EP0203449A1

EP0203449A1 - Elektrische Kochherd-Heizeinheit

Info

Publication number: EP0203449A1
Application number: EP86106514A
Authority: EP
Inventors: Felix Schreder
Original assignee: EGO Elektro Gerate Blanc und Fischer GmbH
Current assignee: EGO Elektro Geratebau GmbH
Priority date: 1985-05-25
Filing date: 1986-05-14
Publication date: 1986-12-03
Anticipated expiration: 2006-05-14
Also published as: YU85786A; ES8704303A1; AU581594B2; EP0203449B1; ES555267A0; ATE69534T1; DE3682434D1; US4697068A; AU5783886A; DE8515560U1

Abstract

Eine Heizeinheit für Kochstellen, Backofenmuffel oder dgl. weist an der Innenseite ihres Außenkörpers (2) in der Mittelzone (10) zwei Temperaturbegrenzer (17, 18) auf, die vorzugsweise in einem gemeinsamen, ausschließlich in dieser Mittelzone (10) liegenden Begrenzergehäuse (19) angeordnet sind und mit ihren Temperaturfühlern (24, 25) unterschiedliche Bereiche der Heizfläche bzw. des Außenkörpers (2) abtasten. Die unterschiedlich justierten und in die Zuleitungen gesonderter Heizwiderstände (7, 8, 9) eingeschalteten Temperaturbegrenzer (17, 18) gewährleisten eine differenzierte Abschaltung eines mehr oder weniger großen Teiles der Heizleistung, so daß bei kompakter Bauweise ein sicherer Schutz gegen Überhitzung gewährleistet ist.

Description

Die Erfindung betrifft eine elektrische Kochherd-Heizeinheit mit einer an einem Außenkörper vorgesehenen Heizfläche, hinter der außerhalb einer Mittelzone mehrere über ein Leistungssteuergerät zu betreibende Heizwiderstände angeordnet sind, von denen mindestens einer über einen hinter der Heizfläche angeordneten Temperaturbegrenzer abschaltbar ist, der ein in der Mittelzone angeordnetes Begrenzergeäuse und einen Temperaturfühler für den Außenkörper sowie eine Schalttemperatur-Justierung aufweist.
Es ist bei als Elektro-Kochplatten ausgebildeten Heizeinheiten bekannt, die gesamte Beheizung oder einen Teil der Beheizung durch einen oder zwei Temperaturbegrenzer abzuschalten, um, beispielsweise wenn das manuelle Abschalten am Leistungssteuergerät vergessen worden ist, die Kochplatte und deren Umgebung gegen überhitzung zu schützen. Für einen sicheren Schutz spielt insbesondere die Trägheit des Temperaturschalters eine wesentliche Rolle vor allem insofern, als bei sehr schnellem Temperaturanstieg im durch einen Kochplattenkörper gebildeten Außenkörper die Abschaltung zu spät erfolgen kann. Des weiteren ist hierbei auch der Grad der thermischen Koppelung zwischen Temperaturfühler und Kochplattenkörper wesentlich für die Ansprechgenauigkeit des Temperaturschalters. Bei den bisher bekannten Kochplatten hat sich gezeigt, daß die sich hieraus ergebenden Forderungen nicht immer zufriedenstellend gelöst sind. Dies trifft insbesondere für Kochplatten zu, die als Hauptbeheizung mehrere, beispielsweise drei Heizwiderstände aufweisen, die parallel geschaltet sein können und über ein taktendes Leistungssteuergerät oder einen Mehrtaktschalter, beispielsweise einen Siebentaktschalter betrieben werden. Solche Elektro-Kochplatten, die auch einen gesonderten weiteren, über einen eigenen Temperaturschalter abschaltbaren Zusatz-Heizwiderstand für eine kurzzeitige hohe Ankochleistung aufweisen können, bereiten bei der Abschaltung eines Teiles der Hauptbeheizung häufig noch Schwierigkeiten wegen der zu hohen verbliebenen Restleistung, die unter ungünstigen Bedingungen noch zu einer überhitzung führen kann. Andererseits ist eine Abschaltung der Gesamtleistung der Hauptbeheizung durch Temperaturbegrenzer nicht immer unter denjenigen Betriebsbedingungen erwünscht, die sich in der Nähe einer möglichen Oberhitzung abspielen, da infolge der meist relativ hohen Schalthysterese des Temperaturbegrenzers hierbei eine zu starke Abkühlung des Kochplattenkörpers bis zur Wiedereinschaltung der Hauptbeheizung auftreten kann.
Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine elektrische Kochherd-Heizeinheit der beschriebenen Art zu schaffen, die bei einfachem und kompaktem Aufbau unter Betriebsbedingungen, die in Nähe des überhitzungsbereiches führen, in Anpassung an die jeweilige Betriebsbedingung ein differenziertes Abschalten eines kleineren oder größeren Teiles der Heizleistung der Hauptbeheizung ermöglicht, derart, daß im Falle einer verbliebenen, nicht abgeschalteten Restleistung diese einerseits nicht zu einer überhitzung führen und andererseits noch eine relativ hohe Betriebstemperatur der Heizeinheit für deren weitere Verwendung aufrechterhalten werden kann.
Diese Aufgabe wird bei einer elektrischen Kochherd-Heizeinheit der eingangs beschriebenen Art erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß zwei Temperaturbegrenzer mit gesonderten Temperaturfühlern und voneinander abweichender Justierung vorgesehen sind und daß das jeweilige Begrenzergehäuse beider Temperaturbegrenzer in der Mittelzone angeordnet ist. Durch Wahl der Lage und Ausbildung sowohl der Temperaturfühler als auch der Temperaturbegrenzer kann dadurch die Wärmekoppelung zur Heizfläche wie auch die Schalttemperatur, die Schaltträgheit und die Schalthysterese derart zwischen den beiden Temperaturbegrenzern abgestimmt werden, daß nur bei extremer Gefahr der überhitzung der größere Teil der Leistung bzw. die Gesamtleistung der Hauptbe- heiz.ung abgeschaltet wird, während bei langsamerem Temperaturanstieg unter ansonsten gleichen Temperaturverhältnissen nur ein geringerer Anteil der Leistung der Hauptbeheizung durch einen einzigen Temperaturschalter abgeschaltet wird. Die Begrenzergehäuse können dabei sehr kompakt und raumsparend, d.h. ohne die sonstigen Einbauverhältnisse der Heizeinheit und des Leistungssteuergerätes zu beeinflußen_Jim Bereich der Mittelzone des Außenkörpers untergebracht werden. Dadurch ist weiterhin eine sehr exakt bestimmbare Wärmekoppelung zur Heizfläche zu erreichen, ohne daß diese mit einem Durchbruch für die Aufnahme des Temperaturfühlers versehen sein muß, sondern eine vollständig geschlossene Oberfläche als freiliegende Kochfläche aufweisen kann.
Nach einem weiteren-Merkmal der Erfindung sind die beiden Temperaturfühler in Draufsicht in unterschiedlichen Bereichen des Außenkörpers, insbesondere einander etwa diametral gegenüberliegend vorgesehen, so daß sie in vorteilhafter Weise unterschiedliche Bereiche der Heizfläche bzw. des Außenkörpers gesondert abtasten und auch örtliche Oberhitzungen sofort erfassen können.
Eine besonders vorteilhafte Weiterbildung des Erfindungsgegenstandes besteht darin, daß beide Temperaturbegrenzer ein gemeinsames Begrenzergehäuse aufweisen, das vorzugsweise mit einem Durchbruch für den Eingriff eines zentralen, an der Unterseite vorstehenden Befestigungs-Vorsprunges des Außenkörpers versehen ist. Dadurch lassen sich insbesondere im Falle einer gußeisernen Elektro-Kochplatte beide Temperaturbegrenzer bei raumsparendem Aufbau auf einfache Weise genau gegenüber der Mittelachse des als Kochplattenkörper ausgebildeten Außenkörpers ausrichten, wodurch ihre Ansprechgenauigkeit noch weiter erhöht wird. Es ist aber auch denkbar, daß beide Temperaturbegrenzer gesonderte Begrenzergehäuse aufweisen, die vorzugsweise beiderseits des zentralen Befestigungs-Vorsprunges des Außenkörpers liegen, so daß sie berührungsfrei. im Abstand zueinander vorgesehen sind und einander nicht beeinflußen.
Eine besonders intensive Wärmekoppelung des jeweiligen Temperaturfühlers und damit ein sehr schnelles Ansprechen des jeweils zugehörigen Temperaturbegrenzers sind vor allem dann zu erreichen, wenn der Temperaturfühler mindestens eines Temperaturbegrenzers bis außerhalb eines inneren, an der Unterseite vorstehenden und die Mittelzone begrenzenden Innenringes des Kochplattenkörpers reicht und damit unmittelbar von dem Bereich beeinflußt wird, in welchem die Heizwiderstände liegen. Dies kann noch weiter dadurch verbessert werden, daß der Temperaturfühler sich etwa radial über den Bereich erstreckt, welcher mit Heizwiderständen versehen ist.
Der vom jeweiligen Temperaturfühler erfaßte Bereich der Heizeinheit kann verhältnismäßig weit ausgedehnt gewählt werden, wenn zwei stabförmige Temperaturfühler gegenüber der Mittelachse des Außenkörpers in unterschiedlichen Richtungen, vorzugsweise diametral entgegengesetzt und/oder in durchgehend gleicher Höhe liegen.
Es hat sich als vorteilhaft erwiesen, als Temperaturfühler mindestens einen Dehnstabfühler und/oder mindestens einen Bimetallfühler vorzusehen. Hierbei ist es denkbar, zwei nach Wirkungsprinzip und/oder Bauart gleiche Temperaturfühler oder zwei nach Wirkungsprinzip unterschiedliche Temperaturfühler, also beispielsweise einen Dehnstabfuhler und einen Bimetallfühler vorzusehen, wodurch noch eine weitere Differenzierung des Schaltverhaltens der beiden Temperaturbegrenzer erreicht werden kann.
Zur geschützten Unterbringung sowie zur einfachen Montage liegen beide Temperaturbegrenzer innerhalb einer an der Innen-bzw. Unterseite des Außen- bzw. Kochplattenkörpers angeordneten Abdeckung, mit welcher sie vorzugsweise gemeinsam gegenüber dem Außenkörper festgelegt bzw. am Kochplattenkörper befestigt sind.
Nach einem weiteren Vorschlag gemäß der Erfindung sind die beiden Temperaturbegrenzer in gesonderte Zuleitungen, insbesondere in zwei von insgesamt vier Zuleitungen zwischen dem Leistungssteuergerät und den Heizwiderständen eingeschaltet. Eine besonders vorteilhafte Ausbildung ergibt sich dabei, wenn ein Temperaturbegrenzer in die gemeinsame Zuleitung von zwei, insbesondere unterschiedliche Leistung aufweisenden Heizwiderständen eingeschaltet ist bzw. wenn zusätzlich hierzu oder statt dessen die beiden Temperaturbegrenzer jeweils in die Zuleitung eines der beiden Heizwiderstände höchster Leistung eingeschaltet sind, wobei diese beiden Heizwiderstände insbesondere gleiche Leistung aufweisen. Beispielsweise können die beiden Heizwiderstände höchster Leistung 850 Watt und der dritte Heizwiderstand 300 Watt Leistung haben, derart, daß sie über ein als Siebentaktschalter ausgebildetes Leistungssteuergerät in sechs unterschiedlichen Leistungsstufen gefahren werden können. Ein derartiger Siebentaktschalter ist in der DE-PS 26 04 783 (=_GB-_PS 15 77 852) beschrieben, auf die Bezug genommen wird.
Die erfindungsgemäße Heizeinheit ist zur Beheizung einer Kochstelle, einer Backofenmuffel und ähnlichem geeignet. Sie kann als Elektro-Kochplatte, als Strahlheizkörper mit freiliegenden Heizwiderständen und/oder mit Lampenkolben, als Kontaktheizkörper und ähnlich ausgebildet sei.n. Diese und weitere Merkmale von bevorzugten Weiterbildungen der Erfindung gehen auch aus der Beschreibung und den Zeichnungen hervor, wobei die einzelnen Merkmale jeweils für sich allein oder zu mehreren in Form von Unterkombiantionen bei einer Ausführungsform der Erfindung und auf anderen Gebieten verwirklicht sein können. Ausführungsbeispiele der Erfindung sind in den Zeichnungen dargestellt und werden im folgenden näher erläutert. In den Zeichnungen zeigen:

Fig. 1 eine erfindungsgemäße, als Elektro-Kochplatte ausgebildete Heizeinheit in Ansicht von unten,
Fig. 2 die Kochplatte gemäß Fig. 1 in Ansicht,
Fig. 3 zwei Temperaturbegrenzer in integrierter Bauweise bei geöffnetem Begrenzergehäuse in Ansicht von unten,
Fig. 4 einen Teil einer Elektro-Kochplatte im Schnitt mit einem Temperaturbegrenzer gemäß Fig. 3,
Fig. 5 bis 8 vier weitere Ausführungsbeispiele von Kochplatten in ausschnittsweisen Darstellungen gemäß Fig. 1,
Fig. 9 bis 11 schematische Schaltbilder für Kochplatten,
Fig. 12 eine als Kontaktheizkörper ausgebildete Heizeinheit in Ansicht auf die Unterseite,
Fig. 13 einen Axialschnitt der Fig. 12 in vergrößerter Darstellung,
Fig. 14 eine als Strahlheizkörper ausgebildete Heizeinheit im Axialschnitt.

Wie die Figuren 1 bis 4 zeigen, weist eine erfindungsgemäße Elektro-Kochplatte 1 als Außenkörper einen Kochplattenkörper 2 aus Gußwerkstoff auf, dessen ebene, im wesentlichen kreisförmige Oberseite die Heizfläche in Form einer Kochfläche 3 bildet und über dessen Unterseite zwei konzentrische, in seiner Mittelachse 4 liegende Ringe, nämlich ein gegenüber seiner Außenumfangsfläche geringfügig nach innen versetzter Außenring 5 und ein Innenring 6 vorstehen, wobei der Innenring 6 wesentlich weniger weit nach unten ragt als der Außenring 5. In der Ringzone zwischen dem Außenring 5 und dem Innenring 6 sind in der Unterseite des Kochplattenkörpers 2 drei spiralförmige, durch schmale spiralförmige Rippenstege voneinander getrennte Nuten vorgesehen, in die jeweils ein wendelförmiger Heizwiderstand 7 bis 8 eingelegt und gegenüber dem Kochplattenkörper 2 berührungsfrei in eine hitzebeständige Isoliermasse eingebettet ist. Die Heizwiderstände 7 bis 8 bilden die Hauptbeheizung der Kochplatte 1, wobei diese Hauptbeheizung für den normalen, in sechs Leistungsstufen schaltbaren Betrieb der Kochplatte vorgesehen ist.
Der Innenring 6 begrenzt an der Peripherie eine von Heizkörpern freie Mittelzone 10 des Kochplattenkörpers 2, in deren Bereich der Kochplattenkörper an der Oberseite vertieft ist und an der Unterseite einen in der Mittelachse 4 nach unten vorstehenden, gußaugenartigen Vorsprung 11 aufweist, der mit dem Innenring 6 an der Unterseite des Kochplattenkörpers 2 einen vertieften ringförmigen Bereich begrenzt. Der Vorsprung 11, der über die untere Stirnfläche des Innenringes 6 vorsteht und mit seiner unteren Stirnfläche etwa in der Ebene der unteren Stirnfläche des Außenringes 5 liegt, dient zur Aufnahme eines nach unten ragenden Stehbolzens 12, mit welchem die Elektro-Kochplatte in einer Herdmulde oder dgl. befestigt wird. Gleichzeitig dient der Vorsprung 11 mit dem Stehbolzen 12 zur Befestigung einer an der Unterseite des Kochplattenkörpers 2 vorgesehenen Abdeckung 13, die beispielsweise napfförmig aus Blech geformt sein kann und die Unterseite des Kochplattenkörpers 2 mit Abstand zu den Heizwiderständen 7 bis 9 sowie zum Innenring 6 verschließt, wobei sie mit ihrer Bodenwand an der unteren Stirnfläche des Vorsprunges 11 anliegt und gegen diese mit einer auf dem Stehbolzen 12 angeordneten Mutter 14 als einzige Befestigung gespannt ist. Die Abdeckung 13 reicht bis an die Innenfläche des Außenringes 5 und kann in diesem Bereich eine Schalenumfangswandung aufweisen, die bis in Höhe der Rippenstege zwischen den Heizwiderständen 7 bis 9 reicht. An dem Kochplattenkörper 2 ist ferner ein radial an der Unterseite vorstehender Anschlußblock 15 mit vier Anschlußklemmen befestigt, mit welchem die Heizwiderstände 7 bis 9 gemäß den Figuren 9 bsi 11 elektrisch leitend verbunden sind. An der Außenseite des Außenringes 5 ist ein in Fig. 4 nicht dargestellter Oberfallrand 16 aus Blech befestigt, welcher den Anschluß des Außenumfanges der Kochplatte zur Herdmulde oder dgl. bildet.
In der Mittelzone 10 sind an der Unterseite des Kochplattenkörpers 2 zwei elektrisch gesondert geschaltete Temperaturbegrenzer 17,18 in einem gemeinsamen Begrenzergehäuse 19 aus Keramik oder dgl. angeordnet. Das Begrenzergehäuse 19 liegt im wesentlichen symmetrisch zur Mittelachse 4 und weist in dieser einen Durchbruch 21 für den Durchgriff des Vorsprunges 11 auf. Mit der Oberseite liegt das Begrenzergehäuse 19 gemäß Fig. 4 benachbart zum Vorsprung 11 an der Unterseite des Kochplattenkörpers 2 innerhalb des Innenringes 6, also in der Mittelzone 10 an, wobei das Begrenzergehäuse 19 allseits mit Abstand von der Innenfläche des Innenringes 6 liegt; zur Anlage an der Unterseite des Kochplattenkörpers 2 kann das Begrenzergehäuse 19 an der Oberseite Anlagenoppen 22 oder ähnliche Vorsprünge aufweisen. An der Unterseite des Begrenzergehäuses 19 liegt die Bodenwand der Abdeckung 13 elastisch vorgespannt an, wofür die Abdeckung 13 beispielsweise mit nach oben vorspringenden Federnoppen 23 oder dgl. versehen sein kann.
Die beiden Temperaturbegrenzer 17,18 sind beispielsweise als Dehnstabbegrenzer gemäß Fig. 3 ausgebildet, die jeweils einen stabförmig über das Begrenzergehäuse 19 vorstehenden Temperaturfühler 24,25 aufweisen. Die Temperaturfühler sind in Fig. 1 nicht dargestellt; die Temperaturbegrenzer gemäß Fig. 1 können insofern auch Temperaturfühler aufweisen, welche innerhalb des Begrenzergehäuses 19 liegen und beispielsweise als Bimetallfütner ausgebildet sind. Jeder Temperaturfühler 24,25 gemäß Fig. 3 weist einen inneren Dehnstab 26 in einem Außenrohr 27 auf, das mit seinem einen Ende im Begrenzergehäuse 19 verankert ist und im anderen, nicht näher dargestellten freien Ende eine Justierschraube trägt, an welcher der Dehnstab 26 mit seiner zugehörigen Endfläche axial abgestützt ist. Das andere, im Begrenzergehäuse 19 liegende Ende des Dehnstabes 26 wirkt auf einen im Begrenzergehäuse 19 untergebrachten Schnappschalter 28, dessen Kontakte 29 in einer Stellung geschlossen und in der anderen, einer höheren Fühlertemperatur entsprechenden Stellung geöffnet sind. Beide Schnappschalter 28 sind im wesentlichen spiegelsymmetrisch im Begrenzergehäuse 19 angeordnet, jedoch unabhängig voneinander elektrisch anschließbar. Zwischen den Schnappschaltern 28 ist das Begrenzergehäuse 19 vom Durchbruch 21 durchsetzt.
Wie insbesondere die Fig. 3 und 4 zeigen, liegen die beiden Temperaturfühler 24,25 achsgleich zueinander, wobei sie entgegengesetzt vom Begrenzergehäuse 19 frei abstehen und ihre Mittelachsen beispielsweise radial zur Mittelachse 4 liegen können; des weiteren liegen beide Temperaturfühler 24,25 in gleicher Höhe, vorzugsweise derart, daß sie bei montiertem Temperaturbegrenzer parallel zur Kochfläche 3 liegen, wenigstens annähernd bis in den radial äußersten Bereich der Heizwiderstände 7 bis 9, also bis nahe an die Innenfläche des Außenringes 5 bzw. der Umfangswandung der Abdeckung 13 reichen und mit geringer Anlagekraft an der Unterseite des Innenringes 6 anliegen. Dadurch ist über die ganze Länge der Temperaturfühler 24,25 zwischen diesen und den Heizwiderständen 7 bis 9 ein genau festgelegter Abstand gewährleistet, insbesondere derart, daß die Temperaturfühler 24,25 etwa in der Mitte zwischen den Heizwiderständen 7 bis 9 und der Unterseite des Kochplattenkörpers 2 bzw. der Abdeckung 13 liegen.
Anschlußklemmen bzw. Anschlußstecker 30,31, die zur elektrisch leitenden Verbindung der Temperaturbegrenzer 17,18 mit den Heizwiderständen am Begrenzergehäuse 19 vorgesehen sind, können an voneinander abgekehrten Seiten des Begrenzergehäuses 19 angeordnet sein, wobei vorzugsweise die Anschlußstecker 30 oder dgl. mindestens eines Temperaturbegrenzers auf der dem Anschlußblock 15 zugekehrten Seite des Begrenzergehäuses 19 angeordnet sind, um kurze Leitungsverbindungen zu gewährleisten.
In den Fig. 5 bis 14 sind für einander entsprechende Teile die gleichen Bezugszeichen wie in den Fig. 1 bis 4, jedoch jeweils mit unterschiedlichen Buchstabenindices verwendet.
Bei der Ausführungsform nach Fig. 5 ist das Begrenzergehäuse 19a, in dem zwei Temperaturbegrenzer untergebracht sind, in Draufsicht kreisrund, wodurch es besonders gut in der Mittelzone untergebracht werden kann. Sämtliche Anschlußstecker 30a,31a sind parallel nebeneinanderliegend an einer Seite des Begrenzergehäuses 19a, nämlich an der dem Anschlußblock zugekehrten Seite vorgesehen. Damit die Temperaturfühler 24a,25a möglichst lang ausgebildet werden bzw. möglichst weit nach außen vorstehen können, ist die Abdeckung 13a im Bereich der Enden dieser Temperaturfühler 24a,25a an ihrer Umfangswandung mit Ausbuchtungen 32 versehen, welche nahezu bis an die Innenfläche des Außenringes 5a reichen.
Wie Fig. 6 zeigt, können die beiden Temperaturbegrenzer 17b,18b auch gesonderte Begrenzergehäuse 19b,20 aufweisen, wobei diese zweckmäßig einander-beiderseits der Mittelachse des Kochplattenkörpers mit Abstand gegenüberliegen, derart, daß der den Stehbolzen 12b aufnehmende Vorsprung an der Unterseite des Kochplattenkörpers zwischen ihnen liegt. Gemäß Fig. 6 sind beide Temperaturbegrenzer 17b,18b gleich ausgebildet und spiegelsymmetrisch angeordnet.
Gemäß Fig. 7 sind zwei unterschiedlich ausgebildete und nach unterschiedlichen Wirkungsprinzipien arbeitende Temperaturbegrenzer 17c,18c zumindest mit ihren Begrenzergehäusen 19c,20c in der Mittelzone angeordnet. Die Begrenzergehäuse 19c,20c liegen beiderseits einer Axialebene des Kochplattenkörpers, welche gleichzeitig die Mittelebene des nicht näher dargestellten Anschlußblockes 15 gemäß Fig. 1 bildet, wobei die Anschlußstecker 30c,31c an den einander zugekehrten Seiten der Begrenzergehäuse 19c,20c vorgesehen sind. Der eine Temperaturbegrenzer 17c ist beispielsweise als Bimetallbegrenzer ausgebildet, dessen durch ein Bimetall gebildeter Temperaturfühler innerhalb des Begrenzergehäuses 19c liegt und der beispielsweise gemäß DE-PS 11 23 059 ausgebildet ist, auf welche wegen weiterer Einzelheiten und Merkmale Bezug genommen wird. Der andere Temperaturbegrenzer 18c weist als Temperaturfühler 25d einen Dehnstabfühler auf, der rechtwinklig zur genannten Mittelebene zwischen den beiden Temperaturbegrenzern vorsteht und in der beschriebenen Weise ausgebildet sein kann.
Bei den Temperaturbegrenzern 17d, 18d gemäß Fig. 8 handelt es sich um zwei gleiche Temperaturbegrenzer, die jeweils in das zugehörige Begrenzergehäuse 19d,20d integrierte Temperaturfühler aufweisen und beispielsweise nach Art von Springscheibenschaltern arbeiten. Die Anschlußstecker 30d,31d sind an den voneinander abgekehrten Seiten der Begrenzergehäuse 19d,20d vorgesehen.
Von den drei Heizwiderständen 7e,8e,9e gemäß Fig. 9 der Hauptbeheizung der Elektro-Kochplatte 1e können beispielsweise zwei Heizwiderstände eine Leistung von etwa 850 Watt aufweisen, während der dritte Heizwiderstand 8e eineswesentlich geringere Leistung, nämlich beispielsweise 300 Watt hat. Die beiden Zuleitungen 33,34 bzw. 35,36 der beiden größeren Heizwiderstände 7e,9e sind unabhängig voneinander an die vier Anschlußklemmen 39 bis 42 des Anschlußblockes 15e angeschlossen. In die eine Zuleitung 33 des einen größeren Heizwiderstandes 7e ist dabei der Temperaturbegrenzer 18e eingeschaltet, während in eine Zuleitung 35 des anderen größeren Heizwiderstandes 9e der Temperaturschalter 17e eingeschaltet ist. Eine Zuleitung des kleineren Heizwiderstandes 8e ist an diejenige Anschlußklemme 42 angeschlossen, an welche auch die schalterfreie Zuleitung 34 des einen größeren Heizwiderstandes 7e angeschlossen ist. Die andere Zuleitung 38 des kleinen Heizwiderstandes 7e ist dagegen an diejenige Zuleitung 35 des anderen großen Heizwiderstandes 9e angeschlossen, in welche der Temperaturbegrenzer 17e eingeschaltet ist, wobei die Zuleitung 38 zwischen dem Temperaturbegrenzer 17e und diesem größeren Heizwiderstand 9e angeschlossen ist, derart, daß der Heizwiderstand 8e ebenfalls von dem Temperaturbegrenzer 17e abschaltbar ist. öffnet der Temperaturbegrenzer 17e, so werden ein großer und der kleine Heizwiderstand 9e,8e abgeschaltet, während beim öffnen des Temperaturbegrenzers 18e der andere große Heizwiderstand 7e abgeschaltet wird.
Bei der Ausbildung nach Fig. 10 sind die beiden Temperaturbegrenzer 17f,18f demgegenüber derart in die von den Anschlußklemmen 41f,42f kommenden Zuleitungen 36f, 34f eingeschaltet, daß bei öffnen des Temperaturbegrenzers 17f nur der Heizwiderstand 9f und beim öffnen des Temperaturbegrenzers 18f sowohl der Heizwiderstand 7f wie auch der Heizwiderstand 8f abgeschaltet werden. Schließlich ist bei der Ausführungsform nach Fig. 11 der Temperaturbegrenzer 17g in die von der Anschlußklemme 41g kommende Zuleitung 36g und der Temperaturbegrenzer 18g in die von der Anschlußklemme 39g kommende Zuleitung 33g eingeschaltet, derart, daß bei öffnen des Temperaturbegrenzers 17g der eine große Heizwiderstand 9g und bei öffnen des Temperaturbegrenzers 18g der andere große Heizwiderstand 7g abgeschaltet wird; in beide Zuleitungen zum kleinen Heizwiderstand 8g ist kein Temperaturschalter eingeschaltet, so daß bei Anliegen von Spannung an den zugehörigen Anschlußklemmen 40g,42g der kleine Heizwiderstand 8g in Betrieb bleibt, auch wenn beide Temperaturbegrenzer 17g,18g geöffnet haben.
Durch die Ausbildung nach den Fig. 12 und 13 ist eine Kochstellen-Beheizung geschaffen, die auch unter ungünstigen Raumverhältnissen einfach und raumsparend unterzubringen ist und trotzdem eine genaue Oberwachung der Temperaturverhältnisse im Bereich eines Rohrheizkörpers, insbesondere im Bereich der äußeren Begrenzung des Heizfeldes gewährleistet. Insbesondere eignet sich die Kochstellen-Beheizung dadurch für Deckplatten 2h aus Keramik, wie glasierter Keramik und für solche Deckplatten, die in Kochstellen- öffnungen einer Herdmulde durch Kleben befestigt sind. Bei solchen Deckplatten, bei welchen besonders auf eine überhitzung im Randbereich geachtet werden muß, kann bereits eine gegenüber der Mittelachse der Kochstelle versetzte Anordnung des Kochgefäßes im dadurch freigelegten Bereich der Deckplatte eine überhitzung bewirken ; da jedoch mindestens ein Temperaturfühler 24h,25h annähernd bis an diese Peripherie reicht, wird der Temperaturanstieg bereits vor Erreichen einer überhitzung erfaßt und dadurch der Rohrheizkörper 7h, 8h abgeschaltet, so daß selbst unter ungünstigen Bedingungen Oberhitzungen ausgeschlossen sind. Die Rohrheizkörper 7h,8h weisen gleiche, im dargestellten Ausführungsbeispiel annähernd gleichseitig dreieckige Querschnitte auf. Mit der abgeflachten, in der Ebene der Heizfläche 3h liegenden Oberseite bilden alle gekrümmten Abschnitte der Heizkörper 7h,8h Kontaktflächen für die ganzflächige, geringfügig federnd angepresste Anlage an der Unterseite der in Fig. 13 strichpunktiert angedeuteten Deckplatte 2h, deren zur Unterseite parallele Oberseite die Standfläche 3h für das zu beheizende Kochgeschirr bildet und die gegenüber der Peripherie der Rohrheizkörper größer sein kann, derart, daß sie die Rohrheizkörper 7h,8h nach oben vollständig abdeckt. Die beiden Begrenzergehäuse 19h,20h sind beiderseits einer Axialebene der Mittelachse 4h mit ihren ebenen Unterseiten auf dem erhöhten, ebenfalls ebenen Abschnitt der Bodenwand der napfförmigen Abdeckhaube 13h angeordnet und reichen mit ihren Oberseiten annähernd bis in Höhe der Unterseite der gekrümmten Rohrheizkörper 7h,8h. Jeder Temperaturfühler 24h bzw. 25h erstreckt sich dabei über alle Spiralwindungen beider Rohrheizkörper 7h,8h von der Mittelzone bis etwa zu deren äußeren Peripherie 5. An jeder Anschlußfahne 30h bzw. 3ih ist eine aus einem verhältnismäßig steifen Drahtstück U-förmig gebogene elektrische Leitung mit ihrem oberen, annähernd horizontalen Schenkel befestigt, deren annähernd vertikaler Quersteg die Bodenwand bzw. einen erhöhten mittleren Abschnitt im Bereich einer in die Abdeckhaube 13h eingesetzten Isolationsbuchse aus Keramik oder dgl. durchsetzt und deren unter der Abdeckhaube 13h liegender Schenkel an das zugehörige innere Anschlußende der beiden Rohrheizkörper 7h,8h angeschlossen ist bzw. einen zugehörigen Flachstecker trägt. Dadurch wird bei jedem Temperaturbegrenzer 17h bzw. 18h das auf diesen durch den frei ausragenden Temperaturfühler 24h bzw. 25h wirkende Kippmoment lediglich durch die beiden zugehörigen elektrischen Leitungen innerhalb enger Grenzen federnd aufgefangen, so daß einerseits eine sehr einfache Befestigung der Temperaturbegrenzer und andererseits eine Schonung gegen Erschütterungen gegeben ist. Außer für die Temperaturbegrenzer 17h,18h bildet die Abdeckung 13h auch den Tragsockel für die Rohrheizkörper 7h,8h, die an dem Tragsockel ausschließlich im Bereich der Durchführung ihrer abgewinkelten Enden durch die Bodenwand befestigt sind. Die Flachstecker liegen unmittelbar unterhalb der Bodenwand.
Die Begrenzergehäuse 19h,20h können von einer in der Mittelachse 4h stehenden, zylinderhülsenförmigen Abschirmung 43 mit Abstand umgeben sein, die in Draufsicht vollständig innerhalb der Mittelzone liegt und mit ihrem unterhalb der Deckplatte 2h liegenden oberen, ebenen Ende nach oben über die Unterseite der Rohrheizkörper 7h,8h hinaus reicht, derart, daß das obere Ende höher als die Oberseite des Reglergehäuses 19h, 20h und zweckmäßig in der Ebene der Oberseite des nach außen gerichteten Randflansches der Abdeckung 13h liegt. Der jeweilige Temperaturfühler 24h,25h durchsetzt den Mantel der Abschirmung 43 zwischen deren Enden im Bereich einer an seinen Außendurchmesser angepaßten Uffnung, wodurch der Halt des Temperaturbegrenzers noch weiter verbessert ist. Die Abschirmung 43 steht radial außerhalb des erhöhten Abschnittes auf der Bodenwand der Abdeckung 13h und besteht zweckmäßig aus Isoliermaterial bzw. enthält zumindest Isoliermaterial, das ein Keramikwerkstoff sein kann.
In Fig. 14 ist eine als Strahlheizkörper ausgebildete Heizeinheit dargestellt, die zur Aufnahme bzw. Halterung der Heizwiderstände 7i,8i eine Trägerschale 13i aufweist. Diese Trägerschale 13i ist mit einer verhältnismäßig dickwandigen Innenschale aus Isolierwerkstoff, beispielsweise mineralischer Faser und/oder pyrogener Kieselsäure und/oder Vermikulite und einer dünnwandigen Außenschale aus Blech oder dgl. versehen, durcn welche die Innenschale gefaßt ist. An der Bodenfläche der Innenschale bzw, teilweise in diese eingebettet sind die Heizwiderstände 7i,8i vorgesehen, die auch durch Lampenkolben, nämlich sogenannte Hellstrahler, wie beispielsweise Halogenlampen, gebildet sein können. Der Außenrand der Innenschale liegt mit seiner Stirnfläche dicht bzw. unter Pressung an der Innenseite der aus Glaskeramik oder dgl. bestehenden, also transluzenten Heizplatte 2i an. In der von Heizwiderständen freien Mittelzone sind die beiden Temperaturbegrenzer 17i,18i mit einem gemeinsamen Begrenzergehäuse 19i angeordnet, derart, daß die beiden Temperaturfühler 24i,25i in entgegengesetzten Richtungen frei ausragen und berührungsfrei im Raum zwischen den Heizwiderständen 7i,8i einerseits und der Innenseite der Heizplatte 2i andererseits liegen. Wie Fig. 14 zeigt, kann der jeweilige Temperaturfühler 24i den Außenrand der Innenschale und/oder der Außenschale der Trägerschale 13i durchsetzen und dadurch auch an seinem äußeren Ende abgestützt bzw. jederzeit zur Justierung zugänglich sein. Der Temperaturfühler 25i kann aber auch nach Art eines Kragarmes frei ausragen, derart, daß sein äußeres Ende mit Abstand von der Innenfläche des Außenrandes der Innenschale liegt. Auch die meist aus Keramik, wie Steatit, also aus einem Isolierwerkstoff bestehenden Begrenzer^gehäuse können für eine Mittenabschirmunq der Heizplatte gegen Strahlungs- überhitzung herangezogen werden.

Claims

1. Elektrische Kochherd-Heizeinheit mit einer an einem Außenkörper (2) vorgesehenen Heizfläche (3), hinter der außerhalb einer Mittelzone mehrere über ein Leistungssteuergerät zu betreibende Heizwiderstände (7,8,9) angeordnet sind, von denen mindestens einer über einen hinter der Heizfläche (3) angeordneten Temperaturbegrenzer (17,18) abschaltbar ist, der ein in der Mittelzone angeordnetes Begrenzergehäuse (19,20) und einen Temperaturfühler (24,25) für den Außenkörper (2) sowie eine Schalttemperatur-Justierung aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß zwei Temperaturbegrenzer (17,18) mit gesonderten Temperaturfühlern (24,25) und voneinander abweichender Justierung vorgesehen sind und daß das jeweilige Begrenzergehäuse (19) beider Temperaturbegrenzer (17,18) in der Mittelzone (10) angeordnet ist.

2. Heizeinheit,insbesondere nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Temperaturfühler (17,18) in Draufsicht in unterschiedlichen Bereichen des Außenkörpers (2), insbesondere einander etwa diametral gegenüberliegend vorgesehen sind und/oder, daß der Temperaturfühler (24,25) mindestens eines Temperaturbegrenzers (17,18) bis außerhalb eines inneren, an der Unterseite vorstehenden und die Mittelzone begrenzenden Innenringes (6) des Kochplattenkörpers (2) reicht.

3. Heizeinheit,insbesondere nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß beide Temperaturbegrenzer,(17,18) ein gemeinsames Begrenzergehäuse (19) aufweisen, das vorzugsweise mit einem Durchbruch (21) für den Eingriff eines zentralen, an der Unterseite vorstehenden Befestigungs-Vorsprunges (11) des als Kochplattenkörper ausgebildeten Außenkörpers (2) versehen ist oder, daß beide Temperaturbegrenzer (17b,18b) gesonderte Begrenzergehäuse (19b,20) aufweisen, die vorzugsweise beiderseits des zentralen Befestigungs-Vorsprunges (11) des Kochplattenkörpers (2) liegen.

4. Heizeinheit, insbesondere nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Temperaturfühler (24,25) mindestens eines Temperaturbegrenzers (17,18) hinter den Heizwiderständen, insbesondere an der Innenseite des den Heizwiderständen (7,8,9) zugehörigen Bereiches des Außenkörpers (2) liegt und sich vorzugsweise etwa radial über diesen Bereich erstreckt und/oder, daß zwei stabförmige Temperaturfühler (24,25) gegenüber der Mittelachse (4) des Außenkörpers (2) in unterschiedlichen Richtungen, vorzugsweise diametral entgegengesetzt und/oder in durchgehend gleichem Abstand von der Heizfläche (3) liegen.

5. Heizeinheit, insbesondere nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß mindestens ein Temperaturfühler (24,25;25b) ein Dehnstabfühler und/oder mindestens ein Temperaturfühler ein Bimetallfühler ist.

6. Heizeinheit, insbesondere nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß beide Temperaturbegrenzer (17,18) innerhalb einer an der Innenseite des Außenkörpers (2) angeordneten Abdeckung (13) liegen, mit welcher sie vorzugsweise gegenüber dem Außenkörper (2) festgelegt sind.

7. Heizeinheit, insbesondere nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Heizwiderstände durch mindestens einen gekrümmt in einem Heizfeld liegenden Rohrheizkörper für die Anlage an der Innenseite einer Deckplatte gebildet sind, daß insbesondere die Anschlußenden des Rohrheizkörpers (7h,8h) und das Begrenzergehäuse (19h,20h) in Draufsicht (Fig.12) innerhalb der Peripherie des Heizfeldes im wesentlichen nahe benachbart zur Innenseite des gekrümmten Rohrheizkörpers (7h,8h) liegen und daß sich mindestens ein Temperaturfühler (24h,25h) wenigstens annähernd bis an diese Peripherie erstreckt, wobei vorzugsweise zwei nebeneinanderliegende Rohrheizkörper (7h,8h) in einer Ebene spiralförmig gekrümmt sind, die innerste Spiralwindung die Mittelzone und die äußerste Spiralwindung das Heizfeld an der Peripherie begrenzen und wenigstens ein Rohrheizkörper (7h,8h) im Querschnitt mindestens an der Oberseite etwa parallel zur Heizfläche abgeflacht ist.

8. Heizeinheit, insbesondere nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß mindestens ein Begrenzergehäuse (19h,20h) mit seiner Oberseite annähernd in der Ebene der Innenseite wenigstens eines gekrümmten Heizwiderstandes (7h,8h) liegt, und daß vorzugsweise mindestens ein Begrenzergehäuse (19h,20h) unmittelbar auf der Bodenwand, insbesondere einem erhöhten Abschnitt der Bodenwand der Abdeckhaube (13h) angeordnet und ausschließlich über zugehörige, an das Begrenzergehäuse (19h, 20h) angeschlossene elektrische Leitungen gehaltert ist, welche die Bodenwand im Bereich von Isolationsbuchsen oder dgl. durchsetzen und insbesondere an der vom Temperaturfühler (24h,25h) abgekehrten Seite des Begrenzergehäuses (19h,20h) liegen, wobei vorzugsweise mindestens ein Begrenzergehäuse (19h,20h) in einer insbesondere vom Temperaturfühler (24h, 25h) durchsetzten Abschirmung liegt, die insbesondere in Form einer bis über die Innenseite des Heizwiderstandes /7h,8h) reichenden ggf. aus Isoliermaterial bestehenden oder Isoliermaterial enthaltenden Hülse oder dgl. auf der Bodenwand der Abdeckung (13h) angeordnet ist.

9. Heizeinheit nach einem der Ansprüche 1 bis 8, dadurch gekennzeichnet, daß mindestens ein Heizwiderstand (7i,8i) durch ein insbesondere in einer wenigstens teilweise aus Isolierwerkstoff bestehenden Trägerschale (13i) angeordnetes Strahlheizelement gebildet ist und daß vorzugsweise wenigstens ein Temperaturfühler (24i,25i) zwischen dem Heizwiderstand (7i,8i) und einer die Heizfläche (3i) bildenden Heizplatte (2i) aus Glaskeramik oder dgl., insbesondere berührungsfrei angeordnet ist.

10. Heizeinheit nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß die beiden Temperaturbegrenzer (17e,18e) in gesonderte Zuleitungen (35,39),insbesondere in zwei von insgesamt vier Zuleitungen zwischen dem Leistungssteuergerät und den Heizwiderständen (7e,8e,9e) eingeschaltet sind und/oder, daß ein Temperaturbegrenzer (17e) in die gemeinsame Zuleitung (35) von zwei insbesondere unterschiedliche Leistung aufweisenden Heizwiderständen (8e,9e) eingeschaltet ist und/oder, daß die beiden Temperaturbegrenzer (17e,18e) jeweils in die Zuleitung eines der beiden Heizwiderstände (7e, 9e) höherer Leistung eingeschaltet sind, wobei diese beiden Heizwiderstände (7e,9e) insbesondere etwa gleiche Leistung aufweisen.