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Die
vorliegende Beschreibung betrifft die Anmeldung eines Gebrauchsmusters
bezüglich
eines verbesserten abnehmbaren wasserdichten Arms für Mixer,
Zerkleinerer und ähnliche
Geräte,
deren Zweck darin besteht, die Vermischung von Nahrungsmitteln zu
ermöglichen,
die sich am Ende des Arms befinden und der Einwirkung von diesem
Arm oder einem Mischvorgang unterworfen sind. Sie ist dazu gedacht,
um ein dichtes Stück
in ein Gefäß, das die
Nahrung enthält,
einzuführen,
welches sich mittels der Einsetzung von drei Stiften, die sich in
einer inneren Lagerstütze
befinden, in dieses anpasst, in der Art von Arretierungsverbindungen
eines Utensils, das mit einer Drehbewegung die Anpassung bewirkt und
folglich die Dichtigkeit.
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GEBIET DER ERFINDUNG
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Diese
Erfindung findet Anwendung auf dem Gebiet der Herstellung von Mixern,
Zerkleinerern und ähnlichen
Geräten.
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HINTERGRUND
DER ERFINDUNG
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Der
Anmelder hat Kenntnis von der gegenwärtigen Existenz einer Reihe
von Armen, die dazu gedacht sind, sich an den Körper anzupassen, in dem der
Motor untergebracht ist, der die Drehung bewirkt, um die Schneidemesser
oder die Messer in Bewegung zu setzen, die an einem Ende des Arms
angekoppelt sind, während
an dem gegenüber
liegenden Ende Mittel zur Anpassung an den unteren Bereich des Körpers vorgesehen
wurden, welcher den Motor enthält,
um die Drehung der Misch-Schneidemesser zu ermöglichen, wobei zur Verbindung
zwischen dem Motor und den Schneidemessern eine ausgedehnte Welle
verwendet wird, die an einem ihrer Enden mit den Schneidemesser
oder Ähnlichem verbunden
ist und an dem gegenüber
liegenden Ende mit dem Element, das die Drehung erzeugt.
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Man
weiß,
dass die für
die Erfüllung
der in der Europäischen
Union geltenden Bestimmungen erforderliche Dichtigkeit die Erhaltung
einer vollkommenen Undurchlässigkeit
oder Dichtigkeit bei dem Stück
erfordert, das mit dem Ende verbunden ist, das die Schneidemesser
trägt,
mit dem Ziel, die Vermehrung von Bakterienkolonien zu vermeiden,
die in den Bereichen nahe des Schneidemessers im zylinderförmigen Körper, aus
dem der Arm besteht, verbleiben können.
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Bis
jetzt wurde diese theoretische Dichtigkeit mit Hilfe von Stücken erreicht,
die an ihrem Platz mit Schrauben befestigt sind, die unabhängig voneinander
Querrillen oder einen Schlitz in Sternform oder in einer anderen
Form aufweisen und Hohlräume
bildeten, die schwierig zu reinigen waren.
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Als
Folge dieser Anomalien war es möglich, dass
sich mögliche
Pilz- oder Bakterienkolonien vermehrten, weswegen die gegenwärtigen Bestimmungen
zu diesem Thema ziemlich eigentümlich
sind, da sie nicht die Verbindung von dichten Stücken verpflichtend machen,
bei denen Rillen oder Hohlräume völlig fehlen.
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Die
offenkundige Lösung
für dieses
Problem wäre über ein
dichtes Stück
zu verfügen,
das den dichten Verschluss des Endes des Armes, der die Schneidemesser
trägt,
gestatten könnte,
und das zugleich die erzielte Dichtigkeit mittels einer Torsions- oder
Druckbewegung erreichen würde,
ohne die Beteiligung von Schrauben oder Ähnlichem, die konkave Bereiche
oder Hohlräume
aufweisen.
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Jedoch
besitzt der Anmelder keine Kenntnis von der gegenwärtigen Existenz
einer Erfindung, die mit den Eigenschaften ausgestattet ist, die
gerade als die am besten geeigneten Eigenschaften aufgezeigt wurden.
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Das
Dokument FR-2780264 informiert über die
Existenz einer Werkzeugmaschine, die bei der Verarbeitung von Produkten
benutzt wird, hauptsächlich
von Nahrungsmitteln, die ein röhrenförmiges Gehäuse umfasst,
und an dem ersten Ende mit Mitteln zur Befestigung an der Maschine
und an dem zweiten Ende mit einer Vertiefung zur Aufnahme von Gliedern
für die
Verarbeitung der Produkte ausgestattet ist, wobei das letzte Stück mit dem
ersten Ende einer Transmissionswelle verbunden ist, die sich über die gesamte
Länge des
röhrenförmigen Gehäuses erstreckt
und an dem anderen Ende hinsichtlich einer Antriebswelle entkuppelbare
Kupplungsvorrichtungen einschließt, die mit der Maschine verbunden
ist, wobei diese Transmissionswelle mit Zentriervorrichtungen und
mit einer Führung
ausgestattet ist, die mit dem Rest des Werkzeugs mittels Befestigungsvorrichtungen
verbunden ist, die der Bediener der Maschine zu deren Zerlegung
abtrennen kann und folglich das Ende der Welle vom Rest des Werkzeuges während der
Wartungsvorgänge
zerlegen kann.
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BESCHREIBUNG DER ERFINDUNG
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Der
verbesserte abnehmbare wasserdichte Arm für Mixer, Zerkleinerer und ähnliche
Geräte,
Gegenstand, den die Erfindung vorschlägt, besteht in sich an einer
offenkundigen Neuheit aus dem spezifischen Anwendungsgebiet, weil
sie in ihrem Kontext alle von den gegenwärtigen Bestimmungen angezeigten
Eigenschaften vereint, so wie es auch die dichte Anpassung schafft,
die die Dichtigkeit in einer vereinfachten Weise mit der Hilfe eines
Werkzeuges mit sich bringt.
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Genauer
gesagt besteht der verbesserte abnehmbare wasserdichte Arm für Mixer,
Zerkleinerer und ähnliche
Geräte,
der Gegenstand der Erfindung ist, aus einem spürbar verlängerten zylinderförmigen Körper, der
im Innern hohl und aus rostfreiem Stahl hergestellt ist, der an
einem seiner Enden einen hohlen Bestandteil in ähnlicher Form wie der kugelförmige Abschnitt
aufweist, der einige Öffnungen
in seiner Peripherie aufweist, und an dem Ende des zylinderförmigen Körpers mit
Elementen ausgestattet ist, die im Zusammenhang mit dessen Befestigung
an dem Rotormechanismus stehen, der die Bewegung der inneren Achse
erzeugt, die, entlang des gesamten Innern des zylinderförmigen Körpers, am
entgegen gesetzten Ende ein Schneidemesser in Bewegung setzt, das
an der Achse ordnungsgemäß befestigt
ist, und mit einem Stück,
das mit dem Verbindungspunkt, der dessen Abtrennung verhindert,
undurchlässig verschlossen
ist.
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Das
dem Arretierungsbereich gegenüber
liegende Ende, das von dem zylinderförmigen Körper absteht und aus einem
Kunststoff besteht, weist ebenfalls eine Form auf, die einem kreisförmigen Abschnitt ähnlich ist,
die mit passenden Vertiefungen in der Peripherie ausgestattet ist
und im Innern mit einem in der Ebene kreisförmigen Stück ausgestattet ist, das mit
drei abstandsgetreuen Stiften ausgestattet ist, die von seiner Oberfläche abstehen,
die die Funktion eines undurchlässigen
oder dichten Stücks ausüben, wenn
sie mit dem röhrenförmigen oder
zylinderförmigen
Körper
verbunden werden, der von der Hauptzone dieses letzten Stückes von
der Achse hervorsteht, die ordnungsgemäß undurchlässig verschlossen ist, an der
das Schneidemesser des Zerkleinerers angekoppelt ist und in dem
sie an ihrem Platz durch das Stück,
das als undurchlässige
Sicherung dient, arretiert ist.
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Zur
Erreichung der Kopplung des dichten Stücks wurde die Benutzung eines
Schlüssels
oder eines Werkzeuges vorgesehen, das, mit drei abstandsgleichen
Ausstülpungen
ausgestattet, mit einem Ausmaß,
das gestattet, dass die Stifte, die von dem dichten Stück abstehen,
in seinen Enden untergebracht werden, bei Anwendung einer Torsionsbewegung
dieses Schlüssels
die undurchlässige
Anpassung des dichten Stücks
in dem Bereich zum Vermischen gestattet, wobei auf diese Weise die
Ankopplung des Schneidemessers gestattet wird, nachdem das Anpassungswerkzeug
entfernt wurde.
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BESCHREIBUNG DER ZEICHNUNGEN
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Zum
Zwecke der Ergänzung
der Beschreibung, die begonnen wurde und zum besseren Verständnis der
Eigenschaften der Erfindung wird der vorliegenden Beschreibung als
deren Bestandteil eine Gesamtheit von Zeichnungen beigefügt, die
von sich aus veranschaulichend sind und nicht von Natur aus verbindlich,
in denen dargestellt wurde, was im Folgenden erscheint:
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1 Entspricht
einer schaubildlichen Darstellung des verbesserten abnehmbaren wasserdichten
Arms für
Mixer, Zerkleinerer und ähnliche
Geräte, Ansicht
von dem Bereich zum Mixen oder Zerkleinern.
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2 Bietet
eine Seitenansicht, in geeigneter Weise in Abschnitte aufgeteilt,
des Gegenstandes, der in 1 gezeigt wird, bei deren graphischen Darstellung
die Elemente beobachtet werden können,
die im Körper
des Arms vorhanden sind und die mit dieser Erfindung nicht beantragt
werden.
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3 Zeigt
eine Queransicht im Detail des Endes des Arms, der in den 1 und 2 dargestellt
ist, an den die Messer und der wasserdichte Körper gekoppelt sind, auch wenn
man in dieser graphischen Darstellung das Vorhandensein einer Lagerstütze sehen
kann.
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4 Stellt
schließlich
eine Ansicht des Endes des Arms dar, der in den vorhergehenden Figuren
gezeigt wird, und eine schaubildliche Darstellung, mit dem zusätzlichen
Vorhandensein in dieser Figur eines Schlüssels oder eines Werkzeuges,
der/das zusammenwirkt, um die Befestigung des Körpers oder des Dichtelements
zu erreichen.
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BEVORZUGTE AUSFÜHRUNGSFORM
DER ERFINDUNG
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Angesichts
dieser Figuren kann man beobachten, wie der verbesserte abnehmbare
wasserdichte Arm für
Mixer, Zerkleinerer und ähnliche
Geräte
einen zylinderförmigen
Körper
(2), der im Innern hohl und aus rostfreiem Stahl hergestellt
ist, umfasst, der an beiden Enden zwei Bereiche (3) und
(4) aufweist, jeweils mit der Form eines kugelförmigen Abschnitts,
der Endbereich (3) ist genau wie der Endbereich (4)
aus einem starren Kunststoff hergestellt, wobei sie dazu gedacht
sind, die Kupplung mit dem Körper
des Mixers zu gestatten, in dem der Motor und die Elemente, die
die Drehung der Achse (11) bewirken, untergebracht sind,
welche der Länge
nach in dem zylinderförmigen
Körper
(2) angebracht ist und die Drehbewegung von dem Endbereich
(3) zu dem Endbereich (4) überträgt, wobei auf diese Weise ein Schneidemesser
(7) in Bewegung gesetzt wird, das unmittelbar auf das Nahrungsmittel,
das bearbeitet werden soll, einwirkt.
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Zur
Erreichung einer vollkommenen und absoluten Dichtigkeit wurde der
Endbereich (4), ausgestattet mit passenden Vertiefungen
in seiner Peripherie, die das Rühren
des verarbeiteten Nahrungsmittel ermöglichen, mit der Kupplung eines
kreisförmigen Stücks (5)
ausgestattet, das mit drei abstandsgetreuen Stiften oder Ausstülpungen
(6) ausgestattet ist, die, ohne Vertiefungen oder Ausstülpungen
in ihrer Struktur, vollkommen glatt sind, und im Zusammenwirken
mit einem Schlüssel
(10), wie in 4 gezeigt wird, der mit Ausstülpungen
ausgestattet ist, die mit den Stiften oder Ausstülpungen (6) übereinstimmen, wird
in einer Torsionsbewegung die dichte Anpassung des kreisförmigen Stücks (5)
am Ende des zylinderförmigen
Körpers
(2) in dem Endbereich (4) erreicht, um deren Innenbereich
herum man angeben müsste,
dass er eine Lagerstütze
(8) aufweist, die die Drehung des Schneidemessers (7)
ermöglicht,
das an dem Ende der Achse (11) im Zusammenwirken mit den
Hilfselementen (auf die Bezug genommen wird) ordnungsgemäß befestigt.
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Alles
in allem besitzt das kreisförmige
Stück (5)
die Fähigkeit,
am Ende des zylinderförmigen
Körpers
(2) des Arms (1) ohne die Benutzung von herkömmlichen
Schrauben Dichtigkeit zu erzielen, und trägt somit dazu bei, die Ansammlung
von Schmutz in den Rillen oder Vertiefungen, die es bei Schrauben gibt,
zu vermeiden, womit auf diese Weise die Möglichkeit des Vorhandenseins
von Bakterienkolonien vermieden wird, da die gesamte Oberfläche des
Innenbereichs durch den Endbereich (4), der vollkommen
glatt ist und weder Vertiefungen, Kanten noch Rillen besitzt, bedeckt
ist.
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Es
wird nicht als erforderlich angesehen, diese Beschreibung weiter
zu untersuchen, damit ein Fachmann die Reichweite der Erfindung
und die Vorteile, die damit erzielt werden, verstehen kann.
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Die
Materialien, die Form, die Größe und die Anordnung
der Elemente sind Variationen zugänglich, sofern sie nicht Veränderungen
des Wesens der Erfindung darstellen.
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In
jedem Fall sind die Begrifflichkeiten, die in dieser Beschreibung
verwendet wurden, weit zu verstehen, und nicht bindend.