EP3873825A1 - Capsule biodégradable pour la percolation d'un produit tel que du café - Google Patents

Capsule biodégradable pour la percolation d'un produit tel que du café

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EP3873825A1
EP3873825A1 EP19790642.3A EP19790642A EP3873825A1 EP 3873825 A1 EP3873825 A1 EP 3873825A1 EP 19790642 A EP19790642 A EP 19790642A EP 3873825 A1 EP3873825 A1 EP 3873825A1
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EP
European Patent Office
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capsule
side wall
capsule according
disc
rim
Prior art date
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Withdrawn
Application number
EP19790642.3A
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German (de)
English (en)
Inventor
Tirouvady Moutty
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Original Assignee
Individual
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Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Publication of EP3873825A1 publication Critical patent/EP3873825A1/fr
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D65/00—Wrappers or flexible covers; Packaging materials of special type or form
    • B65D65/38—Packaging materials of special type or form
    • B65D65/46—Applications of disintegrable, dissolvable or edible materials
    • B65D65/466—Bio- or photodegradable packaging materials
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
    • B65D85/00—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials
    • B65D85/70—Containers, packaging elements or packages, specially adapted for particular articles or materials for materials not otherwise provided for
    • B65D85/804—Disposable containers or packages with contents which are mixed, infused or dissolved in situ, i.e. without having been previously removed from the package
    • B65D85/8043—Packages adapted to allow liquid to pass through the contents
    • Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02W—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES RELATED TO WASTEWATER TREATMENT OR WASTE MANAGEMENT
    • Y02W90/00—Enabling technologies or technologies with a potential or indirect contribution to greenhouse gas [GHG] emissions mitigation
    • Y02W90/10—Bio-packaging, e.g. packing containers made from renewable resources or bio-plastics

Definitions

  • the present invention relates to the field of containers, commonly called “capsules” of aromatic products such as coffee, teas, etc., for the preparation and distribution of drinks by means of a suitable machine.
  • capsule containers for the preparation and distribution of drinks such as coffee for example ; there are two main families of containers, filter paper bags and percolator capsules.
  • infusion filter paper bags allow hot water to pass through.
  • the product is infused with hot water at atmospheric pressure.
  • Such sachets are generally made of filter paper and are optionally packaged in another container to preserve the aroma of the product at
  • Coffee machines such as that described in patent application FR 2 885 288, use sachets of the above type.
  • the sachet is placed in a closed enclosure suitable for the sachet and pressurized water 20 is sent on one side and infused liquid is collected on the other side.
  • the machine using filter paper bags does not pierce the bag.
  • the hot water passes through the filter paper,
  • the water pressure used for the infusion is moderate and the coffee contained in the sachet is moderately compacted,
  • the percolator capsules as described in the document EP 0 512 468 are generally rigid and waterproof, each manufacturer having its own capsule shape, EP 1654966 describes a capsule marketed under the Nespresso ®, said capsule being adapted to be inserted in a beverage production device in which a liquid under pressure enters the capsule to interact with the ingredients in the capsule and to drain a drink from the capsule.
  • This capsule has an elastic sealing element on the external surface of the capsule, the sealing element being arranged geometrically to be in sealing engagement with at least one pressure coupling surface of the beverage production apparatus. .
  • the document W02.G15 / G04259 discloses a capsule marketed under trademark fa Dolce Gusto ® and more specifically to a container for a food or drink preparation, which container comprises walls defining at least one compartment capable of containing at least one precursor ingredient, said walls comprising at least one connection part with respect to fluids for coupling with respect to fluids with a connection part with respect to fluids cooperating with a preparation machine for food or beverage having at least one source of a fluid mixing ingredient, whereby a food or beverage product is prepared within said compartment by mixing said mixing ingredient with said precursor ingredient, which container further comprises at least one food or drink distribution wall.
  • Said container comprises incorporated pump means able to pump said mixing ingredient from said source when said container is connected with fluids to said machine, and to generate a circulation of fluid inside said one or more compartment, so that a food or beverage product is prepared and expelled through said distribution wall.
  • the coffee, or the percolation product they contain is generally highly compacted and the capsules are suitable for so-called special express percolation machine, the head of which is adapted to the shape of the capsule.
  • document EP 1 669 011 describes a machine head on express. In the machine, a first injection punch pierces the capsule and sends hot water under pressure. Another recovery punch also pierces the capsule and collects the infused liquid which has passed through compact coffee at high pressure. This allows in particular to make espresso type coffee. Such capsules are for single use and are discarded after use, which poses a problem in processing the waste.
  • Patent application WO 2006/003115 describes a method of infusion with a coffee capsule.
  • the capsule described is made of thermoplastic material.
  • Such capsules are particularly harmful to the environment because they are not biodegradable. This is all the more unfortunate since the coffee inside the capsule is naturally biodegradable.
  • Other capsules exist, based on aluminum alloy.
  • Document EP 2 349 872 describes a capsule for percolating an aromatic product such as coffee, comprising a bottom, a side wall and a cover delimiting an interior volume of the capsule, and made of material which is impermeable to the infiltration of air from so as to keep the aromatic product intended to be enclosed in the interior volume, the capsule being perforable by a percolator and the bottom being deformable in the percolator.
  • the bottom and the side wall are advantageously made up parts previously separated and sealed in a sealed manner by a surface area common to the side wall and to the split.
  • Document FR 2 989 258 describes a capsule for percolating a product such as coffee, comprising a bottom, a side wall fixed to the bottom and a cover fixed to a rim of the side wall to delimit an internal volume of the capsule. , the capsule being made of a biodegradable material.
  • the edge of the side wall advantageously includes an added reinforcement fixed to the rim.
  • One therefore object of the invention is to overcome at least one of these disadvantages by providing cardboard capsules could be used on type percoiation machines Doice Gusto ®, ® IMespresso etc.
  • a capsule for percolating a product such as coffee or the like, said capsule consisting of a frustoconical body comprising at least one bottom, a lateral wall extending from the bottom and a cover secured to the upper edge of the side wall, and said capsule being obtained from a biodegradable material; said capsule is remarkable in that the side wall and the upper rim have folds which include an overlap zone which widens from the bottom 3 to the upper end of the frustoconical body.
  • the side wall, the bottom and the upper rim are obtained from a sheet of food paper covered with a heat-sealable plastic film of circular shape.
  • Said sheet of food paper has a thickness of between E and 12 micrometers and, preferably, has a thickness of 10 micrometers.
  • the sheet of food paper has a basis weight between 70 and 12.0 gm ' ' and, preferably, the sheet of food paper has
  • the capsule comprises a so-called reinforcement piece consisting of a semi-annular sheet obtained in food cardboard covered with ! a heat-sealable plastic film, the inner wall of which is heat-sealed on the outer wall of the side wall.
  • the upper edge of the side wall has an added reinforcement fixed to the rim.
  • Said rim comprises an added annular ring made of heat-weldable material
  • Said annular ring is fixed on the lower face of the rim 5 and / or on the upper face of said rim.
  • my capsule advantageously includes a so-called opening element secured to the underside of the bottom of the capsule.
  • Said opening element consists of a disc with an outside diameter just less than the diameter of the bottom of the capsule body, the upper face of the disc being concave and the lower face being convex, and a so-called evacuation hole being formed in the center of said disc, the upper face of the disc also comprising a network of channels and piercing means projecting from the upper end of the disc.
  • your said drilling means preferably consist of pins.
  • FIG. 1 is a perspective view from below of a capsule according to the invention
  • FIG. 2 is a side view of the capsule according to the invention shown in FIG. 1,
  • FIG. 3 is a cross-sectional view of the capsule according to the invention shown in FIGS. 1 and 2,
  • FIG. 4 is a cross-sectional view of a first alternative embodiment of a capsule according to the invention.
  • FIG. 5 is an exploded sectional view of the first alternative embodiment of the capsule according to the invention in an express machine head ⁇ ,
  • FIG. 6 is a view in radial section of a second alternative embodiment of a capsule according to the invention.
  • FIG. 7 is a perspective view from above of an adapter of a capsule according to the invention for an express machine head
  • FIG. 8 is a perspective view from below of an adapter of a capsule according to the invention for an express machine head
  • FIG. 9 is a side view of the adapter shown in FIG. 7,
  • FIG. 10 is a top view of the adapter shown in FIGS. 7 to 9,
  • FIG. 11 is a perspective view from below of an express coffee dispensing device for a motor vehicle according to the invention.
  • FIG. 12 is a front view of the device for dispensing espresso coffee for a motor vehicle according to the invention shown in FIG. 11.
  • the capsule contains a dose of coffee; however, it is obvious that the capsule may contain any other product without departing from the scope of the invention.
  • the capsule 1 comprises two elements, a body 1a of frustoconical shape and a so-called opening element 1b secured to the lower end of the body 1a.
  • Said body 1a essentially comprises a side wall 2 the lower end of which is closed by a bottom wall 3 and a cover 4 fixed to the upper edge 5 of the side wall 3,
  • the body 1a consists of three elements that are initially disjoint before being preformed and then assembled.
  • the body la comprises three elements which are a side wall 2, a bottom 3 and a cover 4.
  • Each of these elements 2, 3, 4 of the body la consists of a cut sheet of substantially semi-annular and circular shape respectively.
  • Each sheet is made of a main biodegradable material, such as food cardboard well known to those skilled in the art, covered with a plastic film ther osoudable.
  • each sheet is such that the film is intimately linked to the main material over the entire surface of the surface of the cut of ia sheet, the latter being pelllcuiée one side of the sheet, the side wall 2 has in the deployed state a substantially half-annular shape, ie, the form of an arcuate strip, such that , by being folded back on itself and heat-sealed by its free ends, the side wall has the shape of a truncated cone with a side of smaller diameter intended to receive the bottom 3, and a side of larger diameter intended to receiving the cover 4, an upper rim 5 in the form of an annular flange is formed in the upper part of the body 1a of the capsule 1, that is to say on the side of the largest diameter of the truncated cone shape.
  • This rim 5 is formed for example by a punch of corresponding toric shape or by a knurl.
  • the bottom 3 has an initial circular shape in which the edges are curved, on the side opposite the film, then it is introduced inside the frusto-conical shape of the side wall 2 to its lower end. The bottom 3 is then heat sealed at the lower end of the side wall in the form of a truncated cone.
  • the seal 4 is obtained in a thermosealable plastic film such as a polypropylene film or any other similar material well known to those skilled in the art.
  • the so-called opening element 1b consists of a disc 6 with an outside diameter just less than the inside diameter of the body 1a of the capsule 1, the upper face of the disc 6 being concave and the lower face being convex, and a hole 7 said discharge being formed in the center of said disc 6.
  • the upper face of the disc 8 also comprises a network of channels 8 and piercing means 9 projecting from the upper end of the disc. These piercing means consist of pins 9 in this exemplary embodiment.
  • the bottom 3 is deformed under the effect of the pressure until it rests on the pins 9 which tear the bottom 3 and allows the percolation to flow, in this case coffee, in the channels 8 which guide the coffee to the outlet hole 7.
  • the opening element 1b is secured to the bottom 3 of the body 1a by any appropriate means well known to man to be wary of such as by heat sealing for example,
  • the capsule 1 comprises, in the same manner as previously, two elements, a body ta of fronconic shape and a so-called opening element 1b secured to the the lower end of the body.
  • Said body 1a essentially comprises a side wall 2 the lower end of which is closed by a bottom wall 3 and a cover 4 fixed on the upper edge 5 of the side wall 3,
  • Said body 1a consists of three elements which were initially disjoint before being preformed and then assembled.
  • the body la comprises three elements which are a side wall 2, a bottom 3 and a cover 4
  • Each of these elements 2, 3, 4 of the body la consists of ! a cut sheet of substantially semi-annular and circular shape respectively.
  • Each sheet is made of a main biodegradable material, such as food cardboard well known to the wary of man, covered with a heat-sealable plastic film.
  • each sheet is such that the film is intimately linked to the main material over the entire surface of the sheet cutting surface , the latter being film-coated on one side of the sheet, the side wall 2 has in the deployed state a substantially semi-annular shape, Le, la form of a band in an arc of a circle, so that, by being folded back on itself and ther osoudée by its free ends, the side wall has the shape of a truncated cone with a side of smaller diameter intended to receive the bottom 3, and a side of larger diameter intended to receive the cover 4.
  • An upper rim S in the form of an annular flange is formed in the upper part of the body of the capsule 1, that is to say di re on the side with the largest diameter of the truncated cone shape.
  • This rim 5 is formed for example by a toroidal punch corresponding or by a wheel.
  • the bottom 3 has an initial circular shape in which there are curved edges opposite the film, then it is introduced inside the frusto-conical shape of the side wall 2 to its lower end. The bottom 3 is then heat sealed at the lower end of the side wall in the form of a truncated cone.
  • Said capsule differs from that previously described in the fact that the bottom 3 has a concave shape, said concave shape being obtained by embossing.
  • the cover 4 is obtained in a thermosealable plastic film such as a polypropylene film or any other similar material well known to those skilled in the art, the cover 4 being obviously attached to the rim 5 of the body 1a after filling of the capsule 1,
  • the so-called opening element 1b consists of a disc 6 of outside diameter just less than the inside diameter of the body 1a of the capsule 1, the upper face of the disc 6 being concave and the lower face being convex, and a so-called evacuation hole 7 being formed in the center of said disc 6.
  • the upper face of the disc 6 also comprises a network of channels 8 and piercing means 9 projecting from the upper end of the disc. These drilling means consist of pins 9 in this embodiment.
  • the bottom 3 is deformed under the effect of the pressure until it rests on the pins 9 which tear the bottom 3 and allows the percolation to flow, in this case coffee, in the channels 8 which guide the coffee to the outlet hole 7 .
  • the opening element 1b is secured to the bottom 3 of the body 1a by any suitable means well known to those skilled in the art such as by heat-sealing for example it is quite obvious that the bottom 3 may have a convex shape " obtained by embossing ”in order to conform the capsule according to the invention to the form of a capsule marketed under the brand Nespresso.
  • the body 1a of the capsule 1 comprises, in the same manner as previously, a body 1a of frustoconical shape.
  • Said body 1a essentially comprises a side wall 2, the lower end of which is closed by a bottom wall 3 and a cover 4 fixed on the upper edge 5 of the side wall 3.
  • the capsule differs from that previously described by the fact that said body 1a consists of two elements which were initially disjoint before being preformed and then assembled.
  • the body la comprises two elements ” on the one hand a side wall 2 and a bottom 3 obtained in one piece, and on the other hand a cover 4.
  • Each of these elements 2, 3 and 4 of the body la consists of 'a cut sheet obtained from a main biodegradable material ' such as food paper with a thickness of between 8 and 12 micrometers, and preferably with a thickness of 10 micrometers, well known to those skilled in the art, covered with a plastic film ther osoudable.
  • each sheet has in the deployed state a substantially circular shape, the sheet having a basis weight between 70 and 120 gm 2 , and preferably a basis weight of 80 gm ⁇ 2 , so that, by being introduced into a substantially frustoconical mold with a circular movement, by means of an animated frustoconical central mandrel a rectilinear and circular movement, a truncated cone whose side wall 2a comprises vertical folds 10 is formed.
  • the folds 10 comprise an overlap region which widens from the bottom 3 Up to the upper end of the truncated cone.
  • An upper rim 5 in the form of an annular flange is formed in the upper part of the body 1a of the capsule 1, that is to say on the side of the largest diameter of the truncated cone shape, said rim 5 also had folds .
  • This rim S is formed for example by a punch of corresponding toric shape or by a knurl.
  • the bottom 3 has a planar circular shape. However, it is obvious that the bottom may have a convex or concave shape, said convex or concave shape being obtained by an additional embossing step, without going beyond the ambit of the invention.
  • the capsule 1 in order to stiffen the capsule 1.
  • the latter comprises a so-called reinforcement piece 11 made up of a semi-annular sheet obtained in foodboard, the internal wall of which is heat sealed on the external wall of the side wall 2.
  • the cover 4 is obtained in a heat-sealable plastic film such as a polypropylene film or any other similar material well known to those skilled in the art, the cover 4 being obviously attached to the rim 5 of the body 1a after filling of the capsule i. It will be observed that this alternative embodiment of the capsule 1 according to the invention can be used as it is, Le, without opening element 1b.
  • said capsule comprises a so-called opening element 1b as described above consisting of a disc 6 of outside diameter just Just less than the inside diameter of the body la of the capsule 1, the upper side of the disc 6 being concave and the lower face being convex, and a so-called evacuation hole 7 being formed in the center of said disc 6.
  • the upper face of the disc 6 also comprises a network of channels 8 and piercing means 9 projecting from the upper end of the disc. These drilling means consist of pins 9 in this embodiment.
  • the rim 5 of the body 1a of the capsules 1 described above advantageously comprises an added reinforcement, not shown in the figures, in order to locally improve the rigidity of the capsule, the annular rim 8 of the side wall is provided with : an added reinforcement as described in the document FR 2 989 25B incorporated by reference,
  • the capsules 1 according to the invention may in particular comprise an annular ring fixed on the lower face of the rim 5 and / or on the upper face said edge 5.
  • another object of the present invention relates to an adapter 12 of a capsule without an opening element in accordance with the invention for an espresso machine head suitable for capsules marketed under the brand Dolce Gusto ® .
  • Said adapter 12 consists of a so-called opening element 1b and a nut 13 ensuring a tightening of the opening element 1b in the bottom of the espresso machine head, not shown in the figures
  • the opening element 1b consists of a disc 6 of outside diameter just less than the inside diameter of the body 1a of the capsule 1, the upper face of the disc 6 being concave and the lower face being convex, and a hole 7 called d evacuation being formed in the center of said disc 6,
  • the face lower part of the disc 6 comprises a hollow threaded rod 14, the discharge hole 7 opening into the threaded rod 14,
  • the upper face of the disc 6 also includes a network of channels S and piercing means 9 projecting from the upper end of the disc.
  • This $ piercing means consist of pins 9 in this exemplary embodiment, thus, when water under pressure is introduced into the body of the capsule, during percolation, the bottom 3 is deformed under the effect of the pressure until it rests on the pins 3 which tear the bottom 3 and allows the flow of the percoiation, in this case coffee, in the channels 8 which guide the coffee to the hole 7 for evacuation.
  • the nut 13 consists of a disc 15 and a hollow rod 16 comprising an internal thread capable of cooperating with the thread of the threaded rod 13 in order to ensure a counter-tightening of the opening element in the head of the espresso machine.
  • the opening element 1b will have a shape capable of conforming to the internal shape of the head of any other express machine without departing from the scope of the invention. Furthermore, it goes from ground that a user can place said adapter 12 to use capsules without opening element as described above and remove the adapter 12 according to the invention to use original capsules of the brand Dolce Gusto ®
  • a last object of the invention relates to a coffee dispensing device comprising a beverage preparation unit in which the unit comprises a capsule holder and a closing element intended to receive the capsule and a water injection device.
  • Said beverage preparation unit is similar to a portable expression machine marketed by the brand Handpresso ®
  • Said device 100 consists of a box 101 of substantially parallelepiped shape comprising a first compartment 102 in which extends a coffee machine portable 103 including a capsule holder and a closure element intended to receive the capsule as well as a water injection member, not shown in the figures, two central compartments 104a and 104b receiving drawers 105a and 105b respectively, the different drawers 105a and 105b being intended to receive used capsules for example, and a lateral compartment 106 closed by a hinged door 107, said lateral compartment 10S receiving capsules for the preparation of coffee.
  • said attachment means consist of two vertical tubes 108, the spacing of which corresponds to the spacing of the rods of a headrest, extending to the rear of the box 101 in its upper part
  • said device moreover comprises, in its upper part retaining means 109 of a water bottle, not shown in the figures, said retaining means 109 consisting of an inclined rod 110 secured to the upper face of the box 101 and the free end of which is provided with an element 111 of semi-annular shape whose concavity is oriented upwards
  • the device comprises a drawer 112 extending in the compartment 102, under the portable coffee machine 103, and comprising means for retaining a capsule, said capsule extending in line with the water injection member of the portable coffee machine 103 when said drawer 112 is closed.
  • Said device also comprises an actuation handle 113 able to cause a vertical displacement of the water injection member of the portable coffee machine and to control the arrival of water in the water compartment 114 of said portable coffee machine 103, said water compartment 114 extending at the upper end of the portable coffee machine 103.
  • the piloting of the water supply from the water bottle to the compartment d water 114 from the portable coffee machine 103 may be produced by any means known to those skilled in the art, such as by actuating a pinch or throttle valve, mechanical or motorized, for example.

Abstract

La présente invention concerne une capsule (1) pour la percolation d'un produit tel que du café ou similaire, ladite capsule (1) étant constituée d'un corps (1a) tronconique comprenant au moins un fond (3), une paroi latérale (2) s'étendant depuis le fond (3) et un opercule (4) solidaire du rebord (5) supérieur de la paroi latérale (2), et ladite capsule (1) étant obtenue en un matériau biodégradable; ladite capsule est remarquable en ce que la paroi latérale (2) et le rebord (5) supérieur présentent des plissements (10) qui comportent une zone de recouvrement qui s'évase depuis le fond (3) jusqu'à l'extrémité supérieure corps (1a) tronconique.

Description

La présente invention se rapporte au domaine des contenants, communément appelés « capsules » de produits aromatiques tels que du café, des thés, etc, pour la préparation et la distribution de boissons au moyen d'une machine adaptée.
Dans le domaine des contenants dits « capsules » pour la préparation et la distribution de boissons telles que du café par exemple; on distingue deux grandes familles de contenant, les sachets en papier filtre et les capsules pour percolateur.
Les sachets en papier filtre dits à infusion laissent passer l'eau chaude, Le produit est infusé avec de l'eau chaude à pression atmosphérique. De tels sachets sont généralement en papier filtre et sont éventuellement emballés dans un autre contenant pour conserver l’arôme du produit à
15 infuser.
Des machines à café; telles que celle décrite dans la demande de brevet FR 2 885 288 , utilisent des sachets du type précédent. Le sachet est disposé dans une enceinte fermée adaptée au sachet et de l'eau sous pression 20 est envoyée d'un côté et du liquide infusé est récupéré de l’autre côté. La machine utilisant des sachets en papier filtre ne perce pas le sachet. L'eau chaude traverse le papier filtre, La pression d'eau utilisée pour l’infusion est modérée et le café contenu dans le sachet est modérément compacté,
25 Les capsules pour percolateur telles que décrites dans le document EP 0 512 468 sont généralement rigides et étanches, chaque fabricant possédant sa propre forme de capsule, le document EP 1 654 966 décrit une capsule commercialisée sous la marque Nespresso®, ladite capsule étant adaptée pour être insérée dans un dispositif de production de boisson dans lequel un liquide sous pression pénètre dans la capsule pour interagir avec les ingrédients dans la capsule et pour drainer une boisson de la capsule. Cette capsule comporte un élément d'étanchéité élastique sur la surface externe de la capsule, l'élément d'étanchéité étant agencé géométriquement pour être en engagement d'étanchéité avec au moins une surface de couplage de pression de l'appareil de production de boisson.
Le document W02.G15/G04259 décrit une capsule commercialisée sous fa marque Dolce Gusto® et porte plus précisément sur un récipient pour une préparation d'aliment ou de boisson, lequel récipient comprend des parois définissant au moins un compartiment apte à contenir au moins un ingrédient précurseur, lesdites parois comprenan au moins une partie de liaison vis-à-vis des fluides pour le couplage vis-à-vis des fluides avec une partie de liaison vis-à-vis des fluides coopérante d'une machine de préparation d'aliment ou de boisson ayant au moins une source d'un ingrédient de mélange de fluides, ce par quoi un produit d’aliment ou de boisson est préparé à l'intérieur dudit compartiment par mélange dudit ingrédient de mélange avec ledit ingrédient précurseur, lequel récipient comprend de plus au moins une paroi de distribution d'aliment ou de boisson. Ledit récipient comprend des moyens formant pompe incorporés aptes à pomper ledit ingrédient de mélange à partir de ladite source quand ledit récipient est relié vis-à-vis des fluides à ladite machine, et à générer une circulation de fluide à l'intérieur dudit ou desdits compartiment, de telle sorte qu’un produit d'aliment ou de boisson est préparé et expulsé à travers ladite paroi de distribution. Le café, ou le produit pour percolation qu'elles contiennent, est généralement fortement compacté et les capsules sont adaptées pour une machine de percolation dite à expresse particulière, dont la tête est adaptée à la forme de la capsule. le document EP 1 669 011 décrit une tête de machine à expresse. Dans la machine, un premier poinçon d'injection perce la capsule et envoie de l'eau chaude sous pression. Un autre poinçon de récupération perce également la capsule et récupère le liquide infusé ayant traversé à haute pression un café compacte. Cela permet notamment de faire du café de type expresse. De telles capsules sont à usage unique et sont jetées après usage cela qui pose un problème de traitement du déchet.
La demande de brevet WO 2006/003115 décrit une méthode d'infusion avec une capsule de café. La capsule décrite est en matériau thermoplastique. De telles capsules sont particulièrement néfastes à l'environnement car non biodégradable. Cela est d’autant plus dommage que le café à l'intérieur de la capsule est naturellement biodégradable. D’autres capsules existent, à base d'alliage d'aluminium.
Afin de remédier à cet inconvénient du recyclage des capsules usagées, on a déjà imaginé ne capsule pour percoiation de produit aromatique en carton beaucoup moins pénalisante pour l'environnement.
C'est le cas notamment des documents EP 2 349 872 et FR 2
989 258.
Le document EP 2 349 872 décrit une capsule pour percolation de produit aromatique tel que du café, comprenant un fond, une paroi latérale et un couvercle délimitant un volume intérieur de la capsule, et constituée en matériau étanche à l'infiltration d'air de manière à conserver le produit aromatique destiné à être enfermé dans le volume intérieur, la capsule étant perforable par un percolateur et le fond étant déformable dans le percolateur. Le fond et la paroi latérale sont avantageusement constitués de parties préalablement disjointes et scellées de manière étanche par une zone de surface commune à la paroi latérale et au fend.
Le document FR 2 989 258 décrit une capsule pour la percolation d'un produit tel que du café, comprenant un fond, une paroi latérale fixée au fond et un opercule fixé sur un rebord de la paroi latérale pour délimiter un volume interne de la capsule, la capsule étant réalisée en un matériau biodégradable. Le bord de la paroi latérale comporte avantageusement un renfort rapporté fixé sur le rebord.
Bien que ces capsules en carton permettent de limiter fortement l'impact environnemental, eiies présentent l'inconvénient de nécessiter une machine de percoiation dite à expresso particulière adaptée à leur propre forme.
L'un des buts de l'Invention est donc de remédier à au moins un de ces inconvénients en proposant des capsules en carton susceptibles d'être utilisées sur des machines à percoiation de type Doice Gusto ®, IMespresso®, etc.
A cet effet et conformément à l'invention, il est proposé une capsule pour la percolation d'un produit tel que du café ou similaire, ladite capsule étant constituée d'un corps tronconique comprenant au moins un fond, une paroi latérale s'étendant depuis le fond et un opercule solidaire du rebord supérieur de la paroi latérale, et ladite capsule étant obtenue en un matériau biodégradable ; ladite capsule est remarquable en ce que la paroi latérale et le rebord supérieur présentent des plissements qui comportent une zone de recouvrement qui s'évase depuis le fond 3 Jusqu'à l'extrémité supérieure corps tronconique. De préférence, la paroi latérale, le fond et le rebord supérieur sont obtenus à partir d'une feuille de papier alimentaire recouvert d'une pellicule en plastique thermosoudable de forme circulaire.
Ladite feuille de papier alimentaire présente une épaisseur comprise entre E et 12 micromètres et, de préférence, présente une épaisseur de 10 micromètres.
Par ailleurs, la feuille de papier alimentaire présente un grammage compris entre 70 et 12.0 g.m'' et, de préférence, la feuille de papier alimentaire présente
De manière avantageuse, la capsule comporte une pièce dite de renfort constitué d'une feuille hémi-annulaire obtenue dans du carton alimentaire recouvert d!une pellicule en plastique thermosoudable et dont la paroi interne est thermosoudée sur la paroi extérieure de la paroi latérale.
Afin de rigidifier la capsule, le bord supérieur de la paroi latérale comporte un renfort rapporté fixé sur le rebord.
Ledit rebord comporte une bague annulaire rapportée en matériau thermosoudable,
Ladite bague annulaire est fixée sur la face inférieure du rebord 5 et/ou sur la face supérieure dudit rebord.
De plus, ma capsule comporte avantageusement un élément dit d'ouverture solidaire de la face inférieure du fond de la capsule. Ledit élément d'ouverture est constitué d'un disque de diamètre extérieur tout juste inférieur au diamètre du fond du corps de la capsule, la face supérieure du disque étant concave et la face inférieure étant convexe, et un trou dit d'évacuation étant formé au centre dudit disque, ia face supérieure du disque comprenant également un réseau de canaux et des moyens de perçage faisant saillie de l'extrémité supérieure du disque. tesdits moyens de perçage consistent, de préférence, en des picots.
D’autres avantages et caractéristiques ressortiront mieux de ia description qui va suivre, de plusieurs variantes d'exécution d'une capsuie; suivant l'invention, d'un adaptateur d'une capsule conforme à ('invention pour une tête de machine à expresse et d'une machine à expresse portable destinée à recevoir des capsules conformes à l'invention, données à titre d'exemples non limitatifs, à partir des dessins annexés sur lesquels :
- la figure 1 est une vue en perspective de dessous d'une capsule conforme à l'invention,
- la figure 2 est une vue de côté de la capsule conforme à l'Invention représentée sur fa figure 1,
- la figure 3 est une vue en coupe radiaie de ia capsule conforme s l'invention représentée sur les figures 1 et 2,
- la figure 4 est une vue en coupe radiaie d'une première variante d'exécution d'une capsule conforme à l'invention,
- la figure 5 est une vue en coupe éclatée de la première variante d'exécution de la capsule conforme à l'invention dans une tête de machine à express©,
- la figure 6 est une vue en coupe radiale d'une seconde variante d'exécution d'une capsule conforme à l'invention,
- ia figure 7 est une vue en perspective de dessus d'un adaptateur d'une capsule conforme à l'invention pour une tête de machine à expresse,
- la figure 8 est une vue en perspective de dessous d'un adaptateur d'une capsule conforme à l'invention pour une tête de machine à expresse, - a figure 9 est une vue de côté de l'adaptateur représenté sur la figure 7,
- la figure 10 est une vue de dessus de l'adaptateur représenté sur les figures 7 à 9,
- la figure 11 est une vue en perspective de dessous d'un dispositif de distribution de café expresse pour véhicule automobile conforme à l'invention,
- la figure 12 est une vue de face du dispositif de distribution de café expresso pour véhicule automobile conforme à l'invention représenté sur la figure 11.
On considérera, dans la suite de la description, que la capsule contient une dose de café ; toutefois, il est bien évident que la capsule pourra contenir tout autre produit sans pour autant sortir du cadre de l'invention.
En référence aux figures 1 â 3, ia capsule 1 suivant l'Invention comprend deux éléments, un corps la de forme tronconique et un élément dit d'ouverture 1b solidaire de l'extrémité inférieure du corps la. Ledit corps la comprend essentiellement une paroi latérale 2 dont l'extrémité inférieure est fermée par une paroi de fond 3 et un opercule 4 fixé sur le rebord supérieur 5 de la paroi latérale 3,
Dans cet exemple de réalisation, le corps la est constituée de trois éléments initialement disjoints avant d'être préformés puis assemblés. Le corps la comprend trois éléments que sont une paroi latérale 2, un fond 3 et un opercule 4. Chacun de ces éléments 2, 3, 4 du corps la est constitué d’une feuille découpée de forme sensiblement hémi-annulaire et circulaire respectivement. Chaque feuille est constituée d'un matériau principal biodégradable, tel que du carton alimentaire bien connu de l'homme du métier, recouvert d’une pellicule en plastique ther osoudable. Le mode de pelliculage de chaque feuille est tel que la pellicule est Intimement liée au matériau principal sur toute la surface de la surface de la découpe de ia feuille, cette dernière étant pelllcuiée d'un seul côté de la feuille, La paroi latérale 2 présente à l'état déployé une forme sensiblement hémi-annulaire,, i.e, la forme d'une bande en arc de cercle, de telle sorte que, en étant repliée sur elle-même et thermosoudée par ses extrémités libres, la paroi latérale présente la forme d'un tronc de cône avec un côté de plus petit diamètre destiné à recevoir le fond 3, et un côté de plus grand diamètre destiné à recevoir l'opercule 4, Un rebord supérieur 5 en forme de collerette annulaire est formé en partie supérieure du corps la de la capsule 1, c'est-à- ire du côté du plus grand diamètre de la forme en tronc de cône. Ce rebord 5 est formé par exemple par un poinçon de forme torique correspondante ou par une mollette. Le fond 3 présente une forme initiale circulaire dans laquelle on recourbe, du côté opposé à la pellicule, des rebords puis il est introduit à l'intérieur de la forme en tronc de cône de la paroi latérale 2 jusqu'à son extrémité inférieure. Le fond 3 est ensuite thermosoudée à l'extrémité inférieure de la paroi latérale en forme de tronc de cône.
L'opercule 4 est obtenu dans un film de plastique ther osoudable tel qu'un film de poiypropyiène ou tout autre matériau similaire bien connu de l'homme du métier.
Par ailleurs, l'élément dit d'ouverture 1b est constitué d'un disque 6 de diamètre extérieur tout juste inférieur au diamètre intérieur du corps la de la capsule 1, la face supérieure du disque 6 étant concave et la face inférieure étant convexe, et un trou 7 dit d'évacuation étant formé au centre dudit disque 6. ta face supérieure du disque 8 comprend également un réseau de canaux 8 et des moyens de perçage 9 faisant saillie de l'extrémité supérieure du disque. Ces moyens de perçage consistent en des picots 9 dans cet exemple de réalisation, Ainsi, lorsque de l'eau sous pression est introduite dans le corps la de la capsule, lors de la percolation, le fond 3 se déforme sous l'effet de la pression jusqu’à prendre appui sur les picots 9 qui déchirent le fond 3 et permet l'écoulement de la percolation, en l'espèce du café, dans les canaux 8 qui guident le café jusqu'au trou 7 d'évacuation. On observera que l'élément d'ouverture 1b est solidarisé au fond 3 du corps la par tout moyen approprié bien connu de l'homme du méfier tel que par fhermosoudage par exemple,
Selon une première variante d'exécution, en référence aux figures 4 et 5, la capsule 1 suivant l'invention comprend de la même manière que précédemment deux éléments, un corps ta de forme fronconique et un élément dit d'ouverture 1b solidaire de l'extrémité inférieure du corps la. Ledit corps la comprend essentiellement une paroi latérale 2 dont l'extrémité inférieure est fermée par une paroi de fond 3 et un opercule 4 fixé sur le rebord supérieur 5 de la paroi latérale 3,
Ledit corps la est constituée de trois éléments Initialement disjoints avant d’être préformés puis assemblés. Le corps la comprend trois éléments que sont une paroi latérale 2, un fond 3 et un opercule 4 Chacun de ces éléments 2, 3, 4 du corps la est constitué d!une feuille découpée de forme sensiblement hémi-annulaire et circulaire respectivement . Chaque feuille est constituée d'un matériau principal biodégradable, tel que du carton alimentaire bien connu de l'homme du méfier, recouvert d'une pellicule en plastique thermosoudable, Le mode de pellicuiage de chaque feuille est tel que la pellicule est intimement liée au matériau principal sur toute la surface de la surface de la découpe de la feuille,, cette dernière étant pelliculée d'un seul côté de la feuille, La paroi latérale 2 présente à l’état déployé une forme sensiblement hémi-annulaire, Le, la forme d’une bande en arc de cercle, de telle sorte que, en étant repliée sur elle-même et ther osoudée par ses extrémités libres, la paroi latérale présente la forme d'un tronc de cône avec un côté de plus petit diamètre destiné à recevoir le fond 3, et un côté de plus grand diamètre destiné à recevoir l'opercule 4. Un rebord supérieur S en forme de collerette annulaire est formé en partie supérieure du corps la de la capsule 1, c'est-à-dire du côté du plus grand diamètre de la forme en tronc de cône. Ce rebord 5 est formé par exemple par un poinçon de forme torique correspondante ou par une mollette. Le fond 3 présente une forme initiale circulaire dans laquelle on recourbe, du côté opposé a la pellicule, des rebords puis il est introdui à l’intérieur de la forme en tronc de cône de la paroi latérale 2 jusqu'à son extrémité inférieure. Le fond 3 est ensuite lhermosoudée à l'extrémité inférieure de la paroi latérale en forme de tronc de cône.
Ladite capsule se distingue de celle précédemment décrite dans le fait que le fond 3 présente une forme concave, ladite forme concave étant obtenue par un embossage.
De la même manière que précédemment, l'opercule 4 est obtenu dans un film de plastique ther osoudable tel qu'un film de polypropylène ou tout autre matériau similaire bien connu de l'homme du métier, l'opercule 4 étant bien évidemment solidarisé sur le rebord 5 du corps la après le remplissage de la capsule 1,
Far ailleurs, l'élément dit d'ouverture 1b est constitué d'un disque 6 de diamètre extérieur tout juste inférieur au diamètre intérieur du corps la de la capsule 1, la face supérieure du disque 6 étant concave et la face inférieure étant convexe, et un trou 7 dit d'évacuation étant formé au centre dudit disque 6. La face supérieure du disque 6 comprend également un réseau de canaux 8 et des moyens de perçage 9 faisant saillie de l'extrémité supérieure du disque. Ces moyens de perçage consistent en des picots 9 dans cet exemple de réalisation. Ainsi, lorsque de l'eau sous pression est introduite dans le corps la de la capsule 1, lors de la percolation où la capsule est positionnée dans la tête de la machine à café (figure S), le fond 3 se déforme sous l'effet de la pression jusqu'à prendre appui sur les picots 9 qui déchirent le fond 3 et permet l'écoulement de la percolation, en l'espèce du café, dans les canaux 8 qui guident le café jusqu'au trou 7 d'évacuation. On observera que l'élément d'ouverture 1b est solidarisé su fond 3 du corps la par tout moyen approprié bien connu de l'homme du métier tel que par thermosoudage par exemple il est bien évident que le fond 3 pourra présenté une forme convexe» obtenue par embossage» afin de conformer la capsule suivant l'invention à la forme d'une capsule commercialisé sous la marque Nespresso.
Selon une seconde variante d'exécution» en référence à la figure 8» le corps la de la capsule 1 comprend de la même manière que précédemment un corps la de forme tronconique. Ledit corps la comprend essentiellement une paroi latérale 2 dont l'extrémité inférieure est fermée par une paroi de fond 3 et un opercule 4 fixé sur le rebord supérieur 5 de la paroi latérale 3.
La capsule se distingue de celle précédemment décrite par le fait que ledit corps la est constituée de deux éléments Initialement disjoints avant d'être préformés puis assemblés. Le corps la comprend deux éléments» d'une part une paroi latérale 2 et un fond 3 obtenus d'un seul tenant, et d'autre part un opercule 4. Chacun de ces éléments 2, 3 et 4 du corps la est constitué d'une feuille découpée obtenue en un matériau principal biodégradable» tel que du papier alimentaire d'une épaisseur comprise entre 8 et 12 micromètres, et de préférence d'une épaisseur de 10 micromètres, bien connu de l'homme du métier, recouvert d'une pellicule en plastique ther osoudable. Le mode de pelliculage de chaque feuille est tel que la pellicule est intimement liée au matériau principal sur toute la surface de la surface de la découpe de la feuille, cette dernière étant peiliculée d’un seul côté de la feuille La paroi latérale 2 et le fond 3 présentent à l’état déployé une forme sensiblement circulaire, la feuille présentant un grammage compris entre 70 et 120 g m 2, et de préférence un grammage de 80 g m~2, de telle sorte que, en étant introduite dans un moule sensiblement tronconique avec un mouvement circulaire, au moyen d'un mandrin central tronconique animé d'un mouvement rectiligne et circulaire, un tronc de cône dont la paroi latérale 2a comprend des plissements 10 verticaux est formé. On notera que les plissements 10 comportent une zone de recouvrement qui s'évase depuis le fond 3 Jusqu'à l'extrémité supérieure du tronc de cône. Un rebord supérieur 5 en forme de collerette annulaire est formé en partie supérieure du corps la de la capsule 1, c'est-à-dire du côté du plus grand diamètre de la forme en tronc de cône, ledit rebord 5 comporta également des plissements. Ce rebord S est formé par exemple par un poinçon de forme torique correspondante ou par une mollette. Le fond 3 présente une forme circulaire plane. Toutefois, il est bien évident que le fond pourra présenter une forme convexe ou concave, ladite forme convexe ou concave étant obtenue par une étape supplémentaire d'embossage, sans pour autant sortir du cadre de l'invention.
De manière avantageuse, afin de rigidifier la capsule 1. cette dernière comporte une pièce dite de renfort 11 constitué d'une feuille hémi- annulaire obtenue dans du carton alimentaire dont la paroi interne est ther osoudée sur la paroi extérieure de la paroi latérale 2.
De la même manière que précédemment, l'opercule 4 est obtenu dans un film de plastique thermosoudable tel qu'un film de polypropylène ou tout autre matériau similaire bien connu de l'homme du métier, l'opercule 4 étant bien évidemment solidarisé sur le rebord 5 du corps la après le remplissage de la capsule i. On observera que cette variante d'exécution de la capsule 1 suivant l'invention pourra être utilisée telle quelle, Le, sans élément d'ouverture 1b.
Dans une variante d'exécution, non représentée sur les figures, ladite capsule comprend un élément dit d'ouverture 1b tel que décrit précédemment constitué d'un disque 6 de diamètre extérieur tout Juste inférieur au diamètre intérieur du corps la de la capsule 1, la face supérieure du disque 6 étant concave et la face inférieure étant convexe, et un trou 7 dit d'évacuation étant formé au centre dudit disque 6. La face supérieure du disque 6 comprend également un réseau de canaux 8 et des moyens de perçage 9 faisant saillie de l'extrémité supérieure du disque. Ces moyens de perçage consistent en des picots 9 dans cet exemple de réalisation. Ainsi, lorsque de l'eau sous pression est introduite dans le corps la de la capsule, lors de la percolation, le fond 3 se déforme sous l'effet de la pression jusqu'à prendre appui sur les picots 9 qui déchirent ie fond 3 et permet l'écoulement de la percolation, en l'espèce du café, dans les canaux 8 qui guident le café jusqu'au trou 7 d'évacuation.
De plus, de manière avantageuse, le rebord 5 du corps la des capsules 1 décrites précédemment comprend avantageusement un renfort rapporté, non représenté sur les figures, afin d'améliorer localement la rigidité de la capsule, le rebord annulaire 8 de la paroi latérale est doté d:un renfort rapporté tel que décrit dans le documen FR 2 989 25B incorporé par référence, Ainsi, les capsules 1 suivant l'invention pourront notamment comprendre une bague annulaire fixée sur la face inférieure du rebord 5 et/ou sur la face supérieure dudit rebord 5.
En référence, aux figures 7 à 10, un autre objet de la présente Invention concerne un adaptateur 12 d'une capsule sans élément d'ouverture conforme à l'Invention pour une tête de machine à expresso adapté pour des capsules commercialisées sous la marque Dolce Gusto®.
Ledit adaptateur 12 est constitué d'un élément dit d'ouverture 1b et d’un écrou 13 assurant un serrage de l'élément d'ouverture 1b dans le fond de la tête de machine à expresso, non représenté sur les figures, l'élément d'ouverture 1b est constitué d'un disque 6 de diamètre extérieur tout juste inférieur au diamètre intérieur du corps la de la capsule 1, la face supérieure du disque 6 étant concave et la face inférieure étant convexe, et un trou 7 dit d'évacuation étant formé au centre dudit disque 6, La face inférieure du disque 6 comprend une tige filetée 14 creuse, le trou 7 d'évacuation débouchant dans la tige fileté 14, La face supérieure du disque 6 comprend également un réseau de canaux S et des moyens de perçage 9 faisant saillie de l'extrémité supérieure du disque. Ce $ moyens de perçage consistent en des picots 9 dans cet exemple de réalisation, Ainsi, lorsque de l'eau sous pression est introduite dans le corps la de la capsule, lors de la percolation, le fond 3 se déforme sous l'effet de la pression jusqu'à prendre appui sur les picots 3 qui déchirent le fond 3 et permet l'écoulement de la percoiation, en l'espèce du café, dans les canaux 8 qui guident le café jusqu'au trou 7 d'évacuation. L'écrou 13 est constitué d'un disque 15 et d'une tige 16 creuse comprenant un filetage interne apte à coopérer avec le filetage de la tige filetée 13 afin d'assurer un contre-serrage de l'élément d'ouverture dans la tête de la machine à expresso.
Il est bien évident que l'élément d'ouverture 1b présentera une forme apte à se conformer à la forme interne de le tête de toute autre machine à expresse sans pour autant sortir du cadre de l'invention, Par ailleurs, il va de sol qu'un utilisateur pourra placer ledit adaptateur 12 pour utiliser des capsules sans élément d'ouverture telles que décrites précédemment et retirer l'adaptateur 12 suivant l'invention pour utiliser des capsules originales de la marque Dolce Gusto®
Enfin, en référence aux figures II et 12, un dernier objet de l'invention concerne un dispositif de distribution de café comprenant une unité de préparation de boisson dans laquelle l'unité comprend un porte- capsule et un élément de fermeture destiné à recevoir la capsule ainsi qu'un un organe d'injection d'eau. Ladite unité de préparation de boisson est similaire à une machine à expression portable commercialisé par sous la marque Handpresso®, Ledit dispositif 100 est constitué d'un coffret 101 de forme sensiblement parallélépipédique comprenant un premier compartiment 102 dans lequel s'étend une machine à café portable 103 incluant un porte-capsule et un élément de fermeture destiné à recevoir la capsule ainsi qu’un un organe d'injection d'eau, non représentés sur les figures, deux compartiments centraux 104a et 104b recevant des tiroirs 105a et 105b respectivement, lesdifs tiroirs 105a et 105b étant destinés à recevoir les capsules usagées par exemple, et un compartiment latéral 106 fermé par une porte articulée 107, ledit compartiment latéral 10S recevant des capsules pour la préparation de café. Le coffret 101 cotnpr d sur sa face arrière des moyens d’accrochage 108 aptes à coopérer avec les tiges verticales d'un appui tête d’un véhicule automobile. Dans cet exemple particulier de réalisation, lesdits moyens d’accrochage consistent en deux tubes verticaux 108, dont l'écartement correspond à écartement des tiges d’un appui-tête, s’étendant à l’arriére du coffret 101 dans sa partie supérieure, ledit dispositif comprend par ailleurs, dans sa partie supérieure des moyens de retenue 109 d'une bouteille d'eau, non représentée sur les figures, lesdits moyens de retenue 109 étant constitué d’une tige inclinée 110 solidaire de la face supérieure du coffret 101 et dont l'extrémité libre est munie d'un élément 111 de forme hémi-annulaire dont ia concavité est orientée vers le haut, De plus, le dispositif comporte un tiroir 112 s’étendant dans le compartiment 102, sous la machine à café portable 103, et comprenant des moyens de retenue d'une capsule, ladite capsule s'étendant au droit de l’organe d'injection d'eau de la machine à café portable 103 lorsque ledit tiroir 112 est fermé. Ledit dispositif comporte également une poignée d'actlonnement 113 apte à entraîner un déplacement vertical de l'organe d’injection d'eau de la machine à café portable et a piloter l'arrivée d'eau dans le compartiment d'eau 114 de ladite machine à café portable 103, ledit compartiment d'eau 114 s'étendant à l'extrémité supérieure de la machine à café portable 103. On notera que ie pilotage de l’arrivée d'eau depuis la bouteille d'eau vers ie compartiment d’eau 114 de la machine café portable 103 pourra être réalisé par tout moyen connu de l’homme du métier tel que par i'actionnement d'une vanne a pincement ou étranglement, mécanique ou motorisé, par exemple.
Enfin, il est bien entendu que la présente invention n’est en aucune façon limitée aux formes de réalisations décrites ci-dessus et que bien des modifications peuvent y être apportées sans sortir du cadre des revendications annexées.

Claims

<< REVENDICATIONS »
1, Capsule (1) pour la percolation cfun produit tel que du café ou similaire, ladite capsule {1} étant constituée d'un corps (la) tronconique comprenant au moins un fond (3), une paroi latérale (2) s'étendant depuis le fond (3) et un opercule (4) solidaire du rebord (5) supérieur de la paroi latérale (2), et ladite capsule (1) étant obtenue en un matériau biodégradable, caractérisée en ce que ia paroi latérale (2) et le rebord (5) supérieur présentent des plissements (10) qui comportent une zone de recouvrement qui s'évase depuis le fond (3) Jusqu'à l'extrémité supérieure corps (la) tronconique.
2, Capsule suivant la revendication 1 caractérisée en ce que la paroi latérale (2), le fond (3) et le rebord (5) supérieur sont obtenus à partir d'une feuille de pspler alimentaire recouvert d'une pellicule en plastique thermosoudable de forme circulaire,
3, Capsule suivant l'une quelconque des revendications 1 ou 2 caractérisée en ce que la feuille de papier alimentaire présente une épaisseur comprise entre 8 et 12 micromètres, 4. Capsule suivant la revendication 3 caractérisée en ce que la feuille de papier alimentaire présente une épaisseur de 10 micromètres.
5. Capsule suivant l'une quelconque des revendications 1 à 4 caractérisée en ce que la feuille de papier alimentaire présente un grammage compris entre 70 et 120 g-m'C
6. Capsule suivant la revendication 5 caractérisée en ce que la feuille de papier alimentaire présente un grammage de 80 g.m^. 7. Capsule suivant l'une quelconque des revendications 1 à
6 caractérisée en ce qu'elle comporte une pièce dite de renfort {11} constitué d'une feuille hémi-annulaire obtenue dans du carton alimentaire recouvert d’une pellicule en plastique thermosoudable et dont la paroi interne est
5 thermosoudée sur fa paroi extérieure de la paroi latérale (2).
S. Capsule suivant l'une quelconque des revendications 1 à
7 caractérisée en ce que le rebord (5) supérieur de la paroi latérale {2} comporte un renfort rapporté fixé sur le rebord.
ÎO
9, Capsule suivant la revendication 8 caractérisés en que le rebord comporte une bague annulaire rapportée en matériau thermosoudable.
15 10. Capsule suivant la revendication 9 caractérisés en ce que la bague annulaire est fixée sur la face inférieure du rebord (5) et/ou sur la face supérieure dudit rebord |5).
11. Capsule suivant l'une quelconque des revendications 1 à
20 10 caractérisés en ce qu'elle comporte un élément dit d'ouverture {lb) solidaire de la face inférieure du fond (3} de la capsule ( ).
12. Capsule suivant la revendication 11 caractérisée en ce que ledit élément d'ouverture (lb) est constitué d'un disque (6) de diamètre
25 extérieur tout juste inférieur au diamètre du fond B) du corps (la) de la capsule (1), la face supérieure du disque (6) étant concave et la face inférieure étant convexe, et un trou {7} dit d'évacuation étant formé au centre dudit disque (6), la face supérieure du disque (6) comprenant également un réseau de canaux (8) et des moyens de perçage (9) faisant saillie de l'extrémité 30 supérieure du disque (6).
13. Capsule suivant la revendication 12 caractérisée en ce que lesdits moyens de perçage consistent en des picots (9|.
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