DE623464C - - Google Patents

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DE623464C
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heating
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    • HELECTRICITY
    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B1/00Details of electric heating devices
    • H05B1/02Automatic switching arrangements specially adapted to apparatus ; Control of heating devices
    • H05B1/0227Applications
    • H05B1/0252Domestic applications
    • H05B1/0258For cooking
    • H05B1/0261For cooking of food
    • H05B1/0266Cooktops

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Resistance Heating (AREA)
  • Control Of Resistance Heating (AREA)

Description

Gegenstand des Hauptpatents ist eine elektrisch beheizte Vorrichtung zum Kochen, Braten oder Backen, die so eingerichtet ist, daß man zum Anheizen den gesamten Heizwiderstand wesentlich überlasten kann, jedoch vor einer Beschädigung der Vorrichtung mittels eines Thermostaten eine Ausschaltung oder eine Umschaltung auf eine durch den Regelschalter vorher eingestellte Schaltung für den Dauerbetrieb erfolgt. Der Thermostat wird dabei zweckmäßig getrennt von der Heizplatte angeordnet, aber so ausgebildet, daß er die gleiche Erwärmungscharakteristik wie diese hat, so daß er selbsttätig aus- bzw. abschaltet, wenn die Heizplatte die zulässige Höchsttemperatur erreicht. An sich ergibt sich dabei infolge der bei den verschiedenen Plattengrößen bestehenden Verschiedenheit der Heizwiderstände die Notwendigkeit, eine größere Zahl verschiedenartiger Thermostaten zu verwenden, und es ist dabei jeweils genau darauf zu achten, daß der zu den einzelnen Widerstandsgrößen gehörige Thermostat verwendet wird und daß beim Umtausch einer Heizplatte gegebenenfalls auch der Thermostat ausgetauscht wird. Bei den für die gebräuchlichen Küchenherde verwendeten Heizplatten sind die Heizwiderstände derart unterteilt, daß man durch Parallel- oder Hintereinanderschalten der Teile verschiedene Heizstufen bilden kann. Dabei ist es üblich, einem der Widerstandsteile bei den verschiedenen Plattengrößen immer etwa die gleiche Größe zu geben.
Nach der Erfindung wird nun der Thermostat jeweils in die von den übrigen Widerstandsteilen getrennte Zuleitung dieses Widerstands- ' teiles eingebaut. Dadurch wird der Vorteil erzielt, daß für alle bei Küchenherden in Betracht kommenden Heizplattengrößen ein und derselbe Thermostat verwendet werden kann. Es braucht also nur eine Sorte von Thermostaten vorrätig gehalten zu werden, und es sind Irrtümer beim Einbau und beim Auswechseln von Platten ausgeschlossen.
Bei den heute üblichen Heizplatten ist die Bedingung, daß einer der Widerstandsteile bei allen Größen angenähert den gleichen Wert hat, · schon erfüllt. Nach den zur Zeit in Deutschland geltenden Vorschriften besteht die folgende Zahlentafel über die Wattaufnahme:
Man kann also bei diesen Platten von der Erfindung Gebrauch machen, indem man einen
Platten
durch
messer
Größte
Schalt
stufe
Mittlere
Schalt
stufe
Kleinste
Schalt
stufe
mm .Watt Watt Watt
180
220
800
1200
18OO
400
870
1420
200
240
3OO
62a464
Thermostaten in die Zuleitung des Widerstandes einschaltet, der in der Mittelstufe nicht gebraucht wird. Es genügt, daß der in den Stromkreis dieses Widerstandes eingebaute Thermostat für die Auslösung des Schalters benutzt wird, da ja beim Anheizen die beiden Widerstände parallel geschaltet sind.
Es ist zwar an sich bereits bekannt, bei Heizvorrichtungen mit zwei Widerstandsteilen
ίο einen Thermostaten in eine Zuleitung des einen Widerstandsteiles einzubauen. Dort liegt er aber gerade in der beiden Widerstandsteilen gemeinsamen Zuleitung.
In der Zeichnung ist eine Ausführungsform der Vorrichtung dargestellt.
Die angegebene Schaltung der Widerstände a und δ erfolgt hier mittels des Regelschalters c, und zwar werden die Widerstände für den Dauerbetrieb an den Außenleiter R und den Nulleiter O angeschlossen. Zwischen den Regelschalter c und die Widerstände ist der Umschalter f eingebaut, dessen Auslösung durch den Thermostaten d herbeigeführt wird, welcher in der Zuleitung des Widerstandes δ liegt.
Unabhängig von der Einstellung des Regelschalters c sind die Widerstände α und δ bei der Arbeitsstellung des Schalters f parallel zwischen die beiden Außenleiter 22 und ,S geschaltet. Bevor eine schädliche Überhitzung des Widerstandes δ erfolgt, löst der Thermostat d den Schalter f aus. Die Widerstände a bzw. δ sind dann zwischen den Außenleiter R und den Nulleiter O eingeschaltet, und zwar in der Schaltung, welche der Stellung des Regelschalters c entspricht.
Nach Fig. 1 sind die Widerstände für das Anheizen parallel zwischen 2? und 5 geschaltet. Die Fig. 2 bis 4 zeigen die Schalterstellungen für die verschiedenen Stufen des weiteren Betriebes, bei welchem die Widerstände zwischen und O geschaltet sind und die Regelung in bekannter Weise mittels des Schalters c erfolgt.

Claims (1)

  1. Patentanspruch :
    Zum Anheizen zeitlich beschränkt überlastbare elektrische Vorrichtung zum Kochen bzw. Braten oder Backen nach Patent 610 471 mit wenigstens zwei Heizwiderständen, welche beim Anheizen durch Parallelschalten überlastet und vor einer Schädigung durch einen die gleiche Erwärmungscharakteristik wie die Heizplatte besitzenden und außerhalb von ihr angeordneten Thermostaten auf die betriebsmäßige Schaltung umgeschaltet werden, dadurch gekennzeichnet, daß der Thermostat in die von den übrigen Widerstandsteilen getrennte Zuleitung desjenigen Widerstandsteiles eingebaut ist, der bei den üblichen Heizplatten verschiedener Größe etwa gleichen Widerstandswert aufweist.
    Hierzu ι Blatt Zeichnungen
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1032444B (de) * 1955-07-12 1958-06-19 Robertshaw Fulton Controls Co Temperaturregler fuer Heizelemente

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1032444B (de) * 1955-07-12 1958-06-19 Robertshaw Fulton Controls Co Temperaturregler fuer Heizelemente

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