ES2879388T3 - Aparato dispensador de café - Google Patents
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Abstract
Un aparato dispensador de café (200; 400) que comprende: al menos una boquilla (208; 408) para dispensar café; y una base (210; 412) para recibir al menos un recipiente de café de tamaño estándar (212; 414) en una posición de llenado para recoger el café dispensado, en el que al menos una boquilla y la posición de llenado en la base están dispuestas una con respecto a la otra para golpear el café dispensado directamente en una pared vertical interna (214a; 418) del al menos un recipiente colocado en la posición de llenado, de modo que el café dispensado golpee la pared vertical interna del recipiente en una posición que está en al menos al 80 % de la altura de la pared vertical, caracterizado porque el aparato comprende además un medio de desplazamiento (410) para mover al menos una boquilla (408) en proximidad sustancialmente cercana a la pared vertical interna (418).
Description
DESCRIPCIÓN
Aparato dispensador de café
Campo de la invención
La invención se refiere a un aparato dispensador de café y, en particular, a un aparato dispensador de café que produce una capa de crema en el recipiente de café.
Antecedentes de la invención
Actualmente, existen múltiples tipos de aparatos dispensadores de café disponibles en el mercado. Pocos ejemplos de máquinas de café incluyen, pero no se limitan a, máquinas de café en vainas, aparatos dispensadores de café en cápsulas, máquinas de café expreso, etc. Normalmente, en tal aparato, durante la preparación/infusión del café, el aire se mezcla vigorosamente con el café recién hecho antes de que se libere en la taza (es decir, el recipiente de café). Esto da como resultado la formación mecánica de burbujas de espuma que posteriormente se mezclan con el café y crean una capa de crema/espuma en la taza. Uno de estos dispositivos para producir una capa de espuma en la parte superior del café se describe en el documento EP1460921B1.
En los aparatos actuales, la estética, como la textura, el color, etc. de la capa de crema se altera cuando el café y la mezcla de burbujas se liberan desde un gollete/boquilla hacia la taza. Para elaborar más, es más bien la homogeneidad de la capa de crema lo que se ve afectada. En otras palabras, la textura y el color del café elaborado no son de naturaleza uniforme. Por ejemplo, se observan algunas burbujas grandes junto con burbujas mucho más pequeñas (ver Figura 1). Además, el color de la crema en una parte de la taza también es más claro/diferente que el color de la crema en la otra parte de la taza.
El documento US 4 164 964 divulga una máquina de bebidas en la que un recipiente se sostiene en un ángulo de modo que una corriente de bebida se dirige a la superficie de una pared interior, para crear de esta manera turbulencias y mejorar la mezcla
El documento EP 2 168 468 y el documento GB 2 431 396 divulgan máquinas de bebidas en las que el café dispensado golpea la pared vertical interior del recipiente en la parte superior de la pared vertical.
Sumario de la invención
Es un objeto de la presente invención proporcionar un aparato dispensador de café que sea adecuado para proporcionar una capa de crema uniforme sobre el café recogido en un recipiente de café de tamaño estándar. La invención se define por las reivindicaciones.
En un ejemplo, se proporciona un aparato dispensador de café que comprende al menos una boquilla para dispensar café y una base para recibir al menos un recipiente de café de tamaño estándar en una posición de llenado para recoger el café dispensado, caracterizado porque al menos una boquilla y la posición de llenado en la base están dispuestas una con respecto a la otra para golpear el café dispensado directamente en una pared vertical interna del al menos un recipiente colocado en la posición de llenado, de modo que el café dispensado golpee la pared vertical interna del recipiente en una posición que es al menos al 80 % de la altura de la pared vertical, donde la base comprende una superficie inferior plana y una superficie superior inclinada, la superficie superior se inclina en un primer ángulo predeterminado con respecto a la superficie inferior plana superficie, la posición de llenado se encuentra en la superficie superior inclinada.
Al disponer el recipiente de café de tamaño estándar en la posición de llenado en la base con respecto al menos a una boquilla, se logra que el café que sale al menos de una boquilla/chorro de flujo de café no entre en contacto con el café en el recipiente directamente, sin alterar de esta manera la capa de crema/espuma que se está formando en el café/infusión de café en el recipiente. Además, puede entenderse que, para mantener la calidad estética de la capa de crema de café, el chorro del flujo de café no debe entrar en contacto directamente con el café recogido en el recipiente durante una parte significativa del proceso de preparación. Por lo tanto, se prevé que, si el café dispensado golpea la pared vertical interior al menos el 80 % de la altura de la pared vertical interna, entonces la parte significativa del proceso de preparación del café se habría completado antes de que el café dispensado contacte directamente con el café recolectado en el recipiente y de esta manera, generar una capa de crema mejor y mejorada en el café. Tenga en cuenta que el borde superior del recipiente de café se encuentra en una posición que está al 100 % de la altura de la pared vertical interior.
En otras palabras, por lo tanto, también se desea que, durante el ciclo de dispensado, al menos una boquilla y la posición de llenado en la base estén dispuestas una con respecto a la otra para verter/transferir al menos el 80 % del café dispensado a través de la pared vertical interior. en el recipiente.
Al menos una boquilla y la posición de llenado en la base están dispuestas de manera que el café dispensado, durante el ciclo de dispensado, golpee la pared vertical interior en un ángulo que varía entre 10-20 grados con respecto a la pared vertical interior.
Además, el primer ángulo predeterminado es sustancialmente de 10 grados, es decir, /- 2 grados. Puede ser obvio que, dada la forma de los recipientes de café de tamaño estándar, si la base del aparato está, por ejemplo, inclinada a 15 grados, entonces el café dispensado puede derramarse fuera del recipiente antes de que se complete realmente el proceso de preparación.
Además, la base también tiene uno o más medios de retención para retener el al menos un recipiente en la posición de llenado en el primer ángulo predeterminado con respecto a la superficie inferior plana. La base además de retener el recipiente de café en la posición de llenado, también define la posición relativa del recipiente con respecto al menos a una boquilla. La posición relativa del recipiente asegura que el café/infusión de café, durante la mayor parte del ciclo de dispensado, se reciba a través de la pared vertical interior. Debido a que el recipiente, orientado hacia la máquina de café, se inclina, el café dispensado cae dentro del recipiente mediante/a lo largo de la pared vertical interior.
De acuerdo con la solución de la invención, el aparato dispensador de café tiene un medio de desplazamiento para mover al menos una boquilla en una proximidad sustancialmente cercana a la pared vertical interior. Preferiblemente, los medios de desplazamiento y al menos una boquilla se conectan operativamente a través de una articulación giratoria en el aparato dispensador de café, en el que el aparato se dispone para mover al menos una boquilla en una proximidad sustancialmente cercana a la pared vertical interior del recipiente mediante una fuerza. Alternativamente, los medios de desplazamiento se disponen para accionarse por el recipiente cuando se coloca en la posición de llenado para mover los medios de desplazamiento para colocar al menos una boquilla en una proximidad sustancialmente cercana a la pared vertical interior. La al menos una boquilla, como se explica en la solución actual, tiene una salida extendida.
En varias realizaciones de la invención, se asegura que el café dispensado golpea la pared vertical interior justo debajo del borde superior del recipiente y fluye a lo largo de la pared vertical interior, evitando de esta manera que el café dispensado entre en contacto directo con el flujo de café durante la mayor parte del tiempo, el ciclo de dispensado, produciendo así una buena capa de crema sobre el café recogido en el recipiente.
Las realizaciones del aparato dispensador de café incluyen, pero no se limitan a, una máquina de café en vainas, una máquina de café en cápsulas, una máquina de café expreso y similares.
Breve descripción de los dibujos
Estos y otros aspectos del procedimiento y aparato de acuerdo con la invención serán evidentes y se aclararán con referencia a las implementaciones y realizaciones descritas a continuación, y con referencia a los dibujos adjuntos, que sirven meramente como ilustraciones específicas no limitantes que ejemplifican los conceptos más generales. La Figura 1 muestra una vista superior de la espuma preparada por el aparato dispensador de café actual;
La Figura 2 muestra un ejemplo de un aparato dispensador de café;
La Figura 3a muestra una base con otro medio de retención utilizado en un ejemplo del aparato dispensador de café; La Figura 3b muestra una vista en sección transversal de la base representada en la Figura 3a;
Las Figuras 3c y 3d muestran ejemplos del aparato dispensador de café con uno o más recipientes de café de tamaño estándar en las posiciones de llenado;
Las Figuras 4a y 4b muestran un aparato dispensador de café de acuerdo con la invención para preparar una capa de crema en un recipiente de café de tamaño estándar;
La Figura 5 muestra de una vista superior de la capa/espuma de crema preparada por un aparato dispensador de café de acuerdo con la invención;
La Figura 6 muestra una superposición de varios recipientes de café de tamaño estándar; y
La Figura 7a-7d muestra al menos dos tipos de recipientes de café de tamaño estándar y su relación con el primer ángulo predeterminado.
Descripción detallada de las figuras
La Figura 2 muestra un ejemplo de un aparato dispensador de café 200. El aparato dispensador de café 200 incluye un cuerpo 202, un espacio 204 de infusión, un recipiente 206 de agua, al menos una boquilla 208 y una base 210 dispuesta para soportar al menos un recipiente 212 de café de tamaño estándar, en lo sucesivo denominado recipiente 212.
El recipiente 212 se coloca en una posición de llenado en la base 210. Se entiende por el conocimiento general común que el recipiente 212 incluye una base que soporta dos paredes verticales 214a y 214b internas. En varios ejemplos, la posición de llenado se define como una posición que es adecuada/apropiada con respecto a la posición
de la boquilla 208 para recibir café en el recipiente 212. Esto puede marcarse con la ayuda de una señal, marca, etc. en la base 210 para el beneficio del usuario para ayudarlo a colocar el recipiente 212 en la posición apropiada.
La posición de llenado se define además de modo que el flujo de café/flujo de café golpee en un ángulo con respecto a la pared vertical interior 214a. En varios ejemplos, el ángulo oscila entre 10-20 grados. La relación entre el rango de los ángulos entre el chorro de flujo de café y la pared vertical interior 214a se explica con más detalle junto con la Figura 6 y las Figuras. 7(a)-(d). Puede resultar obvio para un experto en la técnica que la pared vertical interior 214a, que recibe el café, está más cerca de la boquilla 208 que la otra pared interior vertical 214b del recipiente. Sin embargo, el aparato, con modificaciones al aparato 200, también se puede practicar con la otra pared vertical 214b interior del recipiente 212.
Además, la base 210 se dispone para recibir el recipiente 212 en la posición de llenado en un ángulo predeterminado hacia (en la dirección del) cuerpo 202 del aparato 200. El ángulo predeterminado es sustancialmente de 10 grados /- 2 grados. En un ejemplo, la base incluye una base/superficie inferior plana 216 y una superficie superior inclinada 218. La superficie superior inclinada 218 se inclina sustancialmente 10 grados con respecto a la base plana inferior 216. La superficie superior 218 tiene además uno o más medios de retención para retener el recipiente en la posición de llenado. Los medios de retención (no representados en las Figuras), por ejemplo, pueden ser, pero no se limitan a, una o más ranuras de goma, una obstrucción en la base, etc. para ofrecer suficiente resistencia al recipiente 212 contra el movimiento/deslizamiento hacia el aparato 200.
En otro ejemplo de aparato dispensador de café (Figura 3a y Figura 3b), la superficie superior 218 es paralela (y no inclinada) con respecto a la base plana inferior 216. La superficie superior 218 incluye uno o más medios de retención 302, preferiblemente una placa plana, para recibir y retener el recipiente 212 en el primer ángulo predeterminado con respecto a la base plana inferior. Los medios de retención 302 pueden ser, por ejemplo, una superficie inclinada definida como parte de la superficie superior 218 o la base plana inferior 216.
De manera similar, tales medios de retención 302, que pueden recibir y retener, también pueden incluirse en la base 210 mostrada en la Figura 2. Puede resultar evidente que dicha placa plana 302 será entonces mayoritariamente paralela a la superficie superior inclinada 218 para mantener el primer ángulo predeterminado de la superficie superior inclinada 218.
En varios ejemplos del aparato dispensador de café, la base 210 también funciona como bandeja de goteo regular.
En funcionamiento, la boquilla 208 dispensa café sobre la pared vertical interior 214a y el café fluye posteriormente al recipiente 212 a través de la pared interior vertical 214a y a lo largo de ella bajo la fuerza motriz de la gravedad. El flujo de café golpea en una posición, en la pared vertical interior 214a, que es al menos el 80 % de la altura de la pared interior vertical 214a. En una realización preferente, la capa de crema perfecta se crea cuando el flujo de café que sale de la boquilla 208 nunca entra en contacto directo con el café recogido en el recipiente 212. Sin embargo, debe entenderse que el recipiente 212 puede variar en base a la selección/preferencia del usuario y, por lo tanto, se desea que al menos el 80 % del volumen del café dispensado fluya a lo largo de la pared vertical 214a interna de modo que el contacto directo entre el café el chorro y el café recogido en el recipiente se pueden evitar durante la mayor parte del ciclo de dispensado. Por lo tanto, para la mayoría de los recipientes 212, al menos el 80 % de la altura de la pared vertical interior 214a es la altura deseada para lograr una capa de crema estéticamente atractiva. Esto se explica con más detalle junto con la Figura 6 y las Figuras. 7 (a)-(d). La capa de crema de café así formada es más homogénea en color y textura y, por tanto, visualmente más atractiva. La estética se refiere principalmente a la finura de la textura de la crema y su homogeneidad de color lateral.
En otro ejemplo más de aparato dispensador de café 200, el aparato 200 incluye una boquilla 208 verticalmente ajustable con respecto a la base 210.
La Figura 3c y la Figura 3d muestran la colocación de uno o más recipientes en la posición de llenado. Puede entenderse que cada recipiente 212 recibe café de la boquilla 208 correspondiente (representada en la Figura 3d). Sin embargo, también pueden disponerse dos boquillas, como la boquilla 208, para llenar el café en un solo recipiente, como el recipiente 212 (representado en la Figura 3c). Además, puede resultar obvio que el aparato 200 puede disponerse de manera que más de se pueden recibir dos recipientes en las posiciones de llenado correspondientes.
Las Figuras 4a y 4b muestran una realización del aparato dispensador de café 400 de acuerdo con la invención. El aparato dispensador de café 400 incluye un cuerpo 402, un espacio de infusión 404, un recipiente de agua 406, al menos una boquilla 408, un medio de desplazamiento 410 y una base 412 dispuesta para soportar al menos un recipiente de café de tamaño estándar 414, denominado en la presente memoria como un recipiente 414.
En una realización del aparato dispensador de café 400, los medios de desplazamiento 410 están operativamente, preferiblemente mediante la articulación giratoria 415, conectados a al menos una boquilla 408. En funcionamiento, una fuerza aplicada, en la dirección del aparato 400, en el extremo distal 416 de los medios de desplazamiento 410 mueve la boquilla 408 más cerca (en el sentido de las manecillas del reloj) al aparato 400. De manera similar, la
fuerza aplicada, en la dirección de alejamiento del aparato 400, en el extremo distal 416 de los medios de desplazamiento 410 aleja la boquilla 408 (en el sentido contrario a las manecillas del reloj) del aparato 400. Por tanto, en funcionamiento, cuando el recipiente 414 se coloca sobre la base 412 y se usa además para empujar los medios de desplazamiento 410 en el extremo distal 416 hacia el aparato 400, la boquilla 408 se mueve al interior del recipiente 414. La boquilla 408 se mueve a una proximidad sustancialmente cercana a la pared vertical interior 418 del recipiente 414 cuando el recipiente 414 se empuja hasta la posición de llenado. La boquilla 408, una vez en proximidad sustancial, se dispone para golpear el flujo de café durante el ciclo de dispensado en un ángulo con respecto a la pared vertical 418 interior. El ángulo varía entre 10-20 grados (inclusivo). Además, la boquilla 408 se dispone de manera que el café dispensado golpea en una posición (en la pared vertical interior 418) que tiene al menos el 80 % de la altura de la pared interior vertical 418. Puede entenderse que la proximidad sustancial se define de modo que la boquilla 408 no toque la pared vertical interior 418 sino que sólo esté lo suficientemente cerca para permitir que el café dispensado fluya a lo largo de la pared interior vertical 418 en el recipiente 414. En una realización del aparato dispensador de café 400, la boquilla 408 se diseña de tal manera que la boquilla 408 tiene una salida 420 extendida de modo que la salida 420 está lo suficientemente cerca de la pared vertical 418 interior del recipiente 414.
En otra realización, el aparato 400 puede tener uno o más sensores (no representados en las Figuras) para detectar la presencia del recipiente 414 en la posición de llenado y mover automáticamente la boquilla 408 muy cerca de la pared vertical interior.
En otra realización más del aparato dispensador de café 400, el aparato 400 incluye una boquilla 408 ajustable verticalmente con respecto a la base 412.
La Figura 5 muestra una imagen de la capa de espuma/crema preparada por los aparatos dispensadores de café de acuerdo con la realización de la invención. Como se muestra, la capa de crema es de naturaleza homogénea (lateralmente). Es evidente que la capa de crema así formada está libre de burbujas grandes y, por lo tanto, tiene una textura fina. Además, dado que el café dispensado se recogió a través de la pared vertical interior, el color de la espuma/crema es sustancialmente uniforme en todo el recipiente. Puede observarse que la Figura 5 es sólo con fines esquemáticos para representar la fina crema generada en el recipiente. Cabe señalar que el razonamiento es cierto para la solución alternativa discutida en la Figura. 4a y la Figura 4b también.
La Figura 6 muestra una superposición de varios recipientes de café de tamaño estándar. Se realizaron experimentos con una amplia gama de recipientes de café, tal recipiente 212/414 para determinar el primer ángulo predeterminado y el ángulo entre el flujo de café y la pared vertical interior, tal como la pared vertical interior 214a y 418, del recipiente.
La siguiente tabla muestra algunas observaciones de la gama de dimensiones del recipiente utilizadas en los experimentos.
En aras de la claridad, debe tenerse en cuenta que todos los recipientes con dimensiones que caen dentro de los rangos mostrados en la tabla 1 deben considerarse recipientes de café de tamaño estándar.
En base a la información mencionada anteriormente, se eligió el primer ángulo predeterminado para que fuera sustancialmente de 10 grados para garantizar que el volumen completo de café dispensado se recoja en el recipiente. Por tanto, puede entenderse que la elección del ángulo predeterminado correcto juega un papel muy importante para asegurar que se logre una buena capa de crema al final del ciclo de dispensado de café. Dada la gran variedad de recipientes, si se elige el ángulo predeterminado de, por ejemplo, 15 grados, entonces el café dispensado puede derramarse fuera del recipiente antes de que se complete el ciclo de dispensado de café. De
manera similar, si el ángulo predeterminado es de 5 grados, entonces el flujo de café que sale de la boquilla ya comenzará a tocar/golpear el café recolectado en un período relativamente inicial del ciclo de dispensado de café, en otras palabras, mucho antes de la dispensado de café se ha completado.
Además de influir en el primer ángulo predeterminado, la forma de los recipientes típicos también influye en la selección de la gama de ángulos entre el flujo de café que cae verticalmente y la pared vertical interior del recipiente. Ya se ha comentado que estos ángulos oscilan entre 10-20 grados. Esto se puede desarrollar más con la ayuda de algunos ejemplos relacionados con los ejemplos explicados en la Figura 2, la Figura 3 y la invención como se explica en la Figura 4.
En el primer ejemplo, si el recipiente elegido tiene una pared vertical interior que es sustancialmente vertical, preferiblemente /- 2 grados, entonces el ángulo entre la corriente/flujo de café y la pared vertical interior es solo de 10 grados. Esto se logra en virtud del primer ángulo predeterminado. Se describe además en la Figura 7b. Sin embargo, en el segundo ejemplo, si el recipiente elegido es más bien ahusado, por ejemplo, a 5 grados, entonces el ángulo entre el flujo de café y la pared vertical interior se convierte en 15 grados (ángulo ahusado (b) primer ángulo predeterminado (a)). Esto se describe con más detalle en la Figura 7d. Puede ser evidente que, en la solución alternativa, dado que no hay una base inclinada, el ángulo se produce puramente en virtud del recipiente y la disposición de la boquilla (también representados en la Figura 7a y la Figura 7c). Si el ángulo no se mantiene en este rango, entonces el flujo de café saliente se derramará fuera del recipiente, lo que no es deseable, o creará salpicaduras internas, que alterarán de esta manera la capa de crema de homogeneidad en el recipiente.
Por lo tanto, el ángulo entre el flujo de café que sale de la boquilla y la pared vertical interior del recipiente con/sin el primer ángulo predeterminado juega un papel importante para asegurar que la corriente/flujo de café golpee en un punto sustancialmente alto, pero todavía por debajo de su borde superior (5-15 mm), en la pared vertical interior del recipiente y se vierte en el recipiente a través de/a lo largo de la pared vertical interior y de esta manera no perturba la capa de crema formada en el recipiente. Posteriormente, en base a los recipientes de café de tamaño estándar, se elige golpear el flujo de café en una posición (en la pared vertical interior) que sea al menos el 80 % de la pared vertical interior para garantizar que se dispense la mayor parte del volumen de café. sin entrar en contacto directo con el café ya recogido en el recipiente. Además, puede resultar evidente que algunos de los recipientes de café que son lo suficientemente altos recogerán el 100 % del café a través de su pared vertical interior. Sin embargo, en el caso de otros recipientes que pueden ser un poco más cortos que el promedio, el recipiente seguirá acumulando al menos el 80 % del volumen de café dispensado a través de su pared vertical interior.
Será evidente para un experto en la técnica que el ámbito de la presente invención no se limita a los ejemplos discutidos anteriormente, sino que son posibles varias enmiendas y modificaciones de los mismos sin desviarse del ámbito de la presente invención como se define en las reclamaciones adjuntas. En otras palabras, mientras la invención se ha ilustrado y descrito en detalle en los dibujos y la descripción anterior, dicha ilustración y descripción deben considerarse ilustrativas o de ejemplo y no restrictivas.
Claims (12)
1. Un aparato dispensador de café (200; 400) que comprende:
al menos una boquilla (208; 408) para dispensar café; y
una base (210; 412) para recibir al menos un recipiente de café de tamaño estándar (212; 414) en una posición de llenado para recoger el café dispensado, en el que al menos una boquilla y la posición de llenado en la base están dispuestas una con respecto a la otra para golpear el café dispensado directamente en una pared vertical interna (214a; 418) del al menos un recipiente colocado en la posición de llenado, de modo que el café dispensado golpee la pared vertical interna del recipiente en una posición que está en al menos al 80 % de la altura de la pared vertical, caracterizado porque el aparato comprende además un medio de desplazamiento (410) para mover al menos una boquilla (408) en proximidad sustancialmente cercana a la pared vertical interna (418).
2. El aparato dispensador de café de acuerdo con la reivindicación 1, en el que los medios de desplazamiento (410) se conectan operativamente al menos a una boquilla (408) mediante una articulación giratoria (415).
3. El aparato dispensador de café de acuerdo con la reivindicación 2, en el que una fuerza aplicada en un extremo distal (416) de los medios de desplazamiento (410) en la dirección del aparato (400) o en dirección opuesta al mismo, mueve al menos una boquilla (408) más cerca o lejos del aparato 400, respectivamente.
4. El aparato dispensador de café de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que los medios de desplazamiento se disponen para accionarse por el recipiente (414) cuando se coloca en la posición de llenado para mover los medios de desplazamiento para colocar al menos una boquilla en una proximidad sustancialmente cerca de la pared vertical interior.
5. El aparato dispensador de café de acuerdo con la reivindicación 1, en el que los medios de desplazamiento y al menos una boquilla se conectan operativamente a través de una articulación giratoria (415) en el aparato dispensador de café, en el que el aparato se dispone para mover al menos una boquilla en proximidad sustancialmente cerca de la pared vertical interior del recipiente mediante una fuerza.
6. El aparato dispensador de café de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que al menos una boquilla comprende una salida extendida (420).
7. El aparato dispensador de café de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que al menos una boquilla es ajustable verticalmente con respecto a la base.
8. El aparato dispensador de café de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que, durante el ciclo de dispensado, al menos una boquilla y la posición de llenado en la base están dispuestas una con respecto a la otra para verter al menos el 80 % del café dispensado a través de la pared vertical en el recipiente.
9. El aparato dispensador de café de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que la base define la posición relativa del al menos un recipiente con respecto al menos a una boquilla.
10. El aparato dispensador de café de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que al menos una boquilla y la posición de llenado en la base están dispuestas de manera que el café dispensado, durante el ciclo de dispensado, golpee la pared vertical interior en un ángulo que varía entre 10-20 grados con respecto a la pared vertical interior.
11. El aparato dispensador de café de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que durante el uso el flujo de café que sale al menos de una boquilla no entra en contacto directamente con el café recogido en el recipiente.
12. El aparato dispensador de café de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores, en el que el aparato dispensador de café es al menos uno de entre un aparato basado en vainas, un aparato basado en cápsulas y una máquina de café expreso.
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