DE632619C - Auftrageschuessel mit einem in einem Aussenbehaelter ruhenden Brat-, Schmor- o. dgl. Gefaess - Google Patents

Auftrageschuessel mit einem in einem Aussenbehaelter ruhenden Brat-, Schmor- o. dgl. Gefaess

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DE632619C
DE632619C DEJ49588D DEJ0049588D DE632619C DE 632619 C DE632619 C DE 632619C DE J49588 D DEJ49588 D DE J49588D DE J0049588 D DEJ0049588 D DE J0049588D DE 632619 C DE632619 C DE 632619C
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ERICH JUNKER DIPL ING
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Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J39/00—Heat-insulated warming chambers; Cupboards with heating arrangements for warming kitchen utensils
    • A47J39/02—Dish-warmers; Devices to keep food hot

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)

Description

  • Auftrageschüssel mit einem in einem Außenbehälter ruhenden Brat-, Schmor- o. dgl. Gefäß Gegenstand der Erfindung ist eine Auftrageschüssel mit einem in einem Außenbehälter ruhenden Brat-, Schmor- o. dgl. Gefäß. Das Neue besteht darin, daß das Außengefäß als Warmhaltebehälter ausgebildet und das Brat-, Schmor- o. dgl. Gefäß. mit einem oder mehreren abnehmbaren Haltern oder Griffen ausgestattet ist.
  • Es sind schon Gefäße bekannt, welche sowohl das Zubereiten als auch das Auftragen von Speisen ermöglichen.
  • Die Erfindung bringt demgegenüber einen Fortschritt; denn die fertigen Speisen können in der Schüssel nach der Erfindung nicht nur zubereitet und aufgetragen werden, sondern bleiben in derselben längere Zeit vollkommen heiß. Mit Hilfe dieser Einrichtung können fertige Speisen längere Zeit stehen, ohne zu erkalten, und außerdem in dem Herstellungsgefäß auf den Tisch gebracht werden. Ein weiterer Fortschritt besteht darin, daß das Zubereitungsgefäß einen abnehmbaren Stiel besitzt, dereinerseits eine gute Handhabung des Gefäßes während der Herstellung der Speisen ermöglicht, während das Gefäß durch die Entfernung des Stieles beim Auftragen ein gefälliges Aussehen erhält. Die Schüssel nach der Erfindung ist in der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel dargestellt.
  • Das Brat-, Schmor- o. dgl. Gefäß b ruht herausnehmbar in der - Aufnahmeschüssel a, die erfindungsgemäß als Warmhaltebehälter ausgebildet' ist. Das Brat-, Schmor- o. dgl. Gefäß ist außerdem erfindungsgemäß mit einem abnehmbaren Griff c versehen. Zum Abdecken und besseren Warmhalten dient der Deckel d, der auch beim zubereiten der Speisen benutzt werden kann.
  • Die. Ausführung der Auftrageschüssel erfolgt in Metall, Keramik oder Glas bzw. teilweise in Metall und teilweise in Keramik oder Glas.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Auftrageschüssel mit einem in einem Außenbehälter ruhenden Brat-, Schmoro: dgl. Gefäß, dadurch gekennzeichnet, daß das Außengefäß (a) als Warmhaltebehälter ausgebildet und das Brat-, Schmor- o. dgl. Gefäß (b) mit einem oder mehreren abnehmbaren Haltern oder Griffen ausgestattet ist.
DEJ49588D Auftrageschuessel mit einem in einem Aussenbehaelter ruhenden Brat-, Schmor- o. dgl. Gefaess Expired DE632619C (de)

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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2545528A (en) * 1949-01-27 1951-03-20 Arthur J Murray Service unit for hot foods
US2810276A (en) * 1953-11-20 1957-10-22 Arthur J Murray Service unit for cold foods
DE9104999U1 (de) * 1991-04-23 1991-07-04 Stierlen-Maquet Ag, 7550 Rastatt, De

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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US2545528A (en) * 1949-01-27 1951-03-20 Arthur J Murray Service unit for hot foods
US2810276A (en) * 1953-11-20 1957-10-22 Arthur J Murray Service unit for cold foods
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