DEM0025535MA - - Google Patents
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Description
M 25535 X/34 b
Die Erfindung betrifft einen Entsafter für Früchte, Gemüse u. dgl., der vorzugsweise zur Verbindung
mit einer motorisch betriebenen Küchen- und Haushaltmaschine bestimmt ist und in bekannter Weise
"5 eine umlaufende Reib- oder Raspelscheibe und eine mit dieser verbundene Siebtrommel besitzt, durch
deren durchbrochene Wandung der Saft unter Einwirkung der Fliehkraft nach außen in das Entsaftergehäuse
geschleudert wird, aus welchem er in bekannter Weise ablaufen kann. Die festen Rückstände
des zu zerkleinernden und entsaftenden Gutes, der sogenannte Trester, sammeln sich hierbei
innerhalb der Siebtrommel über der Reibscheibe und müssen zur Vermeidung einer Verstopfung
möglichst regelmäßig oder fortlaufend abgeführt werden. .
Gegenstand der Erfindung.ist ein Entsafter dieser. Art, bei welchem eine fortlaufende Reinigung des
Troimmelinnern von Rückständen ohne Stillsetzen der Maschine und ohne Verunreinigung des umgebenden
Raumes durch ausgeschleuderte. Trester dadurch ermöglicht ist, daß in das im übrigen vollständig
geschlossene Gehäuse. durch einen schräg und exzentrisch zur Umlaufachse geführten Stutzen
ein Abstreifer oder Schaber eingeführt ist, die!r unmittelbar an einen rohrförmigen Fortsatz anschließt,
durch welchen das von dem Schaber gelöste Gut unter Wirkung der Fliehkraft weggeschleudert und
abgeführt wird. Dabei ist die Anordnung sö,.,ge-,,j
troffen, daß der Schaber innerhalb der erforderlichen Grenzen mehr oder weniger weit eingeschoben
werden kann, so daß die ganze anfallende Trestermenge zuverlässig erfaßt und abgeführt wird.
Ein Ausführungsbeispiel eines Entsafters nach der Erfindung ist in der. Zeichnung in schemati::
scher Form dargestellt.
Fig. ι ist ein Schnitt längs einer Linie, die teils
in der Mittelebene des Entsaftergehäuses, teils in der Mittelachse des Abführungsrohres verläuft, und
.40 Fig. 2 eine Draufsicht zu Fig. 1. . ' / ,.-..
Der Entsafter besteht in an sich bekannter Weise aus einem Gehäue 1 und einem in diesem umlaufenden
Siebkorb mit Reibscheibe 2 und durchbrochener Wandung 3, dessen Welle 4 über eine Kupplung 5 '
mit der nicht näher dargestellten Antriebswelle des Antriebsmotors verbunden werden kann. In dem
Deckel 6 ist exzentrisch zur Umlaufachse ein Fülltrichter 7 angebracht, durch welchen das zu behandelnde
Gut bis nahe über die Reibscheibe eingebracht werden kann.
In dem Deckel ist ferner gleichfalls exzentrisch zur Umlaufachse ein rohrartiger Stutzen 8 vorgesehen,
durch welchen ein Rohrkrümmer 9 eingeführt wird, der vorn einen Abstreifer oder Schaber 10
trägt. Der Rohrkrümmer mit Abstreifer kann nach Bedarf mehr oder weniger weit in die Schleudertrommel
eingeführt werden; seine Endstellungen sind durch einen Bolzen oder Stift 1.1 begrenzt, der
außen an dem Stutzen 8 beispielsweise durch Vernietungbefestigt ist und in einen Schlitz 12 des
Rohres 9 reicht. ■...,...
Beim Umlauf der Maschine wird das Gut durch die Raspelscheibe 2 zerkleinert und unter Einwirkung
der Fliehkraft gegen die Siebwand 3 geschleudert, aus welcher der Saft in den Gehäuseraum 13
tritt. Durch den Ablauf 14 wird er aus diesem in bekannter Weise abgezogen. Der Trester sammelt
sich hierbei im Innern der Trommel 3 im Raum 15
und wird durch den Schaber ι ο dauernd gelöst, so daß er unter Einwirkung der Fliehkraft in das
Innere des an den Schaber, unmittelbar anschließenden
Abfüihrungsrohres 9 geschleudert und durch dieses über den Rohrstutzen in Ridhtung des Pfeiles
abgeführt wird.
Claims (4)
1. Entsafter für Früchte; Gemüse u.dgl., insbesondere
für elektrisch angetriebene Küchen- und Haushaltmaschinen mit umlaufender Raspelscheibe
und Siebtrommel, dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuse (1) des Entsafters oder
dessen Deckel (6) einen schräg und exzen-
.■'. ijvtrisch. zur Umlaufachse nach dem äußeren Teil
des Trommelinnern führenden Stutzen (8) aufweist, in welchen ein vorn mit einem Abstreifer
(10) versehenes Rohr (9) eingeführt werden kann, durch welches die Rückstände unter Einwirkung
der Fliehkraft nach außen gefördert werden. .., ' . ■ . .:. ., ;.
2. Entsafter nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet,
daß das Abführungsroihr (9) innerhalb des Stutzens (8) verschiebbar ist, so
daß es nach Bedarf mehr oder weniger weit
,; in das Innere ;der Trommel eingeschoben werden
kann.
3. Entsafter nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Verschiebeweg des Abführungsröhres
(9) durch Anschläge, beispielsweise einen in einen Schlitz (12) des Rohres (9)
eingreifenden, an dem Stutzen (8) befestigten Bolzen oder Stift (11) begrenzt ist.
4. Entsafter nach Anspruch 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das den Abstreifer (10)
tragende Rohr (9) nach Art eines Rohrkrümmers gestaltet ist, der zunächst vom
Troimmelinnern unter schwacher Neigung schräg .nadh oben verläuft und außerhalb des Entsafters
nadh unten umgebogen ist.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
1 609 710/27 11.56
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