ES2881880T3 - Agente de protección contra rayos ultravioleta y producto cosmético - Google Patents
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Abstract
Un extracto de rama de olivo para su uso en un método de bloqueo de la radiación ultravioleta en una diana que comprende administrar el extracto de rama de olivo a la piel de tal manera que el extracto absorba y bloquee la radiación ultravioleta.
Description
DESCRIPCIÓN
Agente de protección contra rayos ultravioleta y producto cosmético
Campo técnico
La presente invención se refiere a un agente de bloqueo de ultravioleta y a un producto cosmético.
Antecedentes de la técnica
El ultravioleta son ondas electromagnéticas de rayos de luz invisibles con longitudes de onda de 10 nm a 400 nm y tiene diversos efectos químicos. En particular, el ultravioleta cercano con longitudes de onda de aproximadamente 380 nm a 200 nm se clasifica en UV-A (de 320 nm a 400 nm), UV-B (de 290 nm a 320 nm) y UV-C (de 200 nm a 290 nm) en términos de los efectos sobre la salud humana y el medio ambiente. Los UV-A y u V-B incluidos en la luz solar atraviesan la capa de ozono para llegar a la superficie de la tierra. Se sabe que el UV-A llega a la capa de la dermis de la piel para desnaturalizar las proteínas, provocando que la piel pierda su elasticidad y acelerando el envejecimiento. Se sabe que el UV-B actúa sobre la capa de la epidermis de la piel para generar melanina en las células pigmentarias y provocar quemaduras solares. El ultravioleta puede provocar enfermedades, tales como el cáncer de piel.
Con el fin de suprimir estos efectos del ultravioleta, se divulgan una diversidad de sustancias que tienen la acción de bloqueo de ultravioleta. Por ejemplo, el Documento de patente 1 describe una fibra o una estructura de fibra que tiene polifenoles de té fijados sobre la misma para absorber y suprimir el ultravioleta en el rango de longitud de onda invisible incluido en la luz solar.
El olivo es una planta de la familia de las oleáceas, originario de la costa mediterránea y tradicionalmente cultivado para el consumo y la obtención de aceite. El fruto de olivo maduro alrededor de diciembre contiene de aproximadamente el 15 % al 30 % de aceite y el aceite de oliva se obtiene mediante el prensado del fruto de olivo en esta temporada. Se sabe que el fruto de olivo y el aceite de oliva así obtenidos tienen diversos efectos excelentes, tales como el alivio de la arteriesclerosis, la úlcera gástrica y el estreñimiento, el fortalecimiento de los huesos, la prevención del envejecimiento y las acciones embellecedoras de la piel.
Se sabe que las hojas de olivo tienen un contenido de vitamina A mucho más alto que el fruto de olivo y son ricas en vitamina E como antioxidante, así como en clorofila y otras que tienen una acción antiinflamatoria y acciones desodorantes y antibacterianas.
El fruto y las hojas de olivo contienen polifenoles y, por ejemplo, sus acciones para potenciar la salud también han llamado la atención. La oleuropeína, que es un tipo de polifenoles contenido en las hojas de olivo, tiene, particularmente, una potencia antioxidante muy alta y se ha observado el efecto de prevención y mejora de diversas enfermedades.
Como método de extracción de un extracto de hoja de olivo, por ejemplo, el Documento de patente 2 divulga un método de producción de un extracto de hoja de olivo que incluye oleuropeína mediante el secado y la trituración de hojas de olivo, seguidos de la extracción usando agua, agua que contiene ácido cítrico o agua que contiene péptido como disolvente de extracción.
Documentos de la técnica anterior
Documentos de patente
Documento de Patente 1: publicación de solicitud de patente japonesa n.° 2001-336064 (JP 2001-336064 A)
Documento de Patente 2: publicación de solicitud de patente japonesa n.° 2011-125301 (JP 2011-125301 a )
P. Perugini et al. han evaluado la eficacia de la oleuropeína frente a la irradiación de UVB en un artículo publicado en el International Journal of Cosmetic Science 2008 (30) 113-120. A. Issaoui et al. han investigado el contenido de oleuropeína en la corteza del árbol de olivo en un artículo publicado en Trends in Chemical Engineering 2012 (14) 65 69 (véanse también los documentos EP 2338500 A1, JP 2002-332238 A, JP 2000-128765 A, JP 2001-122758 A, JP 2012-201850 y JP 2003-246724 A).
Sumario de la invención
Problema a resolver mediante la invención
Un objeto de la presente invención es proporcionar un nuevo agente de bloqueo de ultravioleta y un producto cosmético que tenga una alta acción de bloqueo de ultravioleta.
Medios para resolver el problema
Los inventores de la presente invención han hallado que el extracto obtenido a partir de ramas de olivo tiene un alto efecto de absorción de ultravioleta, en particular, UV-A y UV-B, y tiene una alta acción de absorción de ultravioleta. Los inventores de la presente invención han completado la invención basándose en este hallazgo.
La presente invención proporciona un extracto de rama de olivo para su uso en un método de bloqueo de la radiación ultravioleta en una diana que comprende administrar el extracto de rama de olivo a la piel de tal manera que el extracto absorba y bloquee la radiación ultravioleta.
La presente invención proporciona un extracto de rama de olivo para su uso, en donde el contenido total de polifenoles por 100 g del agente de bloqueo de ultravioleta es no menor de 100 mg.
La presente invención proporciona un extracto de rama de olivo para su uso, extracto de rama de olivo que es un extracto de corteza de olivo.
La presente invención proporciona un extracto de rama de olivo para su uso como producto cosmético sobre la piel. La presente invención proporciona un extracto de rama de olivo para su uso, extracto que se puede obtener mediante un método de producción que comprende una primera etapa de trituración de ramas de olivo secas y una segunda etapa de extracción de un extracto de rama de olivo a partir de las ramas de olivo trituradas usando un disolvente de extracción que comprende agua y/o alcohol; en donde la temperatura de extracción es de 70 °C o más alta y/o la cantidad de ramas de olivo añadidas con respecto al disolvente de extracción es no menor del 20 % en peso.
La presente invención proporciona un extracto de rama de olivo para su uso, extracto que se puede obtener mediante un método de producción caracterizado por que la temperatura de extracción es de 80 °C o más alta y/o la cantidad de ramas de olivo añadidas con respecto al disolvente de extracción es no menor del 30 % en peso.
La presente invención proporciona un extracto de rama de olivo para su uso, extracto que se puede obtener mediante un método de producción caracterizado por que el disolvente de extracción comprende 1,3-butilen glicol o etanol.
Efectos de la invención
La presente invención puede proporcionar un agente de bloqueo de ultravioleta y un producto cosmético que tiene una alta acción de bloqueo de ultravioleta.
Breve descripción de los dibujos
[FIG. 1] La FIG. 1 es un gráfico que ilustra el contenido total de polifenoles (mg/100 g) y el contenido de oleuropeína (mg/100 g) de extractos de rama de olivo extraídos usando una diversidad de disolventes de extracción.
[FIG. 2] La FIG. 2 es un gráfico que ilustra el contenido total de polifenoles (mg/100 g) y el contenido de oleuropeína (mg/100 g) de extractos de rama de olivo extraídos a partir de una diversidad de cultivares de ramas de olivo. [FIG. 3] La FIG. 3 es un gráfico que ilustra el contenido total de polifenoles (mg/100 g) y el contenido de oleuropeína (mg/100 g) de extractos de rama de olivo extraídos a una diversidad de temperaturas de extracción.
[FIG. 4] La FIG. 4 es un gráfico que ilustra el contenido total de polifenoles (mg/100 g) y el contenido de oleuropeína (mg/100 g) de extractos de rama de olivo extraídos con una variedad de tiempos de extracción.
[FIG. 5] La FIG. 5 es un gráfico que ilustra el contenido total de polifenoles (mg/100 g) y el contenido de oleuropeína (mg/100 g) de extractos de rama de olivo extraídos con una diversidad de cantidades de ramas añadidas.
Modos para llevar a cabo la invención
La presente invención proporciona un agente de bloqueo de ultravioleta para su uso que contiene un extracto de ramas de olivo (que en lo sucesivo en el presente documento se puede denominar "extracto de rama de olivo").
El extracto de rama de olivo es un extracto derivado a partir de ramas de olivo. En la presente descripción, las "ramas de olivo" incluyen las ramas, los tallos y la corteza de los árboles de olivo. Es decir, en la presente descripción, el "extracto de rama de olivo" incluye el extracto de rama de olivo, el extracto de tallo de olivo y el extracto de corteza de olivo. El extracto de ramas de olivo contiene muchos polifenoles, tales como la oleuropeína y el hidroxitirosol.
Los ejemplos de los cultivares de ramas de olivo que se pueden usar en la presente invención incluyen Lucca, Mission, Nevadillo Blanco, Manzanillo, Amellenque, Arbequina, Ascolana Terena, Ascolano, Azapa, Barnea, Barouni, Biancolilla, Bidh El Hamman, Blanqueta, Caillet Blane, Carolea, Cayonne, Chemilali, Chitoni, Cipressino, Coratina, Cornicabra, Correggiola, Cucco, Gigante di Cerignola, Frantoio, Glappolo, Gordal, Hardy's Mammoth, Hojiblanca, Itrana, Jumbo Kalamata, Kalamata, Koroneiki, Leccino, Leccio del Corno, Liani, Lucques, Manzanilla, Maurino, Michellenque, Moraiolo, Nabali Mohassan, Nab Tamri, Negral, Nocellara del Belice, Obliza, Oblonga, Paragon, Pendolino, Picual, Redding picholine, Redounan, Saurin de hoja grande, Saurin de hoja mediana, Saurin de hoja pequeña, Sevillano, Sorani, Verdale del sur de Australia, St. Catherin, Taggiasca, Tanche, Tiny Oil Kalamata, Tsunati,
Verdale, Wagga Verdale, Zarza, Oliviére y FS17. En la presente invención, los cultivares de ramas de olivo se pueden usar de manera individual o en combinación de dos o más.
El contenido total de polifenoles por 100 g del agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención es, por ejemplo, no menor de 100 mg, preferentemente no menor de 200 mg, más preferentemente no menor de 300 mg. El contenido de oleuropeína por 100 g del agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención es no menor de 30 mg, preferentemente no menor de 50 mg, más preferentemente no menor de 100 mg.
Tal como se ilustra en Ejemplos descritos más adelante, el extracto de rama de olivo tiene el efecto de absorber, en particular, UV-A y UV-B de ultravioleta. Por tanto, el agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención puede bloquear eficazmente los UV-A y UV-B y, por lo tanto, puede prevenir los efectos del ultravioleta, tales como el envejecimiento de la piel, las quemaduras solares y el cáncer de piel. El agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención se puede usar en fármacos, medicinas, productos parafarmacéuticos, productos cosméticos, alimentos y otros que tengan una acción de bloqueo de ultravioleta y, por ejemplo, se puede usar en productos cosméticos y fármacos para la piel de uso externo que tengan efectos de protección solar.
El agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención puede estar en forma de un producto cosmético. El agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención puede ser, por ejemplo, productos básicos para el cuidado de la piel, tales como un tónico para la piel, una leche para la piel, una crema, un suero, una loción, una esencia, una crema de manos, un bálsamo labial y una mascarilla facial; productos cosméticos de maquillaje, tales como un lápiz labial, un brillo de labios, una base de cobertura total, una base de maquillaje, una base de cobertura total líquida, un maquillaje en polvo prensado, un colorete, un polvo facial, una sombra de ojos, una máscara, un delineador de ojos y un maquillaje de cejas; productos cosméticos de limpieza, tales como un limpiador facial, un champú para el cuerpo, un champú y un jabón; productos cosméticos para el cabello o el cuero cabelludo, tales como un tónico para el cabello, una crema para el cabello, un aclarador, un acondicionador y un producto de peinado; y productos de baño.
El agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención puede estar en cualquiera de las formas de un líquido, un sólido, una emulsión, una crema, un gel y una pasta.
El agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención puede contener el extracto de rama de olivo solo o puede contener, además, otro ingrediente. Los ejemplos de otro ingrediente incluyen ingredientes oleosos, tensioactivos (sintéticos y naturales), hidratantes, espesantes, conservantes, germicidas, ingredientes en polvo, absorbentes de ultravioleta, antioxidantes, pigmentos y fragancias. Se pueden contener, además, otros ingredientes fisiológicamente activos siempre que se puedan conservar los efectos del agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención.
En este caso, los ingredientes oleosos que se pueden usar incluyen, por ejemplo, aceites y grasas de origen vegetal, tales como aceite de oliva, aceite de jojoba, aceite de ricino, aceite de soja, aceite de arroz, aceite de germen de arroz, aceite de coco, aceite de palma, aceite de cacao, aceite de hierba de la pradera, manteca de karité, aceite de árbol del té, aceite de aguacate, aceite de nuez de macadamia y escualano de origen vegetal; aceites y grasas de origen animal, tales como aceite de visón y aceite de tortuga; ceras, tales como cera de abejas, cera de carnauba, cera de arroz y lanolina; hidrocarburos, tales como parafina líquida, vaselina, cera de parafina y escualano; ácidos grasos, tales como ácido mirístico, ácido palmítico, ácido esteárico, ácido oleico, ácido isoesteárico y ácido cis-11-eicosenoico; alcoholes superiores, tales como alcohol laurílico, cetanol y alcohol estearílico; ésteres sintéticos y triglicéridos sintéticos, tales como miristato de isopropilo, palmitato de isopropilo, oleato de butilo, 2-etilhexil glicérido y octildodecilo de ácido graso superior (tal como estearato de octildodecilo).
Los tensioactivos que se pueden usar incluyen, por ejemplo, tensioactivos no iónicos, tales como alquil éteres de polioxietileno, ésteres grasos de polioxietileno, ésteres grasos de sorbitán de polioxietileno, ésteres grasos de glicerol, ésteres grasos de poliglicerol, ésteres grasos de glicerol de polioxietileno, aceites de ricino hidrogenados de polioxietileno y ésteres grasos de sorbitol de polioxietileno; tensioactivos aniónicos, tales como sales de ácidos grasos, alquil sulfatos, alquil benceno sulfonatos, alquil éter sulfatos de polioxietileno, sulfatos de aminas grasas de polioxietileno, alquil fenil éter sulfatos de polioxietileno, alquil éter fosfatos de polioxietileno, sales de alquil ésteres de ácidos grasos a-sulfonados y alquil fenil éter fosfatos de polioxietileno; tensioactivos catiónicos, tales como sales de amonio cuaternario, sales de aminas grasas primarias a terciarias, sales de trialquilbencilamonio, sales de alquil piridinio, sales de 2-alquil-1-alquil-1 -hidroxi etil imidazolinio, sales de N,N-dialquilmorfolinio y sales de amidas de ácidos grasos de polietilen poliamina; y tensioactivos anfóteros, tales como N,N-dimetil-N-alquil-N-carboximetil amoniobetaínas, N,N,N-trialquil-N-alquilen amoniocarboxibetaínas y N-acilamidopropil-N',N-dimetil-N-p-hidroxipropil amoniosulfobetaínas.
Además, como emulsionante o adyuvante de emulsionante, por ejemplo, los derivados de estevia, tales como la estevia enzimáticamente modificada, la lecitina y los derivados de la misma, el arroz de fermentación láctica, el arroz germinado de fermentación láctica, el grano de fermentación láctica (por ejemplo, el trigo, las alubias y los cereales) y
el extracto de Rhamnaceae zizyphus joazeiro, se pueden mezclar.
Los hidratantes que se pueden usar incluyen, por ejemplo, glicerol, propilen glicol, dipropilen glicol, 1,3-butilen glicol, polietilen glicoles, sorbitoles, xilitol y pirrolidona carboxilato de sodio. Otros ejemplos incluyen sacáridos, tales como trehalosa, arroz de fermentación láctica, mucopolisacáridos (por ejemplo, ácido hialurónico y derivados del mismo, condroitina y derivados de la misma y heparina y derivados de la misma), tocoferol y derivados del mismo, colágeno y derivados del mismo, sustancias relacionadas con NMF, ácido láctico, urea, octildodecil de ácido graso superior, extractos de algas marinas, extracto de orquídea de urna, colágeno derivado de mariscos y derivados del mismo y una diversidad de aminoácidos y derivados de los mismos.
Los espesantes que se pueden usar incluyen, por ejemplo, algas pardas, algas verdes o ingredientes derivados de algas rojas, tales como ácido algínico, agar, carragenano y fucoidano; polisacáridos, tales como extracto de orquídea de urna, pectina, goma de algarroba y polisacáridos de aloe; gomas, tales como goma xantana, goma de tragacanto y goma guar; derivados de celulosa, tales como carboximetil celulosa e hidroxietil celulosa; polímeros sintéticos, tales como alcoholes polivinílicos, polivinil pirrolidonas, polímeros de carboxivinilo y copolímeros de acrilato/metacrilato; ácido hialurónico y derivados del mismo y ácidos poliglutámicos y derivados de los mismos.
Los conservantes y germicidas que se pueden usar incluyen, por ejemplo, urea; p-oxibenzoatos, tales como poxibenzoato de metilo, p-oxibenzoato de etilo, p-oxibenzoato de propilo y p-oxibenzoato de butilo; fenoxietanol, diclorofeno, hexaclorofeno, clorhidrato de clorhexidina, cloruro de benzalconio, ácido salicílico, etanol, ácido undecilénico, fenoles, Germall (imidazolidinil urea), 1,2-pentanodiol, diversos aceites esenciales y alquitrán de abedul.
Los ingredientes en polvo que se pueden usar incluyen, por ejemplo, sericita, óxido de titanio, talco, caolina, bentonita, óxido de zinc, carbonato de magnesio, óxido de magnesio, óxido de circonio, sulfato de bario, anhídrido de ácido silícico, mica, polvo de nilón, polvo de polietileno, polvo de seda, polvo de celulosa, polvo de grano (por ejemplo, arroz, trigo, maíz y mijo común) y polvo de alubia (por ejemplo, soja y alubia de Adzuki).
Los absorbentes de ultravioleta que se pueden usar incluyen, por ejemplo, p-aminobenzoato de etilo, p-dimetil aminobenzoato de etilhexilo, salicilato de amilo y derivados del mismo, p-metoxicinamato de 2-etilhexilo, cinamato de octilo, oxibenzona, 2,4-dihidroxibenzofenona, 2-hidroxi-4-metoxibenzofenona-5-sulfonato, 4-terc-butil-4-metoxibenzoilmetano, 2-(2-hidroxi-5-metilfenil)benzotriazol, ácido urocánico, urocanato de etilo y extracto de aloe.
Los antioxidantes que se pueden usar incluyen, por ejemplo, hidroxianisol de butilo, hidroxitolueno de butilo, galato de propilo, vitamina E y derivados de la misma, extracto de orquídea de urna y extracto de arroz asiático.
Los ingredientes fisiológicamente activos que se pueden usar incluyen, por ejemplo, como ingredientes blanqueadores, derivados de t-cicloamino ácido, ácido kójico y derivados del mismo, ácido ascórbico y derivados del mismo, derivados de hidroquinona, ácido elágico y derivados del mismo, derivados de resorcinol, extracto de corteza de morera, extracto de Saxífraga stolonifera, extracto de salvado de arroz, hidrolizado de extracto de salvado de arroz, arroz de fermentación láctica, arroz germinado de fermentación láctica, grano de fermentación láctica (trigo, alubias, cereales), extracto de hidrólisis de mostaza blanca, extracto de Callicarpa japonica, extracto de Pandanus amaryllifolius Roxb., extracto de Arcangelicia flava Merrilli, extracto de camomila (nombre comercial; CHAMOMILLA ET), extracto de algas marinas, tal como Laminaria, extracto de hierbas marinas, tal como Zosteraceae, ácido linoleico y derivados o productos procesados del mismo (por ejemplo, ácido linoleico liposomal) y derivados de ácido 2,5-dihidroxibenzoico. Otros ejemplos incluyen, como ingredientes que previenen el envejecimiento y que embellecen la piel, colágeno de origen animal o de pescado y derivados del mismo, tocoferol y derivados del mismo, ácido nicotínico y derivados del mismo, ácido glicirrícico y derivados del mismo (por ejemplo, sal dipotásica), derivados de t-cicloamino ácido, vitamina A y derivados de la misma, vitamina E y derivados de la misma, alantoína, a-hidroxi ácidos, dicloroacetato de diisopropilamina, ácido Y-amino-p-hidroxibutírico, extractos brutos de fármacos, tales como extracto de Gentiana lutea, extracto de Glycyrrhiza, extracto de camándula, extracto de camomila, extracto de la raíz de Pueraria lobata, extracto de Perilla frutescens, extracto de zanahoria y extracto de aloe, hidrolizado de extracto de arroz, hidrolizado de extracto de salvado de arroz, extracto de fermento de arroz, extracto de Chlorella, extracto de algas pardas, extracto de Laminaria angustata, extracto de Ulva pertusa, extracto de hierbas marinas, tal como Zostera marina, extracto de corteza de morera y extracto de Rhamnaceae zizyphus joazeiro.
Los ejemplos de los derivados de ácido kójico incluyen ésteres de ácido kójico, tales como monobutilato de ácido kójico, monocaprato de ácido kójico, monopalmitato de ácido kójico y dibutilato de ácido kójico, éteres de ácido kójico y derivados de sacáridos de ácido kójico, tales como glucósido de ácido kójico. Los ejemplos de los derivados de ácido ascórbico incluyen sales de éster de ácido ascórbico, tales como ácido L-ascórbico-2-fosfato de sodio, ácido L-ascórbico-2-fosfato de magnesio, ácido L-ascórbico-2-sulfato de sodio y ácido L-ascórbico-2-sulfato de magnesio, derivados de sacáridos de ácido ascórbico, tales como ácido L-ascórbico-2-glucósido (ácido 2-0-a-D-glucopiranosil-L-ascórbico) y ácido L-ascórbico-5-glucósido (ácido 5-0-a-D-glucopiranosil-L-ascórbico), los productos acilados en la posición 6 (el grupo acilo es, por ejemplo, grupo hexanoílo, grupo octanoílo o grupo decanoílo) de estos derivados de sacáridos de ácido ascórbico, ésteres de tetra-ácido graso de ácido L-ascórbico, tales como tetraisopalmitato de L-ascorbilo y tetralaurato de L-ascorbilo, ácido 3-0-etil ascórbico y L-ascorbil-2-fosfato-6-0-palmitato de sodio. Los ejemplos de los derivados de hidroquinona incluyen arbutina (hidroquinona-p-D-glucopiranósido) y a-arbutina
(hidroquinona-a-D-glucopiranósido). Los ejemplos de los derivados de resorcinol incluyen 4-n-butilresorcinol y 4-isoamilresorcinol. Los ejemplos de los derivados de ácido 2,5-dihidroxibenzoico incluyen ácido 2,5-diacetoxibenzoico, ácido 2-acetoxi-5-hidroxibenzoico y ácido 2-hidroxi-5-propioniloxibenzoico. Los ejemplos de los derivados de ácido nicotínico incluyen nicotinamida y nicotinato de bencilo. Los ejemplos de los derivados de vitamina E incluyen nicotinato de vitamina E y linoleato de vitamina E. Los ejemplos del a-hidroxi ácido incluyen ácido láctico, ácido málico, ácido succínico, ácido cítrico y ácido a-hidroxioctanoico.
(Método de extracción de extracto de rama de olivo)
El extracto de rama de olivo puede ser un extracto derivado a partir de ramas de olivo mediante cualquier método. El extracto de rama de olivo se puede extraer, por ejemplo, a partir de ramas de olivo usando un disolvente de extracción. El disolvente de extracción puede ser, por ejemplo, agua y/o alcohol.
A continuación, se describirá una realización del método de extracción de un extracto de rama de olivo para su uso en el agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención.
El extracto de ramas de olivo se puede producir mediante, por ejemplo, un método de producción que comprende una primera etapa de trituración de las ramas de olivo secas y una segunda etapa de extracción de un extracto de rama de olivo a partir de las ramas de olivo trituradas usando un disolvente de extracción.
La primera etapa es una etapa de trituración de ramas de olivo secas. En la presente descripción, el término "trituración" se refiere al aplastamiento físico de un objeto para reducir el tamaño del objeto, por ejemplo, el aplastamiento físico de un objeto hasta dar partículas finas, trozos pequeños, polvo o similares. El método de secado de ramas de olivo y el método de trituración de ramas de olivo no se limitan a métodos particulares y se puede usar cualquier método.
Las temporadas de recolección de ramas de olivo son preferentemente, por ejemplo, pero sin limitación, las épocas en torno a diciembre, cuando el fruto de olivo contiene un alto contenido de aceite en regiones, tales como Japón, en el hemisferio norte, o preferentemente las épocas posteriores a que el fruto de olivo esté completamente maduro y se coseche.
La segunda etapa es una etapa de extracción de un extracto de rama de olivo a partir de las ramas de olivo trituradas usando un disolvente de extracción. El disolvente de extracción incluye agua y/o alcohol. El alcohol incluye, por ejemplo, metanol, etanol, alcohol isopropílico, butanol, glicerol, etilen glicol, propilen glicol, 1,3-butilen glicol y polietilen glicoles. El disolvente de extracción puede ser agua, puede ser el 100 % de alcohol o puede ser alcohol diluido con agua. El disolvente de extracción puede contener del 10 % al 50 % de alcohol. El disolvente de extracción puede contener un alcohol solo o puede incluir dos o más alcoholes. El disolvente de extracción puede contener ingredientes distintos del agua y el alcohol y puede ser, por ejemplo, bebidas alcohólicas, tales como sake (bebida fermentada de arroz) y shochu (licor destilado). El disolvente de extracción puede ser, por ejemplo, agua, etanol o 1,3-butilen glicol o una combinación de los mismos.
En la segunda etapa, la temperatura de extracción puede ser de 70 °C o más. La extracción a 70 °C o más puede producir un extracto de rama de olivo que tenga un alto contenido de polifenoles y una alta capacidad de absorción de ultravioleta, tal como se ilustra en los Ejemplos más adelante. La temperatura de extracción puede ser preferentemente de 80 °C o más, más preferentemente de 90 °C o más. El límite superior de la temperatura de extracción puede ser, por ejemplo, pero sin limitación, de 100 °C o menos.
La cantidad de ramas de olivo añadidas con respecto al disolvente de extracción puede ser, por ejemplo, pero sin limitación, no menor del 20 % en peso, preferentemente no menor del 30 % en peso. El límite superior de la cantidad de ramas añadidas puede ser, por ejemplo, pero sin limitación, no mayor del 50 % en peso. Esta cantidad de ramas añadidas puede producir un extracto de rama de olivo que tenga un alto contenido en polifenoles y una alta capacidad de absorción de ultravioleta, tal como se ilustra en los Ejemplos más adelante.
El extracto de ramas de olivo en el agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención se puede producir mediante el método de producción descrito anteriormente para tener una capacidad de absorción de ultravioleta superior a los convencionales. Por lo tanto, el agente de bloqueo de ultravioleta para su uso de acuerdo con la presente invención se puede usar en una diversidad de fármacos, medicinas, alimentos y cosméticos que utilizan esta capacidad de absorción de ultravioleta.
La presente invención proporciona un extracto de rama de olivo para su uso en un método de bloqueo de la radiación ultravioleta en una diana que comprende administrar el extracto de rama de olivo a la piel de tal manera que el extracto absorba y bloquee la radiación ultravioleta. En el presente documento, también se describe un método de supresión de los efectos adversos en una diana provocados por el ultravioleta, incluyendo la aplicación del agente de bloqueo de ultravioleta en la piel de la diana. Los efectos adversos en una diana provocados por el ultravioleta se refieren a cualquier síntoma provocado por el ultravioleta, en particular, UV-A y UV-B, tal como las quemaduras solares, las pecas, la inflamación de la piel y el fotoenvejecimiento de la piel.
La diana en la que se aplica el extracto de rama de olivo para su uso de acuerdo con la presente invención incluye mamíferos, tales como seres humanos, ratones, ratas, conejos, gatos, perros, vacas, caballos y monos. El extracto de rama de olivo para su uso de acuerdo con la presente invención se puede proporcionar adicionalmente con cualquier otro ingrediente. En el mismo, cualquier otro ingrediente incluye, por ejemplo, las bases, los vehículos, los excipientes, los aglutinantes, los disgregantes, los lubricantes y los colorantes farmacéuticamente aceptables indicados anteriormente.
En el método descrito en el presente documento, el agente de bloqueo de ultravioleta se puede aplicar en una diana a través de administración dérmica, tal como linimentos y parches. En el método descrito en el presente documento, el agente de bloqueo de ultravioleta se puede administrar de tal manera que el consumo diario sea de 0,1 mg a 2.000 mg por adulto. En el método descrito en el presente documento, se puede aplicar el agente de bloqueo de ultravioleta, pero sin limitación, de una vez a siete días a la semana. Por ejemplo, en el método descrito en el presente documento, el agente de bloqueo de ultravioleta se puede aplicar diariamente o cinco o seis veces a la semana. Por ejemplo, cuando existe la posibilidad de radiación ultravioleta en el exterior, el agente de bloqueo de ultravioleta en forma de administración dérmica se puede aplicar en la piel de la diana, según sea adecuado.
Ejemplos
(Método de medición)
En la medición del contenido total de polifenoles, se usó el método de Folin-Ciocalteu. Este método usa el reactivo de fenol de Folin, que se reduce mediante el grupo hidroxi fenólico para cambiar de color. En la medición del contenido de oleuropeína, se realizó un análisis mediante HPLC. Esta se denomina cromatografía líquida de alto rendimiento y es un proceso para la separación de una determinada sustancia en un sistema que incluya una fase estacionaria y una fase móvil.
En la medición de la potencia antioxidante, se determinó la ORAC (capacidad de absorción de radicales de oxígeno) (referencia: Wu, X. et al., J. Agric. Food Chem., m 2004, 52, 4026-4037. Se usó como unidad la actividad presentada por 1 |jmol de Trolox).
En la medición de la capacidad de absorción de ultravioleta, se usó un espectrofotómetro para medir los espectros de absorción. Las áreas de los espectros de absorción de las regiones ultravioleta (ondas UV-A: 320 nm - 400 nm, ondas UV-B: 290 nm - 320 nm) se midieron y se determinaron como capacidad de absorción de ultravioleta.
[Extracto de rama de olivo]
(Disolvente de extracción)
Los extractos de rama de olivo se extrajeron a partir de ramas de olivo secas y trituradas usando agua, el 10 % de 1,3-butilen glicol (BG), el 30 % de BG, el 50 % de BG, el 80 % de BG, el 10 % de etanol (EtOH), el 30 % de EtOH, el 50 % de EtOH y el 100 % de EtOH como disolventes de extracción. El cultivar de ramas de olivo usado fue Mission. Las ramas de olivo se añadieron en una cantidad del 10 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometieron a extracción a temperaturas de extracción de 50 °C a 60 °C durante 3 horas. El contenido total de polifenoles (mg/100 g), el contenido de oleuropeína (mg/100 g) y la capacidad de absorción de ultravioleta del extracto de rama de olivo resultante se midieron y enumeraron en la Tabla 1 y se ilustraron en la FIG. 1.
El resultado indica que un extracto de rama de olivo que tiene un alto contenido total de polifenoles, un alto contenido de oleuropeína y una alta capacidad de absorción de ultravioleta se puede obtener usando cualquiera de agua, 1,3-butilen glicol y etanol como disolvente de extracción. Cuando se usa 1,3-butilenglicol o etanol como disolvente de extracción, el contenido total de polifenoles, el contenido de oleuropeína y la capacidad de absorción de ultravioleta son mayores al usar del 10 % al 50 % de 1,3-butilen glicol o etanol.
continuación
(Cultivares de rama de olivo)
Los extractos de rama de olivo se extrajeron a partir de ramas de olivo secas y trituradas usando el 30 % de 1,3-butilen glicol como disolvente de extracción. Los cultivares de ramas de olivo usados fueron Mission, Lucca, Nevadillo Blanco y Manzanillo. Las ramas de olivo se añadieron en una cantidad del 10% en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometieron a extracción a temperaturas de extracción de 50 °C a 60 °C durante 3 horas. El contenido total de polifenoles (mg/100 g) y el contenido de oleuropeína (mg/100 g) del extracto de rama de olivo resultante se midieron e ilustraron en la FIG. 2.
El resultado indica que se puede obtener un extracto de rama de olivo con un alto contenido total de polifenoles en cualquiera de los cultivares de Mission, Lucca, Nevadillo Blanco y Manzanillo.
(Temperatura de extracción)
Los extractos de rama de olivo se extrajeron a partir de ramas de olivo secas y trituradas usando el 30 % de 1,3-butilen glicol como disolvente de extracción. El cultivar de ramas de olivo usado fue Mission. Las ramas de olivo se añadieron en una cantidad del 10 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometieron a extracción durante 3 horas con la temperatura de extracción cambiada gradualmente en el intervalo de 30 °C a 100 °C. El contenido total de polifenoles (mg/100 g), la cantidad total de polifenoles por cantidad de calor (cal) (mg/cal de cantidad de calor), el contenido de oleuropeína (mg/100 g) y la capacidad de absorción de ultravioleta del extracto de rama de olivo resultante se midieron y enumeraron en la Tabla 2 y se ilustraron en la FIG. 3.
El resultado indica que, cuando la temperatura de extracción es de 70 °C o más, se puede extraer un extracto de rama de olivo que tenga un alto contenido total de polifenoles, un alto contenido de oleuropeína y una alta capacidad de absorción de ultravioleta. También se demuestra que, cuando la temperatura de extracción es de 80 °C o más, preferentemente de 90 °C o más, se puede extraer un extracto de rama de olivo que tenga un mayor contenido total de polifenoles y una mayor capacidad de absorción de ultravioleta.
(Tiempo de extracción)
Los extractos de rama de olivo se extrajeron a partir de ramas de olivo secas y trituradas usando el 30 % de 1,3-butilen glicol como disolvente de extracción. El cultivar de ramas de olivo usado fue Mission. Las ramas de olivo se añadieron en una cantidad del 10 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometieron a extracción a temperaturas de extracción de 50 °C a 60 °C. Los tiempos de extracción fueron de 0,5 horas, 1 hora, 2 horas, 3 horas y 5 horas. El contenido total de polifenoles (mg/100 g), la cantidad total de polifenoles por el tiempo de extracción (mg/tiempo), el contenido de oleuropeína (mg/100 g) y la capacidad de absorción de ultravioleta del extracto de rama de olivo resultante se midieron y enumeraron en la Tabla 3 y se ilustraron en la FIG. 4.
El resultado indica que cuanto mayor es el tiempo de extracción, mayores son el contenido total de polifenoles y la capacidad de absorción de ultravioleta, pero menor es la cantidad total de polifenol por el tiempo de extracción.
T l 1
continuación
(Cantidad de ramas añadidas)
Los extractos de rama de olivo se extrajeron a partir de ramas de olivo secas y trituradas usando el 30 % de 1,3-butilen glicol como disolvente de extracción. El cultivar de ramas de olivo usado fue Mission. Las ramas de olivo se añadieron en la cantidad del 5%, 10%, 20%, 30%, 40% o 44% en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometieron a extracción a temperaturas de extracción de 50 °C a 60 °C durante 3 horas. El contenido total de polifenoles (mg/100g), la cantidad total de polifenoles por la cantidad de ramas añadidas (g) (mg/g de ramas añadidas), el contenido de oleuropeína (mg/100 g) y la capacidad de absorción de ultravioleta del extracto de rama de olivo resultante se midieron y enumeraron en la Tabla 4 y se ilustraron en la FIG. 5.
El resultado indica que, cuando la cantidad de ramas añadidas es no menor del 30 % en peso, se puede extraer un extracto de rama de olivo que tenga un alto contenido total de polifenoles, un alto contenido de oleuropeína y una alta capacidad de absorción de ultravioleta.
T l 4
(Comparación de condiciones de extracción)
Los extractos de rama de olivo se extrajeron a partir de ramas de olivo secas y trituradas usando el 30 % de 1,3-butilen glicol como disolvente de extracción en dos condiciones de extracción diferentes. El cultivar de ramas de olivo usado fue Mission. En la Condición de extracción 1 (Ejemplo comparativo), las ramas de olivo se añadieron en una cantidad del 10 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometieron a extracción a entre 50 °C y 60 °C durante 3 horas. En la Condición de extracción 2 (Ejemplo), las ramas de olivo se añadieron en una cantidad del 30 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometieron a extracción a entre 80 °C y 90 °C durante 2 horas. El contenido total de polifenoles (mg/100 g), el contenido de oleuropeína (mg/100 g), la capacidad de absorción de ultravioleta y la potencia antioxidante del extracto de rama de olivo resultante se midieron y se enumeraron en la Tabla 5.
El resultado indica que se puede obtener un extracto de rama de olivo que tenga un contenido total de polifenoles significativamente alto, un contenido de oleuropeína significativamente alto, una capacidad de absorción de ultravioleta significativamente alta y una potencia antioxidante significativamente alta con la Condición de extracción 2, en comparación con la Condición de extracción 1.
T l 1
(Disolvente de extracción)
Los extractos de corteza de olivo se extrajeron a partir de la corteza de olivo seca y triturada usando agua, el 30 % de 1,3-butilen glicol (BG) y el 50 % de etanol (EtOH) como disolventes de extracción. El cultivar de corteza de olivo usado fue Mission. La corteza de olivo se añadió en una cantidad del 10 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometió a extracción a temperaturas de extracción de 50 °C a 60 °C durante 5 horas. El contenido total de polifenoles (mg/100 g) del extracto de corteza de olivo resultante se midió y se enumeró en la Tabla 6.
El resultado indica que un extracto de corteza de olivo que tiene un alto contenido total de polifenoles se puede extraer usando cualquiera de agua, 1,3-butilen glicol y etanol como disolvente de extracción.
T l
(Cantidad de corteza añadida)
Los extractos de corteza de olivo se extrajeron a partir de la corteza de olivo seca y triturada usando el 30 % de 1,3-butilen glicol (BG) como disolvente de extracción. El cultivar de corteza de olivo usado fue Mission. La corteza de olivo se añadió en una cantidad del 5%, 10%, 20% o 30% en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometieron a extracción a temperaturas de extracción de 50 °C a 60 °C durante 5 horas. El contenido total de polifenoles (mg/100 g), la cantidad total de polifenol por la cantidad de corteza añadida (g) (mg/g de corteza añadida) y la capacidad de absorción de ultravioleta del extracto de corteza de olivo resultante se midieron y se enumeraron en la Tabla 7.
El resultado indica que, cuando la cantidad de corteza añadida es no menor del 20 % en peso, se puede extraer un extracto de corteza de olivo que tenga un alto contenido total de polifenoles y una alta capacidad de absorción de ultravioleta.
T l 7
(Temperatura de extracción)
Los extractos de corteza de olivo se extrajeron a partir de la corteza de olivo seca y triturada usando el 30 % de 1,3-butilen glicol como disolvente de extracción. El cultivar de corteza de olivo usado fue Mission. La corteza de olivo se añadió en una cantidad del 10 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometió a extracción durante 5 horas con la temperatura de extracción cambiada gradualmente en el intervalo de 40 °C a 90 °C. El contenido total de polifenoles (mg/100 g), la cantidad total de polifenol por la cantidad de calor (cal) (mg/cal de cantidad de calor) y la capacidad de absorción de ultravioleta del extracto de corteza de olivo resultante se midieron y se enumeraron en la Tabla 8.
El resultado indica que, cuando la temperatura de extracción es de 70 °C o más, se puede extraer un extracto de corteza de olivo que tenga un alto contenido total de polifenoles y una capacidad de absorción de ultravioleta.
(Tiempo de extracción)
Los extractos de corteza de olivo se extrajeron a partir de la corteza de olivo seca y triturada usando el 30 % de 1,3
butilen glicol como disolvente de extracción. El cultivar de corteza de olivo usado fue Mission. La corteza de olivo se añadió en una cantidad del 10% en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometió a extracción a temperaturas de extracción de 50 °C a 60 °C. Los tiempos de extracción fueron de 0,5 horas, 1 hora, 2 horas, 3 horas y 5 horas. El contenido total de polifenoles (mg/100 g), la cantidad total de polifenoles por el tiempo de extracción (mg/tiempo) y la capacidad de absorción de ultravioleta del extracto de corteza de olivo resultante se midieron y se enumeraron en la Tabla 9.
El resultado indica que cuanto mayor es el tiempo de extracción, mayores son el contenido total de polifenoles y la capacidad de absorción de ultravioleta, pero menor es la cantidad total de polifenol por el tiempo de extracción.
(Comparación de disolventes de extracción en condiciones óptimas)
Los extractos de corteza de olivo se extrajeron a partir de la corteza de olivo usando una diversidad de disolventes de extracción en las condiciones óptimas derivadas de los resultados anteriores. El agua, el 30 % de 1,3-butilen glicol y el 50 % de etanol se usaron como disolventes de extracción. Las temperaturas de extracción fueron de 70 °C a 80 °C, el tiempo de extracción fue de 5 horas y la cantidad de corteza añadida fue del 20 % en peso con respecto al disolvente de extracción. El contenido total de polifenoles (mg/100 g) y la capacidad de absorción de ultravioleta del extracto de corteza de olivo resultante se midieron y se enumeraron en la Tabla 10.
El resultado indica que, cuando se usa el 30 % de 1,3-butilen glicol como disolvente de extracción, el contenido total de polifenoles y la capacidad de absorción de ultravioleta son los más altos.
T l 11
(Comparación de condiciones de extracción)
Los extractos de corteza de olivo se extrajeron a partir de la corteza de olivo seca y triturada usando el 30 % de 1,3-butilen glicol como disolvente de extracción en dos condiciones de extracción diferentes. El cultivar de corteza de olivo usado fue Mission. En la Condición de extracción 3 (Ejemplo comparativo), la corteza de olivo se añadió en una cantidad del 10 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometió a extracción a entre 50 °C y 60 °C durante 5 horas. En la Condición de extracción 4 (Ejemplo), la corteza de olivo se añadió en una cantidad del 20 % en peso con respecto al disolvente de extracción y se sometió a extracción a entre 70 °C y 80 °C durante 5 horas. La potencia antioxidante del extracto de corteza de olivo resultante se midió y se enumeró en la Tabla 11.
El resultado indica que se puede obtener un extracto de corteza de olivo que tenga una potencia antioxidante significativamente alta con la Condición de extracción 4, en comparación con la Condición de extracción 3.
Aplicabilidad industrial
El agente de bloqueo de ultravioleta de acuerdo con la presente invención se puede usar adecuadamente en fármacos, medicinas, cosméticos y alimentos que tengan una acción de bloqueo de ultravioleta.
Claims (7)
1. Un extracto de rama de olivo para su uso en un método de bloqueo de la radiación ultravioleta en una diana que comprende administrar el extracto de rama de olivo a la piel de tal manera que el extracto absorba y bloquee la radiación ultravioleta.
2. El extracto de rama de olivo para su uso de acuerdo con la reivindicación 1, en donde el contenido total de polifenoles por 100 g de extracto es no menor de 100 mg.
3. El extracto de rama de olivo para su uso de acuerdo con la reivindicación 1 o 2, extracto de rama de olivo que es un extracto de corteza de olivo.
4. El extracto de rama de olivo para su uso de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3 como producto cosmético sobre la piel.
5. El extracto de rama de olivo para su uso de acuerdo con cualquier reivindicación anterior, extracto que se puede obtener mediante un método de producción que comprende una primera etapa de trituración de ramas de olivo secas y una segunda etapa de extracción de un extracto de rama de olivo a partir de las ramas de olivo trituradas usando un disolvente de extracción que comprende agua y/o alcohol; en donde la temperatura de extracción es de 70 °C o más alta y/o la cantidad de ramas de olivo añadidas con respecto al disolvente de extracción es no menor del 20 % en peso.
6. Un extracto de rama de olivo para su uso de acuerdo con la reivindicación 5, extracto que se puede obtener mediante un método de producción caracterizado por que la temperatura de extracción es de 80 °C o más alta y/o la cantidad de ramas de olivo añadidas con respecto al disolvente de extracción es no menor del 30 % en peso.
7. Un extracto de rama de olivo para su uso de acuerdo con la reivindicación 5 o la reivindicación 6, extracto que se puede obtener mediante un método de producción caracterizado por que el disolvente de extracción comprende 1,3-butilen glicol o etanol.
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