DE695300C - Essgabel mit einer Anordnung zum Festhalten von Knochen - Google Patents

Essgabel mit einer Anordnung zum Festhalten von Knochen

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DE695300C
DE695300C DE1939K0155605 DEK0155605D DE695300C DE 695300 C DE695300 C DE 695300C DE 1939K0155605 DE1939K0155605 DE 1939K0155605 DE K0155605 D DEK0155605 D DE K0155605D DE 695300 C DE695300 C DE 695300C
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Expired
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DE1939K0155605
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Felix Ketterer
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00Table-ware
    • A47G21/02Forks; Forks with ejectors; Combined forks and spoons; Salad servers
    • A47G21/023Forks; Forks with ejectors

Landscapes

  • Processing Of Meat And Fish (AREA)

Description

  • Eßgabel mit einer Anordnung zum Festhalten von Knochen Die Erfindung betrifft .eine Eßgabel anit einer Anordnung zum Halten von Knochen, insbesondere Geflügelknochen.
  • Es ist bereits eine dreizinkige Gabel für den Sonderzweck des Geflügelverzehrens bekanntgeworden, bei der der mittlere Gabelzinken verstärkt, nach der Spitze zu verbreitert und dort mit einer V-förmigen Ausnehmung versehen ist.
  • Mit .solchen Gabeln können aber vergleichsd weise nur dünne Knochen in der kleinen V-förmigen Ausnehmung des Mittelzinkens gehalten werden, die, um das Festbalten des Knochens zu verbessern, auch noch innen mit kleinen Haltezähnen versehen sind, während die ;äußeren Zinken bei dem Festhalten des Knochens nicht mitwirken.
  • Die Erfindung bezweckt, eine Gabel zu schaffen, mit der auch größere Knochen unter Mitwirkung der äußeren Gabelzinken umklammert und sicher festgehalten werden können. Die Erfindung besteht darin, daß die inneren Zinken der Gabel gegenüber den äußeren verkürzt und die äußeren Zinken nach dein Spitzen zu nach innen abgebogen sind.
  • In der Zeichnung sind zwei Ausführungsbeispiele der Gabel nach der Erfindung dargestellt Abb. i zeigt eine Draufsicht auf ein Ausführungsbeispiel, Abb. z die Gabel nach Abb. i beim Festhalten von Knochen von kleinerer oder mitz-Ierer Größe, und Abb.3 beim Festhalten größerer Knochen, Abb. q. ist eine Draufsicht auf ein weiteres Ausfuhr ungsbeispiel.
  • Die in den Abb. i bis 3 dargestellte Gabel bestellt aus einem Stiel mit vier Zinken, von denen erfindungsgemäß die beiden inneren Zinken 5, 5' gegenüber den äußeren, 6, 6', verkürzt und die äußeren Zinken 6, 6' an den Spitzen etwas nach innen abgebogen, oder eingezogen sind. Erfindungsgemäß sind ferner in dem ge zeichneten Ausführungsbeispiel die inneren Zinken 5, 5' der Gabel in der Mitte nach außen gebogen und außerdem stärker nach unten durchgebogen als die äußeren Zinken 6, 6'.
  • Wie in Abb. z gezeigt- ist, kann man mit den beiden inneren Zinken 5, 5' kleinere Knochen I< federnd und mit starker Klemmwirkung umklammern und so auf dein Teller gut festhalten, während man, wie Abb. 3 zeigt, mit allen vier Zinken ziemlich :dicke Knochen I(' federnd umklammern und an vier Punkten sicher festhalten kann.
  • Wie aus Abb. ¢ ersichtlich, können die beiden mittleren Zinken durch eine einzige, verkürzte Zinke 5" ersetzt werden.
  • In den baulichen Einzelheiten von, Gabeln der oben beschriebenen Art können noch weitere Änderungen vorgenommen werden., ohne daß von dem Wesen der Erfindung abgewichen wird.
  • So, könnte die Gabel z. B. an ihren Außenrändern mit wellenförmigen, in ihrer Größe abgestuften Auszahnungen 7, 8, 7', $' versehen werden, die in bekannter Weise ein weiteres Mittel zum Festhalten von Knochen u. dgl. bieten und den Gebrauchswert der Gabel erhöhen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Eßgabel mit einer Anordnung, zum' Festhalten von Knochen, insbesondere Geflügelknochen, dadurch gekennzeichnet, daß die inneren Zinken (5 und 5' bzw. 5") der Gabel gegenüber den .äußeren (6, 6') verkürzt und die ,äußeren Zinken nach den Spitzen zu nach innen abgebogen sind. z. Vierzinkige Eßgabel nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die inneren Zinken (5, 5') in der Mitte nach außen gekrümmt und außerdem stärker nach unten durchgebogen sind als die äußeren Zinken.
DE1939K0155605 1939-09-19 1939-09-19 Essgabel mit einer Anordnung zum Festhalten von Knochen Expired DE695300C (de)

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Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2720699A (en) * 1952-06-26 1955-10-18 Boruvka Otto Carving fork
WO2000024299A3 (en) * 1998-10-22 2000-08-17 Gerber Prod Eating utensils
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GB2503440A (en) * 2012-06-26 2014-01-01 Laura Hunt Fork for avoiding obesity
DE202015105726U1 (de) * 2015-10-28 2016-10-31 Rehm Gmbh & Co. Kg Speisegabel zur Aufnahme von Speisen

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