DE474927C - Chocolate mold - Google Patents

Chocolate mold

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DE474927C
DE474927C DEF61710D DEF0061710D DE474927C DE 474927 C DE474927 C DE 474927C DE F61710 D DEF61710 D DE F61710D DE F0061710 D DEF0061710 D DE F0061710D DE 474927 C DE474927 C DE 474927C
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DE
Germany
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frame
cells
edges
chocolate mold
chocolate
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Expired
Application number
DEF61710D
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German (de)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
FOMETA LES FORMES METALLIQUES
Parvais & Hiernaux
SNC
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FOMETA LES FORMES METALLIQUES
Parvais & Hiernaux
SNC
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23GCOCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G1/00Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
    • A23G1/04Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of cocoa or cocoa products
    • A23G1/20Apparatus for moulding, cutting, or dispensing chocolate
    • A23G1/22Chocolate moulds

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Confectionery (AREA)

Description

Schokoladenform Vorliegende Erfindung bezieht sich auf Verbesserungen in der Bauweise von Schokoladenformen, deren Zellen durch. ihre oberen umgebördelten Kanten mit der oberen Kante .eines Rahmens vereinigt sind.Chocolate Mold The present invention relates to improvements in the construction of chocolate molds, whose cells go through. their upper beaded Edges are united with the upper edge of a frame.

Die Verbesserungen bezwecken, der Form eine größere Haltbarkeit und Einfachheit zu geben, wobei die Raumeinnahme auf ein Mindestmaß beschränkt wird unter Abwesenheit von Überhang der Zellen.The aim of the improvements is to make the shape more durable and To give simplicity, keeping the space occupied to a minimum in the absence of overhang of the cells.

Zu diesem Zweck werden geinäß der vorliegenden Erfindung die nach den Rahmenseiten hin liegenden Kanten der ZeUen über die nach der Außenseite winkeilförmg umgebogenen oberen Fanten des Rahmens, umgehakt, so daß die obere Formenfl,äche keine Verbindungsstelle mit dem Rahmen aufweist, wodurch ein sauberes Abstreichen der oberen Zellenkanten ermöglicht wird. Durch die Verbindung der Blechränder mittels der offenen Haken gestaltet sich die Herstellung der Formen äußerst einfach. Da ferner die Ränder der Zellen unmittelbar auf dem Rande des Rahmens aufruhen, so daaß dieser hur auf Druck beansprucht wird, ist die neue Form von großer Haltbarkeit. Schließlich können die Zellen bis unmittelbar an den Rahmen heranreichen, so daß die Formten gegenüber ähnlichen Formen -eirein geringeren Raum einnehmen. Der Zellenrahmen kann durch einen zweiten Rahmen verstärkt und mit diesem durch Nieten, Löten oder ähnliche Mittel verbunden sein. Die Verbindungsfugen zwischen den Zellen oder zwischen den Zellen und dem Rahmen. sind zwecks, Abdichtens mit Lötzinn ausgefüllt.To this end, according to the present invention, the the edges of the ZeUen lying towards the frame sides over the angular shape towards the outside bent upper frame of the frame, hooked so that the upper surface of the mold has no connection point with the frame, resulting in a clean wiping the upper cell edges is made possible. By connecting the sheet metal edges using The open hook makes the production of the molds extremely easy. There furthermore, the edges of the cells rest directly on the edge of the frame, so The fact that this is only subject to pressure means that the new shape is extremely durable. Finally, the cells can reach right up to the frame, so that the forms compared to similar forms take up less space. The cell frame can be reinforced by a second frame and with this by riveting, soldering or related means. The joints between the cells or between the cells and the frame. are filled with solder for the purpose of sealing.

Als Beispiel seien im folgenden Ausführungsformen der Erfindung beschrieben.As an example, embodiments of the invention are described below.

In der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand beispielsweise ,dargestellt.In the drawing, the subject matter of the invention is shown, for example.

Die Abb. i zeigt im Durchschnitt die gebördelte Kante i der am Rahmen z angebrachten Zellen 3. Um jede Unebenheit zu verhindern, so daß die obere Formenfläche keine Verbindungsstelle nv!t dem Rahmen 2 aufweist, werden die nach den Rahmenseiten hin liegenden Kanten i der Zelle 3 über die nach der Außenseite winkelförmig umgebogenen oberen Kanten des Rahmens a umgehakt. Der Rahmen z kann mit einer Furche oder Rinne versehen werden, .entweder durch Treiben oder Drükken oder Walzen oder durch irgendein anderes Verfahren.Fig. I shows on average the beaded edge i on the frame z attached cells 3. To prevent any unevenness so that the top mold surface has no connection point nv! t the frame 2, those after the frame sides lying edges i of the cell 3 over the bent at an angle towards the outside hooked over the upper edges of the frame a. The frame z can be provided with a furrow or groove be provided, either by driving or pressing or rolling or by any different procedure.

Die Abb. z zeigt einen Schnitt durch eine andereAusführungsform des Erfindungsgegenstandes. Wie angezeigt, ist der Außenrand i der Formzelle 3 durch Umhakung am ersten Rahmen z befestigt, welcher z. B. von nur geringer Dicke ist. Alsdann wird dieser erste Rahmen 2 durch den Verstarkunrahmen 4 verstärkt, wobei die Verbindung der Rahmen untereinander durch Nieten, Löten und ähnliche Mittel hergestellt wird.Fig. Z shows a section through another embodiment of the Subject of the invention. As indicated, the outer edge i of the mold cell 3 is through Hook attached to the first frame z, which z. B. is of only small thickness. This first frame 2 is then replaced by the reinforcement frame 4 reinforced, the connection of the frames to one another by riveting, soldering and similar means will be produced.

Die Abb.3 zeigt einen Schnitt durch mehrere Zellen 3 seiner Form, die mittels der Verbindung nach vorliegender Erfindung unter sich vereinigt sind. Die Kanten 5 und 6 der ZelleR3 sind, wie aus der Zeichnung ersichtlich, unter sich durch einen Haken oder Bügel 7 verbunden, welscher eine dauerhafte Vereinigung zwischen den Zellen sichert. Zu bemerken ist, daß die Verbindungsstellen zwischen den Zellen 3 oder zwisichen den Zellen 3 und dem Rahmeng zwecks Abdichtens mit Lötzinn ausgefüllt werden.Figure 3 shows a section through several cells 3 of its shape, which are united by means of the compound according to the present invention. The edges 5 and 6 of the cell R3 are, as can be seen from the drawing, below each other connected by a hook or bracket 7, which is a permanent union between secures the cells. It should be noted that the junctions between the cells 3 or between the cells 3 and the frame for the purpose of sealing filled with solder will.

Die vorb;eschriebenen Ausführungsformen können natürlich bezüglich ihrer Bauart verschiedenste Abänderungen erfahren und für alle möglichen ähnlichen Zwecke Verwendung finden, z. B. zum Einrahmen von Tablettenformen usw., so daß die Erfindung nicht lediglich auf die vorerwähnten, als Beispiel gezeigten Ausführungen begrenzt ist.The above-described embodiments can of course be related to their design experienced various modifications and for all possible similar ones Purposes find use, e.g. B. for framing tablet shapes, etc., so that the Invention not only to the aforementioned embodiments shown as an example is limited.

Claims (3)

PATENTANSPRÜCHE i. Schokoladenform, deren Zellen durch ihreoberen umgebördelten Kanten mit der oberen Kante eines Rahmens, vereinigt sind, dadurch gekennzeichnet, daß die nach den Rahmenseiten hin :liegenden Kanten der Zellen über die nach dex Außenseite winkeHörmig umgebogenen oberen Kanten des Rahmens umgehakt sind, so daß die obere Formenfläche keine Verbindungsstelle mit dem Rahmen aufweist. PATENT CLAIMS i. Chocolate mold, the cells of which through their top flanged edges with the upper edge of a frame, are united, thereby characterized in that the edges of the cells which lie above the frame sides the upper edges of the frame, which are bent over to form an angle towards the outside, are hooked over so that the upper mold surface has no connection point with the frame. 2. Schokoladenform nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, darß der Zellenrahmen (i) durch. einen zweiten Rahmen (¢) verstärkt ist und mit diesem duxch Nieten, Löten oder ähnliche Mittel verbunden ist. 2. Chocolate mold according to claim i, characterized in that the cell frame darß (i) through. a second frame (¢) is reinforced and with this duxch riveting, soldering or similar means. 3. Schokoladenform nach den Ansprüchen i und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungsstellen zwischen den Zellen oder zwischen den Zellen und dem Rahmen zwecks Abdiichtens mit Lötzinn ausgefüllt sind.3. Chocolate mold according to claims i and 2, characterized in that the connection points between the cells or between the cells and the frame are filled with solder for the purpose of sealing.
DEF61710D 1926-07-13 1926-07-13 Chocolate mold Expired DE474927C (en)

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DEF61710D DE474927C (en) 1926-07-13 1926-07-13 Chocolate mold

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DE (1) DE474927C (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1012874B (en) * 1953-06-13 1957-08-01 Bahlsen Werner Two-part baking mold for systems for the mass production of biscuits in circular disc shape

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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