DK150677C - Fremgangsmaade til oploeseliggoerelse af en suspension af pulverformigt phosphocalcium- eller loebe-kasein i et vandigt medium og apparat egnet til udoevelse af fremgangsmaaden - Google Patents

Fremgangsmaade til oploeseliggoerelse af en suspension af pulverformigt phosphocalcium- eller loebe-kasein i et vandigt medium og apparat egnet til udoevelse af fremgangsmaaden

Info

Publication number
DK150677C
DK150677C DK112676A DK112676A DK150677C DK 150677 C DK150677 C DK 150677C DK 112676 A DK112676 A DK 112676A DK 112676 A DK112676 A DK 112676A DK 150677 C DK150677 C DK 150677C
Authority
DK
Denmark
Prior art keywords
procedure
loebe
phosphocalcium
exercising
casein
Prior art date
Application number
DK112676A
Other languages
English (en)
Other versions
DK112676A (da
DK150677B (da
Inventor
Ernest Badertscher
Michel Chaveron
Valentin Wenner
Original Assignee
Nestle Sa
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nestle Sa filed Critical Nestle Sa
Publication of DK112676A publication Critical patent/DK112676A/da
Publication of DK150677B publication Critical patent/DK150677B/da
Application granted granted Critical
Publication of DK150677C publication Critical patent/DK150677C/da

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23JPROTEIN COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS; WORKING-UP PROTEINS FOR FOODSTUFFS; PHOSPHATIDE COMPOSITIONS FOR FOODSTUFFS
    • A23J3/00Working-up of proteins for foodstuffs
    • A23J3/04Animal proteins
    • A23J3/08Dairy proteins
    • A23J3/10Casein

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Dairy Products (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
DK112676A 1975-03-20 1976-03-16 Fremgangsmaade til oploeseliggoerelse af en suspension af pulverformigt phosphocalcium- eller loebe-kasein i et vandigt medium og apparat egnet til udoevelse af fremgangsmaaden DK150677C (da)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
CH355575A CH600787A5 (da) 1975-03-20 1975-03-20
CH355575 1975-03-20

Publications (3)

Publication Number Publication Date
DK112676A DK112676A (da) 1976-09-21
DK150677B DK150677B (da) 1987-05-25
DK150677C true DK150677C (da) 1987-12-28

Family

ID=4258509

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DK112676A DK150677C (da) 1975-03-20 1976-03-16 Fremgangsmaade til oploeseliggoerelse af en suspension af pulverformigt phosphocalcium- eller loebe-kasein i et vandigt medium og apparat egnet til udoevelse af fremgangsmaaden

Country Status (19)

Country Link
US (1) US4055555A (da)
JP (2) JPS5817569B2 (da)
AR (1) AR215431A1 (da)
AU (1) AU503837B2 (da)
BE (1) BE838794A (da)
BR (1) BR7601705A (da)
CH (1) CH600787A5 (da)
DE (1) DE2522508C3 (da)
DK (1) DK150677C (da)
ES (1) ES446173A1 (da)
FR (1) FR2304296A1 (da)
GB (1) GB1527041A (da)
GR (1) GR59792B (da)
IE (1) IE43217B1 (da)
IT (1) IT1065974B (da)
MX (1) MX4575E (da)
NL (1) NL186292C (da)
RO (1) RO81181B (da)
ZA (1) ZA761213B (da)

Families Citing this family (17)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4444800A (en) * 1977-02-28 1984-04-24 L.D. Schreiber Cheese Co., Inc. Non-cultured simulated cheese containing rennet casein
USRE35728E (en) * 1977-02-28 1998-02-10 Schreiber Foods, Inc. Non-cultured simulated cheese containing rennet casein
DE2735297C3 (de) * 1977-08-05 1981-02-12 Ellenberger, Willi, 2000 Hamburg Verfahren zur Hydrolyse von Casein
US4213896A (en) * 1979-04-26 1980-07-22 Kraft, Inc. Rennet casein and method for treatment thereof
US4600588A (en) * 1980-08-20 1986-07-15 Ernster John H Milk protein hydrolysate and process of preparation
US4363820A (en) * 1980-08-20 1982-12-14 Ernster John H Process for preparing canned tuna fish
FR2497205B1 (fr) * 1980-10-20 1985-12-06 Stichting Nl Instituut V Procede continu pour dissoudre les proteines du lait contenant de la caseine, machine pour la mise en oeuvre de ce procede et nouveau type de produit hydrosoluble a base de proteines du lait
US4397926A (en) * 1981-12-03 1983-08-09 Borden, Inc. Preparation of cheese analogs from combinations of acid casein and rennet casein
US4618502A (en) * 1984-08-08 1986-10-21 Beach Marvin F Process for converting casein to caseinate
US4880912A (en) * 1987-04-24 1989-11-14 Abbott Laboratories Dispersion and neutralization of acid casein
CH671143A5 (da) * 1987-06-09 1989-08-15 Nestle Sa
US5108767A (en) * 1991-06-10 1992-04-28 Abbott Laboratories Liquid nutritional product for persons receiving renal dialysis
DE4222875C2 (de) * 1992-07-11 1995-07-13 Danmark Protein As Verwendung stabilisierter Proteinpulver zur Herstellung von Schmelzkäse und Käsezubereitungen
US6610348B2 (en) 1997-02-17 2003-08-26 Fonterra Tech Limited Gelling agents and gels containing them
CN1899054A (zh) * 2006-07-17 2007-01-24 颜贻谦 去糖牛奶的制作方法
KR101312418B1 (ko) * 2011-07-14 2013-09-27 동서식품주식회사 천연 카제인의 수용화 방법 및 이를 이용한 커피 크리머 제조방법
CN113873888A (zh) * 2019-05-27 2021-12-31 菲仕兰坎皮纳荷兰公司 营养组合物

Family Cites Families (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2665989A (en) * 1949-02-15 1954-01-12 Borden Co Milk protein food product and process
US2832685A (en) * 1952-05-24 1958-04-29 Crest Foods Co Inc Solubilization of milk proteins
US2714068A (en) * 1952-09-25 1955-07-26 American Home Prod Diacasein and process for its manufacture
US2998315A (en) * 1958-06-02 1961-08-29 Foremost Dairies Inc Low sodium milk and process of manufacture
US3271165A (en) * 1963-05-13 1966-09-06 Commw Scient Ind Res Org Powder produced from butter of other edible fats
US3440054A (en) * 1964-03-05 1969-04-22 Griffith Laboratories Production of proteinates

Also Published As

Publication number Publication date
ZA761213B (en) 1977-02-23
AU503837B2 (en) 1979-09-20
US4055555A (en) 1977-10-25
JPS5817569B2 (ja) 1983-04-08
RO81181A (ro) 1983-04-29
MX4575E (es) 1982-06-18
DE2522508B2 (de) 1979-09-20
CH600787A5 (da) 1978-06-30
RO81181B (ro) 1983-04-30
GR59792B (en) 1978-02-28
JPS5635958A (en) 1981-04-08
BR7601705A (pt) 1976-09-21
AU1175776A (en) 1977-09-15
AR215431A1 (es) 1979-10-15
ES446173A1 (es) 1977-10-01
JPS6126334B2 (da) 1986-06-20
NL7602908A (nl) 1976-09-22
DK112676A (da) 1976-09-21
JPS51118862A (en) 1976-10-19
BE838794A (fr) 1976-08-20
NL186292C (nl) 1990-11-01
DK150677B (da) 1987-05-25
FR2304296A1 (fr) 1976-10-15
IE43217B1 (en) 1981-01-14
IE43217L (en) 1976-09-20
NL186292B (nl) 1990-06-01
DE2522508C3 (de) 1980-06-12
DE2522508A1 (de) 1976-09-23
FR2304296B1 (da) 1979-04-06
IT1065974B (it) 1985-03-04
GB1527041A (en) 1978-10-04

Similar Documents

Publication Publication Date Title
DK343376A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af papirmasse
DK143101C (da) Fremgangsmaade til kontinuerlig kompostering og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK147062C (da) Fremgangsmaade og apparat til tilvejebringelse af et indsnit i gumpen paa slagtet fjerkrae
DK343675A (da) Fremgangsmade til udsavning af et langstrakt emne og apparat til udovelse af fremgangsmaden
NO153866C (no) Fremgangsmaate og apparat for bedoemmelse av simulert vaapenild med sveipende vifteformete straaler.
DK272577A (da) Fremgangsmade og apparat til pasprojtning af med oplosningsmiddel fortyndede veskeformede belegninger
DK30576A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af rorsamlinger
DK35077A (da) Apparat og fremgangsmade til vibrationssvejsning
DK152692C (da) Fremgangsmaade og apparat til renovation af udlagte jernbaneskinner
DK150677C (da) Fremgangsmaade til oploeseliggoerelse af en suspension af pulverformigt phosphocalcium- eller loebe-kasein i et vandigt medium og apparat egnet til udoevelse af fremgangsmaaden
NO144308C (no) Fremgangsmaate og apparat for logging i grunnformasjoner
DK104776A (da) Fremgangsmade og apparat til bestemmelse af en veskes viscoelastiske egenskaber
DK181576A (da) Fremgangsmaade og apparat til frembringelse af kulde
DK513377A (da) Fremgangsmaade og apparat til behandling af spildol9e
DK160117C (da) Fremgangsmaade til forstaerkning af multiplekssignaler og apparat til udoevelse af fremgangsmaaden
DK209676A (da) Fremgangsmade og apparat til kontinuerlig extrudering
DK112977A (da) Fremgangsmade og apparat til sterilisering med damp i en autoklav
DK33376A (da) Fremgangsmade og apparat til torring af vandige varmefolsomme proteinsuspensioner
DK316078A (da) Fremgangsmaade og apparat til maaling af en hoejtalers karakteristikker
DK9277A (da) Fremgangsmade til stabilisering af forbindelser og apparat til udforelse af fremgangsmaden
NO150848C (no) Fremgangsmaate og apparat for fremstilling av skinneklemmer
NO784081L (no) Fremgangsmaate og apparat for bleking av tremasse
DK220377A (da) Fremgangsmade og apparat til stodpresning
DK410376A (da) Fremgangsmade til kontinuerlig ekstrudering og apparat til udovelse af fremgangsmaden
DK259376A (da) Fremgangsmade og apparat til fremstilling af smorlignende produkter med lavt fedtindhold