ES2326305T3 - Plantas con contenido aminoacido modificado y procedimiento para su elaboracion. - Google Patents

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Abstract

Procedimiento para la elaboración de una planta con un contenido incrementado de aminoácidos, con lo que un vector que contiene un gen del translocador de ATP/ADP es transferido a una planta o a tejido o células de la misma a través de métodos de ingeniería genética.

Description

Plantas con contenido aminoácido modificado y procedimiento para su elaboración.
La presente invención describe plantas transformadas y sus retoños, que se encuentran modificadas en sus secuencias regulativas y/o en el numero de copias de genes del gen del translocador de ATP/ADP de manera tal que, frente a una planta no transformada, presentan simultáneamente uno o varios aminoácidos en cantidades modificadas. Además, la presente invención hace referencia a un procedimiento para la elaboración de estos vegetales, así como su utilización como planta útil o en áreas de la industria de alimentos para animales.
Los humanos y los animales sólo pueden sintetizar 11 de los 20 aminoácidos necesarios y por ello dependen de una ingestión a través de la alimentación de los 9, así llamados, aminoácidos esenciales. La alimentación de los humanos y el ganado se basa en gran parte en componentes vegetales. Lisina, triptófano, valina, leucina, isoleucina, metionina, treonina, fenilalanina e histidina pertenecen a los aminoácidos esenciales.
Una dificultad reside, muchas veces, en la poca concentración de estos aminoácidos en las plantas alimenticias. Por este motivo, a menudo los alimentos basados en mezclas de granos y en vegetales se suplementan con aminoácidos elaborados de manera sintética, para aumentar el valor alimenticio de este alimento.
En el pasado se investigaron numerosas formas de aumentar la cantidad de aminoácidos libres, es decir, no proteicos. Sin embargo, estos ensayos se concentraban fundamentalmente en el cultivo clásico, así como en la selección de mutantes.
En un pasado reciente se intentó cada vez con más insistencia, aumentar la cantidad de aminoácidos esenciales mediante la utilización de técnicas de genética molecular. La WO 97 28247, WO 98 13506 y WO 9735023 describen los primeros ensayos que se refieren a la expresión heterológica de una proteína de reserva específica de una semilla, que es rica en lisina y metionina. En este caso, la desventaja es el almacenamiento de los aminoácidos en proteínas, es decir que también aquí se trata de un aumento de aminoácidos proteicos.
Además se conocen numerosos ensayos para influenciar directamente sobre la biosíntesis de los aminoácidos. En ellos se sobreexpresaron algunos genes, en forma de código, para determinadas enzimas se biosíntesis de aminoácidos en plantas, resultando en un aumento del producto final de biosíntesis respectivo.
De manera alternativa, también se intentó influenciar la cinética de reacción de las enzimas. En este punto representa especialmente un problema la, así llamada, inhibición del producto de las enzimas. Por ejemplo Shaul y Galili (1993); Plant Mol Biol 23: 759-768) o Falco et al (1995; Bio/Technology 13: 577-582) describen plantas, que sobreproducen lisina libre, simultáneamente con una disminución de treonina libre. La responsable de ello es la aspartato quinasa, la primera enzima de la biosíntesis del aminoácido que proviene del aspartato, que es inhibida alostéricamente por la lisina. Para evitar esta retroinhibición se sobreexpresaron genes modificados técnicamente de la aspartato quinasa en plantas (WO 94 25605). Esta aspartato quinasa modificada dispone de una retroinhibición muy disminuida mediante lisina y treonina, lo que conduce a un aumento de la lisina. Estas aspartato quinasas, insensibles a la retroinhibición a través de lisina, se sobreexpresaron además junto con otras enzimas de biosíntesis. Ensayos correspondientes se realizaron en bacterias corynebacterium (1991, Applied an Environmental Microbiology 57: 1746-1752). Sin embargo, en estas bacterias, además de un aumento de lisina también se produce una fuerte reducción de la velocidad de crecimiento, lo que a su vez posee un efecto negativo en el propio balance final de lisina.
En Shaul y Galili (1993; Plant Mol Biol 23: 759-768) se describen ensayos con plantas que poseen tanto una aspartato quinasa insensible a la retroacción, como también una sintasa de dihidropicolinato insensible a la retroacción. Ambas enzimas ocupan una posición clave en la biosíntesis de aminoácidos. Sin embargo, la sobreexpresión de estas enzimas "cuello de botella" no provocó el esperado aumento de ambos aminoácidos, lisina y treonina. Más bien se pudo aumentar sólo el contenido de lisina libre, con lo cual simultáneamente disminuyó de manera drástica el contenido en treonina libre.
Además de la sobreexpresión de uno o dos genes de biosíntesis de aminoácidos, la WO 98 56935, EP 0 854 189 y EP 0 485 970 describen enfoques multi genéticos con el objetivo de influenciar simultáneamente las cantidades de uno o más aminoácidos en una planta. Esto presupone la modificación genética de una planta en relación a uno o más genes. Es decir, que sería necesario elaborar una planta transgénica en cuanto a múltiples genes. Sin embargo, estos procedimientos son muy costosos. Además, estas intervenciones masivas en el material hereditario de la planta entrañan muchos riesgos y reacciones secundarias imprevisibles.
Por ello es tarea de la presente invención, poner a disposición un procedimiento para la elaboración de plantas transgénicas, que no presenten las desventajas antes mencionadas.
De manera sorprendente, conforme a la invención esto se logra poniendo a disposición un procedimiento para la elaboración de una planta transformada, que se encuentra modificada en las secuencias regulativas y/o en el numero de copia de genes de un gen del translocador de ATP/ADP, de manera tal que frente a una planta semejante no transformada, presenta uno o varios aminoácidos en cantidades modificadas.
Las plantas transformadas se caracterizan porque generalmente presentan uno o más aminoácidos esenciales en cantidades modificadas.
Las plantas presentan especialmente uno o más aminoácidos esenciales, cuyo contenido se encuentra aumentado respecto a las plantas no transformadas.
En el caso de las plantas transformadas se trata, conforme a la invención, de plantas útiles, preferentemente plantas con relevancia económica, como por ejemplo patatas o maíz. Sin embargo, la presente invención no se encuentra limitada a estas especies.
Para ello, la presente invención se refiere a un procedimiento para la elaboración de las plantas transformadas antes mencionadas, a sus semillas y retoños y también al tejido, las células o material capaz de reproducirse derivado de estas plantas transformadas.
En una variante de ejecución de la presente invención, en la que conforme a la invención se sobreexpresa el gen que codifica al translocador de ATP/ADP en patatas, se logra un aumento de aminoácidos relevantes en cuanto a la fisiología alimenticia y a la economía, como por ejemplo lisina, metionina, valina, triptófano, histidina, isoleucina y leucina.
En la planta transformada identificada con la línea 98 se encuentra aumentada la cantidad de lisina libre en un 28%, en la planta transgénica identificada con la línea 62 el aumento de la cantidad de lisina libre asciende a un 25,75%. De manera sorpresiva se logra un aumento de al menos un 25% del contenido de lisina con sólo un aumento del 50% de la actividad del translocador de ATP/ADP en las plantas. Además, en la línea 98 la cantidad de metionina se encuentra aumentada en un 11%. Además de cantidades aumentadas de lisina y metionina también se presentan cantidades aumentadas de los aminoácidos esenciales valina (12% en línea 98), triptófano (50% en línea 98), treonina (12,5% en línea 98), histidina (23,5% en línea 98 y 20% en línea 62), isoleucina (25% en línea 98) y leucina (40% en línea 98).
Una sobreexpresión del translocador de ATP/ADP en orientación antisentido conduce, en consecuencia, a una disminución de las cantidades de aminoácidos en las plantas transformadas respectivas, que se encuentran identificadas con las líneas 594 y 595. Para lisina se encuentra aquí aproximadamente un cuarto de la cantidad de lisina en la forma normal, en el caso de metionina es aproximadamente, como máximo, un octavo de la cantidad de metionina en la forma normal.
En la tabla 1 se presenta un resumen del espectro de aminoácidos en la forma normal de la patata solanum tuberosum y en la planta de patata transformada. En esta variante de ejecución de la invención, la cantidad total de aminoácidos libres en las plantas de patatas transformadas se encuentra aumentada aproximadamente en un 7% frente a la forma normal.
Una ventaja especial de la presente invención es que debido a la expresión aumentada de un único gen, más precisamente del translocador de ATP/ADP, se puede lograr simultáneamente un aumento de varios aminoácidos, en su mayoría esenciales.
La planta modificada se caracteriza porque presenta una capacidad de transporte aumentada de ATP hacia la membrana envolvente de los cloroplastos.
También es objeto de la invención un gen del translocador de ATP/ADP para la implementación en una de las plantas antes descritas con una secuencia de nucleótidos que codifica la secuencia de aminoácidos indicada en la fig. 1 de arabidopsis thaliana (EMBL Accession Nr. Z49227).
Conforme a la invención se podría pensar aquí en la implementación de cualquier gen del translocador de ATP/ADP de organismos que poseen cloroplastos. Se prefieren plantas en general, algas verdes o musgos.
El gen del translocador de ATP/ADP normalmente se encuentra localizado en la membrana envolvente interna de los cloroplastos. Allí es responsable del antiporte, es decir el transporte de ATP y ADP en dirección contraria, que se realiza exportando al citosol ADP del cloroplasto en lugar de ATP. Debido a la actividad aumentada de este translocador de ATP/ADP, se aumenta la cantidad de ATP en el cloroplasto (Neuhaus 2 et al., 1997, The Plant Journal 11: 73-82). Tjaden et al, 1998, Plant Journal 16:531-540 pudo demostrar, que la recepción de ATP en los cloroplastos de patatas debido a la sobreexpresión del translocador de ATP/ADP se encuentra en promedio un 50% por encima de la capacidad de recepción de la forma normal. Estas moléculas de ATP, ricas en energía, que se encuentran a disposición de manera multiplicada, pueden ser utilizadas para una biosíntesis aumentada de almidón y ácidos grasos, como se describe en Möhlmann et al., 1994, Planta, 194: 492-497; Neuhaus et al. 1993, Plant Physiology 101: 573-578; Tjaden et al, 1998, Plant Journal 16: 531-540; WO 99/58654.
Conforme a la invención se puede implementar también un gen del translocador de ATP/ADP con una secuencia nucleótida natural, sintetizada químicamente, modificada o generada artificialmente que esencialmente posee el mismo efecto o con secuencias nucleótidas heterológicas que codifiquen un translocador de ATP/ADP o variaciones de alelos o isoformas de los mismos, o con mezclas de los mismos.
Secuencias de igual efecto, que codifican para conformar un gen del translocador de ATP/ADP, son aquellas secuencias, que a pesar de una secuencia nucleótida diferente poseen las funciones deseadas. De esta manera, los equivalentes de igual efecto abarcan por supuesto a las variantes existentes de las secuencias descritas, así como a secuencias de nucleótidos artificiales obtenidas por ejemplo a través de síntesis artificial, adaptadas al reconocimiento de codones de una planta.
Bajo una secuencia de nucleótidos de igual efecto se entiende especialmente también a mutaciones naturales o artificiales de una secuencia originalmente aislada que codifica un translocador de ATP/ADP, que sigue presentando la función deseada. Las mutaciones comprenden sustituciones, adiciones, deleción, intercambios o inserciones de uno o varios restos nucleótidos. De esta manera, la presente invención abarca por ejemplo también aquellas secuencias que se obtienen a través de la modificación de la secuencia de nucleótidos del translocador de ATP/ADP. El objetivo de una modificación de este tipo puede ser, por ejemplo, la limitación de la secuencia allí incluida o también, por ejemplo, la inserción de otros sitios de enzimas restrictivas.
Secuencias de nucleótidos de igual efecto también son aquellas variantes, cuya función se encuentra debilitada o reforzada en comparación con el gen de partida o el fragmento de gen.
Además son adecuadas secuencias de ADN, siempre que transmitan las propiedades deseadas, como se describe arriba. Estas secuencias artificiales de ADN pueden ser determinadas, por ejemplo, a través de proteínas construidas a través de una retrotraducción mediante modelización molecular, que presenten la actividad de un translocador de ATP/ADP o por selección in vitro. Especialmente adecuadas son las secuencias codificadoras de ADN que se obtuvieron a través de retrotraducción de una secuencia polipeptídica, conforme al reconocimiento de un condón específico para la planta huésped. Un especialista que conozca de métodos genéticos para vegetales puede determinar fácilmente a través de evaluaciones por computadora de genes conocidos, diferentes a los de la planta a transformar, el reconocimiento de un condón específico.
Bajo un enlace funcional se entiende la disposición secuencial de, por ejemplo, un promotor, secuencia codificadora, terminador y eventualmente otros elementos reguladores de manera tal, que cada uno de los elementos reguladores pueda cumplir correctamente su función en la expresión de la secuencia codificadora. Como promotor es adecuado todo promotor, que pueda controlar la expresión de genes extraños en plantas. Preferentemente se utiliza un promotor vegetal o un promotor, que provenga de un virus vegetal. Se prefiere especialmente el promotor CAMV 35S del virus del mosaico de la coliflor (Franck et al., Cell 21 (1980), 285-294). Como es sabido, este promotor contiene diferentes secuencias de reconocimiento para efectores transcripcionales, que en su totalidad conducen a una expresión permanente y constitutiva del gen introducido (Benfey et al., EMBO J, 8 (1989), 2195-2202). Otras secuencias preferidas para los enlaces funcionales, pero no limitadas a ello, son los terminadores de transcripción y reforzadores de la translación, como la secuencia de conducción de 5' del virus del mosaico del tabaco (Gallie et al., Nucl. Acids Res. 15 (1987), 8693-871 1).
Para el enlace de los fragmentos de ADN entre sí se pueden colocar adaptadores o enlazadores en los fragmentos. Preferentemente las regiones de los promotores y de los terminadores se pueden proveer, en dirección de la transcripción, con un enlazador o poli-enlazador que contenga una o más posiciones de restricción para la inserción de esta secuencia. Generalmente el enlazador posee 1 a 10, preferentemente 1 a 8, de manera especialmente preferida 2 a 6 posiciones de restricción. En general el enlazador dentro de las áreas de regulación posee un tamaño menor a 100 bp, a menudo menor a 60 bp, sin embargo por lo menos menor a 5 bp. El promotor puede ser tanto nativo u homólogo, como también extraño o heterólogo respecto a la planta huésped.
Objeto de la invención es además una estructura genética que contenga un gen del translocador de ATP/ADP, así como secuencias reguladoras enlazadas funcionalmente con este gen, así como un vector que contenga un gen del translocador de ATP/ADP o una estructura genética como se describió. Para ello el vector puede contener secuencias nucleótidas reguladoras adicionales, preferentemente del grupo de los promotores, terminadores o reforzadores de la translación, así como secuencias de nucleótidos para la replicación en una célula huésped correspondiente o para la integración en el genoma.
Utilizando las técnicas de recombinación y clonación, en si conocidas, las estructuras genéticas pueden ser clonadas en vectores adecuados, que posibiliten su multiplicación en células huésped, como por ejemplo vegetales, tejidos o células vegetales. Vectores adecuados se describen, ente otros en "Methods in Plant Molecular Biology and Biotechnology" (CRC Press), Cap. 6/7, S. 71-119 (1993).
Para E. coli como célula huésped se prefieren como vectores de clonación sobre todo pBR332, series pUC, series M13mp y pACYC1 84. Especialmente se prefieren vectores binarios, que pueden duplicarse tanto en E. coli como por ejemplo también en agrobacterias. Un ejemplo de ello es el llamado pBIN19 (Bevan et al., Nucl. Acids Res. 12 (1984), 871 1). La estructura genética conforme a la invención también se puede insertar, de manera ejemplar, en el vector de transformación del tabaco pBIN-AR-TP.
Además, la presente invención hace referencia a un procedimiento para la elaboración de una planta transformada de la manera antes descrita, con lo que a través de métodos de ingeniería genética se transfiere un gen del translocador de ATP/ADP, una estructura genética o un vector del tipo antes descrito a la planta o al tejido o células de la misma. De manera general, bajo la transferencia de ADN se debe entender la transformación de vegetales, tejido vegetal o células vegetales.
Métodos adecuados para la transformación y la regeneración de vegetales a partir de tejidos vegetales o células vegetales para la transformación transitoria o estable son la transformación de protoplastos a través de recepción de ADN inducida por polietilenglicol, el procedimiento biolístico con el cañón de genes (el así llamado método de bombardeo de partículas), la electroporación, la incubación de embriones secos en solución que contenga ADN, la microinyección y la transferencia de genes mediada por la bacteria agrobacterium. Los procedimientos mencionados se encuentra descritos, por ejemplo, en B. Jenes et al., Techniques for Gene Transfer, en: Transgenic Plants, Vol. 1, Engineering and Utilization, editado por S. D. Kung y R. Wu, Academic Press (1993), 128143, así como en Potrykus, Annu. Rev. Plant Physiol. Plant Molec. Biol. 42 (1991), 205225).
De esta manera, a través de la presente invención es posible elaborar plantas de alto valor económico, que se caracterizan por un contenido considerablemente aumentado de aminoácidos, especialmente de aminoácidos esenciales.
La presente invención describe la utilización de la planta transformada como planta útil o alimenticia. Como en las plantas útiles conforme a la invención se puede aumentar especialmente el contenido de varios aminoácidos esenciales de manera simultánea, preferentemente se suprime una suplementación costosa de los alimentos para animales con aminoácidos, que de acuerdo a métodos convencionales hasta ahora se elaboran o extraen por separado y se agregan externamente al alimento.
Además, la planta transformada, sus semillas y retoños, así como el tejido o las células o extractos de la misma se utilizan en la agricultura, la industria de alimentos para animales y la industria farmacéutica o en el área de la salud.
A continuación la presente invención es explicada en detalle mediante ejemplos de ejecución, que sin embargo no son limitadores en el sentido de la invención:
1. Procedimientos generales de clonación
Los procedimientos de clonación, como por ejemplo divisiones de restricción, electroforesis en gel de agarosa, limpieza de fragmentos de ADN, transferencia de ácidos nucleicos a nitrocelulosa y membranas de nylon, enlace de fragmentos de ADN, transformación de células de E. coli, cultivo de bacterias, multiplicación de ADN recombinante por fago y análisis de secuencia, se ejecutaron como se describe en Sambrook et al (1989) (Cold Spring Harbor Laboratory Press: ISBN 0-87969-309-6).
Las cepas bacterianas utilizadas (E. coli, XLI Blue) fueron adquiridas a las empresas Stratagene (Heidelberg) o Qiagen (Hilden). La cepa agrobacteriana utilizada para la transformación de plantas (agrobacterium tumefaciens, C58C1 con el plásmido pGV2260 o pGV3850kan) fue descrito por Deblaere et al. en Nucl. Acids Res. 13 (1985), 4777. De manera alternativa también se puede utilizar la cepa agrobacteriana LBA4404 (Clontech) u otras cepas adecuadas.
Para la clonación se pueden utilizar los vectores pUC19 (Yanish-Perron, Gene 33 (1985), 103-119) pBluescript SK (Stratagene), pGEM-T (Promega), pZerO (Invitrogen) pBin19 (Bevan et al., Nucl. Acids Res. 12 (1984), 8711-8720) y pBinAR (Höfgen y Willmitzer, Plant Science 66 (1990), 221-230.
2. Transformación de agrobacterias
La transformación de agrobacterium tumefaciens se realizó de acuerdo al método de Höfgen y Willmitzer (Nucl. Acid Res. (1988) 16, 9877). El cultivo de las agrobacterias se realizó en YEB medio (Vervliet et al., J. Gen. Virol. (1975) 26, 33).
3. Análisis de secuencia de ADN recombinante
La secuenciación de moléculas de ADN recombinante se realizó con un secuenciador de fluorescencia láser de ADN de la empresa Licor (distribuida por MWG Biotech., Ebersbach) de acuerdo al método de Sanger (Sanger et al., Proc. Natl. Acad. Sci. USA 74 (1977), 5463-5467).
4. Construcción de un vector de transformación de planta con AATP1 en orientación sentido
Para la construcción de un vector para la transformación de plantas se liga un fragmento de EcoRV/BamHI de 2230 bp de largo del AATP1-cADN de arabidopsis thaliana (descripción de la clonación de AATP1 de arabidopsis thaliana en Kampfenkel et al., FEBS Letters 374 (1995), 351-355 y Neuhaus et al., The Plant Journal 11: 73-82) en un vector pBinAR cortado con Smal/EcoRV y BamHI (Höfgen y Willmitzer, Plant Sci. 66 (1990), 223-230). Debido a la inserción del fragmento de cADN se genera una construcción genética, que contiene al promotor 35S del virus del mosaico de la coliflor (540bp) y la región que codifica proteínas del translocador de ADP/ATP 1 de arabidopsis thaliana (AATP1). El fragmento de cADN es fusionado en orientación sentido con el promotor 35S en pBinAR. En dirección de 3' del fragmento AATP1 insertado sigue la señal de poliadenilización del gen de octopina sintasa de agrobacterium tumefaciens (215 bp).
El tamaño total del plásmido pBIN AR-AATP1 (fig. 3) es de aprox. 14,2 kb.
5. Introducción del plásmido pBINAR-ATTP1 en el genoma de plantas de patatas
El plásmido es transferido a plantas de patatas con ayuda de agrobacterium tumefaciens, como se describe en Rocha-Sosa et al. (EMBO J. 8 (1989), 23-29). Como control positivo de la transformación sirven plantas de patatas transgénicas, que presentan un aumento del mARN del translocador plástido de ADP/ATP 1. Esto es demostrado por medio de un análisis Northern Blot. Para ello se aísla, de acuerdo a protocolos estándar, ARN de tejidos de hojas y tubérculos. 50 \mug ARN se separan en un gel de agarosa (1,5% agarosa, tampón 1 x MEN, 16,6% formaldehído). Después de la electroforesis el ARN es transferido, con 20 x SSC y a través de transferencia capilar, a una membrana de nylon Hybond N (Amersham, UK). El ARN es fijado en la membrana a través de radiación UV, la membrana es pre-hibridizada por 2 horas en sustancia tampón de hibridización de fosfato (Sambrook et al., a.a.O) y a continuación hibridizada por 10 horas a través del agregado de una sonda con marcación radioactiva.
6. Construcción de un vector de transformación de planta con AATP1 en orientación antisentido
Para la construcción de un vector para la transformación de plantas se liga un fragmento de BamH/Ndel de 1265 bp de largo, en el que el sitio de Ndel es rellenado con polimerasa T4 hacia el sitio blunt-end, de la región codificadora de AATP1-cADN de S.tuberosum (descripción de la clonación de AATP1 de patatas en Tjaden et al., 1998, The Plant Journal 16: 531-540) en un vector pBinAR cortado con Smal y BamHI (Höfgen y Willmitzer, Plant Sci. 66 (1990), 221-230). El sitio Ndel se encuentra en la AATP1 cADN, el sitio BamHI proviene del vector pTM1 (Tjaden et al., 1998, The Plant Journal 16: 531-540). Debido a la inserción del fragmento de cADN se genera una construcción genética, que contiene al promotor 35S del virus del mosaico de la coliflor (540bp) y una región de 1265 bp de largo de un translocador de ADP/ATP 1 de S. tuberosum (AATP1 S.t.) en orientación antisentido. El fragmento fue fusionado con el promotor 35S en pBinAR. En dirección de 3' del fragmento AATP1 insertado sigue la señal de poliadenilización del gen de octopina sintasa de agrobacterium tumefaciens (215 bp).
El tamaño total del plásmido pBIN AR-AS-AATP1 (fig. 2) es de aprox. 13,3 kb.
7. Introducción del plásmido pBINAR-ASAATP1 en el genoma de plantas de patatas
La transferencia del plásmido se realiza conforme al punto 5. Como resultado de la transformación las plantas de patatas transgénicas mostraron una disminución del mARN de un translocador plástido de ADP/ATP. Esto es demostrado por medio de un análisis Northern Blot. Para ello se aísla, de acuerdo a protocolos estándar, ARN de tejidos de hojas y tubérculos. 50 \mug ARN se separaron en un gel de agarosa (1,5% agarosa, tampón 1 x MEN, 16,6% formaldehído). Después de la electroforesis el ARN se transfirió, con 20 x SSC y a través de transferencia capilar, a una membrana de nylon Hybond N (Amersham, UK). El ARN se fija a la membrana a través de radiación UV. La membrana es pre-hibridizada por 2 horas en sustancia tampón de hibridización de fosfato (Sambrook et al., a.a.O) y a continuación hibridizada por 10 horas a través del agregado de la sonda con marcación radioactiva.
8. Analítica de aminoácidos
Los aminoácidos (a excepción de prolina) son medidos en extractos etanólicos a través de separación de HPLC (según Geigenberger et al., 1996, Plant Cell & Environ 19: 43-55).
8.1 Elaboración de los extractos etanólicos
Se hace un extracto de dos rodajas de patatas (en total aprox. 0.2 g de peso en estado fresco) en dos pasos consecutivos con, en cada caso, 7 ml 80% (v/v) etanol y 7 ml 50% etanol por un lapso de 30 min. a 80ºC. El extracto total (volumen aprox. 14 ml) sirve para la determinación de los aminoácidos.
8.2 Determinación de los contenidos de aminoácidos a través de HPLC
La comprobación de los aminoácidos se realiza de manera flurométrica después de derivatización precolumna del grupo amino primario con dialdehido o-ftálico (OPA). Para ello un probador (Autosampler 465, Kontron, Eching) inyectó, a 4ºC y en 35 \mul de extracto presentado, 35 \mul de reactivo OPA, consistente en una mezcla de un 5% (g/v) de OPA en metanol, 0.8 M de borato tampón (pH 10.4 con KOH) y 3 ácido mercaptopropionato (10:90:1; v:v:v). Después de 108 segundos se inyectaron 20 \mul de la muestra derivatizada.
Eluyente A es una mezcla de 1000 ml 12 mM de fosfato de Na (pH 6.8) y 1.6 ml de tetrahidrofurano. Eluyente B se compone de una mezcla de 250 ml 12 mM de fosfato de Na (pH 6.8), 175 ml de metanol y 110 ml de nitrilo de acetona. Las condiciones de separación son las siguientes: 0-2 min, fase isocrática con 0% B, 2-11 min., gradiente lineal de 0 a 10% B, 11-17 min., 10% B, 17-27 min., gradiente lineal de 10 a 50% B, 27-38 min., gradiente lineal de 50 a 60% B, 38-44 min., gradiente lineal de 60 a 100% B, 44-46 min., 100% B, 46-48 min., 100 a 0% B, 48-60 min., 0% B. Para la separación se utiliza una columna Hypersil ODS (3 \muM de tamaño de partícula, 150 mm de largo, 4.6 mm de diámetro, Knauer GmbH, Berlín). Las señales detectadas por el fluorómetro (SFM25, Kontron, Eching) (longitud de onda de excitación = 330 nm, longitud de onda de emisión = 450 nm) son integradas y valoradas por el sistema de datos 450-MT (Kontron, Eching).
8.3 Determinación del contenido de prolina
La determinación del contenido de prolina se realiza conforme a Bates et al., 1973, Plant Soil 39: 205-207.
A 200 \mul de extracto se agregan 500 \mul de una mezcla de 2 partes 6 M H3PO4 y 3 partes de 75% ácido acético, así como 500 \mul de solución de ninhidrina (600 mg cada 20 ml 75% de ácido acético). Después de 45 min de incubación a 95-100ºC, la mezcla de prueba es colocada en hielo y mezclada con 300 \mul de tolueno. Después de que se hayan separado las fases, la fase superior es transferida a una microcubeta y la OD es medida en 515 nm. El contenido de prolina es determinado comparándolo con una recta de calibración (1-50 \muM prolina).

Claims (2)

1. Procedimiento para la elaboración de una planta con un contenido incrementado de aminoácidos, con lo que un vector que contiene un gen del translocador de ATP/ADP es transferido a una planta o a tejido o células de la misma a través de métodos de ingeniería genética.
2. Procedimiento conforme a la reivindicación 1, caracterizado porque el translocador de ATP/ADP presenta una secuencia de nucleótidos que codifica la secuencia de aminoácidos indicada en la fig. 1.
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