EA201590072A1 - Метод и устройство для разделки туши забитого животного - Google Patents

Метод и устройство для разделки туши забитого животного

Info

Publication number
EA201590072A1
EA201590072A1 EA201590072A EA201590072A EA201590072A1 EA 201590072 A1 EA201590072 A1 EA 201590072A1 EA 201590072 A EA201590072 A EA 201590072A EA 201590072 A EA201590072 A EA 201590072A EA 201590072 A1 EA201590072 A1 EA 201590072A1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
casing
care
cutting
blade
processing
Prior art date
Application number
EA201590072A
Other languages
English (en)
Other versions
EA025883B1 (ru
Inventor
Арно Херманюс Мария Ейфинг
Original Assignee
Гумбольдт Б.В.
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Гумбольдт Б.В. filed Critical Гумбольдт Б.В.
Publication of EA201590072A1 publication Critical patent/EA201590072A1/ru
Publication of EA025883B1 publication Critical patent/EA025883B1/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0017—Apparatus for cutting, dividing or deboning carcasses
    • A22B5/0029—Cutting through or detaching portions of a carcass
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22B—SLAUGHTERING
    • A22B5/00—Accessories for use during or after slaughtering
    • A22B5/0017—Apparatus for cutting, dividing or deboning carcasses
    • A22B5/0023—Cutting open the abdominal cavity of a carcass
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C15/00—Apparatus for hanging-up meat or sausages

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Abstract

Изобретение относится к устройству и методу автоматической переработки туши забитого животного, подвешенного за задние конечности. Автоматическая переработка осуществляется автоматически управляемым механизмом привода, с помощью которого управляются инструменты первичной переработки скота. Такими инструментами переработки являются вращающееся режущее лезвие, которое частично закрыто кожухом, и выступающий направляющий палец, которым снабжен этот кожух. Еще одним инструментом разделки является рубящее лезвие для разделки лобковой кости туши. Рубящее лезвие закрепляется на кожухе, который частично закрывает вращающееся режущее лезвие.
EA201590072A 2012-07-06 2013-07-03 Метод и устройство для разделки туши забитого животного EA025883B1 (ru)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
NL2009151A NL2009151C2 (en) 2012-07-06 2012-07-06 Method and device for opening a carcass of a slaughtered animal.
PCT/NL2013/050485 WO2014025250A1 (en) 2012-07-06 2013-07-03 Method and device for opening a carcass of a slaughtered animal

Publications (2)

Publication Number Publication Date
EA201590072A1 true EA201590072A1 (ru) 2015-04-30
EA025883B1 EA025883B1 (ru) 2017-02-28

Family

ID=48142856

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
EA201590072A EA025883B1 (ru) 2012-07-06 2013-07-03 Метод и устройство для разделки туши забитого животного

Country Status (14)

Country Link
US (1) US9113637B2 (ru)
EP (2) EP2907391B1 (ru)
JP (1) JP6212550B2 (ru)
KR (1) KR102152736B1 (ru)
AU (1) AU2013300221B2 (ru)
BR (1) BR112015000185B1 (ru)
CA (1) CA2877856C (ru)
DK (2) DK2869703T3 (ru)
EA (1) EA025883B1 (ru)
ES (2) ES2607724T3 (ru)
MX (1) MX350416B (ru)
NL (1) NL2009151C2 (ru)
PL (2) PL2869703T3 (ru)
WO (1) WO2014025250A1 (ru)

Families Citing this family (8)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102013104585B4 (de) * 2013-05-03 2016-12-29 Banss Schlacht- und Fördertechnik GmbH Verfahren zur Durchführung von zumindest einem Bearbeitungsschritt an einem Schlachttier sowie Schneidwerkzeug
CA2993906C (en) 2015-08-06 2023-04-11 G.E. Leblanc Inc. System and method for cutting a carcass
NL2018150B1 (en) 2017-01-10 2018-07-25 Humboldt Bv Method and device for processing carcasses of livestock along the spine
AT524501B1 (de) * 2017-01-10 2023-10-15 Humboldt Bv Verfahren und Vorrichtung zur Verarbeitung von Kadavern von Vieh entlang der Wirbelsäule
BR112021009006A2 (pt) * 2018-11-09 2021-08-10 Ims Trading, Llc petiscos para animais domésticos, comestíveis e métodos para formação dos mesmos
CN110447690B (zh) * 2019-07-15 2024-02-06 大连大华中天科技有限公司 一种猪腹剖切机器人系统
WO2022003176A1 (en) 2020-07-03 2022-01-06 Marel Red Meat Slaughtering B.V. A cutting system and a method for opening belly and breast of animal carcasses such as pig carcasses
WO2024046536A1 (en) 2022-08-30 2024-03-07 Danish Crown A/S A meat cutting tool, a meat cutting station and a method for cutting a piece of meat

Family Cites Families (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DK168265B1 (da) * 1988-04-22 1994-03-07 Nutridan Eng As Fremgangsmåde ved friskæring af endetarmen på et ved begge dets bagben ophængt slagtedyr samt apparat til udøvelse af fremgangsmåden
WO1993001725A1 (en) * 1991-07-18 1993-02-04 Stork R.M.S. B.V. Method and device for opening a slaughtered animal
NL1000260C2 (nl) * 1995-04-28 1996-10-29 Stork Rms Bv Inrichting voor het delen van een botdeel bevattend stuk vlees.
NL1000376C2 (nl) * 1995-05-17 1996-11-19 Stork Rms Bv Inrichting voor het behandelen van een geslacht dier of een deel daarvan.
US6174229B1 (en) * 1998-01-20 2001-01-16 Slagteriernes Forskningsinstitut Method and device for evisceration of carcasses
NL1011287C2 (nl) * 1999-02-12 2000-08-15 Stork Mps Bv Werkwijze en inrichting voor het losmaken van het veteind van een karkas.
US7198562B2 (en) * 2004-03-08 2007-04-03 Gregory Jack Whetstone Animal dressing tool
WO2007075837A2 (en) * 2005-12-19 2007-07-05 Swift & Company Guide for carcass backsaw and method of use
DE102006019632B3 (de) * 2006-04-25 2007-12-13 Banss Schlacht- und Fördertechnik GmbH Verfahren zur Durchführung von zumindest einem Bearbeitungsschritt an einem Schlachttier sowie Bearbeitungsstation
DE102007021417A1 (de) * 2007-05-03 2008-11-13 Schmid & Wezel Gmbh & Co. Vorrichtung zum Aufschneiden eines geschlachteten Tieres
NL2007744C2 (nl) * 2011-11-08 2013-05-13 Humboldt B V Inrichting en werkwijze voor het bewerken van karkassen van groot vee.

Also Published As

Publication number Publication date
PL2907391T3 (pl) 2017-07-31
EA025883B1 (ru) 2017-02-28
EP2869703A1 (en) 2015-05-13
NL2009151C2 (en) 2014-01-07
CA2877856C (en) 2019-12-10
JP6212550B2 (ja) 2017-10-11
CA2877856A1 (en) 2014-02-13
EP2907391A2 (en) 2015-08-19
US9113637B2 (en) 2015-08-25
DK2869703T3 (en) 2017-01-09
KR20150036160A (ko) 2015-04-07
ES2607724T3 (es) 2017-04-03
WO2014025250A1 (en) 2014-02-13
EP2869703B1 (en) 2016-09-14
EP2907391A3 (en) 2015-12-30
MX350416B (es) 2017-09-06
AU2013300221A1 (en) 2015-01-29
KR102152736B1 (ko) 2020-09-08
EP2907391B1 (en) 2016-09-14
PL2869703T3 (pl) 2017-07-31
MX2014016087A (es) 2015-10-29
BR112015000185A2 (pt) 2017-06-27
DK2907391T3 (en) 2017-01-09
CN104427879A (zh) 2015-03-18
JP2015526068A (ja) 2015-09-10
US20150164093A1 (en) 2015-06-18
BR112015000185B1 (pt) 2021-02-23
ES2607886T3 (es) 2017-04-04
AU2013300221B2 (en) 2017-05-25

Similar Documents

Publication Publication Date Title
EA201590072A1 (ru) Метод и устройство для разделки туши забитого животного
BR112017005388A2 (pt) método para criar animais.
PL2869704T3 (pl) Układ do przenoszenia tusz zwierzęcych lub części tusz czworonożnych zwierząt rzeźnych
BR112019001704A2 (pt) melhorias no desempenho de crescimento em sistemas de pastagem ou de confinamento
EA201491557A1 (ru) Устройство и способ отделения связанной с кишкой жировой текстуры от кишки методом резки
PL3051955T3 (pl) Urządzenie skórujące do zdejmowania skóry z tuszy albo części tuszy zwierzęcej, gdy jest przenoszona przez środki przenośnikowe
BR112012028284A2 (pt) equipamento de insensibilização de animais para induzir a inconsciência e a insensibilidade substancialmente imediatas permitindo o processamento ou manuseio de um animal, método de insensibilização de um animal para induzir a inconsciência e a insensibilidade substancialmente imediatas permitindo o processamento ou manuseio de um animal, método de manusear e processar um animal, método de abater um animal e equipamento para insensibilização de animais para induzir a inconsciência e a insensibilidade substancialmente imediatas permitindo o processamento ou manuseio de um anima
ES2552852A1 (es) Dispositivo para la limpieza y procesamiento del recto y pelvis de cerdos sacrificados y procedimiento de funcionamiento de dicho dispositivo
BRPI0910524A2 (pt) aparelho de posicionamento de metades de animais abatidos, para captura ótica no plano de clivagem
MY187139A (en) Sap removal member, cutting unit for sap collecting device, and sap comprising same
DE112018003558A5 (de) Betäubungsvorrichtung zur automatisierten Betäubung von Schlachttieren
EA201592110A1 (ru) Способ осуществления по меньшей мере одного этапа обработки убойного животного, а также режущий инструмент
MX2017004370A (es) Procedimiento y aparato para el procesamiento de aves de corral sacrificadas.
RU2011147283A (ru) Устройство для вырезания клоаки тушек птицы
TR201203561U (tr) Canlı hayvan kesim yerleri ve et kombinaları için hayvan kanama hattı.
NZ585797A (en) Cutter with carcase stabilising or holding member that slides between the limbs of the carcase to align a cut
ES1233249Y (es) Plataforma para el faenado de animales en mataderos.
ES1233248Y (es) Equipo de lavado automático para animales sacrificados en mataderos.
GB201901582D0 (en) Device for use in the humane slaughter of animals
UA95379U (xx) Напіввологий корм для котів "мяу"
UA95114U (uk) Бокс для оглушення великої рогатої худоби
Narendra Babu Equipment in Pork Processing
UA56048U (ru) Способ улучшения признаков собственной производительности бычков мясных пород
Darcan et al. Adaptation goat production systems to climate change
TR200708500U (tr) Küçükbaş hayvan mezbahanesi.

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A Lapse of a eurasian patent due to non-payment of renewal fees within the time limit in the following designated state(s)

Designated state(s): AM AZ BY KZ KG TJ TM