DE820486C - Kochtopf - Google Patents

Kochtopf

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Publication number
DE820486C
DE820486C DEL431A DEL0000431A DE820486C DE 820486 C DE820486 C DE 820486C DE L431 A DEL431 A DE L431A DE L0000431 A DEL0000431 A DE L0000431A DE 820486 C DE820486 C DE 820486C
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DE
Germany
Prior art keywords
saucepan
cooking pot
circumference
ring
gas burner
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Expired
Application number
DEL431A
Other languages
English (en)
Inventor
Johann Lenhart
Wenzel Lenhart
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Individual
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Individual
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/02—Cooking-vessels with enlarged heating surfaces
    • A47J27/022—Cooking-vessels with enlarged heating surfaces with enlarged bottom

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Gas Burners (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Description

  • Das Überlaufen von Kochtöpfen führt häufig zum Erlöschen der Gasflamme mit den sich dadurch ergebenden Folgen.
  • Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, an Kochtöpfen eine Einrichtung zu schaffen, die ein Erlöschen der Gasflamme beim Überlaufen ausschließt.
  • Gelöst ist diese Aufgabe dadurch, daß der Kochtopf einen ihn umfassenden, schräg nach abwärts gerichteten Ringansatz trägt. Dieser Ringansatz wird zweckmäßig in der Bodenebene am Kochtopfumfang ansetzen.
  • Die Zeichnung zeigt eine Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Kochtopfes, und zwar Fig. i den Kochtopf mit darunter befindlichem Gasbrenner im Schrägriß, Fig. 2 eine Wandung des Kochtopfes im Axialschnitt.
  • Der Kochtopf i besitzt einen den Kochtopfumfang umfassenden Ringansatz 2, der in der Ebene des Bodens 3 am Umfang ansetzt. Der Ringansatz 2 ist schräg nach abwärts gerichtet, stellt also bei im Querschnitt runden Kochtöpfen einen Kegelabschnitt dar.
  • Aus dem Kochtopf ablaufende, überlaufende Flüssigkeit fällt auf den schräg nach abwärts gerichteten Ansatz 2 und wird durch diesen seitlich abgelenkt. Die abgelenkte Flüssigkeit wird weit außerhalb des Bereiches des Gasbrenners auf die Herdplatte gelangen und den Gasbrenner nicht beeinflussen. Darüber hinaus schließt der schräg nach abwärts gerichtete Verlauf ein Kriechen ablaufender Flüssigkeit entlang des Bodens aus, die dann etwa vom Bodenmittel auf den Gasbrenner auftropfen könnte.
  • Der Ringansatz 2 braucht natürlich nicht notwendig in der Ebene des Bodens am Umfang anzusetzen, er könnte, wenn das auch nicht besonders zweckmäßig ist, über der Ebene des Bodens am Umfang anliegen.

Claims (2)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Kochtopf, gekennzeichnet durch einen ihn umfassenden, schräg nach abwärts gerichteten Ringansatz (2).
  2. 2. Kochtopf nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Ringansatz (2) in der Bodenebene (3) am Umfang des Kochtopfes ansetzt.
DEL431A 1949-11-19 1949-11-19 Kochtopf Expired DE820486C (de)

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DEL431A DE820486C (de) 1949-11-19 1949-11-19 Kochtopf

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DEL431A DE820486C (de) 1949-11-19 1949-11-19 Kochtopf

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DE820486C true DE820486C (de) 1951-11-12

Family

ID=7254889

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DEL431A Expired DE820486C (de) 1949-11-19 1949-11-19 Kochtopf

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DE (1) DE820486C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2529775A1 (fr) * 1982-07-07 1984-01-13 Feuillolay Jean Ustensile culinaire, notamment casserole ou poele
EP0143867A1 (de) * 1983-12-02 1985-06-12 Jean Pierre Feuillolay Küchengeschirr, insbesondere Kochtopf oder Pfanne

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2529775A1 (fr) * 1982-07-07 1984-01-13 Feuillolay Jean Ustensile culinaire, notamment casserole ou poele
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