ES2894260T3 - Dispositivo extractor con tubuladura de aspiración - Google Patents

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Abstract

Dispositivo extractor (2) con un primer canal de guiado de aire (10) que presenta una abertura de embocadura (12), que está colocada en un primer plano sobre o por encima del plano de una placa de cocción (8), en el que el primer canal de guiado de aire (10) evacúa el aire de salida aspirado en una zona por debajo del plano de una placa de cocción (8), y el primer canal de guiado de aire (10) está conectado con un ventilador extractor (6) dispuesto en un segundo plano por debajo de la placa de cocción (8), caracterizado por que el ventilador extractor (6) presenta un soplador radial (16), que está dispuesto en el segundo plano por debajo de la placa de cocción (8), en el que la abertura de aspiración (14) del soplador radial (16) está orientada hacia arriba de la placa de cocción (8) y el primer canal de guiado de aire (10) desemboca en la abertura de aspiración (14) del soplador radial (16), estando configurado alrededor del soplador radial (16) un espacio anular (20) que encierra de manera anular el mismo y cerrado hacia arriba en la dirección de la placa de cocción (8), en el que entra la corriente de aire de salida saliente entre las palas (18) del soplador radial (16), presentando el espacio anular (20) una pared lateral (22) distanciada del perímetro exterior del soplador radial (16), mediante la cual la corriente de aire de salida que sale del soplador radial (16) en una dirección por lo menos aproximadamente radial con respecto al eje de giro (26) de del soplador radial (16) se desvía en una dirección de corriente por lo menos aproximadamente axial con respecto al eje de giro (26), y estando en un tercer plano por debajo del soplador radial (16) configurado un recipiente de recogida (24) para recoger las partículas que discurren en la pared lateral (22), en el que la corriente de aire de salida sale del espacio anular (20) en un segundo canal de guiado de aire (28), que conduce la corriente de aire de salida en una dirección de corriente lejos del recipiente de recogida (24), fuera del ventilador extractor (6).

Description

DESCRIPCIÓN
Dispositivo extractor con tubuladura de aspiración
La presente invención se refiere a un dispositivo extractor con un primer canal de guiado de aire que presenta una abertura de embocadura que está colocada en un primer plano sobre o por encima del plano de una placa de cocción, en el que el primer canal de guiado de aire evacúa el aire de salida aspirado en una zona por debajo del plano de una placa de cocción, y el primer canal de guiado de aire está conectado con un ventilador extractor dispuesto en un segundo plano por debajo de la placa de cocción.
Por el documento US 5.884.619, se conoce un dispositivo extractor genérico. A diferencia de las campanas extractoras que están colocadas por encima de una placa de cocción y extraen desde arriba el aire de salida que asciende desde la placa de cocción, el dispositivo extractor dado a conocer en la presente memoria dispone de un canal de guiado de aire, cuya abertura de embocadura se sitúa algo por encima del plano de la placa de cocción y que evacúa el aire de salida hacia abajo. El ventilador extractor está dispuesto en un plano por debajo de la placa de cocción, con el que se aspira el aire de salida y se evacúa mediante un canal de soplado. La ventaja de una disposición de este tipo puede observarse en que el espacio de aire por encima de la placa de cocción permanece libre y no se ocupa con una campana extractora voluminosa. El cocinero puede mirar mejor en las ollas, y no se golpea siempre la cabeza con componentes sobresalientes de la campana extractora.
El documento US 2002/0182060 A1 da a conocer un dispositivo para la limpieza de aire para salas limpias, en las que el aire que va a limpiarse se aspira axialmente y se desvía mediante un soplador y sale axialmente a través de un filtro en una dirección igual a la dirección de aspiración. El documento US 2.554.694 da a conocer un dispositivo extractor que presenta un brazo de aspiración pivotable sobre una placa de cocción y ollas dispuestas en la misma con una abertura de aspiración orientada a la placa de cocción. Los vapores de cocción se atraen mediante un soplador dispuesto por encima de la placa de cocción y a partir de este se conduce lateralmente mediante un filtro fuera del dispositivo.
Por el documento DE 102011 015 360 A1, se conoce una campana extractora con una carcasa y un soplador radial dispuesto en la misma que aspira una corriente de aire de salida a través de una abertura de aspiración, la acelera y la sopla en aberturas de embocadura entre las palas al interior de un canal de guiado de aire que encierra de manera anular el soplador radial. La ventaja del soplador radial montado en la campana extractora puede observarse en que la corriente de aire de salida entre las palas se acelera extremadamente y después se desvía de modo tan pronunciado que partículas en suspensión en el aire de salida, en particular moléculas de grasa y aceite, se depositan a este respecto en la pared lateral del espacio anular configurado alrededor del perímetro exterior del soplador. De esta manera, el aire de salida está libre en su mayor parte de partículas de aceite y grasa, con lo que esta campana extractora es especialmente adecuada para el funcionamiento de aire de recirculación y la utilización de filtros de salida, que ya no deben cambiarse y/o limpiarse tan habitualmente. No obstante, esta campana extractora está prevista ahora para colgarse por encima de una placa de cocción.
El objetivo de la presente invención es crear un dispositivo extractor que esté dispuesto por debajo de una placa de cocción y posibilite igualmente un alto grado de depósito de partículas de grasa y aceite.
El objetivo se alcanza para un dispositivo extractor genérico al presentar el ventilador extractor un soplador radial que está dispuesto en el segundo plano por debajo de la placa de cocción, en el que la abertura de aspiración del soplador radial está orientado hacia arriba de la placa de cocción y el primer canal de guiado de aire desemboca en la abertura de aspiración del soplador radial, estando alrededor del soplador radial configurado un espacio anular que encierra de manera anular el mismo y cerrado hacia arriba en la dirección de la placa de cocción, en el que entra la corriente de aire de salida saliente entre las palas del soplador radial, el espacio anular presenta una pared lateral distanciada del perímetro exterior del soplador radial, mediante la cual la corriente de aire de salida que sale del soplador radial en una dirección por lo menos aproximadamente radial con respecto al eje de giro del soplador radial se desvía en una dirección de corriente por lo menos aproximadamente axial con respecto al eje de giro, y en un tercer plano por debajo de la soplador radial está configurado un recipiente de recogida para recoger partículas que discurren en la pared lateral, en el que la corriente de aire de salida sale del espacio anular en un segundo canal de guiado de aire que conduce la corriente de aire de salida en una dirección de corriente lejos del recipiente de recogida, fuera del ventilador extractor.
Mediante la disposición según la invención del soplador radial en un segundo plano por debajo de la placa de cocción es posible utilizar las ventajas técnicas de un soplador radial también en esta situación de instalación. Mediante la conexión de la parte superior del primer canal de guiado de aire que guía el aire de salida desde la placa de cocción hacia abajo el aire de salida no debe guiarse lateralmente alrededor del soplador radial. Con la corriente pasante del soplador radial que se acciona de manera rotatoria puede acelerarse la misma como ya se conoce. Con la desviación posterior de la corriente de aire de salida que sale del soplador radial pueden separarse igualmente como ya se conoce las partículas de grasa y aceite de la corriente de aire de salida y depositarse en la pared lateral del espacio anular.
Mediante la disposición del recipiente de recogida por debajo del soplador radial puede aprovecharse tanto la fuerza de la gravedad como el efecto de transporte de la corriente de aire de salida que circula a lo largo de la pared lateral, para transportar aceites y grasas adheridos a la pared lateral en la dirección del recipiente de recogida. Para evitar que se crucen la dirección de movimiento de la corriente de aire de salida y la de los aceites y grasas que gotean en la pared lateral, es ventajoso según la invención conducir la corriente de aire de salida a través de un canal de guiado de aire que conduce la corriente de aire de salida en una dirección de corriente lejos de al recipiente de recogida y que la corriente de aire de salida salga solo entonces del ventilador extractor. De esta manera, puede recogerse el aceite y la grasa en el recipiente de recogida, sin que, a este respecto, exista el riesgo de que la corriente de aire de salida lleve consigo nuevamente partes de estas partículas separadas y depositadas anteriormente.
Cuando en la descripción anterior se hace referencia a una dirección axial o radial, estos datos se refieren siempre al eje de rotación del soplador radial.
Según una configuración de la invención, el primer canal de guiado de aire está formado por varias partes con al menos un componente de canal superior e inferior, en los extremos enfrentados entre sí de los componentes de canal están configurados acoplamientos de enchufe, mediante los cuales los componentes de canal pueden estar conectados entre sí de manera aflojable sin herramientas y estancos al aire, y el componente de canal superior, en el que está configurada la abertura de embocadura, puede enchufarse con el extremo opuesto a la abertura de embocadura a través del plano de la placa de cocción en el acoplamiento de enchufe de un componente de canal inferior que acaba por debajo del plano de la placa de cocción. Cuando no se cocina con la placa de cocción, o cuando se cocina, sin que deban evacuarse, a este respecto, los humos de cocción que se producen mediante el dispositivo extractor, un extremo superior de un canal de guiado de aire con una abertura de embocadura configurada en el mismo puede molestar al trabajar en la cocina. En tales casos, es deseable si el componente de canal superior pudiera retirarse de su posición de funcionamiento. Según la invención, esto es posible de manera sencilla al extraerse el componente de canal superior simplemente del acoplamiento de enchufe del siguiente componente de canal inferior y colocarse en una posición que no moleste, por ejemplo, en un armario bajo de la cocina, mientras que no se utiliza. Después de retirar el componente de canal superior ya no sobresale ningún componente molesto del plano de la placa de cocción y una encimera circundante. Un cocinero puede trabajar entonces sin molestias y utilizar casi toda su superficie de trabajo, sin que deba tener en cuenta, a este respecto, el componente de canal superior. Si el dispositivo extractor debe ponerse nuevamente en funcionamiento, de este modo es suficiente, enchufar el componente de canal superior con el acoplamiento de enchufe configurado en su extremo inferior en el acoplamiento de enchufe del extremo superior del componente de canal inferior, de modo que el componente de canal superior se encuentra nuevamente en su posición de funcionamiento. Es ventajoso que los acoplamientos de enchufe estén configurados de modo que faciliten lo máximo posible el desprendimiento y la conexión de las partes de los acoplamientos de enchufe, como por ejemplo mediante extremos formados de manera cónica. Un enchufado y una extracción posible sin herramientas facilita la utilización diaria. Por ejemplo, puede prescindirse de otras herramientas aparte, cuando los componentes de canal están conectados entre sí mediante conexiones de retención o apriete o mediante cierres de bayoneta. Para evitar pérdidas de potencia y la acumulación de agua de condensación en el armario bajo, los acoplamientos de enchufe deberían estar configurados de la manera más estanca al aire y también al agua posible.
Según una configuración de la invención, un manguito de retención está conectado de manera fija con la placa de cocción o una encimera que rodea la placa de cocción, que presenta una abertura cuya medida y forma corresponde al perímetro exterior del componente de canal superior, en la que el manguito de retención forma un elemento de ayuda de guiado para insertar el extremo inferior del componente de canal superior en el acoplamiento de enchufe del componente de canal inferior que finaliza por debajo del plano de la placa de cocción. La introducción y extracción del componente de canal superior se facilita cuando este se extrae de un manguito de retención o se introduce en un manguito de retención que está conectado de manera fija con la placa de cocción y/o la superficie de trabajo. A este respecto, el manguito de retención puede presentar un elemento de ayuda de guiado, mediante el que se facilita una extracción o introducción sin tensión de los acoplamientos de enchufe. El manguito de retención también es ventajoso en el montaje por primera vez de una cocina, porque mediante el manguito de retención pueden igualarse las tolerancias entre la forma de perímetro exterior del componente de canal superior y la abertura que va a cortarse en una encimera o la placa de cocción. Mientras que la forma y las medidas de la abertura para alojar el componente de canal superior en el manguito de retención están adaptadas de manera exacta a las medidas y la forma del componente de canal superior, los componentes del manguito de retención que sirven para producir una conexión a la encimera o la placa de cocción pueden estar configurados de modo que son capaces de cubrir mayores tolerancias en las medidas de la sección necesaria en la encimera o la placa de cocción.
Según una configuración de la invención, la abertura del manguito de retención puede cerrarse con una tapa, cuando el componente de canal superior no está enchufado en el manguito de retención y el acoplamiento de enchufe del componente de canal inferior que finaliza por debajo del plano de la placa de cocción. La tapa puede estar configurada como un componente aparte, o la tapa está conectada de una sola pieza con el manguito de retención, por ejemplo, mediante una bisagra o una bisagra de lámina. Mediante el cierre de la abertura en el manguito de retención se evita que puedan caer restos de comida u otra suciedad a través de la abertura en el armario bajo que se encuentra debajo de la misma o el soplador radial, cuando se trabaja en la placa de cocción o la encimera y se ha extraído el componente de canal superior.
Según una configuración de la invención, el componente de canal superior está configurado como un conducto acodado, cuyo vástago inferior puede conectarse en la dirección vertical en el extremo superior de un componente de canal inferior y cuya sección central y/o el extremo orientado a la abertura de embocadura presenta una curvatura. En la configuración curvada, por lo menos la parte del componente de canal superior sobresale de la curvatura sobre el plano de la placa de cocción. Sin embargo, esto presenta la ventaja de que la abertura de embocadura puede acercarse en la altura y en la dirección transversal de manera más estanca a la abertura de salida de vapor de una olla y, por consiguiente, a la fuente del aire de salida que va a extraerse. Con un movimiento giratorio del componente de canal superior alrededor del eje vertical del primer canal de guiado de aire, alrededor del que el componente de canal superior puede ser móvil, también es posible orientar la abertura de embocadura de manera dirigida a una o varias ollas. De esta manera, se aumenta en general la efectividad de la aspiración del dispositivo extractor. El componente de canal superior puede estar configurado de una sola pieza, o existen aún partes de enchufe o piezas de extremo telescópicas adicionales, mediante las que la abertura de embocadura puede colocarse aún de manera más exacta y variada en una posición deseada. Un juego de distintos componentes de canal superior, de diferente longitud, altura o curvado con aberturas de embocadura formadas de manera diferente, que pueden seleccionarse y utilizarse según las necesidades de utilización, también puede pertenecer a un dispositivo extractor.
Según una configuración de la invención, el soplador radial está instalado en un armario bajo en un segundo plano por debajo de la placa de cocción en un tirador que puede desplazarse de una posición de utilización en el armario bajo a una posición de mantenimiento fuera del armario bajo. Mediante el montaje del soplador radial en un tirador este es accesible más fácilmente, cuando debe mantenerse o limpiarse. Lo que es, por tanto, en particular importante, porque el soplador radial es capaz de depositar en su funcionamiento mayores cantidades de aceite y grasa a partir del aire de salida y, por tanto, debe limpiarse más habitualmente que los dispositivos extractores convencionales.
Según una configuración de la invención, el componente de canal superior en su posición de enchufe bloquea el soplador radial y el tirador en la posición de utilización. Es ventajoso bloquear el soplador radial en la posición de utilización para evitar operaciones y funciones erróneas. Para asegurar que el soplador radial puede hacerse funcionar sólo entonces cuando el componente de canal superior se encuentra en su posición de utilización, un contacto mecánico o eléctrico puede estar conectado con el elemento de control electrónico del dispositivo extractor. Una activación del soplador radial sólo es posible entonces cuando el contacto mecánico o eléctrico notifica que el componente de canal superior se encuentra en su posición de funcionamiento.
Según una configuración de la invención, entre el soplador radial y el recipiente de recogida está configurado un punto de separación, mediante el que el soplador radial está conectado de manera aflojable sin herramientas con el recipiente de recogida. Un punto de separación de este tipo hace posible, para trabajos de limpieza, retirar y limpiar en primer lugar sólo el soplador radial de su posición de funcionamiento. Después de que el soplador radial esté retirado de su posición de funcionamiento, puede comprobarse en primer lugar sólo sin gran esfuerzo de un vistazo, si también el recipiente de recogida debe limpiarse en realidad y para ello debe retirarse de su lugar de instalación. Sólo cuando figura como necesaria una limpieza más intensiva, debe tomarse entonces también el recipiente de recogida de su posición de funcionamiento y limpiarse. También en este caso es posible el desprendimiento o conexión entre sí sin herramientas de los componentes, por ejemplo, mediante conexiones de retención o apriete o mediante cierres de bayoneta.
Según una configuración de la invención, el recipiente de recogida está conectado de manera aflojable sin herramientas con el tirador. Para la conexión aflojable sin herramientas son válidas las realizaciones anteriores.
Según una configuración de la invención, el soplador radial sopla desde el segundo canal de guiado de aire en el espacio interior de un armario bajo, cuyo espacio interior está sellado de manera estanca al aire con respecto a los componentes adyacentes y en la zona de la abertura de acceso, en la que el armario bajo presenta una abertura de soplado, a la que está asociada una unidad de filtro. La unidad de filtro puede estar dispuesta después de la abertura de soplado, pero también estar dispuesta antes, en particular se propone disponer una unidad de filtro dispuesta antes en el espacio interior del armario bajo. Con relación a la luz de sección transversal del segundo canal de guiado de aire, la superficie de sección transversal libre del espacio interior del armario bajo significa una ampliación del espacio de corriente disponible para la corriente de aire de salida, de la que se obtiene una ralentización de la velocidad de corriente. Mediante el sellado estanco al aire del espacio interior del armario bajo, el aire de salida sólo puede llegar fuera del armario bajo a través de la abertura de soplado. En el armario bajo puede formarse una ligera sobrepresión en el funcionamiento continuo del soplador radial mediante el sellado. Cuando a la abertura de soplado está asociada una unidad de filtro, esta unidad de filtro puede filtrar todo el aire de salida movido por el soplador radial. La corriente de aire puede hacerse circular por la unidad de filtro dispuesta en el espacio de corriente ampliado en el armario bajo debido a la sección transversal de corriente ampliada con una velocidad de corriente comparativamente lenta. Mediante la corriente de aire ralentizada se aumenta la eficacia de depósito de la unidad de filtro.
Según una configuración de la invención, la unidad de filtro consiste en por lo menos una capa de un material de filtro dispuesta sobre una gran superficie. La disposición sobre una gran superficie del material de filtro se refiere a una disposición cuya superficie de sección transversal es mayor que la sección transversal de corriente del segundo canal de guiado de aire. La unidad de filtro puede extenderse, por ejemplo, por la altura completa o altura parcial del espacio interior del armario bajo y por la anchura completa o parcial del espacio interior del armario bajo. En una posición oblicua la altura o la anchura del espacio interior del armario bajo puede superarse aún. Como material filtrante puede utilizarse, por ejemplo, carbón activo que dispone de una alta superficie específica. Con carbón activo puede filtrarse, por ejemplo, moléculas de olor de manera muy efectiva de la corriente de aire de salida. No obstante, en lugar de carbón activo también pueden utilizarse otros materiales de filtro, como, por ejemplo, filtro de papel. Además de la disposición sobre una gran superficie del material de filtro, este también puede utilizarse de varias capas o en una capa gruesa.
Según una configuración de la invención, un acoplamiento de enchufe está dotado de un contacto eléctrico que está configurado a modo de sensor y/o de toma de corriente. Cuando el contacto eléctrico está configurado como sensor, el dispositivo extractor puede activarse o desactivarse mediante una puesta en contacto. Mediante la señal del contacto eléctrico, puede estar controlado también un fiador del armario bajo, mediante el que el armario bajo está bloqueado, cuando el componente de canal superior está enchufado en la posición de funcionamiento. De igual manera, la puesta en funcionamiento puede estar bloqueada, cuando el contacto eléctrico no notifica ningún contacto con un componente de canal enchufado, cuando el ventilador extractor se encuentra en funcionamiento. Cuando el contacto eléctrico está configurado como suministro de corriente, puede suministrarse además corriente a un dispositivo de iluminación colocado en el componente de canal, que puede iluminar directamente las ollas en la placa de cocción. Mediante el suministro de corriente también puede suministrarse corriente a una estación de carga para un dispositivo inteligente como un teléfono móvil, un teléfono inalámbrico, una pantalla o un ordenador de tableta. Mediante el suministro de corriente también pueden hacerse funcionar electrodomésticos de cocina como una batidora, una máquina de café, o similares.
Se indica de manera explícita que cada una de las configuraciones de la invención descritas anteriormente pueden combinarse en sí mismas, pero también en cualquier combinación de configuraciones individuales, diversas o todas las restantes con el objeto de las reivindicaciones independientes y dependientes, siempre que no se le oponga ningún trasfondo técnico obligatorio.
Puede obtenerse modificaciones y configuraciones adicionales de la invención a partir de la siguiente descripción y los dibujos del objeto.
A continuación, se describe más detalladamente la invención mediante un ejemplo de forma de realización. Muestran:
la figura 1: una vista en sección de un armario bajo, en el que están instalados dos dispositivos extractores,
la figura 2: una vista ampliada del círculo A de la figura 1,
la figura 3: una vista ampliada del círculo B de la figura 1, y
la figura 4: una vista en sección lateral del dispositivo extractor mostrado en las figuras 1 a 3.
En la figura 1, se muestra un armario bajo 4, en el que están instalados dos dispositivos extractores 2. Cada dispositivo extractor 2 dispone de un ventilador extractor 6. Los dos dispositivos extractores 2 están dispuestos en lado derecho e izquierdo de una placa de cocción 8. En los dos dispositivos extractores 2, el aire de salida es conducido a través de un primer canal de guiado de aire 10 desde una abertura de embocadura 12 en el lado de placa de cocción hasta la abertura de aspiración 14 del soplador radial 16 respectivo. En el ejemplo de forma de realización se muestran dos dispositivos extractores 2 para una placa de cocción 8, por su puesto también es posible extraer el aire de salida sólo con un único dispositivo extractor 2. Las aberturas de embocadura 12 se encuentran en una carcasa que está enchufada en un vástago que se encuentra por debajo de la misma. Las carcasas con la abertura de embocadura 12 están colocadas de manera giratoria en la pieza de vástago. Por supuesto, las carcasas también pueden estar configurada de otra forma, tal como se muestra en las figuras del ejemplo de realización.
Los detalles más exactos sobre la configuración del ventilador extractor 6 puede obtenerse de las vistas ampliadas A y B de la figura 1 que se muestran en las figuras 2 y 3.
En la figura 1, puede reconocerse que los dos ventiladores de extracción 6 pueden construirse de manera muy compacta y, por tanto, ubicarse en un cajón de un armario bajo 4 de cocina. Los sopladores radiales 16 pueden extraerse con el cajón del armario bajo 4 para propósitos de mantenimiento. A este respecto, el soplador radial 16 del ventilador extractor 6 puede extraerse ligeramente hacia arriba fuera de su lugar de instalación en el cajón. De igual manera, el recipiente de recogida 24 también puede extraerse del cajón hacia arriba, para limpiar el mismo.
En la figura 2, se muestra el soplador radial 16 en una vista ampliada. El soplador radial 16 dispone de un número de palas 18 que aspiran la corriente de aire de salida de la abertura de embocadura 12 a través del primer canal de guiado de aire 10 en la abertura de aspiración 14, desde donde a partir de la corriente de aire de salida entra en los espacios de corriente pasante que se encuentran entre las palas 18. En el mismo se acelera la corriente de aire de salida mediante la configuración espacial especial de las palas 18. De los espacios de corriente pasante sale la corriente de aire de salida entonces en una dirección aproximadamente radial en el espacio anular 20, donde se desvía nuevamente en una dirección al menos aproximadamente axial mediante la pared lateral 22. En el desvío se arrojan sustancias en suspensión que se mueven en la corriente de aire de salida, como, por ejemplo, también gotas de grasa y aceite a la pared lateral 22, donde estas se adhieren y de ese modo entonces discurren hacia abajo hacia el recipiente de recogida 24. El soplador radial 16 se gira con alta velocidad alrededor del eje 26 de giro. La corriente de aire de salida en el espacio anular 20 sale hacia arriba a través del segundo canal de guiado de aire 28 a través de las ranuras visibles en el mismo al espacio interior del armario bajo 4. Dado que el espacio anular 20 está configurado de manera cerrada hacia abajo a través del recipiente de recogida 24, la corriente de aire de salida sólo puede escapar hacia arriba a través del segundo canal de guiado de aire 28.
En el fondo del ventilador extractor 6, en las figuras 1 a 4 se señala una unidad de filtro 34. El espacio interior del armario bajo 4 puede estar sellado de manera estanca al aire hacia fuera con el cajón cerrado, de modo que la corriente de aire de salida soplada en el espacio interior del armario bajo 4 sólo puede salir a través de la unidad de filtro 34, detrás de la que se encuentra una abertura de purga de aire en el cuerpo del armario 4 bajo, fuera del espacio interior. En la unidad de filtro 34, está dispuesto un medio de filtro, con el que pueden filtrarse macromoléculas y otras sustancias del aire, que son indeseadas en el aire de salida del dispositivo extractor 2. Entonces, la unidad de filtro 34 es en particular interesante, cuando el dispositivo extractor 2 se hace funcionar con un funcionamiento de aire de recirculación. No obstante, también puede ser razonable prever una unidad de filtro 34 en un funcionamiento de aire de salida.
Por debajo del soplador radial 14, se encuentra una carcasa de motor 32, en la que puede estar dispuesto el motor de accionamiento para el soplador radial 16.
En las figuras 2 y 3, puede reconocerse que el primer canal de guiado de aire 10 está compuesto de varios componentes de canal 30. En el ejemplo de forma de realización están la carcasa superior con la abertura de embocadura 12, el componente de canal 30 central, así como una pieza de reborde que se encuentra como componente de canal 30 inferior en la zona de la abertura de aspiración 14 del soplador radial 16. Los componentes de canal 30 individuales están conectados entre sí mediante acoplamientos de enchufe. Pueden separarse uno del otro preferentemente sin herramientas. De esta manera, es posible retirar de manera rápida y fácil los componentes de canal 30 de la superficie de trabajo al lado de la placa de cocción 8, de modo que la superficie puede utilizarse después como superficie plana para trabajar en la cocina. Los componentes de canal 30 pueden depositarse cuando no se utilizan en el cajón del armario 4 bajo, en el que también se encuentra el ventilador extractor 6.
Cuando en el ejemplo de forma de realización, la carcasa 30 superior y el componente de canal 30 central están retirados de la posición de funcionamiento, la chimenea que se abre entonces puede estar cerrada con respecto al soplador radial 16 mediante una tapa correspondiente. Un manguito de retención no se representa más detalladamente con dibujos, en el que el componente de canal 30 central está deslizado hacia abajo a través del plano de la placa de cocción 8 y la superficie de trabajo adyacente.
Cuando la carcasa 30 superior y el componente de canal 30 central están configurados de una sola pieza, las dos secciones forman de manera conjunta el componente de canal 30 superior. En el sentido de la presente descripción y las reivindicaciones el componente de canal 30 central mostrado en las figuras 2 y 3, que configura una sección tubular, también es un componente de canal 30 superior. La capacidad de retirarse del componente de canal 30 superior se hace reconocible en la figura 2 mediante la flecha doble dibujada en la zona del componente de canal 30.
De las vistas ampliadas en las figuras 2 y 3 puede reconocerse que el componente de canal 30, que llega hasta la zona de la abertura de aspiración 14 del soplador radial 16, en una posición de enchufe en la encimera fija el soplador radial 16 en su lugar de instalación. El soplador radial 16 ya no puede extraerse con la extracción de cajón del armario 4 de cocina, porque un movimiento de extracción de este tipo está bloqueado mediante la fijación por arrastre de forma del componente de canal 30 superior en la encimera. El componente de canal 30 superior forma de esta manera un elemento de sujeción, de modo que el soplador radial 16 con el componente de canal 30 superior enchufado no puede extraerse.
Entre el soplador radial 16 y el recipiente de recogida 24, está configurado un punto de separación, mediante el que el soplador radial 16 está conectado de manera aflojable sin herramientas con el recipiente de recogida 24. El punto de separación puede ser, por ejemplo, el árbol de motor del motor de accionamiento, del que el soplador radial 16 pude retirarse de manera sencilla. En el ejemplo de forma de realización, el árbol de motor también se encastra a través de un rebaje en el recipiente de recogida 24.
La figura 4 muestra el dispositivo extractor representado en las figuras 1 a 3 desde una vista lateral. En la vista lateral pueden reconocerse bien los componentes de canal 30 superiores. No obstante, en la vista lateral puede observarse, en particular, que la unidad de filtro 34 está dispuesta de manera oblicua en el armario 4 bajo. Mediante la disposición oblicua se ahorra espacio constructivo en la altura. Mediante la colocación de la unidad de filtro 34 en un componente de estanqueidad 36 que está conectado con el armario 4 bajo, el espacio interior del armario 4 bajo, en el que están dispuestos los dos ventiladores de extracción 6, está cerrado de manera estanca al aire.
La presente descripción del objeto sólo sirve para exponer la invención. La invención no se limita al ejemplo de forma de realización descrito.
Para el experto en la materia no supone ninguna dificultad adaptar la invención mediante la modificación del ejemplo de forma de realización de una manera que le parezca adecuada a un caso de aplicación concreto.

Claims (12)

REIVINDICACIONES
1. Dispositivo extractor (2) con un primer canal de guiado de aire (10) que presenta una abertura de embocadura (12), que está colocada en un primer plano sobre o por encima del plano de una placa de cocción (8), en el que el primer canal de guiado de aire (10) evacúa el aire de salida aspirado en una zona por debajo del plano de una placa de cocción (8), y el primer canal de guiado de aire (10) está conectado con un ventilador extractor (6) dispuesto en un segundo plano por debajo de la placa de cocción (8), caracterizado por que el ventilador extractor (6) presenta un soplador radial (16), que está dispuesto en el segundo plano por debajo de la placa de cocción (8), en el que la abertura de aspiración (14) del soplador radial (16) está orientada hacia arriba de la placa de cocción (8) y el primer canal de guiado de aire (10) desemboca en la abertura de aspiración (14) del soplador radial (16), estando configurado alrededor del soplador radial (16) un espacio anular (20) que encierra de manera anular el mismo y cerrado hacia arriba en la dirección de la placa de cocción (8), en el que entra la corriente de aire de salida saliente entre las palas (18) del soplador radial (16), presentando el espacio anular (20) una pared lateral (22) distanciada del perímetro exterior del soplador radial (16), mediante la cual la corriente de aire de salida que sale del soplador radial (16) en una dirección por lo menos aproximadamente radial con respecto al eje de giro (26) de del soplador radial (16) se desvía en una dirección de corriente por lo menos aproximadamente axial con respecto al eje de giro (26), y estando en un tercer plano por debajo del soplador radial (16) configurado un recipiente de recogida (24) para recoger las partículas que discurren en la pared lateral (22), en el que la corriente de aire de salida sale del espacio anular (20) en un segundo canal de guiado de aire (28), que conduce la corriente de aire de salida en una dirección de corriente lejos del recipiente de recogida (24), fuera del ventilador extractor (6).
2. Dispositivo extractor (2) según la reivindicación 1, caracterizado por que el primer canal de guiado de aire (10) está formado por varias partes con por lo menos un componente de canal (30) superior e inferior, estando en los extremos enfrentados entre sí de los componentes de canal (30) configurados unos acoplamientos de enchufe, mediante los cuales los componentes de canal (30) pueden estar conectados entre sí de manera aflojable sin herramientas y estancos al aire, y el componente de canal (30) superior, en el que está configurada la abertura de embocadura (12), puede enchufarse opcionalmente con el extremo opuesto a la abertura de embocadura (12) a través del plano de la placa de cocción (8) en el acoplamiento de enchufe de un componente de canal (30) inferior que acaba por debajo del plano de la placa de cocción (8).
3. Dispositivo extractor (2) según la reivindicación 2, caracterizado por que un manguito de retención está conectado de manera fija con la placa de cocción (8) o con una encimera que rodea la placa de cocción (8), la cual presenta una abertura, cuya medida y forma corresponden al perímetro exterior del componente de canal (30) superior, formando el manguito de retención un elemento de ayuda de guiado para insertar el extremo inferior del componente de canal (30) superior en el acoplamiento de enchufe del componente de canal (30) inferior que acaba por debajo del plano de la placa de cocción.
4. Dispositivo extractor (2) según la reivindicación 3, caracterizado por que la abertura del manguito de retención puede cerrarse con una tapa, cuando el componente de canal (30) superior no está enchufado en el manguito de retención y el acoplamiento de enchufe del componente de canal (30) inferior que acaba por debajo del plano de la placa de cocción (8).
5. Dispositivo extractor (2) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el componente de canal (30) superior está configurado como un conducto acodado, cuyo vástago inferior puede enchufarse en la dirección vertical en el extremo superior de un componente de canal (30) inferior y cuya sección central y/o el extremo enfrentado a la abertura de embocadura (12) presenta una curvatura.
6. Dispositivo extractor (2) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el soplador radial (16) está instalado en un armario bajo (4) en un segundo plano por debajo de la placa de cocción (8) en un tirador, que puede desplazarse de una posición de utilización en el armario bajo (4) a una posición de mantenimiento fuera del armario bajo (4).
7. Dispositivo extractor (2) según la reivindicación 6, caracterizado por que el componente de canal (30) superior en su posición de enchufe bloquea el soplador radial (16) y el tirador en la posición de utilización.
8. Dispositivo extractor (2) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que entre el soplador radial (16) y el recipiente de recogida (24), está configurado un punto de separación, mediante el cual el soplador radial (16) está conectado de manera aflojable sin herramientas con el recipiente de recogida (24).
9. Dispositivo extractor (2) según una de las reivindicaciones 6 a 8, caracterizado por que el recipiente de recogida (24) está conectado con el tirador de manera aflojable sin herramientas.
10. Dispositivo extractor (2) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que el soplador radial (16) sopla desde el segundo canal de guiado de aire (28) en el espacio interior de un armario bajo (4), cuyo espacio interior está sellado de manera estanca al aire con respecto a los componentes adyacentes y en la zona de la abertura de acceso, en el que el armario bajo (4) presenta una abertura de soplado a la que está asociada una unidad de filtro (34).
11. Dispositivo extractor (2) según la reivindicación 10, caracterizado por que la unidad de filtro (34) consiste en por lo menos una capa de un material de filtro dispuesta sobre una gran superficie.
12. Dispositivo extractor (2) según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que un acoplamiento de enchufe está provisto de un contacto eléctrico que está configurado a modo de sensor y/o de toma de corriente.
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