DEP0049457DA - Verfahren zur Verbesserung von Mischfuttermitteln. - Google Patents

Verfahren zur Verbesserung von Mischfuttermitteln.

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DEP0049457DA
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Germany
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yeast
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brewer
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English (en)
Inventor
Karl Höveler
Original Assignee
Kraftfutterwerke Arnold Höveler GmbH., Immigrath
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Ea ist bekannt,daß man bei der fierfütterung von der Bierhefe als Zusatzmittel Gebrauch macht ,.nicht so sehr wegen ihres Gehaltes an Eiweiß,als vielmehr wegen ihres ausgesprochen hohen Sehaltes an lebenswichtigen B-Vitaminen.
Bisher wurde, nun diese Hefe vorbehandelt,indem man sie entweder auf erhitzten Walzen trocknete oder die flüssige Hefe sterilisierte« Diese Vorbehandlung sollte dazu.dienen,die lebenden Hefezellen und damit die/Gärungsenzyme abzutöten,da man von der Voraussetzung ausging,daß lebende,noch gärungsfähige Hefe bei der,Verfütterung an Haustiere bei letzteren in jedem'Falle zu Ecankheitserseheinungen wie Durchfall führte. Dabei nahm man in Kauf,daß durch die Vorbehandlung der Hefe ein Seil der B-Vitamine zerstört wird»
Es wurde nun ganz überraschend gefunden,daß man die kostspielige Vorbehandlung der Bierhefe und damit eine Schädigung der B-Vitame umgehen kann dadurch, daß man den Futtermitteln unbehandelte flüssige Bierhefe zusetzt,und zwar in einer solchem Menge,daß ,ein schädlicher Einfluß bei ihrer Verfütterung nicht in die Erscheinung tritt. Durch monatelange Fütterungsversuche wurde festgestellt, daß es genügtjden Gehalt der "fertigen Futtermittel an flüssiger Bierhefe nicht höher als 3 i> zu beraessen,ura jede krankheitserregende Wirkung auszuschließen« Weiterhin ließen,die JHitterungsversuche einwandfrei erkennen,daß sich der Zusatz von unbehandelter flüssiger Bierhefe weitaus günstiger auf die Entwicklung der Haustiere, namentlich deren Gewichtszunahme,auswirkte als der gleiche Zusatz von vorbehandelter Bierhefe in Übereinstimmung mit der Tatsache ,daß bei der nicht* vorbehandelten Hefe die Wirkstoffe in Form der B-Vitamine völlig erhalten bleiben.
!Patentanspruch Verfahren zur Vermessung von Mischfuttermitteln für Geflügel,Schweine,linder und Kälber, dqdureh gekennzeichnet, daß man diesen Futtermitteln unbehandelte,flüssige Bierhefe in einer solchen Menge zugibt,daß der Anteil der flüssigen Bierhefe im" fertigen, Futter 3 σβ> nicht überschreitet.

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