EP4513084B1 - Brenneranordnung und kocher - Google Patents

Brenneranordnung und kocher

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EP4513084B1
EP4513084B1 EP24195685.3A EP24195685A EP4513084B1 EP 4513084 B1 EP4513084 B1 EP 4513084B1 EP 24195685 A EP24195685 A EP 24195685A EP 4513084 B1 EP4513084 B1 EP 4513084B1
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burner
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holes
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Shuai Chen
Zhengming TAN
Bingwei ZHANG
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Wuhu Midea Smart Kitchen Appliance Manufacturing Co Ltd
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Wuhu Midea Smart Kitchen Appliance Manufacturing Co Ltd
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    • F23D14/00—Burners for combustion of a gas, e.g. of a gas stored under pressure as a liquid
    • F23D14/02—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone
    • F23D14/04—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
    • F23D14/06—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D2207/00—Ignition devices associated with burner
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F23—COMBUSTION APPARATUS; COMBUSTION PROCESSES
    • F23D—BURNERS
    • F23D2900/00—Special features of, or arrangements for burners using fluid fuels or solid fuels suspended in a carrier gas
    • F23D2900/14—Special features of gas burners
    • F23D2900/14062—Special features of gas burners for cooking ranges having multiple flame rings

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • General Engineering & Computer Science (AREA)
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Claims (15)

  1. Brennerbaugruppe (300), umfassend:
    einen ersten Brenner (101) in Ringform mit ersten Flammenlöchern (113), die an einem innen umlaufenden Rand des ersten Brenners (101) gebildet sind, und
    einen zweiten Brenner (201) in Ringform mit zweiten Flammenlöchern (213), die an einem innen umlaufenden Rand des zweiten Brenners (201) gebildet sind, der über dem ersten Brenner (101) angeordnet und von diesem beabstandet ist und einen Innendurchmesser aufweist, der größer als ein Innendurchmesser des ersten Brenners (101) ist.
  2. Brennerbaugruppe (300) nach Anspruch 1, wobei der Innendurchmesser des zweiten Brenners (201) das 1,2-Fache bis 2,5-Fache des Innendurchmessers des ersten Brenners (101) beträgt und optional der Innendurchmesser des zweiten Brenners (201) das 1,5-Fache des Innendurchmessers des ersten Brenners (101) beträgt.
  3. Brennerbaugruppe (300) nach Anspruch 1 oder 2, wobei der erste Brenner (101) Folgendes umfasst:
    eine erste untere Platte (122) mit ersten unteren Lochkanälen (125),
    eine erste obere Platte (133), die über der ersten unteren Platte (122) angeordnet ist und erste obere Lochkanäle (135) aufweist, die den ersten unteren Lochkanälen (125) entsprechen, wobei die ersten Flammenlöcher (113) durch die ersten unteren Lochkanäle (125) und die ersten oberen Lochkanäle (135) gebildet sind,
    eine erste Trennwand (143), die zwischen der ersten unteren Platte (122) und der ersten oberen Platte (133) angeordnet ist und die die ersten unteren Lochkanäle (125) von den ersten oberen Lochkanälen (135) trennt,
    wobei ein Winkel θ1 einer Ebene, in der sich die erste obere Platte (133) befindet, relativ zu einer Tiefenrichtung jedes ersten Flammenlochs (113) größer als 0° und kleiner als 90° ist und optional der Winkel θ1 größer als 0° und kleiner als 60° ist und ferner optional der Winkel θ1 40° beträgt.
  4. Brennerbaugruppe (300) nach einem der Ansprüche 1 bis 3, wobei der zweite Brenner (201) Folgendes umfasst:
    eine zweite untere Platte (222) mit zweiten unteren Lochkanälen (225),
    eine zweite obere Platte (233), die über der zweiten unteren Platte (222) angeordnet ist und zweite obere Lochkanäle (235) aufweist, die den zweiten unteren Lochkanälen (225) entsprechen, wobei die zweiten Flammenlöcher (213) durch die zweiten unteren Lochkanäle (225) und die zweiten oberen Lochkanäle (235) gebildet sind, und
    eine zweite Trennwand (243), die zwischen der zweiten unteren Platte (222) und der zweiten oberen Platte (233) angeordnet ist und die die zweiten unteren Lochkanäle (225) von den zweiten oberen Lochkanälen (235) trennt,
    wobei ein Winkel θ2 einer Ebene, in der sich die zweite obere Platte (233) befindet, relativ zu einer Tiefenrichtung jedes zweiten Flammenlochs (213) größer als 0° und kleiner als 90° ist und optional der Winkel θ2 größer als 0° und kleiner als 60° ist und ferner optional der Winkel θ2 40° beträgt.
  5. Brennerbaugruppe (300) nach einem der Ansprüche 1 bis 4, wobei zwischen den ersten Flammenlöchern (113) und den zweiten Flammenlöchern (213) ein erster Höhenunterschied besteht, der erste Höhenunterschied größer als 15 mm und kleiner als 40 mm ist, optional der erste Höhenunterschied größer als 20 mm und kleiner als 30 mm ist und ferner optional der erste Höhenunterschied 23,65 mm beträgt.
  6. Brennerbaugruppe (300) nach einem der Ansprüche 1 bis 5, wobei eine Tiefenrichtung jedes ersten Flammenlochs (113) relativ zu einer radialen Richtung des ersten Brenners (101) geneigt ist, um einen ersten Ablenkwinkel zu definieren, wobei der erste Ablenkwinkel größer als 0° und kleiner als 45° ist, optional der erste Ablenkwinkel größer als 0° und kleiner als 30° ist und ferner optional der erste Ablenkwinkel 30° beträgt.
  7. Brennerbaugruppe (300) nach einem der Ansprüche 1 bis 6, wobei eine Tiefenrichtung jedes zweiten Flammenlochs (213) relativ zu einer radialen Richtung des zweiten Brenners (201) geneigt ist, um einen zweiten Ablenkwinkel zu definieren, wobei der zweite Ablenkwinkel größer als 0° und kleiner als 45° ist, optional der zweite Ablenkwinkel größer als 0° und kleiner als 30° ist und ferner optional der zweite Ablenkwinkel 30° beträgt.
  8. Brennerbaugruppe (300) nach einem der Ansprüche 1 bis 7, ferner umfassend eine Ablenkplatte (50), die zwischen dem ersten Brenner (101) und dem zweiten Brenner (201) angeordnet ist, wobei:
    zwischen der Ablenkplatte (50) und einer Oberseite jedes ersten Flammenlochs (113) ein zweiter Höhenunterschied besteht, und
    zwischen der Ablenkplatte (50) und einer Unterseite jedes zweiten Flammenlochs (213) ein dritter Höhenunterschied besteht und der dritte Höhenunterschied größer als der zweite Höhenunterschied ist.
  9. Brennerbaugruppe (300) nach Anspruch 8, wobei:
    der zweite Höhenunterschied größer als 0 mm und kleiner als 8 mm ist und optional der zweite Höhenunterschied 5 mm beträgt, oder
    der dritte Höhenunterschied größer als 0 mm und kleiner als 15 mm ist und optional der dritte Höhenunterschied 9 mm beträgt.
  10. Brennerbaugruppe (300) nach Anspruch 3, wobei:
    die erste untere Platte (122) nach unten eingedrückt ist, um die ersten Lochkanäle (125) zu bilden,
    die erste obere Platte (133) nach oben gewölbt ist, um die ersten oberen Lochkanäle (135) zu bilden, und
    die ersten unteren Lochkanäle (125) und die ersten oberen Lochkanäle (135) einander direkt gegenüberliegen, um die ersten Flammenlöcher (113) des ersten Brenners (101) zu bilden.
  11. Brennerbaugruppe (300) nach Anspruch 4, wobei:
    die zweite untere Platte (222) nach unten eingedrückt ist, um die zweiten Lochkanäle (225) zu bilden,
    die zweite obere Platte (233) nach oben gewölbt ist, um die zweiten oberen Lochkanäle (235) zu bilden, und
    die zweiten unteren Lochkanäle (225) und die zweiten oberen Lochkanäle (235) einander direkt gegenüberliegen, um die zweiten Flammenlöcher (213) des zweiten Brenners (201) zu bilden.
  12. Brennerbaugruppe (300) nach Anspruch 10, wobei zwischen der ersten oberen Platte (133) und der ersten Trennwand (143) erste Flammenüberführungsspalte (155) gebildet sind und zwei benachbarte erste Flammenlöcher (113) über den entsprechenden ersten Flammenüberführungsspalt (155) in Verbindung miteinander stehen, und
    optional zwischen der zweiten oberen Platte (233) und der zweiten Trennwand (243) zweite Flammenüberführungsspalte (255) gebildet sind und zwei benachbarte zweite Flammenlöcher (213) über den entsprechenden zweiten Flammenüberführungsspalt (255) in Verbindung miteinander stehen.
  13. Brennerbaugruppe (300) nach einem der Ansprüche 1 bis 12, ferner umfassend eine Zündvorrichtung (501), wobei die Zündvorrichtung (501) Folgendes umfasst:
    eine Zündnadel (503),
    ein Thermoelement (504), und
    einen ersten Träger (505), wobei:
    die Zündnadel (503) und das Thermoelement (504) an dem ersten Träger (505) befestigt sind, und
    die Zündnadel (503) der Zündvorrichtung (501) den ersten Flammenlöchern (113) benachbart angeordnet ist.
  14. Brennerbaugruppe (300) nach einem der Ansprüche 1 bis 7, wobei der erste Brenner (101) und der zweite Brenner (201) jeweils Folgendes umfassen:
    einen Brennerkörper, wobei:
    der Brennerkörper Folgendes aufweist: einen Gaskanal (30h), der in dem Brennerkörper gebildet ist, Innenring-Flammenlöcher (30a) in Verbindung mit dem Gaskanal (30h), Außenring-Flammenlöcher (30b) in Verbindung mit dem Gaskanal (30h) und rings um die Innenring-Flammenlöcher (30a) angeordnet, und einen von dem Gaskanal (30h) unabhängigen Luftergänzungskanal (30c), und
    der Luftergänzungskanal (30c) einen Lufteinlass (30d), der an einer äußeren Seitenwand des Brennerkörpers angeordnet ist, und einen Luftauslass (30k) umfasst, der zwischen den Innenring-Flammenlöchern (30a) und den Außenring-Flammenlöchern (30b) angeordnet ist, und
    eine Ablenkplatte (50), die an dem Luftauslass (30k) angeordnet ist und mit einer Innenwand des Luftergänzungskanals (30c) in Eingriff steht, um eine Luftergänzungsöffnung (30i) des Innenrings zum Ergänzen von Luft, die zu den Innenring-Flammenlöchern (30a) strömt, und eine Luftergänzungsöffnung (30j) des Außenrings zum Ergänzen von Luft, die zu den Außenring-Flammenlöchern (30b) strömt, zu definieren.
  15. Herd, umfassend die Brennerbaugruppe (300) nach einem der Ansprüche 1 bis 14.
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