Townsend Engineering Company Stuffing horn
US4044426A (en) * 1975-10-30 1977-08-30 Union Carbide Corporation Stuffing apparatus
US4077090A (en) * 1976-05-14 1978-03-07 Union Carbide Corporation Food casing stuffing sizing control apparatus

Also Published As

Publication number Publication date
DE2653490C3 (de) 1981-05-27
AR225266A1 (es) 1982-03-15
AT353634B (de) 1979-11-26
NL7613162A (nl) 1977-05-31
FI64039C (fi) 1983-10-10
NL174010B (nl) 1983-11-16
GB1565358A (en) 1980-04-16
FI763393A (fi) 1977-05-27
AU1999676A (en) 1978-06-01
CA1085228A (en) 1980-09-09
NZ182717A (en) 1980-02-21
FR2332908B1 (fi) 1983-05-20
SE7613163L (sv) 1977-05-27
BR7607883A (pt) 1977-10-25
ATA874676A (de) 1979-04-15
DK530776A (da) 1977-05-27
SE428632B (sv) 1983-07-18
US4034441A (en) 1977-07-12
MX143877A (es) 1981-07-29
IE44849L (en) 1977-05-26
BE848767A (fr) 1977-05-25
JPS5612524B2 (fi) 1981-03-23
DE2653490A1 (de) 1977-06-08
JPS5266091A (en) 1977-06-01
DE2653490B2 (de) 1980-08-07
IE44849B1 (en) 1982-04-21
ZA767057B (en) 1977-10-26
FR2332908A1 (fr) 1977-06-24
NO764027L (fi) 1977-05-27
NL174010C (nl) 1984-04-16
AU499515B2 (en) 1979-04-26
CH610494A5 (fi) 1979-04-30
IT1064424B (it) 1985-02-18

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FI64039B (fi) Foerdimensioneringsskiva med sjaelvlaosande don
FI60346B (fi) Foerfoerpackat veckat roerformat livsmedelshoelje
FI67470C (fi) Foerfarande och apparatur foer att placera en dimensioneringsskiva i ett slangformigt hoelje
FI68344B (fi) Foerfarande och anordning foer reglering av diametern och aendarna av en i ett hoelje sluten produkt
FI68343B (fi) Foerfarande och anordning foer reglering av dimensionen vid fylandet av foedoaemneshoeljen
FI60636B (fi) Foerfarande och anordning foer att automatiskt avbryta produktstroemmen genom en ifyllningsanordning in i ett hoelje
FI72638B (fi) Anordning foer utraetning, glaettning och utspaerrning av ett ihoppveckat slanghoelje.
USRE30390E (en) Stuffing apparatus
US4164057A (en) Food casing stuffing sizing control method
FI67471B (fi) Foerfarande foer att placera en dimensioneringsskiva i ett slangformigt hoelje och anordning foer tillaempning av detta forfarande
US5468179A (en) Apparatus and methods for preparing loaf shaped sausage products in slack filled food casings
EP0379123B1 (en) Stuffing method and apparatus
US4430773A (en) Device for simultaneous deshirring, smoothing and braking of a shirred tubular casing and apparatus comprising said device
US5211599A (en) Adjustable sizing device for tubular food casing
JPS59118036A (ja) 平坦な両端を有するソ−セ−ジ製品を自動的連続的に製造するためのパツケ−ジ物品およびその製造方法
CA2323267A1 (en) Process and apparatus for the production of chain-like foodstuffs such as sausages or the like
USRE30265E (en) Presizing disc with self-locking means
FI64040C (fi) Foerfarande och anordning foer att reglera stroemningen av viskoesa medier
FI75257C (fi) Foerpackningsartikel som aer avsedd foer framstaellning av korvar med raka aendor.
GB1575351A (en) Stuffing of food casings
FI74591C (fi) Foerfarande och maskin foer att automatiskt och kontinuerligt framstaella en i ett hoelje innesluten foedoaemnesprodukt med en vaesentligen jaemn diameter och vaesentligen flata aendar.

Legal Events

Date Code Title Description
MM Patent lapsed

Owner name: UNION CARBIDE CORP