EP0539780B1 - Verstellbare Zahl- bzw. Warenübergabeplatte für eine Verkaufstheke - Google Patents

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EP0539780B1
EP0539780B1 EP92117213A EP92117213A EP0539780B1 EP 0539780 B1 EP0539780 B1 EP 0539780B1 EP 92117213 A EP92117213 A EP 92117213A EP 92117213 A EP92117213 A EP 92117213A EP 0539780 B1 EP0539780 B1 EP 0539780B1
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EP
European Patent Office
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payment
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goods
transfer plate
counter
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EP92117213A
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EP0539780A2 (de
Inventor
Harry Dipl.-Des. Finkenauer
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Linde GmbH
Original Assignee
Linde GmbH
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47F—SPECIAL FURNITURE, FITTINGS, OR ACCESSORIES FOR SHOPS, STOREHOUSES, BARS, RESTAURANTS OR THE LIKE; PAYING COUNTERS
    • A47F3/00—Show cases or show cabinets
    • A47F3/005—Show cases or show cabinets with glass panels
    • A47F3/007—Cases or cabinets of the counter type

Definitions

  • the invention relates to a sales counter with a counter body and a structure which is used to fasten a rotatable or displaceable front pane, the sales counter having means for horizontally displacing the payment or goods transfer plate.
  • Sales counters are used in supermarkets and retail stores for food storage and presentation. They are used in particular for meat and sausage products, cheese, fish and delicatessen salads. Such a sales counter has a furniture body and an attachment located thereon. For hygienic and refrigeration reasons, the attachment under which the exhibited goods are located is provided with a front screen on the front facing the customer.
  • a work area is usually provided for the sales staff, on which they perform the work required in connection with the sale of the goods.
  • meat must be cut, boned and patted, sausage or cheese cut, fish cut and scaly, or delicatessen salads poured into portion cups; the finished portioned goods must then be weighed and packaged.
  • Scales are usually set up on the work surface for weighing.
  • the sales counter has a storage area on which, for example, payment plates are housed and on which the packaged goods are handed over to the customer.
  • the storage area serving as payment and goods transfer area cannot be adjusted vertically or horizontally.
  • all items on the shelf such as Clear away payment plates or advertising accessories to prevent them from falling. Since the work surface is difficult to see from the customer's side, it is often difficult for the customer to see which goods he is being allocated by the sales staff. On the other hand, it is tedious for the sales staff to have to keep the goods clearly visible to the customer.
  • a further disadvantage is that the storage area is often soiled when the goods are handed over to the customer by contaminants (such as meat juice, marinade, etc.) on the outside of the packaging, so that the goods transfer plate has to be cleaned frequently.
  • a sales counter of the type mentioned is known, which, in addition to the previously known storage or goods transfer surface, has an additional storage surface on the top of the attachment, which is formed by a plate attached to the attachment.
  • This plate is rotatably arranged on a vertical axis of rotation. This creates the opportunity for the sales staff to show the customer the goods in the immediate vicinity.
  • the work surface of the sales counter is particularly easy to clean, since the objects usually located on the work surface can be placed on the plate at least during the cleaning process. This protects the actual storage or goods transfer area on the top, which is often formed by a glass plate.
  • sales counters generally have a payment or goods transfer plate running over their entire width, which is not absolutely necessary, however, particularly in the case of very wide sales counters or a plurality of sales counters arranged next to one another.
  • the use of payment or goods transfer plates is sufficient at some selected locations or with appropriate distances between the individual payment or goods transfer plates.
  • the present invention is therefore based on the object to develop a sales counter of the type mentioned, which is characterized by particular clarity for the customer, ease of use and easy cleanability for the sales staff and the greatest possible variability in terms of payment or goods transfer plate.
  • This object is achieved in that at least one payment or goods transfer plate separated from the windshield is attached to the upper edge of the structure.
  • An advantageous embodiment of the invention is characterized in that the payment or goods transfer plate is adjustable in height.
  • the height adjustment is generally achieved in that the support, to the upper end of which the payment or goods transfer plate is attached, has a telescoping adjustment mechanism.
  • the extended support is secured with bolts or screws.
  • other types of corresponding height adjustment mechanisms are known to the person skilled in the art.
  • This configuration thus enables the height of the payment or goods transfer plate to be adapted in the simplest manner both to the type of sales counter and to the size of the sales staff.
  • a further advantageous embodiment of the invention is characterized in that the payment or goods transfer plate is at least partially horizontally adjustable.
  • This configuration now allows either the horizontal displacement of the entire payment or goods transfer plate or the horizontal displacement of a sub-segment of the payment or goods transfer plate. This in turn not only enables the payment or goods transfer plate to be adapted to the type of sales counter, but also a more customer and sales staff-friendly exchange between the sold goods and the payment that may be made directly at the sales counter.
  • a preferred development of the invention is characterized in that the adjustable payment or goods transfer plate has the same or a smaller width than the front window or sales counter.
  • the present invention offers an increased variability compared to the prior art, as well as the Possibility of attaching the payment or goods transfer plate only at the points where this appears necessary for the sale of the goods presented in the sales counter.
  • Figure 1 shows the side view of the principle of a sales counter. It consists of a heat-insulating furniture body 1, a base 2 and a structure 3.
  • the structure 3 comprises a support 4 on the seller's rear side of the refrigerated counter from the furniture body 1, at the top thereof End a payment or goods transfer plate 5 is attached, and a front window located on the seller's front of the refrigerated counter 6. By moving it backwards along the dashed, circularly curved line 7, the front window 6 can be used to fill the goods space and to Clean the inside of the windscreen from its closed position.
  • FIG. 2 shows the area surrounded by a circle in FIG. 1 , the goods transfer plate of the sales counter according to the invention.
  • the payment or goods transfer plate 5 lies on the horizontally formed upper end of the support 4.
  • the payment or goods transfer plate 5 has in its front area a down into a guide 8 milled in the horizontally formed end of the support 4 pin 9.
  • the height-adjustable support rod 10 lying in the basic position parallel to the support 4 is moved into the position 10a shown in broken lines.
  • the maximum possible displacement length is determined by the length of the guide 8 milled into the horizontally formed upper end of the support 4.
  • FIG. 3 shows a further embodiment of the invention, in which a sub-segment 5b of the payment or goods transfer plate 5 is shifted from the basic position into a position 5c shown in dashed lines.
  • Figure 4 shows the sales counter according to the invention, consisting of a heat-insulating furniture body 1, a base 2 and a structure 3 in section.
  • the devices for generating cold, that is to say cooling unit 13 and fan 14 for air circulation, contained in the insulating furniture body 1 are located below the goods floor 12.
  • the hinged front window 6 is attached.
  • the payment or goods transfer plate 5 is connected to the support 4 via a support rod which is rotatably mounted in the center of the support 4.
  • This support rod in turn consists of two rotatably connected segments 11 and 11a; the support rod segment 11 in the basic position pointing upwards, towards the customer side of the sales counter and serving to support the payment or goods transfer plate 5, and the horizontally formed support rod segment 11a on which the payment or goods transfer plate 5, as described in FIG. 2 , is slidably mounted .
  • the support rod with the payment or goods transfer plate 5 located thereon is shifted into the positions 5d, 11b and 11c shown in broken lines.

Landscapes

  • Freezers Or Refrigerated Showcases (AREA)
  • Table Equipment (AREA)
  • Coin-Freed Apparatuses For Hiring Articles (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)
  • Pinball Game Machines (AREA)
  • Vending Machines For Individual Products (AREA)
  • Combinations Of Kitchen Furniture (AREA)

Description

  • Die Erfindung betrifft eine Verkaufstheke mit einem Thekenkörper und einem Aufbau, der der Befestigung einer dreh- oder verschiebbaren Frontscheibe dient, wobei die Verkaufstheke Mittel zum horizontalen Verschieben der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte aufweist.
  • Verkaufstheken werden in Großmärkten und Einzelhandelsgeschäften zur Aufbewahrung und Präsentation von Lebensmitteln verwendet. Sie werden insbesondere für Fleisch- und Wurstwaren, Käse, Fisch und Feinkostsalate eingesetzt. Eine derartige Verkaufstheke weist einen Möbelkorpus sowie einen darauf befindlichen Aufsatz auf. Der Aufsatz, unter dem sich die ausgestellte Ware befindet, ist aus hygienischen und kältetechnischen Gründen an seiner Vorderseite, die dem Kunden zugewandt ist, mit einer Frontscheibe versehen.
  • An der verkäuferseitigen Rückseite der Verkaufstheke ist üblicherweise eine Arbeitsfläche für das Verkaufspersonal vorgesehen, auf dem diese die im Zusammenhang mit dem Abverkauf der Ware erforderlichen Arbeiten durchführt. Je nach Inhalt der Verkaufstheke muß beispielsweise Fleisch geschnitten, entbeint und geklopft, Wurst oder Käse geschnitten, Fisch ausgenommen und geschuppt oder Feinkostsalate in Portionsbecher eingefüllt werden; die fertig portionierte Ware muß so dann gewogen und verpackt werden. Zum Abwiegen sind üblicherweise Waagen auf der Arbeitsfläche aufgestellt.
  • An der Oberseite des Aufsatzes weist die Verkaufstheke eine Abstellfläche auf, auf der beispielsweise Zahlteller untergebracht sind und auf der die Übergabe der verpackten Ware an den Kunden erfolgt.
  • Es hat sich in der Praxis gezeigt, daß derartige Verkaufstheken in mehrfacher Hinsicht nachteilig sind. Die als Zahl- und Warenübergabebereich dienende Abstellfläche läßt sich weder vertikal noch horizontal verstellen. Darüber hinaus sind vor dem Hochklappen der Frontscheibe sämtliche auf der Abstellfläche befindlichen Gegenstände, wie z.B. Zahlteller oder Werbeaccessoieres, abzuräumen, um ein Herunterfallen zu vermeiden. Da die Arbeitsfläche von der Kundenseite schlecht einzusehen ist, ist es für den Kunden oft schwierig, zu sehen, welche Ware er vom Verkaufspersonal zugeteilt bekommt. Andererseits ist es für das Verkaufspersonal mühsam, für den Kunden die Ware gut sichtbar hochhalten zu müssen. Als weiterer Nachteil ist anzuführen, daß die Abstellfläche bei der Warenübergabe an den Kunden häufig durch außen an der Verpackung befindliche Verunreinigungen (wie z.B. Fleischsaft, Marinade etc.) verschmutzt wird, so daß ein häufiges Reinigen der Warenübergabeplatte erforderlich ist.
  • Aus der DE-PS-36 02 650 ist eine Verkaufstheke der eingangs genannten Art bekannt, die zu der bisher bekannten Abstell- bzw. Warenübergabefläche an der Oberseite des Aufsatzes eine zusätzliche Abstellfläche, die durch eine am Aufsatz befestigte Platte gebildet wird, besitzt. Diese Platte ist auf einer vertikalen Drehachse drehbar angeordnet. Dadurch wird für das Verkaufspersonal die Möglichkeit geschaffen, dem Kunden die Ware in unmittelbarer Nähe zu zeigen. Die Arbeitsfläche der Verkaufstheke läßt sich besonders leicht reinigen, da die üblicherweise auf der Arbeitsfläche befindlichen Gegenstände zumindest während des Reinigungsvorganges auf der Platte abgestellt werden können. Die eigentliche Abstell- bzw. Warenübergabefläche auf dem Aufsatz, die häufig durch eine Glasplatte gebildet ist, wird dadurch geschont.
  • Ferner weisen Verkaufstheken in der Regel eine über ihre gesamte Breite verlaufende Zahl- bzw. Warenübergabeplatte auf, was jedoch gerade bei sehr breiten bzw. mehreren nebeneinanderangeordneten Verkaufstheken nicht unbedingt notwendig ist. In vielen Fällen ist die Verwendung von Zahl- bzw. Warenübergabeplatten an einigen ausgewählten Stellen bzw. mit entsprechenden Abständen zwischen den einzelnen Zahl- bzw. Warenübergabeplatten ausreichend.
  • Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, eine Verkaufstheke der eingangs genannten Art zu entwickeln, die sich durch besondere Übersichtlichkeit für den Kunden, einfache Bedienbarkeit und leichte Reinigbarkeit für das Verkaufspersonal sowie größtmögliche Variabilität hinsichtlich der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte auszeichnet.
  • Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß auf dem oberen Rand des Aufbaus mindestens eine von der Frontscheibe abgetrennte Zahl- bzw. Warenübergabeplatte befestigt ist.
  • Auf diese Weise wird eine Trennung der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte von der Frontscheibe erreicht, sprich im Falle des Aufklappens der Frontscheibe bleibt die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte unverändert in ihrer Stellung, so daß ein Abräumen von auf ihr abgestellten Accessoires nicht mehr notwendig ist. Das Anbringen einer Zahl- bzw. Warenübergabeplatte kann nun auch ausschließlich an den Stellen der Verkaufstheke erfolgen, an denen es für den Abverkauf der in der Verkaufstheke dargebotenen Waren sinnvoll erscheint.
  • Eine vorteilhafte Ausgestaltung der Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, daß die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte in der Höhe verstellbar ist.
  • Die Höhenverstellung wird in der Regel dadurch erreicht, daß die Stütze, an derem oberen Ende die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte befestigt ist, einen teleskopartig wirkenden Verstellmechanismus aufweist. Die Sicherung der ausgezogenen Stütze erfolgt mittels Bolzen oder Schrauben. Darüber hinaus sind dem Fachmann weitere Arten von entsprechenden Höhenverstellmechanismen bekannt.
  • Diese Ausgestaltung ermöglicht so auf einfachste Weise eine Anpassung der Höhe der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte sowohl an die Art der Verkaufstheke als auch an die Größe des Verkaufspersonals.
  • Eine weitere vorteilhafte Ausgestaltung der Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, daß die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte zumindest teilweise horizontal verstellbar ist.
  • Diese Ausgestaltung erlaubt nun entweder das horizontale Verschieben der gesamten Zahl- bzw. Warenübergabeplatte oder das horizontale Verschieben eines Teilsegmentes der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte. So wird wiederum nicht nur ein Anpassen der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte an die Art der Verkaufstheke sondern auch ein kunden- und verkaufspersonalfreundlicherer Austausch zwischen der abverkauften Ware und der gegebenenfalls direkt an der Verkaufstheke dafür zu entrichtenden Bezahlung ermöglicht.
  • Eine bevorzugte Weiterbildung der Erfindung ist dadurch gekennzeichnet, daß die verstellbare Zahl- bzw. Warenübergabeplatte die gleiche oder eine geringere Breite als die Frontscheibe bzw. Verkaufstheke aufweist.
  • Die vorliegende Erfindung bietet durch die Trennung der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte von der Frontscheibe eine gegenüber dem Stand der Technik vergrößerte Variabilität sowie die Möglichkeit des Anbringens der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte ausschließlich an den Stellen, an denen dies für den Abverkauf der in der Verkaufstheke dargebotenen Waren notwendig erscheint.
  • Die Erfindung sowie weitere Einzelheiten der Erfindung seien anhand dreier schematisch dargestellter Ausführungsbeispiele näher erläutert. In den Ausführungsbeispielen besitzen gleiche Teile gleiche Bezugsziffern.
  • Figur 1 stellt die Seitenansicht des Prinzips einer Verkaufstheke dar. Sie besteht aus einem wärmeisolierenden Möbelkorpus 1, einem Sockel 2 und einem Aufbau 3. Der Aufbau 3 umfaßt eine an der verkäuferseitigen Rückseite der Kühltheke vom Möbelkorpus 1 nach oben weisende Stütze 4, an deren oberem Ende eine Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5 befestigt ist, und eine an der verkäuferseitigen Vorderseite der Kühltheke befindliche Frontscheibe 6. Durch ein Nach-Hinten-Verschieben entlang der gestrichelt gezeichneten, kreisförmig gebogenen Linie 7 läßt sich die Frontscheibe 6 zum Befüllen des Warenraumes sowie zum Reinigen der Frontscheibeninnenseite aus ihrer Schließstellung bewegen.
  • In Figur 2 ist der in Figur 1 mit einem Kreis umgebene Bereich, die Warenübergabeplatte der erfindungsgemäßen Verkaufstheke dargestellt. Die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5 liegt hierbei am waagrecht ausgebildeten oberen Ende der Stütze 4 auf. Die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5 besitzt in ihrem vorderen Bereich einen nach unten, in eine in das waagrecht ausgebildete Ende der Stütze 4 gefräste Führung 8 greifenden Stift 9. Beim Verschieben der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5 aus der Grundposition in die gestrichelt gezeichnete Position 5a wird die in der Grundposition parallel zur Stütze 4 liegende, in der Höhe verstellbare Stützstange 10 in die gestrichelt gezeichnete Position 10a bewegt. Die maximal mögliche Verschiebelänge wird durch die Länge der in das waagrecht ausgebildete obere Ende der Stütze 4 gefrästen Führung 8 bestimmt.
  • Figur 3 stellt eine weitere Ausgestaltung der Erfindung dar, bei der ein Teilsegment 5b der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5 aus der Grundposition in eine gestrichelt gezeichnete Position 5c verschoben wird.
  • Figur 4 zeigt die erfindungsgemäße Verkaufstheke, bestehend aus aus einem wärmeisolierenden Möbelkorpus 1, einem Sockel 2 und einem Aufbau 3 im Schnitt. Unterhalb des Warenraumbodens 12 befinden sich die im isolierenden Möbelkorpus 1 enthaltenen Vorrichtungen zum Erzeugen von Kälte, also Kühlaggregat 13 und Ventilator 14 zur Luftumwälzung. Am oberen Ende der nach oben weisenden Stütze 4 ist die aufklappbare Frontscheibe 6 befestigt. Die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5 ist über eine, in der Mitte der Stütze 4 drehbar gelagerten Stützstange mit der Stütze 4 verbunden. Diese Stützstange wiederum besteht aus zwei, drehbar miteinander verbundenen Segmenten 11 und 11a; dem in der Grundposition nach oben, zur Kundenseite der Verkaufstheke weisende und der Stützung der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5 dienenden Stützstangensegment 11 und dem waagrecht ausgebildeten Stützstangensegment 11a auf dem die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5, wie in Figur 2 beschrieben, verschiebbar gelagert ist. Vor dem Aufplappen der Frontscheibe 6 in die Öffnungsposition 6a wird die Stützstange mit der darauf befindlichen Zahl- bzw. Warenübergabeplatte 5 in die gestrichelt gezeichnete Position 5d, 11b und 11c verschoben.

Claims (2)

  1. Verkaufstheke mit einem Thekenkörper (1) und einem Aufbau (3), der der Befestigung einer dreh- oder verschiebbaren Frontscheibe (6) sowie einer von der Frontscheibe (6) abgetrennten Zahl- bzw. Warenübergabeplatte (5) dient, wobei die Verkaufstheke Mittel zum horizontalen Verschieben der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte (5) aufweist dadurch gekennzeichnet, daß eine die Zahl- bzw. Warenübergabeplatte (5) tragende Stütze (4) in wenigstens zwei unterschiedliche Stellungen horizontal zwangsweise mit verschiebbar ist, wobei in wenigstens einer dieser Stellungen ein Öffnen der Frontscheibe (6) in eine Öffnungsposition (6a) möglich ist.
  2. Verkaufstheke nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Mittel zum horizontalen Verschieben der Zahl- bzw. Warenübergabeplatte (5) als wenigstens eine, an einer für die Halterung der Frontscheibe (6) benötigten Stütze (4) drehbar gelagerten Stützstange ausgebildet ist, wobei die Stützstange aus zwei, gelenkig miteinander verbundenen Segmenten (11, 11a bzw. 11b, 11c) besteht und die Zahl- bzw. Warenübergabeplatten (5) mit einem der Segmente (11a bzw. 11c) verbunden ist.
EP92117213A 1991-10-31 1992-10-08 Verstellbare Zahl- bzw. Warenübergabeplatte für eine Verkaufstheke Expired - Lifetime EP0539780B1 (de)

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EP0539780A2 EP0539780A2 (de) 1993-05-05
EP0539780A3 EP0539780A3 (en) 1994-07-27
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EP0539780A3 (en) 1994-07-27
DE59207046D1 (de) 1996-10-10
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