DE7207763U

DE7207763U - Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen

Info

Publication number: DE7207763U
Application number: DE7207763U
Authority: DE
Original assignee: F Kueppersbusch und Soehne AG
Current assignee: F Kueppersbusch und Soehne AG
Publication date: 1972-08-10

Description

F. Küppersbusch & Söhne Aktiengesellschaft
Gelserikirchen

KS/P - 76/087 28.2.1972

Ku/hn

Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen

Die Neuerung "betrifft eine "Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen, bestehend aus einer wärmespeichernden Platte, deren Aufheizung durch Abstellen der Vorrichtung auf einer Fremdwärmequelle erfolgt«

Es ist eine Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen bekannt ₉ Diese Vorrichtung besteht aus einer unbeheizten wärmespeichernden Platte· Die Aufheizung dieser Platte erfolgt in der Weise, indem man sie mit derjenigen Fläche, mit der die Warmhaltung der Speisen erfolgt, auf eine Fremdwärmequelle _v z. B. auf einer elektrischen Koctplatte, Herdplatte oder Gasflpjnme stellte Diese Vorrichtung ist aber in der

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Handhabung insofern unpraktisch, weil diese sowohl vor dem Abstellen auf der Fremdwärmequelle als auch nach Beendigung des Aufheizvorgangos jedesmal umgewendet (um 180° umgedreht) werden muß. Des weiteren besteht bei dieser bekannten Vorrichtung die Gefahr, daß diese bei einem Anstoßen von der Wärmequelle abrutschen bzw. herunterfallen kann.

Der Neuerung liegt nun die Aufgabe zugrunde, die Handhabung sowie die Standsicherheit einer Vorrichtung der eingangs beschriebenen Art zu verbessern.

Die gestellte Aufgabe wird neuerungsgemäß dadurch gelöst, daß die der Fremdwärme quelle zugewandte Seite der- Platte mit einer die Fremdwärmequelle in sich aufnehmenden Ausnehmung versehen ist.

Durch diese Maßnahme wird erreicht, daß die Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen ohne vorheriges Umwenden auf die Fremdwärmequelle aufgestellt bzw. aufgesetzt und ebenso wieder abgenommen werden kann. Ein besonderer Vorteil ist auch in der erreichten stoßsicheren Standfestigkeit der auf der Fremdwärmequelle abgestellten Vorrichtung zu sehen. Des weiteren wird auch eine wesentlich bessere Wärmeübertragung von der Fremdwärmequelle zur wärmespeichernden Platte der Vorrichtung erzielt.

Ein Ausführungsbeispiel der Neuerung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben.

Es zeigen:

Fig« 1 eine Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen oder Geschirr im Längsschnitt,

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Fig. 2 diese Vorrichtung in einer Draufsicht und 1

Fig. 3 eine Fremdwärmequelle (Herd) mit der darauf abge- j stellten Vorrichtung zum Zwecke der Aufheizung.

Mit 1 ist eine Vorrichtung zum Warnhalten von 3peisen oder i Geschirrteilen bezeichnet, die aus einer wärmespeichernden j Platte 2 mit seitlich angeordneten Traggriffen 3 und an der < Unterseite 4- angebrachten Abstellfüßen aus isolierendem Material besteht. Die wärmespeichernde Platte 2 kann aus ] Gußeisen oder Aluminiumlegierungen oder aus anderen geeigneten Werkstoffen, die eine gute Wärmeleitfähigkeit und eine hohe spezifische Wärmekapazität aufweisen, hergestellt sein. Der· wärmespeieheraden Platte wird die Wärme durch eine Fremdwärmequelle zugeführt, die beim beschriebenen Ausführungsbeispiel z. B. aus den elektrisch beheizten Kochplatten 5 eines Herdes 6 bestehen. Die der Fremdwärmequelle (Kochplatte 5) zugewandte Seite 7 der Platte 2 ist mit Ausnehmungen 8 versehen, die so bemessen sind, daß nach dem Abstellen der Platte 2 auf dem Herd 6 zum Zwecke der Aufheizung die Kochplatten 5 in den Ausnehmungen 8 passen«

72C776310.8.72

Claims

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Schutz anspruch

Vorrichtung zum Warmhalten von Speisen, bestehend aus einer wärmespeichernden Platte, deren Aufheizung durch Abstellen der Vorrichtung auf einer Fremdwärmequelle erfolgt, dadurch gekennzeichnet, daß die der Fremdwärmequelle (5) zugewandte Seite (7) der Platte (2) mit einer die Fremdwärmequelle (5) in sich aufnehmenden Ausnehmung (8) versehen ist.