ES2204441T3 - Campana extractora de humos para la cocina. - Google Patents

Abstract

Campana (10) extractora de humos que comprende un recinto (10a), un tubo (10b) extractor de humos y medios (11, 12) de aspiración para transportar el humo y/o el vapor creados al cocinar a la atmósfera (E) exterior a lo largo de dicho tubo (10b) extractor; en la que la campana (10) extractora comprende medios (16, 17, 18, 19, 20, 21) de control del sonido para activar dichos medios (11, 12) de aspiración; estando caracterizada la campana (10) extractora de humos por el hecho de que dichos medios (16, 17, 18, 19, 20, 21) de control del sonido se activan por los sonidos característicos del tipo de proceso de cocinado que está siendo utilizado; y por el hecho de que la velocidad de aspiración de dichos medios (11, 12) de aspiración se selecciona por una unidad (20) electrónica de control central sobre la base de dichos sonidos característicos.

Description

Campana extractora de humos para la cocina.

La presente invención se refiere a una campana extractora, en particular, para el uso en la cocina.

Como se sabe, las campanas extractoras se usan en cocinas para extraer el humo y el vapor creados al cocinar. Un primer tipo comprende sustancialmente un recinto externo de plancha de metal conectado al exterior del edificio por un tubo extractor de humos y vapor y, que aloja un dispositivo de aspiración definido por un ventilador alimentado por un motor eléctrico respectivo. Cuando la campana no puede conectarse al exterior del edificio mediante un tubo extractor, un segundo tipo de campana extractora, adicional al dispositivo de aspiración, comprende además un filtro para purificar y después alimentar el humo y el vapor de nuevo al entorno.

Hasta ahora, las invenciones que se refieren a las campanas extractoras han sido todas dirigidas a mejorar la aspiración del ventilador o la realización de la filtración, sin absolutamente ninguna consideración a las otras muchas funciones que pueden realizarse por un electrodoméstico que está situado muy frecuentemente central con respecto a otros aparatos de cocina. Es más, una campana extractora de humo está situada al fácil alcance de cualquiera en la cocina, o que está usando la cocina, y es normalmente visible claramente desde cualquier punto de la cocina.

Según la presente invención, está prevista una campana extractora de humos tal como se reivindica en la reivindicación independiente adjunta.

La presente invención se describirá con referencia al dibujo adjunto, que muestra una realización no limitante a modo de ejemplo.

El número 10 en el dibujo adjunto, indica una campana extractora según la presente invención, que comprende un recinto 10a de chapa de metal conformada posiblemente soldada a un tubo 10b extractor para expulsar el humo y el vapor creado al cocinar a la atmósfera E exterior. El recinto 10a aloja, de manera conocida, un ventilador 11 que se hace rotar por un motor 12 eléctrico activado por un dispositivo 13 de control que comprende un teclado o un número de botones o, por medios de control por voz tal como se describe posteriormente.

La característica de la campana 10 según la presente invención es que los medios 16, 17, 18, 19, 20, 21 de control del sonido son capaces de registrar los sonidos característicos de cada tipo de proceso de cocinado, de manera que la velocidad de aspiración del ventilador 11 puede seleccionarse en consecuencia. Por ejemplo, freír aceite en una sartén sobre un quemador o placa caliente bajo la campana 10 emite sonidos típicos de este tipo de proceso de cocinado y que, comparado por el sistema con aquellos grabados en un banco de datos apropiado, indica el tipo de proceso de cocinado y permite así al sistema seleccionar la velocidad más adecuada del ventilador 11.

El recinto 10a también puede comprender un micrófono 16 conectado a un dispositivo 17 conversor análogo-digital A/D para convertir una orden vocal impartida por el usuario en una serie de señales binarias, que se transmiten a un dispositivo 18, de reconocimiento de voz, conectado electrónicamente de manera conocida a un banco 19 electrónico de datos que contiene grabaciones de voces del usuario. Todas las operaciones se controlan por una unidad 20 electrónica de control central, que activa el motor 12 eléctrico mediante un dispositivo 21 de accionamiento electrónico.

Por consiguiente, hablando al micrófono 16, el usuario puede accionar el motor 12 y por tanto el ventilador 11 para expulsar a la atmósfera E exterior todo el humo o todo el vapor a lo largo del tubo 10b.

Este tipo de control es particularmente útil cuando las dos manos del usuario están ocupadas, o para encender el ventilador 11 sin tocar el dispositivo 13 de control cuando las manos del usuario están grasientas o mojadas, manteniendo por tanto limpios el recinto 10a y el dispositivo 13 y evitando además que la humedad en las manos del usuario entre en contacto con dispositivos conectados a la corriente.

El banco 19 electrónico de datos puede contener grabaciones de voz de los usuarios más frecuentes, de manera que la unidad 20 de control central y el dispositivo 21 puedan accionar el ventilador 11 a la velocidad preferida por cada usuario y, además, posiblemente variar otros parámetros de funcionamiento del ventilador 11. Es decir, junto con el banco 19 electrónico de datos, la unidad 20 de control central reconoce la voz de un usuario particular, comparándola con las voces grabadas almacenadas en el banco 19 de datos, y ordenar así la rotación del ventilador 11 a la velocidad seleccionada por ese usuario particular. Como será evidente para cualquier experto en la técnica, también puede emitirse siempre una orden vocal particular, a la discreción del usuario, para determinar una velocidad dada u otro parámetro de accionamiento del ventilador 11.

La velocidad de aspiración del ventilador 11 también puede seleccionarse sobre la base de una orden vocal del usuario que define el tipo de comida que se está cocinando y/o el tipo de proceso de cocinado. Por ejemplo, en respuesta al usuario que emite la palabra "freír", el ventilador 11 puede activarse a la velocidad máxima para expulsar el humo producido por la comida que se está friendo tan rápido como sea posible. Por consiguiente, el sistema no sólo reconoce la voz del usuario, comparándola con aquellas almacenadas en un banco de datos, sino que también es capaz de reconocer palabras individuales tales como "rápido", "despacio", etc., y ajustar por tanto de esta manera la velocidad de aspiración.

Claims (1)

1. Campana (10) extractora de humos que comprende un recinto (10a), un tubo (10b) extractor de humos y medios (11, 12) de aspiración para transportar el humo y/o el vapor creados al cocinar a la atmósfera (E) exterior a lo largo de dicho tubo (10b) extractor; en la que la campana (10) extractora comprende medios (16, 17, 18, 19, 20, 21) de control del sonido para activar dichos medios (11, 12) de aspiración; estando caracterizada la campana (10) extractora de humos por el hecho de que dichos medios (16, 17, 18, 19, 20, 21) de control del sonido se activan por los sonidos característicos del tipo de proceso de cocinado que está siendo utilizado; y por el hecho de que la velocidad de aspiración de dichos medios (11, 12) de aspiración se selecciona por una unidad (20) electrónica de control central sobre la base de dichos sonidos característicos.