EA044377B1 - Кормовые добавки к корму для цыплят-бройлеров (варианты), способ производства кормовой добавки к корму для цыплят-бройлеров - Google Patents

Кормовые добавки к корму для цыплят-бройлеров (варианты), способ производства кормовой добавки к корму для цыплят-бройлеров Download PDF

Info

Publication number
EA044377B1
EA044377B1 EA202200048 EA044377B1 EA 044377 B1 EA044377 B1 EA 044377B1 EA 202200048 EA202200048 EA 202200048 EA 044377 B1 EA044377 B1 EA 044377B1
Authority
EA
Eurasian Patent Office
Prior art keywords
feed
curcumin
polysorbate
rutin
silicon dioxide
Prior art date
Application number
EA202200048
Other languages
English (en)
Inventor
Томас Ривиелло
Original Assignee
ДиДжиПи ТЕКНОЛОДЖИ ЛИМИТЕД
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ДиДжиПи ТЕКНОЛОДЖИ ЛИМИТЕД filed Critical ДиДжиПи ТЕКНОЛОДЖИ ЛИМИТЕД
Publication of EA044377B1 publication Critical patent/EA044377B1/ru

Links

Description

Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к кормовому продукту для цыплятбройлеров.
Известно применение куркумина, рутина, полисорбатов в медицине.
Например, известен противовоспалительный эффект композиции куркумина в сочетании со смесью токоферолов (СА 2595860 А1, формула, пп.1,2).
Из патента RU 2615815 С2 известно использование для получения лекарственной формы эмульгаторов полисорбата 80, полисорбата 20, смеси полисорбата 20 и полисорбата 80.
Известна композиция, включающая куркумин, рутин, тиоктовую кислоту, обладающая антиоксидантным, иммуномодулирующим, противовоспалительным эффектами (US 10980791 В1).
Из уровня техники не известно применение куркумина, рутина, полисорбата 80 при производстве кормовых добавок для цыплят-бройлеров.
Предлагается группа изобретений, включающая кормовые добавки к кормовому продукту для цыплят-бройлеров и способы их производства.
Один вариант кормовой добавки к кормовому продукту для цыплят-бройлеров включает: аморфный мезопористый диоксида кремния: 64 мас.%, раствор куркумина и рутина в полисорбате 80: 36 мас.%.
В частном случае размер мезопор аморфного диоксида кремния от 0,2 до 1,8 нм, а раствор куркумина и рутина в полисорбате 80 имеет следующий состав:
куркумин 10,3 мас.%, рутин 3 мас.%, полисорбат 80 остальное.
Другой вариант кормовой добавки к кормовому продукту для цыплят-бройлеров включает: аморфный мезопористый диоксида кремния: 44 мас.%, раствор куркумина в полисорбате 80: 35 мас.%, активированный уголь с полостными образованиями 100 нм и более: 21 мас.%.
В частном случае размер мезопор аморфного диоксида кремния от 0,2 до 1,8 нм, а раствор куркумина в полисорбате 80 имеет следующий состав:
куркумин 10,3 мас.%, полисорбат 80 остальное.
Третий вариант кормовой добавки к кормовому продукту для цыплят-бройлеров включает: аморфный мезопористый диоксида кремния: 44 мас.%, раствор куркумина и рутина в полисорбате 80: 35 мас.%, активированный уголь с полостными образованиями от 100 нм: 21 мас.%.
В частном случае размер мезопор аморфного диоксида кремния от 0,2 до 1,8 нм, а раствор куркумина и рутина в полисорбате 80 имеет следующий состав:
куркумин 10,3 мас.%, рутин 3 мас.%, полисорбат 80 остальное.
Способ получения кормовой добавки к кормовому продукту для цыплят-бройлеров включает загрузку в диспергатор аморфного диоксида кремния или аморфного диоксида кремния в смеси с активированным углём, перемешивание при количестве оборотов от около 1000 до около 2000 об/мин в течение около 0,5 ч при постепенном добавлении мицеллированного экстракта куркумина в полисорбате 80 или мицеллированного экстракта куркумина и рутина в полисорбате 80, увеличение скорости перемешивания до 7000-9000 об/мин до получения однородного продукта.
Техническим результатом является увеличение показателей роста, улучшение качества мяса цыплят-бройлеров.
Кормовой продукт, применяемый совместно с предлагаемой кормовой добавкой, может быть представлен, например, следующим образом.
Кормовой продукт включает пшеницу, кукурузу, соевый шрот, известняк, соль, растительное масло, лизин монохлоргидрат, метионин, треонин, белковый концентрат из пера (БКП), сою полуобезжиренную, монокальцийфосфат, отруби пшеничные, сульфат натрия, холина хлорид.
Следует отметить, что вышеуказанный корм приведён в качестве примера, предлагаемые кормовые добавки можно использовать с любыми другими кормами для цыплят-бройлеров.
Кормовые добавки, раскрытые в настоящей группе изобретений, подходят для пищеварения цыплят-бройлеров, обеспечивают полное переваривание корма в желудках цыплят, а образующиеся остатки разлагаются панкреатической амилазой при прохождении через кишечные тракты и оказывают синергетическое действие с кишечными микроорганизмами, усиливая разложение остатков корма, улучшая иммунитет и качество мяса цыплят. Кормовая добавка является экологически чистой, безопасной, без химических остатков, без загрязнения, без токсичных или побочных эффектов. Предлагаемая кормовая добавка может значительно улучшить показатели роста и убоя цыплят-бройлеров, способствовать росту цыплят-бройлеров и улучшить коэффициент конверсии корма, регулировать микроэкологический баланс кишечника цыплят-бройлеров, повышать антиоксидантную способность и иммунную функцию цыплят- 1 044377 бройлеров, повышать устойчивость организма к болезням и сопротивляемость, получать хорошие экономические выгоды и способствовать здоровому и быстрому развитию животноводства.
Приготовление добавок возможно следующим образом.
В диспергатор IKA Т 50 digital загружали носитель Aerosil и при перемешивании около 1000 об/мин постепенно добавляли в течении 0,5 ч мицеллированный экстракт куркумина в полисорбате 80, при комнатной температуре после добавления всего количества экстракта увеличивали скорость перемешивания до 7000 об/мин для повышения диспергируемости и однородности распределения вещества. При соотношении 55 к 45% получали жёлтый порошок, который добавляли в основной рацион комбикормов при перемешивании в коллоидной мельнице.
В диспергатор IKA T 50 digital загружали носитель Aerosil и при перемешивании около 1500 об/мин постепенно вносили мицеллированный экстракт куркумина и рутина в полисорбате 80, после добавления всего количества экстракта увеличивали скорость перемешивания до 7000 об/мин для повышения диспергируемости и однородности распределения вещества. При соотношении 64 к 36% получали сыпучий продукт жёлтого цвета который добавляли в основной рацион комбикормов при перемешивании в коллоидной мельнице в течение определённого времени.
С целью снижения себестоимости конечного продукта и выхода на промышленные масштабы были исследованы и апробированы доступные носители активных субстратов а именно аморфный диоксид кремния с нанопористой структурой частиц и фармакопейный активированный уголь. Известно, что добавление диоксида кремния в рационы цыплят-бройлеров увеличивает приросты цыплят-бройлеров в конце выращивания (42 дня) на 5,4%, снижает затраты корма на получение 1 кг прироста живой массы на 4,8%, сохранность поголовья - на 4,9%, снижает содержание тяжелых металлов в гомогенате мышечной ткани, положительно влияет на развитие кишечной микрофлоры мясных цыплят и экономические показатели выращивания мясной птицы.
В диспергатор IKA Т 50 digital загружали носитель аморфный диоксид кремния с размером мезопор от 0,2 до 1,8 нм и при перемешивании около 1500 об/мин постепенно в течении 0,5 часа прибавляли мицеллированный экстракт куркумина и рутина в полисорбате 80 (куркумин 10,3 мас.%, рутин 3 мас.%, остальное полисорбат 80), после внесения всего количества экстракта увеличивали скорость перемешивания до 8000 об/мин для повышения диспергируемости и однородности распределения вещества. При соотношении 64 к 36 мас.% получали сыпучий продукт жёлтого цвета, который включали в основной рацион комбикормов при перемешивании в коллоидной мельнице.
В следующем опыте описывается получение добавки, где в качестве дополнительного носителя выступает активированный уголь депонированный мицеллированным куркумином, поскольку в литературе указано что введение в рацион цыплят-бройлеров активных углей способствует нормализации среднего содержания гемоглобина в эритроците. Биохимические исследования свидетельствуют о тенденции к нормализации показателей функционального состояния печени цыплят-бройлеров, а также о благоприятном воздействии активной угольной кормовой добавки на показатели минерального обмена, что вероятнее всего связано с зольным остатком добавки;
В диспергатор IKA IKA T 50 digital загружен носитель аморфный диоксид кремния и фармакопейный активированный уголь, при перемешивании около 2000 об/мин постепенно в течении 0,5 часа добавляли мицеллированный экстракт куркумина в полисорбате 80, после добавления всего количества экстракта увеличивали скорость перемешивания до 9000 об/мин для повышения диспергируемости и однородности распределения вещества. Для приготовления добавки использовано 4,4 г аморфного диоксида кремния (44 мас.%), 3,5 г (35 мас.%) раствора куркумина в полисорбате 80 (куркумин 10,3 мас.%, полисорбат 80 остальное) и 2,1 г активированного угля (21 мас.%) с полостными образованиями от 100 нм. При соотношении 44 к 35% и 21% получали сыпучий продукт тёмно-серого цвета который вносили в основной рацион комбикормов при перемешивании в коллоидной мельнице.
Ещё один вариант добавки можно получить следующим образом.
В диспергатор IKA IKA Т 50 digital загружен носитель аморфный диоксид кремния (с размерами мезопор от 0,2 до 1,8 нм) и фармакопейный активированный уголь, при перемешивании около 1000 об/мин постепенно в течении 0,5 ч добавляли мицеллированный экстракт куркумина и рутина в полисорбате 80, после добавления всего количества экстракта увеличивали скорость перемешивания до 7000 об/мин для повышения диспергируемости и однородности распределения вещества. Для приготовления добавки использовано 4,4 г аморфного диоксида кремния (44 мас.%), 3,5 г (35 мас.%) раствора куркумина и рутина в полисорбате 80 (куркумин 10,3 мас.%, рутин 3 мас.%, полисорбат 80 остальное) и 2,1 г активированного угля (21 мас.%) с полостными образованиями от 100 нм. При соотношении 44% к 35% и 21% получали сыпучий продукт, который вносили в основной рацион комбикормов при перемешивании в коллоидной мельнице.
Анализ размеров наночастиц активных веществ на абсорбенте полученных добавок проводились анализатором Zetasizer Nano (табл. 1).
На графике (табл. 1) видно, что начальная форма куркумина в полисорбате 80 в виде мицелл (жёлтый цвет) налагается на куркумин полученный в диспергаторе (красный цвет) на аморфном носителе, что прямо свидетельствует о применимости данной технологии получения нанопорошков активных веществ
- 2 044377 на абсорбентах и повышения, таким образом, биодоступности исследуемых субстратов.
Достижение технического результата подтверждается проведёнными исследованиями.
Материал и методика проведения исследований.
Было проведено исследование на цыплятах-бройлерах селекции Foxy Chick с суточного до 35дневного возраста в условиях вивария. Группы формировали методом аналогов без разделения по полу по 35 голов в каждой. Кормление осуществляли сухими полнорационными рассыпными комбикормами с питательностью согласно нормам, вволю. Материалом для исследования служили добавки биологически активных веществ в рассыпчатой форме.
Первая группа получала основной рацион 107,56 кг комбикорма на группу, без кормовых добавок.
Вторая группа получала 107,38 кг комбикорма плюс 0,25 кг добавки в виде порошка составом: мезопористый диоксид кремния, куркумин, рутин, в полисорбате 80. Смесь обрабатывалась в коллоидной мельнице и затем подавалась курам.
Третья группа получала 107,28 кг корма плюс 0,45 кг добавки в виде порошка составом: мезопористый диоксид кремния и куркумин в полисорбате 80, активированный уголь с полостными образованиями 100 нм и более. Смесь обрабатывалась в коллоидной мельнице и затем подавалась курам.
Четвёртая группа получала 107,31 кг комбикорма и 0,45 кг добавки в виде порошка включающей в себя: мезопористый диоксид кремния, активированный уголь с полостными образованиями 100 нм и более, куркумин и рутин в полисорбате 80.
Весь состав обрабатывался в коллоидной мельнице сухого помола и затем подавался цыплятам.
До 3-дневного возраста цыплята всех групп получали гранулированные корма, затем рассыпные комбикорма одинаковой питательности, рецепт которых представлен в табл. 2.
Физиологические опыты по определению переваримости и доступности питательных веществ рациона, а также использованию кальция и фосфора из комбикормов бройлерами при включении в корма добавок нанокуркумина и нанокуркумина + рутин проведены на петушках (n=3) в возрасте 30-34 дней.
Полученные в экспериментах цифровые данные обработаны методом вариационной статистики согласно критерию Стьюдента. Данные в таблицах представлены в виде М±m, где М - среднее арифметическое, m - ошибка средней арифметической. Достоверными считали различия при р<0,05. В исследовании учитывали сохранность поголовья (%) путём учёта падежа и установления его причин. Живую массу бройлеров определяли в возрасте 7-21 дней и в конце опыта путём индивидуального взвешивания всего поголовья и по группам в г. Потребление кормов за период исследования на одну голову и на один кг прироста живой массы определяли путём ежедневного учёта корма по группам. Определяли также химический и аминокислотный состав мяса бройлеров (ножные и грудные мышцы).
Результаты исследования.
Зоотехнические результаты исследований по влиянию добавок в комбикорма для цыплят-бройлеров нанокуркумин и нанокуркумин+рутин на носителе представлены в табл. 3.
Из табл. 3 видно, что в 7-дневном возрасте живая масса цыплят третьей опытной группы, получавших нанокуркумин, была на 1,59% выше контроля. К 21-дневному возрасту бройлеры этой группы по живой массе превзошли контрольных аналогов на 4,6% (разность статистически достоверна при р>0,05), а к концу выращивания средняя живая масса цыплят этой группы была выше контроля на 4,02%. При этом живая массы петушков была выше контроля на 2,0%, а курочек на 6,4%, разность с контролем достоверна. Хорошая усвояемость добавки нанокуркмин+рутин способствовала улучшению конверсии корма у бройлеров третьей опытной группы в сравнении с контролем на 7,02%, повышению среднесуточного прироста живой массы на 4,06%, что оказало влияние на увеличение индекса продуктивности выращивания бройлеров на 41,92 балла уровне контроля. Так, живая масса цыплят четвертой группы в 7; 21 и 35-суточном возрасте достоверно превышала контроль на 2,0; 7,8 и 7,2%. При этом живая масса петушков была достоверно выше контрольной группы на 6,2%, а курочек - на 8,4%. Применение мицеллированной формы нанокуркумина на носителе положительно повлияло на конверсию корма и способствовало снижению этого показателя на 11,7%. Комплексная оценка продуктивности бройлеров по индексу продуктивности показала, что включение мицеллированной формы нанокуркумина на абсорбенте в комбикорма бройлеров четвертой опытной группы позволило обеспечить увеличение индекса продуктивности цыплят этой группы на 70,83 балла в сравнении с контролем.
Данные балансового опыта, представленные в табл. 5, согласуются с полученными зоотехническими результатами. Установлено, что повышение скорости роста цыплят третьей опытной группы обусловлено улучшением переваримости и доступности питательных веществ из комбикормов. Так переваримость протеина, сухого вещества корма, жира, клетчатки улучшилась на - 1,55; 1,61; 1,75; 1,4% в сравнении с контролем, а использование азота, фосфора и доступность лизина и метионина на - 8,58; 3,3 и 1,06; 0,83%. При этом использование кальция была на уровне соответствующих показателей контрольной группы.
В табл. 4 показано использование питательных веществ корма (%) бройлерами в возрасте 30-35 дней, М±m, n=3.
Оценивая влияние добавок нанокуркумина+рутин на носителе в дозе 250 г/т корма на перевари- 3 044377 мость и доступность питательных веществ корма необходимо отметить, что бройлеры четвертой опытной группы по переваримости протеина, сухого вещества корма, жира, клетчатки превосходили контрольных аналогов на - 1,86; 1,95; 3,55; 2,6%, а использование азота, кальция, фосфора и доступность лизина и метионина улучшилась в сравнении с контролем на - 8,34; 0,95; 3,9; 1,66 и 2,73.
В табл. 5 показан химический состав (%) и содержание витаминов и каротиноидов (мкг/г) в печени цыплят-бройлеров в возрасте 36 дней.
Анализ химического состава печени 35-дневных бройлеров показал (табл. 5), что содержание протеина в печени цыплят второй, третьей и четвертой групп было выше контроля на 5,37; 8,17 и 8,05%, при этом наблюдалось снижение содержание жира в печени бройлеров, получавших как препарат нанокуркумин+рутин, так и нанокуркумин на 2,76; 7,31 и 7,71%, что косвенно свидетельствует об отсутствии цитотоксического эффекта на клетки печени от использования нанесённых препаратов в изучаемых дозировках.
Содержание витамина В2 в печени бройлеров по группам практически не различалось и находилось в пределах 11,38-11,74 мкг/г.
В табл. 6 показаны биохимические и гематологические показатели крови у 35-суточных цыплятбройлеров (n=3).
Изучение гематологических и биохимических показателей у бройлеров показало (табл. 6), что уровень общего белка, лейкоцитарная формула, содержание эритроцитов у цыплят всех групп практически не различалось и находилось в пределах физиологической нормы для данного возраста цыплят. Так, уровень белка был в пределах 37,7-42,9 г/л, концентрация эритроцитов - 2,8-3,0 RBC* 1012/л. При этом уровень холестерина и мочевой кислоты в опытных группах были статистически достоверно ниже, чем у цыплят контрольной группы (р<0,001) при более высоком уровне гемоглобина - 140,7-152,0 в опытных группах и 124,3 у молодняка контрольной группы.
Приведенные в табл. 7 и 8 результаты анализа химического и аминокислотного состава мяса бройлеров (грудные и ножные мышцы) показали, что включение в рационы бройлеров второй и третьей групп дополнительного источника нанокуркумина и рутина в составе добавок способствовало увеличению содержания протеина в грудных мышцах петушков на 3,2 и 4,06% за счет снижения содержания жира на 3,44 и 3,35% и увеличения суммы аминокислот в сравнении с контролем на 2,53 и 2,73%. По содержанию незаменимых аминокислот грудные мышцы цыплят второй и третьей группы превосходили контроль на 0,9 и 0,89%.
Отмечено также более высокое содержание протеина, незаменимых аминокислот и в грудных мышцах курочек второй и третьей групп - на 1,24; 1,13 и на 1,78; 1,73%, при снижении содержания жира на 0,01 и 0,14%.
Добавки нанокуркумина бройлерам четвертой опытной группы способствовали улучшению качества мяса. Содержание протеина в грудных мышцах петушков и курочек повысилось в сравнении с контролем на 2,33 и 1,45%, незаменимых аминокислот - на 1,89 и 1,33% при снижении содержания жира на 1,36% у петушков и на 0,99% у курочек четвертой группы.
Анализ химического состава ножных мышц бройлеров показал, что меньшее содержание жира (на 2,16 и 3,55% у петушков и на 9,66 и 10,13% у курочек) отмечено у бройлеров второй и третьей опытных групп, получавших нанокуркумин+рутин. По содержанию протеина ножные мышцы петушков превосходили контроль на 1,92 и 2,02%, а курочек - на 6,76 и 7,98%. Ножные мышцы бройлеров второй и третьей опытных групп по содержанию незаменимых аминокислот превосходили контроль на 0,93 и 1,25% у петушков и на 3,18 и 3,4% у курочек.
Использование наноразмерной формы куркумина оказало положительное влияние на увеличение содержания протеина в ножных мышцах петушков и курочек четвертой опытной группы на - 2,53 и 8,21%, за счет снижения содержания жира - на 4,49% у петушков и на 23,12% у курочек.
Анализ охлажденного мяса бройлеров (грудные и ножные мышцы) на показатель перекисного числа показал, что перекисное число % I у цыплят второй, третьей и четвертой группы составило 0,026; 0,038 и 0,049 против 0,042 % I в мясе бройлеров контрольной группы.
Проведенная дегустационная оценка не выявила различий по вкусовым достоинствам мяса и бульона между контрольной и опытными группами.
Таким образом, в том числе учитывая данные вышеприведённых исследований, установлено, что высокая доступность биологически активных веществ из вышеописанных добавок оказывает положительное воздействие на продуктивность цыплят-бройлеров, обеспечивая увеличение живой массы бройлеров на 4,03-7,4%, снижение затрат корма на 1 кг прироста живой массы на 7,62-10,9%, улучшает витаминную обеспеченность цыплят.
Гепатопротекторные свойства добавок способствуют улучшению функционального состояния печени за счет снижения уровня жира на 9,3; 13,15 и 12,89%. При этом уровень холестерина и мочевой кислоты в опытных группах были статистически достоверно ниже, чем у цыплят контрольной группы (р<0,001) при более высоком уровне гемоглобина - 140,7-152,0 в опытных группах и 124,3 у молодняка контрольной группы. Положительное влияние добавок на интенсивность белкового, углеводного и липидного обмена способствует повышению содержания протеина в грудных и ножных мышцах бройлеров
- 4 044377 за счёт снижения в них содержания жира, что может способствовать возможности увеличения сроков хранения мяса, за счёт снижения образования свободных радикалов при хранении мяса.
Таблица 1
4035
1.0
И
10.0
100.0
1000.0
6500.0
Size Distribution Diameter / nm
Таблица 2
Состав и питательность комбикорма контрольной группы %
Компонент 3-21 дней 22-34 дней
Пшеница 56,10 56,23
Соевый шрот 20,0 33,0
Известняк 4,0 2,6
Хлорид натрия 0,12 0,18
Растительное масло 3/2 4,1
Лизин 0,11 0,15
Метионин 0,2 0,32
Треонин 0,17 0,24
Соя 1,1 1,5
Отруби 2,4 3,0
Холина хлорид 0,18 2,2
Сульфат натрия 1,4 1,5
- 5 044377
Таблица 3
Основные зоотехнические результаты опыта на бройлерах
Показатель Группа
1(к) 2 3 4
Сохранность поголовья, % 100 100 100 100
Живая масса, г
в возрасте,
суток:
суточные 42,0±0,34 42,3±0,41 42,2±0,39 42,0±0,34
7 169,3± 166,23± 172,0±2,1 175,80±
2,24 2,44 +1,59% 2,02
+2,0%
21 839,11± 859,94± 877,71± 904,31±
12,17 13,53 14,511 14,453
+2,5% +4,6% +7,8%
35 (в среднем) 1993,3 2022,4 +1,46% 2073,48 +4,02% 2136,74 +7,2%
Группа
Показатель 1(к) 2 3 4
Сохранность поголовья, % 100 100 100 100
Живая масса, г в возрасте, суток: суточные 42,0±0,34 42,3±0,41 42,2±0,39 42,0±0,34
7 169,3± 166,23+ 172,0+2,1 175,80±
2,24 2,44 +1,59% 2,02
+2,0%
21 839,11± 859,94± 877,71± 904,31±
12,17 13,53 14,511 14,453
+2,5% +4,6% +7,8%
35 (в среднем) 1993,3 2022,4 +1,46% 2073,48 +4,02% 2136,74 +7,2%
- 6 044377
Таблица 4
Использование питательных веществ корма (%) бройлерами в возрасте 30-35 дней, М±ш, n=3
Показатель Группа
1(к) 2 3 4
Переваримость: протеина 93,72+ 0,4 92,9±0,4 95,27± 0,47 95,58± 0,47
сухого вещества корма 74,63± 0,3 76,26±0,3 7б,24± 0,40 76,58± 0,40
жира 84,90± 0,3 84,80+0,4 86,65± 0,44 88,40± 0,44
клетчатки 18,3+ 0,8 18,2+0,8 19,7±0,7 9 20,90±0 0,79
Использование: азота 60,66± 0,3 67,50±0,3 69,25± 0,27 69,0± 0,27
кальция фосфора 48,9±0,2 32,6±0,1 48,75+0,2 32,7±0,1 48,34+ 0,20 35,9±0,12 49,85± 0,20 36,50± 0,12
Доступность: лизина метионина 88,0±0,5 84,21± 0,4 89,71±0,4 86,40±0,5 89,06± 0,44 85,04± 0,39 89,66± 0,45 8б,94± 0,40
Таблица 5
Химический состав (%) и содержание витаминов и каротиноидов (мкг/г) в печени цыплят-бройлеров в возрасте 36 дней
Показатель Группа
1(к) 2 3 4
Влага 65,61 68,84 70,89 67,79
Сырой протеин 58,81 64,18 66,98 66,86
Сырой жир 23,38 20,62 16,07 15,67
Сырая зола 4,05 4,45 4,64 4,62
Витамин А 135,23 158,40 170,39 179,15
Витамин Е 14,71 15,19 17,53 17,59
Витамин Вг 11,74 11,54 11,38 11,70
Каротиноиды 0,49 0,43 0,69 0,77
- 7 044377
Таблица 6
Биохимические и гематологические показатели крови у 35-суточных цыплят-бройлеров, (n=3)
Показатель Группа
1(к) 2 3 4
Белок общий, г/л 38,90±0,78 37,7±0,57 42,9±3,06 40,0±1,50
Трипсин, ед/л 497,9±59,3 378,4± 26,28 58б,1±35,69 519,9±35,69
Глюкоза, ммоль/л 14,8±0,26 13,9±0,05 12,6±1,42 12,8±0,47
Холестерин, ммоль/л 2,15±0,07 1,76± 0,029*** 1,89±0,19*** 1,83±0,10***
Мочевая кислота, мкмоль/л 359,1±18,82 283,3+ 7,92** 256,6± 18,70*** 222,3± 17,21***
АЛТ, ед/л 41,4±6,43 49,3±5,77 36,1±1,35 30,1±0,63
ACT, ед/л 351,7±1,34 348,9±17,13 392,0±11,19 401,0±52,57
Щелочная фосфатаза, ед/л 10219,8+ 2246 14722± 2199 10932±1773 10932±1773
Лейкоциты WBC*109^ 35,8±2,36 31,3+1,60 38,2±2,99 32,8±0,70
Псевдоэозино филы, % 36,5±1,02 43,5+6,06 55,5±1,76 45,7±4,19
Лимфоциты, % 56,7±1,90 51,7±4,74 31,6±5,10 45,6±5,43
Моноциты, % 0,3±0,09 0,4±0,07 3,6±2,93 0,40±0,10
Эозинофилы, % 6,0±1,03 4,2±1,42 9,0±2,78 8,0±1,10
Базофилы, % 0,4±0,15 0,3+0,09 0,2±0,09 0,3+0,09
Эритроциты, ВВС*1012/л 2,9±0,12 2,8±0,10 3,0±0,09 3,0±0,01
Гемоглобин, г/л 124,3±6,77 140,7±4,81 152,0±3,51 146,3±0,88
Гематокрит, % 37,0±1,60 35,5±1,29 38,3±0,66 37,3±0,30
** р< 0,01 ;*** р <0,001
- 8 044377
Таблица 7
Химический состав и содержание аминокислот в гомогенате грудных мышц бройлеров, (% на возд. сухое вещество)_______
Показатель петушки курочки
Группа
1(к) 2 3 4 1(к) 2 3 4
Влага 69,50 69,20 71,40 70,35 73,61 71,17 66,86 69,25
Сырой протеин 85,60 88,80 89,66 87,93 88,23 89,47 89,36 89,68
Сырой жир 6,61 3,17 3,26 5,25 3,60 3,59 3,45 2,61
Сырая зола 4,42 4,66 4,47 4,43 4,40 4,53 4,51 4,65
Лизин 7,51 7,74 7,76 7,62 7,45 7,65 7,67 7,60
Валин 4,39 4,49 4,39 4,49 4,26 4,45 4,48 4,30
Метионин 2,24 2,35 2,39 2,34 2,33 2,33 2,34 2,34
Изолейцин 4,09 4,20 4,21 4,20 4,07 4,18 4,12 4,08
Лейцин 6,61 6,76 6,78 6,65 6,57 6,74 6,69 6,70
Треонин 3,65 3,81 3,82 3,79 3,73 3,77 3,78 3,74
Фенилаланин 3,40 3,44 3,43 3,42 3,34 4,41 4,40 4,32
Σ незаменимые аминокислоты 31,89 32,79 32,78 32,51 31,75 33,53 33,48 33,08
Аланин 4,88 5,02 4,92 4,91 4,85 4,98 4,99 4,92
Цистин 0,97 0,99 0,98 0,98 0,98 0,98 1,0 1Д
Гистидин 3,09 3,07 3,08 3,10 3,12 2,98 3,14 3,15
Аргинин 5,51 5,53 5,55 5,54 5,41 5,44 5,46 5,42
Аспарагиновая к-та 7,70 7,96 7,93 7,95 7,70 7,73 7,73 7,72
Тирозин 2,91 3,01 2,98 2,95 2,94 2,91 2,95 2,95
Серин 3,05 3,29 3,28 3,20 3,20 3,21 3,20 3,21
Глутаминовая к-та 11,83 12,47 12,83 12,95 12,05 12,26 12,27 12,28
Пролин 2,95 3,01 3,04 3,03 2,93 3,01 3,05 3,01
Глицин 3,55 3,72 3,69 3,72 3,55 3,57 3,58 3,65
Σ замен, амин. 46,44 48,07 48,28 48,33 46,73 47,07 47,37 47,41
Сумма аминокислот 78,33 80,86 81,06 80,84 78,48 80,60 80,85 80,49
- 9 044377
Таблица 8 Химический состав и содержание аминокислот в гомогенате ножных мышц __________бройлеров, (% на возд. сухое вещество)_________
Показатель петушки курочки
Группа
1(к) 2 3 4 1(К) 2 3 4
Влага 67,47 67,42 65,16 62,59 64,01 70,08 67,12 67,24
Сырой протеин 66,99 68,91 69,01 69,52 60,83 67,59 68,81 69,04
Сырой жир 27,66 25,50 24,11 23,17 34,21 24,55 24,08 23,12
Сырая зола 3,71 3,84 3,44 3,23 3,28 3,90 3,57 3,56
Лизин 5,19 5,49 5,65 5,91 4,87 5,57 5,18 5,66
Валин 3,19 3,31 3,34 3,39 2,98 3,33 3,36 3,53
Метионин 1,84 1,87 1,89 1,85 1,76 1,96 1,99 1,98
Изолейцин 3,05 3,14 3,32 3,78 2,81 3,22 3,22 3,33
Лейцин 4,90 5,07 5,05 5,08 4,45 5,16 5,94 5,94
Треонин 2,76 2,87 2,84 2,69 2,48 2,90 2,75 2,83
Фенилаланин 2,53 2,64 2,62 2,42 2,29 2,68 2,60 2,65
Σ 23,46 24,39 24,71 25,12 21,64 24,82 25,04 25,92
Аланин 3,78 4,04 4,08 4,53 3,57 4,04 4,58 4,66
Цистин 0,73 0,74 0,75 0,67 0,66 0,78 0,79 0,78
Гистидин 2,23 2,24 2,26 2,14 2,05 2,25 2,25 2,13
Аргинин 3,75 4,04 3,78 3,67 3,53 4,03 4,15 3,59
Аспарагин овая кислота 5,55 5,82 5,64 5,21 5,14 5,89 5,94 5,84
Тирозин 2,12 2,22 2,25 2,04 1,94 2,27 2,29 2,29
Серин 2,38 2,49 2,42 2,41 2,12 2,46 2,16 2,30
Глутаминовая кислота 9,16 9,69 9,41 9,73 8,11 9,61 9,78 9,67
Пролин 2,62 2,76 2,74 2,67 2,42 2,67 2,74 2,81
Глицин 3,12 3,41 3,86 3,81 2,87 3,19 3,31 3,95
Σ 32,32 37,45 37,22 36,88 32,41 37,19 37,99 38,02
Сумма аминокислот 55,78 61,84 61,90 62,0 54,05 62,01 63,03 63,94
-

Claims (11)

  1. ФОРМУЛА ИЗОБРЕТЕНИЯ
    1. Кормовая добавка к корму для цыплят-бройлеров, включающая аморфный мезопористый диоксида кремния: 64 мас.%, раствор куркумина и рутина в полисорбате 80: 36 мас.%.
  2. 2. Кормовая добавка по п.1, отличающаяся тем, что размер мезопор аморфного диоксида кремния от 0,2 до 1,8 нм, а раствор куркумина и рутина в полисорбате 80 имеет следующий состав:
    куркумин 10,3 мас.%, рутин 3 мас.%, полисорбат 80 остальное.
  3. 3. Кормовая добавка к корму для цыплят-бройлеров, включающая аморфный мезопористый диоксида кремния: 44 мас.%, раствора куркумина в полисорбате 80: 35 мас.%, активированный уголь с полостными образованиями 100 нм и более: 21 мас.%.
  4. 4. Кормовая добавка по п.1, отличающаяся тем, что размер мезопор аморфного диоксида кремния от 0,2 до 1,8 нм, а раствор куркумина в полисорбате 80 имеет следующий состав:
    куркумин 10,3 мас.%, полисорбат 80 остальное.
  5. 5. Кормовая добавка к корму для цыплят-бройлеров, включающая аморфный мезопористый диоксида кремния: 44 мас.%, раствор куркумина и рутина в полисорбате 80: 35 мас.%, активированный уголь с полостными образованиями от 100 нм: 21 мас.%.
  6. 6. Кормовая добавка по п.5, отличающаяся тем, что размер мезопор аморфного диоксида кремния от 0,2 до 1,8 нм, а раствор куркумина и рутина в полисорбате 80 имеет следующий состав:
    куркумин 10,3 мас.%, рутин 3 мас.%, полисорбат 80 остальное.
  7. 7. Способ получения кормовой добавки к корму для цыплят-бройлеров, включающий загрузку в диспергатор аморфного диоксида кремния или аморфного мезопористого диоксида кремния в смеси с активированным углём, перемешивание при количестве оборотов от около 1000 до около 2000 об/мин в течение около 0,5 ч с постепенным добавлением мицеллированного экстракта куркумина в полисорбате 80 или мицеллированного экстракта куркумина и рутина в полисорбате 80, увеличение скорости перемешивания до 7000-9000 об/мин до получения однородного продукта.
  8. 8. Способ получения кормовой добавки по п.7, отличающийся тем, что размер мезопор аморфного диоксида кремния от 0,2 до 1,8 нм.
  9. 9. Способ получения кормовой добавки по п.7, отличающийся тем, что активный уголь включает полостные образования диаметром 100 нм и более.
  10. 10. Способ получения кормовой добавки по п.7, отличающийся тем, что раствор куркумина и рутина в полисорбате 80 имеет следующий состав:
    куркумин 10,3 мас.%, рутин 3 мас.%, полисорбат 80 остальное.
  11. 11. Способ получения кормовой добавки по п.7, отличающийся тем, что раствор куркумина в полисорбате 80 имеет следующий состав:
    куркумин 10,3 мас.%, полисорбат 80 остальное.
    Евразийская патентная организация, ЕАПВ
    Россия, 109012, Москва, Малый Черкасский пер., 2
    -
EA202200048 2022-01-27 2022-05-16 Кормовые добавки к корму для цыплят-бройлеров (варианты), способ производства кормовой добавки к корму для цыплят-бройлеров EA044377B1 (ru)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US17/585,861 2022-01-27

Publications (1)

Publication Number Publication Date
EA044377B1 true EA044377B1 (ru) 2023-08-22

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Bouyeh Effect of excess lysine and methionine on immune system and performance of broilers
CN111972672A (zh) 一种具有增加肌肉功能的组合物及其应用
CN107549612B (zh) 一种提高6-12个月龄婴儿免疫力的营养配方米粉
US20040156882A1 (en) Method and composition for feeding mammals
JP2007054041A (ja) 養鶏飼料並びに卵
CN110463859A (zh) 改善蛋鸡产蛋后期生产性能和蛋壳质量的预混合饲料
WO2011096413A1 (ja) 運動機能改善剤
CN102524422A (zh) 含α-乳白蛋白和乳铁蛋白的婴幼儿配方奶粉及制备方法
Eskandani et al. Effects of zinc nanoparticles on growth performance, carcass characteristics, immunity, and meat quality of broiler chickens
TW200810762A (en) Use of DNA and ARA in the preparation of a composition for the prevention or treatment of anemia
US20150196048A1 (en) Bovine meat compositions having enhanced quality, nutritive and health values obtained from enrichment diets
EA011075B1 (ru) Сухая молочная смесь
Maysa et al. The effect of dietary humic acid supplementation on some productive and physiological traits of laying hens
CN110584120A (zh) 骨健康组合物
CN107683974B (zh) 一种促进雏鸡生长的保健型浓缩饮料及其制备方法
EA044377B1 (ru) Кормовые добавки к корму для цыплят-бройлеров (варианты), способ производства кормовой добавки к корму для цыплят-бройлеров
Burtseva et al. Productive qualities and quality of large white pigs’ meat using vitamin feed additive
CN105581331A (zh) 一种补钙营养组合物
CN115989873A (zh) 一种孕产妇用营养组合物及其制备方法和应用
CA2456082C (en) Tellurium containing product
JP5839815B2 (ja) 栄養強化鶏卵及びその製造方法
CN102845360A (zh) 一种富硒黑天鹅养殖方法
US20230232865A1 (en) Feed supplements for feed for broiler chickens (variants), a method for producing a feed supplement for broiler chickens
AU2002319855A1 (en) Tellurim containing product
CN113729211A (zh) 一种组合物及其制备方法、应用