EP0920333A1 - Toleranzinduktion durch proteasen - Google Patents

Toleranzinduktion durch proteasen

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EP0920333A1
EP0920333A1 EP98937516A EP98937516A EP0920333A1 EP 0920333 A1 EP0920333 A1 EP 0920333A1 EP 98937516 A EP98937516 A EP 98937516A EP 98937516 A EP98937516 A EP 98937516A EP 0920333 A1 EP0920333 A1 EP 0920333A1
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EP
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enzymes
papain
bromelain
trypsin
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Application number
EP98937516A
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English (en)
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Inventor
Gerhard Stauder
Karl Ransberger
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Mucos Pharma GmbH and Co
Original Assignee
Mucos Pharma GmbH and Co
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Publication date
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    • A61K39/00—Medicinal preparations containing antigens or antibodies
    • A61K2039/57—Medicinal preparations containing antigens or antibodies characterised by the type of response, e.g. Th1, Th2
    • A61K2039/577—Medicinal preparations containing antigens or antibodies characterised by the type of response, e.g. Th1, Th2 tolerising response

Definitions

  • the present invention relates to the use of one or more hydrolytic enzymes for tolerance induction against antigens.
  • antigenic substances can trigger an immune response in the body.
  • this immune response is more or less strong.
  • an immune response to the administered antigen is absent or at least is lower, since, for example, the antigen can serve as a drug and the immune system's reaction unnecessarily burdens the body or even makes you sick per se.
  • hydrolytic enzymes for inducing tolerance to antigens.
  • Proteases are preferably used.
  • hydrolytic enzymes are able to induce tolerance to themselves, that is to say that when enzymes are administered orally, the immune system is obviously influenced in such a way that there is no reaction of the immune system to the enzymes. There is therefore no formation of antibodies or specific CD4 cell activation directed against these enzymes and therefore no sensitization, whether probably more than 5% of the enzymes from the intestine are absorbed.
  • enzyme inhibitors such as e.g. Aprotinin
  • antibody formation and sensitization to the enzymes.
  • the enzymes are therefore able to induce tolerance against themselves.
  • the cause of this tolerance induction appears to lie in the enzyme action itself. This can be deduced from the fact that the enzyme action by anti-enzymes such as e.g. Aprotinin, is inhibited and the associated tolerance induction by the enzymes decreases or is stopped. This finding forms the basis for the present invention, which aims to deliver one or more hydrolytic enzymes together with the antigen. It was surprisingly found that the enzymes also induce tolerance to these antigens.
  • proteases in particular trypsin, chymotrypsin, bromelain and / or papain are optionally used in combination with rutin or a combination thereof.
  • the enzymes used according to the invention can be isolated inexpensively from the following raw materials.
  • Bromelain is a proteolytically active enzyme from the pineapple juice and can also be isolated from ripe fruit.
  • Papain is a proteolytic enzyme obtained from the milk sap of the immature, meaty fruits of the Carica Papaya melon tree. Pure papain is a crystalline polypeptide with an MG. from 23350 consisting of a chain of 212 amino acid residues with 4 disulfide bridges; Sequence and spatial Structure are known. Papain is used in many different ways: due to its protein-splitting properties as "meat tenderizer” or “short salt", for clarifying beer, for bread and hard biscuit production, in leather preparation, in the textile industry for degassing silk and for preventing wool matting, in the tobacco industry for quality improvement, for the recovery of silver from used photographic material, furthermore in bacteriology for the extraction of peptone.
  • papain is already used to support enzymatic digestion, for enzymatic wound cleaning and as an additive to denture cleaning agents.
  • papain preparations are also offered bound to plastic polymers or agarose carriers.
  • Papain has also been used as a catalyst for the synthesis of oligopeptides.
  • Trypsin is a proteolytic enzyme that is also formed in the pancreas and is already used therapeutically in conjunction with other enzymes. It belongs to the serine proteinases. Crystalline trypsin has a MW of approx. 23300, is soluble in water but not in alcohol, has an optimum activity at pH 7-9 and cleaves peptide chains specifically on the carboxy side of the basic amino acid residues L-lysine and L-arginine. The spatial structure of the 223 amino acid trypsin is known.
  • Chymotrypsin is one of the digestive enzymes. It arises in the pancreas from zymogens under the influence of trypsin. Chymotrypsin belongs to the family of serine proteases due to a catalytic mechanism in which a serine residue is essentially involved.
  • the proteases administered are trypsin, chymotrypsin, bromelain, papain, neuraminidase and / or ficin. If necessary, rutin and superoxide dismutase can also be used.
  • the enzymes are advantageously administered together with the antigen against which tolerance is to be induced.
  • the antigen against which tolerance is to be created is e.g. around the antigen Basic Myelo Protein (BMP), collagen, an autoantigen or an extract from the large and small intestine of Crohn's disease or ulcerative colitis.
  • BMP Basic Myelo Protein
  • rutin can advantageously be used. Any conceivable route of administration is possible, e.g. oral, parenterai, etc.
  • the enzyme and antigen can also be administered in separate dosage forms.
  • the combined use of 20 to 100 mg bromelain, 40 to 120 mg papain and 10 to 50 mg trypsin per dose unit is particularly effective.
  • a combination of 90 mg bromelain, 120 mg papain and 100 mg rutoside x 3H 2 O is very particularly preferred.
  • a combination of 48 mg trypsin, 90 mg bromelain and 100 mg rutoside x 3H 2 O is used.
  • 10 to 100 mg, particularly preferably 100 mg of rutoside x 3 H 2 O are used per dose unit.
  • 100 mg papain, 40 mg trypsin and 40 mg chymotrypsin are used.
  • the medicament can furthermore contain all customary auxiliaries and / or carriers.
  • Auxiliaries and carriers include e.g. Lactose, magnesium stearate, stearic acid, talc, methacrylic acid, copolymer type A, Shellack, Makrogol 6000, di-butyl phthalate, vanillin, titanium dioxide, white clay, polyindone, yellow wax and carnauba wax.

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft die Verwendung von einem oder mehreren hydrolytischen Enzymen für eine Toleranzinduktion gegen Antigene. Bevorzugte Enzyme hierfür sind Trypsin, Chymotrypsin, Bromelain, Papain, Sod, Neuraminidase und/oder Ficin.

Description

Toleranzinduktion durch Proteasen
Die vorliegende Erfindung betrifft die Verwendung von einem oder mehreren hydrolytischen Enzymen für eine Toleranzinduktion gegen Antigene.
Wenn antigene Substanzen einem Tier oder Menschen oral verabreicht werden, können sie eine Immunantwort des Körpers auslösen. Je nach Antigen und Verfassung des Immunsystems des betroffenen Säugetiers fällt diese Immunantwort mehr oder weniger stark aus. In einigen Fällen ist eine solche Immunantwort wünschenswert, in anderen Fällen wäre es jedoch vorzuziehen, wenn eine Immunantwort gegen das verabreichte Antigen ausbleibt oder doch zumindest geringer ausfällt, da zum Beispiel das Antigen als Medikament dienen kann und die Reaktion des Immunsystems den Körper unnötig belastet oder sogar per se krank macht.
Es war daher eine Aufgabe gemäß der vorliegenden Erfindung, eine Möglichkeit vorzusehen, eine Toleranz gegen Antigene zu induzieren.
Diese Aufgabe wird durch den Gegenstand des vorliegenden Anspruchs 1 gelöst. Unteransprüche geben vorteilhafte Weiterbildungen der Erfindung an.
Gemäß Anspruch 1 wird die Verwendung von einem oder mehrerer hydrolytischer Enzyme zur Toleranzinduktion gegen Antigene vorgeschlagen. Bevorzugt zum Einsatz gelangen Proteasen.
Es ist seit längerem bekannt, daß hydrolytische Enzyme in der Lage sind, gegen sich selbst eine Toleranz zu induzieren, das heißt, daß bei der oralen Verabreichung von Enzymen offensichtlich das Immunsystem derartig beeinflußt wird, daß eine Reaktion des Immunsystems auf die Enzyme ausbleibt. Es kommt also nicht zu einer Antikörperbildung bzw. einer spezifischen, gegen diese Enzyme gerichteten CD4-Zellaktivierung und daher auch zu keiner Sensibilisierung, ob- wohl die Enzyme aus dem Darm wahrscheinlich zu mehr als 5 % resorbiert werden.
Verabreicht man jedoch gleichzeitig mit den Enzymen auch Enzyminhibitoren, wie z.B. Aprotinin, kommt es zur Antikörperbildung und Sensibilisierung gegen die Enzyme. Es entstehen allergische Reaktionen gegen die Enyzme.
Die Enzyme sind demnach in der Lage, eine Toleranzinduktion gegen sich selbst zu erzeugen. Die Ursache für diese Toleranzinduktion scheint gemäß den Forschungen der vorliegenden Erfindung in der Enzymwirkung selbst zu liegen. Dies kann man aus der Tatsache ableiten, daß die Enzymwirkung durch Antienzyme, wie z.B. Aprotinin, gehemmt wird und das damit verbunden die Toleranzinduktion durch die Enzyme abnimmt oder beendet wird. Diese Erkenntnis bildet die Grundlage für die vorliegende Erfindung, die darauf abzielt, daß zusammen mit dem Antigen ein oder mehrere hydrolytische Enzyme verabreicht werden. Es wurde überraschend festgestellt, daß die Enzyme eine Toleranz auch gegen diese Antigene induzieren.
In einer bevorzugten Ausführungsform werden Proteasen, insbesondere Trypsin, Chymotrypsin, Bromelain und/oder Papain gegebenenfalls in Kombination mit Rutin verwendet oder eine Kombination derselben.
Die erfindungsgemäß verwendeten Enzyme lassen sich kostengünstig aus den folgenden Rohmaterialien isolieren.
Bromelain ist ein proteolytisch wirksames Enzym aus dem Preßsaft der Ananas und kann auch noch aus reifen Früchten isoliert werden.
Papain ist ein proteolytisches Enzym, das aus dem Milchsaft der unreifen, fleischigen Früchte des Melonenbaums Carica Papaya gewonnen wird. Reines Papain ist ein kristalines Polypeptid mit einem MG. von 23350, das aus einer Kette von 212 Aminosäureresten mit 4 Disulfid-Brücken besteht; Sequenz und Raum- Struktur sind bekannt. Papain wird vielfältig eingesetzt: Aufgrund seiner Proteinspaltenden Eigenschaft als "Fleischzartmacher" oder "Mürbesalz", zum Klären von Bier, zur Brot- und Hartkeksherstellung, in der Lederzubereitung, in der Tex- til-lndustrie zum Entbasten von Seide und zur Verhinderung von Wollverfilzung, in der Tabak-Industrie zur Qualitätsverbesserung, zur Rückgewinnung von Silber aus verbrauchtem photographischem Material, ferner in der Bakteriologie zur Pepton-Gewinnung. In der Medizin dient Papain bereits zur Unterstützung der enzymatischen Verdauung, zur enzymatischen Wundreinigung und als Zusatz zu Zahnprothese-Reinigungsmitteln. Für Spezialzwecke werden Papain-Präparate auch an Kunststoffpolymere oder Agaroseträger gebunden angeboten. Papain ist auch als Katalysator zur Synthese von Oligopeptiden verwendet worden.
Trypsin ist ein proteolytisches Enzym, das ebenfalls im Pankreas gebildet wird und in Verbindung mit anderen Enzmen bereits therapeutisch eingesetzt wird. Es gehört zu den Serin-Proteinasen. Kristallines Trypsin hat ein MG von ca. 23300, ist in Wasser, nicht aber in Alkohol löslich, besitzt ein Wirkungsoptimum bei pH 7-9 und spaltet Peptid-Ketten spezifisch Carboxy-seitig der basischen Aminosäurereste L-Lysin und L-Arginin. Die räumliche Struktur des aus 223 Aminosäuren bestehenden Trypsins ist bekannt.
Chymotrypsin gehört zu den Verdauungsenzymen. Es entsteht im Pankreas aus Zymogenen unter der Einwirkung von Trypsin. Chymotrypsin gehört zur Familie der Serin-Proteasen aufgrund eines Katalysemechanismus, an dem wesentlich ein Serin-Rest beteiligt ist.
Eine besonders gute Wirksamkeit zeigt sich bei der Verwendung einer Kombination der Enzyme Bromelain, Papain und/oder Trypsin. Neben anderen bemerkenswerten und unerwarteten Wirkungen dieser Enzyme hat die kombinierte Verwendung der genannten Enzyme weiterhin den Vorteil, daß auch bei einer Langzeitanwendung keine schädigenden Nebenwirkungen auftreten. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform sind die verabreichten Proteasen Trypsin, Chymotrypsin, Bromelain, Papain, Neuraminidase und/oder Ficin. Gegebenenfalls kann zusätzlich auch Rutin und Superoxiddismutase verwendet werden.
Vorteilhaft verabreicht man die Enzyme zusammen mit dem Antigen, gegen das die Toleranz induziert werden soll. Bei dem Antigen, gegen das eine Toleranz erzeugt werden soll, handelt es sich z.B. um das Antigen Basic Myelo Protein (BMP), Collagen, ein Autoantigen oder ein Extrakt aus Dick- und Dünndarm von Morbus Crohn- oder Colitis-Ulcerosa-Erkrankten.
Zusätzlich kann vorteilhaft Rutin verwendet werden. Möglich ist dabei jeder denkbare Verabreichungsweg, wie z.B. oral, parenterai usw. Das Enzym und das Antigen können ebenfalls in getrennten Darreichungsformen verabreicht werden.
Eine besonders gute Wirksamkeit hat die kombinierte Verwendung von 20 bis 100 mg Bromelain, 40 bis 120 mg Papain und 10 bis 50 mg Trypsin pro Dosiseinheit.
Ganz besonders bevorzugt ist eine Kombination von 90 mg Bromelain, 120 mg Papain und 100 mg Rutosid x 3H2O.
In einer anderen bevorzugten Ausführungsform wird eine Kombination von 48 mg Trypsin, 90 mg Bromelain und 100 mg Rutosid x 3H2O verwendet.
In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform werden 10 bis 100 mg, besonders bevorzugt 100 mg Rutosid x 3 H2O pro Dosiseinheit verwendet.
In noch einer bevorzugten Ausführungsform werden 100 mg Papain, 40 mg Trypsin und 40 mg Chymotrypsin verwendet. Das Medikament kann weiterhin alle üblichen Hilfs- und/oder Trägerstoffe enthalten.
Als Hilfs- und Trägerstoffe kommen z.B. Lactose, Magnesiumstearat, Stearinsäure, Talkum, Methacrylsäure, Copolymerisat Typ A, Shellack, Makrogol 6000, Di- butylphthalat, Vanillin, Titandioxid, weißer Ton, Polyindon, gelbes Wachs und Carnaubawachs in Frage.

Claims

Patentansprüche
1. Verwendung von einem oder mehrerer hydroytischer Enzyme für die Induktion einer Toleranz gegen Antigene.
2. Verwendung gemäß Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, daß als Enzym Trypsin, Chymotrypsin, Bromelain, Papain, Sod, Neuraminidase und/oder Ficin verwendet wird.
3. Verwendung gemäß Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Enzym zusammen mit dem Antigen verabreicht wird.
4. Verwendung gemäß Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Antigen Basic Mature Protein (BMP), Collagen, ein Autoantigen oder ein Extrakt aus Dick- und Dünndarm von Morbus Crohn- oder Colitis-uIcerosa-Erkrankten ist.
5. Verwendung gemäß einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß zusätzlich Rutin verabreicht wird.
6. Verwendung nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß 20 bis 100 mg Bromelain, 40 bis 120 mg Papain und 10 bis 50 mg Trypsin pro Dosiseinheit verwendet werden.
7. Verwendung nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß 90 mg Bromelain, 120 mg Papain und 100 mg Rutosid pro Dosiseinheit verwendet werden.
8. Verwendung nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß 90 mg Bromelain, 48 mg Trypsin und 100 mg Rutosid pro Dosiseinheit verwendet werden.
9. Verwendung nach einem oder mehreren der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß 10 bis 100 mg, vorzugsweise 100 mg Rutosid x 3H2O pro Dosiseinheit verwendet werden.
EP98937516A 1997-06-20 1998-06-19 Toleranzinduktion durch proteasen Ceased EP0920333A1 (de)

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