ES2544306T3 - Odorantes de oud - Google Patents

Odorantes de oud Download PDF

Info

Publication number
ES2544306T3
ES2544306T3 ES12751468.5T ES12751468T ES2544306T3 ES 2544306 T3 ES2544306 T3 ES 2544306T3 ES 12751468 T ES12751468 T ES 12751468T ES 2544306 T3 ES2544306 T3 ES 2544306T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
perfuming
oud
perfumery
base
compound
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Active
Application number
ES12751468.5T
Other languages
English (en)
Inventor
Estelle Delort
Josef LIMACHER
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Firmenich SA
Original Assignee
Firmenich SA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=46754956&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=ES2544306(T3) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Firmenich SA filed Critical Firmenich SA
Application granted granted Critical
Publication of ES2544306T3 publication Critical patent/ES2544306T3/es
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B9/00Essential oils; Perfumes
    • C11B9/0061Essential oils; Perfumes compounds containing a six-membered aromatic ring not condensed with another ring
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K8/00Cosmetics or similar toiletry preparations
    • A61K8/18Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition
    • A61K8/30Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds
    • A61K8/33Cosmetics or similar toiletry preparations characterised by the composition containing organic compounds containing oxygen
    • A61K8/34Alcohols
    • A61K8/347Phenols
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q13/00Formulations or additives for perfume preparations
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11DDETERGENT COMPOSITIONS; USE OF SINGLE SUBSTANCES AS DETERGENTS; SOAP OR SOAP-MAKING; RESIN SOAPS; RECOVERY OF GLYCEROL
    • C11D3/00Other compounding ingredients of detergent compositions covered in group C11D1/00
    • C11D3/50Perfumes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q15/00Anti-perspirants or body deodorants
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q19/00Preparations for care of the skin
    • A61Q19/10Washing or bathing preparations
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q5/00Preparations for care of the hair
    • A61Q5/02Preparations for cleaning the hair
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61QSPECIFIC USE OF COSMETICS OR SIMILAR TOILETRY PREPARATIONS
    • A61Q5/00Preparations for care of the hair
    • A61Q5/06Preparations for styling the hair, e.g. by temporary shaping or colouring

Abstract

Uso como ingrediente perfumante de un compuesto de la fórmula:**Fórmula** en la que R1 representa un átomo de hidrógeno o un grupo metilo y R2 representa un átomo de hidrógeno o un grupo metilo o etilo; para conferir, potenciar, mejorar o modificar el olor de las composiciones perfumantes que tienen un carácter de oud.

Description

5
10
15
20
25
30
35
40
E12751468
30-07-2015
DESCRIPCIÓN
Odorantes de oud
Campo técnico
La presente invención se refiere al campo de la perfumería. Más particularmente, se refiere a algunos 3-(alquilo inferior)fenoles específicos como ingredientes clave de composiciones perfumantes que tienen un carácter de oud (“agar wood”).
Técnica anterior
Oud es un duramen resinoso nativo del sudoeste asiático y su resina es una de las resinas naturales fragantes más caras del mundo debido a la rareza de la planta y la dificultad de producir resinas de buena calidad. El olor de la resina de oud se describe como un olor balsámico único con tonalidades de sándalo-ámbar gris.
Debido al interés de esta nota, el precio y la producción limitada/disminuida de las resinas de oud natural, los perfumistas tienden a usar la reconstitución artificial de la fragancia natural. Sin embargo, y a pesar de los esfuerzos importantes en el mezclado y la investigación de nuevos odorantes, las reconstituciones artificiales desarrolladas hasta ahora carecen del aspecto de veracidad/natural tan típico de la resina genuina y que es el resultado de un balance único y la concentración entre el aspecto animal de las tonalidades de la madera de oud y la calidez de las tonalidades del sándalo.
Los compuestos de la presente invención se han descrito en varios contextos de los olores, en particular se pueden citar
M. Czerny en J. Agric. & Food Chem., 2009, 57, 9979, en donde se menciona que, entre otros fenoles similares, el 3-(npropil)fenol es parte del olor del cartón y tiene un olor parecido al de la piel, fenólico y similar a tinta. El 3-(n-propil)fenol y 3-etilfenol también se presentan en la fragancia de trufa negra y sus olores se describen con descriptores similares como en lo que antecede (además, el 3-etilfenol también se describe como similar a la trufa) (véase L. Culleré et al. en Food Chem., 2010, 122, 300). Por último, se ha indicado que los mismos fenoles también están presentes en la orina de vaca.
El documento WO96/30470 divulga el uso de N-etil-N-(3-metilfenil)propionamida para impartir notas de olor de maderade oud. Sin embargo, este documento está lejos de sugerir el uso de fenoles de alquilo inferiores de acuerdo con la invención, como odorantes de oud.
Estas descripciones están lejos de sugerir, incluso una utilidad posible en una reconstitución de oud, en la que la elegancia y fineza del olor se espera que sean un requisito previo de los ingredientes y estas divulgaciones no describen ningún tipo de madera de olores o efecto.
Descripción de la invención
Sorprendentemente, ahora los inventores han encontrado que un compuesto de la fórmula
imagen1
en la que R1 representa un átomo de hidrógeno o un grupo metilo y R2 representa un átomo de hidrógeno o un grupo metilo o etilo;
puede usarse como un ingrediente perfumante, por ejemplo, para impartir, mejorar el olor de composiciones perfumantes que tienen un carácter de oud.
De acuerdo con una realización de la invención, R1 representa un átomo de hidrógeno o un grupo metilo y R2 representa un átomo de hidrógeno o un grupo metilo.
De acuerdo con una realización de la invención, R1 es un átomo de hidrógeno, es decir, el compuesto (I) es 3-(npropil)fenol o 3-etilfenol o 3-(n-butil)fenol.
De acuerdo con cualquiera de las realizaciones anteriores de la invención, R2 es grupo metilo. De acuerdo con
E12751468
30-07-2015
cualquiera de las realizaciones anteriores de la invención, el compuesto de la fórmula (I) es 3-(n-propil)fenol.
A efectos de claridad, con la expresión “composición perfumante que tiene un carácter de oud”, o similar, se entiende el significado normal comprendido por un experto en la técnica, es decir, una composición perfumante que tiene un olor caracterizado por tener por lo menos un carácter/nota/aspecto de oud, y, preferentemente, un olor de oud.
En el presente documento, la Tabla 1 siguiente muestra el efecto que se proporciona en reconstituciones perfumantes de oud artificiales, por los compuestos de la invención y por fenoles similares. La comparación es incluso más notable cuando se considera que los olores de los fenoles per se son muy similares, por ejemplo, el 3-metilfenol y 3-(npropil)fenol se describen por tener el mismo olor (véase referencia de M. Czerny citada en lo que antecede).
Tabla 1: Compuestos de la invención y sus propiedades de olor
Nombre del compuesto de la invención
Efecto olfativo cuando se añade a una composición perfumante que tiene un olor de oud (reconstitución artificial)1)
3-(n-propil)fenol
Refuerza el aspecto animal y desarrolla la calidez de la composición, acercando la fragancia de reconstitución a la resina natural de una manera sin precedentes. Creando una sinergia excepcional de las diferentes tonalidades.
3-etilfenol
Refuerza el aspecto animal de las notas del ámbar gris, mientras se desarrolla una tonalidad cálida y mejora significativamente la veracidad y el aspecto natural de la composición original.
3-(i-butil)fenol
Refuerza la tonalidad cálida y también el aspecto animal. Aunque el efecto es más fuerte sobre el lado cálido, el efecto global todavía está equilibrado y la mejora de la veracidad y el aspecto natural de la composición original es positivo y placentero.
3-(n-butil)fenol
Refuerza la tonalidad cálida y también el aspecto animal. El efecto global es ligeramente más débil que para el 3-(n-propil)fenol
Nombre del compuesto comparativo
3-(i-propil)fenol
Imparte una nota de piel y mineral con poco interés para el olor de oud y no tiene efecto sobre la veracidad y el aspecto natural de la composición original.
3-metilfenol
Imparte una nota fenólica/guayacol sin interés para el olor de oud y no tiene efecto sobre la veracidad y el aspecto natural de la composición original.
3-(n-pentil)fenol
Imparte una nota fenólica/a nuez sin interés para el olor de oud y no tiene efecto sobre la veracidad y el aspecto natural de la composición original.
1) Véanse los detalles de la composición en el Ejemplo 1
10 Como puede verse en lo que antecede, los compuestos de la invención tienen la capacidad única de actuar más sobre la fragancia de la composición inicial, creando una sinergia entre las diferentes tonalidades que imparten sus propiedades de olor, lo cual, de hecho, llega a ser muy imperceptible como tal. Este efecto es muy sorprendente y totalmente ausente en otros compuestos estructuralmente similares que tienen propiedades de olor similares per se.
Como se ha mencionado en lo que antecede, la invención se refiere al uso de un compuesto de la fórmula (I) como un
15 ingrediente perfumante. En otras palabras, se refiere a un método para conferir, potenciar, mejorar o modificar el olor de una composición perfumante similar a oud o de un artículo perfumado, en donde el método comprende añadir a la composición o artículo, una cantidad efectiva de por lo menos un compuesto de la fórmula (I). Por “uso de un compuesto de la fórmula (I)”, tiene que entenderse en el presente documento también el uso de cualquier composición que contiene un compuesto (I), y que puede emplearse ventajosamente en la industria de perfumería.
20 De hecho, estas composiciones, que pueden emplearse ventajosamente como ingredientes perfumantes, también son
10
15
20
25
30
35
40
45
50
E12751468
30-07-2015
un objetivo de la presente invención.
Por lo tanto, otro objeto de la presente invención es una composición perfumante similar a oud (o una composición perfumante que tiene un carácter de oud) que comprende:
i) como ingrediente perfumante, por lo menos un compuesto de la invención como se ha definido en lo que antecede;
ii) una base de perfumería que tiene un carácter de oud; y
iii) opcionalmente, por lo menos un adyuvante de perfumería.
Por “vehículo de perfumería” se entiende un material que es prácticamente neutro desde un punto de vista de perfumería, es decir, que no altera significativamente las propiedades organolépticas de los ingredientes perfumantes. Este vehículo puede ser un líquido o un sólido.
Como un vehículo líquido se puede citar, como ejemplos no limitantes, un sistema emulsionante, es decir, un sistema de disolvente y tensioactivo, o un disolvente usado habitualmente en perfumería. Una descripción detallada de la naturaleza y el tipo de disolventes usados habitualmente en perfumería no puede ser exhaustiva. Sin embargo, se pueden citar como ejemplos no limitantes disolventes, tales como dipropilenglicol, ftalato de dietilo, miristato de isopropilo, benzoato de bencilo, 2-(2-etoxietoxi)-1-etanol o citrato de etilo, que son los usados más ampliamente. Para las composiciones que comprenden un vehículo de perfumería y una base de perfumería, otros vehículos de perfumería apropiados que los especificados en lo que antecede, también pueden ser etanol, mezclas de agua/etanol, limoneno u otros terpenos, isoparafinas, tales como las conocidas con la marca comercial Isopar® (origen: Exxon Chemical) o éteres de glicol y ésteres de éter de glicol, tales como los conocidos bajo la marca comercial Dowanol® (origen: Dow Chemical Company).
Como un vehículo sólido, se puede citar, como ejemplos no limitantes, las gomas o polímeros absorbentes, o incluso los materiales de encapsulación. Ejemplos de estos materiales pueden comprender los materiales de formación de pared y los plastificantes, tales como mono, di-o trisacáridos, almidones naturales o modificados, hidrocoloides, derivados de celulosa, acetatos de polivinilo, alcoholes polivinílicos, proteínas o pectinas, o incluso los materiales citados en los textos de referencia, tales como H. Scherz, Hydrokolloide: Stabilisatoren, Dickungs-und Geliermittel in Lebensmitteln, Band 2 der Schriftenreihe Lebensmittelchemie, Lebensmittelqualitat, Behr’s Verlag GmbH & Co., Hamburgo, 1996. La encapsulación es un proceso bien conocido para una persona experimentada en la técnica, y puede realizarse, por ejemplo, usando las técnicas, tales como secado por atomización, aglomeración o incluso extrusión; o consiste de una encapsulación de recubrimiento, que incluye coacervación y la técnica de coacervación compleja.
Por “una base de perfumería que tiene un carácter de oud” se entiende en la presente, una composición que comprende por lo menos dos coingredientesperfumantes, y que se caracteriza por tener una fragancia que comprende un carácter de olor o incluso se caracteriza por tener un olor de oud. Una persona experimentada en la técnica, es decir un perfumista, es perfectamente capaz de valorar si una base de perfumería posee o no tal carácter de oud.
Este coingrediente perfumante no es de la fórmula (I). Además, por “coingrediente perfumado” se entiende en la presente un compuesto que se usa en una preparación perfumante o una composición para impartir un efecto hedónico. En otras palabras, tal coingrediente, a ser considerado como un perfumante, debe reconocerse por una persona experimentada en la técnica por ser capaz de impartir o modificar de una manera positiva o placentera el olor de una composición, y no sólo por tener un olor.
La naturaleza y el tipo de coingredientes perfumantes presentes en la base no garantizan una descripción más detallada en la presente, lo cual, en ningún caso, no sería exhaustivo, siendo la persona experimentada capaz de seleccionarlos sobre la base de su conocimiento general y de acuerdo con el uso o la aplicación destinada y el efecto organoléptico deseado. En términos generales, estos coingredientes perfumantes pertenecen a las clases químicas tan variadas como alcoholes, lactonas, aldehídos, cetonas, ésteres, éteres, acetatos, nitrilos, terpenoides, compuestos heterocíclicos nitrogenados o sulfurosos y aceites esenciales, y estos coingredientes perfumantes pueden ser de origen natural o sintético. Muchos de estos coingredientes se listan en cualquier caso en los textos de referencia, tales como el libro por
S. Arctander, Perfume and Flavor Chemicals, 1969, Montclair, New Jersey, EE.UU., o sus versiones más recientes, o en otros trabajos de una naturaleza similar, así como en la abundante literatura de patente en el campo de la perfumería. También se entiende que estos coingredientes también pueden ser los compuestos conocidos para liberar de una manera controlada varios tipos de compuestosperfumantes.
Los coingredientes perfumantes típicos usados habitualmente en la base de perfumería que tienen un carácter de oud son, como ejemplos no limitantes: castóreo, bencilacetona, ácido pentanoico, 2-metoxi-4-metilfenol, 4-metilfenol, aceite esencial de cipriol (por ejemplo, ciperáceo de escario), 2,6,6-trimetil-1,3-ciclohexadien-1-carbaldehído (también conocido como Safranal), 2,3,3-trimetil-1-indanona (también conocida como Safraleine®), (-)-(8R)-8,12-epoxi-13,14,15,16
10
15
20
25
30
35
40
45
50
E12751468
30-07-2015
tetranorlabdano (también conocido como Ambrox®), dodecahidro-3a,6,6,9a-tetrametil-nafto[2,1-b]furano (también conocido como Cetalox®), 4-(4-metoxifenil)-2-butanona, 3,3-dimetil-5-(2,2,3-trimetil-3-ciclopenten-1-il)-4-penten-2-ol (también conocido como Polysantol®), 5-(2,2,3-trimetil-3-ciclopentenil)-3-metilpentan-2-ol (también conocido como Sandela®), β-santalol y/o aceite de sándalo.
De acuerdo con cualquiera de las realizaciones anteriores, la base de perfumería comprende por lo menos tres o cuatro de los coingredientes perfumantes indicados en lo que antecede.
Por “adyuvante de perfumería” se entiende en la presente un ingrediente capaz de impartir un beneficio adicional, tal como un color, una resistencia a la luz particular, estabilidad química, etc. Una descripción detallada de la naturaleza y el tipo de adyuvante usado habitualmente en las bases de perfumería no puede ser exhaustiva, sino que tiene que mencionarse que estos ingredientes son bien conocidos por una persona experimentada en la técnica.
Una composición de la invención que consiste de por lo menos un compuesto de la fórmula (I) y por lo menos una base de perfumería representa una realización particular de la invención, así como una composición perfumante que comprende por lo menos un compuesto de la fórmula (I), por lo menos una vehículo de perfumería, por lo menos una base de perfumería, y opcionalmente por lo menos un adyuvante de perfumería.
Es útil mencionar en la presente que la posibilidad de tener, en las composiciones mencionadas en lo que antecede, más de un compuesto de la fórmula (I) es importante ya que permite que el perfumista prepare acuerdos, perfumes, que poseen varios grados del efecto impartido, creando de esta manera nuevas herramientas para su trabajo.
Además, el compuesto de la invención también puede usarse ventajosamente en todos los campos de la perfumería moderna, es decir, perfumería fina o funcional, para impartir o modificar positivamente el olor de un producto para el consumo en el se añade el compuesto (I). En consecuencia, un producto de consumo perfumante que comprende:
i) como ingrediente perfumante, por lo menos una composición perfumante de acuerdo con la invención, como se definió en lo que antecede; y
ii) una base de producto de consumo de perfumería;
también es un objetivo de la presente invención.
El compuesto de la invención puede añadirse como tal o como parte de una composición perfumante de la invención.
A objeto de claridad, tiene que mencionarse que, por “producto de consumo perfumante” se entiende un producto para el consumidor que se espera que libere por lo menos un efecto perfumante, en otras palabras es un producto de consumo perfumante. Con el propósito de claridad, tiene que mencionarse que, por “base de consumo de perfumería” se entiende en el presente documento la formulación funcional, así como agentes benéficos opcionalmente adicionales, que corresponden a un producto para el consumidor que es compatible con los ingredientes perfumantes y se espera que liberen un olor placentero a la superficie a la que se aplica (por ejemplo, la piel, cabello, textil o una superficie casera). En otras palabras, un producto de consumo perfumante, de acuerdo con la invención, comprende la formulación funcional, así como los agentes benéficos opcionalmente adicionales, que corresponden al producto para el consumidor deseado, por ejemplo, un detergente o un refrescante del aire, y una cantidad olfativa efectiva de por lo menos un compuesto de la invención.
La naturaleza y el tipo de constituyentes de la base para el consumidor de perfumería no garantizan una descripción más detallada en el presente documento, que, en cualquier caso, no serían exhaustivos, siendo la persona experimentada capaz de seleccionarlos sobre la base de su conocimiento general y de acuerdo con la naturaleza y el efecto deseado de tal producto.
Ejemplos no limitantes de la base para el consumidor de perfumería apropiada pueden ser un perfume, tal como un perfume fino, una colonia o una loción para después de afeitarse; un producto para el cuidado de telas, tal como un detergente líquido o sólido, un suavizante de telas, un refrescante de telas, un agua para planchado, un papel o un blanqueador; un producto para el cuidado del cuerpo, tal como un producto para el cuidado del cabello (por ejemplo, un champú, una preparación de coloración o un atomizador para el cabello), una preparación cosmética (por ejemplo, una crema de limpieza o un desodorante o antitranspirante) o un producto para el cuidado de la piel (por ejemplo, un jabón perfumado, espuma, aceite o gel de ducha o baño o un producto de higiene); un producto para el cuidado del cabello, tal como un refrescante del aire o un refrescante del aire pulverizado “listo para usarse”; o un producto para el cuidado casero, tal como unpaño, un detergente para la vajilla o un detergente de superficies duras.
Algunas de las bases del producto del consumidor mencionadas en lo que antecede pueden representar un medio agresivo para el compuesto de la invención, de modo que puede ser necesario proteger el último de la descomposición
E12751468
30-07-2015
prematura, por ejemplo, mediante encapsulación o enlazándolo químicamente a otro químico que sea apropiado para liberar el ingrediente de la invención con un estímulo externo apropiado, tal como una enzima, luz, calor o un cambio de pH.
Las proporciones en las que los compuestos de acuerdo con la invención pueden incorporarse en los diferentes artículos
5 o composiciones mencionados en lo que antecede varían dentro de una amplia gama de valores. Estos valores son dependientes de la naturaleza del artículo que va a perfumarse y del efecto organoléptico deseado, así como de la naturaleza de los coingredientes en una base dada, cuando los compuestos de acuerdo con la invención se mezclan con los coingredientes perfumados, disolventes o aditivos usados habitualmente en la técnica.
Por ejemplo, en el caso de las composiciones perfumantes, las concentraciones típicas son del orden de 0,005% a 0,7%
10 en peso, o incluso en el orden de 0,015% a 0,35%, de los compuestos de la invención, con base en el peso de la composición en la que se incorporan. Las concentraciones menores que éstas, tal como en el orden de 0,001% a 0,25% en peso, pueden usarse cuando estos compuestos se incorporan en los artículos perfumados, siendo el porcentaje relacionado con el peso del artículo.
Ejemplos
15 Ejemplo 1
Preparación de una composición perfumante
Se preparó una composición perfumante que tiene un carácter a madera, oud, mezclando los siguientes ingredientes:
Partes en peso
Ingrediente
80
Bencilacetona
20
Cashmeran® 1)
140
Castóreo
20
Cetalox® 2)
350
Aceite esencial de civetina al 10%***
300
Aceite de cipriol
250
(1’R,E)-2-etil-4-(2’,2’,3’-trimetil-3’-ciclopenten-1’-il)-2-buten-1-ol3)
50
2-metil-4-(2,2,3-trimetil-3-ciclopenten-1-il)-4-penten-1-ol 3)
110
Gaïac
750
Galaxolide®4) al 70%**
100
Alfa iso metilionona
20
Metilnaftilcetona
50
Muscenone™5) Delta
20
Myrrhone®6) al 10%*
180
Safranal al 10%*
500
Sándalo 77125 D 7)
50
Scatol al 1%*
2990
imagen2
* en dipropilenglicol ** en miristato de isopropilo *** en citrato de trietilo 1) ,2,3,5,6,7-hexahidro-1,1,2,3,3-pentametil-4-indenona; origen: International Flavors & Fragrances, EE.UU. 2) dodecahidro-3a,6,6,9a-tetrametil-nafto[2,1-b]furano; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 3) origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 4) 1,3,4,6,7,8-hexahidro-4,6,6,7,8,8-hexametil-ciclopenta-g-2-benzopirano; origen: International Flavors & Fragrances, EE.UU.
E12751468
30-07-2015
Partes en peso
Ingrediente
5) 3-metil-5-ciclopentadecen-1-ona; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 6) 4-(2,2,C-3,T-6-tetrametil-R-1-ciclohexil)-3-buten-2-ona; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 7) base de especialidad de tipo sándalo; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza
Los compuestos mencionados en lo que antecede en la Tabla 1 se añadieron cada uno a 10 partes en peso a la composición descrita en lo que antecede, impartiendo de esta manera a la última el efecto descrito en la Tabla 1.
Ejemplo 2 Preparación de una composición perfumante
Una composición perfumante de tipo a madera, almizcle y floral, y que tiene un aspecto de oud, se preparó mezclando los siguiente ingredientes:
Partes en peso
Ingrediente
10
Acetato de isoeugenilo
60
Acetato de bencilo
20
10 %* Aldehído lénico C 11
100
Aldehído hexilcinámico
100
Benzoato de bencilo
20
Benzofenona
30
Bencilacetona
10
Alcanfor
20
8-metoxi-2,6,6,8-tetrametil-triciclo[5.3.1.0(1,5)] undecano
150
Citronelol
370
Aceite de cipriol
30
Dimetiloctanol
10
Dorinone® 1) Beta
10
Eugenol
40
Exaltolide® 2) Total
70
Geraniol
500
Gurjun Baume
150
Helvetolide® 3)
40
Hidroxicitronelal
150
Iralia® 4)
50
Kephalis 5)
10
1-(2,2,3,6-tetrametil-ciclohexil)-3-hexanol
80
Linalol 6)
50
Lyral® 7)
100
Cetona Musc
50
Aceite esencial de nuez moscada al 10%*
E12751468
30-07-2015
Partes en peso
Ingrediente
10
Myrrhone® 8)
350
Hedione® 9)
40
Nerol
120
Aceite de pachulí
500
Fenetilol
50
Fenilacetato de metilo al 10%*
30
Fenilacetato de feniletilo
10
9-Decen-1-ol
100
Aceite esencial de rosa
40
Acetato de 2,2,2-tricloro-1-feniletilo 6)
80
Safranal al 10%*
60
Salicilato de bencilo al 10%*
120
Salicilato de bencilo
80
Salicilato de cis-3-hexenol
180
Sandela® 10)
360
Aceite esencial de Santal
40
Terpineol
20
Timol al 10%*
40
Tonalide® 11)
80
Trimofix® 12)
10
(2,2-dimetoxietil)benceno 6)
250
Vertofix® 13) Coeur
100
Aceite de vetiver
4900
imagen3
*en dipropilenglicol 1)1-(2,6,6-trimetil-1-ciclohexen-1-il)-2-buten-1-ona; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 2) pentadecanolida; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 3) Propionato de (1S,1’R)-2-[l-(3’,3’-dimetil-1’-ciclohexil)etoxi]-2-metilpropilo; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 4) mezcla de isómeros de metiliononas; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 5) 4-(1-etoxietenil)-3,3,5,5-tetrametil-ciclohexan-1-ona; origen: Givaudan SA, Vernier, Suiza 6) origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 7) 4/3-(4-hidroxi-4-metilpentil)-3-ciclohexen-1-carbaldehído; origen: International Flavors & Fragrances, EE.UU. 8) 4-(2,2,C-3,T-6-tetrametil-R-1-ciclohexil)-3-buten-2-ona; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 9) dihidrojasmonato de metilo; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 10 )5-(2,2,3-trimetil-3-ciclopentenil)-3-metilpentan-2-ol; origen: Givaudan SA, Vernier, Suiza 11) (5,6,7,8-tetrahidro-3,5,5,6,8,8-hexametil-2-naftil)-1-etanona; origen: Firmenich SA, Ginebra, Suiza 12) metil-2,5,10-trimetil-2,5,9-ciclododecatrien-1-il cetona e isómeros; origen: International Flavors & Fragrances, EE.UU. 13) metilcedril cetona; origen: International Flavors & Fragrances, USA
La adición de 100 partes en peso de una solución al 1 % p/p de 3-(n-propil)fenol en dipropilenglicol a la composición descrita en lo que antecede transformó el aspecto de oud original, proporcionando una fragancia con una nota de oud natural, y en general, el efecto es similar a la oud obtenida usando directamente el aceite de oud natural.

Claims (6)

  1. REIVINDICACIONES
    1. Uso como ingrediente perfumante de un compuesto de la fórmula:
    imagen1
    en la que R1 representa un átomo de hidrógeno o un grupo metilo y R2 representa un átomo de hidrógeno o un grupo 5 metilo o etilo;
    para conferir, potenciar, mejorar o modificar el olor de las composiciones perfumantes que tienen un carácter de oud.
  2. 2.
    Uso de conformidad con la reivindicación 1, caracterizado porque R1 es un átomo de hidrógeno.
  3. 3.
    Uso de conformidad con la reivindicación 1, caracterizado porque el compuesto de la fórmula (I) es 3-(n-propil)fenol.
  4. 4.
    Una composición perfumante que tiene un carácter de oud, que comprende:
    10 i) como ingrediente perfumante, por lo menos un compuesto de la fórmula (I) como se define en una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3; ii) una base de perfumería que tiene un carácter de oud; y iii) opcionalmente, por lo menos un adyuvante de perfumería.
  5. 5. Una composición de consumo perfumante de acuerdo con la reivindicación 4, caracterizada porque dicha base de
    15 perfumería comprende por lo menos tres coingredientes perfumantes seleccionados entre castóreo, bencilacetona, ácido pentanoico, 2-metoxi-4-metilfenol, 4-metilfenol, aceite esencial de cipriol, 2,6,6-trimetil-1,3-ciclohexadien-1-carbaldehído, 2,3,3-trimetil-1-indanona, (-)-(8R)-8,12-epoxi-13,14,15,16-tetranorlabdano, dodecahidro-3a,6,6,9a-tetrametil-nafto[2,1b]furano, 4-(4-metoxifenil)-2-butanona, 3,3-dimetil-5-(2,2,3-trimetil-3-ciclopenten-1-il)-4-penten-2-ol, 5-(2,2,3-trimetil-3ciclopentenil)-3-metilpentan-2-ol, β-santalol y/o aceite de sándalo.
    20 6. Un producto de consumo perfumante , que comprende: i) por lo menos una composición perfumante que comprende:
    a) como ingrediente perfumante, por lo menos un compuesto de la fórmula (I), como se define en una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3; b) una base de perfumería que tiene un carácter de oud; y
    25 c) opcionalmente por lo menos un adyuvante de perfumería; ii) una base de consumo de perfumería.
  6. 7. Un producto de consumo perfumante de acuerdo con la reivindicación 6, caracterizado porque la base de producto de consumo de perfumería es un perfume, un producto para el cuidado de tejidos, un producto para el cuidado corporal, un producto para el cuidado del cabello o un producto para el cuidado del hogar.
    30 8. Un producto de consumo perfumante de acuerdo con la reivindicación 6, caracterizado porque la base de consumo de perfumería es un perfume fino, una colonia, una loción para después de afeitarse, un detergente líquido o sólido, un suavizante de tejidos, un refrescante de telas, un agua para planchado, un papel o un blanqueador, un champú, una preparación de coloración o un atomizador para el cabello, una crema de limpieza o un desodorante o antitranspirante, un jabón perfumado, espuma, aceite o gel de ducha o baño o un producto de higiene, un refrescante del aire o un
    35 refrescante del aire pulverizado “listo para usarse”, un paño, un detergente para la vajilla o un detergente de superficies duras.
    9
ES12751468.5T 2011-08-29 2012-08-09 Odorantes de oud Active ES2544306T3 (es)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP11179124 2011-08-29
EP11179124 2011-08-29
PCT/EP2012/065617 WO2013029958A1 (en) 2011-08-29 2012-08-09 Oud odorants

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES2544306T3 true ES2544306T3 (es) 2015-08-28

Family

ID=46754956

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES12751468.5T Active ES2544306T3 (es) 2011-08-29 2012-08-09 Odorantes de oud

Country Status (10)

Country Link
US (1) US9109187B2 (es)
EP (1) EP2751238B1 (es)
JP (1) JP5936692B2 (es)
CN (1) CN103717722B (es)
BR (1) BR112014003722B1 (es)
ES (1) ES2544306T3 (es)
IL (1) IL230809A (es)
IN (1) IN2014CN00736A (es)
MX (1) MX2014002247A (es)
WO (1) WO2013029958A1 (es)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2016187678A1 (en) 2015-05-28 2016-12-01 Katholieke Universiteit Leuven Production of 3-alkylphenols and uses thereof

Family Cites Families (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4595525A (en) 1984-10-01 1986-06-17 International Flavors & Fragrances Inc. Composition and process for augmenting, enhancing or imparting a leather aroma to consumable materials
JPH0772150B2 (ja) * 1990-07-18 1995-08-02 花王株式会社 α−(アルキルシクロヘキシルオキシ)−β−アルカノール類及びこれを含有する香料組成物
JP3112089B2 (ja) * 1993-08-09 2000-11-27 フイルメニツヒ ソシエテ アノニム 芳香付け組成物、織物の芳香付け法、洗剤又は織物柔軟剤ならびに賦香化合物
AU700662B2 (en) 1995-03-25 1999-01-14 Quest International B.V. Fragrance material
BR9907711A (pt) * 1998-12-08 2000-11-14 Nich S A Fa Composição perfumante
US6458408B1 (en) * 2000-06-05 2002-10-01 Firmenich Sa Process for producing washed citrus oil flavors
EP1269982A1 (en) * 2001-06-30 2003-01-02 Givaudan SA Fragrance and flavour compositions
UA85017C2 (ru) * 2005-06-09 2008-12-10 Дегусса Гмбх Полисилоксан, который выделяет ароматический спирт, средство для обработки текстиля, моющее средство, ополаскиватель-ароматизатор и средство для ухода за телом или средство личной гигиены

Also Published As

Publication number Publication date
BR112014003722B1 (pt) 2021-01-26
CN103717722A (zh) 2014-04-09
CN103717722B (zh) 2015-11-25
US20140371121A1 (en) 2014-12-18
WO2013029958A1 (en) 2013-03-07
EP2751238A1 (en) 2014-07-09
IL230809A0 (en) 2014-03-31
JP2014527111A (ja) 2014-10-09
IL230809A (en) 2017-05-29
US9109187B2 (en) 2015-08-18
JP5936692B2 (ja) 2016-06-22
MX2014002247A (es) 2014-08-22
BR112014003722A2 (pt) 2017-03-14
IN2014CN00736A (es) 2015-04-03
EP2751238B1 (en) 2015-06-17

Similar Documents

Publication Publication Date Title
JP5893146B2 (ja) Lilial(登録商標)の代用物としてのフローラルな付香組成物
ES2444633T3 (es) Carbonatos orgánicos con olor a vainilla
ES2638495T3 (es) Pivalato de 1-isopropoxi-1-oxopropan-2-ilo como ingrediente perfumante
JP5930347B2 (ja) 賦香成分としての新規なアルデヒド
ES2544306T3 (es) Odorantes de oud
JP2009500467A (ja) ウッディータイプの付香成分
ES2346988T3 (es) Ingredientes perfumantes con olor a azafran.
ES2610381T3 (es) Pirano como odorante floral
JP5907996B2 (ja) ガルバナム系統の芳香成分
ES2448600T3 (es) Acetales como ingredientes perfumantes
ES2411092T3 (es) Fenol éster como ingrediente perfumante
JP6479001B2 (ja) ウッディな匂いを有する化合物
ES2555458T3 (es) Odorantes de hojas de violeta
ES2683230T3 (es) Odorante floral, verde
JP4891775B2 (ja) 香料成分としてのスピロエポキシ−マクロ環
ES2664174T3 (es) Epóxido macrocíclico insaturado como ingrediente perfumante