DE843143C

DE843143C - Zweiteiliges Gefaess mit Einrichtung zur Temperaturhaltung

Info

Publication number: DE843143C
Application number: DESCH2647A
Authority: DE
Inventors: Wilhelm Schieder
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1950-06-16
Filing date: 1950-06-16
Publication date: 1952-07-07

Description

Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein zweiteiliges Gefäß mit Einrichtung zur Temperaturhaltung. Bei den bekannten Gefäßen dieser Art wird die Aufrechterhaltung der Temperatur lediglich durch die Doppelwandigkeit solcher Gefäße angestrebt. In diesen Gefäßen kann aber die Temperatur der eingebrachten Füllung, gleichgültig welcher Beschaffenheit und Konsistenz, nicht beibehalten werden, da sich ihr die abweichende Temperatur des Gefäßes beim Einbringen der Füllung sofort mitteilt.
Die vorliegende Erfindung bezweckt nun, die der Füllung innewohnende Temperatur, gleichgültig ob kalt oder warm, beim Einfüllen in das Gefäß zu erhalten. Erreicht wird dies erfindungsgemäß dadurch, daß das zweiteilige Gefäß durch einen in einem Teil angeordneten, herausnehmbaren Zwischenboden in zwei Räume geteilt ist, von denen der eine zur Aufnahme des Temperatur haltenden Mittels, der andere zur Aufnahme der Temperatur zu haltenden Füllung dient. Solche Gefäße sind besonders geeignet für die Aufbewahrung von Butter und Schlagsahne, da sie durch Verwendung eines entsprechenden Temperatur haltenden Mittels die vorhandene und gewünschte Konsistenz sichern, so z. B. bei Butter deren Schmierfähigkeit. Auch als Transportgefäß für Speiseeis ist die erfindungsgemäße Ausführung besonders geeignet.
In der Zeichnung ist ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes im Querschnitt veranschaulicht. i ist der obere Teil des temperaturhaltenden Gefäßes mit der Handhabe 2, 3 ist der untere Teil. Beide Teile sind in der üblichen Weise doppelwandig, versilbert und evakuiert. 4 ist der Fuß, auf welchem das Gefäß ruht. Er kann aus beliebigem Material, vorzugsweise aus Kunststoff, hergestellt sein. 5 ist ein Zwischenboden, der aus Temperatur leitendem Material, zweckmäßig aus Metall, hergestellt ist. 6 ist ein auf diesem Zwischenboden befestigter Dichtungsring, welcher in die Ringnut im Gefäßteil i hineingeschoben wird. 149 ist ein Dichtungsring auf dem Lagerrand i i des Fußes 4. Auf diesen legt sich der Teil i des Gefäßes beim Schließen auf. In dem oberen Raum 12 des Teiles i wird nach Herausnehmen des Zwischenbodens 5 das die Temperatur haltende Mittel, z. B. Eis, eingebracht. Alsdann wird der Raum 12 mit Hilfe des Zwischenbodens 5 durch Einschieben in die Ringnut 9 im Gefäßteil i geschlossen. Die auf Temperatur zu haltende Füllung, z. B. Butter, Schlagsahne oder Tee, wird in den Raum 13 des unteren Teiles des Gefäßes gebracht und alsdann der Oberteil i über den Unterteil 3 gestülpt, so daß der Teil i auf dem Dichtungsring io des Fußes 4 zu stehen kommt und das ganze Gefäß schließt.

Claims

PATENTANSPRÜCHE: i. Zweiteiliges Gefäß mit Einrichtung zur Temperaturhaltung, dadurch gekennzeichnet, daß das Gefäß durch einen in einem Teil (i) angeordneten, herausnehmbaren Zwischenboden (5) in zwei Räume (i2, 13) geteilt ist, von denen der eine zur Aufnahme des Temperatur haltenden Mittels, der andere zur Aufnahme der auf Temperatur zu 'haltenden Füllung dient.
2. Zweiteiliges Gefäß nach Anspruch i,, dadurch gekennzeichnet, daß der Zwischenboden (5) aus einer Temperatur leitenden, zweckmäßig metallischen Platte besteht.
3. Zweiteiliges Gefäß nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß am Rande des Zwischenbodens (5) ein Dichtungsring (6) angeordnet ist, der sich beim Einsetzen in das Gefäßteil (i) in eine in letzterem vorgesehene Ringnut (9) legt.