ES2952260T3 - Bandeja para envasar productos alimenticios constituida por una lámina plana de material multicapa - Google Patents

Bandeja para envasar productos alimenticios constituida por una lámina plana de material multicapa Download PDF

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Abstract

Una bandeja (1) constituida por una lámina plana de material multicapa, con una capa inferior a base de papel y una capa superior de material plástico, que presenta un borde perimetral (2), y un corte alargado (3) que se extiende cerca de la borde perimetral (2) y está espaciado del mismo, en donde entre el corte alargado (3) y el borde perimetral (2) se identifica una porción de la lámina plana que define un marco (5) que rodea al menos parcialmente una parte interior (6) de la lámina plana sobre la que se posiciona un producto alimenticio; en el que el marco (5) tiene al menos una porción de apertura (8), delimitada en dos lados opuestos por dos líneas principales de flexión preferencial (9) que permiten una flexión de la porción de apertura (8) del marco (5) con respecto a la resto de la lámina plana, y en donde en la porción de abertura (8) del marco (5). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN
Bandeja para envasar productos alimenticios constituida por una lámina plana de material multicapa
La presente invención se refiere a una bandeja para envasar productos alimenticios, constituida por una lámina plana de material multicapa, así como también a un paquete que comprende esa bandeja. Desde hace algunos años, en el mercado se conoce una tecnología de envasado, inventada por el mismo solicitante, y se comercializa con el nombre comercial Slimfresh®, en la que los productos alimenticios están envasados en paquetes constituidos por dos elementos solamente, ambos planos (antes del envasado): una bandeja inferior constituida por una lámina plana de material multicapa y una película protectora superior.
Generalmente, la bandeja tiene una forma rectangular con esquinas redondeadas, y la lámina plana comprende una capa inferior a base de papel y una capa superior de material plástico. La película protectora está sellada a la capa superior de la bandeja por una zona de conexión con forma de anillo que rodea el producto alimenticio.
Los ejemplos de otros paquetes (no inventados por el mismo solicitante que el anterior) se divulgan en el documento WO 2016/182831 A1 e, incluso si no es para envasar productos alimenticios, en el documento US 3.255.880 y en el documento US 2.874.836.
El objetivo de la presente invención es mejorar esta tecnología que, a pesar de muchas ventajas, también tiene algunas desventajas si el usuario no consume todo el producto alimenticio de una vez, sino que desea conservar una parte para más tarde. De hecho, la simplicidad del paquete hace relativamente difícil conservar los productos contenidos en este de la mejor manera posible entre un uso y el siguiente, sobre todo para protegerlos del aire del ambiente, por lo tanto, puede ser necesario transferir el producto alimenticio restante a un recipiente diferente o cubrir todo el recipiente con una película protectora.
En este contexto, el propósito técnico de la presente invención es proporcionar una bandeja para envasar productos alimenticios, constituida por una lámina plana de material multicapa, y un paquete que comprende esa bandeja, que supera las desventajas mencionadas anteriormente.
En particular, el propósito técnico de la presente invención es proporcionar una bandeja para envasar productos alimenticios, constituida por una lámina plana de material multicapa, que permite que se haga un paquete, haciendo posible que el paquete conserve parte del producto alimenticio para más tarde de una mejor manera que sea posible con los paquetes de este tipo que ya están a la venta.
Un propósito técnico adicional de la presente invención es proporcionar una bandeja para envasar productos alimenticios, constituida por una lámina plana de material multicapa, que permite que se haga un paquete que sea fácil de usar para el consumidor.
El propósito técnico y los objetivos indicados se logran sustancialmente mediante una bandeja para envasar productos alimenticios, constituida por una lámina plana de material multicapa, y mediante un paquete que comprende esa bandeja, como se describe en las reivindicaciones adjuntas.
Las características adicionales y las ventajas de la presente invención se ponen más de manifiesto en la descripción detallada, con referencia a los dibujos adjuntos que ilustran varias formas de realización no limitantes y preferidas de una bandeja para envasar productos alimenticios, constituida por una lámina plana de material multicapa, y un paquete que comprende esa bandeja, en los que:
- la figura 1 muestra, en vista en planta, una bandeja hecha según la presente invención, con una línea de trazo largo y trazo corto que resalta una película protectora acoplable a la bandeja;
- la figura 2 es una vista ampliada del detalle II de la figura 1;
- la figura 3 es una vista ampliada del detalle III de la figura 1;
- la figura 4 es una vista axonométrica de la bandeja de la figura 1 con una parte doblada;
- la figura 5 es una vista ampliada del detalle V de la figura 4;
- la figura 6 muestra la bandeja de la figura 1 que resalta zonas para conectarse a la película protectora;
- la figura 7 muestra una forma de realización alternativa de la bandeja de la figura 1; y
- la figura 8 es una vista lateral en sección transversal de un ejemplo de una máquina de sellado, usable para restringir una película protectora a la bandeja.
Con referencia a las figuras antes mencionadas, el número 1 denota en su totalidad una bandeja para envasar productos alimenticios según la presente invención.
Como ya se ha indicado, la bandeja 1 está constituida por una sola lámina plana de material multicapa que comprende al menos una capa inferior a base de papel y una capa superior de material plástico (que no se resaltan en las figuras adjuntas), y que tiene un borde perimétrico 2. Opcionalmente, también puede haber capas intermedias adicionales.
De manera ventajosa, la capa superior puede estar hecha de material transparente a la luz visible y la capa a base de papel puede estar impresa con diversos tipos de imágenes y/o información.
En términos de forma, la lámina plana puede adoptar la forma más adecuada a los requisitos. En la forma de realización preferida, ilustrada en las figuras adjuntas, tiene una forma sustancialmente rectangular con esquinas redondeadas. No obstante, son posibles otras formas (por ejemplo, ovalada, circular, cuadrada, romboide, etc.).
De acuerdo con la presente invención, la bandeja 1 tiene un corte alargado 3 que se extiende cerca del borde perimétrico 2, pero permanece espaciado de este a lo largo de toda su longitud. En las formas de realización ilustradas, el corte alargado 3 se extiende, en particular, entre dos extremos 4 que están separados y espaciados entre sí, y de manera ventajosa se extiende por la mayor parte de la extensión del borde perimétrico 2 (es decir, por más de la mitad de la extensión del borde perimétrico 2), pero no por todo el borde perimétrico 2.
El corte alargado 3 tiene una forma de manera tal que, entre este y el borde perimétrico 2, se identifica una parte de la lámina plana que define un marco 5 que rodea al menos parcialmente una parte interna 6 de la lámina plana, la parte interna 6 sobre la cual, en uso, se debe posicionar un producto alimenticio. Ese resultado se puede obtener al darle forma al corte alargado 3 de manera tal que forma una concavidad en el lado que mira a la parte interna 6 y una convexidad en el lado que mira al exterior de la bandeja 1.
De manera ventajosa, en las formas de realización preferidas, el corte alargado 3 y el marco 5, en vista en planta, en general tienen forma de U o forma de C.
Preferentemente, con el fin de darle estabilidad a la bandeja 1, al menos antes de su uso para hacer un paquete, es posible garantizar que existen uno o más puntos de conexión 7 presentes entre el marco 5 y la parte interna 6 de la lámina plana, en los que el corte alargado 3 está interrumpido durante un tramo corto (figura 3). Esos puntos de conexión 7 se obtienen de manera ventajosa al hacer el corte alargado 3 en tramos, con cada tramo separado del siguiente por un punto de conexión 7, de modo que cada punto de conexión es casi una «protuberancia» que se deja mientras se realiza el corte. En cualquier caso, están hechos de manera tal que constituyen zonas de rotura facilitada y, a tal efecto, tienen una longitud (medida como la distancia entre los dos tramos adyacentes del corte alargado 3) que es pequeña, generalmente alrededor de 1 mm o menos.
En otras formas de realización que, en cualquier caso, comprenden la presencia de puntos de conexión 7, adecuados para mantener el marco 5 sujeto a la parte interna 6 en ausencia de tensiones externas, incluso puede ser el caso en que
el corte alargado 3 y el marco 5 rodean por completo la parte interna 6 de la lámina plana, es decir, que el marco 5 es un solo anillo entero posicionado alrededor de la parte interna 6 y está solamente conectado a la parte interna mediante los puntos de conexión 7 (solución no ilustrada).
De acuerdo con un segundo aspecto innovador de la presente invención, el marco 5 tiene al menos una parte de abertura 8, destinada a facilitar la abertura de un paquete que comprende la bandeja 1 según la presente invención, como se describe con más detalle a continuación.
La parte de abertura 8 corresponde a un tramo del marco 5 que está delimitado, en dos lados opuestos, por dos líneas primarias de doblado preferencial 9 que están hechas en el marco 5, y, en los otros dos lados, por el borde perimétrico 2 y por el corte alargado 3, respectivamente (no obstante, el lado posterior puede no estar presente si las líneas primarias de doblado preferencial 9 se encuentran en un solo punto del corte alargado 3).
Cada línea primaria de doblado preferencial 9 se extiende desde el borde perimétrico 2 hasta el corte alargado 3 y está constituida de manera ventajosa por un aplanamiento localizado de la lámina plana. Juntas, las dos líneas primarias de doblado preferencial 9 permiten el doblado de la parte de abertura 8 del marco 5 en relación al resto de la lámina plana (figuras 4 y 5). Asimismo, con el fin de facilitar el logro de ese resultado, las líneas primarias de doblado preferencial 9 son rectas de manera ventajosa y están alineadas entre sí de manera tal que una constituye una continuación de la otra por la misma línea recta.
Con referencia a una línea recta que pasa por los puntos en los que las dos líneas primarias de doblado preferencial 9 intersecan el corte alargado 3, en la forma de realización preferida, el corte alargado 3 se extiende de manera tal que define una proyección 10 de la parte interna 6 de la lámina plana, que sobresale hacia el borde perimétrico 2, yendo más allá de esa línea recta. De esta forma, cuando la parte de abertura 8 del marco 5 se dobla hacia arriba (figura 5), es posible usar la proyección 10 saliente para sostener la parte interna 6 de la lámina plana, mientras se abre el paquete (este punto se describirá con más detalle a continuación).
La parte de abertura 8 está hecha en una zona de enlazamiento entre dos partes adicionales del marco 5 que se extienden principalmente por líneas que están en un ángulo o son perpendiculares entre sí. Por ejemplo, la parte de abertura 8 puede estar hecha en las esquinas principales de la lámina plana (figura 1).
Incluso si, en general, una parte de abertura 8 puede ser adecuada, también existen formas de realización en las que el marco 5 tiene una pluralidad de partes de abertura 8, tal como la de la figura 7.
En la forma de realización preferida, en la que el corte tiene dos extremos 4 que están separados y espaciados entre sí, también está el caso en que la lámina plana tiene dos líneas secundarias de doblado preferencial 11, que se extienden, cada una, entre un extremo 4 del corte alargado 3 y el borde perimétrico 2, y que tienen la función de permitir, en uso, un doblado del marco 5 entero en relación con el resto de la lámina plana. De manera ventajosa, las líneas secundarias de doblado preferencial 11 también son rectas y están alineadas entre sí de manera tal que una constituye una continuación de la otra por la misma línea recta.
Como ya se ha indicado, se divulga un paquete que usa la bandeja 1 descrita anteriormente junto con una película protectora 12 fijada a esta, para contener un producto alimenticio.
En este caso, el producto alimenticio se posicionará sobre la parte interna 6 de la lámina plana, y también habrá al menos dos zonas de conexión 13, 14 separadas entre la película protectora 12 y la bandeja 1, una primera zona de conexión 13 que se extiende continuamente en la parte interna 6 de la lámina plana en un anillo cerrado que rodea el producto alimenticio (es decir, dentro del marco 5) y una segunda zona de conexión 14 que se extiende por el marco 5 externamente, en relación con la primera zona de conexión 13. De manera ventajosa, la segunda zona de conexión 14 también se extiende continuamente en un anillo cerrado, que puede ser externa en relación con el anillo cerrado por el cual se extiende la primera zona de conexión 13 (figura 6) o puede superponerse a esta (en el caso de la figura 6, por ejemplo, las dos zonas de conexión 13, 14 podrían superponerse en la parte superior).
La primera zona de conexión 13 no afecta la proyección 10 saliente definida por el corte alargado 3 que está, por lo tanto, desprendido de la película protectora 12.
Por lo tanto, de manera ventajosa, el paquete está hecho de manera tal que se puede volver a cerrar, es decir, de manera tal que se puede cerrar parcialmente de nuevo luego de que la película protectora 12 se ha desprendido de la bandeja 1, al menos en una parte de la primera zona de conexión 13. En otras palabras, al menos en la parte de la primera zona de conexión 13, la película protectora 12 está conectada a la bandeja 1 de manera tal que se puede desprender y pegar nuevamente (solución técnica conocida en sí y, por lo tanto, no descrita en detalle).
La figura 8 muestra un ejemplo esquemático de un detalle de una máquina de sellado 15 capaz de hacer simultáneamente que la película protectora 12 se pegue a la bandeja 1 en dos zonas de conexión 13, 14 que están cerca pero espaciadas entre sí; a tal efecto, la máquina tiene dos cuerpos de sellado 16 que están cerca pero espaciados entre sí. La máquina también tiene una cuchilla 17 adecuada para cortar una pieza de película protectora 12 a partir de una red continua.
El uso del paquete descrito anteriormente es muy sencillo.
Con el fin de abrirlo, el usuario primero usa sus dedos para sujetar la parte de abertura 8 del marco 5 y la película protectora 12 conectada a esta, y las dobla hacia arriba en relación con el resto de la lámina plana (como en la figura 5). En este punto, si la proyección 10 saliente está presente, con su otra mano, el usuario puede sujetar la proyección 10 saliente que se ha liberado debajo de la parte de la película protectora 12 que se ha doblado hacia arriba. Sosteniendo con firmeza la parte de abertura 8 y la película protectora 12 fijada a esta con una mano, y la proyección 10 saliente con la otra mano, a continuación el usuario puede aplicar la fuerza necesaria para provocar gradualmente el doblado de todo el marco 5 hacia arriba y la separación de la película protectora 12 de la bandeja 1 en la primera zona de conexión 13. Una vez que el paquete se ha abierto lo suficiente para obtener acceso al producto alimenticio, el usuario puede extraer la cantidad que necesita del mismo. Si no se usa la totalidad del producto alimenticio, con un movimiento inverso relativo al descrito, el usuario puede regresar el marco 5 al mismo plano que el resto de la lámina plana, a continuación aplica simplemente una presión suave sobre la película protectora 12 en la primera zona de conexión 13 para pegar la película protectora 12 en la bandeja 1 de nuevo, y volver a cerrar adecuadamente el paquete para garantizar una buena conservación del producto alimenticio.
La presente invención trae ventajas importantes.
Gracias a la presente invención, ha sido posible hacer una bandeja del tipo constituido de una lámina plana de material multicapa que permite que se haga un paquete con el cual, en comparación con las bandejas de la técnica anterior, sea posible obtener una mejor conservación de los productos alimenticios entre dos usos en tiempos diferentes.
La bandeja según la presente invención también permite que se haga un paquete que sea extremadamente fácil de usar.
Finalmente, se debe observar que la presente invención es relativamente fácil de producir y que incluso el coste vinculado a la implementación de la invención no es demasiado elevado.

Claims (10)

REIVINDICACIONES
1. Una bandeja para envasar productos alimenticios constituida por una lámina plana de material multicapa, en donde:
la lámina plana comprende al menos una capa inferior y una capa superior de material plástico, y tiene un borde perimétrico (2);
la bandeja (1) tiene un corte alargado (3) que se extiende cerca del borde perimétrico (2) y está espaciado de este; entre el corte alargado (3) y el borde perimétrico (2) se identifica una parte de la lámina plana que define un marco (5) que rodea al menos parcialmente una parte interna (6) de la lámina plana sobre la cual, en uso, se debe posicionar un producto alimenticio; en donde dos partes del marco (5) se extienden principalmente por líneas que están en un ángulo o son perpendiculares entre sí, y una zona de enlazamiento se encuentra entre las dos partes,
teniendo el marco (5) al menos una parte de abertura (8) que está hecha en la zona de enlazamiento;
estando dicha bandeja caracterizada por que
la capa inferior es a base de papel;
y por que la al menos una parte de abertura (8) está delimitada en dos lados opuestos por dos líneas primarias de doblado preferencial (9) que están hechas en el marco (5);
en donde cada línea primaria de doblado preferencial (9) se extiende desde el borde perimétrico (2) hasta el corte alargado (3), y las líneas primarias de doblado preferencial (9) permiten un doblado de la parte de abertura (8) del marco (5) en relación con el resto de la lámina plana;
y por que, en la parte de abertura (8) del marco (5), el corte alargado (3) delimita una proyección (10) saliente de la parte interna (6) de la lámina plana, que sobresale hacia el borde perimétrico (2), en relación con una línea recta que pasa por dos puntos en los que las dos líneas primarias de doblado preferencial (9) intersecan el corte alargado (3).
2. La bandeja según la reivindicación 1, en donde las dos líneas primarias de doblado preferencial (9) se extienden por la misma línea recta.
3. La bandeja según la reivindicación 1 o 2, en donde el marco (5) tiene una pluralidad de partes de abertura (8).
4. La bandeja según cualquiera de las reivindicaciones de 1 a 3, en donde el corte alargado (3) se extiende por la mayor parte de la extensión del borde perimétrico (2).
5. La bandeja según cualquiera de las reivindicaciones de 1 a 4, en donde el corte alargado (3) y el marco (5), en vista en planta, en general tienen, cada uno, forma de U o forma de C.
6. La bandeja según cualquiera de las reivindicaciones de 1 a 5, en donde la lámina plana también tiene dos líneas secundarias de doblado preferencial (11), que se extienden, cada una, entre un extremo (4) del corte alargado (3) y el borde perimétrico (2), para permitir, en uso, un doblado del marco (5) entero en relación con el resto de la lámina plana.
7. La bandeja según cualquiera de las reivindicaciones de 1 a 6, en donde existen uno o más puntos de conexión (7) presentes entre el marco (5) y la parte interna (6) de la lámina plana, en los que el corte alargado (3) está interrumpido, constituyendo dichos puntos de conexión (7) zonas de rotura facilitada.
8. La bandeja según cualquiera de las reivindicaciones de 1 a 3, en donde existen puntos de conexión (7) presentes entre el marco (5) y la parte interna (6) de la lámina plana, en los que el corte alargado (3) está interrumpido, constituyendo dichos puntos de conexión (7) zonas de rotura facilitada, en donde el corte alargado (3) y el marco (5) rodean por completo la parte interna (6) de la lámina plana, de modo que el marco (5) es un solo anillo entero posicionado alrededor de la parte interna (6) y está solamente conectado a la parte interna mediante los puntos de conexión (7), siendo los puntos de conexión (7) adecuados para mantener el marco (5) sujeto a la parte interna (6) en ausencia de tensiones externas.
9. La bandeja según cualquiera de las reivindicaciones de 1 a 8, en donde la parte de abertura (8) corresponde a un tramo del marco (5) que está delimitado, en dos lados opuestos, por las dos líneas primarias de doblado preferencial (9) y, en los otros dos lados, por el borde perimétrico (2) y por el corte alargado (3), respectivamente.
10. La bandeja según cualquiera de las reivindicaciones de 1 a 9, en donde cada línea primaria de doblado preferencial (9) está constituida por un aplanamiento localizado de la lámina plana.
ES20172316T 2018-03-19 2019-03-12 Bandeja para envasar productos alimenticios constituida por una lámina plana de material multicapa Active ES2952260T3 (es)

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