DE73335C - Kaffeemaschine - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTAMT.

Den Gegenstand vorliegender Neuerung bildet eine Kaffeemaschine, bei welcher das Wasser lediglich infolge des im unteren Theile derselben durch Wärmezufuhr erzeugten Druckes über den gemahlenen Kaffee sich ergiefst. Es wird demnach vermieden, dafs das Wasser unzureichend erhitzt an den Kaffee herantritt.

Eine diesem Zwecke dienende Kaffeemaschine ist auf beiliegender Zeichnung in der Fig. 1 im senkrechten Schnitt dargestellt, Fig, 2 veranschaulicht einen Einzeltheil derselben.

Oberhalb der Einmündungsstelle der Tülle a ist der kannenförmige Behälter A innerlich mit einem Rande b ausgerüstet, welcher einem Einsatz c als Auflager dient. Dieser Einsatz c, ein nach oben hin offener Hohlcylinder, ist im Boden mit feinen Oeffnungen ausgerüstet und mit einer Filzauskleidung d versehen. Die letztere ist über den Rand des Einsatzes c herumgebogen, so dafs sie, zwischen den Einsatz und die Innenfläche des Behälters A eingezwängt, beide gegen einander abdichtet. Durch den Boden des Einsatzes, c ist dichtschliefsend ein senkrechtes Röhr e geführt, welches nahezu bis auf den Boden des Behälters A hinabreicht. Auf den nach oben hin über den Boden des Einsatzes c vorstehenden Theil dieses Rohres e ist die Nabe f eines zweiten Einsatzes g geschoben. Diese Nabe f ist an der unteren Seite vom Boden des letzteren befestigt und mit einem Fufse h ausgerüstet, welcher auf der Filzauskleidung d aufruht. Auf den über den Boden des Einsatzes g vorstehenden Theil des Rohres e ist ein Aufsatz i geschoben, dessen rinnenförmige radiale Arme (Fig. 2) ungefähr in der Mitte zwischen dem Mantel des Einsatzes g und der Wandung des Rohres e enden. Der Deckel k tritt mit seiner Innenfläche dicht an die Aufsenfläche des Einsatzes g heran und ist mit einer elastischen Umhüllung / ausgerüstet, so dafs er dampfdicht in den Behälter A eingesetzt werden kann.

Vorausgesetzt nun, dafs die Klappe der Ausgufstülle α durch ein aufgelegtes Gewicht oder dergleichen in der Schlufslage festgehalten wird, die Ausfütterung d aber stark angefeuchtet ist, so tritt beim Erhitzen vom Inhalt des Behälters A Folgendes ein.

Unterhalb des Bodens vom Einsatz c sammelt sich Dampf an. Derselbe kann durch die Ausfütterung d nicht hindurchtreten und erhält allmälig eine gewisse Spannung. Schliefslich wird dieselbe hinreichen, das Wasser durch das Rohr e hindurch nach oben zu drängen. Dasselbe träufelt somit auf den gemahlenen Kaffee, welcher in den Einsatz g geschüttet ist. Der Extract fliefst unter Filtrirung durch den Einsatz d in den unteren Theil des Behälters A zurück.

Claims (1)

1. Patent-Anspruch:

   Kaffeemaschine, bei welcher mittelst Steigrohres ein selbstthätiges Aufgleisen herbeigeführt wird, dadurch gekennzeichnet, dafs Koch- und Filtrirraum mittelst einer anzufeuchtenden Einlage d aus Gewebe, Filz oder dergleichen getrennt sind, um wohl ein Hindurchsickern des hochgedrückten Wassers, nicht aber das ein vorzeitiges Befeuchten des Kaffeepulvers anstrebende Aufsteigen von Dampf zu gestatten, während das Kaffeepulver durch einen siebartigen Einsatz g vor einer Berührung mit der Einlage d geschützt wird.

   Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.