ES2130375T3 - Procedimiento de edulcoracion de un jugo azucarado, tal como una melaza de azucar y su utilizacion en un procedimiento de recuperacion de los azucares contenidos en dicho jugo azucarado. - Google Patents

Procedimiento de edulcoracion de un jugo azucarado, tal como una melaza de azucar y su utilizacion en un procedimiento de recuperacion de los azucares contenidos en dicho jugo azucarado.

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ES2130375T3 ES94401313T ES94401313T ES2130375T3 ES 2130375 T3 ES2130375 T3 ES 2130375T3 ES 94401313 T ES94401313 T ES 94401313T ES 94401313 T ES94401313 T ES 94401313T ES 2130375 T3 ES2130375 T3 ES 2130375T3
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Xavier Lancrenon
Michael Saska
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Abstract

EL INVENTO SE REFIERE A UN PROCEDIMIENTO DE DULCIFICACION POR MEDIO DE UNA RESINA CAMBIADORA DE CATIONES, BAJO FORMA DE NA+ Y/O K+, DE UN ZUMO AZUCARADO ACUOSO QUE CONTIENE AZUCARES E IONES CA2+ Y/O MG2+, COMO UNA MELAZA DE AZUCAR, Y DE REGENERACION DE DICHA RESINA, QUE COMPRENDE: (A) UNA ETAPA DE DULCIFICACION CONSISTENTE EN PONER DICHO ZUMO AZUCARADO EN CONTACTO CON DICHA RESINA CAMBIADORA DE CATIONES, BAJO FORMA NA+ Y/O K+, PARA OBTENER POR UN LADO UN ZUMO AZUCARADO DULCIFICADO EMPOBRECIDO EN IONES CA2+ Y/O MG2+ Y CARGADO DE IONES NA+ Y/O K+ Y, POR OTRO LADO, UNA RESINA CAMBIADORA DE CATIONES CARGADA EN IONES CA2+ Y/O MG2+, Y (B) UNA ETAPA DE REGENERACION DE ESTA ULTIMA RESINA, CARACTERIZADA PORQUE LA ETAPA DE REGENERACION (B) CONSISTE EN PONER DICHA RESINA EN CONTACTO CON UN EFLUENTE LIQUIDO DURANTE LA SEPARACION POR CROMATOGRAFIA DE LOS AZUCARES DE UN ZUMO AZUCARADO ACUOSO DULCIFICADO QUE CONTIENE AZUCARES E IONES NA+ Y/O K+, CONTENIENDO ESTE EFLUENTE LIQUIDO LA MAYOR PARTE DE LOS IONES NA+ Y/O K+ INICIALMENTE PRESENTES EN EL ZUMO AZUCARADO DULCIFICADO.
ES94401313T 1993-06-11 1994-06-10 Procedimiento de edulcoracion de un jugo azucarado, tal como una melaza de azucar y su utilizacion en un procedimiento de recuperacion de los azucares contenidos en dicho jugo azucarado. Expired - Lifetime ES2130375T3 (es)

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