ES2232698T3 - Unidad para dispensar productos alimenticios liquidos. - Google Patents
Unidad para dispensar productos alimenticios liquidos.Info
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Abstract
Una unidad para dispensar al menos un producto alimenticio líquido, comprendiendo la unidad al menos una salida (8, 9), un circuito (10, 11) hidráulico idóneo para conectar dicha salida (8, 9) a una fuente (12) de dicho producto, y un medio (29) de esterilización para esterilizar un espacio que contiene dicha salida (8, 9) y la salida (8, 9) misma; y caracterizada porque dicho medio (29) de esterilización comprende al menos una lámpara (30) ultravioleta para irradiar dicha salida (8, 9) y dicho espacio que contiene dicha salida.
Description
Unidad para dispensar productos alimenticios
líquidos.
La presente invención se refiere a una unidad
para dispensar productos alimenticios líquidos.
Más específicamente, la presente invención se
refiere a una unidad para dispensar agua potable, a la que se
refiere la siguiente descripción sólo a modo de ejemplo.
Para dispensar agua potable, se usa una unidad de
dispensación que comprende al menos una salida, y un circuito
hidráulico que conecta la salida a una fuente de agua.
El documento US 5.316.673 revela una unidad de
dispensación que comprende una salida, un circuito hidráulico que
conecta la salida a una fuente de agua, y una lámpara ultravioleta
montada paralelamente a una sección contigua del circuito
hidráulico.
El documento WO 00/59821 revela una máquina para
dispensar un producto alimenticio que comprende una salida, un
circuito hidráulico que conecta la salida a una fuente de productos
alimenticios, y un medio de esterilización para esterilizar un
espacio que contiene la salida, y la salida misma de acuerdo con
los preámbulos de las reivindicaciones 1 y 4.
Un inconveniente importante de las unidades
conocidas del tipo anterior está en la salida, ya que tiene que
estar situada en una posición accesible para el usuario,
contaminándose fácilmente por microorganismos como bacterias, moho,
fermentos y/o protozoos presentes en el aire y/o en las manos del
usuario, y que, por consiguiente, pueden contaminar el agua
dispensada.
Un objetivo de la presente invención es proveer
una unidad para dispensar productos alimenticios líquidos, diseñada
para eliminar los inconvenientes mencionados anteriormente.
De acuerdo con la presente invención, se provee
una unidad para dispensar al menos un producto alimenticio liquido
como se enumera en la reivindicación 1.
Una realización no limitativa de la presente
invención será descrita a modo de ejemplo haciendo referencia a los
dibujos adjuntos, en los que:
La figura 1 muestra una vista esquemática en
perspectiva de una realización preferida de la unidad de
dispensación de productos alimenticios líquidos de acuerdo con la
presente invención;
La figura 2 muestra una vista frontal, con partes
retiradas para mayor claridad, de la unidad de la figura 1;
La figura 3 muestra una vista lateral, con partes
retiradas para mayor claridad, de la unidad de la figura 1;
La figura 4 muestra una vista despiezada en
perspectiva de un equipo de dispensación que se puede instalar en
una unidad existente de dispensación de productos alimenticios
líquidos;
La figura 5 muestra una vista lateral esquemática
del equipo de la figura 4 instalado en una unidad existente para
dispensar productos alimenticios líquidos.
El número 1 en la figura 1 indica, como un
conjunto, una unidad para dispensar productos alimenticios líquidos
-en los ejemplos mostrados, agua potable- y que comprende una
carcasa 2 exterior sustancialmente tubular, que tiene un eje 3
longitudinal sustancialmente vertical (Figura 2), es definida en la
frontal por una superficie 4 frontal, y tiene una cavidad 5 que se
abre hacia fuera en la superficie 4.
La cavidad 5 está provista en la parte inferior
con un depósito 6 de recogida de agua y un dispensador 7 de tazas,
y en la parte superior con al menos una salida de agua -en el
ejemplo mostrado, dos salidas 8, 9 (Figura 2) que se extienden
hacia abajo paralelamente al eje 3, y para dispensar agua fría y
agua caliente respectivamente.
Las salidas 8, 9 están conectadas mediante los
respectivos circuitos 10, 11 hidráulicos (Figura 3) a una fuente 12
de agua potable definida, en el ejemplo mostrado, por un depósito
13 sustancialmente en forma de taza instalado de manera desmontable
en la parte superior de la carcasa 2 en una posición con el lado de
arriba hacia debajo de manera que el agua fluye hacia abajo por los
circuitos 10, 11. En una variante que no se muestra, el depósito 13
se puede eliminar, y los circuitos 10, 11 se pueden conectar
directamente a una conducción principal de agua que, de esta
manera, define la fuente 12.
Haciendo referencia a la figura 3, el circuito 10
comprende un depósito 14 para almacenar agua fría y que tiene un
dispositivo enfriador conocido (no se muestra); un conducto (no se
muestra) que conecta hidráulicamente los depósitos 13 y 14; y un
conducto 15 que conecta hidráulicamente el depósito 14 y la salida
8. El circuito 11 comprende un depósito 16 para almacenar agua
caliente y que tiene un dispositivo calentador conocido (no se
muestra); un conducto (no se muestra) que conecta hidráulicamente
los depósitos 13 y 16; y un conducto 17 que conecta hidráulicamente
el depósito 16 y una salida 9.
Haciendo referencia a las figuras 2 y 3, el
suministro de agua desde los depósitos 14, 16 a las respectivas
salidas 8, 9 está controlado selectivamente por un dispositivo 18
de control que comprende dos obturadores 19, 20 asociados con las
salidas 8, 9 respectivamente, y cada una de los cuales comprende un
respectivo balancín 21 que tiene un brazo 22 inferior y un brazo 23
superior, y que está engoznado a la carcasa 2 para girar respecto
de la carcasa 2 y en virtud de un dispositivo 24 accionador
correspondiente, alrededor de un eje 25 del gozne sustancialmente
transversal al eje 3 y compartido también por otro balancín 21.
El dispositivo 24 comprende un muelle 26
interpuesto entre el brazo 22 y la carcasa 2 para mantener el
balancín 21 normalmente en una posición de cierre (Figura 3) en la
que un extremo libre del brazo 22 engancha un extremo libre del
conducto 15, 17 respectivo para interrumpir el flujo de agua
estrangulando el conducto 15, 17 respectivo.
El dispositivo 24 comprende también una tecla 27
de control, que está situada sobre el balancín 21, está engoznada a
la carcasa 2 para girar, respecto de la carcasa 2, alrededor del
eje 28 de un gozne sustancialmente paralelo al eje 25 y también
compartido por la otra tecla 27, y engancha un extremo libre del
brazo 23 para mover el balancín 21, en oposición al muelle 26,
hacia una posición de abierto (no se muestra) en la que el extremo
libre del brazo 22 se sitúa a una distancia dada de respectivo
conducto 15, 17 para permitir el suministro de agua a la respectiva
salida 8, 9.
Haciendo referencia a las figuras 1, 2 y 3, la
unidad 1 también comprende un dispositivo 29 esterilizador que
comprende, a su vez, una lámpara 30 ultravioleta, que está alojada
en la carcasa 2, se extiende sustancialmente paralela al eje 3, y
se mantiene encendida permanentemente para irradiar y esterilizar
las salidas 8, 9 y un espacio que contiene las salidas 8, 9. Más
específicamente, la lámpara 30 emite radiación ultravioleta de una
longitud de onda sustancialmente por debajo de 320 nanómetros, y
preferiblemente de un orden comprendido entre 240 y 320 nanómetros,
para destruir microorganismos tales como bacterias, moho, fermentos
y/o protozoos en las salidas 8, 9 y en el aire que rodea las
salidas 8, 9.
En una variante que no se muestra, el dispositivo
29 puede comprender un sensor para detectar la presencia de un
usuario a punto de sacar agua de la unidad 1; y un conmutador para
encender la lámpara 30 y/o apagarla en función de una señal del
sensor.
La operación de la unidad 1 es fácilmente
deducible de la descripción anterior, sin que sea necesaria una
explicación adicional.
Las figuras 4 y 5 muestran un equipo 31 que se
puede instalar en una unidad 32 existente para dispensar productos
alimenticios líquidos, y comprende un cuerpo 33 en forma de caja,
que es sustancialmente de la forma de una sección rectangular
sustancialmente de un paralelepípedo, se puede instalar en una
superficie 34 frontal de una carcasa 32a de la unidad 32 por medio
de miembros sujetadores que no se muestran, y tiene dos orificios
35 de salida inferiores y dos aberturas 36 frontales, todos
formados a través del mismo cuerpo 33.
El equipo 31 también comprende dos salidas 37,
que están alojadas dentro del cuerpo 33, sustancialmente
coaxialmente con los orificios 35, tienen adaptadores 38
respectivos que se extienden a través de una abertura 39 posterior
en el cuerpo 33 para conectar las salidas 37 a los respectivos
circuitos hidráulicos (no se muestran) de la unidad 32, y tienen
palancas 40 de apertura respectivas que se proyectan hacia fuera
del cuerpo 33 a través de las aberturas 36.
El equipo 31 también comprende una lámpara 41
ultravioleta idéntica a la lámpara 30 y alojada dentro del cuerpo
33, transversalmente a un eje 42 longitudinal de la unidad 32, para
irradiar y esterilizar las dos salidas 37 y un espacio que contiene
las salidas 37.
Claims (4)
1. Una unidad para dispensar al menos un producto
alimenticio líquido, comprendiendo la unidad al menos una salida
(8, 9), un circuito (10, 11) hidráulico idóneo para conectar dicha
salida (8, 9) a una fuente (12) de dicho producto, y un medio (29)
de esterilización para esterilizar un espacio que contiene dicha
salida (8, 9) y la salida (8, 9) misma; y caracterizada
porque dicho medio (29) de esterilización comprende al menos una
lámpara (30) ultravioleta para irradiar dicha salida (8, 9) y dicho
espacio que contiene dicha salida.
2. Una unidad como la reivindicada en la
reivindicación 1, en la que los rayos de dicha lámpara ultravioleta
tienen una longitud de onda sustancialmente por debajo de 320
nanómetros.
3. Una unidad como la reivindicada en la
reivindicación 1 ó 2, y que comprende además un medio de control
para detectar la presencia, en dicha salida (8, 9), de un usuario
de dicha unidad; estando provista con un medio de activación para
encender y/o apagar dicha lámpara (30) ultravioleta en función de
una señal de dicho medio de control.
4. Un equipo para dispensar al menos un producto
alimenticio líquido, comprendiendo el equipo al menos una salida
(37); un medio (41) de esterilización para esterilizar un espacio
que contiene dicha salida (37) y la salida (37) misma; y un medio
(33) de soporte para soportar al menos dicho medio (41) de
esterilización; siendo conectables dicha salida (37) y dicho medio
(33) de soporte respectivamente a un circuito hidráulico y a una
carcasa (32a) de una unidad (32) para dispensar productos
alimenticios líquidos; y caracterizada porque dicho medio
(41) de esterilización comprende al menos una lámpara (41)
ultravioleta que irradia dicha salida (37) y dicho espacio que
contiene dicha salida.
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