CN108603666B - 包括流体收集装置的家用排烟罩 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种强力抽吸家用排烟罩，其包括：壳体框架，其限定了排烟罩(2)的沿与垂直于炉灶的竖直轴线(Y‑Y)交叉的方向(Z‑Z)延伸的正面(2A)；强力空气抽吸单元，其具有抽吸部分和排出部分；第一开口，其形成于所述正面(2A)，气体通过所述第一开口被抽吸，所述第一开口在所述强力空气抽吸单元被致动时与所述抽吸部分流体连通，所述第一开口面对家用环境并且不直接面对所述炉灶；第二开口，其形成于所述壳体框架，与所述排出部分流体连通以将油烟排出到所述壳体框架的外部环境；流体收集装置(1)，其包括：流体保持容器(3)；至少一个第一流体收集部分(4，5)，沿预设延伸方向(X‑X)延伸并且被设计为与所述排烟罩(2)的所述正面(2A)密封地相关联，以从所述正面收集凝结物液滴，所述至少一个第一流体收集部分(4、5)与所述容器(3)流体连通，以将所述凝结物液滴转移到所述容器(3)中；接合构件(6)，其用于使所述至少一个第一部分(4)与所述排烟罩(2)的所述正面(2A)的一个边缘(2B)接合；所述排烟罩特征在于，所述至少一个第一部分(4)是可伸缩部分，所述可伸缩部分被构造为在所述可伸缩部分具有最小长度(L1)的收缩位置到所述可伸缩部分具有最大长度(L2)的伸展位置之间伸缩，使得所述可伸缩部分能够沿所述预设延伸方向(X‑X)延伸以匹配所述排烟罩(2)的所述正面(2A)的长度(L)的至少一部分。

Description

包括流体收集装置的家用排烟罩

技术领域

本发明涉及强力抽吸家用排烟罩，特别地涉及如同在技术方案1的前序部分中限定的为竖直安装设计的排烟罩。

背景技术

抽油烟机被设计为利用它们自身的性质来拦截在烹饪食物时产生的油烟并且排出油烟。这些油烟通常富含当在烹饪食物时加热水时产生的蒸汽。因而，这样产生的油烟将明显具有比环境空气的相对湿度(即，其中含有的蒸汽量与相同温度和压力条件下空气量能够含有的最大蒸汽量的比)高的相对湿度。在用煤气或电的炉灶的厨房中，当具有高的相对湿度的油烟扑向排烟罩时没有明显的问题产生。在这些炉灶中，炉头加热壶和锅(和在其中烹饪的食物)以及所述壶和锅周围的空气，这是因为能量源(炉头)不仅作用于壶和锅，而且作用于炉头自身周围的任何事物。这将产生热空气的上行气流，该上行气流也必然扑向排烟罩。这样的热气流向(具有较低温度的)排烟罩释放热量，或者至少向热空气(和烹饪油烟)直接扑向的排烟罩的表面释放热量。因此，当富含水的烹饪油烟扑向排烟罩的前述表面时，该表面不凉(例如，室温)而是被局部加热。扑向排烟罩的烹饪油烟的温度不会降低到烹饪油烟中包含的蒸汽的露点以下。

然而，当使用诸如辐射、卤素或电磁炉灶的替代的炉灶时，特别是当使用电磁炉灶时，壶和锅周围的空气不会被加热，这是因为，众所周知，这些炉灶仅将能量转移到传导性金属体(壶和锅)。

因此，如果烹饪油烟具有高的相对湿度，则它们与排烟罩的凉表面的(局部地)接触使烹饪油烟的温度降低到包含于烹饪油烟的蒸汽的露点以下，并且凝结物积累于所述排烟罩表面。

除了不美观，这样的凝结物可能会滴落在正在烹饪的食物上，这将最终也导致卫生问题。

在各种可用的排烟罩之中，这些为竖直安装设计的排烟罩、即进气口形成于沿与竖直轴线(诸如垂直于食物烹饪炉头的平面延伸的轴线)交叉的方向延伸的正面的排烟罩特别会受到以上讨论的问题的影响。

这是因为正面倾斜并且凝结物可以沿着该处流动并且滴落于正制备食物的炉灶上。

在尝试避免以上缺点时，排烟罩制造商研发了具有集成的滴油盘(drip tray)的排烟罩，这有效地解决了该问题。即，排烟罩本来就装配有被设计为拦截凝结物并且防止该凝结物滴落在正制备的食物上的特定的盘。

在EP 2,821,710中由本申请人公开了具有拉出式盘的排烟罩的一个示例。

然而，当使用者用替代的炉灶替换现有的传统煤气炉灶且未同时替换排烟罩时，仍然会出现该问题。

因此，排烟罩制造商仍然感觉需要提供一种能够与现有的排烟罩相关联且能够避免或至少缓解以上所讨论的问题的装置。

发明内容

根据本发明，通过技术方案1中限定的强力抽吸家用排烟罩实现了上述技术目的和目标。

本发明提供了用于收集凝结物液滴的装置或配件，该装置与安装于使用者的厨房中的现有排烟罩相关联。

特别地，流体收集装置能够使已安装的排烟罩增加凝结物收集特性，从而延长它们的使用寿命。

最后，本发明提供了一种流体收集装置，其能够适用于各种长度的排烟罩且不需要被设计为用于各排烟罩的各种长度的装置。

附图说明

本发明的其它特征和优势将从附图中示出的流体收集装置的优选的、非排他的实施方式的图示的、非限制性说明中变得更清楚。

-图1示出了本发明的流体收集装置的优选实施方式；

-图2示出了处于第一操作构造的图1中的装置；

-图3示出了处于第一操作构造的图1中的装置；

-图4示出了根据本发明的装配有图1中的装置的家用排烟罩的一部分；

-图5示出了图4中的排烟罩的顶部截面图；

-图6和图7分别示出了用于将图1的装置固定到处于第一和第二操作状态的本发明的排烟罩的构件的一个实施方式的细节图。

-图8示出了图1中的装置和本发明的竖直排烟罩的结合的立体图。

具体实施方式

即使在未明确陈述的情况下，参照特定的实施方式说明的各个特征应当被认为是参照其它示例性实施方式说明的其它特征的从属和/或与其它特征可互换。

参照附图，附图标记1表示用于被设计为家用的排烟罩的流体收集装置。

装置1包括流体保持容器3，即，用于保持沿着排烟罩2滴落的流体的流体保持容器3。

即，收集到容器3中的流体是由于烹饪油烟具有高的相对湿度而积累的凝结物，其中，随着烹饪油烟(局部地)接触排烟罩的凉表面而使烹饪油烟的温度降低到包含于其中的蒸汽的露点以下，并且凝结物积累于排烟罩2的这样的表面。

在一个方面中，装置1可以应用为被设计为与排烟罩2相关联的配件。

优选地，排烟罩2是现有技术中已知为竖直排烟罩、位于诸如厨房的家用环境中的排烟罩。

优选地，排烟罩2处于距具有用于制备热食的炉头的炉灶(例如，电磁炉)预定距离(例如，55cm以上)的位置。

如同在下文中使用的，术语“竖直排烟罩”旨在指示包括正面2A的排烟罩，该正面2A具有用于进气的开口，沿方向Z-Z延伸的所述正面2A与垂直于炉灶平面的竖直轴线Y-Y交叉(图4)。

特别地，正面具有典型地大于60°的倾角。

参照图8中示出的特定的实施方式，竖直排烟罩2包括：

-限定正面2A的壳体框架，正面2A中形成有用于抽吸油烟的开口；

-形成于壳体框架的第二开口。

已知排烟罩2的壳体框架用于封闭具有抽吸部分和排出部分的强力空气抽吸单元，在壳体框架中，第一开口在强力空气抽吸单元被致动时与抽吸部分流体连通，并且排出部分与用于气体排出的第二开口流体连通。

壳体框架2包括用于过滤流过抽吸部分的气体的一个或多个过滤器(未示出)。这些过滤器介于开口与空气抽吸单元的抽吸部分之间。

特别地，正面2A具有预定的宽度L和厚度S。

为了收集归因于油烟与正面2A的表面之间的温度差而积累于正面2A的表面的凝结物液滴，排烟罩2包括用于收集沿着倾斜的正面2A滴落的凝结物流体的流体收集装置1。

为此目的，装置1包括均沿预设方向X-X延伸的至少一个第一流体收集部分、优选地两个部分4和5。

现在将在不妨碍本发明的总体范围的情况下说明包括两个部分4和5的流体收集装置的实施方式。

部分4、5能够与排烟罩2的正面2A密封地关联以收集沿着所述正面流动的凝结物液滴。

部分4、5与容器3流体连通以将凝结物液滴转移到所述容器3中。

特别地，装置1通过接合构件6与排烟罩2相关联，接合构件6被构造为使第一部分4、5与排烟罩2的正面2A的边缘2B接合。

在一个方面中，当流体收集装置1作用时，接合构件6被构造为从第一构造移动到第二构造，其中在第一构造中，接合构件6接合排烟罩2的所述正面2A的边缘2B、从而将流体收集装置1刚性地接合到排烟罩2，在第二构造中，接合构件6不接合排烟罩2的正面2A的所述边缘2B、从而移除所述装置。

在本公开的一个方面中，有利的是，各部分4、5均为可伸缩式部分，该可伸缩式部分被构造为在收缩位置(参照图2)和伸展位置(参照图3)之间可伸缩，以使其可以沿预设方向X-X延伸以匹配排烟罩2的正面2A的长度L的至少一部分。

有利的是，该特征允许装置1适合排烟罩2的正面2A的各种可能长度L。

优选地，流体收集装置1沿着正面2A的整个宽度L延伸。

在优选实施方式中，通过可以在最小长度L1(参照图2)和最大长度L2(参照图3)之间伸缩的可伸缩元件实施第一部分4和第二部分5。

装置1具有足够封闭排烟罩2的正面2A的厚度S的厚度S1以及足够覆盖排烟罩2的正面2A的底部(即，最靠近炉灶的部分)的预定高度T。

因此，当所述装置1与排烟罩2相关联时，装置1优选地沿着正面2A的整个宽度L延伸、封闭所述正面2A的厚度S并且覆盖所述正面2A的底部。

例如，在收缩位置(参照图2)，装置1可以适配具有长度L为55cm的正面2A的排烟罩2，并且在伸展位置(参照图3)，装置1可以适配具有长度L为90cm的正面2A的排烟罩2。

应当注意的是，通过使用两个部分4、5获得这些尺寸(例如，55cm的L1和90cm的L2)，并且各独立的部分4或5具有前述值的大约一半的直线范围(linear extent)。

由于部分4和5是可伸缩型，所以能够获得尺寸L1、L2，可伸缩型意味着各部分4、5包括固定的第一分部(first section portion)4A(或5A)，以及能够沿延伸方向相对于彼此移动并移动到固定部4A(或5B)的一个或多个分部4B(5B)。

特别地，仍然参照图2和图3，应当注意的是，可移动部4B(或5B)可以相对于第一固定部4A(或5A)在形成于第一固定部4A(或5A)的适当的座(seat)中滑动。

一旦使用者优选将可移动部4B(或5B)手动拉出固定部4A(或5A)，则可移动部4B(或5A)相对于第一固定部4A(或5A)滑动。

应当注意的是，在优选实施方式中，第一部分4和第二部分5都通过槽形(channel)部分来实施。

这些槽形部分4和5均限定了至少：

-两个相对并平行的短边，

-两个相对并平行的长边，

-所述短边垂直于所述长边。

应当注意的是，第一部分4的可移动部4B或第二部分5的可移动部5B的短边的高度稍小于第一部分4的固定部4A或第二部分5的固定部5A的短边的高度。这是因为装置1的可伸缩特征。

在一个方面中，一旦可移动部4B(或5B)的短边被手动拉出，则可移动部4B(或5B)相对于第一固定部4A(或5A)滑动。

应当注意的是，在优选实施方式中，接合构件6位于各部分4和5的短边附近的位置。

在使用者对接合构件6进行手动操作之后，进行从第一构造移动到第二构造的步骤，其中在第一构造中，接合排烟罩2的正面2A的边缘2B，在第二构造中，未接合所述边缘2B。

为此目的，如图6和图7所示，设置机械弹性机构，该机械弹性机构在使用者对所述接合构件6优选地施加压力时能够从第一接合构造转换到第二释放构造，或者从第二释放构造转换到第一接合构造。

例如，通过以绕着轴线W-W转动的方式接合到可移动部4B和5B的短边的夹子来实施机械弹性接合构件6。

在一个方面中，第一固定分部4A(或5A)和可移动分部4B(或5B)限定了前面7A和与前面7A相反的后面7B。

在流体收集装置1作用的情况下、即流体收集装置1与排烟罩2相关联的情况下，后面7B面对排烟罩2的正面2A。

应当注意的是，在流体收集装置1作用的情况下，后面7B不与排烟罩2的正面2A直接接触，而是形成间隙H。

有利的是，为了确保流体密封性(fluid-tightness)，对于固定分部4A(或5A)和可移动分部4B(或5B)的各后面7B，装置1包括从后面7B突出的至少一条供应线8。

所述供应线8被构造为拦截从正面2A滴落的流体(即，凝结物液滴)。

因此，所述供应线8与排烟罩2的正面2A表面接触，以收集沿着所述正面2A流动的凝结物液滴，从而防止正制备的食物的任何污染。

特别地，供应线8有利地彼此流体连通且与容器3流体连通以使凝结物被收集于所述容器3。

能够从装置1移除容器3以按照需要清空和/或清洁容器3中的在排烟罩2运行期间积累的凝结物。

在一个方面中，供应线8沿与装置1的预设延伸方向X-X交叉的方向S-S延伸(参照图4)。

特别地，供应线8的方向S-S限定了静止角(angle of repose)或倾斜路径，有助于凝结物液滴朝向容器3的流动(参照图4)。

换言之，供应线8沿相对于炉灶平面非平行且交叉的方向延伸，并且充当水收集落水管、以将凝结物液滴引导到容器3中。

在一个方面中，仍然参照图2和图3，供应线8延伸过固定分部4A(或5A)和可移动分部4B(或5B)的后面7B。

特别地，在附图的特定实施方式中，供应线8起源于例如部分4的可移动部4B的短边附近，并且终止于相同的可移动部4B的相对的短边处，从而覆盖所述短边之间的整个路径。

即，如图5所示，如果设置多个供应通道8，则由箭头A示意性地指示的凝结物液滴流入从可移动部4B的后面7B突出的第一供应线8。该可移动部4B的供应线8转而与从固定部4A的后面7B突出的另一供应线8流体连通，并且后者供应线通到容器3中。

相同情况可用于另一部分5的可移动部5B和5A。

应当注意的是，流体收集装置1包括机械连接构件9，该机械连接构件9被构造为使两个部分4和5连接在一起。

在一个实施方式中，两个部分4、5通过机械连接构件9刚性地连接以形成流体收集装置1，在该流体收集装置1中两个部分4和5之间不发生相对移动。

在优选实施方式中，例如在图2示出的实施方式中，机械连接机构9由限定转动轴线R-R的铰链机构构成。

利用该特征，第一部分4和/或第二部分5绕着所述转动轴线R-R可枢转。通过该配置，第一部分4和/或第二部分5可以朝向彼此转动以形成具有较紧凑设计的装置。

所述紧凑设计在运输流体收集装置期间因最小化了流体收集装置的尺寸而特别有用，或者如果为了将来使用而需要存储流体装置1时所述紧凑设计也特别有用。

应当注意的是，在优选实施方式中，机械连接构件9位于第一和第二部分4、5的短边附近的位置。

在一个方面中，容器3优选地相对于流体收集装置1的长度L1或L2位于中间区域。

在一个实施方式中，流体收集装置1由具有这样特性的材料制成：该特性确保了在流体密封联接方面的足够刚性和时间可靠性。例如，流体收集装置1被设计为不仅包括塑料材料、橡胶和树脂，而且包括金属或遵从规定所述装置在家庭厨房中的使用标准的其它兼容性材料。

本领域技术人员将显然能够理解可以对上述配置作出若干改变和变型来满足偶然的和特定的需要。

所有这些变型和改变落在本发明的如所附权利要求书限定的范围内。

Claims (8)

1.一种强力抽吸家用排烟罩，其包括：

- 壳体框架，其限定了排烟罩（2）的沿与垂直于炉灶的竖直轴线（Y-Y）交叉的方向（Z-Z）延伸的正面（2A）；

- 强力空气抽吸单元，其具有抽吸部分和排出部分；

- 第一开口，其形成于所述正面（2A），气体通过所述第一开口被抽吸，所述第一开口在所述强力空气抽吸单元被致动时与所述抽吸部分流体连通，所述第一开口面对家用环境并且不直接面对所述炉灶；

- 第二开口，其形成于所述壳体框架，与所述排出部分流体连通以将油烟排出到所述壳体框架的外部环境，

- 流体收集装置（1），其包括：

- 流体保持容器（3），

- 至少一个第一流体收集部分，其沿预设延伸方向（X-X）延伸并且被设计为与所述排烟罩（2）的所述正面（2A）密封地相关联，以从所述正面收集凝结物液滴，

- 所述至少一个第一流体收集部分（4）与所述容器（3）流体连通，以将所述凝结物液滴转移到所述容器（3）中，

- 接合构件（6），其用于使所述至少一个第一流体收集部分（4）与所述排烟罩（2）的所述正面（2A）的一个边缘（2B）接合；

其特征在于，所述至少一个第一流体收集部分（4）是可伸缩部分，所述可伸缩部分被构造为在所述可伸缩部分具有最小长度（L1）的收缩位置到所述可伸缩部分具有最大长度（L2）的伸展位置之间伸缩，使得所述可伸缩部分能够沿所述预设延伸方向（X-X）延伸以匹配所述排烟罩（2）的所述正面（2A）的长度（L）的至少一部分。

2.根据权利要求1所述的强力抽吸家用排烟罩，其特征在于，所述至少一个第一流体收集部分（4）包括第一固定分部（4A）以及一个或多个可移动分部（4B），所述一个或多个可移动分部（4B）能够沿所述延伸方向（X-X）相对于彼此移动和相对于所述第一固定分部移动。

3.根据权利要求2所述的强力抽吸家用排烟罩，其特征在于，所述第一固定分部（4A）以及所述一个或多个可移动分部（4B）均限定了前面（7A）和与所述前面相反的后面（7B），当所述流体收集装置（1）作用时，所述后面（7B）面对所述排烟罩的所述正面（2A），所述第一固定分部（4A）的和所述一个或多个可移动分部（4B）的后面（7B）均包括从所述后面突出并且被构造为拦截来自所述正面的所述流体的至少一个供应线（8），所述供应线（8）与所述容器（3）流体连通。

4.根据权利要求3所述的强力抽吸家用排烟罩，其特征在于，所述供应线（8）沿与所述预设延伸方向（X-X）交叉的方向延伸，以限定用于使所述流体被引导到所述容器（3）中的静止角。

5.根据权利要求1所述的强力抽吸家用排烟罩，其特征在于，当所述流体收集装置作用时，所述接合构件（6）被构造为从第一构造移动到第二构造，其中在所述第一构造中，所述接合构件接合所述排烟罩（2）的所述正面（2A）的所述边缘（2B），从而将所述流体收集装置刚性地接合到所述排烟罩，在所述第二构造中，所述接合构件不接合所述排烟罩（2）的所述正面（2A）的所述边缘（2B），从而移除所述流体收集装置。

6.根据前述权利要求中任一项所述的强力抽吸家用排烟罩，其特征在于，所述第一流体收集部分是槽形部分并且限定两个相对且平行的短边、两个相对且平行的长边，所述短边垂直于所述长边。

7.根据权利要求6所述的强力抽吸家用排烟罩，其特征在于，其包括机械连接构件（9）和第二流体收集部分（5），所述第二流体收集部分（5）具有与前述权利要求中所述的所述第一流体收集部分（4）相同的特征，所述第一流体收集部分（4）在相应的短边处借助于所述机械连接构件（9）连接到所述第二流体收集部分（5）。

8.根据权利要求7所述的强力抽吸家用排烟罩，所述机械连接构件（9）是限定转动轴线（R-R）的铰链机构，所述第一流体收集部分（4）和/或第二流体收集部分（5）能够绕所述转动轴线（R-R）枢转。

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