ES2263776T3 - Pelicula de varias capas coextruida que puede tratarse en autoclave. - Google Patents
Pelicula de varias capas coextruida que puede tratarse en autoclave.Info
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Abstract
Un método para envasar un producto alimenticio, que comprende: a) proporcionar una película que puede tratarse en autoclave, coextruida, de varias capas, en forma de rollo, comprendiendo la película i) una capa nuclear que comprende un copolímero de etileno/alcohol vinílico; ii) dos capas intermedias, dispuestas sobre superficies opuestas de la capa nuclear, que comprenden una poliamida; iii) dos capas de adhesivo, cada una dispuesta sobre una superficie de la capa intermedia respectiva, que comprenden un adhesivo polímero; y iv) dos capas externas, comprendiendo cada una un material seleccionado del grupo que consiste en polietileno de baja densidad, polietileno de media densidad, polietileno de alta densidad, copolímero de etileno/alfa-olefina, homopolímero de propileno y copolímero de propileno/alfa-olefina; b) formar la película como un tubo en un procedimiento de formación/relleno/selladura vertical; c) rellenar el tubo con un producto alimenticio; d) cerrar el tubo para formar una bolsa sellada que contiene el producto alimenticio; y e) someter la bolsa sellada que contiene el producto alimenticio a condiciones esterilizantes de entre 121, 1ºC (250ºF) y 149ºC (300ºF), durante un período de tiempo de entre 10 minutos y 60 minutos, en presencia de agua, vapor de agua o vapor de agua presurizado.
Description
Película de varias capas coextruida que puede
tratarse en autoclave.
La presente invención se refiere a película
termoplástica coextruida que puede tratarse en autoclave.
Las bolsas hechas de película o estratificado,
incluyendo polímeros tales como polietileno o polipropileno, han
encontrado uso en una variedad de aplicaciones. Por ejemplo, tales
bolsas se usan para contener fluidos de baja viscosidad (por
ejemplo, zumo y soda), fluidos de alta viscosidad (por ejemplo,
condimentos y salsas), mezclas de fluidos/sólidos (por ejemplo,
sopas), geles, polvos y materiales pulverulentos. El beneficio de
tales bolsas está, al menos en parte, en el hecho de que tales
bolsas son fáciles de almacenar antes de rellenar y producen muy
poco residuo cuando se descartan. Las bolsas pueden formarse en una
variedad de tamaños y conformaciones.
Las bolsas pueden ensamblarse a partir de
películas, estratificados o materiales textiles usando máquinas de
formación-relleno-selladura
verticales (VFFS). Tales máquinas reciben la película, el
estratificado o el material textil y manipulan el material para
formar la conformación deseada. Por ejemplo, una o más películas,
estratificados y/o materiales textiles pueden plegarse y disponerse
para producir la conformación deseada. Una vez formada, los bordes
de la bolsa se sellan y la bolsa se rellena. Típicamente, la
película, el estratificado o el material textil tiene al menos una
capa o superficie adhesiva termosellable que permite que los bordes
se sellen mediante la aplicación de calor. Durante el procedimiento
de selladura, una porción de al menos un borde de la bolsa se deja
sin sellar hasta después de que la bolsa se rellene. La bolsa se
rellena a través de la porción no sellada y la porción no sellada se
sella a continuación. Alternativamente, la bolsa puede rellenarse y
la porción no sellada cerrarse simultáneamente para proporcionar una
bolsa sellada con espacio libre mínimo. El procedimiento VFFS es
conocido por los expertos en la técnica y se describe, por ejemplo,
en la Patente de EE.UU. Nº 4.589.247 (Tsuruta y otros). Un producto
fluido se introduce a través de un tubo de relleno vertical central
en una película tubular formada que se ha sellado transversalmente
en su extremo inferior, y longitudinalmente. La bolsa se completa a
continuación sellando el extremo superior del segmento tubular y
separando la bolsa de la película tubular por encima de ella.
Se ha usado copolímero de etileno/alcohol
vinílico (EVOH) en aplicaciones de VFFS de altas propiedades de
barrera para el oxígeno para proporcionar un envase con una vida
útil relativamente prolongada. Surge un problema cuando la bolsa
rellena se somete a condiciones de autoclave. En tales casos, las
estructuras de película que contienen EVOH convencional sufren
degradación estructural, cosmética y funcional.
La degradación estructural se expresa como
desestratificación, durante el ciclo de tratamiento en autoclave, de
la capa de película que contiene el EVOH, desde las capas adyacentes
de la estructura pelicular. Este fallo estructural puede conducir a
fallo en el envase si es suficientemente substancial.
La degradación cosmética se expresa como
blanqueamiento de la película durante temperaturas elevadas,
especialmente con una humedad relativa alta. La apariencia estética
de las bolsas rellenas a menudo es importante para el procesador de
alimentos así como para el cliente final.
La degradación funcional se expresa como una
degradación en la función de barrera para el oxígeno del EVOH, o,
expresado de forma diferente, un incremento no deseable en la
velocidad de transmisión de oxígeno. Esta degradación está provocada
por la caída en el comportamiento de barrera del EVOH a todas las
humedades relativas ya que el EVOH realmente se daña durante el
tratamiento en autoclave. Se formarán huecos en el EVOH durante el
tratamiento en autoclave y las propiedades de barrera caen
significativamente a todos los niveles de humedad.
En la mayoría de las estructuras peliculares que
contienen EVOH, es el EVOH lo que controla principalmente la
velocidad de transmisión de oxígeno de la película global. Por lo
tanto, un fallo en las propiedades de barrera del EVOH se traduce en
un fallo de las propiedades de barrera de la película global. Como
resultado, no se alcanza una duración de almacenaje buscada y puede
producirse la degradación rápida del producto.
Debido a estas deficiencias, los productos
alimenticios que requieren tratamiento en autoclave típicamente
todavía se envasan en recipientes rígidos tales como latas. Estos
recipientes voluminosos crean problemas medioambientales acerca de
la eliminación de residuos. Sería beneficioso proporciona una
película que pudiera rellenarse y sellarse en una máquina de
formación, relleno, selladura, y usarse en aplicaciones en
autoclave, sin una degradación no deseable significativa durante el
ciclo de tratamiento en autoclave.
La invención se dirige a una película coextruida
que puede tratarse en autoclave para el envasado de productos tales
como alimentos líquidos (sopas, salsas, carne para tacos, etc.), con
o sin materiales en partículas, que requieran tratamiento en
autoclave. El aspecto coextruido de la invención es una
característica importante, debido a que sería beneficioso producir
una película coextruida para usar en aplicaciones de VFFS en
autoclave. Estratificar películas o substratos separados entre sí es
prolongado y costoso.
WO-A-9533621
describe un método para elaborar una bolsa partiendo de un
estratificado coextruido que comprende (i) una capa nuclear que
comprende un copolímero de etileno-alcohol vinílico,
(ii) dos capas intermedias dispuestas sobre superficies opuestas de
dichas capa nuclear y que comprenden una poliamida, (iii) dos capas
de adhesivo ligadas a dichas capas intermedias y que comprenden un
adhesivo polímero, y (iv) dos capas externas que comprenden
copolímeros de etileno-alfa-olefina,
usando un procedimiento de VFFS.
EP-A-322891
describe un material ramificado, tal como una tapa o una bolsa, que
comprende una capa externa de
poliamida/etileno-alcohol vinílico y una capa
interna de polipropileno, que se rellena con alimento antes de
someterse a condiciones de autoclave. Las condiciones de autoclave
se describen en el intervalo de 105 a 135ºC, lo más especialmente
120ºC durante 30 minutos.
En un primer aspecto, un método para envasar un
producto alimenticio comprende proporcionar una película coextruida
de varias capas que puede tratarse en autoclave, comprendiendo la
película una capa nuclear que comprende un copolímero de
etileno/alcohol vinílico; dos capas intermedias, dispuestas sobre
superficies opuestas de la capa nuclear, que comprenden una
poliamida; dos capas de adhesivo, cada una dispuesta sobre una
superficie de la capa intermedia respectiva, que comprenden un
adhesivo polímero; y dos capas externas, comprendiendo cada una un
material seleccionado del grupo que consiste en polietileno de baja
densidad, polietileno de media densidad, polietileno de alta
densidad, copolímero de etileno/alfa-olefina,
homopolímero de propileno y copolímero de
propileno/alfa-olefina; formar la película como un
tubo en un procedimiento de formación/relleno/selladura vertical;
rellenar el tubo con un producto alimenticio; cerrar el tubo para
formar una bolsa sellada que contiene producto alimenticio; y
someter la bolsa sellada que contiene el producto alimenticio a
condiciones esterilizantes de entre 121,1ºC (250ºF) y 143ºC
(300ºF), durante un período de tiempo de entre 10 minutos y 60
minutos, en presencia de agua, vapor de agua o vapor de agua
presurizado.
En un segundo aspecto, una película coextruida
de varias capas que puede tratarse en autoclave comprende una
primera capa que comprende un primer material seleccionado del grupo
que consiste en polietileno de baja densidad, polietileno de media
densidad, polietileno de alta densidad, copolímero de
etileno/alfa-olefina, homopolímero de propileno y
copolímero de propileno/alfa-olefina; una segunda
capa que comprende un adhesivo polímero; una tercera capa que
comprende un copolímero de etileno/alcohol vinílico; una cuarta capa
que comprende un adhesivo polímero; una quinta capa que comprende
una poliamida; una sexta capa que comprende un adhesivo polímero; y
una séptima capa que comprende un material seleccionado del grupo
que consiste en polietileno de baja densidad, polietileno de media
densidad, polietileno de alta densidad, copolímero de
etileno/alfa-olefina, homopolímero de propileno y
copolímero de propileno/alfa-olefina.
"Capa nuclear" se refiere aquí a la capa
central de una película con un número impar de capas, o una de las
dos capas centrales de un número par de capas.
"Copolímero de
etileno/alfa-olefina" (EAO) se refiere aquí a
copolímeros de etileno con uno o más comonómeros seleccionados de
alfa-olefinas C_{3} a C_{10} tales como propeno,
buteno-1, hexeno-1,
octeno-1, etc., en los que las moléculas de los
copolímeros comprenden cadenas de polímero largas con relativamente
pocas ramificaciones de cadena lateral que surgen de la
alfa-olefina que se hacía reaccionar con etileno.
Esta estructura molecular ha de contrastarse con polietilenos de
densidad baja o media de alta presión convencionales que están
altamente ramificados con respecto a AEOs, polietilenos de alta
presión que contienen ramas tanto de cadena larga como de cadena
corta. El EAO incluye materiales heterogéneos tales como polietileno
lineal de media densidad (LMDPE), polietileno lineal de baja
densidad (LLDPE) y polietileno de densidad muy baja y ultrabaja
(VLDPE y ULDPE), tales como resinas DOWLEX™ o ATTANE™ suministradas
por Dow, resinas ESCORENE™ o EXCEED™ suministradas por Exxon; así
como copolímeros de etileno/alfa-olefina homogéneos
(HEAO) lineales tales como resinas TAFMER™ suministradas por Mitsui
Petrochemical Corporation, resinas EXACT™ suministradas por Exxon o
resinas AFFINITY™ ramificadas de cadena larga (HEAO) suministradas
por Dow Chemical Company, o resinas ENGAGE™ suministradas por DuPont
Dow Elastomers.
Las películas de la presente invención no están
orientadas en estado sólido y exhiben una contracción libre (ASTM D
2732-83) de menos de 8%, preferiblemente menos de
5%, a 200º en cada una de las direcciones longitudinal y
transversal. Por lo tanto, estas películas no son contraibles
térmicamente.
"Polietileno de baja densidad" (LDPE) se
refiere aquí a un polietileno que tiene una densidad de entre 0,915
y 0,925 gramos por centímetro cúbico.
"Polietileno de media densidad" (MDPE) se
refiere aquí a un polietileno que tiene una densidad de entre 0,926
y 0,939 gramos por centímetro cúbico.
"Polietileno de alta densidad" (HDPE) se
refiere aquí a un polietileno que tiene una densidad de entre 0,94 y
0,965 gramos por centímetro cúbico.
"Intermedia" se refiere aquí a una capa de
una película de varias capas que está entre una capa externa y una
capa interna de la película.
"Capa interna" se refiere aquí a una capa
que no es una capa externa o superficial, y es típicamente una capa
central o nuclear de una película.
"Polietileno lineal de baja densidad"
(LLDPE) se refiere aquí a polietileno que tiene una densidad entre
0,917 y 0,925 gramos por centímetro cúbico, elaborado mediante
catálisis de Ziegler/Natta.
"Polietileno lineal de media densidad"
(LMDPE) se refiere aquí a polietileno que tiene una densidad entre
0,96 gramos por centímetro cúbico y 0,939 gramos por centímetro
cúbico, elaborado mediante catálisis de Ziegler/Natta.
"Capa externa" se refiere aquí a la que es
una capa exterior, habitualmente superficial, o una capa de envuelta
de una película de varias capas, aunque pueden adherirse a ella
capas adicionales, revestimientos y/o películas.
"Polímero" se refiere aquí a un
homopolímero, copolímero, terpolímero, etc. "Copolímero"
incluye aquí copolímero, terpolímero, etc.
"Que puede tratarse en autoclave" se
refiere aquí a una película que puede formarse como una bolsa,
rellenarse con un producto sensible al oxígeno y sellarse y
someterse a condiciones esterilizantes de alta temperatura (entre
121,1ºC (250ºF) y 143ºC (300ºF)), durante un período de tiempo de
entre 10 minutos y 60 minutos, en presencia de agua, vapor de agua o
vapor de agua presurizado, sin desestratificación de la capa de EVOH
de las capas adyacentes de la película, o formación de huecos del
EVOH y pérdida de barrera al oxígeno subsiguiente. Condiciones de
autoclave típicas son 121,1ºC (250ºC) durante 30 minutos.
"Orientadas en estado sólido" se refiere
aquí a películas obtenidas mediante coextrusión de las resinas de
las diferentes capas para obtener una lámina o un tubo espeso
principal que se enfría rápidamente hasta un estado sólido, a
continuación se recalienta hasta una temperatura de orientación, a
continuación se estira uniaxialmente o biaxialmente usando, por
ejemplo, un procedimiento de burbujas atrapadas o marco tensor y a
continuación se enfría rápidamente.
Todos los porcentajes de composiciones usados
aquí se presentan sobre una base "en peso", a no ser que se
indique otra cosa.
Sigue una descripción detallada de modalidades
preferidas de la invención, con referencia a los dibujos adjuntos,
en los que:
la Fig. 1 es una vista en sección transversal de
una película de siete capas;
la Fig. 2 es una vista en sección transversal de
una película de ocho capas.
En referencia a la Fig. 1, que es una vista en
sección transversal de una modalidad de siete capas de la presente
invención, una película 10 comprende una capa 12 nuclear, dos capas
14 y 16 intermedias, dos capas 18 y 20 de adhesivo polímero y dos
capas 22 y 24 externas. Las capas 22 y 24 externas son
preferiblemente capas superficiales.
La capa 12 nuclear comprende un copolímero de
etileno/alcohol vinílico, es decir, un EVOH, de una clase que puede
tratarse en autoclave que no se desestratificará de cualquier capa
adyacente después de que la película se haya expuesto a condiciones
de autoclave. Estas condiciones son entre 121,1ºC (250ºF) y 143ºC
(300ºF) durante un período de tiempo entre 10 minutos y 60 minutos,
en presencia de agua, vapor de agua o vapor de agua presurizado.
Condiciones de autoclave típicas son 121,1ºC (250ºF) durante 30
minutos. Resinas de EVOH preferidas incluyen
XEP-334™ de Evalca y SG372B™ de Soarus. El EVOH de
la capa 12 nuclear puede estar combinado opcionalmente con pequeñas
cantidades de aditivos tales como agentes deslizantes o antibloqueo,
pigmentos, adyuvantes del procesamiento y similares. El EVOH puede
combinarse con nailon u otras resinas para mejorar la capacidad de
procesamiento. Las combinaciones de EVOH con hasta 50%, en peso de
la combinación, de nailon pueden usarse en la capa 12 nuclear.
Cualquiera de los tipos de nailon descritos aquí para las capas 14 y
16 intermedias puede usarse como el material de combinación para la
capa 12 nuclear.
Las capas 14 y 16 intermedias comprenden cada
una poliamida. Poliamidas preferidas incluyen nailon 6, nailon 9,
nailon 11, nailon 12, nailon 66, nailon 69, nailon 610, nailon 612,
nailon 6/12, nailon 6/66, nailon 6/69, nailon 66/610, nailon 66/6,
nailon 6T y nailon 12T. Nailones amorfos tales como MXD6 (un
copolímero de m-xililendiamina y ácido adípico),
nailon 6I/6T, etc.; y combinaciones de cualquiera de los anteriores,
en cualesquiera proporciones adecuadas de cada componente de
combinación.
Las capas 18 y 20 de adhesivo polímero (a veces
denominadas aquí capas "de ligazón") comprenden cada una un
adhesivo polímero y más preferiblemente un polímero o copolímero
olefínico que tiene una funcionalidad anhídrido injertada en el
mismo y/o copolimerizada con el mismo y/o combinada con el mismo.
Adhesivos polímeros preferidos son copolímero de
etileno/1-buteno injertado con anhídrido, copolímero
de etileno/1-hexeno injertado con anhídrido,
copolímero de etileno/1-octeno injertado con
anhídrido, polipropileno injertado con anhídrido, polietileno de
alta densidad injertado con anhídrido y copolímero de
etileno/acetato de vinilo injertado con anhídrido.
Las capas 22 y 24 externas comprenden cada una
un polímero seleccionado del grupo que consiste en polietileno de
baja densidad, polietileno de media densidad, polietileno de alta
densidad, copolímero de etileno/alfa-olefina,
homopolímero de propileno y copolímero de
propileno/alfa-olefina, y combinaciones de
cualquiera de los anteriores, en cualesquiera proporciones adecuadas
de cada componente de la combinación. Materiales preferidos,
dependiendo de la aplicación de uso final deseada, son polietileno
de media densidad, polietileno de alta densidad, polietileno lineal
de baja densidad (copolímero de etileno/alfa-olefina
C_{4}-C_{10} lineal), copolímero de
etileno/alfa-olefina
C_{4}-C_{10} catalizado con metaloceno,
polipropileno y copolímero de propileno/etileno.
Las dos capas externas están dispuestas cada una
preferiblemente sobre una superficie de una capa de adhesivo
respectiva. En referencia a la Figura 2, en una modalidad
alternativa, una película es exactamente como la descrita y mostrada
en la Figura 1, excepto que se incluye una capa 46 adicional. Así,
la elección de materiales para las capas 32, 34 y 36, 38 y 40 y 42 y
44 es la misma que para los materiales descritos anteriormente para
las capas 12, 14 y 16, 18 y 20 y 22 y 24, respectivamente. Una
función de la capa 46 es proporcionar una barrera funcional en el
caso de que los requisitos legales requieran el control de la
migración de materiales desde la película hasta un producto
alimenticio contenido. Se prefieren polímeros y copolímeros
olefínicos para la capa 46, y se prefieren más polietileno de media
densidad y polietileno de alta densidad, y combinaciones de
cualesquiera de los anteriores, en cualesquiera proporciones
adecuadas de cada componente de la combinación.
La Tabla 1 identifica los materiales usados en
los ejemplos.
Código del Material | Nombre Comercial o Denominación | Fuente |
A1 | ALATHON™ M-5040 | Equistar |
A2 | AMPACET™ 10850 | Ampacet |
A3 | TYMOR™ 1203 | Rohm \amp{1} Haas |
A4 | ULTRAMID™ B4 | BASF |
A5 | XEP-334™ | Evalca |
A6 | FORTIFLEX™ T60-500-119 | Solvay |
A7 | DOWLEX™ 2037 | Dow |
A1 \begin{minipage}[t]{155mm}es un polietileno de alta densidad con una densidad de 0,950 gramos/cc y un índice del fundido de 4,0.\end{minipage} | ||
A2 \begin{minipage}[t]{155mm}es una combinación de aproximadamente 90% de polietileno de baja densidad con aproximadamente 10% de una combinación de sílice diatomácea y cera de erucamida.\end{minipage} | ||
A3 \begin{minipage}[t]{155mm}es un polietileno lineal de baja densidad injertado con anhídrido con un caudal de 1,6 y una densidad de 0,910 gramos/cc.\end{minipage} | ||
A4 es una policaprolactama (nailon 6). | ||
A5 es un copolímero de etileno/alcohol vinílico de una clase para autoclave. | ||
A6 \begin{minipage}[t]{155mm}es un polietileno de alta densidad con una densidad de 0,961 gramos/cc y un índice del fundido de 6,2.\end{minipage} | ||
A7 \begin{minipage}[t]{155mm}es un polietileno lineal de media densidad con una densidad de 0,935 gramos/cc, un índice del fundido de 2,5 y un contenido de comonómero de 1-octeno de 2,5% en peso del copolímero.\end{minipage} |
Una película de varias capas se coextruyó
mediante métodos convencionales como un tubo a partir de una
boquilla anular, mediante un método de colada descendente, se
extinguió, se irradió mediante irradiación de haz electrónico a una
dosificación de entre 20 y 35 kiloGrays y se dividió para producir
una película plana en forma de rollo. La película tenía la
estructura de la Tabla 1:
95% de A1 + 5% de A2 | A3 | A4 | A5 | A4 | A3 | 95% de A1 + 5% de A2 |
25 | 7,5 | 12,5 | 10 | 12,5 | 7,5 | 25 |
La película tenía un grosor total de entre 88,9
y 139,7 \mum (3,5 y 5,5 milésimas de pulgada). Los valores debajo
de cada capa de película de la Tabla 1 indican el porcentaje del
calibre de la película total atribuible a esa capa particular. Por
ejemplo, 10% del grosor de la película era la capa de resina A5.
La Tabla 2 muestra ejemplos adicionales de
acuerdo con la invención.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo | Capa 1 | Capa 2 | Capa 3 | Capa 4 | Capa 5 | Capa 6 | Capa 7 | Capa 8 |
Ej. 2 | LLDPE + LMDPE | ahLLDPE | nailon | EVOH | nailon | ahLLDPE | MDPE | LLDPE + LMDPE |
Ej. 3 | LLDPE + LMDPE | ahLLDPE | nailon | EVOH | nailon | ahLLDPE | LLDPE + HDPE | |
Ej. 4 | LLDPE + HDPE | ahLLDPE | nailon | EVOH | nailon | ahLLDPE | HDPE | LLDPE + HDPE |
Ej. 5 | HDPE | ahLLDPE | nailon | EVOH | nailon | ahLLDPE | HDPE | |
Ej. 6 | PP + LMDPE | AhPP | nailon | EVOH | nailon | ahPP | PP + LMDPE | |
Ej. 7 | PP + HDPE | AhPP | nailon | EVOH | nailon | ahPP | PP + HDPE | |
Ej. 8 | PP | AhPP | nailon | EVOH | nailon | ahPP | PP | |
Ej. 9 | EPC + LMDPE | AhPP | nailon | EVOH | nailon | ahPP | EPC + LMDPE | |
Ej. 10 | EPC + HDPE | AhPP | nailon | EVOH | nailon | ahPP | EPC + HDPE | |
Ej. 11 | EPC | AhPP | nailon | EVOH | nailon | ahPP | EPC | |
Notas a la Tabla 2: | ||||||||
1. \begin{minipage}[t]{155mm}Excepto para los ejemplos 2 y 4, el calibre total y los calibres de las capas individuales son como se describen para el Ejemplo 1. Los Ejemplos 2 y 4 tienen el mismo calibre total que en el Ejemplo 1.\end{minipage} | ||||||||
2. \begin{minipage}[t]{155mm}Las combinaciones indicadas en la Tabla 2 son 50% de cada resina, en peso de la combinación, a no ser que se apunte otra cosa, por ejemplo, el Ej. 2 tiene capas externas que tienen cada una una combinación de 50% de LLDPE y 50% de LMDPE, siendo cada porcentaje en peso de la combinación global. Cada uno de los componentes de la combinación indicados puede estar presente en el intervalo de entre 1% y 99% en peso de la combinación.\end{minipage} | ||||||||
3. "PP" se refiere a homopolímero de propileno. | ||||||||
\hskip0.3cm "LMDPE" se refiere a polietileno lineal de media densidad. | ||||||||
\hskip0.3cm "ahLLDPE" se refiere a polietileno lineal de baja densidad injertado con anhídrido. | ||||||||
\hskip0.3cm "ahPP" se refiere a polipropileno injertado con anhídrido. | ||||||||
4. "nailon" puede ser uno o más de nailon 6, nailon 66, nailon 6/66, nailon 6/69 y nailon 6/12. |
\vskip1.000000\baselineskip
En dos modalidades alternativas de la invención,
las estructuras de película que pueden tratarse en autoclave son
como sigue:
Capa 1 | Capa 2 | Capa 3 | Capa 4 | Capa 5 | Capa 6 | Capa 7 |
Sellador | Ligazón | EVOH | Ligazón | Nailon | Ligazón | Sellador |
Capa 1 | Capa 2 | Capa 3 | Capa 4 | Capa 5 | Capa 6 | Capa 7 | Capa 8 |
Sellador | Ligazón | EVOH | Ligazón | Nailon | Ligazón | HDPE | Sellador |
\vskip1.000000\baselineskip
Para los ejemplos tanto 12 como 13, la elección
de las resinas, el calibre de las capas, las condiciones y opciones
de procesamiento y reticulación, y similares, son como se describen
anteriormente.
Así, los ejemplos 12 y 13 son algo parecidas a
los ejemplos previos, pero forman películas asimétricas en vez de
simétricas. Cada uno de estos dos ejemplos tiene solo una capa de
nailon según se describe en los ejemplos.
La capa 7 del ejemplo 13 es una capa opcional
comparable en la función a la capa 46 de la figura 2.
Los inventores han encontrado que ciertos
selladores funcionan mejor que otros cuando se usan como capas
externas en relación con la presente invención.
Se encontró que 100% de polietileno de alta
densidad, cuando se usaba como un sellador, impartía fragilidad no
deseable a la película, especialmente después de que la película se
elaborara como una bolsa, se rellenara con un fluido y se expusiera
al ciclo en autoclave.
También se encontró que 100% de polietileno
lineal de media densidad, cuando se usaba como un sellador, daba
como resultado arrugas en el material de la película cuando una
bolsa elaborada a partir de este material se exponía al
procedimiento en autoclave. La película se soldaba indeseablemente a
sí misma así como a bolsas adyacentes. El pegado también puede
producirse sobre las bandejas usadas para mantener las bolsas
rellenas en una cámara de vapor de agua presurizado para el
tratamiento en autoclave. Se cree que el punto de reblandecimiento
de Vicat compuesto de las capas de sellador puede representar un
papel en la selección de selladores óptimos para la película que
puede tratarse en autoclave de la invención. Por "punto de
reblandecimiento de Vicat compuesto" se entiende los porcentajes
relativos de cada componente de la combinación polímera de las capas
selladoras, multiplicados por el punto de reblandecimiento de Vicat
de cada componente. Por ejemplo, una combinación preferida de las
capas externas de una película de la invención es una combinación de
80% de LMDPE (DOWLEX™ 2037) y 20% de HDPE (FORTIFLEX™
T60-500-119). Con puntos de
reblandecimiento de Vicat de 117ºC (242ºF) y 123ºC (264ºF),
respectivamente, para estos materiales, un punto de reblandecimiento
de Vicat compuesto para cada capa externa es 113ºC (246,4ºF),
calculado como sigue:
0,8 (242) + 0,2 (264) =
246,4ºF
Composiciones selladoras preferidas tienen un
punto de reblandecimiento de Vicat compuesto de entre 118ºC (245ºF)
y 127ºC (260ºF), más preferiblemente entre 121,1ºC (250ºF) y 124ºC
(255ºF).
Composiciones selladoras preferidas para cada
una de las capas externas varían entre 20% y 80% de LMDPE y entre
80% y 20% de HDPE. Otras combinaciones preferidas están entre 30% y
70% de LMDPE y entre 70% y 30% de HDPE, tal como entre 40% y 60% de
LMDPE y entre 60% y 40% de HDPE, tal como 50% de LMDPE y 50% de
HDPE. Si un aditivo tal como una mezcla madre deslizante/antibloqueo
se añade a la composición de cada capa externa, entonces típicamente
estará presente de aproximadamente 4% a 5%, en peso de la capa, de
un LLDPE u otro portador polímero. El % en peso y el punto de
reblandecimiento de Vicat de tal material también se tendrán en
cuenta al computar el punto de reblandecimiento de Vicat.
El análisis anterior del punto de
reblandecimiento de Vicat compuesto se dirige a polímeros y
copolímeros de etileno. Una lista de materiales típicos útiles en
las capas externas de la película de la presente invención aparece
en la Tabla 3.
Tipo de Resina | Marca Comercial | Fabricante | Punto de |
Reblandecimiento | |||
de Vicat (^{o}C/^{o}F) | |||
polietileno de alta densidad | FORTIFLEX™ T60-500 | Solvay | 129/264 |
LLDPE (densidad media >0,93) | DOWLEX™ 2037 | Dow | 117/242 |
LLDPE (densidad <0,93) | DOWLEX™ 2045 | Dow | 106/223 |
copolímero de hexeno (metaloceno) | EXCEED™ 363C32 | Exxon | - - - |
copolímero de etileno/acetato de vinilo | ELVAX™ 3120 | Dupont | 84/183 |
plastómero poliolefínico | AFFINITY™ PL1840 | Dow | 97/207 |
polietileno de densidad ultrabaja | ATTANE™ 4701 | Dow | 94/201 |
(Continuación)
Tipo de Resina | Marca Comercial | Fabricante | Punto de |
Reblandecimiento | |||
de Vicat (^{o}C/^{o}F) | |||
copolímero de polietileno | ELITE™ 5400 | Dow | 102/216 |
polietileno de baja densidad | LDPE™ 4005 | Dow | 88/190 |
copolímero de etileno-acrilato de butilo | EBAC™ 1802 | Chevron | 59/138 |
etileno-acrilato de metilo | OPTEMA™ TC-020 | Exxon | 102/215 |
\vskip1.000000\baselineskip
También son útiles en las capas selladoras
polímeros y copolímeros de propileno, tales como:
copolímero aleatorio | MOPLEN™ EP2 S 29B | Montell | 140/284 |
de polipropileno | |||
homopolímero de | PP 4553 F2™ | ExxonMobil | 156/313 |
polipropileno | |||
copolímero de polipropileno | PP 7023 P1™ | ExxonMobil | 151/304 |
resistente a impactos |
\vskip1.000000\baselineskip
Combinaciones adecuadas para usar como capas
externas en películas de la presente invención pueden así
incluir
100% de copolímero aleatorio de
polipropileno
100% de homopolímero de polipropileno
100% de copolímero de polipropileno resistente a
impactos
95% de copolímero aleatorio de polipropileno +
5% de A2
95% de homopolímero de polipropileno + 5% de
A2
95% de copolímero de polipropileno resistente
impactos + 5% de A2
80% de homopolímero de polipropileno + 20% de
plastómero
\vskip1.000000\baselineskip
La mayoría de las películas que pueden tratarse
en autoclave no pueden sellarse por solapamiento debido a que son de
construcción asimétrica, y las capas externas diferentes normalmente
no son termosellables entre sí cuando la película se forma como un
tubo en un formato de formación/relleno/selladura vertical. Estas
películas de la técnica anterior también tienen típicamente una
velocidad de transmisión de vapor de humedad (MVTR) relativamente
alta sobre una cara del envase y una velocidad de transmisión de
vapor de humedad (MVTR) relativamente baja sobre el lado opuesto del
envase. La alta MVTR está proporcionada típicamente por el nailon.
La cara opuesta del envase tendrá típicamente un material, tal como
polipropileno, con una MVTR relativamente baja.
La capacidad de selladura por solapamiento
proporciona típicamente una mayor resistencia al abuso que las
bolsas selladas con lengüetas.
La presente invención ofrece en algunas
modalidades estructuras peliculares simétricas que beneficiosamente
pueden sellarse por solapamiento.
Las películas de la presente invención pueden
elaborarse mediante coextrusión y se elaboran preferiblemente
mediante coextrusión con colada tubular, tal como se muestra en la
Patente de EE.UU. 4.551.380 [Schoenberg]. Las películas también
pueden elaborarse mediante colada en plano y procedimientos de
soplado en caliente bien conocidos en la técnica.
Las películas de la presente invención pueden
tener cualquier grosor total deseado, con tal de que la película
proporcione las propiedades deseadas para la operación de envasado
particular en la que se usa la película. Los grosores de la película
finales pueden variar, dependiendo del procedimiento, la aplicación
de uso final, etc. Los grosores típicos varían de 7,72 a 508 \mum
(de 0,3 a 20 milésimas de pulgada), preferiblemente de 25,4 a 381
\mum (de 1 a 15 milésimas de pulgada), más preferiblemente (para
aplicaciones VFFS) de 76,2 a 254 \mum (de 3 a 10 milésimas de
pulgada) tal de como 76,2 a 177,8 \mum (de 2 a 7 milésimas de
pulgada).
Los componentes polímeros usados para fabricar
películas de acuerdo con la presente invención también pueden
contener cantidades apropiadas de otros aditivos normalmente
incluidos en o combinados con tales composiciones. Estos incluyen
agentes deslizantes, antioxidantes, cargas, colorantes, pigmentos,
estabilizantes frente a la radiación, agentes antiestáticos,
elastómeros y otros aditivos conocidos por los expertos en la
técnica de las películas para envasado.
La película de varias capas de la presente
invención preferiblemente está reticulada, por medios químicos o,
preferiblemente por irradiación, tal como por irradiación de haz
electrónico a una dosificación de entre 10 y 200, más
preferiblemente entre 15 y 150, más preferiblemente entre 20 y 150 y
lo más preferiblemente entre 20 y 100 kiloGray. Aunque la invención
no tiene que irradiarse, en una modalidad preferida, la irradiación
puede usarse para mejorar la capacidad de tratamiento en autoclave
de la película. La reticulación mejora la resistencia al abuso y la
resistencia a las grasas de la película y el envase resultante.
Claims (13)
1. Un método para envasar un producto
alimenticio, que comprende:
- a)
- proporcionar una película que puede tratarse en autoclave, coextruida, de varias capas, en forma de rollo, comprendiendo la película
- i)
- una capa nuclear que comprende un copolímero de etileno/alcohol vinílico;
- ii)
- dos capas intermedias, dispuestas sobre superficies opuestas de la capa nuclear, que comprenden una poliamida;
- iii)
- dos capas de adhesivo, cada una dispuesta sobre una superficie de la capa intermedia respectiva, que comprenden un adhesivo polímero; y
- iv)
- dos capas externas, comprendiendo cada una un material seleccionado del grupo que consiste en polietileno de baja densidad, polietileno de media densidad, polietileno de alta densidad, copolímero de etileno/alfa-olefina, homopolímero de propileno y copolímero de propileno/alfa-olefina;
- b)
- formar la película como un tubo en un procedimiento de formación/relleno/selladura vertical;
- c)
- rellenar el tubo con un producto alimenticio;
- d)
- cerrar el tubo para formar una bolsa sellada que contiene el producto alimenticio; y
- e)
- someter la bolsa sellada que contiene el producto alimenticio a condiciones esterilizantes de entre 121,1ºC (250ºF) y 149ºC (300ºF), durante un período de tiempo de entre 10 minutos y 60 minutos, en presencia de agua, vapor de agua o vapor de agua presurizado.
2. El método de acuerdo con la reivindicación 1,
que comprende formar la película como un tubo formando una junta
longitudinal y una junta transversal en el tubo.
3. El método de acuerdo con la reivindicación 1
ó 2, que comprende instalar un soporte interno a una pared interior
del tubo.
4. El método de acuerdo con cualquier
reivindicación precedente, en el que el copolímero de
etileno/alcohol vinílico es un copolímero de etileno/alcohol
vinílico de una clase que puede tratarse en autoclave.
5. El método de acuerdo con cualquier
reivindicación precedente, en el que una capa de barrera funcional
está dispuesta entre una de las capas externas y una de las capas de
adhesivo.
6. El método de acuerdo con cualquier
reivindicación precedente, en el que la poliamida se selecciona del
grupo que consiste nailon 6, nailon 9, nailon 11, nailon 12, nailon
66, nailon 69, nailon 610, nailon 612, nailon 6/12, nailon 6/66,
nailon 6/69, nailon 66/610, nailon 66/6, nailon 6T, nailon 12T y
nailon amorfo.
7. El método de acuerdo con cualquier
reivindicación precedente, en el que las capas de adhesivo polímero
comprenden cada una un adhesivo polímero seleccionado del grupo que
consiste en copolímero de etileno/1-buteno injertado
con anhídrido, copolímero de etileno/1-hexeno
injertado con anhídrido, copolímero de
etileno/1-octeno injertado con anhídrido,
polipropileno injertado con anhídrido, polietileno de alta densidad
injertado con anhídrido y copolímero de etileno/acetato de vinilo
injertado con anhídrido.
8. Una película que puede tratarse en autoclave,
coextruida, de varias capas, que comprende:
- a)
- una primera capa que comprende un primer material seleccionado del grupo que consiste en polietileno de baja densidad, polietileno de media densidad, polietileno de alta densidad, copolímero de etileno/alfa-olefina, homopolímero de propileno y copolímero de propileno/alfa-olefina;
- b)
- una segunda capa que comprende un adhesivo polímero;
- c)
- una tercera capa que comprende un copolímero de etileno/alcohol vinílico;
- d)
- una cuarta capa que comprende un adhesivo polímero;
- e)
- una quinta capa que comprende una poliamida;
- f)
- una sexta capa que comprende un adhesivo polímero; y
- g)
- una séptima capa que comprende un material seleccionado del grupo que consiste en polietileno de baja densidad, polietileno de media densidad, polietileno de alta densidad, copolímero de etileno/alfa-olefina, homopolímero de propileno y copolímero de propileno/alfa-olefina.
9. La película de acuerdo con la reivindicación
8, en la que el copolímero de etileno/alcohol vinílico es un
copolímero de etileno/alcohol vinílico de una clase que puede
tratarse en autoclave.
10. La película de acuerdo con la reivindicación
8 ó 9, en la que una capa de barrera funcional está dispuesta entre
la capa sexta y séptima.
11. La película de acuerdo con cualquiera de las
reivindicaciones 8 a 10, en la que la poliamida se selecciona del
grupo que consiste nailon 6, nailon 9, nailon 11, nailon 12, nailon
66, nailon 69, nailon 610, nailon 612, nailon 6/12, nailon 6/66,
nailon 6/69, nailon 66/610, nailon 66/6, nailon 6T, nailon 12T y
nailon amorfo.
12. La película de acuerdo con cualquiera de las
reivindicaciones 8 a 11, en la que las capas de adhesivo polímero
comprenden cada una un adhesivo polímero seleccionado del grupo que
consiste en copolímero de etileno/1-buteno injertado
con anhídrido, copolímero de etileno/1-hexeno
injertado con anhídrido, copolímero de
etileno/1-octeno injertado con anhídrido,
polipropileno injertado con anhídrido, polietileno de alta densidad
injertado con anhídrido y copolímero de etileno/acetato de vinilo
injertado con anhídrido.
13. La película de acuerdo con cualquiera de las
reivindicaciones 8 a 11, en la que las capas primera y séptima
tienen cada una un punto de reblandecimiento de Vicat compuesto de
entre 118,4ºC (245ºF) y 126,7ºC (260ºF).
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