DE856832C

DE856832C - Suction lid for preserving jars

Info

Publication number: DE856832C
Application number: DED8025A
Authority: DE
Inventors: Robert Debor
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1951-02-22
Filing date: 1951-02-22
Publication date: 1952-11-24

Description

Abgesehen von den vielen teuren und oft sehr komplizierten Apparaten und Vorrichtungen zum Konservieren. leicht verderblicher Waren, ist auch eine Nrrichtung bekannt, bei der mittels eines aufsetzbaren Balles Luft aus Einmachgefäßen gepumpt wird. Der Ball ist mit einem Handgriff versehe, in dem sich ein Auslaßventil befindet. Soll nun der Inhalt konserviert werden, so muß ein Spezialdeckel verwendet werden, der mit einem .Absaugventil versehen ist. Nun wird der Saugball mit seiner unteren Dichtungsfläche über das Saugventil des Deckels angesetzt und mittels des Handgriffes eine pumpende Bewegung ausgeführt, bis ein Vakuum im Innern des Einmachgefäßes entsteht. Diese Vorrichtung setzt Konservengefäße mit Deckelventil voraus. Diese sind im Haushalt nicht vorhanden. Apart from the many expensive and often very complicated devices and preservation devices. perishable goods, is also a no direction known, in which air is pumped from canning jars by means of an attachable ball will. The ball is provided with a handle in which there is an outlet valve. If the contents are to be preserved, a special lid must be used, which is provided with a suction valve. Now the suction ball is with its lower Sealing surface placed over the suction valve of the lid and using the handle Perform a pumping motion until a vacuum is created inside the canning jar. This device requires canning containers with a lid valve. These are in the household unavailable.

Im Gegensatz dazu ist nach vorliegender Erfindung der Deckel mit dem Saugball verbunden. Der Saugdeckel bewahrt auf eine einfache und billige Weise leicht verderbliche Speisen in Einmach- oder anderen Gefäßen einige Tage vor dem Verderben. In contrast, according to the present invention, the cover is with connected to the suction ball. The suction cap saves in a simple and cheap way perishable food in preserving or other containers a few days before Spoilage.

Geöffnete Konserven- oder Einmachgläser, deren Inhalt nicht völlig aufgebraucht wurde, können wieder luftdicht verschlossen bzw. evakuiert werden. Opened canning or canning jars, the contents of which are not completely has been used up, can be hermetically sealed or evacuated again.

In der Zeichnung ist der Gegenstand der Erfindung, zwei Ausführungsformen kennzeichnend, dargestellt. In the drawing, the subject of the invention is two embodiments characterizing, shown.

Fig. I zeigt einen Schnitt des Saugdeckels a mit Saugball b, dem Absaugventil e und Ausstoßventil d; Fig. 2 zeigt einen Schnitt des Saugdeckels a mit Saugbalg f, der mit Stahlfedern versteift ist. Fig. I shows a section of the suction cover a with suction ball b, the Suction valve e and exhaust valve d; Fig. 2 shows a section of the suction cover a with suction bellows f, which is stiffened with steel springs.

Die Wirkungsweise des Saugdeckels ist folgende: Soll in einem Gefäß zwecks Konservierung leicht verderblicher Waren ein Vakuum erzeugt werden, so wird der Saudeckel a, welcher auf seiner Unterseite mit einer Weichgummiplatte c versehen ist, auf das in Frage kommende Gefäß leicht angedrückt und dabei der Saugball mehrere Male zusammengequeltscht. Dadurch wird die im Ball b befindliche Luft durch Idas Ausstoßventil d ins Freie gepreßt. Infolge der Elastizitüt des Gummis ist der Ball bestrebt, seine ursprüngliche Form wieder anzunehmen und saugt dabei über das Saugventil e Luft aus dem Gefäß. Bei mehrmaliger Wiederholung kann ein Vakuum erzeugt werden, welches geeignet ist, Lebensmittel auf kürzere Zeit vor dem Verderben zu schützen. The way the suction cover works is as follows: Should be in a container a vacuum is created for the purpose of preserving perishable goods Saudeckel a, which is provided with a soft rubber plate c on its underside is, lightly pressed onto the vessel in question and the suction ball several Times squeezed together. This causes the air in ball b to pass through Idas Discharge valve d pressed into the open. Due to the elasticity of the rubber, the ball is strives to regain its original shape and sucks through the suction valve e air from the vessel. With repeated repetition, a vacuum can be created, which is suitable for protecting food from spoiling for a short period of time.

Die Wirkungsweise des nach Fig. 2 ausgeführten Saugdeckels für Einmachgefäße ist die gkiche, nur ist statt des Saugballes b ein Saugbalg f aus Gummi zur Verwendung gekommen, der mit Stahlfedern versteift ist. Die saugende Wirkung wird durch die Kraft der Stahlfedern um ein Wesentliches erhöht, so daß ein höheres Vakuum erzeugt werden kann. The mode of operation of the suction lid for canning jars executed according to FIG. 2 is the gkiche, only instead of the suction ball b a rubber suction bellows f is used come, which is stiffened with steel springs. The sucking effect is achieved by the The force of the steel springs is increased significantly, so that a higher vacuum is created can be.

Claims

PATENT CLAIMS I. Suction lid for canning jars for the purpose, light To protect perishable food from spoilage in a short space of time, thereby characterized in that the I) cover (a) on the lower side with a soft rubber plate (c) and both are connected to a suction ball (b) which has a suction valve (e) and a discharge valve (d).

2. suction cover according to claim 1, characterized in that in place of the suction ball, a suction bellows stiffened with a steel wire spiral (f) to increase it the suction is arranged.

Referenced publications: German patent specification No. 635 002.