DK145331B - Knivskede - Google Patents

Description

14533 1

Opfindelsen angår en knivskede af den i krav 1T s indledende del angivne art, hvilke knivskeder kendes f.eks. fra de australske patentskrifter b2k.122 og UU7-537·

Disse knivskeder har fjederorganer, som søger at hol-5 de bæreorganet med skærpeaggregatet trykket i retning, mod reaktionsorganet, og dette dels med en reaktionszone mod knivryggen og med en anden mod bæreorganet og således, at der uanset bladbredden skulle kunne opretholdes et nogenlunde konstant tryk mellem skærpeaggregatet og knivæggen. Det-10 te har imidlertid i praksis vist sig ikke med sikkerhed at kunne opnås. Som følge af den manuelle betjening af kniven under dens forskydning i huset vil knivskæftet ofte blive trykket opad, hvilket gennem reaktionsorganet bevirker en svingning af bæreorganet bort fra reaktionsorganet med et 15 reduceret tryk mellem skærpeaggregatet og knivæggen som følge, ligesom kniven manuelt kan trykkes mere eller mindre hårdt mod skærpeaggregatet, hvilke varierende tryk ikke kan ophæves af samarbejdet mellem bæreorganet og reaktionsorganet. Et varierende tryk mellem skærpeaggregatet og 20 knivæggen vil imidlertid bevirke, at der langs æggen foretages varierende materialeafskrabninger med en ujævn knivæg som følge. Også det forhold, at knivbladet under sin bevægelse kan holdes mere eller mindre skråt -i forhold til skærpeaggregatet medvirker til frembringelse af en ujævn 25 æg, idet det kan medføre varierende skærevinkler, dvs. vinkler mellem æggens to begrænsningsflader.

En knivskede af noget tilsvarende art kendes også fra svensk offentliggørelsesskrift 356.21*7, ved hvilken knivskede dog bæreorganet mangler, idet skærpeaggregatet 30 er anbragt i selve huset. Ved denne kendte knivskede holdes reaktionsorganet mod knivryggen ved fjederkraft og således, at reaktionsorganets reaktionszone er forskudt et stykke bagud i huset i forhold til skærpeaggregatet. Når kniven manuelt forskydes frem og tilbage i huset, hvor-35 under knivspidsen sædvanligvis følger en styreflade ved dettes bund, vil knivbladet ofte blive løftet fri af skærpeaggregatet eller manuelt blive trykket mod dette med et 145331 C.

fjederkraften overstigende tryk, saledes at det ved denne kendte knivskede heller ikke er muligt blot nogenlunde at sikre et ensartet tryk mellem skærpeaggregatet og knivæggen og dermed en glat skærpeoperation.

5 Den nævnte ulempe er delvis søgt afhjulpet ved den fra svensk offentliggørelsesskrift 368.163 kendte knivskede, der afviger fra den knivskede, den foreliggende opfindelse angår, derved, at reaktionsorganet er svingeligt lejret i selve bæredelen og har en af husets overvæg styret reak-10 tionszone for knivryggen beliggende nærmest lige over skærpeaggregatet, og hvilket reaktionsorgan ved bæreorganets svingning som følge af tiltagende bladbredde overtager en tiltagende del af den fjederkraft, som påvirker bæredelen, således at der skulle kunne opretholdes et nogenlunde kon-15 stant tryk mellem knivæg og skærpeaggregat. Ved den manuelle ind- og udføring af kniven, vil knivbladsspidsen i det mindste under en del af bevægelsen ledes over en styreflade på hæreorganet, og trækkes herunder knivskæftet manuelt noget opad, vil bæreorganet svinge nedad, så at skærpeag-20 gregatet helt eller delvis fjernes fra knivbladets æg med ujævn skærpning til følge. Endvidere vil knivbladet under den manuelle operation også ofte holdes direkte trykket mod skærpeaggregatet med væsentligt større kraft end den af fjederorganet frembragte, hvilket også resulterer i ujævn 25 skærpning.

Formålet med opfindelsen er at angive en knivskede af den omhandlede art, ved hvilken det er muligt at sikre en i alt væsentligt ensartet skærpning af æggen over hele dennes længde til trods for, at kniven betjenes manuelt.

30 Ifølge opfindelsen er dette opnået ved den i krav 1's kendetegnende del angivne udformning. Denne medfører, at reaktionsorganet vil påvirke knivbladet såvel foran som bag ved bæreorganets svingningsakse, medens knivbladet kommer i indgreb med skærpeaggregatet foran denne svingnings-35 akse og ligger an mod bæreorganet bag ved denne. Resultatet er, at såvel reaktionsorganet som bæreorganet vil følge 145331 3 med op og ned ved op- og nedadgående bevægelser af knivskæftet, uden at disse bevægelser influerer væsentligt på indgrebet mellem knivbladsæggen og skærpeaggregatet, så at der opnås en glat skærpning. Dette resultat sikres yderligere 5 som følge af, at trykorganerne er indskudte mellem bære- og reaktionsorganet, således at den kraft, hvormed disse to organer holdes trykket i retning mod hinanden, også er uafhængig af op- og nedadgående forskydnings- eller svingningsbevægelser af knivskæftet.

10 Fordelagtigt kan ifølge opfindelsen udformningen yder ligere være som angivet i krav 2, hvorved det sikres, at knivbladet under sin bevægelse ind i og ud af huset tvinges til at følge en bestemt bane, så at heller ikke sidegående påvirkninger af knivbladet vil kunne bevirke en ændring 15 af den kraft, hvormed knivbladet af den mellem bære- og reaktionsorganet frembragte trykpåvirkning holdes mod skærpeaggregatet og dermed en ujævn skærpning, samtidigt med, den af bunden i slidsen dannede styreflade for knivspidsen bliver så smal, at der sikres en afbalanceret påvirkning 20 af bæreorganet på begge sider af dets svingningsakse og dermed det mest ensartede samarbejde med reaktionsorganet.

Endvidere kan ifølge opfindelsen udformningen være som angivet i krav 3, således at den bageste del af bæreorganet påvirkes ensartet fra reaktionsorganet såvel før som 25 efter, at knivbladet eventuelt tvinger disse to organers bageste dele fra hinanden, således at de under alle omstændigheder kan virke som en enhed, der følger knivskæftets lodrette bevægelser til sikker styring af knivæggen i forhold til skærpeaggregatet.

30 Til sikring af, at knivæggen af reaktionsorganet hol des trykket mod skærpeaggregatet med et så ensartet tryk som muligt, kan ifølge opfindelsen udformningen yderligere være som angivet i krav 1+, idet en sådan U-formet fjeders sammenspændingskraft inden for et vidt område er nærmest uaf-35 hængig af afstanden mellem fjederenderne, samtidigt med at en sådan fjeder er lidet pladsoptagende i husets bredderetning og derfor ikke influerer på husets form. En sådan 145331 u fjeder har ganske vist en forholdsvis stor længde, men vil dog være væsentligt kortere end de længste knivblade, hvortil knivskeden er bestemt.

Ydermere kan ifølge opfindelsen udformningen være 5 som angivet i krav 5, hvorved ikke alene opnås, at skærpeaggregatet kan tilpasse sig knivbladets bevægelsesretning, men også, at dets fjederorganer i nogen grad tilpasser sig det tryk, hvormed knivæggen trykkes mod skærpeaggregatet af de bære- og reaktionsorganerne forbindende trykorganer, 10 hvorved skærpetrykket bliver endnu mere konstant. Denne virknings betydning forøges som følge af, at fjederorganernes indvirkning på skærpeaggregatet foregår til siden for skærpeaggregatets indgrebszone med knivbladet, så at skærpeaggregatet til trods for dets svingelighed fasthol-15 des uden slør, til sikring af en regelmæssig skærpning.

Ganske vist vil dette kunne medføre, at skærpeaggregatet af fjederorganerne fastholdes således, at den ene side af knivbladsæggen afskrabes noget kraftigere end den anden, men denne virkning kan modarbejdes, såfremt udformningen 20 ifølge opfindelsen desuden er som angivet i krav 6, så at skærpeaggregatet i afhængighed af knivbladets forskydningsretning fastholdes i den ene eller den anden af to i forhold til knivbladet symmetriske stillinger.

Opfindelsen vil i det følgende blive nærmere forkla-25 ret under henvisning til tegningen, på hvilken fig. 1 viser en udførelsesform for en knivskede iføl-• ge opfindelsen, set fra oven, fig. 2 et længdesnit efter linien II-II i fig. 1, fig. 3 et længdesnit svarende til det i fig. 2 viste, 30 men med et knivblad indsat i skeden, fig. et længdesnit efter linien IV-IV i fig. 1, fig. 5 et længdesnit svarende til det i fig. U, men med et knivblad i indgreb med skærpeaggregatet, fig. 6 et tværsnit efter linien VI-VI i fig. 5, 35 fig. T et tværsnit efter linien VII-VII i fig. 5, fig. 8 et i fig- 7 vist bæreorgan, set fra oven, fig. 9 et længdesnit efter linien IX--IX i fig. 8, 145331 5 fig. 10 til 12 tværsnit efter linierne henholdsvis X-X, XI-XI og XII-XII i fig. 9, fig. 13 en del af det i fig. 9 viste bæreorgan med en styresektion bevæget til uvirksom stilling, og 5 fig. H til 18 skematiske fremstillinger af de for skellige kraftreaktioner og kraftlinier ved forskellige trin af en enkelt skærpeoperation under anvendelse af den i de foregående figurer viste knivskede.

Den på tegningen viste udførelsesform for en kniv-10 skede ifølge opfindelsen omfatter de grundelementer, som også er anvendte i den i australsk patent nr. UU7.537 beskrevne knivskede. Den viste knivskede omfatter således et hus 2, der definerer en til optagelse af kniven bestemt kanal 3, fig. 2 og 3, et bæreorgan 1*, der er svingeligt an-15 bragt i huset 2 og understøtter et skærpeaggregat 5, fig.

5 og 6, samt et reaktionsorgan 6, der er bestemt til at samarbejde med et knivblad 7, fig- 3, 5 og 6, når dette indsættes i huset 2. I sådanne knivskeder kræves trykorganer til frembringelse af et tryk mellem skærpeaggregatet 5 og 20 knivbladet 7, således at der opnås en effektiv skærpning af dette, og i tidligere kendte knivskeder af den omhandlede art har trykorganerne sædvanligvis været udformede som en fjeder, som indvirker mellem huset 2 og knivbladet 7 eller en i knivskeden indgående anden komponent f.eks.

25 bæreorganet U.

I knivskeden ifølge opfindelsen er bæreorganet i* vippeligt lejret, så at det kan tilpasse sig de stillinger et dermed i indgreb værende knivblad kan indtage, og reaktionsorganet 6 er også svingeligt lejret i huset 2 og er således 30 anbragt, at det kan komme i indgreb med bæreorganet k og et knivblad 7 på en sådan måde, at der opnås en forholdsvis glat skærpevirkning. Ifølge en fortrukken udførelsesform for knivskeden ifølge opfindelsen indvirker trykorganerne på to i forhold til hinanden bevægelige dele i huset såle-35 des, at det er vanskeligt at bevæge knivbladet 7 fri af skærpeaggregatet under en skærpeoperation.

145331 6

Relative udtryk, såsom "øvre", "nedre", "forende" og "bagende", vil i den foreliggende beskrivelse blive anvendt i forbindelse med den viste udførelsesform. Sådanne udtryk er imidlertid anvendt for letheds skyld og skal ikke opfat -5 tes som begrænsninger med hensyn til den måde, hvorpå knivskeden anbringes eller holdes under brug.

Huset 2 er i alt væsentligt udformet som det i australsk patentskrift ^7-537 viste. I særdeleshed er således kanalen 3, fig. 2 og 3, begrænset af modstående side-10 vægge 8, en overvæg 9 og en bund 10 i huset 2, og indføringsåbningen 11 forefindes ved huset 2's forende 12. Bæreorganet 4 udgøres hensigtsmæssigt af et aflangt element, som er anbragt i kanalen 3, således at det i alt væsentligt strækker sig i denne kanals længderetning. Bæreorganet ^ 15 er svingeligt forbundet med huset ved et sted, som er beliggende inden for indføringsåbningen 11. I den viste udførelsesform er denne i det følgende nærmere beskrevne sving- er o forbindelse beliggende mellem bæreorganets ender og/saledes udformet, at bæreorganet kan udløses fra forbindelsen og så-20 ledes gennem indføringsåbningen 11 trækkes ud af huset 2.

Udformningen af bæreorganets vippemulighed fremgår bedst af fig. 3, 5 og 7. Vippemekanismen omfatter to cylindriske akseldele 13, som strækker sig indad fra husets to modstående sidevægge 8, og som griber ind i udtagninger 25 1U i hver sin af bæreorganet 4's sider. Hver udtagning 1U1 s øverste flade 15 udgør en lejeflade, der kan være buet eller, som vist, flad, og den tilhørende akseldel 13 holdes i indgreb med fladen 15 ved hjælp af eftergivelige holdeorganer, selv om også andre midler kan anvendes til nævnte 30 formål. Ved den viste udførelsesform består de eftergive-lige holdeorganer hver af en bladfjeder 16, der er udformet i et med bæreorganet h og er bestemt til at gribe ind under den tilhørende akseldel 13. Hver akseldel 13 har fortrinsvis sin egen bladfjeder 16, så at der forekommer et 35 mellemrum mellem de to fjedre 16 som passage for et knivblad 7, men i visse tilfælde kan en enkelt fjeder 16 indvirke på begge akseldele 13- Yderligere kan hver fjeder 145331 7 16 også være fastgjort til selve bæreorganet k i stedet for at være udformet i et med dette. Hver bladfjeder 16's overside 17 danner i den viste udførelsesform bunden i en indføringsrille 18 på hver side af bæreorganet !+, således at 5 akseldelen 13 mekanisk styres til korrekt stilling, når bæreorganet U indsættes i huset 2. En sådan udformning gør det muligt, at bæreorganet 1+ hurtigt kan bringes til at springe i stilling, og muliggør samtidig en hurtig frigørelse af bæreorganet ^ fra dets svingforbindelse.

10 I den viste udførelsesform strækker bæreorganet h's forreste endedel 19 sig ud frem for husets indføringsåbning 11, og skærpeaggregatet 5 er anbragt på bæreorganet ^ i nærheden af denne åbning 11. Skærpeorganet 5 kan som vist være således anbragt, at det kan udføre begrænsede vippe-15 bevægelser i forhold til bæreorganet og det har en på det nærmeste V-formet skærpegennemgaig 2 1 , som i det mindste under normal betjening af knivskeden, er lavere beliggende end bæreorganet b's øverste flade 22, fig. 9. Skærpeaggregatet 5 er frigjort i forhold til bæreorganet k's øverste 20 flade 22 ved hjælp af en knivoptageslids 23, fig. 8, der strækker sig i bæreorganet 1+' s længderetning, fortrinsvis såvel foran som bagved skærpeaggregatet 5. I det mindste en del af slidsen 23's sideflader virker som styreflader til modarbejdelse af sidevipning af et knivblad 7, som ind-25 sættes i huset 2. Den i den forreste del af bæreorganet 1» værende slidsdel 23a har en bund 2k, fig. 9, der også tjener til styring af et knivblad 7 ind i skærpegennemgangen 21 i en passende højde, og i det mindste en del af slidsdelen 23b's bund 25 bagved skærpeaggregatet 5 udgør en glidefla-30 de, hvormed knivbladets æg 26 kan komme i indgreb med det formål, som vil blive beskrevet i det følgende. Om det ønskes, kan overfladen 27 af bæreorganet ^'s fremad ragende del 19 være udformet som en skråflade til samarbejde med et knivhåndtag 28, se fig. 3, som det også vil fremgå nær-35 mere af det følgende.

Skærpeaggregatet 5 kan udformes på mange forskellige måder, f.eks. som beskrevet i australsk patentskrift 1+ U 7.537 eller i australsk patentskrift U2U .122, og det kan være for 145331 8 bundet med bæreorganet, f.eks. på den måde som er beskrevet i australsk patentskrift ^7.537·

Ved den i fig. 8 til 13 viste foretrukne udførelsesform har bæreorganet k en styresektion 29, som er svinge-5 ligt forbundet med bæreorganets hoveddel 31 til bevægelse mellem en virksom stilling og en løfte uvirksom stilling.

I den i fig. 8 og 9 viste virksomme stilling udgør styresektionen 29 en del af bæreorganet U's øverste flade 22 og har en slidsdel 23a, som danner sidestyreflader for et 10 knivblad 7· Det foretrækkes, som vist, at styresektionen 29 i sin virksomme stilling strækker sig såvel fremad som bagud i forhold til skærpeaggregatet 5· Svingforbindelsen 32 mellem bæreorganets hoveddel 31 og styresektionen 29 er fortrinsvis anbragt i nærheden af styresektionen 29's bage-15 ste ende, så at styresektionen, når den er svinget opad, se fig.i3, blotter skærpeaggregatet 5 og en hulhed 33 i bæreorganet it's hoveddel 31, og i hvilken sidste skærpeaggregatet 5 befinder sig. Dette medfører, at skærpeaggregatet 5 i den nævnte uvirksomme stilling er tilgængeligt 20 f.eks. for renseformål, og at spåner fra skærpeoperationen kan fjernes fra hulrummet 33· Udformningen er en sådan, at styre sekt ionen 29 kan bevæges til sin løftede uvirksomme stilling, når bæreorganet i er i sin normale stilling inde i huset 2, men det er sædvanligvis hensigtsmæssigt at fore-25 tag denne løftning, når bæreorganet er fjernet fra huset 2. Passende midler, såsom en hagefjeder, kan anvendes til udløselig fastholdelse af styresektionen 29 i dens virksomme stilling.

Fortrinsvis er skærpeaggregatet 5's vippebevægelse 30 i forhold til styresektionen 29 begrænset ved hjælp af stop 3b og 35 s der er udformede på mindst den ene side af hulrummet 33, og fjederorganer 36 tjener til at presse skærpeorganet 5 mod en midterstilling. I den viste udførelsesform udgøres fjederorganerne 36 af en bladfjeder, der er 35 udformet i et med skærpeaggregatets monteringsblok 37, og hvilken fjeder eller andre tilsvarende fjederorganer er således anbragte, at den frembringer et tryk blot på skærpe- 145331 9 aggregatet 5's ene side. Dette medfører, at trykkets virkelinie er beliggende tilsiden for skærpegennemgangen 21's centerlinie, således at der frembringes en let vridning af skærpeaggregatet 5, der kompenserer for enhver frigang i 5 dets svingforbindelse 38, fig. 6, 9 og 11, således at rusken under skærpningen forhindres.

Fig. 9 og 11 viser en særlig måde til opnåelse af det sideforskudte eller forsatte tryk på en sådan måde, at dette virker på modsatte sider af skærpegennemgangen 21 ved ^ hver af skærpeaggregatet 5's to grænsestillinger. De to grænsestillinger er dem, ved hvilke skærpeaggregatet 5 er i indgreb med det ene eller det andet af stoppene 3^ og 35. Det forsatte tryk opnås ved hjælp af fremspring 39 og 1+1, der stræker sig indad fra hver sin af hulheden 33's si-15 J devægge 1+2 og 1+3, og som er således anbragte, at hver af dem virker til frembringelse af trykkets drejning, som foran nævnt, mod hver sin af skærpeaggregatet 5's grænsestillinger .

Af fig. 8 til 12 fremgår, at bæreorganet U på sim- 20 o pel måde kan støbes af et passende plast og samles uden besvær. Særligt skal påpeges, at bæreorganet k's hoveddel 31 består af to hoveddele, der let kan samles omkring skærpeaggregatet 5 og styresektionen 29.

I den foretrukne viste udførelsesform er reaktions- 2 5 J organet 6 beliggende mellem husets overvæg 9 og bæreorganet 1+' s tilstødende overflade og er svingeligt forbundet med huset 2 til bevægelse om en akse, der strækker sig på det nærmeste parallelt med bæreorganet It's svingakse. Denne svingforbindelse er fortrinsvis beliggende i nærheden af 30 husets overvæg 9 i nogen afstand indad fra indføringsåbningen 11 f.eks. i nærheden af bæreorganet 1+1 s bageste ende. Hvilke som helst passende organer kan anvendese til frembringelse af denne svingforbindelse, men i den viste udførelsesform omfatter den en delvis cylindrisk endedel

O C

1+1+ af reaktionsorganet 6, hvilken endedel er i tryklåsindgreb med på linie liggende udtagninger 1+5 i huset 2's sidevægge 8, se fig. 2. Ved denne anbringelse kan reaktionsorganet 6 om nødvendigt let frigøres fra udtagningerne 1+5 og trækkes ud gennem huset 2's forreste ende.

145331 10 I den viste udførelsesform har reaktionsorganet 6 et på det nærmeste som et omvendt. U udformet tværsnit, så at der er dannet en overvæg 46 og to fra denne nedragende sidevægge 4j, se fig. 6 og 7. Overvæggen 46's forreste ende 5 er bestemt til at hvile på eller at være beliggende tæt ved bæreorganets overflade 22, fortrinsvis lige foran skærpeaggregatet 5> når huset eller skeden er i hvilestilling eller lukket stilling, fig. 2, og den kan være udformet med en nedad forløbende læbe 48 til nævnte formål. Reaktions-10 organet 6's overvæg 46 har en forreste reaktionszone beliggende bag ved læben 48, og i den viste udførelsesform udgøres den af en nedad bukket del 49 af væggen 46. Denne zone 49 er fortrinsvis beliggende på det nærmeste direkte over skærpeaggregatet 5, selv om den, om ønsket, også kan 15 være beliggende noget bag ved dette aggregat. Yderligere forefindes en bageste reaktionszone beliggende mellem reaktionsorganets svingforbindelse 44,45 og bæreorganets sving-forbindelse 13,14, og i den viste udførelsesform bestemmes denne reaktionszone af to nedad forløbende fremspring 51 20 på reaktionsorganets overvæg 46, hvilke fremspring 51 kan bringes i indgreb med bæreorganets overflade 22, se fig. 4.

Reaktionsorganet 6's svingforbindelse 44,45 er beliggende bag ved de to reaktionszoner 49 og 51. Sådan en anbringelse medvirker til knivskedens effektive virkning, 25 idet den muliggør opnåelsen af en ønskelig reaktion mellem de virkende kræfter. En yderligere fordel ved svingforbindelsens nævnte anbringelse er, at den muliggør, at reak-tiansorganet 6's forreste ende kan bevæges et. væsentligt stykke mod og bort fra huset 2's bund 10 og derved mulig-30 gøre, at knivskeden kan optage knivblade 7 inden for et-stort bladbreddeområde, Når knivskeden er i sin lukkede stilling, fig. 2 og 4, vil den bageste reaktionszone 51 fortrinsvis være i indgreb med bæreorganets overflade 22 på et sted mellem 35 svingforbindelsen 13,14 og bæreorganet 4's bageste ende, og den forreste reaktionszone vil også være i indgreb med overfladen 22, men foran bæreorganet 4's svingforbindelse 145331 11 13,1¾. Under alle omstændigheder vil der være mindst en indgrebszone mellem reaktionsorganet 6 og bæreorganet 1+, og denne indgrebszone vil fortrinsvis befinde sig ved den bageste reaktionszone 51.

5 Også i den lukkede stilling vil reaktionsorganet 6's overvæg 1+6 fortrinsvis danne en fremadgående forlængelse af huset 2's øverste væg 9, selv om den kan skråne nedad fra husvæggen 9's forkant 52, som det fremgår af fig. 2.

Forkanten 52 af husets overvæg 9 er fortrinsvis beliggen-10 de i nogen afstand bag.ved hussidevæggen 8’s forkant til frembringelse af en åbning 53, fig. 1, gennem hvilken reaktionsorganet 6 kan svinges opad om sin svingningsforbindelse. I en sådan løftet stilling vil reaktionsorganets sidevægge 1+7, der er forskydelige mellem husets sidevægge 8, 15 imidlertid fortrinsvis strække sig nedenunder hussidevæggene 8's øverste kanter, således at der opretholdes et net udseende og på det nærmeste en fuldstændig indkapsling af et knivblad 7.

I den viste foretrukne udførelsesform virker tryk-2o organerne direkte på reaktionsorganet 6 og afviger derved overfor tidligere kendte knivskeder af den omhandlede art, i hvilke trykorganerne virker på knivbladet eller på et svingeligt bæreorgan for skærpeaggregatet. Sædvanligvis er det at foretrække, at der som trykorganer anvendes 25 en blad- eller trådfjeder, og at en sådan fjeder anbringes således, at den indvirker på reaktionsorganet 6 foran for svingningsforbindelsen 1+1+,1+51 s akse, så at den svinger dette organs forende nedad mod huset 2's bund 10. Om det ønskes, kan trykorganerne omfatte to adskilte sektioner, der 30 uafhængigt af hinanden indvirker på henholdsvis bæreorganet 1+ og reaktionsorganet 6 og således, at disse to organer normalt holdes i en lukket stilling, som det fremgår af fig. 2. Trykorganerne virker imidlertid fortrinsvis mellem de to organer k og 6, til hvilket formål de kan omfat-35 te en i et stykke udformet på det nærmeste U-formet fjeder 5^, således som vist på tegningen. Om det ønskes, kan der anvendes en sådan fjeder i nærheden af hver af bæreorganet 1+' s sider.

U5331 12

Den særlige viste trykfjeder 5^ har to ben 55 og 56, som er indbyrdes forbundne gennem en krum bugt 57, der, som det fremgår af tegningen, i fjederen 5^'s arbejdsstilling er beliggende i husets kanal 3 bag ved såvel bæreorganet ^ 5 som reaktionsorganet 6 med de to ben 55 og 5b strækkende sig fremad i kanalen 3's retning. Benet- 55' s forreste endedele 58 er i indgreb med bæreorganet U fortrinsvis direkte under skærpeaggregatet 5, medens benet 56's forreste endedel 59 er i indgreb med reaktionsorganet 6, også fortrins-.10 vis i. nærheden af skærpeaggregatet 5 og/eller i nærheden af reaktionszonen ^9· Sådan en trykfjeder er således anbragt , at den udøver nærmest en sakse-virkning mellem reaktionsorganet 6 og bæreorganet så at det førstnævnte presses nedad om sin svingningsforbindelse UU,U5, medens 15 den sidstnævnte presses opad om sin svingningsforbindelse 13,1U.

Det er at foretrække, at huset 2 er således anbragt, at et knivblad 7 kan indsættes i kanalen til en sådan dybde, at dets hæl 61 er beliggende bag ved skærpeaggregatet 20 5, se fig. 5, således at det bliver muligt at skærpe på det nærmeste hele længden af knivbladets æg 2β. I denne fuldt indstukne stilling vil en del 62 af knivhåndtaget 28 hvile på bæreorganet ^'s skråflade 27, så at bladet holdes i en passende højde til at blive trukket bagud hen 25 over skærpeaggregatet 5· Skråfladen 27 er fortrinsvis hældende som vist, så at der under den sidste del af et knivblad 7's indsætning i huset 2 opnås en progressiv løftning af bladet 7 til muliggørelse af skærpning af en krum bladhæl 61.

30 Når et knivblad 7 indsættes i den beskrevne skede, vil fortrinsvis dens øverste kant 63 komme i indgreb med reaktionsorganet 6's læbe U8 på det nærmeste samtidigt med, at dets æg 26 kommer i indgreb med skærpeaggregatet 5, således som det skematisk er vist i fig. 1^. I dette trin 35 vil fjederkraften S modsætte sig, at organerne U og 6 skilles fra hinanden, og organet k fastholdes i ligevægt om svingforbindelsen 13 af reaktionskræfterne og Rg ved indgrebszonerne mellem organerne k og 6.

13 14533 1 Når bladet 7 bevæges længere ind i huset 2, vil bære-organet 4's forreste ende blive bragt til at· svinge nedad om svingforbindelsen 13, som følge af det tryk der udøves på skærpeaggregatet 5, og bladets øverste kant 63 vil kom-5 me i indgreb med reaktionsorganet 6's forreste reaktionszone k9, se fig. 15· På dette tidspunkt bringes reaktions-organet 6's forende til at svinge opad om dets svingforbindelse kk, som følge af indgrebet mellem zonen 1+9 og bladets øverste kant 63. Reaktionsorganet 6fs bageste reaktions-10 zone 51 er stadig i indgreb med bæreorganet U, og holder som følge heraf dette i en passende stilling i forhold til knivbladet 7«

Ved den viste særlige udførelsesform for opfindelsen vil en fortsat bevægelse af knivbladet 7 ind i huset 2 med-15 føre, at bladets æg 26 kommer i indgreb med glidefladen 25 bag ved skærpeaggregatet 5, så at bladet 7 derpå er i indgreb med bæreorganet U på to steder beliggende på hver sin side af bæreorganets svingforbindelse 13, se fig. 16. På eller på det nærmeste på dette tidspunkt vil reaktionsorga-20 net 6's bageste reaktionszone 51 blive løftet fri af bæreorganet 1+ og knivbladet 7, så at skærpeaggregatet 5 kan virke til frembringelse af en på det nærmeste konstant skærevinkel på bladet 7's æg. Det kan imidlertid forekomme, at bæreorganet k og reaktionszonen 51 forbliver i indbyrdes 25 indgreb under hele skærpeoperationen.

Når den i fig. 16 viste stilling er nået, vil reaktionskræfterne være sådanne, at bæreorganet k og knivbladet 7 fastholder deres indbyrdes stilling uanset bladet 7's beliggenhed i forhold til huset 2. Reaktionskraften R^ fore- 30 kommer ikke længere som følge af, at zonen 51 er blevet skilt fra bæreorganet 1+, men reaktionskraften R^ mellem bladet 7 og bæreorganet stabiliserer dette ved afbalancering af reaktionskraften R^ på den modsatte side af svingforbindelsen 13. Antages det således, at knivbladet 7 fast-35 holdes i en særlig indsætningsstilling, og knivhåndtaget 28 bevæges opad eller nedad i forhold til huset 2, vil de relative stillinger mellem reaktionsorganet 6, bæreorganet h 145331 1¾ og knivbladet 7 vedligeholdes inden for bevægelsesgrænserne for de førstnævnte to organer 6 og 4.

Dette medfører, at de relative stillinger mellem bæreorganet k og knivbladet 7 styres på en sådan måde, at skær-5 peaggregatet 5 kan virke til frembringelse af en på det nærmeste konstant skærevinkel på bladæggen. Enhver ændring i disse relative stillinger, således som de naturligt vil forekomme som følge af ændringen af bladet 7's form, efterhånden som det skydes længere ind i huset 2, vil være sådanne, 10 at de på det nærmeste kompenserer for denne formændring, således at skærevinklen holdes på det nærmeste konstant.

Figurerne 17 og 18 viser knivbladet 7 under progressiv yderligere indføring i huset 2. Linien CR^ i fig. 16 til 18 angiver retningen af den kraft, der frembringes mel-15 lem bladet 7 og skærpeaggregatet 5's skærpeorganer under bladet 7's indadgående bevægelse. Det vil ses, at vinkelforholdet mellem denne linie og bladet 7's længdeakse ikke ændrer sig væsentligt, hvorfor der kun vil forekommer små variationer i skærpemodstanden under hele operationen. Li-20 nien CR^ i fig. 18 angiver retningen for den af skærpeorganerne udøvede modstandskraft under bladet 7's udtrækning fra huset 2, og vinkelforholdet mellem linien CR^ og bladets længdeakse er på det nærmeste det samme, som vinkelforholdet mellem linien CR^ og knivbladets længdeakse.

25 Af det foregående fremgår, at der under bladet 7's bevægelse ind og ud af huset 2 opretholdes det rette stillingsforhold mellem knivbladet 7 og skærpeaggregatet 5-Dette skyldes det topunktsindgreb med bæreorganet b, som frembringes under i det mindste en del af bevægelsen som 30 følge af knivbladet 7's indgreb med reaktionsorganet 6 i adskilte zoner. I den særligt beskrevne udførelsesform vil under en del af knivbladets bevægelse det nævnte stillingsforhold blive opnået som følge af bæreorganet H's indgreb med to adskilte zoner af bladet 7- Det er også betydnings-35 fuldt, at de to indgrebszoner med bæreorganet ^ er beliggende på modsatte sider af bæreorganets svingforbindelse 13, så at bladet 7 og bæreorganet U vipper om svingforbindelsen 13, uden at det ønskede stillingsforhold går tabt, 145331 15 selv om knivhåndtaget 28 skulle blive bevæget op og ned i forhold til huset 2. Reaktionsorganet 6 vil naturligvis følge enhver sådan bevægelse af bæreorganet 1» og bladet 7 som følge af dets svingforbindelser kk og U5 og forspænding.

5 Når knivbladet 7 trækkes ud af huset 2, vil opretholdes samme styring af stillingsforholdet mellem bladet 7 og skærpeaggregatet 5·

En knivskede af den beskrevne art medfører adskillige fordele sammenlignet med tidligere kendte skede-skær-10 per-kombinationer. Således giver den f.eks. mulighed for at opretholde en på det nærmeste konstant skærevinkel på knivbladet, således som det fremgår af det foran anførte.

I den særligt foretrukne beskrevne udførelsesform, ved hvilken bæreorganet og reaktionsorganet er forspændte ved 15 hjælp af den samme fjeder, bliver den nævnte virkning særlig udtalt som følge af den resulterende skærpemekanismes dynamiske natur. Det vil sige, at denne mekanisme, der omfatter bæreorganet, reaktionsorganet og forspændingsfjederen, er i stand til at bevæge sig i forhold til huset, uden 20 at der indvirkes på forspændingskraften, der udgøres af det tryk, der udøves mellem knivbladet og skærpeaggregatet, og uden at der influeres på den relative stilling mellem bladet og skærpeaggregatet.

En yderligere fordel skyldes det bagud beliggende 25 indgreb mellem reaktionsorganet og bæreorganet under begyndelsen af knivbladets indsætning. Beliggenheden af dette indgreb giver en passende udligning mellem den kraft, der virker mellem bladet og skærpeaggregatet, og den kraft, hvormed knivhåndtaget påvirkes af brugeren, og denne belig-30 genhed vil sædvanligvis i nogen grad være afhængig af profilen af det knivblad, der skal skærpes. Under alle omstændigheder vil denne kraft imidlertid indvirke mellem svingforbindelserne for bæreorganet og reaktionsorganet og bag ud for den førstnævnte.

35 En endnu yderligere fordel opstår som følge af to punkt s indgrebet mellem knivbladet og bæreorganet. Når knivbladet kommer i indgreb med glidefladen, der kan udgøres af en indsats af passende materiale, som er fastgjort· til 145331 16 bæreorganet, eller kan udgøre en integrerende del af bæreorganet, vil det også være i indgreb med skærpeaggregatet, og dette medfører en reduktion af den kraft·, hvormed dette påvirkes. I praksis kan denne reduktion andrage så 5 meget som 50 %. Det har vist sig, at belastningen på skærpeaggregatet sjældent er konstant som følge af svingninger i det tryk, der udøves af anvenderen, og den effektive reduktion i belastningen som følge af det nævnte arrangement, gør det muligt i større grad at styre skærpe-10 operationen.

Endnu en fordel skyldes den indføringsstyring, der frembringes af bladindføringsslidsens bund ved skærpeaggregatets forside, idet denne styring letter knivbladets indføring i skeden. Yderligere muliggør skråfladeind-15 grebet med knivhåndtaget, at skærpningsvirkningen kan fortsætte forbi bladhælen samtidig med, at det forhindres, at knivhåndtaget falder nedad ved afslutningen af den indadgående skærpningsoperation. Som følge heraf vil knivbladets udtrækning fra skeden ikke modvirkes, og den udad-20 gående skærpningsoperation kan gennemføres på hensigtsmæssig .og simpel måde.

Claims (3)

145331 Patentkrav,

1. Knivskede med et hus (2), et bæreorgan (^), der er svingeligt lejret i huset (2), et skærpeaggregat (5), der er fastgjort til den i knivskedens brugsstilling forreste 5 del (19) af bæreorganet (U) foran for dettes svingakse (13) og således, at det er blottet ved bæreorganets i1*) overside (22), et reaktionsorgan (6), der er således svingeligt lejret i huset (2), at det i det mindste delvis overlejrer bærerorganet s (¾) overside (22), samt trykorganer (5*0 til 10 modvirkning af, at de forreste dele af bæreorganet (t) og reaktionsorganet (6) bevæger sig væk fra hinanden, kendetegnet ved, at reaktionsorganet (6) har forreste og bageste reaktionszoner (henholdsvis 49 og 51) beliggende henholdsvis foran for og bag ved bæreorganets (1*) sving-15 ningsakse (13) og hver beliggende ud for bæreorganets (k) overside (22), medens reaktionsorganets (6) svingakse (Uh, 1*·5) er på det nærmeste parallel med bæreorganets (k) svingakse (13) og er beliggende bag ved den bageste reaktionszone (51), og at trykorganerne (5¾) er således indskudt 20 mellem bæreorganet (¾) og reaktionsorganet (6), at disse påvirkes til svingning om deres akser på en sådan måde, at en adskillelse mellem bæreorganets (¾) forreste del (19) og den forreste reaktionszone (1+9) modvirkes.

2. Knivskede ifølge krav 1, kendetegnet ved, 25 at bæreorganet {k) har en til optagelse af et knivblad (7) bestemt slids ( 18) , der er udformet i bæreorganets (¾) overside (22) i det mindste i den del af bæreorganet (1+), der strækker sig bag ud for dettes svingakse (13), og at en indgrebsflade (25) for et knivblad udgør i det mindste en 30 del af slidsens (23) bund bag ved bæreorganets (¾) svingakse (1 3 ) ·

3. Knivskede ifølge krav 1 eller 2, kendetegnet ved, at reaktionsorganets (6) forreste reaktionszone (i+9) er således udformet, at den kan komme i indgreb med den