DE8138627U1 - Einrichtung zur entnahme von fluessigkeiten aus einer einwegverpackung - Google Patents

Description

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Die Erfindung betrifft eine Entnahmeeinrichtung für Flüssigkeiten nach dem Oberbegriff von Anspruch 1. Für die Versorgung von Kaffeeautomaten mit Kaffee in Extraktform ist es schon bekannt, anstelle eines nachfüllbaren Behälters, der Teil des Automaten bildet, eine Einwegverpackung zu verwenden. Der Unterhalt des Automater vereinfacht sich dadurch erheblich, daß die Teile, die einer Reinigung bedürfen, durch die Einwegverpackung gebildet werden, wobei durch das Einsetzen der Einwegverpackung auch die Nachfüllarbeit verrichtet wird.

Beim Einsetzen der vollen Verpackung in den Automaten werden die der Dosierkammer vor- und nachgeschalteten Teile des Entnahmekanales zwischen Abquetschmechanismen verbracht, während an einen in die Dosierkammer mündenden Stutzender Verpackung eine Leitung für erhitztes Wasser angeschlossen wird, die von einem Ventil beherrscht ist. Um die unerwünschte Entleerung der Verpackung beim Transport, der Lagerung und beim Einsetzen in den Automaten zu verhindern, sind die Auslaßöffnung, und der Wasserstutzen durch nach dem Einsetzer entfernbare Verschlüsse abgesperrt.

Bei der Entnahme von Flüssigkeit aus dem Speicherraum vier Verpackung ist der der Dosierkammer nachgeschaltete Abquetschmechanismus geschlossen, währenddem der vorgeschaltete Abquetschmechanismus geöffnet ist. Die Dosierkammer füllt sich unter dem statischen Druck der Flüssigkeit im Speicherraum. Für die Abgabe der dosierten Menge wird der vorgeschaltete Abquetschmechanismus geschlossen, während der „lachgeschaltete

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Abquetschmechanismus sowie das Ventil der Wasserleitung »■' geöffnet werden. 1

Dabei besteht der Nachteil, daß mit zunehmender ρ

Entleerung des Speicherraumes die Füllzeit des |

Dosierraumes, die infolge der hohen Viskosität der Jj

Extraktflüssigkeit ohnehin relativ lang ist, zunimmt. '

Eine im Automaten vorgesehene Zeitsteuerung muß i

deshalb auf die längstmögliche Füllzeit des Dosierraumes eingestellt werden. Darüberhinaus kann ein neuer Dosiervorgang nicht eingeleitet werden, bevor nicht auch die vorgesehene Wassermenge den Dosierraum durchströmt hat. Die Leistungsfähigkeit eines mit derartigen Verpackungen bedienten Automaten ist dementsprechend begrenzt.

Aufgabe der Erfindung ist dementsprechend die Schaffung einer Entnahmeeinrichtung für Flüssigkeiten, welche eine rasche Dosierung und Entnahme von Flüssigkeit zuläßt. Erfindungsgemäß wird diese Aufgabe durch

die Merkmale des Kennzeichens von Anspruch 1 gelöst. ·>

Durch die Auspreßbarkeit des Speicherraumes der Ver- ;

packung mit der Druckerzeugungsplatte der erfindungsgemäßen Einrichtung ist es möglich, aus diesem die Flüssigkeit zwangsweise zu entnehmen und demzufolge die Dosierkammer in einem von Füllzustand des Speicherraumes unabhängigen, für eine gegebene Portionengröße konstanten Zeitabschnitt zu füllen. Durch die Auspreßbarkeit der Dosierkammer mit dem Auspreßkolben kann diese in kürzerer Zeit entleert werden, als wenn das dosierte Gut herausgespült werden müßte. Die erfindungs-

gemäße Einrichtung erlaubt deshalb, eine gegebene Anzahl von Flüssigkeitsportionen in einem kürzeren Zeitraum abzugeben.

Bei der Einwegverpackung ist der Verschluß, welcher den Auslaß während der Lagerung und dem Transport versperrt, der gleiche, wie derjenige, welcher die Dosierkammer während des Betriebes beherrscht. Dies gelingt dadurch daß der Entnahmekanal ein der Dosierkammer nachgeschaltetes, in Richtung des Auslasses öffnendes Überdruckventil besitzt. Damit vereinfacht sich nicht nur der Auswechselvorgang der Verpackung im Automaten weiter, indem das Entfernen eines besonderen Verschlusses entfällt und ein unerwünschtes Austreten von Flüssigkeit aus dem Entnahmekanal nach dem Entfernen dieses Verschlusses entfällt. Vielmehr mach die Ausbildung des Verschlusses als überdruckventil zusammen mit der Auspreßbarkeit der Dosierkammer eine Steuerung des Vers.chlußorganes im Betrieb überflüssig.

Bei der erfindungsgemäßen Einrichtung für Entnahme von Flüssigkeit aus einer Einwegverpackung ist dem Entnahmekanal je ein zwischen Speicherraum und Dosierkammer und zwischen Dosierkammer und Auslaß wirksames Absperrelement zugeordnet. Die Entnahmeeinrichtung zeichnet sich dadurch aus, daß dem Speicherraum mindestens eine Druckerzeugungsplatte mit Antriebsmitteln und der Dosierkammer ein antreibbarer Auspreßkolben zugeordnet sind, wobei das

zwischen Dosierkammer und Auslaß wirksame Absperrelement ein gegen den Auslaß öffnendes Überdruckventil ist. Eine derartige Entnahmeeinrichtung gestattet, die Abgabe von Flüssigkeitsportionen mit sehr einfachen Mitteln zu steuern.

Nachfolgend ist ein Ausführungsbeispiel der erfindungsgemäßen Entnahmeeinrichtung anhand der Zeichnungen näher erläutert.

Es zeigen:

Fig. 1 eine Einwegverpackung, die für die erfindungsgemäße Einrichtung geeignet ist, in betriebsbereitem Zustand;

Fig. 2 in vergrößertem Maßstab ein Schnitt entlang der Linie II- II in Fig. 1;

Fig.. 2a

und 2b ein Detail aus Fig. 2 im Aufriß bzw. im Grundriß; und

Fig. 3 die Entnahmeeinrichtung nach dem Ausführungsbeispiel schematisch im Vertikalschnitt mit eingesetzter Einwegverpackung.

Mit 2 ist in der Zeichnung allgemein eine Einwegverpackung bezeichnet, deren äußere Form zumindest bei Transport und Lagerung durch eine flache rechteckige Schachtel 4 aus Karton bestimmt ist. Die Schachtel 4 besitzt auf ihrer mit 5 bezeichneten Breitseite längliche Öffnungen 8 und 10 sowie einen Aufhängelappen 12,

der aus der Breitseite 5 entlang einer in dieser gebildeten Perforationslinie 14 der öffnung 8 herausgetrennt und um 180° umgebogen ist* Ein nicht dargestellter, entlang der Perforationslinie 16 abgerissener Streifen verschließt die öffnung 10 während Transport Und Lagerung. Die Schachtel 4 enthält eine Auskleidung in Form eines Beutels 18 aus Folienmaterial, der einen Speicherraum 20 begrenzt (Fig.2). Das Folienmaterial besteht vorzugsweise aus mehreren Schichten und weist mindestens eine Kunststoffschicht und mindestens eine

Metallschicht auf, wobei die letztere eine Diffusionssperre und die Kunststoffschicht die innerste Schicht am Beutel 18 bildet. Mit dem Beutel 18 ist ein Stutzen flüssig'reitsdicht verbunden, an welchen ein Schlauch 24 aus gummielastisehern Material mittels eines am letzteren angeformten Kupplungsstückes 26 angeschlossen ist. Das Kupplungsstück 26 ist durch einen Sicherheitsring 28 auf dem Stutzen 22 gehalten. Der Schlauch 24 ist vor dem Oeffnen der Schachtel 4 in derem Inneren verlegt, etwa ^wi^e iⁿ Fig. 1 in strichpunktierten Linien dargestellt ist. Dementsprechend behindert dieser Schlauch, obwohl er Teil der Einwegverpackung bildet, Transport und Lagerung derselben nicht.

Für die Entnahme des Inhaltes, d.h. der Flüssigkeit aus dem Beutel 18, kann der Schlauch 24 durch die aufgerissene Oeffnung 10 aus der Schachtel 4 so herausgezogen werden, dass er die in Fig. 1 (in ausgezogenen Linien) und Fig. 2 dargestellte Lage einnimmt. Jedenfalls enthält der Schlauch 24 einen über den Stutzen 22 mit dem Speicherraum 20 verbundenen Entnahmekanal 30 sowie eine Dosierkammer 32 in einem Schlauchabschnitt 34 mit einem gegenüber dem Durchmesser des Schlauches in seiner übrigen Länge erweiterten Durchmesser. Schliesslich begrenzt der Schlauch 24 in seinem Abschnitt 34 einen Auslass 36 am Ende des Sntnahmekanales 30 und enthält einen zwischen Dosierkammer 32 und Auslass 36 angeordneten Einsatz 38.

Der Einsatz 38 umfasst einen Zapfen 40 mit kreisförmigem Querschnitt und abgerundetem Profil, einen ebenfalls

kreisförmigen Fussteil 42 mit grösserem Durchmesser als der Zapfen 40, wobei der Fussteil an seinem Umfang ver-/ teilt angeordnete Durchbrüche 44 aufweist, sowie einen Schaft 46 von gegenüber dem Zapfen 40 reduziertem Durchmesser, welcher den letzteren mit dem Fussteil 42 starr

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verbindet. Zusammen mit der Wandung des Schlauches 24 bildet der Zapfen 40 ein üeberdruckventil, indem der Schlauch den Zapfen mit Vorspannung umgreift. Andererseits ist der Zapfen 40 gegen Verschiebung im Schlauch 24 dadurch gesichert, dass der Fussteil 44 infolge seines grösseren Aussendurchmessers vom Schlauch 24 mit grösserer Vorspannung als der Zapfen 40 übergriffen wird. Wird in der in der Dosi^rkammer 32 enthaltenen Flüssigkeit ein Druck aufgebaut, der in Richtung des Speicherraumes 20 nicht abbaubar ist,- so wird der Schlauch von der Oberfläche des Zapfens abgehoben, wenn der entstehende Druck ein durch die Vorspannung des Schlauches bestimmtes Mass überschritten hat. In der Dosierkammer 32 enthaltene Flüssigkeit kann demnach dem Schaft 46 entlang und durch die Durchbrüche 44 im Fussteil 42 ungehindert zum Auslass 36 abströmen. Die grössere Vorspannung des Schlauches am Fussteil 42 verhindert eine Verschiebung des Einsatzes 38 bevor sich das üeberdruckventil 50 geöffnet hat. Je nach den Abmessungen des Einsatzes 38 und des Schlauchabschnittes 34 sowie der Elastizität des Schlauches selbst ist es möglich, den Ansprechdruck des Ueberdruckventiles 50 zwischen 1,5 6,0 bar zu wählen. Alternativ oder zusätzlich zu einem grösseren Durchmesser ?-.ann der Fussteil 44 von einem (nicht dargestellten) Wulst Untergriffen sein, der an der Innenseite des Schlauches in der Nachbarschaft des Auslasses 36 vorgesehen ist, um den Einsatz 38 zu sichern.

In der in Fig. 3 schematisch dargestellten Entnahmeeinrichtung ist eine Einwegverpackung der vorstehend erläuterten Art im entnahmebereiten Zustand dargestellt. Die Entnahmeeinrichtung umfasst eine Basisplatte 60, die eine nicht dargestellte Kühleinrichtung besitzen kann, und an welcher an einem Haken 62 die Einwegverpackung vermittels des Aufhängelappens 12 befestigt ist.

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Schliesslich umfasst die Entnahmeeinrichtung nach dem dargestellten Ausführungsbeispiel auch eine Ueberwachungsvorrichtung, die ein den Schlauch 24 oberhalb des Ab-

quetschbolzens 74 übergreifendes, z.B. kapazitives Geberelement 82 aufweist.

Der Auslass 36 der Einwegverpackung 2 ist gegen eine Entnamestation (nicht dargestellt) der Entnahmeeinrichtung gerichtet, an welcher normalerweise ein Trinkgefäss, z.B. ein Becher aufgestellt ist. Bildet die Entnahmeeinrichtung Teil eines Getränke-Automaten, z.B. eines Kaffeeautomaten, so münden an der Entnahmestation noch weitere Abgabeorgane aus, z.B. für heisses Wasser, Milch und/oder .— Rahm sowie Zucker. Um nun aus der Einwegverpackung 2

bzw. deren Speicherraum 20 Flüssigkeit, z.B. Kaffeeextrakt in dosierter Menge für die Zubereitung einer Becherfüllung zu entnehmen, arbeitet die Entnahmeeinrichtung in der nachfolgend beschriebenen Weise.

In der Ausgangslage der Entnahmeeinrichtung ist Anpresskolben gegenüber der in Fig. 3 dargestellten Zwischenstellung zurückgezogen und zwar soweit, dass der Abquetschbolzen 74 den Schlauch 24 freigegeben hat. Der Entnahmekanal 30 ist deshalb zwischen Speioherraum 20 und Dosierkammer 32 offen. Unter dem im Speicherraum 20 herrschenden konstanten Innendruck, der von der Druckerzeugungsplatte 68 aufgebracht wird und vorzugsweise zwischen 0,1 und 0,3 bar beträgt, wird dementsprechend die Dosierkammer 32 gefüllt. Infolge seines erheblich höheren Ansprechdruckes kann das Ueberdruckventil 50 jedoch keine Flüssigkeit in Richtung des Auslasses 36 entlassen. An den Füllvorgang der Dosierkammer 32 anschlies^end wird durch die Antriebsmittel 80 der Anpresskolben 72 in Richtung der Gegenplatte 66 verschoben. Dabei wird die in Fig. 3 dargestellte Lage durchfahren, in welcher der Abquetschbolzen 74 den Entnahmekanal 30 oberhalb der Dosierkammer 32 abgesperrt hat, und zwar bevor der Auspresskolben 72 begonnen hat, auf

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den Schlauchabschnitt 34 -einzuwirken. Wenn der Auspresskolben 72 beginnt, den Schlauchabschnitt 34 zusammenzudrücken, so baut sich demzufolge in der Dosierkammer 32 ein über dem Fülldruck liegender Innendruck auf, der den Ansprechdruck des Ueberdruckventiles 50 übersteigt. Dementsprechend wird aus der Dosierkammer 32 Flüssigkeit in Richtung des Auslasses 36 verdrängt, bis der Auspresskolben das Ende seines Auspresshubes (Bewegung nach rechts in Fig. 3) zurückgelegt hat und der Ueberdruck in der Dosierkammer abgebaut ist.

Beim Rückzug des Auspresskolbens 72 wird der Schlauchabschnitt 34 entlastet, wobei sich in der Dosierkammer 32 der Druck unter den Fülldruck abbaut, bevor nach Durchfahren der in Fig. 3 gezeigten Lage der Abquetschbolzen 74 den Schlauch 24 freigibt und der Entnahmekanal 30 offen ist. Unter dem Einfluss des Fülldruckes im Speicherraum 20 wird nun die Dosierkamm 32 sehr rasch wieder mit Flüssigkeit gefüllt. Die Entnahmeeinrichtung ist damit für einen weiteren Entnahmevorgang bereit.

Um eine Entnahme von Flüssigkeit aus dem Beutel 18 bis zu dessen vollständiger Entleerung sowie die Füllung '. .) der Dosierkammer 32 unter konstantem Druck trotz Steifigkeit der Wände der Schachtel 24 zu ermöglichen, weist die letztere in ihren Schmalseiten 6 etwa mittig angeordnete und in Längsrichtung verlaufende Längsfalze 7 auf. Entlang diesen Längsfalzen können demzufolge die Schmalseiten am ganzen Schachtelumfang ausknicken.

Schliesslich weist die Druckerzeugungsplatte 68 auf ihrer der Basisplatte 60 zugekehrten Seite eine elastische Ausgleichsscliicht 6S* auf. Die Ausgleichsschicht 69 ist deshalb in der Lage, in beschränktem Ausmass Unebenheiten z.B. im Bereich der Schachtelränder auszugleichen. Demzufolge können sich, auch wenn die Schachtel 4 zusammenge-

presst ist, keine Taschen im Beutel bilden, aus denen die Flüssigkeit nicht ausgepresst werden könnte.

Vermag die im Beutel enthaltene Flüssigkeit bei einem Entnahmevorgang die Dosierkammer 32 nicht mehr soweit zu füllen, dass auch der Entnahmekanal 24 bis in die Nähe des Kupplungsstückes 26 noch vollbleibt, so spricht das Geberelement 82 der Ueberwachungsvorrichtung an und blockiert z.B. die Antriebsmittel 80, Der Auspresskolben 72 verbleibt deshalb in der Ausgangslage. Im weiteren kann im Falle eines Geldautomaten die Geldannahme durch die Ueberwachungseinrichtung blockiert werden und solange blockiert bleiben, bis das Geberelement 82 wieder das Vorhandensein von Flüssigkeit feststellt, z.B. nachdem die leere Einwegverpackung 2 gegen eine volle Verpackung ausgetauscht wurde.

Selbstverständlich ist es auch möglich, die Entnahmeeinrichtung zur Aufnahme von mehreren Einwegverpackungen 2 in entnahmebereiter Lage auszubilden, wobei mindestens die Auslässe 36 von zwei Verpackungen auf die gleiche Entnahmestelle gerichtet sind. Dabei kann die Ueberwachungsvorrichtung die Entnahme aus der zweiten Verpackung einleiten, wenn die erste Verpackung erschöpft ist, Anstelle einer gekühlten Basisplatte 60 kann die Entnahmeeinrichtung auch eines oder mehrere gekühlte Einschubfächer für Einwegverpackungen aufweisen, um den Inhalt während der Verbrauchszeit frisch zu halten.

Aus dem Vorstehenden ergibt sich, dass das Auswechseln der Einwegverpackung in einer Entnahmeeinrichtung auf sehr einfache Weise und ohne unbeabsichtigtes Ausfliessen von Beutelinhalt erfolgen kann, da das Ueberdruckventil 50 ausser bei einer gewollten Entleerung geschlossen bleibt und keine Verbindungen mit flüssigkeits-

führenden Leitungen hergestellt werden müssen.

Sofern dies erwünscht ist, kann die Entnahmeeinrichtung in bezug auf die Portionengrösse bzw. Flüssigkeitsmenge, welche bei einem Entnahmevorgang abgegeben wird, einstellbar ausgebildet sein.

Dies lasst sich entweder dadurch erreichen, dass der am Auspresskolben 72 vorgesehene Kopf 73 nicht starr sondern z.B. um eine an seinem oberen Rand verlaufende horizontale Achse schwenkbar und in seiner Schwenklage einstellbar angeordnet ist. Entsprechend der Neigung des Kopfes 73 wird dementsprechend eine grössere oder kleinere Flüssigkeitsmenge aus der Dosierkammer 32 ausgepresst. Die gleiche Wirkung lässt sich dadurch erreichen, dass der Hüb des Anpresskolbens 72 so verändert wird, dass dieser sich näher oder weniger nahe an die Gegenplatte 66 heranbewegt.

Die Ausgestaltung des Entnahmekanales 30 in einem Schlauch aus gummielastischem Material hat nicht nur den Vorteil, dass dessen Elastizität nicht nur für die Funktion drs Ueberdruckventiles herangezogen werden kann sondern dieses gestattet auch, den Schlauch durch den Abquetschbolzen zuverlässig dichtend abzusperren, um ein Rückströmen von Flüssigkeit aus der Dosierkammer 4 beim Auspressen derselben zu verhindern. Im Bereiche des Schlauches, in welchem die Dosierkammer 32 gebildet wird, ist ein elastisches Verhalten allerdings nicht von Vorteil.

Wenn der Entleerungsdruck im Beutel nicht konstant ist, kann sich das Volumen der Dosierkammer entsprechend verändern und zu Dosierfehlern führen. Es ist deshalb vorteilhaft, den Schlauch in dessen die Dosierkammer 32 begrenzendem Teil zwar flexibel aber unelastisch oder weniger elastisch als in den übrigen Teilen auszugestalten.

Dies kann beispielsweise dadurch erreicht werden, dass in jenem Teil die Wandstärke vergrössert oder aber ein unelastischer Mantel oder eine Gewebeeinlage vorgesehen wird.
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Die in Fig. 3 dargestellte? Läge der Teile kann bei einer alternativen Betriebsweise der Einrichtung auch selbst die Ausgangslage repräsentieren, wobei die Dosierkammer 32 noch leer ist, da der Abquetschboizen 74 den Entnahmekanal 30 noch nicht freigegeben hat. Dies hat den Vorteil, dass die Flüssigkeit in dem durch die Basisplatte 60 gekühlten Bereich zurückgehalten wird, bis eine neue Entnahme stattfindet.

Claims (6)

K 2O185K/3h tens" ac,: .· ·,;· .· • <■ · « ο β «ac · · CH-6301 Zug/Schweiz Jacobs Beverage SYstecis" ACI ,· Kollerstr. 4 • * *β «β- Einrichtung zur Entnahme von Flüssigkeiten aus·einer Einwegverpackung . Sch ui" zansprüche

1. Entnehmeeinrichtung für Flüssigkeit aus einer Einwegverpackung, wobei ein an einem Entnahmekan.il zwischen einem Speicherraum und einer Dosierkammer der Verpackung wirksames betätigbaras Absperrelement vorgesehen ist unl dem Speicherraum und der Dosierkammer antreibbare Auspressmittel zugeordnet sind, dadurch gekennzeichnet, dass eine Druckerzeugungsplatte (68) für den Speicherraum (20) parallel zur Bewegungsbahn eines Auspresskolbens (72) für die Dosierkammer (32) ver-

J schiebbar ist, wobei das Absperrelement (74) gemeinsam

mit dem Auspresskolben (72) betätigbar ist.

2. Entnahmeeinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeicnnet, dass der Auspresskolben (72) einen einstellbaren Kopiteil (73) aufweist.

3. Entnahmeeinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass der Hub des Auspresskolbens (72) ein-

&, stellbar ist.

4. Entnahmeeinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass ein kapazitiver oder induktiver Geber (82) oberhalb des zwischen Speicherraum (20) und Dosierkammer (32) wirksamen Absperrelementes (74) vorgesehen ist, der einer Ueberwachungsvorrichtung angehört.

5. Entnahmeeinrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Druckerzeugungsplatte (68) ein Einschubfach begrenzt, dem eine Kühleinrichtung zugeordnet ist.

6. Entnahmeeinrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühleinrichtung eine der Druckerzeugungsplatte (68) gegenüber angeordnete Basisplatte (60) aufweist